В какие витамины входит янтарная кислота
Как прекрасен этот мир, и как мудро все создал Господь! Предусмотрел для каждого создания все необходимое. Все живое на Земле — и растения, и животные, и люди — нуждается в полезных и питательных веществах для поддержания жизни и сохранения здоровья.
Живые клетки растений в процессе фотосинтеза с помощью энергии Солнца (света) производят из углекислого газа и воды глюкозу, т.е. солнечную энергию преобразуют в химическую.
Солнце — мощнейший источник энергии. Запас этой энергии у растений, преобразуясь, откладывается в виде крахмала и хранится в листьях, стеблях, корнях, плодах, семенах. Человек употребляет растения в пищу, и так солнечная энергия передается и ему.
В клетках человеческого тела идет непрерывная работа по приготовлению аденозинтрифосфата — вещества, которое является энергетической основой их жизнедеятельности. Непрерывная цепь химических реакций, происходящих в каждой клетке нашего тела называется Циклом Кребса. Для него необходимо наличие более 100 различных веществ, в том числе и витаминов. В ходе этого загадочного цикла Кребса из углеводов (сахаров) и жиров образуется молекула аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), которая является универсальным для всех клеток источником энергии для жизни.
Одним из продуктов, образующихся в ходе протекания Цикла Кребса является ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА. Она — важнейший элемент в образовании анаболических веществ — т.е. тех соединений, которые участвуют в строительстве и обновлении клеток и тканей.
Янтарная кислота. Полезные свойства
Янтарная кислота названа так из-за возможности ее получения химическими средствами из янтаря. Хотя янтарная кислота — естественный продукт, вырабатываемый в клетках животных и растений. Она является регулятором энергетического обмена в наших клетках и тканях.
Организм человека нуждается в янтарной кислоте при больших психоэмоциональных и физических, умственных нагрузках, при тяжелых заболеваниях.
Надо сказать, что современная реальность — сплошная психоэмоциональная нагрузка, как у взрослых, так и у детей. Поэтому интенсивный темп жизни требует больших затрат янтарной кислоты, а организм не может сам обеспечить должного ее уровня, да и в обычном нашем рационе питания ее не достаточно. Вот почему дополнительное потребление янтарной кислоты просто необходимо.
Янтарная кислота проявляет следующие полезные свойства:
- Антигипоксант — повышает устойчивость организма к кислородному голоданию, снижает последствия такого состояния.
- Антиоксидантное действие — предотвращает окислительные реакции в организме, вызванные вредными свободными радикалами, замедляет старение, и как следствие, появление многих заболеваний почтенного возраста, которые, как известно, молодеют.
- Тонизирующее действие — увеличивает работоспособность без чрезмерной стимуляции иммунной системы, не истощает организм, а, наоборот, бережно восстанавливает.
- Противовирусное средство — это действие доказано в ходе исследований.
- Адаптогенное действие — помогает организму быстрее восстановиться и адаптироваться в тяжелых условиях.
- Антитоксическое действие — помогает при отравлении алкоголем и никотином, а также способствует очищению организма на клеточном уровне.
Итак, янтарная кислота относится к антигипоксантам. Это вещество необходимо для оксигенации клеток организма, энергетического обмена (цикл Кребса) и реализации других метаболических процессов, и, таким образом, непосредственно влияет на качество всей человеческой жизни.
Высокое содержание янтарной кислоты наблюдается в:
- алоэ;
- ревене;
- незрелых ягодах;
- сахарной свекле;
- боярышнике;
- горькой полыни;
- крапиве;
- семенах (семена подсолнечника, ячмень);
- клубнике;
- устрицах;
- ржаных хлебобулочные изделиях;
- пивных дрожжах;
- йогурте и других кисломолочных продуктах;
- твердых сырах;
- простокваше;
- винах (в возрасте, натуральных).
Зачем принимать янтарную кислоту?
В человеческом организме под влиянием патогенных факторов, в том числе стресса, неблагоприятной экологии, постоянного приема лекарств, снижается активность ферментов, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях. Вследствие этого в клетке даже при нормальном обеспечении кислородом развивается энергодефицит, активируется процесс свободно-радикального окисления.
Сейчас на земле очень много районов химического, радиационного загрязнения, да и у нас в России много мест, экологически неблагоприятных для жизни человека, рост числа автомобилей на дорогах в этом нам упорно «помогает».
Вот почему так остро встал вопрос о дополнительном применении в пищу янтарной кислоты и ее солей. Янтарная кислота не подстегивает организм, не истощает его, как энергетические добавки, а, наоборот, обеспечивает нормальную, гармоничную работу органов и систем человеческого организма.
Янтарная кислота является адаптогеном, облегчает стресс, восстанавливает естественный энергообмен. Активность янтарной кислоты в организме человека регулируется гипоталамусом и надпочечниками.
Применение янтарной кислоты после тяжелых длительных заболеваний, после изнуряющей психологической и физической нагрузки позволяет организму быстро восстановиться. Однако раздражающее желудочно-кишечный тракт действие янтарной кислоты ограничивает ее применение.
Показания к применению янтарной кислоты
- Янтарная кислота применяется при гипоксии при сердечно-сосудистых заболеваниях,
- заболеваниях системы крови (анемии);
- янтарная кислота обеспечивает уменьшение метаболического ацидоза, применяется при сахарном диабете,
- в комплексной терапии ишемической болезни сердца,
- при нарушениях мозгового и периферического кровообращения,
- при бронхолегочной патологии (бронхиальной астме, остром бронхите, пневмонии),
- при алкоголизме в составе дезинтоксикационной терапии, уменьшает тягу к алкоголю,
- при отравлениях,
- при проживании в экологически опасной местности,
- при гепатитах,
- при заболеваниях репродуктивной системы,
- в онкологии,
- янтарная кислота обладает антистрессорным действием, показана при депрессии;
- проявляет антисклеротические свойства,
- янтарная кислота проявляет антивирусное действие, поэтому применяется при гриппе и ОРВИ,
- усиливает действие и эффективность витамина В6 и таурина, применяется в спортивном питании, для коррекции веса,
- янтарная кислота эффективна при воздействии радионуклидов: имеются сведения, что при воздействии радионуклидов янтарную кислоту надо принять незамедлительно в большой дозе до 3000 мг однократно, а далее по 1000 мг (это 1 грамм) 3-7 суток.
Это интересно: добавление янтарной кислоты в пищевые продукты продлевает их срок годности.
Как и когда принимать янтарную кислоту
Принимать янтарную кислоту лучше утром сразу после еды из-за сильного раздражающего действия на желудочно-кишечный тракт. Рационален прием после завтрака, начиная с минимальной дозы 100 мг.
Существует методика применения с перерывами во время курса лечения: 2-3 дня применяем, 1-2 дня перерыв. Так можно применять длительно до 36 дней. В то время как при стандартном приеме большой дозы — 500 мг ежедневно утром — курс лечения нежелательно продолжать более 7-9 дней.
Янтарная кислота в онкологии
Доктор Я.Ю. Шпирт в своей статье «На пути к долголетию» указал на способность янтарной кислоты находить в организме те участки, которые требуют восстановления.
Янтарная кислота тормозит рост различных опухолей, снижает токсическое действие терапии, тошноту, слабость, депрессию.
Особенно данное средство эффективно при мастопатии, кистах, миомах, бесплодии.
При лечении онкологических заболеваний с применением янтарной кислоты обязательно нужно увеличивать употребление воды: сразу утром после подъема с кровати необходимо выпить 1 стакан.
Рекомендуемые дозы при онкологии 0,1 №10 таблетки янтарной кислоты — 5 таблеток в утренние и обеденные часы после еды с большим объемом жидкости.
Хорошо сочетать янтарную кислоту с отварами трав.
Готовят 2% раствор янтарной кислоты: 1 упаковку янтарной кислоты 0,1 №10 растереть в ступке, добавить 50 мл воды, растворить, процедить от стеарата магния. Принимать по 1 чайной ложке утром после еды с большим количеством воды. Прием 10 дней, далее 1-2 дня перерыв, и так далее. В 5 мл раствора будет 0,1 (100 мг) янтарной кислоты.
Побочные действия и противопоказания к использованию янтарной кислоты
Янтарная кислота может вызвать сильную изжогу и «сжечь» слизистую оболочку стенки желудка. Она противопоказана людям, которые страдают:
- язвой желудка и 12-перстной кишки, поскольку вещество может вызвать повышенную секрецию желудочного сока;
- гипертонией, глаукомой — янтарная кислота может повысить давление;
- мочекаменной болезнью — может способствовать образованию камней в почках;
- индивидуальной непереносимостью, аллергией на янтарную кислоту.
Метод использования янтарной кислоты для лица
Янтарная кислота справляется и с такими заболеваниями, как акне. Она нормализует структуру клетки, стимулирует и активирует внутриклеточный метаболизм. Это приводит к удалению токсинов, возвращается эластичность и свежесть кожи, здоровый цвет лица. Улучшение питания клеток снижает видимость шрамов, мешков под глазами, морщин. Для улучшения состояния кожи:
- Измельчите 2 таблетки янтарной кислоты, полученный порошок разбавьте 1 ст.л. воды, перемешайте. Нанесите эту кашицу на лицо (избегайте области непосредственно рядом с глазами). Не смывайте 20 минут. Повторяйте каждую неделю.
- Измельчите 2-3 таблетки янтарной кислоты и добавьте 1 стол. ложку оливкового масла. Сделайте массаж кашицей по массажным линиям и оставьте примерно на полчаса, после чего смойте. Эта маска отлично омолаживает кожу, разглаживает мелкие морщины.
Провизор Вера Владимировна Сорокина
Источник
Янтарная кислота, название привлекает невероятно, внешне это бесцветный и прозрачный порошок, получаемый при переработке янтаря. В России производится самая чистая в мире кислота, она полностью идентична той, которая вырабатывается в нашем организме. Что дает янтарная кислота, и чем она полезна для нашего организма?
Что дает янтарная кислота
Ее назначают людям всех профессий, особенно если хочется быть полным здоровья и энергии для жизни. Янтарная кислота известна с 1889 года, сведения о ней как лечебном средстве содержались в работе Г.Тагера.
Янтарная кислота в таблетках
Используется при повышенных физических и эмоциональных нагрузках. Но необходимо отметить, что это «умная» кислота, поэтому она попадает только в поврежденные ткани, минуя здоровые.
- Она участвует в клеточном дыхании и синтезе АТФ в клетках при цикле Кребса. То есть обновление и рост клеток без нее невозможен
- Это сильный антиоксидант, выводит свободные радикалы из организма
- При новообразованиях приостанавливает их рост
- При сильном стрессе улучшает поступление кислорода
- Понижает сахар
- Питание для нервной системы и головного мозга, поэтому при умственной нагрузке ее назначают практически всегда
- Помогает растворению камней в почках при мочекаменной болезни
- Способствует укреплению иммунитета
- Для снятия похмельного синдрома
- В пожилом возрасте
- Улучшает работу печени, сердечно-сосудистой системы
и многое другое. Польза от ее приема очевидна.
Где может содержаться в природном виде янтарная кислота
- Свекла сахарная
- Боярышник
- Ревень
- Брокколи
- Виноград
- Квашеная капуста
- Сыр, преимущественно твердые
- Клубника
- Выдержанное вино
- Черный хлеб
- Кефир
- Морские моллюски и устрицы
- Зеленый крыжовник
- Ячмень
- Люцерна, в ней больше всего янтарной кислоты
- Много в каких продуктах она находится в виде пищевой добавки, как регулятор кислотности продуктов и еще она продляет срок годности продукта
200 мг в сутки янтарной кислоты — это ежедневная потребность человека.
Прием ее в виде препаратов должен быть обязательно согласован с врачом.
Если есть хронические стрессовые состояния, повышенные физические нагрузки, часто вас преследуют простудные заболевания, дефицит ее поступления с пищей, аллергия и сердечно-сосудистые заболевания, то стоит посоветоваться с врачом о целесообразности ее назначения.
Не рекомендуется самолечение, так как янтарная кислота может служить сильным раздражителем слизистой желудка. Поскольку это все-таки кислота, она может повысить давление и на нее может быть аллергическая реакция при повышенной чувствительности организма.
Основные направления применения янтарной кислоты
При борьбе с лишним весом
Она улучшает метаболизм, происходит очистка организма от свободных радикалов на клеточном уровне. И происходит более быстрое снижение веса, особенно часто применяют ее в бодибилдинге.
Так как повышается выносливость при очень тяжелых спортивных физических нагрузках и снижается порог усталости, быстрее идет восстановление организма. Наша полезная статья по теме «Как научиться мало кушать и никогда не переедать».
В косметологии
Косметологи рекомендуют в домашних условиях курс масок 3-5 раз в месяц, когда измельченная янтарная кислота разводится до кашицеобразного состояния минеральной или обычной водой. Ее можно даже не смывать. А держать до полного всасывания. Также разводить ее можно и оливковым маслом, и тогда маска требует и массажных легких движений, избегая области глаз, и потом ее необходимо смыть.
Маска для лица с янтарной кислотой
Улучшается цвет лица, пропадают мешки под глазами, сокращаются морщинки. И все это благодаря тому, что она влияет на метаболизм и питает кожу лица снаружи. Рекомендуем прочитать нашу статью ТОП-5 самых вредных групп продуктов для кожи.
Также врачи рекомендуют прием янтарной кислоты при онкологии, и как средство способное приостановлению роста новообразования, так и после химиотерапевтических процедур.
Интересна статья доктора Шпирт Я.Ю. «На пути к долголетию», где описано положительное влияние янтарной кислоты.
При проблеме с волосами и ногтями
Трихологи рекомендуют при проблеме с волосами
Маска янтарной кислоты с оливковым маслом часто рекомендуют как для приостановления выпадения волос, так и при редких волосах, для улучшения роста.
А можно растворить таблетку янтарной кислоты в своем шампуне и применять как профилактическое средство для мытья. Можно добавить 2 таблетки при ополаскивании волос.
Можно измельчить 1 таблетку янтарной кислоты в меде с добавлением нескольких капель любого косточкового масла (персикового, абрикосового) и нанести на руки массажными движениями. Оставить на 5-10 минут, а потом смыть.
Или подержать в растворе ногти из расчета 1 таблетка янтарной кислоты на 1 стакан теплой воды, длительность процедуры 10-15 минут. Ногти отбелятся в этом кисленьком растворе, а кожа рук будет нежной, мягкой и без видимых морщинок.
А еще заметили, что он замедлял процесс старения. Ученые этим были удивлены и начали исследования, так и открыли янтарную кислоту и начали применять ее как лечебное и профилактическое средство в медицине.
Янтарная кислота в растениеводстве
Она способствует жизнестойкости, росту и повышению урожайности растений.
Рекомендуется замачивать семена в растворе янтарной кислоты, или добавлять при поливе. Причем избыток ее не всасывается корневой системой, но происходит питание почвы.
А вот урожайность огурцов при подкормке в начале роста может увеличиться до 40%, а у других корнеплодов урожайность повышается до 25%. Продается такая добавка в магазинах семян с описанием подробного способа применения.
Обычно используют 1 таблетку на 5 литров воды для полива в период роста растений.
В животноводстве и птицеводстве в домашних условиях
Домашние птицы и животные, так же как и человек нуждаются в ней. Домашним кошечкам и собачкам рекомендован прием 0,03г на 1 кг веса животного.
В период роста дозировка рассчитывается также, можно добавлять ее в пищу или в воду животного. Повышается сопротивляемость организма животных к разным заболеваниям, а у птиц, например, повышается яйценоскость.
Повышается ценность молока, мяса у сельскохозяйственных животных. А домашнее животное будет всегда в «хорошем настроении».
Основная схема применения при различных случаях
Рекомендуется прием янтарной кислоты в виде БАД до 15 часов дня, так как она может вызвать бессонницу. А поскольку это кислота, то прием ее лучше осуществлять после еды.
- Для снижения веса по 4 таблетки ежедневно, обязательно после приема пищи и желательно до 18 часов
- При похмелье и интоксикации, за 1 раз приема 8-10 таблеток, растворенных в 200 мг воды, и далее запивая большим количеством воды
- Для профилактических целей по 1 таблетке в день в первой половине дня всего 15 дней или 1 месяц
- При повышенных физических и эмоциональных нагрузках принимается одноразово в день 3-4 таблетки и так 3 дня подряд
Обычно начинают прием с 500 мг в сутки, а потом через 3-5 дней можно снизить до поддерживающей дозы 200-100 мг в день, и лучше при приеме поддерживающей дозы делать перерывы в 2-3 дня. А вот продолжительность приема лучше оценить с врачом.
Вам в помощь размещаем таблицу пищевых добавок, которые часто можно увидеть в составе продуктов. К сведению янтарная кислота это пищевая добавка, антиоксидант Е363.
| Е100 — Е182 | Красители. Усиливают цвет продукта. |
| Е200 — Е299 | Консерванты (удлиняют срок годности продукта). Химически стерилизующие добавки. Защищают от микробов, грибков, бактериофагов. |
| Е300 — Е399 | Антиокислители (замедляют окисление, например, от прогоркания жиров и изменения цвета; по действию схожи с консервантами) |
| Е400 — Е499 | Стабилизаторы (сохраняют заданную консистенцию продукции). Загустители — повышают вязкость. |
| Е500 — Е599 | Эмульгаторы (поддерживают однородную смесь несмешиваемых продуктов, например воды и масла). По действию похожи на стабилизаторы |
| Е600 — Е699 | Усилители вкуса и запаха |
| E900 — E999 | Пеногасители (предупреждают или снижают образование пены). Антифламинги и другие вещества |
Совет — носите украшения из янтаря
Интересно, что в древности носили янтарные украшения и называли янтарь – солнечным камнем. Он являлся талисманом и охранял от плохого влияния извне.
Носите бусы и ожерелья из янтаря
- Нужен необработанный природный камень, ценится балтийский янтарь, так как в обработанном камне меньше янтарной смолы, которая и представляет ценность в данном случае
- Янтарь действует как антисептик, снимает воспаление и зуд
- При ношении янтаря близко к воротниковой зоне идет положительное воздействие и на щитовидную железу, особенно при длительном ношении
- Как ни странно, но бусы из янтаря повышают настроение, недаром его называют камнем солнца
- Они также являются своеобразной защитой от токсинов, радиоактивного облучения, его используют и как сорбент
А знаете ли вы, что в Прибалтике его называют «Джинтарис», что в переводе означает «камень от всех хворей»!
Янтарная кислота и организм
Источник
Янтарная кислота принимает участие в обменных процессах, избавлении организма от токсинов, свободных радикалов, а также является стимулятором выработки энергии.
Поэтому и применяется янтарная кислота от похмелья как средство, ускоряющее выведение ацетальдегида – яда, возникающего при расщеплении печенью алкоголя.
Выпускается в таблетках (есть противопоказания).
Что такое янтарная кислота?
Это вещество, которое и без введения извне, вырабатывается нашим организмом в количестве до 200 мг ежедневно. В фармакологии янтарную кислоту (научное название сукцинат) получают при перегонке натурального янтаря.
Она идентична веществу, присутствующему в нашем теле. Поэтому не вызывает отторжения, а наоборот – воспринимается, как «скорая помощь». Соответственно, действует более органично, чем синтетические препараты.
Характеристики и свойства
Главное свойство янтарки – быстрая нейтрализация ядов, попадающих из различных источников в наш организм. Происходит это за счет ускорения процессов обмена веществ.
Ведь что такое похмелье? Это состояние возникает в том случае, если печень не справляется с переработкой и выведением алкоголя (смотрите: как правильно лечить похмелье).
То есть – когда выпито слишком много, или спиртное перенасыщено сивушными маслами и прочими примесями. Ацетальдегид, как побочный продукт переработки спирта, попадает в кровь, другие жидкости, отравляя организм.
Справиться с этим состоянием поможет «янтарка». Она также имеет антидепрессивное воздействие: понижает уровень стресса, повышает настроение.
Применение таблеток ускоряет циркуляцию крови, улучшает дыхание клеток, снижает уровень сахара в крови. Сукцинат относят к иммунномодулирующим средствам.
Однако он далеко не так «раскручен», как фармакологические препараты, в которые вещество входит в качестве основного компонента.
Причина проста, как правда: янтарная кислота в таблетках стоит копейки — 13-15 рублей за 10 таблеток по 100 мг. На противопохмельные препараты с таким же содержанием сукцината и некоторыми добавками – цена от 110 рублей и выше.
То есть, продавать «страждущим» янтарную кислоту в таблетках невыгодно, а всякие «Антипохмелины» и «Лимонтары» — всегда пожалуйста.
Польза при различных заболеваниях
Янтарную кислоту назначают при:
- отравлениях различного характера, включая алкогольное;
- упадке сил;
- неустойчивом психическом состоянии;
- болезненном восприятии яркого света, громких звуков;
- слезливости и капризности;
- депрессии.
То есть – все эти характеристики как нельзя лучше подпадают под понятие «похмелье».
Сукцинат является главным компонентом аптечных средств от похмелья:
- «Антипохмелин».
- «Лимонтара» — сделаны из янтарной и лимонной кислот. Это – полный состав.
- «ДринкOFF» — кроме двух указанных кислот, заявлены экстракты имбиря, женьшеня, элеутерококка и еще парочки подобных веществ.
- «АлкоБарьер» — капли по баснословной цене (около 1000 рублей), заявленные как средство от алкоголизма, также главным действующим веществом называют янтарную кислоту.
Этот список получился бы довольно долгим, приведи мы все дорогостоящие препараты с этим компонентом. Поэтому задумайтесь: нужно ли вам платить в десятки раз дороже за тот же эффект?
Янтарную кислоту можно найти от 30 рублей за упаковку.
Показания к применению
Хоть янтарная кислота не признана лекарственным средством, а по фармакологической классификации относится к БАДам, она действительно помогает при:
- Алкогольной интоксикации. Причем, не только единовременном похмелье, но и при длительных запоях.
- При состояниях, связанных с угнетенным настроением, депрессивными мыслями возвращает энергию и силу духа.
- На протяжении нескольких часов устраняет тошноту, головную боль, дрожь в конечностях и другие факторы, характеризирующие похмелье.
Кстати, посмотрите что предлагают нам отечественные производители:
На этом пока все, если вам понравилось — поставьте ЛАЙК и ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал.
Поделитесь в комментариях своей историей применения янтарной кислоты, если такое случалось в вашей жизни.
Источник