Снижает ли холестерин в крови рыбий жир и красное вино
Все, что мы употребляем во внутрь – напрямую отражается на нашем здоровье. Алкоголь, конечно же, не рекомендован, но не все так однозначно. Например, бокал настоящего красного вина может быть полезным для организма в целом. Но при соблюдении важного условия – нельзя превышать рекомендованную дозу. Красное вино и холестерин могут быть тесно взаимосвязаны. Именно таким напитком можно добиться снижения повышенного холестерина.
Польза и вред красного вина
Чрезмерное повышение дозы употребляемого алкоголя, в том числе и красного вина, вредит человеческому организму. Его недостатки:
- Повышается риск возникновения сердечных заболеваний, инсульта.
- Возможны появления раковых опухолей (особенно подвержены люди, которые имеют к этому наследственную предрасположенность).
- Хронические заболевания печени.
- Панкреатит.
- Негативное влияние на нервную систему человека. Оно проявляется в ухудшении работы коры головного мозга.
- На фоне проблем с физическим здоровьем, возникают проблемы психологического характера.
Красное вино категорически запрещено к употреблению тем пациентам, у которых есть в анамнезе такие проблемы со здоровьем:
- Воспаление поджелудочной железы.
- Повышенное артериальное давление.
- Ишемическая болезнь сердца (поражение миокарда).
- Депрессия.
- Повышенные показатели триглицеридов.
- Алкоголизм или предрасположенность к нему.
Можно ли пить красное вино? – каждый человек сам решает для себя. Но несмотря на такие существенные недостатки, употребление бокала вина несёт и неоспоримую пользу. Пить лучше красное сухое, так как в сладких сортах имеется много сахара. И красное полезнее белого за счет большего количества антиоксидантов. Употреблять напиток лучше всего во время приёма пищи, иначе он отрицательно скажется на показателях сахара в крови человека.
Умеренное и подконтрольное употребление вина несёт в себе положительные стороны:
- Понижает «вредный» холестерол.
- Повышает количество «полезного» холестерина.
- Борется с заболеванием вен. Разжижает кровь, что способствует избавлению человека от тромбов в кровеносных сосудах и оседанию холестериновых бляшек.
- Содержит ресвератрол (антиоксидант), что являет собою профилактику от раковых заболеваний и нормализует клеточный обмен.
- Выступает в роли барьера от развития болезней в ротовой полости, защищает зубы и десна от бактерий.
- Повышает иммунитет у человека.
- Положительно влияет на метаболизм пациента.
- Налаживает сон.
- Используется в лечении анемии.
- Замедляет процесс старения организма.
- Улучшается физическая активность и умственная деятельность.
- Эффективен в борьбе с атеросклерозом.
- Снижает избыточный вес.
- Помогает при сепсисе (увеличивает количество эритроцитов в крови, повышает уровень гемоглобина).
- Эпизодическое употребление красного вина в четко рассчитанной дозе способно укрепить сердечную мышцу.
Влияние красного вина на холестерин
Влияние напитка на холестерол неоспоримо. При помощи него возможно контролировать уровень холестерина у себя в крови. Красные вина содержат такие элементы как железо (Fe), магний (Mg), хром (Cr), рубидий (Rb). В комплексе они позволяют вывести из организма вредные токсины и плохой холестерол. Норма холестерина в крови приходит к балансу. Этот эффект достигается при употреблении красного в течении одного месяца.
Напиток имеет полезные антиоксиданты, которые помогают бороться с разрушением сосудистой стенки и окислением холестерина. А только окисленный холестерин способен образовывать атеросклеротические бляшки или как еще их называют «холестериновые бляшки».
Мужчины рискуют получить данные заболевания больше чем женщины. Возраст мужчины после 50-ти лет особенно подвержен болезням. Людям, больным на сахарный диабет обоих типов, врачи рекомендуют красное вино в небольших дозах для снижения массы тела. Данный продукт снижает холестерин, угнетает развитие жировых клеток.
Но лечение состоит из комплексного подхода к проблеме. В частности, рекомендовано обязательно пересмотреть своё питание, назначают диету с низким содержанием углеводов и постоянным контролем уровня глюкозы. Больным, имеющим такие проблемы, врачи настоятельно рекомендуют обратиться за помощью к диетологу, который даст подробные рекомендации по продуктам, которые следует употреблять, рассчитает точную дозу красного вина и поможет привести в норму холестерол и уровень гемоглобина.
Противопоказания
Употреблять другие алкогольные напитки вместе с красным вином врачи запрещают. Покупать следует натуральный продукт без крепления у проверенного производителя. Некачественный алкогольный напиток может свести на нет весь положительный эффект и привести к очень плачевным результатам. Красное вино конечно же понижает содержание холестерина, но в некоторых ситуациях его пить не рекомендуется вовсе. Может возникнуть риск развития осложнения из-за заболеваний иных органов в теле человека.
При высоком уровне холестерола красное вино разрешено в умеренных дозах и только после обсуждения со своим лечащим врачом. В расчет дозы принимается во внимание параметры человека, соотношение его роста и веса, сопутствующих заболеваний. Женщинам, ввиду их конституции тела и худшего метаболизма, доза красного вина должна быть вдвое меньшей чем у мужчин. Если пациент вообще не пьет алкоголь, то и рекомендовать лечиться вином ему не следует.
Даже легкое превышение своей нормы употребления красного вина повлечет большую нагрузку в работе сердца и сосудов. Существуют противопоказания к употреблению даже малого количества алкоголя:
- Повышенная кислотность желудка.
- Язва, гастрит.
- Остеопороз.
- Заболевания печени, ЖКТ.
- Астма.
- Предрасположенность к алкогольной зависимости.
- Беременность.
- Период лактации, кормление грудью.
- Детский возраст.
- Аллергическая реакция организма на алкогольные напитки.
Минусы довольно существенные. Поэтому к такому виду помощи своему организму следует относиться с осторожностью, не забывать регулярно посещать своего лечащего врача и сдавать анализы для отслеживания уровня холестерола в крови. Обо всех своих манипуляциях и приеме алкоголя в обязательном порядке сообщать врачу. Все это поможет доктору всесторонне оценить ситуацию и не допустить осложнений, а также вовремя направить пациента к другим специалистам.
Важно – не заниматься самолечением, а следовать назначениям специалистов. Употребление алкоголя, в том числе и красного вина, должно всегда носить подконтрольный характер, так как может только вредить пациенту.
Источник
На вопросы читателей о том, что такое «хороший» и «плохой» холестерин, кто находится в группе риска сердечно-сосудистых заболеваний и какая диета снижает холестерин отвечала врач-кардиолог диспансерного отделения Алтайского краевого кардиологического диспансера Елена Панфилова.
— Здравствуйте! При возрастании давления 150 на 100 пульс падает до 50 ударов в минуту. Что делать для поднятия пульса и нормализации давления?
— Для того, чтобы снизить артериальное давление, нужно использовать препараты-антагонисты кальция. В качестве примера назову: коринфар или кордафен дозой по 10 млг под язык. Также вам необходимо обратиться к кардиологу и выяснить причину брадикардии (редкий пульс).
— Вас беспокоит Таисия Ивановна. Я принимаю гипотиазид, амлодипин, бипрол. Но при этом мое давление сохраняется 150 на 100. При этом у меня высокий показатель холестерина. Принимаю статины, уровень холестерина снижается, но, боюсь, это вредно для печени. Что мне делать?
— Той терапии, которую вы принимаете недостаточно. Я бы посоветовала добавить валз или блоктран. Эти препараты действуют в течение суток, плавно снижая артериальное давление. Что касается уровня холестерина, то вам нельзя отказываться от приема статинов, контролируя при этом ферменты печени. Вы можете обратиться в городской липидологический центр при горбольнице №4. где делают развернутый анализ липидов крови
— Посоветуйте, какой диеты следует придерживаться, чтобы холестерин был в норме? Заранее спасибо, Элла Петровна.
— Существует такое понятие как «Пирамида здорового питания», и этой схемы питания необходимо придерживаться и больному и здоровому человеку. В основе «пирамиды» – сложные углеводы, на долю которых приходится 50-55% от нашего ежедневного рациона (крупы, рис, картофель, хлеб, овощи, фрукты, макаронные изделия). В меню должна быть рыба и морепродукты, так как рыбий жир делает стенки сосудов эластичными и улучшает вязкость крови. Рыба должна быть жирной, а вот мясо должно быть, наоборот, постное. Количество жиров рассчитывается так – 1 грамм жира на 1 килограмм веса. Если взять средний вес в 70 кг, то в день следует потреблять 30-40 граммов. Причем половина из них должна быть растительного происхождения, а вторая – животного. С белками то же самое, что и с жирами.
— Прямая линия? Меня зовут Ирина. Можно ли как-то проверить состояние сосудов?
— Если болит голова, то нужно сделать дуплекс брахеоцифальных сосудов и посмотреть, есть ли какие-то изменения, какова эластичность сосудов. А если вас беспокоят боли в области груди, то в таком случае назначают коронарографию и смотрят, есть ли холестериновые бляшки в коронарных артериях.
— Я звоню из Горного Алтая, подскажите, что мне делать. Я перенес инфаркт миокарда, мне сделали баллоноангиопластику. Спустя некоторое время у меня вновь появились приступы стенокардии, отдышка. А также по ЭХО идет снижение фракции выброса. Сергей Иванович.
— Вероятно, вам нужно добавить к лечению бета-блокатеры и антагонисты-кальция. И обязательно пройдите коронарографию.
— Здравствуйте, подскажите, кто находится в группе риска по заболеваниям сердца и сосудов? Иван Прокопьевич.
— Несомненно, предрасположенность к тем или иным заболеваниям передается по наследству. В группе риска находятся мужчины старше 40 лет и женщины старше 50 лет. Также одним из опасных факторов является повышенное артериальное давление, малоподвижный образ жизни, высокий холестерин и избыточный вес.
— Добрый день! Меня зовут Анна Ивановна, мне 63 года. Мой уровень холестерина – 6,2. Это нормально?
— Вы никогда не делали анализ бета-липопротеидов высокой и низкой плотности? Я бы рекомендовала вам обратиться в липидологический центр, расположенный на базе городской поликлиник №4. Там специалисты проведут развернутый анализ крови и определят уровень холестерина «хорошего», который необходим организму, и «плохого», который образует бляшки на сосудах. Содержание бета-липопротеидов низкой плотности («плохой» холестерин) не должно превышать 2,5 милимоль на литр, а бета-липопротеидов высокой плотности («хороший» холстерин) должно быть не менее 1,2 милимоль на литр. Ваш уровень холестерина выше нормы (норма для взрослого здорового человека – 5,2, норма для тех, кто в зоне риска – 4,5) Существует такая группа препаратов как статины, которые снижают холестерин. В нашем городе в продаже есть только три оригинальных препарата: крестор, закор и липримар. Остальные препараты – это дженерики (лекарства –аналоги. – Прим.авт.), например, торвакард или симвор.
— А какие продукты снижают уровень холестерина?
— В первую очередь, это продукты богатые клетчаткой, например, тыква, белокочанная капуста и баклажаны. Также уровень бета-липопротеидов высокой плотности повышает красное вино. И не стоит забывать про физическую нагрузку. Даже при обычной ходьбе содержание в крови «хорошего» холестерина увеличивается.
— Прямая линия? Вас беспокоит Лариса Андреевна. Подскажите, как часто нужно проверять уровень холестерина в крови?
— Тем, кто находится в группе риска необходимо сдавать анализ на холестерин не реже одного раза в год.
— Добрый день! А, правда, что сердечно-сосудистое заболевание можно «заполучить» в молодом возрасте?
— Сердечно-сосудистые заболевания «помолодели» в последние годы. Сейчас даже студенты приходят на прием с высоким уровнем давления и высоким холестерином. Раньше считалось, что женщины до менопаузы не склонны болеть сердечно-сосудистыми заболеваниями, увы, сейчас это уже не так.
— Добрый день, клинически у меня наблюдается аритмия, но исследования этого не подтверждают. Стоит пройти несколько шагов, учащается пульс, появляются боли за грудиной и отдышка. Что мне делать? Надежда Власова.
— Так как вас беспокоят клинические симптомы, то стоит пройти коронарографию, которая отразит состояние сосудов. Также необходимо записаться на велоэргометрию. При аритмии хороши бета-блокаторы, вроде конкора, локрена или беталок зока.
— Меня зовут Сергей Петрович. Скажите, какая физическая нагрузка наиболее полезна для сердечников?
— Для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями полезны все виды аэробной нагрузки: ходьба, плавание, велосипед и лыжи. Ходить нужно как минимум 30 минут в день. А вот силовые упражнения противопоказаны.
— Здравствуйте, меня зовут Татьяна. Меня направляют на месяц в командировку. Чужой город, чужие люди – это сильный стресс для меня. Как-то можно к этому подготовиться?
— Если вы предполагаете, что впереди вас ждет стресс и эмоциональное переутомление, то можете прибегнуть к седативной терапии. Это такие препараты, как валерьяна, пустырник, новопассит или афабазол. Небезызвестный корвалол рекомендуется принимать лишь эпизидически, так как он содержит фенобарбитал, вредящий печени.
Источник
Клинический опыт российских и зарубежных специалистов наглядно демонстрирует, что рыбий жир снижает содержание холестерина в кровяном русле на 30-65%, триглицеридов – на 20-70%, и повышает концентрацию высокоплотных липопротеидов на 18%.
В ходе исследований положительная динамика у лиц, страдающих нарушением холестеринового обмена, проявилась уже со второй недели приема рыбьего жира и сохранялась на протяжении всего курса.
Польза для организма
Прямыми показаниями в инструкции по применению рыбьего жира указаны:
- гиперлипидемия;
- профилактика атеросклероза, тромбоза сосудов.
Однако при грамотном приеме можно попутно засвидетельствовать еще некоторые его ключевые достоинства:
- он понижает артериальное давление;
- подавляет воспалительные процессы;
- препятствует дегенеративным изменениям сетчатки;
- активирует мозговой кровоток;
- улучшает связи между нейронами;
- способствует развитию мышечной массы при занятиях физической культурой;
- стимулирует синтез естественного антидепрессанта – гормона серотонина;
- оптимизирует репродуктивные функции обоих полов.
Общее его влияние на организм проявляется в укреплении иммунной защиты.
Рыбий жир при повышенном холестерине: Омега-3 кислоты
При переизбытке и недостаточном выведении, холестерин оседает на стенках сосудов. Попрепятствовать этому можно употребляя достаточное к-во ненасыщенных жиров.
Фракционный состав натурального продукта напрямую зависит от того, из какого сырья он получен. В среднем, в ста граммах рыбьего жира находится:
- 570 мг холестерина;
- 23 гр жирных насыщенных кислот;
- 47 гр жирных мононенасыщенных кислот – олеиновой и др.;
- 23 гр жирных полиненасыщенных кислот, представленных большей частью докозагексаеновой (ДГК, DHA) и эйкозапентаеновой (ЭПК, EPA).
- Жирорастворимые витамины, микроэлементы – в малых количествах.
Внушительная концентрация холестерина не делает рыбий жир вредным продуктом: ненасыщенные кислоты выводят избыточные жиры.
Эти кислоты – незаменимые: организм самостоятельно их не производит, а требует их поступления извне.
ДГК и ЭПК – ценные ненасыщенные Омега-3 кислоты, обладающие удивительной способностью:
- регулировать холестериновый обмен;
- опускать до нормы уровень триглицеридов;
- оберегать сосудистые стенки от жировых отложений;
- повышать текучесть крови, бороться против тромбообразования;
- увеличивать просвет артерий для свободного тока крови и предотвращения ишемии органов;
- устранять ломкость стенок сосудов, придавая им эластичность;
- формировать высокоплотные липопротеиды, расщепляющие атеросклеротические бляшки;
- способствовать выведению излишков холестерина.
Рыбий жир чаще всего используют именно как источник Омега-3 жирных кислот.
Суточная норма
Необходимую и достаточную дозу определяет лечащий врач, исходя из индивидуальных особенностей пациента:
- возраста;
- массы тела;
- имеющихся патологий;
- состояния метаболизма;
- физической активности;
- принимаемых лекарственных препаратов.
Средняя лечебная суточная доза зависит от процента содержащихся в нем ПНЖК и для взрослых обычно составляет 1,2 — 1,6 грамм Омега-3 кислот. Принимают рыбий жир с терапевтической целью курсом 2-3 месяца с промежуточным контролем в крови уровня холестерина и липидов.
Средняя доза для предупреждения болезней соответствует суточной потребности организма в ПНЖК – приблизительно 1,0 гр ежедневно. Профилактические месячные курсы проводят трижды за год.
При определении суточной дозы рыбьего жира ориентируются на количество содержащихся в нутрицевтике полиненасыщенных ДГК (DHA) и ЭПК (EPA).
Как принимать рыбий жир при повышенном холестерине?
Нормы употребления рыбьего жира при повышенном холестерине зависят от степени нарушения липидного обмена:
- для лечения высокого уровня холестерина принимают ежедневно по 5 гр рыбьего жира;
- при умеренно возросших показателях рекомендуют употреблять в сутки по 3 гр;
- для профилактики ограничиваются 1-2 граммами.
Капсулы для приема во внутрь
Вакуумная капсулированная форма сохраняет все достоинства продукта, надежно предохраняет раствор от окисления.
Желатиновые капсулы с рыбьим жиром принимают сразу после еды, запивая достаточным количеством теплой воды. Количество капсул на прием и кратность их употребления также зависят от указанного в аннотации содержания в каждой из них ПНЖК: исходя из этих данных, высчитывают необходимую суточную дозу и делят ее на 2-3 приема.
Очищенное масло
Жидкую форму принимают внутрь, во время еды, по желанию запивая теплой водой или заедая кусочком хлеба. Начинать рекомендуют с 1 чайной ложки, постепенно доводя до 1 ст.л. в день.
Для людей, занятых спортом, тяжелым физическим трудом или подверженных частым психоэмоциональным стрессам, дозировку увеличивают до 2 ст.л. в сутки.
Возможный вред и противопоказания
Воздерживаются от употребления рыбьего жира люди, страдающие:
- высокой чувствительностью к рыбным продуктам;
- образованием конкрементов в желчном или мочевом пузыре;
- избыточным содержанием кальция в крови и тканях;
- функциональными нарушениями желез внутренней секреции, в том числе щитовидной железы;
- патологиями желудка, печени, кишечника;
- туберкулезом в активной форме.
Отмена приема Омега-3 ненасыщенных кислот требуется также перед оперативным вмешательством и в послеоперационный период.
Осторожно – только под врачебным контролем – применяют нутрицевтик:
- в период вынашивания и кормления грудью;
- при склонности к кровотечениям;
- стойко низком артериальном давлении;
- одновременном приеме гипотензивных препаратов, антиагрегантов, гормональных контрацептивов.
Употребление рыбьего жира в ряде случаев может сопровождаться побочными проявлениями:
- диспепсическими расстройствами;
- отрыжкой горечью и специфическим рыбным запахом;
- кожными высыпаниями;
- ознобами, повышением температуры;
- болями в загрудинном пространстве;
- обострением хронического панкреатита.
Соблюдение правил приема и дозировки значительно уменьшает риски, но появление одного из признаков является сигналом к отмене препарата. При использовании нутрицевтика учитывают его калорийность – 902 ккал в 100 гр продукта. При диетах его принимают в счет калорий, отведенных на жиры.
Как выбрать качественный продукт?
Рыбий жир является весьма прихотливым масляным раствором: он быстро окисляется, становится прогорклым, в нем образуются вредные вещества – свободные радикалы. Поэтому, приобретая нутрицевтик, учитывают несколько моментов.
- Наибольшую ценность имеет продукт с содержанием ПНЖК более 15%. Высчитывают их, сложив показатели ДГК (DHA) и ЭПК (EPA), а затем разделив сумму на 100.
- Высоко ценится жир из криля и мышечных волокон ценных пород рыб, несколько уступает ему продукт из печени тресковых.
- Жидкая форма качественного продукта реализуется во флаконах только из темного стекла (не пластика).
- Состоит правильный нутрицевтик исключительно из рыбного жира, а в капсулы добавляют только желатин, не допуская присутствия ароматических и прочих синтетических добавок.
- Очищают качественный продукт методом молекулярной дистилляции либо дифференциации, о чем упоминается на упаковке либо в аннотации.
Дома проверяют его качество органолептически: разрезают одну капсулу, оценивают визуально, нюхают и пробуют его содержимое на вкус. Дурно пахнущая прогорклая субстанция будет свидетельствовать о нарушении технологии изготовления и опасности ее употребления.
Стоимость
Внушительный диапазон цен на рыбий жир в аптеках обусловлен различной ценностью исходного сырья: производство нутрицевтика из криля и мяса рыб более затратное, и это отображается на стоимости готового продукта.
Российские же фирмы в основном производят рыбий жир из печени тресковых, потому цены на их продукты весьма демократичные.
Большую роль в ценообразовании играет степень очистки. Согласно международным стандартам экологичности, различают три группы нутрицевтиков:
- Дешевый рыбий жир из печени тресковых с низким уровнем очистки. Самый общедоступный вариант представлен продуктами российского производства – за 29-30 рублей можно приобрести 100 капсул по 300 мг каждая, без добавок (масляный раствор – по цене 30-33 рубля за 50 мл).
- Продукты среднего класса также не лишены примесей, изготовлены из печени, но имеют более высокое содержание ПНЖК – за 170-190 рублей покупают 30 капсул по 1400 мг, в них можно обнаружить антиокислители токоферолы (за 50 мл насыщенного раствора отдают 210 рублей).
- Продукты исключительной очистки из криля, мяса рыбы и печени тресковых с высоким содержанием ПНЖК – израильская фирма ТЕVА реализует 100 капсул по 500 мг ценой 998 рублей, российский Полярис – 30 капсул по 1 гр за 211 рублей, исландская компания Möller’s – 250 мл раствора за 1350 рублей.
Таким образом, в аптеках можно приобрести рыбий жир на любой вкус и кошелек.
Где купить рыбий жир?
Удобно приобретать рыбий жир в интернет-аптеках:
- Piluli.ru (piluli.ru/product/Rybijj_zhir), цены для жителей всех регионов страны – от 55 до 3067 руб.
- Apteka.ru (apteka.ru/preparation/rybiy-zhir/), цены для жителей всех регионов страны – от 50 до 1002 руб.
Некоторые не решаются приобретать парафармацевтические препараты через интернет. Они покупают рыбий жир в аптеках, расположенных поблизости от дома или работы.
В Москве
Аптека «Бэст Фарм» – находится на ул. Зеленодольской, 41, корпус 1. Тел: 8 (499) 746-52-70.
Аптека «ГорЗдрав» – расположена на проспекте Мира, 8. Тел: 8 (499) 653-62-77.
В Санкт-Петербурге
Аптека «Философия Здоровья»м – ул. Ильюшина,10. Тел: 8 (812) 935-74-94
Аптека «Планета Здоровья» – Невский проспект, 124. Тел: 8 (812) 454-30-30
Зарегистрированные в ходе исследований эффекты и отзывы врачей и пациентов позволяют закрепить за рыбьим жиром статус средства, обладающего выраженным гипохолестеринемическим действием, и регулирующего липидный обмен и общий метаболизм.
Использование этого нутрицевтика проводят под наблюдением кардиолога или терапевта с обязательным контролем показателей крови: излишек ПНЖК в организме не менее опасен, чем их недостаток.
Источник