Какие витамины влияют на рост костей
Витамины – это соединения, которые очень важны для роста тела. Термин «витамин» возник в 1912 году и принадлежит он польскому ученому биохимику Казимиру Функу. Функ выявил, что в рисовых отрубях содержится химическое соединение, нормализующее обмен веществ. Благодаря своим научным изысканиям, он смог получить бесцветный кристалл, которому присвоил такое название: vita (латинский) — жизнь, amine — химическое соединение азота. Классифицируют же витамины в соответствии с алфавитной номенклатурой — A, B, C, D
Витамины необходимы в любом возрасте, но для растущего организма особенно. Желательно насыщать свой организм натуральными витаминами, которые мы можем получить из пищи растительного или животного происхождения.
Основные витамины для роста человека в высоту:
Витамин А — влияет на рост и нормальное развитие скелета. Раньше его так и называли «витамин роста». Содержится он в продуктах животного происхождения:
- мясе
- рыбе (палтус, сельдь, скумбрия)
- печени трески
- яйцах
- сливочном масле
- молоке
В продуктах растительного происхождения, он содержится в виде провитамина А, который попадая в наш организм превращается в витамин. К таким продуктам относятся овощи и фрукты, которые имеют желтый, оранжевый , красный и зеленый цвет:
- морковь
- тыква
- брокколи
- капуста белокочанная
- кабачки
- помидоры
- сладкий перец
- дыня
- абрикос
- персики
- курага
- облепиха
- шиповник
- апельсины
- хурма
А также любая зелень:
- петрушка
- укроп
- зеленый лук
- шпинат
Так как провитамины растворяются в жирах, то для лучшего их усвоения , требуется употреблять : тертую морковь плюс сметана или сливки, овощи плюс оливковое масло.
Витамин D — или «солнечный витамин», образуется в коже человека под действием ультрафиолетового света. Ежедневное 15-ти минутное пребывание на солнце наполнит ваш организм суточной дозой этого чудесного витамина. Ведь он очень важен для стимулирования роста клеток и для формирования нашего скелета, так как насыщает кальцием хрящи и кости, что ускоряет их рост. Витамин D непременно назначают новорожденным детям. Пищевыми источниками его являются: рыбий жир, лосось, икра, печень трески, говяжье мясо, яичный желток , грейпфрут и дрожжи.
Витамин В — все 11-ть витаминов этой группы, обеспечивают нас энергией, повышают иммунитет, принимают активное участие в обменном процессе организма и помогают ему расти. Например, благодаря витамину В-9 (фолиевой кислоте) создаются и поддерживаются в здоровом состоянии новые клетки, что особенно важно в раннем детстве. Содержится этот витамин в шпинате, дрожжах, пророщенной пшенице, мёде , а также в продуктах животного происхождения: печени и почках.
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ РОСТА:
Витамины для роста должны присутствовать в повседневном питании. Но кроме этого важно еще добавить и микроэлементы.
Цинк — запускает в действие витамин А, а также поддерживает гормональный фон. Наряду с КАЛЬЦИЕМ этот микроэлемент участвует в образовании костной ткани, укрепляет кости как у детей, так и у взрослых. Обычно у тех, кто слабо растет, бывает недостаточно цинка. Содержится он в говяжьей печени, сыре, морепродуктах, орехах, цитрусовых и в грибах.
Кальций — основной компонент костей. В первую очередь он важен для формирования и укрепления костной ткани. Больше всего он содержится в твердых сырах (пармезан) , в неочищенном кунжуте (именно, в оболочках семян, поэтому покупайте неочищенные семена, они имеют более темный цвет), а также в молоке, сливках, твороге.
Природа создала для нас массу вкусных и полезных продуктов, наполнив их витаминами, необходимых для нашего организма. Используйте это для решения своих проблем! Не забывайте чаще гулять, особенно в солнечную погоду и выполнять физические упражнения.
САЛАТ ДЛЯ РОСТА:
Возьмите 2-3 свежих очищенных морковки, натрите их на крупной терке, добавьте щепотку сахара и две-три столовые ложки сметаны. Сметана необходима для лучшей усвояемости витамина А, который содержит морковь.
КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ РОСТА:
2 стакана молока плюс одно куриное яйцо. Взбить блендером или хорошо размешать вилкой и пить в течении дня , разделив на три приема. Этот коктейль — протеин, обогащает организм белками.
Источник
Рост человека завершается примерно к 20 годам. Основные периоды, когда происходят бурные скачки, приходятся на возраст до года, пять и тринадцать лет. В это время ценных веществ, поступающих из еды, для снабжения всех органов и систем может не хватать. На помощь придут витамины для роста детей. Но чтобы они пошли на пользу и не навредили, выбирать комплексы следует правильно.
Факторы, влияющие на рост
Витамины для роста детей должен подбирать педиатр.
Сам рост определяется наследственностью, но на формирование организма в целом влияет множество внешних обстоятельств:
- Питание. Оно должно быть сбалансированным. Не давайте ребенку много сладостей, фастфуда и другой еды, насыщенной простыми углеводами – они тормозят развитие. Следует исключить из меню блюда, содержащие пищевые добавки, красители и ароматизаторы, и сделать акцент на натуральных продуктах.
- Физическая активность. Нельзя, чтобы ребенок проводил все время, уткнувшись в смартфон или планшет. Для активного роста необходимо движение, особенно на свежем воздухе.
- Режим дня. Чтобы нормально расти, малыш должен высыпаться и отдыхать. Переутомление, избыточная загруженность дополнительными занятиями – серьезная помеха для развития организма.
- Психологические факторы. Сложные отношения с ровесниками, конфликтные ситуации с преподавателями, переживания во время возрастных кризисов также способны привести к замедлению роста ребенка. В этих случаях нужно обратиться к психологу. Он поможет разобраться в проблеме. А родители должны создать хорошую семейную атмосферу без стрессов и эмоциональных нагрузок.
Замедление роста иногда связано с соматическими заболеваниями, с болезнями щитовидной железы и надпочечников. Если у ребенка не выявлено серьезной патологии, отсутствует наследственная предрасположенность к низкорослости, но он отстает в росте от сверстников, необходимо максимально снизить риск негативных внешних влияний и обратиться к педиатру. Врач обследует его и подберет либо подходящий лечебный курс, если проблема вызвана заболеванием, либо комплексы для витаминотерапии.
Главные витамины для роста детей
Одним из самых важных элементов для детского роста является ретинол. Витамин А участвует в синтезе клеток костей. Этим веществом богаты молочные продукты, особенно сливочное масло и сыры, печень, жирная рыба. Плоды красного и оранжевого оттенков содержат предшественник витамина А.
Не менее значим и витамин D для роста детей. Он способствует всасыванию кальция и фосфора в кишечнике, делает костные структуры и зубную эмаль плотными и крепкими.
Недостаток кальциферола приводит к рахиту. Ценный элемент в изобилии содержится в рыбьем жире, твороге, яйцах, картошке, зелени. Но усваивается он лишь под влиянием солнечных лучей. Прогулки малышам жизненно необходимы.
Детское питание обязательно должно включать витамины группы В.
- В1 улучшает пищеварительный процесс, что ведет к обогащению питательными веществами клеток костных структур и способствует увеличению их количества. Его много в субпродуктах, подсолнечном масле, меде, гречке, бобовых.
- В2 приводит в норму метаболизм, чем помогает скелетному развитию. Веществом богаты изделия из молока, яйца, морепродукты, грибы, орехи.
- В6 держит под контролем правильность развития костных структур. Чтобы не было дефицита этого элемента, в меню должны быть бананы, красная рыба, орехи, гранаты, сладкий перец и куриное мясо.
- В11 ускоряет рост и способствует прочности костей. Л-карнитин участвует в липидном обмене, способствует улучшению аппетита и повышению тонуса, поэтому его назначают детям с плохим аппетитом для его нормализации. Ценного вещества много в мясных продуктах, твороге, авокадо.
- В12 необходим для кроветворения
Аскорбиновая кислота напрямую не способствует костному росту. Но без нее ни ретинол и его соединения, ни кальциферол не будут усваиваться в полном объеме. Помимо этого, витамин С способствует усилению защитных сил организма, борется с воспалением и свободными радикалами, снижает проницаемость сосудистой стенки. Полезным веществом богаты цитрусовые, киви, сладкий перец, квашеная капуста.
Косвенно участвует в развитии скелетно-мышечных структур и витамин К. Он стабилизирует свертываемость крови, что помогает лучшему усвоению полезных веществ клетками организма. Витамином К богаты печень, куриное мясо, груши, грецкие орехи, фасоль, треска, листовая зелень, кабачки и огурцы.
Минералы – хорошие усилители роста
Не только витамины нужны для роста, но и минералы. В первую очередь к ним относятся:
- Кальций. Без него невозможно нормальное формирование костной ткани и сокращение мышц. Дефицит сказывается на росте ребенка, а также на состоянии его зубов. Кальция много в изделиях из молока, капусте, орехах, бобовых.
- Цинк. Стимулирует синтез и регенерацию клеток в тканях костей и мозга, а также участвует в углеводном обмене. При его нехватке рост ребенка замедляется. Микроэлементом богаты яблоки, цитрусовые, тыквенные семечки, мед, смородина, мясные продукты.
- Йод. Необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Они ответственны за нормальный метаболизм. Если вещества недостаточно, скорость роста может значительно замедлится. Йода много в водорослях и других морепродуктах, яйцах, зелени, чесноке.
Но и другие минеральные вещества должны включаться в рацион ребенка. К ним относят железо, фосфор, магний, калий, селен. Их дефицит способен провоцировать заболевания, которые ослабят организм ребенка, что также приведет к задержке роста.
Лучшие витамины для разных возрастов
В первую очередь недостаток необходимых для роста элементов должен восполняться из пищи. Но по статистике дефицит ценных веществ, даже если питаться правильно, составляет около 30 процентов. Именно поэтому прием витаминно-минеральных добавок необходим, особенно в северных регионах.
Сложнее подобрать витамины для роста детей до года, чтобы не усилить нагрузку на почки.
Какие нужно давать витамины малышу, зависит от его возраста:
- Крохе от рождения до года подбирают специальные препараты, содержащие витамин D. Он необходим для предотвращения рахита, быстрого набора массы и роста. Мультивитаминные комплексы младенцам не рекомендованы, поскольку дают избыточную нагрузку на мочевыделительную систему.
- Ребятишкам от года до трех лет врач подберет детские поливитаминные добавки.
- Детям в возрасте 3-7 лет особенно необходима витаминная зарядка. В это время бурно растут костные структуры, меняются зубы с молочных на постоянные, что требует значительного поступления витаминов А и D.
- Школьникам с семи лет требуются витаминно-минеральные комплексы. В 13–14 лет акцент следует сделать на ретиноле и кальцифероле.
Но баланс веществ, сам препарат и дозировку должен выбрать педиатр. Витаминные средства также имеют противопоказания, а при передозировке способны навредить здоровью. Более того, некоторые витамины и минералы при совместном приеме не сочетаются друг с другом. Нерациональный прием способен свести на «нет» эффект от всего лечения.
Правила приема
Как пить витамины правильно, зависит от формы препарата. Таблетки можно запивать водой, но только не соком или другими напитками. Капсулы ребенок старше 3 лет способен и проглотить, а малышу содержимое, вскрыв оболочку, можно растворить в материнском молоке или смеси для кормления. Проще всего с жидкими витаминными добавками. Препараты для детей делают приятными на вкус и они охотно принимают их.
Перед тем, как дать витаминное средство, обязательно прочитайте инструкцию. Там всегда указана дозировка, противопоказания и побочные эффекты, а также ограничения по возрасту.
Витамины запрещено употреблять детям в следующих ситуациях:
- при индивидуальной непереносимости веществ;
- одновременно с антибиотиками;
- на голодный желудок.
При подборе средства обязательно учитывайте возраст малыша. Комплексы для взрослых не рекомендованы даже старшим школьникам.
Приобретать препараты для витаминотерапии можно только в аптеках. Покупая добавки в сомнительных интернет-магазинах, вы рискуете здоровьем малыша.
То же самое касается и самолечения. Посоветовать подходящее средство может только педиатр с учетом сбалансированности рациона, состояния экологии, возраста и особенностей роста скелетно-мышечного аппарата, а также индивидуальной чувствительности к компонентам. Попросите его составить список вариантов разной ценовой категории, подходящих именно вашему ребенку.
Читайте в следующей статье: лучшие витамины для кормящих мам
Источник
Средний рост мужчины в современности — 175 см. Средний рост женщины — 170 см. В отдельных странах и районах эти показатели могут различаться. К примеру, самые высокие люди живут в Европе. А людей небольшого роста больше на Дальнем Востоке.
Хоть этот показатель сегодня особо не влияет на качество жизни людей, родители все равно беспокоятся, когда их ребенок отстает по росту от сверстников. Ведь это может указывать на развитие ряда заболеваний, свидетельствующих, что развивающемуся организму не достает определенных элементов. Или витаминов для роста человека.
Какие это витамины? Какие препараты нужно принимать, чтобы ускорить рост? Как сбалансировать питание ребенка и подростка? Как еще можно влиять на свой рост? На эти вопросы мы дадим ответы далее.
Условия роста
Витамины для роста человека зачастую бывают бессильны. Дело в том, что приема одних этих добавок мало. Чтобы обеспечить полноценное развитие организма, нужно в первую очередь создать благоприятные условия:
- Правильное питание. Рацион ребенка или подростка должен быть сбалансирован. Все необходимые питательные вещества, микро- и макроэлементы, витамины в большей мере человеку необходимо именно из пищи. При этом меню должно обязательно соответствовать возрасту ребенка, подростка.
- Достаточная активность. Ребенок должен как можно дольше времени проводить в активных играх, увлекаться спортом и просто гулять на свежем воздухе. Если он занимается споротом, то нуждается в витаминах особо, так как его развитие происходит активнее. Витамины в данном случае позволяют улучшить метаболизм, а физические упражнения ускоряют рост и вытягивание костей.
- Отдых. Правильный режим «сон/бодрствование» тоже важен. После активного дня ребенок должен полноценно отдохнуть. За достаточной продолжительностью сна сначала следят его родители, а затем ребенок учится вовремя засыпать и пробуждаться самостоятельно. Дети должны спать не менее 8 часов в день. Притом ложиться полезнее всего в 22-23 часа.
- Доброжелательная обстановка дома и отсутствие стрессов. Прием витаминов не будет иметь никакого толка, если нервная система ребенка постоянно напряжена. Периодические стрессовые ситуации негативно сказываются на развитии. В том числе, и замедляют рост.
И, конечно, в период самого активного развития организма необходимо принимать минеральные комплексы и витамины для роста человека. В частности, внимание уделяется тем элементам, которые отвечают за развитие костной ткани.
Какие витамины нужны?
Существует целый комплекс витаминов для роста человека:
- Витамин А. Этот элемент важен тем, что он активно участвует в синтезе костной ткани, процессах затвердевания костей. В общем, он важен для процессов формирования новых клеток, обновления тканей органов. Способствует выработке гормонов роста.
- Бета-каротин. Элемент содержится в нашей привычной пище — овощах красного, оранжевого и желтого оттенков. Легче всего усваивается вместе с жирами. Какое отношение он имеет к витаминам для роста человека в высоту? Непосредственно в нашем организме бета-каротин синтезируется в витамин А.
- Витамины В1 и В2. Данные элементы способствуют ускорению метаболизма (то есть, обмена веществ) в организме, А также стимулируют кровообращение во всех жизненно важных органах.
- Витамин В11. Второе наименование — элькарнитин. Раньше именно его назвали «витамином для роста человека в высоту». Он не только помогает ускорить процессы роста развивающегося организма, но и позволяет ребенку быстрее набрать нужный вес. Непосредственно участвует в синтезе клеток костного мозга.
- Витамин D. Элемент ценен тем, что ускоряет процессы всасывания кальция в желудочно-кишечном тракте. А ведь именно кальций так необходим для роста и восстановления костной ткани. Особенно этот витамин показан маленьким детям до 1 года. Тогда он имеет самое большое значение для роста малыша.
Другие важные для роста элементы
Теперь вы знаете, какие витамины для роста человека важны прежде всего. Но не нужно забывать и о добавках со следующими элементами, которые также непосредственно влияют на развитие ребенка и подростка:
- Кальций. Этот элемент, по сути, является основной составляющей наших костей. Его дефицит замедляет рост ребенка в высоту. Поэтому, выбирая комплексные добавки для своих детей, родители обязательно должны проверять, чтобы в их составе содержался и кальций.
- Йод. Элемент очень важен для щитовидной железы. Но причем тут рост? Именно щитовидная железа вырабатывает так называемые «гормоны роста». А они и запускают процессы роста костей.
Каковы нормы в день?
Какие витамины нужны для роста человека? А, В1, В2, В11, D, бета-каротин. Но в их отношении больше — не значит, что лучше. Важно соблюдать золотую середину. Ведь как недостаток витаминов, так и их чрезмерное употребление может навредить организму.
Что касается витаминов для роста взрослого человека и ребенка и необходимых минеральных элементов, то специалисты вводят в их отношении суточные нормы в зависимости от возраста.
До 1 года:
- Витамин А: 550 мкг.
- Витамин В1: 0,4 мг.
- Витамин В2: 0,5 мг.
- витамин В6: 0,5 мг.
- Витамин В11: 15 мг.
- Витамин Д: 10 мкг.
- Кальций: 500 мг.
- Йод: 50 мкг.
Детям 1-3 лет:
- Витамин А: 600 мкг.
- Витамин В1: 0,7 мг.
- Витамин В2: 0,8 мг.
- витамин В6: 1 мг.
- Витамин В11: 50 мг.
- Витамин Д: 10 мкг.
- Кальций: 800 мг.
- Йод: 70 мкг.
Нормы для детей возраста 3-6 лет:
- Витамин А: 750 мкг.
- Витамин В1: 0,9 мг.
- Витамин В2: 1,1 мг.
- витамин В6: 1,1 мг.
- Витамин В11: 100 мг.
- Витамин Д: 10 мкг.
- Кальций: 800 мг.
- Йод: 90 мкг.
В отношении детей школьного возраста до 12 лет необходимо соблюдать следующие нормы:
- Витамин А: 1050 мкг.
- Витамин В1: 1,1 мг.
- Витамин В2: 1,4 мг.
- витамин В6: 1,5 мг.
- Витамин В11: 200 мг.
- Витамин Д: 10 мкг.
- Кальций: 1000 мг.
- Йод: 130 мкг.
Для подростков старше 12 лет, молодых людей введены следующие нормы употребления витаминов, отвечающих за рост человека:
- Витамин А: 1500 мкг.
- Витамин В1: 1,5 мг.
- Витамин В2: 1,7 мг.
- витамин В6: 2 мг.
- Витамин В11: 300 мг.
- Витамин Д: 10 мкг.
- Кальций: 1200 мг.
- Йод: 150 мкг.
Содержание в пище
Многим родителям интересно, какие пить витамины для роста человека. Но чтобы развитие ребенка было полноценным, все же большая часть этих элементов должна поступать именно с пищей.
Витамин А содержится в следующих продуктах:
- Рыба. В частности, лосось.
- Растительные масла — подсолнечное, кукурузное, оливковое.
- Красные, желтые, оранжевые овощи. Богата бета-каротином морковь.
Витамины группы В — самые эффективные и быстродействующие. Не только участвуют в обмене веществ, но и способствуют выработке гормона роста. Они содержатся в следующих продуктах:
- Злаковые.
- Бобовые.
- Мясо.
- Яйца.
- Пивные дрожжи.
- Квас.
Не стоит забывать и о должном поступлении в организм аскорбиновой кислоты — витамина С. Она способствует усвоению других витаминов, а также помогает укрепить иммунитет. Витамином С богаты следующие продукты:
- Цитрусы.
- Смородина.
- Рябина.
- Картофель.
- Шиповник.
- Киви.
- Капуста.
- Петрушка.
Витамин Д необходим для укрепления костей и зубов. Для его должного поступления в организм необходимы прогулки на свежем воздухе, под лучами солнца. Он вырабатывается при воздействии ультрафиолета на кожу человека. Также витамин содержится в молоке и рыбе.
Формирование рациона
Мы определили, какие витамины отвечают за рост человека. На основе этого важно правильно составить ежедневное меню ребенка или подростка:
- На завтрак обязательны каши, продукты из круп. Так ребенок получает необходимую ему в течение дня энергию. Можно добавлять к завтраку и вареное яйцо, травяной чай.
- На обед на столе обязательно должны быть продукты, богатые белками и клетчаткой. Это необходимо для формирования костных и мышечных тканей. Пища должна быть одновременно и разнообразной, и полезной: супы, салаты, мясные блюда, рыба, субпродукты, натуральные соки, компоты.
- На полдник предложите ребенку свежие фрукты, кисломолочную продукцию, сыр, творог, молоко. Это и подходящее время для приема витаминных добавок.
- На ужин предполагается легко усваиваемая пища, так как она не затормаживает метаболизм и не влияет на сон. Это морепродукты, салаты с орехами, яйцами, овощами, чай или сок.
Поливитаминные комплексы
Как правило, прием отдельных витаминов, способствующих росту человека, не столь эффективен, как поливитаминные комплексы. Они наполнены различными полезными элементами для развития, роста ребенка, укрепления его иммунитета. Помимо витаминов, содержат в себе и ценные минеральные, органические вещества.
При покупке поливитаминных комплексов важно смотреть, какая доля жизненно необходимых элементов от суточной нормы содержится в одной порции препарата. Важно, чтобы эта цифра колебалась в пределах 50-100 %.
Поливитаминные комплексы продаются в любой аптеке, отпускаются без рецепта врача. Однако важно перед такой покупкой все же проконсультироваться со своим доктором, чтобы приобрести наиболее подходящий для вас препарат.
В чем важное отличие поливитаминных средств от моновитаминов? Первые, в основном, предназначены для профилактики. Стимуляция роста здесь — одна из подходящих целей. А вот прием моновитаминов назначается уже в терапевтических целях. В частности, для лечения патологий, болезней, особых состояний, связанных с недостатком того или иного элемента.
Перечислим самые известные такие поливитаминные комплексы, содержащие в себе необходимые витамины, влияющие на рост человека.
«Алфавит»
Комплекс состоит из таблеток трех видов, каждая из которых оказывает определенное полезное воздействие на организм. К примеру, в таблетке №1 имеется витамин В1 и железо. Они способствуют стимуляции кровообращения, синтезу важных элементов крови — эритроцитов, лейкоцитов и проч.
Таблетка №2 содержит в себе антиоксиданты. Данные вещества защищают организм от воздействия внешних вредных факторов. Таблетка №3 содержит в себе кальций и витамин Д, стимулирующие формирование и рост костей.
Кроме ускорения роста ребенка и подростка, такой поливитаминный комплекс эффективен и в других целях: борется с авитаминозами, витаминными дисбалансами в организме. Его применяют для восстановления после заболеваний и сложного лечения (в частности, химиотерапии).
«Мультитабс»
В первую очередь, этот поливитаминный комплекс ценится за большое содержание в составе антиоксидантов. Они благотворно влияют на обмен веществ, помогают укрепить иммунную систему.
Формы выпуска направлены на определенные возрастные категории. Так, упаковки «Мультитабса» для детей и подростков содержат в себе больше элементов, способствующих развитию организма, его росту.
«Компливит»
Достаточно известный на российских просторах поливитаминный комплекс. Прежде всего, его ценят за сбалансированное содержимое. «Компливит» содержит в себе «витамин роста» и В12. Последний активно участвует в расщеплении питательных веществ (белков, углеводов и жиров), способствует усвоению железа организмом.
«Центрум»
Данный поливитаминный комплекс хорош тем, что содержит в себе элементы, стимулирующие выработку организмом энергии, а также процессы деления клеток. «Центрум» способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.
Однако стоит отметить, что этот витаминный комплекс не содержит в себе витамина Д, необходимого для развивающегося организма.
Секреты роста
Если подросток или молодой человек упорно хочет вырасти еще на несколько сантиметров, то, помимо витаминов, можно обратиться к следующему:
- ЛФК, специальные упражнения на осанку. Когда человек выпрямится, перестает горбиться, он становится выше на несколько сантиметров.
- Плавание. Необходимы постоянные тренировки, а не просто «плескание». Нужно проплывать в бассейне по 1-2 км, чередуя стили «кросс» и «баттерфляй».
- Упражнения на турнике. Для того чтобы вытянуться, нужны подтягивания. Это лучшее упражнение для спины и позвоночника.
Витамины для роста принимают, в основном, в составе поливитаминных комплексов. Но при этом нельзя забывать и про естественное их поступление в организм с продуктами питания.
Источник