Рыбий жир влияние на вес

Рыбий жир — уникальный продукт, богатый жирными кислотами Омега-3, пользу которых трудно переоценить. Эти органические соединения человеческий организм не может синтезировать самостоятельно, именно они участвуют в большинстве обменных процессов, их недостаток часто приводит к расстройствам пищевого поведения, росту холестерина в крови и депрессивному состоянию. Включение рыбьего жира в ежедневный рацион способствует улучшению обмена веществ, помогая избавиться от проблем с лишним весом.

Механизм воздействия на организм

Польза рыбьего жира для похудения заключается не в прямой направленности этого препарата на снижение веса, а в его влиянии на метаболизм.

Самое ценное в рыбьем жире это полиненасыщенные кислоты:

DHA (докозагексаеновая кислота, ДГК);
EPA (эйкозапентаеновая кислота, ЭПК).

Омега-3 снижает уровень холестерина, регулирует количество инсулина, помогая тем самым преобразовывать жир в энергию. Полезные жиры не откладываются про запас, а используются организмом для построения липидного слоя, защищающего клетки.

Интересные данные: За 12 недель исследования у молодых людей, ежедневно потреблявших рыбий жир в количестве 6 г, метаболизм ускорился в среднем на 13,8%; у взрослых, принимавших 3 г рыбьего жира в сутки показатели увеличились примерно на 5,3%; у пожилых, принимавших 3 грамма рыбьего жира в день скорость метаболизма выросла на 14%. Давно известно: чем быстрее метаболизм, тем больше калорий тратится в течение дня, что потенциально влияет на скорость снижения веса.

При привычном питании без вредных продуктов, занятии спортом и приеме рыбьего жира через месяц весы показывают среднюю потерю веса в пределах 4 килограмм.

Научные исследования

Множество научных исследований о влиянии рыбьего жира на похудение доказали реальную результативность продукта в борьбе с избыточной массой тела.

Рыбий жир и отсутствие физических нагрузок

Первое исследование, доказавшее эффективность рыбьего жира для похудения было проведено в 1997 году. Ряд добровольцев в течение 12 недель соблюдали диету, предполагавшую употребление большого количества продуктов, богатых углеводами. Занятия спортом при этом отсутствовали. В последние 3 недели эксперимента в питание некоторых участников вместо обычных жиров был введен рыбий жир. У группы испытуемых, активно употреблявших рыбу, потеря веса за указанный период составила 1 килограмм, у остальных — примерно 300 грамм, то есть в 3 раза меньше.

Рыбий жир и низкокалорийная диета

Исландские ученые из Рейкьявика изучали влияние на массу тела и процент жировых отложений низкокалорийной диеты в сочетании с потреблением каждый день 1,5 г ЭПК/ДГК. Они установили, что добавление к низкокалорийному рациону морепродуктов или биологически активных добавок на основе рыбьего жира ускоряет процесс жиросжигания.

В исследовании приняли участие 324 человека, мужчины и женщины с избыточным весом. На протяжении 8 недель они принимали один из продуктов:

подсолнечное масло;
жирную морскую рыбу;
постную рыбу;
рыбий жир в капсулах.

Средняя потеря массы составила порядка 6 килограммов. Участники эксперимента, потреблявшие рыбу, в том числе постную, или рыбий жир потеряли на 1 килограмм больше по сравнению с сидевшими на аналогичной диете, но с подсолнечным маслом.

Рыбий жир и аэробные нагрузки

Для выявления закономерности влияния на массу тела потребления рыбьего жира в сочетании с регулярными физическими нагрузками учеными из Университета Южной Австралии был проведен эксперимент, длящийся 12 недель.

Добровольцев разделили на 4 группы:

первая группа получала полезные жиры из подсолнечного масла;
вторая группа питалась также, но 3 раза в неделю по 45 минут выполняла аэробные нагрузки;
участники третьей группы ежедневно принимали 6 г рыбьего жира, что эквивалентно 1,9 г Омега-3;
испытуемые из четвертой группы помимо ежедневного приема рыбьего жира в том же количестве, трижды в неделю подключали аэробные тренировки.

Наибольших результатов в похудении добились участники 4 группы:

потеря 1,2% жировой массы (в сравнении с отсутствием динамики в других группах);
минус 2 кг (в сравнении с отсутствием динамики в группе без упражнений).

Потеря веса отмечается в исследованиях, где люди имеют спортивную нагрузку, а также в экспериментах, когда тренировки полностью исключены.

Интересные цифры: За 12 недель ежедневного потребления рыбьего жира женщины сжигали на 10% больше калорий и на 19-27% больше жира, когда тренировались.

Влияние рыбьего жира на аппетит

Прием рыбьего жира — верное решение для любителей диет. Ограничения в еде часто провоцируют постоянное чувство голода, готовность съесть что угодно и приводят к срывам. Ученые провели ряд исследований, доказавших: у людей, страдающих от избыточного веса, рыбий жир снижает аппетит, ускоряет чувство насыщения, подавляет голод.

Добровольцев, сидящих на диете, разделили на 2 группы. Первые потребляли 0,3 грамма Омега-3 в день, вторые — более 1,3 грамма. Результат показал: в группе, где доза рыбьего жира была выше, участники ощущали себя более сытыми в течение следующих двух часов после еды.

Рыбий жир — универсальная добавка, полезная людям в любом возрасте, помогающая худеть даже при отсутствии физической активности. Сочетание же Омега-3 с регулярными занятиями спортом имеет максимальный эффект.

Источник

Многие спортсмены употребляют рыбий жир для набора веса — это натуральное вещество, получаемое из печени рыб.

В состав входят такие компоненты, как:

Витамин А.
Витамин Д.
Жирные кислоты Омега-3.

За счет своего состава рыбий жир оказывает благоприятное воздействие на весь организм и на здоровье человека. В первую очередь, он положительно влияет на сердце и сосуды, снижает риск возникновения инсульта и инфаркта, снижает артериальное давление.

Многим людям с проблемами избыточного веса известно, что этот продукт способствует улучшению обмена веществ и снижению жировой массы тела.

Употребляя рыбий жир, можно не только похудеть, но и нарастить мышечную массу.

Общая польза употребления::

пополняют нехватку витаминов А и B в организме;
способствуют укреплению костей и зубов;
снижают риск простудных заболеваний;
улучшает состояние волос и ногтей;
укрепляет сердечно-сосудистую систему;
снижает артериальное давление;
уменьшает риск появления аритмии;
уменьшает депрессивные состояния;
прибавляет энергию в организме;
повышает эффективность работы головного мозга;
способствует правильному развитию нервной системы плода в утробе матери;
увеличивает обмен веществ;
замещает «плохие» жиры полезными;
замедляет распад белка.

Влияние на мышечную массу

Рыбий жир помогает набрать мышечную массу тела, что помогает продвижению по своей «спортивной лестнице».

Он в своем роде является анаболиком. Эту идею поддержали многие ученные мира. Оказывается, что рыбный продукт увеличивает синтез белка и приводит к набору и быстрому наращиванию мышечной ткани.

Главная составляющая рыбьего жира — Омега-3. Именно она участвует в большинстве обменных процессов в организме. Благодаря легкому окислению, Омега-3 обеспечивает быстрое получение энергии. Эта энергия позволяет эффективно использовать полученные организмом белки, а белки участвуют в строительстве мышечной ткани.

По данным исследований, состав снижает уровень гормона стресса. Как известно, данный гормон разрушает мышцы и увеличивает количество вредного жира в организме.

Рыбный продукт увеличивает скорость подачи питательных веществ, а питательные вещества, в свою очередь, ускоряют обмен веществ в клетке.

Состав желательно употреблять всем спортсменам. Он продается в аптеках как биодобавка. Этот БАД рекомендован и тем, кто мечтает о красивом теле.

Особенности спортивного питания для набора мышечной массы при худой фигуре

Применение в бодибилдинге

В результате большой нагрузки во время тренировок организм теряет много энергии. Состав помогает организму справиться со стрессовым состоянием и укрепляет здоровье, пополняя запасы энергии.

По результатам исследований, рыбий жир помогает быстрее сжигать жировые запасы и способствует росту сухой мышечной ткани.

Рыбий жир принимают перед едой, запивая большим количеством жидкости. Норма приема примерно 5-6 г в день. Разделяют это количество в основном на 2 приема. Если БАД идет в капсулах, то выходит 2-3 капсулы за один прием пищи. На голодный желудок принимать состав нельзя, в противном случае, это приведет к заболеванием желудочно-кишечного тракта.

Внимательно нужно следить за сроком годности препарата, это поможет избежать проблем со здоровьем.

Прибавлять дозу приема рыбьего жира нежелательно без консультации врача. Частота приема 3 раза в год по одному месяцу. Не рекомендуется принимать рыбий жир длительное время, иначе можно набрать вес, причем не мышечной массы, а именно жира.

Особенности питания для набора мышечной массы у девушек

Противопоказания к применению

Если имеются такие отклонения в здоровье, как различные заболевания щитовидной железы, мочекаменная и желчнокаменная болезни, почечная недостаточность, индивидуальная непереносимость препарата, применение рыбьего жира следует отменить.

Паразитические инвазии: симптомы и методы лечения лямблиоза

С чем употреблять?

Если набираете вес, недостаточно только применение одного препарата. Очень важно при наборе веса придерживаться определенного типа питания. В сутки количество употребления пищи должно быть не меньше 2 500 килокалорий. Стоит придерживаться в основном белкового питания. Многим спортсменам рекомендуется принимать рыбий жир в комплексе с другими препаратами, такими как Протеин, Креатин и т.д.

Побочные эффекты рыбьего жира при передозировке:

1. Избыток витаминов в организме.
2. Повышенное содержание железа в организме.
3. Тошнота.
4. Расстройства ЖКТ.

Побочные эффекты проявляются крайне редко и не вызывают серьезных осложнений.

Масса мышечной ткани напрямую зависит от образа жизни. Правильное питание и спорт — залог успеха. А рыбий жир поможет справиться с возникшими трудностями.

Читайте также: Очень любит рыбий жир

Источник

Целесообразно ли принимать рыбий жир при похудении? Помогают ли препараты на его основе избавиться от лишнего веса? И если да, то как сильно мы можем похудеть, принимая рыбий жир?

Если вы живете не в пещере или глухой тайге, вдали от цивилизации и источников информации, значит, вы слышали о полезных свойствах рыбьего жира и пищевых добавок на его основе. Больше того, похоже, что ко всем целебным свойствам продукта, таким как снижение уровня холестерина в крови, укрепление сердца, кожи, нервной системы и суставов (перечисление полезных свойств рыбьего жира можно продолжать до бесконечности), мы можем прибавить и прямое участие в борьбе с лишним весом.

Благотворное влияние рыбьего жира на организм человека объясняется высоким содержанием в продукте полиненасыщенных жирных кислот с длинными цепями, также известных как омега-3 жирные кислоты: эйкозапентаеновая (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). По меньшей мере полдюжины исследований на людях и больше двух десятков экспериментов на животных, проведенных за последние десять лет, подтвердили эффективность омега-3 кислот в отношении снижения массы тела. Вот только эффект этот не так выражен, как нам пытаются представить.

Влияние рыбьего жира на снижение массы тела

Не так давно широкой общественности были представлены результаты новейших исследований, посвященных влиянию рыбьего жира на процесс похудения. В первом исследовании, опубликованном в «Международном журнале проблем ожирения», ученые из Рейкьявика (Исландия) изучили влияние на массу тела и процент жировой ткани низкокалорийной диеты в комбинации с ежедневным потреблением рыбьего жира в количестве, эквивалентном 1,5 г ЭПК/ДГК.

В эксперименте приняли участие 324 человека с избыточной массой тела (мужчины и женщины), которые в течение 8 недель принимали один из четырех продуктов:

Подсолнечное масло в капсулах (контрольная группа)
Постную рыбу
Жирную рыбу (лосось)
Рыбий жир в капсулах

По итогам эксперимента ученые пришли к следующему заключению:

«У молодых лиц с избыточным весом включение в рацион как постной, так и жирной рыбы или рыбьего жира в комбинации с низкокалорийной диетой через 4 недели позволило участникам потерять на 1 кг больше, чем в контрольной группе с аналогичной диетой, но без морепродуктов или препаратов рыбьего жира. Добавление к сбалансированному низкокалорийному рациону морепродуктов может ускорить процесс снижения массы тела».

Следует заметить, что данная научно-исследовательская работа проходила при поддержке производителей морепродуктов, и при составлении протоколов эксперимента были допущены некоторые неточности, которые в последующем могли повлиять на предмет изучения.

Второе исследование проводилось под эгидой Университета Южной Австралии и было опубликовано в «Американском журнале клинического питания». В рамках эксперимента изучалось влияние на массу тела приема рыбьего жира в комбинации с регулярными аэробными нагрузками.

В 12-недельном плацебо-контролируемом исследовании участники были разделены на 4 группы:

Подсолнечное масло
Подсолнечное масло + аэробные нагрузки
Рыбий жир
Рыбий жир + аэробные нагрузки

Участники из 3-й и 4-й группы ежедневно принимали 6 г рыбьего жира с высоким содержанием ДГК, что соответствовало 1,9 г омега-3 жирных кислот с длинными цепями. Участники из четвертой группы три раза в неделю выполняли аэробные нагрузки в течение 45 минут.

Как вы, должно быть, догадываетесь, наибольших успехов достигли те, кто принимал рыбий жир в комбинации с аэробными нагрузками:

Минус 1,2% жировой массы (в сравнении с отсутствием динамики в других группах)
Минус 2 кг (в сравнении с отсутствием динамики в группе без упражнений)

К сожалению, и в этом эксперименте не обошлось без недостатков: участники самостоятельно фиксировали рацион питания, что, как известно, неизбежно ведет к погрешностям в результатах.

Еще в одном из ранних исследований были получены результаты, схожие в качественном, но более скромные в количественном отношении: участники, ежедневно получавшие 1,8 г ЭПК/ДГК, потеряли около 1 кг, в то время как члены контрольной группы (без рыбьего жира) смогли сбросить не более 300-350 г.

В последние годы было проведено еще несколько экспериментов на людях, посвященных влиянию рыбьего жира на процесс снижения массы тела, и в большинстве случаев были зафиксированы обнадеживающие результаты. В целом полученные данные выглядят вполне убедительно, кроме того, существует несколько правдоподобных теорий, объясняющих механизм действия компонентов рыбьего жира.

Но, к сожалению, все чаще и чаще можно столкнуться с представителями фитнеса, здравоохранения и пищевой промышленности, которые делают слишком самонадеянные, преждевременные и чрезмерные заявления о степени влияния рыбьего жира на снижение массы тела; заявления, которые не подтверждены научными экспериментами.

Рыбий жир при похудении

Изучение влияния рыбьего жира на процесс похудения действительно привело к обнадеживающим результатам, но большая часть этих экспериментов проводилась на животных (крысы, мыши и хомяки). При этом едва ли не во всех имеющихся в нашем распоряжении исследованиях на людях были допущены те или иные неточности и недостатки, в том числе: недостаточный объем выборки, малая продолжительность эксперимента, статистически недостоверные результаты, недостаток рандомизации, отсутствие контрольных групп, неточный композиционный анализ состава тканей тела, погрешности при измерении, самостоятельный отчет о рационе питания, недостаточный контроль соблюдения условий эксперимента, причастность к научно-исследовательской работе представителей рыбной промышленности или производителей пищевых добавок.

И даже если мы примем результаты проведенных исследований, потеря массы не будет такой уж впечатляющей – дополнительные полкило тут, еще полкило там.

Во многих экспериментах организаторам с трудом удалось добраться до порога статистической достоверности. Кроме того, есть сомнения касательно роли рыбьего жира: возможно, все дело лишь в устранении существовавшего дефицита омега-3 жирных кислот и нормализации баланса омега-3 и омега-6, а потому, будет ли дальнейший прогресс, или это всего лишь одномоментное улучшение?

Конечно, вы наверняка стремитесь использовать все подручные средства, способствующие снижению веса, а поскольку рыбий жир помогает предотвратить сердечнососудистые заболевания и обладает множеством прочих полезных свойств, введение в рацион семги, форели, лосося, сельди или скумбрии хотя бы два раза в неделю не кажется такой уж безумной идеей.

В качестве альтернативного источника омега-3 жирных кислот вы можете брать препараты на основе рыбьего жира, а вегетарианцам и людям, которые не едят рыбу, можно порекомендовать льняное масло, растительный источник альфа-линоленовой кислоты, которая в нашем организме превращается в ЭПК и ДГК (эффективность и степень этой конверсии, однако, является предметом научных споров).

Рыбий жир при похудении

На основании результатов трех приведенных выше исследований можно сделать вывод, что 1,5-2,0 г комплекса ЭПК/ДГК в правильном соотношении помогает в борьбе с лишним весом. Хотя многие считают, что при подборе дозировки необходимо учитывать массу тела, а именно принимать по 1 г рыбьего жира на каждые 20 кг массы, так что крупному парню понадобится не менее 5 г.

В большинстве случаев капсула рыбьего жира содержит 1000 мг 30% препарата, так что, ежедневно принимая по пять таких капсул, вы получаете 1,5 г ЭПК/ДГК; примерно столько же вам даст 150-граммовая порция лосося.

Примечание: в еще одном исследовании изучалось влияние на массу тела приема ЭПК/ДГК в дозировке 3,0 и 4,0 г в день, но Американская Ассоциация Кардиологов не рекомендует принимать более 3 г в день без медицинского контроля, поскольку нельзя исключить возможность лекарственного взаимодействия и появления побочных эффектов в виде повышения времени свертывания крови. Результаты этого исследования свидетельствуют, что увеличение суточного потребления рыбьего жира не ведет к ускорению снижения массы тела, так что не следует слишком увлекаться повышением дозировки.

Еще одно примечание: не гонитесь за высокой ценой препаратов сегмента «премиум». Высокая цена – это не признак премиального качества. Качество и чистота продукта, безусловно, имеют значение, но вы можете приобрести очищенный на молекулярном уровне препарат, не содержащий ртути, диоксина и хлорорганических соединений и протестированный на инновационном оборудовании, по разумной цене.

Заключение

Что мы имеем в сухом остатке? Рыбий жир действительно помогает бороться с лишними килограммами, особенно в комбинации с физической нагрузкой, которая обладает аналогичным действием. Однако возлагать на рыбий жир особые надежды и рассчитывать на него, как на волшебный жиросжигатель, не стоит. Это просто не соответствует действительности.

Помните слова агента Малдера из сериала девяностых «Секретные материалы»? «Я хочу верить»…, но нам нужно больше фактов, нужны новые научно-исследовательские работы. Только так мы сможем прийти к окончательным выводам касательно влияния рыбьего жира и пищевых добавок на его основе на массу тела, на количественный и качественный состав тканей человеческого организма.