Рыбий жир для школьников
Омега-3 настолько полезны детям в период учебы, что впору брать налог с тех родителей, которые не следят за питанием своих детей-школьников.
Кажется, уже не осталось тех, кто не слышал о полезных омега-3. Этот нутриент сегодня по праву считается одним из самых перспективных. По той причине, что он является структурным компонентом каждой клетки, а значит, очень важен для всех органов, начиная от сердца и нервной системы и заканчивая состоянием кожи. Главный же «потребитель» жирных кислот — головной мозг, а пик потребности — период обучения. Омега-3 настолько полезны детям в период учебы, что впору брать налог с тех родителей, которые не следят за питанием своих детей-школьников.
Человек со связями
Формально интеллект человека — это набор нейронных связей в головном мозге. Каждая связь — это мысль, навык или блок информации. Чем связей больше, тем умнее человек. Формирование связей напрямую зависит от качества сигнала, который идет от нейрона к нейрону. Надежную и быструю передачу сигнала по нервной системе обеспечивает миелин — это своего рода изоляционный материал, которым обернуты все нервные волокна. Благодаря миелину электрический сигнал добирается до места назначения без помех. Миелиновая оболочка на 2/3 состоит из липидов, для синтеза которых как раз и требуются жирные кислоты омега-3. Чем оболочка в прямом смысле жирнее, тем острее память, внимание и соображение. Для тех, кто любит цифры: волокна с тонким слоем миелина проводят нервный импульс в среднем со скоростью 1,5 м/с, а с толстым — 60 м/с. Быстрее в 50 раз!
А теперь самое любопытное. Миелинизация заканчивается к 12−13 годам. Это не значит, что во взрослом возрасте омега-3 не принесут пользы: поддерживать их адекватный уровень важно всегда. Но все же фундамент интеллекта закладывается в детском и школьном возрасте. Вывод напрашивается сам собой: хотите вырастить «человека со связями» — пересмотрите рацион своего ребенка.
Все сложное просто
Польза омега-кислот для работы мозга сегодня признана во всем мире. Закономерно, что рыбий жир (или омега-3) для детей бьет все рекорды аптечных продаж. Одни родители не ломают голову и выбирают «по одежке»: где «омега-3» написано крупнее, ту баночку и покупают. Другие читают обзоры, разбираются… и запутываются еще больше. Масла в огонь подливают блогеры, каждый из которых считает своим долгом научить, как выбирать. На самом деле все просто. Вот три вещи, на которые надо обращать внимание:
1. Главный герой
Сегодня «омега-3» ищут в интернете в 1,5 раза чаще, чем «рыбий жир», а блогеры уверяют, что пить омегу гораздо полезнее, чем рыбий жир. Но все с точностью до наоборот. Ведь омега-3 не растет на дереве, а синтезируется из планктона в жировой ткани морских рыб.
- Строго говоря, омега-3 есть еще и в растительных маслах, но не в виде ДГК и ЭПК, которым принадлежит вся слава, а в виде АЛК — наименее изученной формы омега-кислот. Считается, что в организме некоторых людей (таких не больше четверти) АЛК способна превращаться в полезные ДГК и ЭПК, но с вероятностью близкой к 10%. То есть для достижения эффекта надо выпить масла в 10 раз больше, чем жира.
Эпитеты «высокоочищенная омега-3» и «концентрат» означают только то, что исходный продукт — красавчик рыбий жир — подвергся лабораторным манипуляциям. При помощи спирта и щелочи из него сначала выделили эфиры омега-кислот, а затем заново растворили их в масляной основе (иначе они попросту у нас не усвоятся) меньшего объема. Обратите внимание: на упаковке таких продуктов производитель честно признается, что омега-3 у него в форме этилэфиров. Тогда как естественная, эволюционно сбалансированная форма омега-кислот — триглицериды. Именно эту форму содержит рыбий жир.
Конечно, вы не отравитесь, выбрав концентрированный «полуфабрикат». Сегодня каждый второй продукт — результат генной инженерии и химического рафинирования, мы давно с этим смирились. Только стоит ли добровольно лишать себя — и детей! — тех немногих натуральных продуктов, которые еще доступны? Всегда помните простую истину: мы есть то, что мы едим.
Наконец, еще один аргумент в пользу «обычного» рыбьего жира — это цена. В нашей стране натуральные продукты почему-то почти всегда дешевле суррогатных.
- Весь рыбий жир, прежде чем попасть в аптеку, проверяется минимум по 10 параметрам безопасности (перекисное число, наличие токсичных элементов и др.) Кроме того, Роспотребнадзор регулярно проводит слепые проверки — какой продукт и в какой аптеке будут проверять, заранее неизвестно. Малейшее нарушение норм давно бы уже спровоцировало скандал, слухи о котором долетели бы до вас и нас. Пресловутая токсичность фармакопейного рыбьего жира — это небылица, которую неустанно и голословно раскручивают производители дорогих омега-препаратов.
2. Ничего лишнего
Тонко чувствуя своих потребителей, производитель зачастую добавляет в детский рыбий жир подсластители, красители и даже воду. Сладкие цветные капсулы и жевательные фигурки сегодня расходятся в аптеке как горячие пирожки. Осуждать родителей сложно: заставлять детей пить такие витамины не приходится, порой они сами выпрашивают их, словно конфеты. Взрослым нужно быть взрослее детей и отдавать себе отчет: чем интенсивнее цвет и слаще вкус, тем выше содержание красителей и сахара. «Все едят и ничего!» Вот именно — ничего хорошего. Поверьте, дети за свою жизнь еще успеют наесть то, что подрывает здоровье.
Также убедитесь, что рыбий жир не «разбавлен» растительным маслом (подсолнечным, кукурузным, соевым). О том, что они содержат «пустые» омега-3, мы говорили выше.
И уж тем более странно платить за воду.
Вообще чем меньше компонентов в составе, тем лучше. В идеале покупать монопродукт — рыбий жир. Неплохо, если в соседях окажутся один-два витамина или микроэлемента. Например, для мальчиков и юношей очень важен цинк.
3. А сколько в граммах?
Если вам удалось приучить своего школьника есть рыбу стабильно пару раз в неделю, вы настоящий герой. Смело пропускайте этот пункт, вам подойдет рыбий жир с любым содержанием омега-3.
Всем остальным следует знать, что рекомендуемая суточная потребность организма в омега-3 — это 2 грамма в сутки. Поэтому важно смотреть не только на состав продукта, но и на количество омега-3 в суточном приеме. Сколько рыба «нагуляла» полезного жира, сильно зависит от региона ее обитания.
Да, часть жирных кислот мы получаем непосредственно из пищи, и даже 50 миллиграмм омега-3 из аптечной баночки не будут лишними для ребенка. Но стоит ли тратить деньги, чтобы получить микроскопическое количество жирных кислот? Полную порцию омега-3 содержит рыбий жир с названием «Омега Интеллект для школьников». А вот в любимых многими родителями жевательных конфетах с омегой нередко содержится менее четверти дневной нормы.
Покупая рыбий жир для ребенка, обращайте внимание на содержание жирных кислот в суточном приеме. Чем цифра больше, тем лучше. 2 грамма омега-3, то есть 100% дневной нормы содержит «Омега Интеллект для школьников».
- Состав: рыбий жир (регион добычи — Исландия), цинк.
- Содержит 100% нормы ПНЖК омега-3 для детей с 7 лет (не имеет аналогов).
- Около 300 рублей в аптеках и на «Аптека.ру».
А если вы пользуетесь Instagram, у вас есть шанс заполучить продукт бесплатно. Аккаунт производителя: eccoplus_edu
На правах рекламы
Источник
Каждый растущий организм остро нуждается в минеральных веществах и витаминах. Без достаточного поступления этих веществ нормальное умственное и физическое развитие невозможно. На фоне дефицита ослабевает иммунитет, развиваются патологии сердечно-сосудистой и эндокринной системы, нарушаются обменные процессы. Укрепить здоровье поможет рыбий жир для детей, принимать который могут даже младенцы.
Содержание статьи
Добыча продукта
Статистика говорит о том, что рыбий жир является наиболее популярной биологически активной добавкой на территории России и стран СНГ. Основная добыча этого продукта происходит в США и Норвегии. В этих странах производится огромное количество самых известных и качественных препаратов.
Норвежские моряки большей частью специализируются на добыче трескового жира. Из печени трески они способны получать три разных вида продукта: белый, красный и бурый. Жиродобыча выглядит следующим образом:
- Печень извлекают из свежепойманной трески и тщательно промывают водой. Затем продукт складывается в котлы, имеющие двойное дно. Печень постепенно нагревают до температуры 45−50 градусов. В результате из нее постепенно выделяется светлая жидкость, которую собирают и отстаивают при температуре 0 градусов. Это и есть белый жир высочайшего качества. В медицине он используется в жидком виде. А также из него изготавливают капсулы для детей и взрослых.
Для производства красного вида печень нагревают до более высоких температур. Полученное вещество используется в медицине только после прохождения дополнительной очистки.
- Рыбаки, которые долгое время находятся в море, не имеют возможности добывать самый качественный белый сорт. Им доступен только красный и бурый. Для добычи этих сортов печень, извлеченная из рыбы, складывается в бочки и закрывается. Ориентировочно через месяц бочки вскрывают. Из них вычерпывается самостоятельно выделившийся красный сорт вещества. После этого печень вываривают и получают бурую разновидность, которая используется для технических целей.
В США на жиротопление идет сельдь и другие сорта рыб, живущих в холодных морях. Чаще всего это скумбрия, тунец, лососевые, минога и многие другие. Полезное вещество добывают из рыбной массы, выжимая его гигантскими прессами. Полученное сырье проходит несколько этапов очистки, после чего его оно подходит для применения в медицинских целях.
Состав и польза для малышей
Развитие будущего малыша начинается в материнской утробе. После его рождения активное размножение и рост клеток происходит в течение первых 16 лет жизни. Для поддержания темпов деления клеток необходимо достаточное количество строительного материала. В процессе задействованы полиненасыщенные жирные кислоты, кальций, витамины А, D, Е и многие другие.
Жир, получаемый из рыб, содержит следующие вещества, необходимые как грудничкам, так и детям подросткового возраста:
Полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-3. Помогают организму в усвоении всех жирорастворимых витаминов. Укрепляют сердечную мышцу, улучшают состояние сосудов и укрепляют иммунитет. Дефицит этих веществ может стать причиной задержки развития и роста ребенка.
- Витамин D. Ответственен за усвоение кальция и фтора. Дефицит этого витамина является основной причиной развития рахита.
- Витамин А. Отвечает за укрепление клеточных оболочек. Недостаток этого витамина негативно влияет на остроту зрения, приводит к ухудшению состояния волос, ногтей и кожи.
- Фосфор. Необходим для нормального роста костей и зубов.
- Йод. В случае если новорожденный будет испытывать дефицит йода в течение длительного времени, это может спровоцировать различные аномалии развития и даже привести к умственной отсталости. Недостаток йода у более взрослых детей проявляется апатией, вялостью и снижением интеллекта.
«Большинство медиков считают, что рыбий жир можно давать малышам с самого раннего возраста. Без предварительной консультации с педиатром этого делать не следует. Только доктор сможет порекомендовать наиболее подходящий препарат и определит правильно дозировку.»
Рыбий жир для детей полезен, так как способен защитить от множества опасных патологий. Он оказывает на организм следующее влияние:
- укрепляет кости;
- снижает нервную возбудимость;
- укрепляет иммунитет;
улучшает мозговую деятельность;
- борется с гиповитаминозами;
- препятствует развитию рахита и ожирения;
- нормализует сон;
- улучшает зрение;
- устраняет сухость кожи и слизистых;
- улучшает состояние волос.
Многие люди уверены в том, что регулярное употребление какого-либо полезного вещества помогает избежать проблем со здоровьем. Они не понимают, зачем следить за питанием, если все полезные вещества можно получить, выпив капсулы аптечных витаминов. К сожалению, даже уникальные свойства рыбьего жира не сделают здоровее школьника, который злоупотребляет сладостями, фастфудом и сладкой газировкой.
Родители должны понимать, что за рационом малыша и подростка необходимо тщательно следить. Ребенок в любом возрасте должен получать большинство необходимых его организму веществ вместе с пищей.
«Употребление детского рыбьего жира не перекроет пользу от натуральной рыбы. Ее необходимо включать в рацион не реже, чем два раза в неделю. А также следить, чтобы в меню было достаточно овощей, фруктов, зелени, ягод и орехов.»
Показания к применению и дозировка
Аптеки предлагают огромный ассортимент различных биологически активных добавок. Есть препараты в капсулах, жевательных таблетках, сиропе, каплях и жидком виде. Капсулы и жевательные таблетки рекомендуется давать малышам, которые достигли возраста трех лет. В зависимости от возраста ребенка, в день потребуется принимать от трех до шести капсул.
Жидкие препараты подходят для грудничков. Их удобно давать в маленьких дозировках. Например, по две-три капли несколько раз в день. Постепенно доза увеличивается. Годовалому малышу дают обычно по чайной ложке средства.
Даже опытным родителям бывает нелегко определиться с тем, какой рыбий жир для детей выбрать. Чтобы не совершить ошибку, перед покупкой следует обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист не только подберет препарат, он определит длительность курса приема и необходимую дозировку.
Детям прием добавки рекомендован в следующих случаях:
- Врожденный порок сердца.
Снижение иммунитета.
- Раздражительность.
- Замедленный рост.
- Гиперактивность.
- Аллергии.
- Патологии зрения.
- Нарушения нервно-психического развития.
- Проблемы с памятью.
- Патологическая сухость кожи.
- Восстановление после длительной болезни.
- Риск развития рахита.
- Недостаток витамина А и D.
- Псориаз.
- Частые судороги у ребенка.
Лучшие препараты
Жир, полученный из рыб, не является официально признанным лекарством. Он относится к биологически активным добавкам, поэтому жесткими стандартами и нормами его производство не регламентируется. Выбрать лучший рыбий жир для детей бывает нелегко. Поэтому при покупке рекомендуется обращать внимание на следующие нюансы:
Наличие сертификата качества. В документе указывается вся информация о продукте, в том числе вид рыбы, используемой для добычи жира.
- Страна, где был произведен продукт. Предпочтение следует отдать американским и норвежским производителям.
- Упаковка. Вещество быстро окисляется под действием кислорода. Если он выпускается в жидком виде, то должен быть налит под самую пробку. Флакон для биологически активной добавки изготавливается из темного стекла. Добавка в капсулах также должна быть упакована во флакон, который не пропускает свет.
- Дата производства. Вещество теряет все свои полезные свойства уже через два года после изготовления.
- Состав. В составе продукта должно быть не менее 15% жирных кислот.
Препарат отпускается без рецепта.
Покупать его рекомендуется в аптеке. Не стоит приобретать его в интернете, тем более для ребенка. Продавец может скрыть всю информацию о БАДе и об условиях его хранения.
В список лучших препаратов для детей входит:
Doppel Herz Activ Kinder Омега-3. В инструкции указано, что добавка подходит для детей с семи лет. В составе жир из тела арктического лосося, а также витамины А, С, и D. Детям до 12 лет достаточно принимать по капсуле один раз в день.
- Carlson Labs, Kids Chewable DHA. Экологически чистый препарат из Норвегии, который считается одним из лучших. К сожалению, это сказывается на цене. Упаковка в 120 капсул со вкусом апельсина стоит около 1600 рублей. Лучше всего подходит детям начиная с четырех лет.
- Carlson Labs, Cod Liver Oil. Жир в жидком виде, полученный из печени норвежской трески. Фасуется в тару из темного стекла, воздух внутри которой заменяется азотом, благодаря чему продукт не окисляется. Добавку разрешается давать грудным детям после консультации с врачом.
Кусалочка. Российские жевательные капсулы, дополнительно обогащенные витаминами А, D и Е. У капсул отсутствует рыбный запах и привкус, поэтому ребенок может их рассасывать и жевать. Кусалочку могут принимать малыши начиная с трехлетнего возраста. До семи лет достаточно одной капсулы в день. Затем, дозировку нужно увеличивать.
- Биафишенол. Еще один российский продукт. Применяется для детей старше 14 лет. В день рекомендуется принимать не менее 10 капсул.
- Moller. Чистый и натуральный продукт из Финляндии. В нем отсутствуют химические добавки и вредные вещества. Рекомендуется для приема малышам с четырех недельного возраста.
- Золотая рыбка. БАД производится в России. Создан специально для детей трехмесячного возраста. Выпускается в жидком виде.
Противопоказания и побочные эффекты
Несколько лет назад медики считали, что рыбный жир для детей полезнее и безопаснее рыбьего. Дело в том, что рыбный изготавливают из мышечной ткани рыб. В то время как рыбий из их печени. Известно, что в печени скапливается большое количество токсичных веществ. Например, ртуть, свинец, мышьяк и многие другие.
Благодаря современным технологиям и многоступенчатым методам очистки удалось получить безопасный продукт из печени рыб. Все БАДы, имеющие сертификат качества, полностью очищены от токсинов. Для их производства используется жир, полученный как из печени, так и из мышц рыб.
Очищенный от вредных веществ качественный продукт является безопасным при условии, что соблюдается дозировка, прописанная врачом. Самостоятельно увеличивать дозу препарата опасно. Кроме этого, нельзя принимать его на голодный желудок, так как в таком случае могут развиться такие побочные эффекты:
диарея;
- неприятный запах изо рта;
- тошнота;
- судороги;
- сонливость;
- жажда;
- головная боль;
- повышенная утомляемость;
- сухость слизистых.
Несмотря на огромную пользу вещества, в некоторых случаях оно противопоказано. Беременные женщины могут его принимать только с разрешения гинеколога. Полностью отказаться от БАДа необходимо взрослым и детям со следующими патологиями:
- гемофилия;
- астма;
туберкулез;
- тиреотоксикоз;
- избыток витаминов А и D;
- болезни почек;
- панкреатит;
- повышенная чувствительность к компонентам средства;
- кожные патологии;
- холецистит;
- саркоидоз.
Аналоги неживотного происхождения
Малышам, которые страдают аллергией на рыбу, прием жира противопоказан. В том случае, если их организм нуждается в дополнительном источнике полиненасыщенных жирных кислот, им могут быть прописаны препараты, содержащие Омега-3. Например, натуральным источником этого вещества является льняное масло. Его можно добавлять в прикорм начиная с шестимесячного возраста.
«Младенцам с первых дней жизни, для профилактики дефицита витамина D, назначают препарат от Carlson Labs, Baby’s Vitamin D3. Он разработан специально для детей на грудном вскармливании и никаких потенциально опасных веществ не содержит.»
Прием БАДов помогает восполнить дефицит витаминов и микроэлементов, но рассчитывать только на их помощь не стоит. Принимать их необходимо курсами и только с разрешения врача. А следить за тем, чтобы питание ребенка было полезным и разнообразным обязательно ежедневно.
Источник наш сайт: https://vseposlerodov.ru/rebenok/zdorove-i-razvitie/polza-rybego-zhira-dlya-detej
Источник