Каких витамин не хватает при алкоголизме
Мы думаем, что знаем о витаминах все, ну или по крайней мере, многое. Есть раскрученные витамины-звезды. Каждый, хоть среди ночи разбуди, скажет, что аскорбинка повышает иммунитет и помогает справиться с простудой, а витамин D и кальций укрепляют кости. А есть витамины — «бойцы невидимого фронта». Они как бы в тени, но при этом важны для организма ничуть не меньше распиаренных «коллег». Мы решили ликвидировать несправедливость. Итак, встречайте!
ИНОЗИТОЛ или витамин В8 защищает печень от самых различных вредных воздействий — от алкоголя до последствий приема лекарств. Также инозитол не дает печени обрастать жиром, то есть снижает риск жирового гепатоза.
Лучшие источники витамина В8 — арахисовое масло, грейпфрут, лайм, дыня.
ПАНГАМОВАЯ КИСЛОТА или витамин В15 и является мощным антиоксидантом и «очистителем» организма от токсинов. Повышает физическую выносливость, улучшает процесс обмена веществ и даже снижает тягу к алкоголю! Также известно, что пангамовая кислота увеличивает срок жизни клеток организма и препятствует их перерождению в злокачественные.
Лучшие источники витамина В15 — коричневый рис, отруби, кунжут, тыква, говяжья печень.
А вот витамин под сложным названием ПАБК (парааминобензойная кислота) или иначе витамин В10 защищает легкие от вредного воздействия озона, а кожу — от чрезмерного ультрафиолета (кстати, ПАБК часто входит в состав солнцезащитных кремов). Есть у этого витамина еще одно полезнейшее свойство — он снижает воздействие табачного дыма и смол при пассивном курении. И вообще является адаптогеном, то есть помогает нашему организму приспосабливаться к негативным природно-погодным изменениям.
Лучшие источники витамина В10 — субпродукты, говядина, баранина, грибы, шпинат, пивные дрожжи.
ФАКТ
Первый открытый витамин — тиамин
О том, что в продуктах питания содержатся какие-то вещества, здорово помогающие в организме в разных аховых ситуациях, медики задумывались очень давно, еще до нашей эры, но не могли четко сформулировать.
О том, что цингу (острый дефицит витамина С, от которого воспаляются десны и выпадают зубы) лечат цитрусовые, догадался корабельный врач — шотландец Джеймс Линд — в 1747 году и рекомендовал в своем трактате обязательно брать на борт побольше лимонов и апельсинов, если предстоит дальнее плавание.
А в 1911 году польский биохимик Казимир Функ уже научным путем — при помощи химического анализа — выделил из рисовых отрубей некое кристаллическое соединение и назвал его витамин В1 или тиамин, которое предотвращало опасную болезнь бери – бери. В 1912 году доктор Функ назвал это вещество «витамином» или «жизненным амином» (с латинского — «vita» — жизнь, «amini» — амины, азотистые соединения).
КСТАТИ
Лишний йод опасен для щитовидки, а кальций — для сердца!
Как выбрать витамины без вреда для здоровья, советы эксперта. Заскочив в самую обычную аптеку, я насчитала на прилавке более 20 комплексов с кальцием, йодом, фтором и ударными дозами аскорбинки. И все они «повышают иммунитет», «продлевают молодость» и «борются со стрессом и гриппом». Как говорится, нет проблем — покупай да пей. А надо?
Наталья Опыхтина, эксперт по лекарственным средствам, фармаколог:
— Нельзя пить поливитамины постоянно. Ведь если водорастворимые (группы В, витамин С, К, фолиевая кислота Вс) выводятся из организма, то жирорастворимые, как например, витамин А или D — могут накапливаться. И их передозировка может привести к неприятным последствиям. Сильный переизбыток витамина А (его дневная норма — 1,5-2 мг) у беременной женщины может вызвать нарушения развития будущего малыша. К тому же постоянная передозировка этого витамина чревата нарушениями в работе печени, головными болями с тошнотой и рвотой, болями в суставах.
При переизбытке витамина Е редко отмечаются какие-то побочные действия. И все же может вызвать кровотечения у тех, кто принимает препараты, снижающие свертываемость крови (в том числе аспирин).
Препараты с йодом вообще должны назначаться только по показаниям. Хотя Москва и относится к средне-йододефицитным регионам, сначала надо выяснить, есть ли недостаток этого элемента у вас лично. Ведь его переизбыток может здорово ударить по щитовидке и спровоцировать гипертиреоз.
Что же касается обычных поливитаминных комплексов, то есть смысл пить их месячным курсом два раза в год — поздней осенью и ранней весной. Это поможет подстегнуть защитные силы организма.
Практически все основные витамины мы получаем из продуктов. Но при хранении содержание их падает. К примеру, в яблоках в течение 2-3 месяцев содержание витамина С уменьшается примерно на 30-40%, в замороженных ягодах исчезает наполовину, а при варке варенья аскорбинка разрушается на 75-80%.
Но, выбирая комплекс, смотрите, чтобы количество аскорбинки там не зашкаливало за 1,5 грамма в сутки. Конечно, витамин С легко выводится из организма, но если переусердствовать, может быть кожная реакция по типу крапивницы.
ВАЖНО
Прекрасный и ужасный витамин D
Его передозировка может посадить почки, а нехватка — разрушить зубы…
Это один из самых важных витаминов для здоровья, особенно осенью. Ведь в нашем организме он синтезируется только при воздействии солнечного света. А при коротком-то световом дне с ним большой напряг у всех северян, и у нас в том числе. Без этого витамина не усваивается кальций, кости становятся хрупкими, волосы и ногти — ломкими, зубы крошатся.
И вот проблема — пища, из которой он усваивается, весьма специфична — печень трески, скумбрии — каждый день не поешь. В куриных желтках он тоже есть, но совсем немного. Потому хорошо, если поливитамины будут его включать. Но только в разумных пределах, считает фармаколог Наталья Опыхтина:
— В настоящее время норма потребления витамина составляет 300-400МЕ (7,5-10 мкг) в сутки для детей всех возрастов и взрослых до 50 лет, в более старшем возрасте она увеличивается до 800 МЕ (18-20 мг) в сутки.
А если регулярно в несколько раз превышать дневную норму витамина D, в тканях организма сильно повысится количество кальция, а это приведет к болезни почек и нарушению проводимости сердца. Также при переизбытке витамина D подскакивает давление, наблюдается потеря аппетита, слабость и тошнота.
КСТАТИ
Искусственные витамины хуже натуральных?
Разбираемся со специалистами, сколько и чего принимать для здоровья организма (подробности)
Источник
Большинство людей систематически принимает аптечные витаминно-минеральные комплексы в качестве добавок к пище для восполнения недостатка данных элементов в организме. Однако прием препаратов не является панацеей, поэтому не принесет пользы при безответственном отношении к здоровью. Проявлением такой халатности может стать бесконтрольное совмещение алкоголя и витаминов и его последствия.
Помощь витаминами при алкоголизме
Витамины при алкогольной зависимости могут быть использованы как дополнение к основной терапии. Это связано с тем, что длительное потребление алкогольных напитков вызывает серьезные заболевания (такие как цирроз печени), нарушение обменных процессов в организме, интоксикацию.
Для того, чтобы снизить негативное влияние продукта на организм, возможно применять:
- Аскорбиновую кислоту. Некоторые пациенты интересуются тем, помогает ли витамин С при похмелье, поскольку кислота содержится в большинстве препаратов восстановительного назначения. Добавка действительно помогает быстрее снять похмельный синдром, улучшить обмен веществ в организме, снизить влияние токсинов алкоголя на печень.
- Витамины группы В. Добавки также способны минимизировать негативное влияние спиртного на организм. Витамины группы В при алкоголизме предотвращают потерю функциональности зрительного аппарата, слуха и координации. Кроме того, регулярный прием комплексов снижает тягу в алкогольной продукции.
- Токоферол. Витамин Е при алкоголизме предупреждает образование тромбов, а значит снижает риск серьезных осложнений злоупотребления.
- Никотиновая кислота. По-другому компонент называется витамином РР. Он способствует повышению интенсивности восстановительных процессов в организме, улучшению обменных процессов (липидных и углеводных), предотвращению заболеваний кожи и желудочно-кишечного тракта.
- Ретинол. Восстановление зрительного аппарата кожи, а также предотвращение раковых заболеваний при алкоголизме практически невозможно без витамина А.
Важно помнить, что прием витаминов не является лечением всех проблем, связанных с алкогольной зависимостью. Добавки лишь способны улучшить текущее положение пациента, однако для полного восстановления организма необходимо отказаться от вредных привычек.
Совместимость витаминов и алкоголя при употреблении
Прием витаминов при алкоголизме в большинстве случае представляется бесполезной, а в некоторых случаях и вовсе опасной для организма мерой. Однако данное утверждение не распространяется на людей, проходящих лечение от пагубной зависимости. В остальных случаях следует обратить внимание на следующие нюансы:
- Ретинол накапливается в печени и сам по себе не представляет опасности для здоровья, однако совместно с алкоголем компонент может вызвать серьезные последствия для органа.
- Токоферол может приниматься вместе с алкоголем, однако этиловый спирт полностью нейтрализует полезные свойства витамина Е.
- Алкоголь полностью разрушает витамины группы В вне зависимости от того, каким образом они попадают в организм, поэтому их прием при алкоголизме бесполезен и на этом фоне у пациента может развиться дефицит данного компонента.
Даже если организм получает полезные витаминные комплексы не из таблеток, а при употреблении полезной пищи, алкоголь оказывает на компоненты исключительно губительное воздействие. Кроме того, чтобы избежать неприятных последствий, пациентам, страдающим алкогольной зависимостью, необходимо проконсультироваться с врачом перед приемом добавок.
Дефицит витаминов и микроэлементов при алкоголизме
Алкогольная зависимость порождает замкнутый круг, поскольку при употреблении большого количества спиртного возникает дефицит витаминов, а это, в свою очередь, усиливает тягу к горячительным напиткам. Кроме того, одновременное употребление спиртного и витаминных добавок нейтрализует действие последних. Осложнения в этом случае могут возникнуть следующие:
- При дефиците витаминов группы В. Компоненты этого типа отвечают за деятельность головного мозга, работу зрительного аппарата, слуха, памяти и координации. Недостаток витаминов провоцирует дисфункцию указанных систем, а также психоэмоциональные расстройства.
- При недостатке витамина С. Вместе с алкогольной зависимостью дефицит компоненты способен вызвать значительное снижение сопротивляемости организма, а также проблемы с кожным покровом, потерю защиты печени от негативного влияния спирта и других токсичных веществ.
- При дефиците токоферола. Дефицит витамина Е при алкоголизме крайне опасен, поскольку в этом случае может развиваться разрушение мышечной ткани, волокон сердца и других органов.
- При нехватке витамина А. Возможно возникновение проблем со зрением, прогрессирование куриной слепоты. Кроме того, вероятно нарушение работы вкусовых рецепторов.
Выявить наличие дефицита возможно при помощи лабораторной диагностики, а также обнаружения последствий недостатка витаминов и микроэлементов.
Оптимизация приема витаминов
Витамины для алкоголиков во время могут сыграть важную роль в период лечения от зависимости и для поддержания общего удовлетворительного состояния организма. Однако часто их прием в медикаментозной форме оказывается невозможен из-за несовместимости с этанолом. Для того, чтобы выйти за рамки данного ограничения, необходимо воспользоваться двумя правилами:
- Принимать поливитаминные комплексы только после консультации лечащего врача;
- Принимать витамины вместе с пищей;
- Не употреблять алкоголь в одно время с витаминными добавками.
Большая часть витаминов усваивается при непосредственном приеме пищи. При этом жирорастворимые компоненты лучше всего будут сочетаться с орехами и растительными маслами, рыбой, авокадо, семенами льна. Кроме того, большую часть витаминов возможно получить из продуктов питания:
- Свежих овощей, фруктов, зелени;
- Свежей рыбы и мясных продуктах и субпродуктах;
- Зерновых культурах;
- Пчелином мёде;
- Молочных и кисломолочных продуктах;
- Орехах, семенах подсолнечника, растительных маслах.
Для снижения вреда организму важно обогащать свой ежедневный рацион данными продуктами питания. Овощи и фрукты желательно употреблять в сыром виде или с минимальной температурной обработкой.
Витамины в лечении алкогольной зависимости и похмельного синдрома
При возникновении похмельного синдрома человек испытывает сильную интоксикацию вместе с ощутимым дефицитом витаминов и минеральных компонентов. Для того, чтобы снизить концентрацию вредных веществ в крови, рекомендуется принимать активированный уголь. Однако с ним необходимо быть внимательным. Аптечный уголь показывает себя как отличной сорбент при любых видах отравлений, в том числе алкогольном. Но в то же время препарат поглощает и выводит полезные для организма вещества, в том числе витамины. Поэтому их одновременный прием крайне нежелателен.
Витамины также помогают облегчить состояние человека, испытывающего алкогольную интоксикацию. Кроме того, в некоторых из них больной может серьезно нуждаться. Так, витамин С при похмелье, а также соединения группы В способствуют расщеплению этанола и выведению продуктов его распада из организма.
Для алкоголезависимых суточная дозировка аскорбиновой кислоты должна быть увеличена в два раза, поскольку у них всегда наблюдается ярко выраженный дефицит данного элемента в организме.
Витамины при алкогольном похмелье активизируют работу печени, благодаря чему ускоряется процесс очищения крови и выведения токсичных веществ. В результате восстановление организма проходит быстрее, устраняются симптомы похмельного синдрома.
Алкоголезависимым людям, проходящим лечение в клиниках или домашних условиях, нередко назначают поливитаминные комплексы как средство восполнения витаминных соединений в организме, а также для подавления тяги к алкогольным напиткам.
Передозировка витаминами
Прием витаминов при алкоголизме действительно необходим. Однако бытует мнение о том, что большая доза аптечных препаратов, употребленная непосредственно перед питьем алкоголя, поможет предотвратить похмельный синдром и улучшить самочувствие. Такая практика способна привести к передозировке витаминами и, как следствие, усугублению ситуации. В этом случае возможны следующие последствия:
- Возникновение аллергической сыпи и отечности;
- Головные боли, спазмы, головокружение, потеря концентрации;
- Судороги;
- Раздражительность и повышенная утомляемость;
- Галлюцинации, потеря ориентации в пространстве;
- Сонливость, тревога;
- Тошнота и рвота;
- Кровотечение в брюшной полости (в наиболее сложных случаях);
- Увеличение печени, дисфункция органа, пожелтение кожи и склер.
Особенно серьезно при передозировке и одновременном приеме алкоголя страдает печень. Также возможно негативное воздействие на мочевыводящие пути, поджелудочную железу и органы пищеварительной системы.
Заключение
Баланс витаминов и микроэлементов важен для организма любого человека, однако люди, часто употребляющие алкогольные напитки, нуждаются в них особенно остро. Это связано с исключительно негативным влиянием этилового спирта на витаминные соединения и невозможностью совмещения некоторых комплексов с ним. Кроме того, дефицит полезных веществ усугубляет зависимость, усиливая тягу к алкоголю. Чтобы этого избежать, важно постепенно ограничивать спиртное и принимать только те поливитаминные комплексы, которые будут назначены врачом.
Источник