Рыбий жир при гипертонии 2 степени

Рыбий жир при гипертонии 2 степени thumbnail

рыбий жир при гипертонии

Лечебный эффект рыбьего жира связан с нормализацией липидного обмена, расширением сосудов и замедлением образования тромбов. При гипертонической болезни он может усилить действие препаратов от давления, используется в комплексной терапии. При приеме нужно контролировать свертывание крови.

Лечебные свойства рыбьего жира

В составе рыбьего жира имеются полиненасыщенные жирные кислоты. Они помогают улучшить обмен липидов, текучесть крови, снизить интенсивность воспалительных и атеросклеротических процессов, усилить иммунную защиту.

При регулярном употреблении снижается содержание липопротеиновых комплексов низкой и очень низкой плотности, участвующих в образовании холестериновой бляшки. Рецепторы на мембране клеток становятся более восприимчивыми к гуморальным и нервным импульсам, что приводит к улучшению обменных процессов.

Изменение состава мембраны сопровождается снижением синтеза веществ, которые «склеивают» тромбоциты при формировании кровяного сгустка. Противосвертывающие факторы при этом образуются в повышенном количестве. Поэтому при неблагоприятных сочетаниях рыбий жир может вызывать кровотечения, риск повышается при длительном употреблении высоких доз.

Помимо жирных кислот, в составе присутствует витамин A, который поддерживает работу иммунной системы, зрительную функцию, обменные процессы. В рыбьем жире имеется наиболее активная и безопасная форма витамина Д3, он полезен для укрепления костной ткани и кожи. Природный витамин Е поддерживает антиоксидантные свойства жирных кислот, помогает защитить клетки сердца и сосудов от разрушения свободными радикалами.

Рекомендуем прочитать статью о витаминах при гипертонии. Из нее вы узнаете о группах витаминов при гипертонии, какие стоит пить минералы, а также о продуктах которые стоит включить в рацион.

А здесь подробнее о диете при гипертонии.

Как влияет рыбий жир – понижает или повышает давление

Сосудорасширяющее действие связано с образованием простагландинов и других биологически активных соединении, которые влияют на тонус сосудов. В крови снижается уровень гормонов стресса, в головном мозге повышается концентрация аденозина, имеющего успокаивающий и расслабляющий эффект, замедляется поток ионов кальция в клетки.

За счет таких реакций и улучшения эластичности сосудистой стенки давление крови снижается. Гипотензивный эффект ярче всего проявляется при наличии гипертонической болезни или симптоматической артериальной гипертензии. В качестве основного препарата от давления рыбий жир применяться не может, так как его влияние незначительное и недостаточно стабильное, а у некоторых пациентов оно отсутствует. 

Хотя капсулы не заменяют медикаменты, но усиливают их действие при совместном применении, что может потребовать снижения дозы. При устойчивом повышении давления крови целесообразно включить рыбий жир в состав комплексного лечения. Применение этого средства приносит максимальную пользу для профилактики возникновения и развития осложнений следующих заболеваний:

  • вегетососудистая дистония;
  • симптоматическая гипертония и аритмия на фоне стресса;
  • атеросклеротические изменения сосудов головного мозга, миокарда, нижних конечностей;
  • ишемия миокарда, повторный инфаркт (в комплексе с ингибиторами АПФ, бета-блокаторами, антиагрегантами, гипохолестеринемическими средствами).

Прием рыбьего жира после 45 лет в сочетании с диетой, ограничивающей жирное мясо и сладости, является надежным способом предотвратить инсульт и инфаркт, особенно при исключении курения и ежедневной получасовой физической активности.

Способ применения при гипертонии для снижения АД

Капсулы рыбьего жира выпускает ряд производителей, обычно в них содержится по 500 мг омега-3 жирных кислот. Их принимают внутрь после еды и запивают не менее 100 мл воды. Не рекомендуется сочетание с молочными продуктами.

Профилактическая доза составляет 2 капсулы в день, с лечебной целью дозировка может быть увеличена до 3 г в сутки (только после контроля анализов крови).

Максимальная длительность применения – 90 дней. После этого нужно обязательно проверить свертываемость крови, липидограмму и продление курса согласовать с кардиологом. Если одновременно назначены антитромбоцитарные средства (Аспирин, Варфарин, Плавикс, Курантил), то обследование проводится раз в 20 — 30 дней. При склонности к кровоточивости нужно учитывать, что после отмены рыбьего жира его действие продолжается еще месяц.

Противопоказания к средству

Не рекомендуется прием капсул или жидкой формы при наличии таких состояний:

  • индивидуальная непереносимость;
  • снижение свертывания крови;
  • гемофилия;
  • склонность к кровотечениям: носовым, желудочно-кишечным, геморроидальным, легочным, почечным, маточным;
  • избыток кальция в крови, повышенное выделение его с мочой;
  • мочекаменная болезнь;
  • туберкулез в активной стадии;
  • острые и хронические формы нефрита, гепатита, панкреатита, холецистита;
  • передозировка витамина Д;
  • тиреотоксикоз.

Пожилым пациентам, а также при наличии заболеваний пищеварительной системы, щитовидной железы нужно использовать средство под врачебным контролем.

Стоит ли пить при низком

Хотя артериальная гипотензия может возникать на фоне применения рыбьего жира, она встречается не так часто. Реакция на это средство индивидуальная. При приеме профилактической дозы давление обычно не изменяется. Гипотоники могут принимать рыбий жир под контролем показателей кровообращения небольшими курсами – 15 — 30 дней, затем нужен такой же по длительности перерыв.

При необходимости и хорошей переносимости продолжительность применения постепенно увеличивается. Лечебные дозы назначает только врач.

Когда нужна осторожность при приеме рыбьего жира

Несмотря на природное происхождение, рыбий жир является опасным при лекарственных сочетаниях. Особая настороженность требуется при одновременном назначении:

  • антикоагулянтов (Гепарин, Клексан, Фрагмин и их аналоги, Варфарин, Синкумар), Аспирина и других антиагрегантов;
  • витаминов А, Д (возможность гипервитаминоза), комплексных поливитаминных препаратов и пищевых добавок с содержанием омега кислот;
  • гормональных противозачаточных средств, эстрогенов для заместительной терапии при климаксе (повышается риск избытка витамина А).

Рыбий жир не принимают перед операцией, при беременности и кормлении грудью. Детям до 6 лет можно пить только специальные формы, дозируемые каплями в соответствии с возрастом и весом.

Осложнения применения

При приеме рыбьего жира могут быть аллергические реакции – покраснение и зуд кожи, угревая или мелкопузырчатая сыпь. У больных сахарным диабетом возможны колебания содержания глюкозы в крови. Некоторые пациенты отмечают изменение вкуса и появление характерного запаха во выдыхаемом воздухе. К вероятным последствиям применения капсул рыбьего жира относятся:

  • головная боль, головокружение;
  • снижение артериального давления;
  • сухость во рту и носовой полости;
  • боль в животе;
  • отрыжка, изжога;
  • метеоризм;
  • неустойчивый стул;
  • нарушение работы печени с повышением специфических ферментов в крови.
Читайте также:  Рыбий жир для усвоения кальция

Смотрите на видео о полезных и побочных эффектах рыбьего жира:

Признаки передозировки

Высокие дозы и длительный прием сопровождаются накоплением жирорастворимых витаминов в организме, повышается риск появления интоксикации. О наступлении передозировки можно узнать по таким признакам:

  • общая слабость, сонливость, сниженная работоспособность;
  • головная боль;
  • тошнота;
  • высыпания на коже;
  • лихорадка (чаще бывает у детей).

Для лечения рыбий жир отменяют, ограничивают поступление кальция (молочные продукты, орехи, бобовые, рыба) с пищей.

Рекомендуем прочитать статью об атеросклерозе и гипертонии. Из нее вы узнаете где взаимосвязь атеросклероза и гипертонии, а также о том, как проходит лечение и правилах питания при атеросклерозе и гипертонии.

А здесь подробнее о витаминах Доппель Герц для сердца.

Рыбий жир улучшает обмен липидов, состояние мембран клеток, эластичность сосудов и текучесть крови. Эти свойства и сосудорасширяющее действие помогают нормализации давления, особенно при исходной гипертензии. Капсулы показаны для комплексного лечения и профилактики болезней сердца, которые связаны с атеросклерозом или стрессовыми реакциями. Применяется в виде курсовой терапии.

Пациентам необходимо регулярное исследование коагулограммы, так как повышается опасность кровотечений.

Источник

Особенности и правила питания при атеросклерозе сосудов

Рыбий жир при гипертонии 2 степени

Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день…

Читать далее »

При гипертонии, ишемической болезни сердца (ИБС) и прочих сердечно-сосудистых заболеваниях правильное питание не менее необходимо, чем прием медикаментов.

  • Атеросклероз и особенности системы питания
  • Правила диетического питания
  • Диета № 10 при атеросклерозе
  • Рацион при атеросклерозе в сосудах нижних конечностей
  • Диета при атеросклерозе сосудов головы
  • Питание от атеросклероза сонных артерий
  • Питание при атеросклерозе сердечных сосудов
  • Запрещенная пища при атеросклерозе
  • Разрешенная еда при атеросклерозе
  • Что пить при атеросклерозе
  • Примерное меню при атеросклерозе
  • Рецепты блюд при атеросклерозе
  • Шарлотка овощная
  • Суп тыквенный

Особенно важно соблюдать нормы лечебного питания при атеросклерозе сосудов, ведь это заболевание напрямую связано с поступлением в организм избытка жиров. Диета при атеросклерозе поможет улучшить жировой обмен и снизить интенсивность отложения бляшек на стенках сосудов.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Правильная диета снижает образование холестериновых бляшек

Атеросклероз и особенности системы питания

Начальные признаки отложения жиров внутри артерий и аорты можно отметить даже у молодых людей. Конечно, атеросклеротических бляшек у них нет, но мелкие пятнышки и полоски жира уже присутствуют. К 35 годам до 50 % аортальной поверхности покрыто тонким слоем липидов, а те же процессы в сердце и коронарных сосудах, в артериях головного мозга развиваются еще раньше.

Если не начать правильно питаться в молодости, в крови продолжает накапливаться холестерин. Атеросклеротические бляшки растут в размерах, просвет артерии уменьшается, развивается облитерирующий атеросклероз.

После сужения артерии на 50 % и больше появляются первые симптомы болезни:

  1. При поражении сонных артерий на шее — слабость в конечностях, онемение, проблемы с речью.
  2. При атеросклерозе сердечных сосудов — боли в сердце, стенокардия, одышка.
  3. При атеросклерозе церебральных сосудов и аорты — артериальная гипертензия, головные боли, нарушения памяти и внимания.
  4. При поражении артерий брюшной полости — боли в животе, сбои в работе кишечника и внутренних органов.

При атеросклерозе сосудов сердца появляется одышка

Наиболее быстро прогрессирует заболевание у людей с сахарным диабетом и прочими обменными нарушениями. В группе риска по развитию атеросклероза лица с избыточной массой тела, не практикующие физические нагрузки, курящие, злоупотребляющие алкоголем и неправильно питающиеся.

Именно последний пункт оказывает наиболее пагубное влияние на состояние сосудов и обменных процессов, поэтому правильное питание при атеросклерозе — основа всего лечения.

Правила диетического питания

Цель диеты при имеющемся атеросклерозе — нормализация массы тела и коррекция поступления в организм жиров, оптимизация поступления белков, углеводов, витаминов, минералов. Подбор диеты должен осуществляться специалистом по диетотерапии в зависимости от возраста, веса, тяжести атеросклероза, наличия сопутствующих патологий.

Существует ряд правил, согласно которым должен питаться больной с атеросклерозом:

  1. Исключение длительного голодания, питание через равные промежутки времени.
  2. Потребление небольших порций, но не менее 4 приемов пищи в сутки (их может быть и 5, но общая калорийность остается более низкой, чем раньше).
  3. Исключение вредной еды — жирной пищи, быстро усваивающихся углеводов и т. д.
  4. Приготовление еды путем тушения, отваривания в воде или на пару, запекания, исключение жарки, копчения.
  5. «Витаминизирование» еды, при необходимости дополнительный прием минералов и витаминов.
  6. Прекращение добавления соли в блюда, подсаливание их в тарелке.
  7. Практикование разгрузочных дней 1 – 2 раза в неделю.

При атеросклерозе рекомендуется готовить пищу на пару

Актуальность снижения калорийности высока практически для всех больных.

Таблица калорийности дневного рациона следующая:

Группа больных

Дневная калорийность, ккал

Люди, ведущие пассивный образ жизни2200
Работники умственного труда2500
Работники физического трудаОт 3000
Люди старше 65 – 70 лет1800 – 2200 ккал

Если убрать из меню все вредные продукты и соблюдать указанные принципы питания, обмен веществ оптимизируется, триглицериды и ЛПНП сократятся, а отложение жировых бляшек при атеросклерозе прекратится.

Диета № 10 при атеросклерозе

Диета номер 10 — основа терапии атеросклероза, артериальной гипертонии и ИБС при сопутствующем атеросклерозе. Лечебный стол № 10, разработанный М. И. Певзнером, имеет два основных варианта, различающихся по нормам потребления основных элементов питания:

  1. Первый вариант при атеросклерозе сосудов для людей без ожирения — белки 100 г, в том числе 50 г — растительного происхождения, жиры — 80 г, в том числе 40 г — растительные, углеводы — до 400 г. Примерная калорийность с индивидуальной корректировкой — 2700 ккал.
  2. Второй вариант при атеросклерозе сосудов для людей с ожирением — белки в том же объеме, жиры — 70 г, углеводы — 300 г, калорийность — до 2200 ккал.
Читайте также:  Мазь из меда и рыбьего жира

Лечебный стол номер 10 при артеросклерозе

Соль, согласно первому и второму, низкоуглеводному варианту, сокращается до 3 – 6 г/сутки, объем потребляемой жидкости устанавливается врачом (обычно не больше 1,2 литра). Полностью отказываться от блюд с холестерином нельзя, норма его потребления — 0,3 г/день (примерно столько присутствует в желтке куриного яйца).

При атеросклерозе сосудов следует обогащать меню полезной пищей:

  • с пищевыми волокнами, клетчаткой;
  • с аскорбиновой кислотой;
  • с витаминами группы В;
  • с линолевой кислотой;
  • с калием, магнием.

Специалисты говорят, что наибольшую опасность при атеросклерозе сосудов представляет не холестерин в еде, а отсутствие клетчатки из круп, овощей и фруктов, которая может связывать этот холестерин и выводить его из организма. Употребление достаточного объема растительной пищи будет основой здорового питания.

Продукты питание с высоким содержанием витаминов группы B

Рацион при атеросклерозе в сосудах нижних конечностей

Именно в ногах атеросклеротические бляшки признаются наиболее опасными: чаще отрываются, становятся эмболами и закупоривают жизненно важные артерии, что приводит к гибели человека.

Серьезные осложнения атеросклероза сосудов:

  • нарушение кровообращения в ногах;
  • появление язв;
  • гангрены.

Если обнаружен такой вид заболевания, важно сразу начать посильные физические нагрузки и упражнения из программы ЛФК.

Диета — основа лечения атеросклероза сосудов ног. Важно убрать из рациона основную долю «накопителей» холестерина — субпродукты, жирное мясо, яичные желтки, продукты с транс-жирами и пальмовым маслом.

Обязательно уменьшается объем жидкости, соли, при лишнем весе подбирается низкоуглеводная диета. Полезно кушать свежую и квашеную капусту, цитрусовые, перец и другие продукты с витамином С.

При атеросклерозе сосудов нижних конечностей рекомендуется употреблять больше цитрусовых

Диета при атеросклерозе сосудов головы

Диетическая система питания № 10 отлично подходит при атеросклерозе церебральных сосудов. Если игнорировать рекомендации врача, болезнь часто приводит к инсульту.

Придерживаться диетического питания надо ежедневно. Как и в предыдущем варианте, важно отказаться от излишков холестерина в меню. Полезно потреблять чеснок, овсянку — эти продукты очищают кровь, предотвращают всасывание жиров в ЖКТ.

Питание при атеросклерозе сосудов головного мозга

Клетчатки в рационе должно быть много, при необходимости ее можно добавлять в блюда в виде отрубей. О курении следует забыть — оно при атеросклерозе вызывает спазм церебральных сосудов и усугубление проблем.

Питание от атеросклероза сонных артерий

Данная разновидность атеросклероза сосудов очень неприятная, ведь шейные артерии несут кровь к головному мозгу, во все его отделы. Если в сонных артериях развивается атеросклероз, высок риск гипертонических кризов, ишемического инсульта.

Диета № 10 поможет больному поддержать здоровье артерий, сделать их стенки более эластичными, что при атеросклерозе будет способствовать выздоровлению.

При поражении шейных артерий важно кушать цельные злаки, яблоки, различные ягоды, которые не только препятствуют отложению жиров, но и снижают вред свободных радикалов, так как включают множество антиоксидантов. И, конечно, важно строго контролировать потребление животных жиров, чтобы замедлить прогрессирование болезни.

Питание при атеросклерозе сердечных сосудов

Многие полагают, что прием медикаментов избавит от отложений, бляшек при атеросклерозе и от излишка жиров в крови, поэтому питаться можно как угодно. Это не так, и одними таблетками с атеросклерозом коронарных сосудов не справиться.

Продукты рекомендованные при атеросклерозе коронарных сосудов

Диета № 10 предполагает устранение вредных продуктов и ограничение калорийности. Это поможет похудеть и привести в норму обмен веществ. В противном случае есть риск отрыва тромба в сердце и развития инфаркта миокарда, возможно быстрое прогрессирование кислородного голодания сердца и отмирания его тканей.

Запрещенная пища при атеросклерозе

Основной продукт, противопоказанный к излишнему потреблению при поражении сосудов, — мясо. Ограничения вызваны не только наличием жира: оказывается, при поступлении в организм большого объема белков животного происхождения из них начинает вырабатываться холестерин.

Ежедневно кушать мясо не рекомендуется, особенно жирное. Но в небольших количествах мясо необходимо человеку, как и животные жиры — без последних не могут синтезироваться многие ферменты и витамины.

Вывод диетологов следующий: мясо кушать можно, но только с минимальным количеством жира и в разрешенном объеме (примерно 100 г в сутки или через день).

Исключать из мясных продуктов надо следующие:

  • мозги;
  • печень;
  • почки;
  • свиной жир, свинину;
  • говяжий жир, говядину;
  • бараний жир, баранину;
  • сало;
  • колбасы, сосиски;
  • жирные, крепкие бульоны;
  • куриную кожу;
  • тушенку, консервы.

При атеросклерозе следует исключить жирное мясо и субпродукты

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Излишек триглицеридов поступает в организм из сладостей, особенно с транс-жирами (из шоколада, тортов, пирожных, мороженого) — от этой пищи при атеросклерозе сосудов тоже надо отказаться.

Нельзя злоупотреблять углеводной пищей — макаронами из мягких сортов пшеницы, сахаром, вареньями, белым хлебом, манной и рисовой крупой.

Отказаться в питании придется и от майонеза, жирных соусов, твердого сыра, сгущенного молока, сдобы — как от жирной и калорийной пищи. Фастфуд вреден для больного атеросклерозом, его употреблять нельзя.

При атеросклерозе категорически запрещен фастфуд

1 – 2 раза в неделю допускается скушать желток куриного яйца, немного красной икры, морепродуктов. Не стоит злоупотреблять кофе, крепким чаем, а алкоголя в виде сухого красного вина пить не более 100 мл в неделю.

Читайте также:  Маски для волос с рыбьем жиром для роста

Разрешенная еда при атеросклерозе

Если есть при атеросклерозе животные белки в умеренном количестве, их аминокислоты будут препятствовать отложению жиров в сосудах.

Больному нужно получать белки из нежирных сортов мяса, рыбы:

  • телятины;
  • индейки;
  • курицы;
  • крольчатины;
  • трески;
  • окуня;
  • судака;
  • горбуши и т. д.

Соленую сельдь можно вымачивать и кушать при атеросклерозе малыми порциями. Полезны будут яичный белок, кисломолочка с низким процентом жирности, творог. Основа меню при болезнях сосудов — овощные блюда: рагу, салаты, супы, холодные супы, закуски.

Основу питания должны составлять овощные блюда

Самые полезные овощи, которые рекомендуют диетологи:

  • кабачки;
  • томаты;
  • огурцы;
  • петрушка;
  • лук;
  • укроп;
  • картофель;
  • капуста всех видов;
  • чеснок;
  • свекла;
  • морковь.

Очень важны для больного атеросклерозом продукты, где присутствует много витаминов С, РР, В12, В6 — пивные дрожжи, отруби, соя, шиповник, большинство фруктов и ягод. Только с бананами и виноградом, с финиками и другими сухофруктами нужно быть осторожнее тем, у кого ожирение или сахарный диабет.

Разрешается в ограниченном количестве такое блюдо, как нежирный бульон из мяса (раз в неделю), сваренный на второй или третьей воде.

Допускается употребление нежирного мясного бульона

Продукты моря полезны человеку, но выбирать их нужно по принципу сниженного количества жиров (например, морская капуста, гребешки, мидии, трепанги). Нельзя забывать об орехах и натуральных растительных маслах, особенно о льняном, оливковом, кукурузном.

Врачи рекомендуют при атеросклерозе сосудов чаще кушать каши из цельных круп, 1 – 2 раза в неделю — порцию макарон из твердых сортов пшеницы. Хлеб допустимо есть из муки 1 – 2 сорта, овсяный, ржаной. Разрешены сухарики, печенье несдобное, выпечка без соли и транс-жиров.

Что пить при атеросклерозе

Дневная норма жидкости устанавливается врачом в зависимости от состояния сердца, почек и сосудов. Обычно при атеросклерозе питьевой режим сокращается до 600 – 1200 мл в день, по показаниям.

Пить лучше натощак, за час до приема пищи. Если состояние здоровья сосудов стабильное, утром 1 – 2 раза в неделю допускается выпить некрепкий кофе, черный чай.

В течение дня специалисты советуют пить такие напитки:

  • цикорий;
  • отвар шиповника;
  • зеленый чай;
  • слабый черный чай с лимоном, молоком;
  • заменители кофейных напитков;
  • овощные соки;
  • компоты с малым количеством сахара;
  • фруктовые соки без сахара;
  • минеральные воды;
  • обычная фильтрованная вода;
  • морс с брусникой, смородиной;
  • травяные чаи.

При атеросклерозе рекомендуется пить отвар шиповника

Самые полезные травы для приготовления чаев при атеросклерозе сосудов — мелисса, мята, цветки и плоды боярышника, листья смородины, чабрец, черная бузина.

Примерное меню при атеросклерозе

Составить меню для лечения атеросклероза сосудов можно самостоятельно, исходя из представленных рекомендаций, но в тяжелых случаях заболевания лучше предоставить этот вопрос диетологу.

Ниже описано примерное меню на 5 приемов пищи в день.

День 1

  1. Овсяная каша на разведенном молоке, яблоко, чай.
  2. Творог, овощной салат.
  3. Суп с брокколи и кабачком, кусочек вареной курицы, компот, хлеб.
  4. Кефир, галета.
  5. Рыба с картофелем, чай.

День 2

  1. Гречневая каша, зелень, чай.
  2. Салат из огурцов и капусты, кусочек хлеба.
  3. Суп молочный с лапшой, котлеты курино-овсяные, ягодный настой, хлеб.
  4. Яблоко, йогурт.
  5. Морской коктейль с небольшой порцией риса, травяной чай.

День 3

  1. Отварное яйцо, яблоко, кофе.
  2. Бутерброд с мягким сыром, чай.
  3. Вегетарианский борщ, рыбная котлета, овощной салат, компот.
  4. Творог, апельсин.
  5. Свекла отварная с маслом, мясо отварное (телятина).

Вегетарианский борщ при атеросклерозе сосудов

День 4

  1. Овсяная каша, немного винограда, чай.
  2. Бутерброд с ветчиной (нежирной), кефир.
  3. Капуста тушеная, салат из помидоров со сметаной, тефтели мясные.
  4. Запеканка творожная, чай.
  5. Картофель отварной, рагу овощной, йогурт.

День 5

  1. Винегрет с растительным маслом, хлеб, чай.
  2. Йогурт, яблоко.
  3. Суп щи, отварное мясо, картофель, компот.
  4. Печенье, кисель.
  5. Кабачки, фаршированные овощами, молочный соус, травяной отвар, хлеб.

День 6

  1. Омлет, гречневая каша с растительным маслом, чай.
  2. Салат с морской капустой.
  3. Уха, котлета рыбная на пару, салат из огурцов, компот.
  4. Бутерброд с сыром, чай.
  5. Плов с фруктами, чай с молоком.

День 7

  1. Каша ячневая на молоке, ягоды, травяной чай.
  2. Банан, йогурт.
  3. Свекольник, тушеные кабачки с мясом, хлеб, напиток из цикория.
  4. Порция вареников с вишней, чай.
  5. Отварной молодой картофель с маслом сливочным, стакан ряженки.

При атеросклерозе показан травяной чай

Рецепты блюд при атеросклерозе

Питание при поражении сосудов атеросклерозом можно сделать весьма разнообразным, ведь рецептов — великое множество.

Шарлотка овощная

Продукты:

  • капуста белокочанная — 150 г;
  • яичный белок — 2 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • молоко — 80 мл;
  • сахар — ½ чайной ложки;
  • сливочное масло — чайная ложка;
  • сметана — 2 ложки;
  • мука.

Капусту порезать, потушить в молоке до готовности. Морковь натереть на терке, тушить в воде до мягкости. Смазать форму сливочным маслом, положить капусту (1/2), сверху — слой моркови, потом вторую часть капусты. Соединить сметану, яичные белки, добавить муки до теста как на оладьи. Вылить тесто поверх овощей, запечь в духовке до готовности.

Суп тыквенный

Продукты:

  • молоко — 700 мл;
  • тыква — 600 мл;
  • масло сливочное — 15 г;
  • соль;
  • хлеб второго сорта — 170 г.

В тыкву, очищенную и нарезанную кубиками, влить 400 мл молока, варить на медленном огне до готовности. Хлеб мелко нарезать, подсушить на сухарики. Тыкву измельчить блендером вместе с жидкостью, долить оставшееся горячее молоко, посолить, дать закипеть. Положить масло, сухарики добавлять непосредственно в тарелку.

– оставляя комментарий, вы принимаете Пользовательское соглашение

  • Аритмия
  • Атеросклероз
  • Варикоз
  • Варикоцеле
  • Вены
  • Геморрой
  • Гипертония
  • Гипотония
  • Диагностика
  • Дистония
  • Инсульт
  • Инфаркт
  • Ишемия
  • Кровь
  • Операции
  • Сердце
  • Сосуды
  • Стенокардия
  • Тахикардия
  • Тромбоз и тромбофлебит
  • Сердечный чай
  • Гипертониум
  • Браслет от давления
  • Normalife
  • Аллапинин
  • Аспаркам
  • Детралекс

Источник