Рыбий жир и глаза
ВНИМАНИЕ:
iHerb.com раздает промокоды на скидку 5%!
Введите HWP498 (кликните для применения) и купите выгоднее, чем другие!
Содержание
Рыбий жир – лекарство или продукт? Есть много средств, известных своим благоприятным влиянием на зрение, но лекарствами они при этом не считаются. Среди них черника, морковь, шпинат, некоторые фрукты, а также рыбий жир. Действительно ли последний так полезен для зрения?
Омега-3 для глаз
Омега-3 кислоты, как и многие другие полезные вещества (например, антиоксиданты), принимают участие в сохранении зрения до самой старости. Они участвуют в метаболизме сетчатки, оберегая ее от неблагоприятного воздействия агрессивных факторов внешней среды, а также от некоторых офтальмологических заболеваний.
Омега 3 входят в состав витаминов и других биологически активных добавок. Существуют специальные комплексы для укрепления и восстановления зрения, куда кроме жирных кислот включены другие вещества, несущие пользу для глаз.
Роль ПНЖК в развитии зрения у детей
Билипидный слой (клеточная стенка абсолютного большинства существующих клеток) клеточных мембран сетчатки глаза на 60% представлен полиненасыщенными жирными кислотами, а именно – докозагексаеновой (1). Она оказывает влияние на фоторецепторные клетки путем активации родопсина, который является основным зрительным пигментом. Витамин А, который содержится в рыбном жире, способен восстанавливать «свежий» пигмент: дефицит данного витамина приводит к развитию «куриной слепоты» — расстройству зрения в условиях темноты.
Проведенные исследования доказывают положительное влияние полиненасыщенных жирных кислот на формирование зрительного аппарата у детей. Малыши, которым давали пить грудное молоко, обогащенное полезными омега-3 кислотами, имели тенденцию к повышению остроты зрения и когнитивных функций в дальнейшем, если сравнивать с детьми, в чей рацион было включено молоко матери без каких-либо добавок (3). Результаты исследования показали также, что омега-3 положительно влияют на интеллектуальное развитие ребенка.
Обнаружено, что добавление омега 3 в рацион ребенка позволяет улучшить зрительную память у тех детей, показатели которых были ниже установленной нормы. Поэтому включение добавок с жирными кислотами позволяет улучшить не только состояние органов зрения, но и стимулировать работу головного мозга.
 |  California Gold Nutrition, Omega-3Рыбий жир высшего качества |
| ₽ 497.79 ₽ 449.25
Купить со скидкой 48 рублей! | |
Насколько важен рыбий жир для глаз взрослых людей
Рыбий жир, в котором в значительной концентрации содержатся omega-3, может принимать и взрослый человек: польза добавки отмечается в любом возрасте (3). Жирные аминокислоты участвуют в обменных процессах слизистых оболочек, в том числе и слизистой глаза. Прием омега ведет к следующим эффектам для глаз:
- нормализуется водный баланс слизистой;
- обеспечивается нормальная работа слезных желез;
- помощь в избавлении от синдрома сухого глаза – особенно это отмечают те люди, которые часто работают за компьютером;
- улучшается увлажнение глаз, снятие чувства усталости и дискомфорта.
Витамины А и Д, которые входят в состав рыбьего жира, несут ощутимую пользу: наблюдается улучшение цветоощущения, человек начинает лучше ориентироваться в темноте или при слабом освещении. Подтверждают это многочисленные положительные отзывы людей, принимающих omega 3 для улучшения зрения.
Американскими учеными было проведено исследование (4), где изучалось влияние рыбьего жира на дегенерацию желтого пятна – это заболевание является одной из основных причин потери зрения у людей старше 45 лет. Основными симптомами являются снижение остроты зрения, прямые линии начинают восприниматься как волнистые, меняется очертания предметов и людей.
Результаты исследования показали, что у людей, которые в рацион питания включали морскую рыбу или рыбий жир хотя бы 2-3 раза в неделю, риск развития макулярной дегенерации был существенно ниже. Если вместе с правильным питанием соблюдать все рекомендации врача-офтальмолога, носить подходящие очки или контактные линзы, выполнять гимнастику для глаз, то позитивный эффект становится более выраженным.
 |  Solgar Омега-3 Тройная сила 950 мгОмега-3 от Solgar с высокой |
Источник
1. Печень трески
Печень трески многие не любят и напрасно. Ведь это источник рыбьего жира, а значит, и незаменимых омега-3 жирных кислот, которые современная медицина считает чуть ли не универсальной профилактикой множества заболеваний.
Екатерина Перфильева, офтальмолог: «Это необходимые для нашего организма для усвоения других микроэлементов вещества».
2. Тыква
Принято считать, что для зрения очень полезна морковь. И это действительно так оранжевый корнеплод является лидером по содержанию бета-каротина предшественника витамина А. Этот витамин содержится во всех овощах и фруктах оранжевого и красного цвета, поэтому на них стоит обращать внимание в своем рационе.
Но в наш список лучших мы решили включить другой яркий овощ тыкву, признанного рекордсмена по содержанию лютеина и зеаксантина. Это тоже полезные каротиноиды, отвечающие за здоровье макулы центра сетчатки, где фокусируется пучок света. Другими словами, чем больше лютеина и зеаксантина, тем лучше человек видит. И именно в тыкве этих веществ гораздо больше, чем в других овощах. Специалисты рекомендуют есть ее в любом виде ежедневно.
3. Творог
Творог очень важен для сетчатки глаза благодаря наличию витаминов группы В и кальция вместе с другими минералами.
Екатерина Перфильева, офтальмолог: «Кальций для укрепления внешнего каркаса глаза, который называется склера. То есть вся беленькая часть глаза плотная. Она и должна оставаться плотной это такой как бы скелет глаза. Поэтому кальций, который содержится в молочных продуктах, в твороге, в частности, нам тоже нужен».
4. Черника
Черника действительно очень полезна для зрения. Ее главное достоинство наличие веществ, которые способствуют накоплению родопсина и йодопсина, световоспринимающих пигментов сетчатки.
Екатерина Перфильева, офтальмолог: «За максимум нашего зрения отвечает зона на сетчатке, которая называется желтое пятно. И как раз в чернике содержатся те вещества, которые необходимы для выработки пигмента в этом желтом пятне. То есть это витамин А, витамин Е, лютеин, зеаксантин. Это то, что нам нужно для того, чтобы глаз функционировал правильно».
Манели Мозафарих, офтальмолог: «В чернике к тому же содержится много антоцианов, молекул, которые насыщают глаз кислородом и борются со свободными радикалами. Поэтому обязательно ешьте много черники, особенно летом».
Но и зимой тоже в замороженном виде полезные свойства сохраняются в полной мере.
5. Горький шоколад
Горький шоколад тоже очень полезен для глаз. Швейцарские врачи суммировали результаты многочисленных исследований последних лет и пришли к выводу, что он сокращает количество свободных радикалов в организме. А это значит, что он способен уменьшить риск развития глаукомы.
Манели Мозафарих, офтальмолог: «Мы можем утверждать, что какао за счет содержания флавоноидов является сильнейшим антиоксидантом, который действует как сосудорасширяющий агент. Он улучшает кровообращение сосудов и снижает внутриглазное давление».
Чем темнее шоколад, тем лучше. Если содержание какао в нем в районе 90%, то он однозначно полезен.
Героиня программы «Еда живая и мертвая» почти месяц включала в свое меню тыкву, творог, чернику, печень трески и горький шоколад. Дало ли это видимый быстрый эффект? Ответы в видеоматериале.
Источник
Рыбий жир является уникальным натуральным веществом, во всех отношениях полезным для организма человека. Именно поэтому ее часто применяют в медицине при различных заболеваниях, а также для общего укрепления организма.
Полезные вещества
Рыбий жир представляет собой жидкость, которую получают из морских рыб. Он включает в себя, прежде всего, следующие необходимые для здоровья человека компоненты: витамины А и D плюс кислоты омега-3.
Благодаря содержанию таких полезных веществ, рыбий жир используется и для регуляции работы нервной системы, и для укрепления костей, зубов, и для нормализации слизистых оболочек, и для улучшения состояния волос и многое другое. Не последнее место в этом списке занимает положительное влияние рыбьего жира на зрение.
Рыбий жир и зрение
Как уже доказано многими исследованиями, сочетание необходимых нам витаминов А и D, встречающееся именно в этом продукте, способно улучшить зрение, напрямую воздействуя на цветовосприятие, а также на способность видеть в условиях темноты. Так что если начинаете замечать, что ваши глаза ночью стали видеть хуже, то как раз самое время начать прием рыбьего жира, и зрение восстановится.
Вообще, и отдельно взятый витамин А очень полезен для глаз. Кроме рыбьего жира, его можно найти в большом количестве в моркови. Но для того, чтобы этот витамин, содержащийся в моркови, усваивался организмом, нужно есть морковь, заправленную подсолнечным маслом или майонезом. Иначе витамин А будет плохо усваиваться. Вместо того чтобы тратить время на приготовление салата из моркови, проще принять две капсулы рыбьего жира ежедневно, тем самым запасаясь необходимым количеством витамина. К тому же, его можно найти в любой аптеке.
Результаты исследований американских ученых
Не так давно американские ученые после долгих исследований пришли к мнению, что кислоты омега-3, содержащиеся в большом количестве именно в рыбьем жире, помогают сохранить зрение даже в преклонном возрасте. У пожилых достаточно распространенным заболеванием глаз является деградация желтого пятна. При регулярном употреблении морепродуктов процесс деградации заметно замедляется, в результате зрение долгое время остается хорошим.
Данному исследованию подвергались свыше двух тысяч человек. Они рассказывали о рационе питания, особо акцентируя внимание на рыбе. При их последующем офтальмологическом обследовании было выявлено, что те, у кого отмечался диагноз «деградация желтого пятна», ели морскую рыбу реже остальных.
С возрастом сетчатка глаза накапливает в себе вредные компоненты, а жирные кислоты меняют свой состав. Поэтому у людей старшего возраста развивается слепота, эффективное лечение для которого пока не изобретено. А вот омега-3 кислоты поддерживают нормальное кровообращение, регулируют работу кровеносных сосудов, снижают уровень холестерина, содержащегося в крови, и тем самым предупреждают развитие слепоты, устраняют ее причины.
Таким образом, согласно выводам ученых, для того чтобы снизить риск развития данного заболевания, нужно минимум два раза в неделю есть морскую рыбу, и тогда защита от данного недуга обеспечена. Стоит отметить, что на развитие деградации желтого пятна влияет не только питание, но и наличие вредных привычек, и генетическая предрасположенность, и многое другое. Но все же факт: употребляя рыбий жир чаще, можно сохранить зрение.
Рыбий жир детям и беременным женщинам.
Дополнительное преимущество рыбьего жира – его можно назначить даже детям. И не только можно, скорее даже нужно. Рыбий жир не только укрепляет организм, но и оказывает положительное влияние на глаза детей, помогая сохранить хорошее зрение уже с детства. Так как нарушение остроты зрения среди детей в наше время встречается чаще и чаще, рыбий жир может оказать в этом существенную помощь.
Кроме того, его советуют пить и беременным женщинам. Он оказывает непревзойденный положительный эффект и для малыша, а также и для будущей мамы. Регулярный прием рыбьего жира повышает умственные способности ребенка, помогает формироваться сетчатке. Благодаря этому у ребенка не будет врожденных проблем со зрением. Это связано с тем, что мозг новорожденного, его нервная система и сетчатка в основном состоят из кислот, содержащихся в рыбьем жире. Следовательно, его применение обеспечит организм ребенка необходимыми для развития веществами.
Источник
Рыбий жир далеко не самый приятный продукт для употребления, это знают все, но не все знают полезные свойства рыбьего жира и то как он важен для наших глаз.
Один из вопросов которые рассматривались на симпозиуме обществом рефракционной хирургии в Сан-Диего — это полезные свойства рыбьего жира для улучшения зрения и сохранения здоровья глаз. Результаты нового исследования, показали: если ежедневное употребление в пищу рыбий жир помогает сохранить хорошее зрение и устранить синдром сухости глаз. Омега-3 хорошо известны врачам как вещество, полезное для профилактики разнообразных сердечно-сосудистых проблем, инфарктов и инсультов. Теперь учёные выяснили, что эти полиненасыщенные жиры помогают при таком распространённом патологическом состоянии, как дефицит увлажнения роговицы.
Полезные свойства рыбьего жира: результаты исследований
Исследователи обнаружили, что соответствующая коррекция рациона может улучшить состояние «сухих глаз» более, чем на 100%. Дело в том, что слезная пленка на роговице глаз покрыта тончайшим слоем масла, который не даёт поверхности глаз высыхать. Таким образом, если человек испытывают дефицит в омега-3 жирных кислотах, он может испытывать неприятные ощущения в глазах. Главные полезные свойства рыбьего жира это содержанием омега-3 жирных кислот. Но это не всё.
Врачи также выяснили, что наличие в меню необходимого количества омега-3 полезно ещё и тем, что повышает контрастную чувствительность, важный показатель зрения. Это помогает ориентироваться в условиях плохой освещенности или тумана, что особенно полезно для автолюбителей.
Некоторые другие исследования наглядно демонстрируют, что польза омега-3 заключается в защите зрение от ещё одной распространённой проблемы: возрастной макулярной дегенерации.
Исследование AREDS, проведённое в 2009 году Национальным глазным институтом Соединённых Штатов показало, что за 12 лет наблюдения люди, употребляющие много продуктов с кислотами омега-3, на 30% реже отмечали возрастное снижение зрения, чем их сверстники. Другое исследование (AREDS2) пришло к ещё более удивительным выводам. Его участники, в течение 5 лет ежедневно принимавшие пищевые добавки, содержащие в своём составе Омега-3, не получили никаких крупных преимуществ по здоровью глаз в сравнении с контрольной группой.
Учёные склонны объяснять это тем, что исследуемое вещество эффективно снижает риск возрастных заболеваний глаз, когда поступает в организм с помощью пищевых источников, а не из пищевых добавок, и, что здоровая диета на протяжении всей жизни приносит больше выгод для здоровья, чем временное употребление пищевых добавок.
В заключение
Подведем итог, рыбий жир, скажем так, не самый востребованный продукт и его уж точно нельзя отнести как самым вкусным, но всё таки, полезные свойства рыбьего жира должны сделать его обязательным продуктом в рационе каждого человека. При всё при этом, его необязательно употреблять в чистом виде. Ну и в завершении давайте перечислим наилучшие источники омега-3 жирных кислот для человеческого организма. Итак, это рыба, которую вылавливают в холодных водах: лосось, скумбрию, форель, палтус, тунец, сельдь. Вегетарианской альтернативой могут считаться грецкие орехи, семена и льняное масло.
Источник
ВНИМАНИЕ:
iHerb.com раздает промокоды на скидку 5%!
Введите HWP498 (кликните для применения) и купите выгоднее, чем другие!
Содержание
Кожа отражает состояние всех внутренних органов: врачи знают, что устранить внешнюю проблему недостаточно. Нужно воздействовать на причину возникновения кожных заболеваний, тогда лечебный эффект будет длительным. Рыбий жир относится к тем соединениям, которые можно применять для здоровья кожных покровов как внутрь, так и местно: при любом варианте можно достичь положительного эффекта.
Состав рыбьего жира — в чем же польза?
Польза рыбьего жира для лица заключается в его богатом составе. Там находится:
- Олеиновая кислота – известна также под названием омега-9. Она способствует снижению уровня «плохого» холестерина, делает кожу и стенки сосудов более эластичными.
- Пальмитиновая кислота – оказывает благоприятное действие на гормональный фон. Эта кислота способна защищать кожу от вредного воздействия, удерживая воду и спасая от шелушения, сухости и раздражения.
- Омега-3 – помимо своего благотворного влияния на кожу кислота препятствует разрушению коллагена в дерме, укрепляюще действует на нервную и иммунную систему.
- Омега-6 – необходимы для улучшения процесса выведения токсических веществ из организма, также отвечают за нормализацию водного баланса в тканях.
Жир рыб также имеет в составе витамины и минеральные компоненты, среди которых – витамин А, Д и Е («витамин красоты»), магний, медь и другие.
Влияние омега-3 на кожу лица
Полиненасыщенные жирные кислоты приносят для кожных покровов много пользы. Основные достоинства омега-3:
- Их применение показано аллергикам, так как жирные кислоты способны тормозить повышенную активность работы иммунной системы, тем самым препятствуя возникновению кожных аллергических проявлений.
- Препятствуют разрушению коллагеновых волокон. Коллаген отвечает за эластичность и упругость ткани, в молодом возрасте его достаточно и морщины отсутствуют. С возрастом продукция коллагена уменьшается, волокон становится недостаточно и кожа становится дряблой, появляются морщины. Приемом омега-3 можно замедлить процесс старения кожи и вернуть ей молодость.
- Омега-3 кислоты защищают ткани от воспалительных изменений. Те люди, кто употребляет в пищу достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот, реже страдают дерматитами, акне и другими кожными патологиями. ПНЖК способствуют скорейшему заживлению прыщей и акне, делают более незаметными рубцовые изменения после высыпаний. Омега-3 входит в схему лечения хронических дерматитов.
- Спасают кожу от воздействия стресса. Нервные перенапряжения являются причиной гипоксии тканей, отсюда – сухость кожи, серый цвет, быстрое появление морщин. Омега-3 жирные кислоты препятствуют агрессивному воздействию стрессовых гормонов, поэтому лицо выглядит лучше.
- Жирные кислоты являются хорошими антиоксидантами: они защищают кожу от окислительного стресса.
Кожа отражает на себе состояние всего организма в целом. На ее внешний вид влияет длительность и время сна, питание, физические и умственные нагрузки, эмоциональное состояние.
Например, при депрессии часто выявляется дефицит омега-3 кислот, как следствие – страдает кожа. Она становится тусклой, серой, появляются морщины: на фоне плохого настроения и отсутствия улыбки эти изменения кажутся более заметными для окружающих. При устранении недостатка полиненасыщенных жирных кислот кожа преображается, исчезает депрессия, человек начинает вновь смотреть на мир позитивно.
| California Gold Nutrition, Omega-3Рыбий жир высшего качества |
| ₽ 497.79 ₽ 449.25
Купить со скидкой 48 рублей! | |
Восстановление липидного барьера эпидермиса
Жирные кислоты необходимы для любой кожи, то есть вне зависимости от ее типа. Омега-3 помогают обладателям сухой кожи восполнить запас влаги и удержать ее в дерме, запустить процесс обновления клеток эпидермиса. Кожа становится более увлажненной, исчезает шелушение и явления дискомфорта.
Жирная кожа нуждается в линолевой кислоте, дефицит которой — одна основных причин возникновения воспалений, высыпаний, акне и других кожных проблем. Полиненасыщенные жирные кислоты помогают восстановить липидный барьер и поддерживают его в нормальном состоянии. Они работают как эмоленты: создают на поверхности невидимый слой по типу пленки, которая препятствует потере влаги, защищает кожу от внешних воздействий. Полиненасыщенные жирные кислоты при местном применении не обладают парниковым эффектом: то есть кожа беспрепятственно дышит даже через образовавшуюся пленку.
Некоторые жирные кислоты не могут синтезироваться организмом, поэтому должны поступать извне. Рыбий жир полезен для кожного покрова тем, что восполняет дефицит омега-3 и других жирных кислот, насыщает её витаминами и микроэлементами. Полиненасыщенные жирные кислоты не только увлажняют и смягчают кожный покров: они также обладают питательным эффектом.
Применение омега-3 и рыбьего жира
Омега-3 для лица нужно использовать регулярно в любом возрасте: кожа при этом становится более упругой и подтянутой, приобретает здоровый вид. Жирные кислоты возвращают кожному покрову эластичность, увлажняют его и избавляют от мелких морщин, трещинок, устраняют небольшие неровности.
Омега-3 для кожи лица в различном виде активно используются в косметологии. Крем для лица с омега кислотами рекомендуется наносить обладательницам любого типа кожи для увлажнения и питания, при регулярном использовании можно добиться антивозрастного эффекта.
Жирные кислоты можно получить не только из крема для лица с omega: можно применять обычный рыбный жир в чистом виде. Это средство нужно нанести на лицо тонким слоем, избегая попадания в глаза, держать на лице около 15-20 минут, а затем смыть водой. Многочисленные положительные отзывы об омега-3 для кожи лица еще раз доказывают их эффективность и важность.
Приём внутрь
Прием рыбьего жира внутрь отлично сказывается на здоровье всего организма. Современная фармакология шагнула далеко вперед: теперь его не нужно пить ложками в жидком виде, морщась при этом от неприятного вкуса и запаха.
Множество производителей выпускают это средство в виде капсул: с их помощью прием этой полезной добавки стал абсолютно комфортным. В капсуле препарата находится тот же жир из рыбы – желатиновая оболочка растворяется в желудке под действием соляной кислоты и не приносит никакого вреда организму.
Для улучшения состояния кожи лица омега-3-кислотыы нужно пропить курсом по определенной схеме. Кратность приема зависит от препарата, от содержания жирных кислот в одной капсуле, поэтому перед применением необходимо изучить инструкцию. Принимать добавку следует 1 месяц, затем сделать перерыв в 1-2 месяца и начать курс снова.
Таким образом, за год должно получиться 4-5 курсов полиненасыщенных кислот. Стоит при этом учитывать индивидуальные особенности организма человека: есть ряд ограничений и противопоказаний к приему омега-3, поэтому рекомендуется предварительно посоветоваться с врачом. Дозировку средства, которая указана в инструкции, превышать не стоит.
| Solgar Омега-3 Тройная сила 950 мгОмега-3 от Solgar с высокой |
Источник