Рыбий жир при жкб

Элементы питания, от которых зависит здоровая работа организма, берутся маркетологами и рекламщиками в оборот. Омега 3 – один из таких «раскрученных» компонентов. Это семейство жирных кислот влияет на свойства желчи, что особенно важно для пациентов с проблемами желчевыводящей системы. Стоит ли принимать препараты с Омега 3 или нас в очередной раз заставляют платить за «пустышку»?

Жиры и их составляющие (жирные кислоты) выполняют в человеческом организме важнейшие функции. Поэтому, любая диета, ограничивающая поступление правильных жиров, грозит серьезными последствиями. Диета №5, так уж повелось, в широких массах закрепилась как система питания, ограничивающая жиры. Но это не так!

Без поступления полезных жиров вязкость желчи увеличивается, её литогенность (способность формировать кристаллы) повышается.

Важнейшей частью жиров являются ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ.

Жирные кислоты делят на три типа: насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные.

Омега-3 и семейство Омега-6, идущее рука об руку, относят к полиненасыщенным жирным кислотам, причем НЕЗАМЕНИМЫМ. Их особенность: они не производятся внутри организма, а должны поступать с пищей, извне, РЕГУЛЯРНО.

Омега 3 – комплекс жирных кислот, базовые из которых: Альфа-линоленовая кислота (ALA); Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК или английская аббревиатура EPA); Докозагексаеновая кислота (ДГК или DHA).

Альфа-линоленовая кислота находится в продуктах растительного происхождения (орехи, семечки, масла), остальные перечисленные – только в рыбе и морепродуктах (холодноводная рыба, криль).

ЭПК и ДГК – и есть то незаменимое, ценное и дорогое для организма. При покупке препаратов Омега 3 стоит проверять как раз эти составляющие (их английское обозначение EPA и DHA соответственно).

Итак, главнейшие свойства Омега-3 для организма заключаются в следующем:

Омега 3 жирные кислоты участвуют в формировании мембран клеток

Каждая клетка имеет защитный слой, причем не просто оболочку, но такую структуру, которая может выпускать продукты жизнедеятельности клетки и пропускать питательные вещества. Это барьер, мембрана. Сложнейший механизм. Без жирных кислот семейства омега-3 формирование липидного слоя мембран, отвечающего за эластичность, гибкость и цельность защитного барьера, невозможно.

! Важный момент: нейроны, а главное их отростки, по которым идет нервный импульс, формируют особую миелиновую оболочку также за счет жирных кислот!

Докозагексаеновая кислота, входящая в состав Омега-3, также является основным структурным компонентом сетчатки глаза.

Омега 3 формирует мембраны клеток головного мозга, кардиомиоцитов, зрительного анализатора, тромбоцитов

Омега 3 жирные кислоты воспроизводят тканевые гормоны

Данные гормоны занимаются между клеточными и между тканевыми процессами: обеспечивают работу сосудов, включают систему реагирования на воспаление, отвечают за действие тромбоцитов, лейкоцитов и эритроцитов.

По большому счету, Омега3 – это наша внешняя красота (отличное состояние волос, ногтей, кожи) и внутренняя стабильность (острый ум, хорошая концентрация, память). Один из плюсов Омега 3 – прекращение тяги к вредным продуктам, уменьшение аппетита.

Продолжая рассматривать свойства жирных кислот Омега 3, остановимся на такой важной их функции как регулирование холестерина.

Холестерин – это спирт, который в общем виде переносит жир к печени от тканей, либо от печени к периферийным сосудам. Первый вид называют Липопротеидами высокой плотности (ЛПВП), другие – Липопротеидами низкой плотности (ЛПНП). Омега 3 жирные кислоты помогают ЛПНП («чистильщикам», «плохому» холестерину в обиходе) расщепляться, выходить из организма. Уровень ЛПНП снижается.

Омега 3 снижает “плохой холестерин”

Одним из факторов сбоя при большинстве заболеваний желчевыводящей системы является повышение вязкости желчи, её кристаллизация, с постепенным образованием камней. Омега 3 жирные кислоты поддерживают необходимый уровень растворимости холестерина. Как только баланс нарушается (например, по причине переизбытка других желчных кислот, насыщенных), кристаллизация холестерина повышается.

Омега 3 препятствует образованию камней в желчевыводящей системе

Внутри нас происходят сложные биохимические процессы. Жирные кислоты Омега 3 выполняют свои задачи в содружестве с другими, не менее важными элементами, которые могут образовываться как внутри организма, так и поступать из окружающей среды.

Понять, чего нам не хватает, что усваивается, а что нет – фактически не реально. Мы лишь можем предположить, по некоторым симптомам о возможном недостатке какой-то группы элементов.

Заболевания желчевыводящей системы сигнализируют о комплексе неполадок в организме, в том числе и о нарушении холестеринового обмена и нормального расщепления жиров.

Поэтому, стоит обратить внимание на поступление группы желчных кислот Омега 3. Где мы их можем найти?

Источники Омега 3 при заболеваниях желчного пузыря

Главный источник – рыба, не речная, а морская холодноводная. Помимо недоступных для среднестатистического россиянина лосося и форели, не менее ценной с точки зрения содержания Омега 3, являются скумбрия, сайра, сардина, сельдь. Всего 100-200 грамм такой рыбы обеспечивают суточную дозу жирных кислот с труднопроизносимыми названиями: Эйкозапентаеновой и Докозагексаеновой. Да, да – тех самых НЕЗАМЕНИМЫХ жирных кислот семейства Омега 3.

При термической обработке рыбы витамины теряются, но вот дорогие для нас жирные кислоты Омега 3 остаются. Стоит лишь избегать повторного замораживания продукта.

Качественная морская рыба – оптимальный источник Омега 3

Основываясь на диете №5, рекомендуются небольшие порции рыбы для лучшего усваивания продукта. Способ приготовления – на пару, варка, припускание, запекание. После операции по удалению желчного пузыря (холецистэктомии) жирные сорта рыбы стоит вводить в рацион спустя 3-4 месяца, также дозированно.

Что ещё является источником Омега 3?

√ Льняное масло и семена льна

Еще одна проблема – льняное масло быстро окисляется, желательно употреблять его в капсулах, в виде витаминов, добавок к пище.

Семена льна (настои, отвары) и льняное масло – сильное желчегонное средство. При камнях в желчном пузыре злоупотребление ими может привести к неприятным симптомам (в лучшем случае), либо к движению конкрементов. И уж тем более, использовать льняное масло как способ растворения твердых кристаллов в пузыре или желчных протоках категорически запрещено.

При удаленном желчном пузыре в период реабилитации употреблять льняное масло стоит в минимальных дозах, не натощак. Семена льна использовать в качестве полезной вкусовой приправы, но не как лечебный препарат.

Холецистит (не калькулёзный), пониженный тонус желчного пузыря допускает умеренное потребление льняного масла и семян льна как стимулятора активизации работы желчного пузыря.

Правильный бутерброд (рецепт)

√ Семечки, грецкие орехи, другие растительные масла

Данные продукты также являются ценными природными источниками Омега 3 жирных кислот. При заболеваниях желчного пузыря, связанных с пониженной секрецией органа, вне периода обострений употреблять их в минимальном количестве допустимо.

Желчнокаменная болезнь, острый холецистит, острый панкреатит, любые заболевания желудочно-кишечного тракта в активной фазе требуют полного запрета веществ, раздражающих слизистую и усиливающих перистальтику ЖКТ.

Без желчного пузыря к орехам, семечкам стоит начинать приучать организм спустя полгода (год) после операции. Для многих пациентов, к сожалению, даже спустя время такого рода полезные продукты вызывают изжогу, усиленный выброс желчи, боль. Именно поэтому, в пятом столе орехи, семена, семечки под запретом.

Омега 3 в мизерном количестве содержится во многих овощах, фруктах, ростках злаковых культур. Но для того, чтобы обеспечить суточную концентрацию Омега 3, придется съесть, к примеру, трехлитровую банку смородины. Для людей с проблемами в билиарной системе употребление свежих овощей, ягод, фруктов серьезно ограничено, особенно в периоды активной фазы заболеваний. Поэтому, пациентам с нарушениями в работе желчного пузыря (его отсутствием) стоит также рассматривать искусственные источники Омега 3 в виде витаминных препаратов, сиропов, капсул.

Виды препаратов с Омега 3 кислотами

Выделяют три формы средств на основе Омега 3:

Триглицериды

А) Натуральные триглицериды (маркируется как TG): хорошо усваивается, но концентрация Омега 3 не высокая, обычно это препараты в жидком виде.

Б) Реэтирифицированные триглецириды (маркировка rTG): искусственно созданное сырье с высоким содержанием желчных кислот, до 90%.

Этиловые эфиры (маркировка ЕЕ): безопасная форма, лучше очищена от примесей, но усваивается труднее.
Фосфолипиды (маркировка Ph): выплавляется из масла криля, наибольшая концентрация Омега 3 жирных кислот, считается самой экологически чистой, дорогостоящий продукт.

Производители зачастую пытаются нас убедить, что та или иная форма Омега 3 лучше. Представленные виды подачи ценных жирных кислот Омега 3 имеют незначительные для организма различия. Но, по большому счету, главным остаётся качество самого сырья. Необходимо найти честного производителя, зарекомендовавшего себя, имеющего реальные положительные отзывы покупателей. Сделать это сложно, но возможно.

Витаминные добавки, Бады с содержанием Омега 3 кислот вполне доступное и адекватное решение для оздоровления своего организма. Однако стоит понимать: покупая дорогие препараты с Омега 3, вы приобретаете по сути рыбий или рыбный жир.

Дешевый вариант – рыбий жир, выплавленный из печени рыб. В печени скапливаются соли тяжелых металлов, что принесет больше вреда, чем пользы. Английская надпись на этикетке будет гласить: God Liver oil – рыбий жир из печени рыб тресковых пород. Да, в советское время давали именно такой жир, причем витаминизированный (плюсом нас обогащали витамином Д). Затем от этого отошли. Почему? Экология меняется, и сейчас от рыбьего жира, полученного из печени крупных морских рыб, можно запросто отравиться ртутью, другими химическими соединениями.

Рыбный жир производится из подкожного жира тушки рыбы, содержит меньше примесей и вредных веществ. Разница в цене ощутима по сравнению с продукцией из печени рыб. Но и здесь подвох: производитель может соблюдать технологию получения рыбного жира, но сама рыба будет не из океана, холодных морей (Норвегия, Исландия), а с рыбных ферм, например. Качество такого сырья на порядок ниже. В капсулах рыбный жир англоязычных производителей будет иметь следующее описание: Fish oil.

Найти действительно достойный препарат с Омега 3 трудно. Американские и зарубежные корпорации, как бы мы к ним не относились, обязаны соблюдать правила и требования, чтобы сохранить свою репутацию. Поэтому, обращаясь к зарубежным фирмам, тем более совершая заказы через Интернет, тщательно проверяйте сертификацию (в частности наличие GMP и GOED). Среди российских фирм также имеются добросовестные изготовители качественных добавок, препаратов с Омега3. Делитесь в комментариях об известных вам надежных компаниях.

Итак, на что нужно обратить внимание при покупке препаратов с жирными кислотами Омега 3:

– состав (из печени или мяса рыб, предпочтение отдавать рыбе мелких сортов, без указания состава и компонентов препарат лучше не брать);

– ингредиенты (обязательно наличие эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, их процентное содержание должно быть минимум 50%);

– соотношение самих ЭПК и ДГК желательно 1:2;

– страна производитель, место, где была выловлена рыба;

– сертификат GMP и GOED;

– вкус (обязательно разломить и попробовать капсулу, продукт не должен горчить, неприятный запах – симптом того, что начался процесс окисления);

– сроки и условия хранения (светонепроницаемая упаковка).

Нормы дозировки потребления полиненасыщенных жирных кислот зависят от возраста, пола и рода деятельности. Это, естественно. В настоящее время существуют лаборатории, выявляющие Омега 3 индекс. Дорогой анализ крови измеряет в процентах уровень обсуждаемых кислот в мембране эритроцитов. Запрос есть, есть и предложения.

Разумно рассчитать норму своего личного потребления препаратов с Омега 3. Для среднестатистического взрослого человека рекомендуют 2-3 грамма в сутки.

Доза Омега 3 в сутки от 1 до 4 грамм

Для тех, кто не приемлет синтезированных аптечных комплексов, совет диетологов – 100-200 грамм сельди, скумбрии, сайры, сардины, горбуши (а по возможности, форели, лосося) 2-3 раза в неделю. Соблюдающим диету №5 можно разделить необходимую порцию рыбы на несколько приемов.

ВЫВОДЫ:

Семейство кислот Омега 3 заслуженно стоит в ряду первоочередных необходимых для здоровья компонентов.
Для людей с проблемами в желчевыделительной системе Омега 3 выполняет наряду с общими функциями, роль стабилизатора «хорошего» холестерина, профилактики кристаллизации желчи.
При удаленном желчном пузыре Омега 3 является одним из эффективных способов помощи адаптации организма к условиям жизни без органа. Вводить естественные и искусственные источники Омега 3 можно с 3-4 месяца после операции.
Оптимальным источником Омега 3 при проблемах с желчевыводящей системой является употребление небольших порций качественной морской глубоководной рыбы.
Препараты, Бады, добавки с Омега 3 стоит принимать курсами (по 2-3 месяца с полугодовыми перерывами) в течение всей жизни при хорошей переносимости.
В острые периоды заболеваний желчевыводящей системы и ЖКТ отменять лекарственные средства с рыбным (рыбьим) жиром. В стадии ремиссии болезней следить за самочувствием, тщательно подбирать производителя препаратов Омега 3, употреблять строго во время еды, либо после.
Омега 3 – не панацея. Это лишь компонент. Важный, но всё-таки один из элементов формирования хорошего самочувствия. Разнообразие полезных продуктов, устранение «пищевого мусора», водно-питьевой режим, двигательная активность и адекватный психологический настрой – обязательные звенья крепкого здоровья.

Источник

Наличие камней в желчном пузыре является весьма неприятной патологией организма, требующей активного лечения, строгого питания и правильного образа жизни. Стоит обратить внимание, что не все медикаментозные препараты, предназначенные для лечения заболеваний печени и желчного пузыря, разрешены при желчнокаменной болезни. Также имеются определенные ограничения в питье различных напитков. Что можно пить при камнях в желчном пузыре, чтобы не навредить здоровью и не усугубить болезнь, важно знать каждому больному.

Углубиться в данную проблему помогут самые известные препараты против патологий печени и желчного пузыря: Овесол, Омега 3 и Аллохол. А также два популярных народных средства для лечения нарушений желудочно-кишечного тракта – лечебная, целебная минеральная вода и свекольный сок, признанный истинной панацеей от множества недугов в организме человека.

Овесол: можно ли пить при камнях в желчном пузыре

Овесол является биологически активной добавкой. Именно БАДы набирают все большую популярность в современной фармакологии, приходя на замену полноценным медикаментозным препаратам. Дело в том, что биологически активные добавки состоят полностью из натуральных компонентов, неспособных нанести вред организму, не вызывающих побочные эффекты. Единственное негативное последствие, которое может вызвать прием Овесола – это развитие аллергической реакции, при наличии индивидуальной непереносимости организма к компонентам препарата.

Овесол, являясь биологически активной добавкой, может применяться для лечения не только взрослых, но и детей. Естественный, природный состав Овесола бережно позаботится об организме юного больного и мягко устранит все патологии. Преимущество данного препарата именно в том, что он оказывает не агрессивное, а мягкое воздействие на выведение вредных веществ из организма.

Овесол: показания к применению

Биологически активная добавка Овесол предназначена для:

глубокого очищения печени от шлаков и токсинов;
нормализации оттока желчи;
правильного желчеобразования и желчевыведения;
улучшения качества состава желчи.

Овесол назначается при печеночной недостаточности, при нарушении работы желчевыводящих путей. Напрямую действуя на желчный пузырь, путем улучшения состава желчи, устранения застоя и нормализации тока желчи по желчевыводящим путям, Овесола приводит к устранению всех имеющихся нарушений органа.

Так можно ли пить Овесол при камнях в желчном пузыре? Несмотря на то что БАД не может назначаться как единственное средство для лечения заболеваний желчного пузыря, а только в комплексном приеме, тем не менее Овесол способствует активному расщеплению камней.

Овесол выпускается в двух формах: есть Овесол в капсулах, а есть в виде капель. Форма выпуска абсолютно не влияет на итоговый результат, поэтому предпочтение можно отдать как капсулам, так и каплям. Однако если речь идет о лечении детей, то применение капель будет более целесообразным.

Принимать Овесол нужно по предписанию лечащего врача, согласно прописанному в индивидуальном порядке курсу лечению. Употреблять биологически активную добавку Овесол можно в различных формах выпуска как в капсулах, так и в форме капель. Если лечение проводится с помощью капсул, то важно помнить одно правило: выпивать капсулу нужно строго после еды, запивая большим количеством чистой, негазированной воды.

Омега 3: можно ли пить при камнях в желчном пузыре

Комплекс Омега 3 направлен на подпитку организма необходимыми жирными кислотами, поскольку основа его состава – рыбий жир. Научно доказано, что жирные кислоты способствуют значительному уменьшению уровня холестерина в организме человека, восстановлению разрушенных клеток печени, устранению панкреатита. А здоровая печень – это и дополнительная защита желчного пузыря. К тому же холестерин имеет особенность оседать на камнях в желчном пузыре, что является одной из причин увеличения камней в размерах.

Но препарат Омега 3 входит ли в состав медикаментозных средств, разрешенных при желчнокаменной болезни? Желчнокаменная болезнь не имеет прямого противопоказания для применения препарата Омега 3, однако вызывает у врачей серьезное опасение.

Дело в том, что при приеме комплекса Омега 3 есть опасность обострения заболевания. Возникает оно в большинстве случаев на запущенной стадии желчнокаменной болезни, когда человек начинает чувствовать особенно повышенную чувствительность к жирным продуктам и веществам. Обострение даст о себе знать сильной болью в районе правого подреберья сразу после приема препарата.

Препарат Омега 3 не рекомендуется для самостоятельного применения, дабы не усугубить состояние здоровья больного. Обязательна консультация лечащего врача! Если врач примет решение о назначении комплекса Омега 3, принимать его нужно строго по установленному графику приема, соблюдая дозировку.

Аллохол: можно ли пить при камнях в желчном пузыре

Аллохол является мощным средством борьбы с заболеваниями печени и желчного пузыря. Также препарат эффективен в борьбе с панкреатитом, циррозом и гепатитом. Уже более 50 лет препарат Аллохол спасает людей от серьезных заболеваний, ему доверяют не только больные, но и врачи.

Пить Аллохол при желчнокаменной болезни не только можно, но и нужно. Он является мощным желчегонным средством, также способствует нормализации работы печени и восстановлению ее клеток, стимулированию желчных кислот, улучшению состава желчи и нормализует ее ток. Кроме того, активно помогает в расщеплении камней и защите организма от распространения инфекции, а также полностью устраняет колики и болевой синдром.

Принимать Аллохол нужно курсовым методом: первый месяц одна дозировка, последующие два месяца – другая дозировка. Затем обязательный трёхмесячный перерыв, после которого при необходимости курс лечения можно возобновить. Курс лечения назначать себе самостоятельно категорически запрещено. Делать это должен только лечащий врач, на основании проведенных обследований и установленного диагноза.

Минеральная вода: можно ли пить при камнях в желчном пузыре

Настоящая целебная минеральная вода чаще всего встречается в небольших стеклянных бутылочках. Пить минеральную воду при желчнокаменной болезни необходимо в обязательном порядке. Однако делать это нужно правильно, поскольку неправильное потребление минеральной воды может привести к ухудшению состояния здоровья больного. Пить нужно небольшими глотками, максимальный суточный объем воды – не более 0,5 литра.

Воду выбирать тоже нужно правильную. Она должна быть щелочной, с минимальной или средней минерализацией. Лучшие лечебные воды для лечения желчнокаменной болезни: Ессентуки 4, Ессентуки 17, Боржоми, Славянская, Смирновская.

Такая минеральная вода способствует:

нормализации нарушенного обмена веществ при желчнокаменной болезни;
устранению болевого синдрома;
нормализации уровня кислотности;
выведению токсинов и шлаков;
оптимальной работе всего желудочно-кишечного тракта.

Однако даже у целебной воды есть ограничения к применению:

острое воспаление мочеполовой системы;
пиелонефрит двусторонний;
острый панкреатит;
почечная недостаточность;
сахарный диабет (инсулинозависимый).

Перед приемом минеральной воды рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, поскольку возможно есть запрет на прием щелочной воды.

Свекольный сок: можно ли пить при камнях в желчном пузыре

Свекла издавна славится сильнейшим лечебным эффектов, помогает в борьбе со многими серьезными заболеваниями, вплоть до онкологических. Для получения лечебного снадобья из свеклы, ее можно принимать различными способами: можно кушать отварную свеклу, а можно пить настой из ее сока.

Свекла активно применяется для лечения заболеваний кишечника и желудочно-кишечного тракта, спасает от множества патологий, таких как панкреатит, холецистит, гепатоз. Стоит отметить, что при панкреатите именно свекла является основным методом лечения, если опираться на народную медицину.

Но сможет ли небольшой корнеплод помочь вывести камни из желчного пузыря? Независимо от того, в какой форме свекла будет поступать в организм (в виде сока, сиропа, натертой вареной кашицы или салата), она способствует раздроблению камней как мелких, так и крупных.

Помимо раздробления камней, свекла помогает нормализовать обмен веществ в организме больного, значительно повышает защитные его функции, улучшает качество желчи, устраняет шлаки и холестерин, очищает печень и восстанавливает поврежденные ее клетки.

Вариантов приготовления свеклы великое множество, можно подобрать наиболее подходящий именно для себя вариант ее употребления. Главное, что эффективность свеклы в лечении желчнокаменной болезни еще много лет назад была научно доказана. Однако не стоит полностью полагаться только на народные методы лечения. Ни в коем случае нельзя прекращать прописанный врачом медикаментозный курс лечения. Народные способы выведения камней из организма должны идти в комплексной терапии.

Что еще разрешается и не разрешается при камнях в желчном пузыре

Отдельно стоит упомянуть еще о двух составляющих жизни человека. Прежде всего речь идет о бане. Многие являются преданными поклонниками бани, причем посещают ее не только для удовольствия, но и для лечения. Бытует мнение, что если париться в бане, то это способствует выведению камней из желчного пузыря. Необходимо взять в баньку побольше лечебной минеральной воды, Но-шпы и приступать к «лечению». Однако такая методика лечения способна лишь усугубить состояние больного.

При желчнокаменной болезни запрещено ходить в баню

Попариться в баньке и сразу же отправиться в больницу – именно таков реальный исход данного метода «лечения». При желчнокаменной болезни запрещено принимать горячую ванну, из водных процедур разрешен только теплый душ. Что уж говорить о бане, где температура зашкаливает? Горячее пары способствуют усилению всех патологий в организме человека, протекающих в острой форме.

Еще одним весьма нестандартным народным методом лечения считается секс. Многие полагают, что активная интимная жизнь способствует расщеплению камней в желчном пузыре. Данный факт не был научно доказан, однако по многочисленным отзывам больных, можно сделать вывод, что благодаря столь приятному занятию активизируются все процессы в организме человека, в том числе и нормализация тока желчи. А нормальный отток желчи – первый путь к выздоровлению.

Желчнокаменная болезнь – серьезное заболевание, приносящее человеку массу дискомфорта. Однако если соблюдать все правила, можно значительно облегчить и улучшить самочувствие, а также ускорить процесс выздоровления. Важно лишь точно знать, что можно пить и есть, а от чего необходимо воздержаться.

Источник