Рыбий жир диета магги
Диета Магги: в общих чертах
Продолжительность: 2 недели;
Особенности: белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов;
Стоимость: средняя;
Результат: минус 8-10 кг;
Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;
Дополнительный эффект: диета с длительным эффектом (при условии грамотного выхода;
Меню диеты Магги не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на цитрусовые и болезнях желудочно-кишечного тракта, при употреблении снижающих давление медикаментов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
От диеты Майо до диеты Магги
У плана питания, получившего известность под названием «диета Магги» (хотя правильнее, конечно, было бы произносить «Мейджи», то бишь уменьшительное от «Маргарет»), интригующая история.
Еще при жизни экс-премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер (она скончалась в 2013 году) историки начали разбирать ее архив, оставленный в Вестминстерском дворце. И, в числе прочих документов, в ежедневнике, датированном 1979 годом, был обнаружен машинописный листок с неким меню. Судя по пометке, оно было составлено для «железной леди» индивидуально специалистами Клиники Майо из США. Эта диета и стала в одночасье известна как «диета Магги».
Помимо самого плана питания, листок содержал набранное большими буквами предупреждение «Не оставайтесь на этой диете более двух недель», и ниже, уже обычным шрифтом: «Можно пить виски в те дни, когда разрешено мясо. В другое время — никакого алкоголя».
Клиника Майо (Mayo Clinic) из Северной Америки приобрела всемирную известность, разработав универсальную двухнедельную «диету Майо». Правильные пропорции пищи были представлены в виде пирамиды, предписывающей употреблять много клетчатки свежих овощей и фруктов, чуть меньше — медленных углеводов и белка, совсем немного жиров (преимущественно растительных ненасыщенных) и минимум сладостей.
Оригинальная диета Майо предполагает замену пяти вредных пищевых привычек (добавлять сахар, перекусывать сладким и жирным, съедать большие порции, есть вредную еду в ресторанах, есть перед телевизором) пятью полезными (есть завтрак, есть не менее четырех порций овощей и трех порций фруктов в день, есть цельнозерновые продукты, есть здоровые жиры, тренироваться 30 минут ежедневно).
Однако при передаче из уст в уста диета Майо трансформировалась до неузнаваемости: сегодня под видом этого плана питания можно найти самые разные диетические советы.
Для Маргарет Тэтчер диетологи Клиники Майо (к слову, она открылась в США в 1889 году, однако специализироваться на диетологии начала ближе к середине двадцатого века, когда на эти услуги возник повышенный спрос) разработали план питания, который можно назвать одной из первых белковых диет.
Сегодня подобные рационы не редкость — белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Однако особенность диеты Магги на 2 недели в том, что за фруктовую составляющую в ней отвечает грейпфрут — плод, с которым худеющие связывают особые надежды.
До недавнего времени считалось, что грейпфрутовая диета действует благодаря тому, что эти цитрусы содержат вещества, препятствующие усвоению жира. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.
Поэтому диета Магги может быть рекомендована очень занятым женщинам, стремящимся, однако, улучшить фигуру: комбинация белка и грейпфрута позволяет выровнять уровень сахара в крови и держать в узде аппетит.
Кстати, этот же эффект используется в плане питания, известном как химическая диета Усамы Хамдий — сочетание белка, нарингина, клетчатки овощей и крайне малого количества углеводов изменяет метаболизм на химическом уровне, что оказывается на пользу, например, при диабете, когда нарушения выработки инсулина приводят к ожирению.
Оригинальная диета Магги: меню на неделю
План питания, по прогнозу разработчиков позволяющий потерять около 20 фунтов (9 кг) за весь период, был расписан Клиникой Майо для Маргарет Тэтчер на семь дней — по их прошествии меню следует повторить. Помимо предписанных напитков, на диете Магги без ограничений можно пить негазированную простую воду. В тех случаях, когда количество пищи не указано точно, объем порции худеющий определяет самостоятельно.
Завтрак
- (один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок
Понедельник
- Обед: 2 яйца, грейпфрут
- Ужин: 2 яйца, смешанный овощной салат, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Вторник
- Обед: 2 яйца, любое количество свежих помидоров, кофе без добавок
- Ужин: говяжий стейк на гриле, овощной салат (помидоры, огурцы, капуста, оливки), кофе
Среда
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: стейк из постной ягнятины на гриле, салат из сельдерея, огурца и помидора, чай без добавок
Четверг
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: 2 яйца, немного зернового творога, 1 хорошо поджаренный тост, нашинкованная капуста
Пятница
- Обед: 2 яйца, тушеный шпинат, кофе
- Ужин: овощной салат с рыбой, 1 хорошо поджаренный тост, 1 грейпфрут
Суббота
- Обед: любое количество фруктового салата без заправки
- Ужин: любое количество стейков, сельдерея, огурцов, помидоров, кофе
Воскресенье
- Обед: филе курицы на гриле, салат из помидоров, моркови и капусты, грейпфрут, кофе
- Ужин: холодная отварная курица без кожи, свежие помидоры, грейпфрут.
Если вы решили придерживаться диеты Магги не одну неделю, а 2 или даже 4 недели — просто повторяйте меню с пн по вс.
Пользовалась ли Маргарет Тэтчер диетой Магги?
Нет никаких достоверных данных, свидетельствующих о том, что легендарный премьер-министр Соединенного Королевства «сидела» на диете Магги. Те, кто был близок к ней в годы политического восхождения, осторожно предполагают, что баронесса Тэтчер готовилась к назначению премьер-министром со свойственной ей обстоятельностью и обратилась за помощью в Клинику Майо на всякий случай, чтобы иметь «в рукаве» средство, позволяющее быстро прийти в форму.
Сама Тэтчер, неохотно говорившая о себе, на вопросы о секрете своей стройности, в интервью неизменно отвечала, что не следует никаким диетам. Вероятно, секрет ее неизменно подтянутого внешнего вида заключался в организованности и привычке к дисциплине и сдержанности не только в работе, но и в вопросах ухода за собой — мы помним, что Маргарет Тэтчер до старости была верна одному и тому же элегантному имиджу и мало менялась в течение жизни. Может быть, ей помогала традиционная для Британии овсяная диета? Теперь остается только гадать…
«Диета Магги»: скандальная книга для пухлых подростков
Популярность диеты Магги «аукнулась» с неожиданной стороны. Проблема детского ожирения стала настоящей напастью для США и некоторых стран Европы: распространение полуфабрикатов и фастфуда, а также все большая занятость родителей делают свое дело.
За рубежом создаются государственные программы по борьбе с лишним весом у детей и подростков, не отстают пищевая промышленность и даже культура: в 2011 году американец Пол Крамер творчески использовал популярность диеты Магги, выпустив том под названием Maggie Goes on a Diet («Магги садится на диету»).
Это вымышленная история четырнадцатилетней девочки, которая питается преимущественно хлебом с сыром, однако мечтает стать стройной, как фотомодель. Устав от дразнилок, школьница начинает путь к похудению: новая диета Магги состоит из овощей, фруктов и овсянки. Измененное меню вкупе со спортом помогает Магги сбросить вес и стать популярной среди одноклассников.
Такая деликатная тема не могла не вызвать скандал в США: многие родители бойкотировали книгу, утверждая, что «Диета Магги» наступает на больную мозоль и может ранить чувства ребят, страдающих от лишнего веса и даже спровоцировать у них анорексию. Автор не согласился с обвинениями в свой адрес, парируя, что преследовал благие цели, стремясь создать мотивирующее произведение.
Сейчас эта книга может считаться настоящим раритетом: она не переиздавалась и, согласно глобальному библиографическому каталогу WorldCat, хранится всего в двадцати двух библиотеках.
«Диета Магги» для детей не прижилась в народе, но вместо этого – стала предметом охоты для букинистов и библио-коллекционеров…
Источник
При этой системе питания скорость избавления от лишнего веса совмещается с пользой…
4.5
12
При этой системе питания скорость избавления от лишнего веса совмещается с пользой. Основной ингредиент — яйца — содержат большое количество белка, что позволяет им не уступать мясу по пищевой ценности. Также яйца содержат незаменимую аминокислоту лецитин, которая участвует в построении белков и образовании мышц.
Что из себя представляет диета Магги
Вот главные правила, на которых основывается диета:
- нельзя нарушать установленный режим;
- нельзя менять состав ежедневного меню и приемы пищи и блюда местами;
- выпивать 2 — 3 литра воды за день;
- можно пить чай и кофе без молока независимо от других приемов пищи;
- овощи готовить без мясных бульонов, масел и жиров;
- можно солить блюда и использовать приправы;
- при допущении ошибки или прерывании диеты, нужно начать с начала.
Достоинства и недостатки
Достоинства
- за месяц можно потерять до 20 лишних килограммов;
- не возникает чувства голода;
- минимум запрещенных продуктов в меню;
- после окончания диеты потерянные килограммы не возвращаются;
- диета безопасна, если не превышать сроки и следовать правилам.
Недостатки
- серьезная нагрузка на почки;
- возможно ухудшение самочувствия, состояния кожи, ногтей и волос;
- пища медленнее усваивается из-за изменения привычного набора продуктов.
Противопоказания
Согласно исследованиям в области диетологии, при недостатке углеводов организм заменяет их белками. Из-за того, что белок расходуется как источник энергии, возникает его дефицит, чтобы реализовать главные функции — поддержание мышечной массы, производство гормонов, антител и регенерация тканей.
Из-за избытка белка образуются кетоновые тела, как следствие неполного расщепления жировой ткани. Они поступают в жизненно важные органы (печень, почки) через кровь. Из-за токсичности кетоновых тел те, кто худеют, отмечают симптомы отравления:
- тошноту;
- рвоту;
- слабость;
- головокружение.
Диета с высоким содержанием белков чревата следующими последствиями:
- образование камней в почках, закисление мочи;
- из-за дефицита углеводов возникает слабость, притупляется умственная активность;
- недостаток углеводов приводит к нарушениям пищеварения и дискомфорту в желудке;
- уменьшается производство инсулина и нарушается обмен веществ, из-за этого даже самое небольшое поступление углеводов приводит к образованию лишнвеса;
- отсутствие гликогена приводит к обезвоживанию организма, кожа теряет тонус из-за потери тканями способности удерживать жидкость.
Длительность диеты
Диета имеет строгие правила, но при этом считается эффективной. Эффект от диеты, основанной на употреблении белков и овощей, вдохновляет худеющих увеличить сроки. Продолжение диеты больше месяца приводит к истощению, замедлению метаболизма. 4 недели — это оптимальный срок для перевода пищеварения в режим потери веса и уменьшения объема желудка. В целом диете следует уделить 35-40 дней, потому что она требует плавного входа и выхода.
Диета Магги — меню на каждый день
Первая неделя:
| Понедельник Завтрак 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: один из следующих фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви Ужин: нежирное отварное мясо или фарш (кроме баранины) | Вторник Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половинка грейпфрута или апельсина Обед: вареная или жареная курица без кожи Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, 1 грейпфрут или апельсин, салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки. 1 тост |
| Среда Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: 1 тост, нежирный сыр, помидоры Ужин: нежирное отварное мясо или фарш (кроме баранины) | Четверг Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: один из следующих фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви Ужин: салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки, 1 тост, нежирное отварное мясо или фарш (кроме баранины) |
| Пятница Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: 2 яйца всмятку, отварные или приготовленные на пару овощи (морковь + зеленый горошек или фасоль+кабачки) Ужин: 1 грейпфрут или апельсин, салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки, кусочек вареной или жареной рыбы | Суббота Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: один из следующих фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви Ужин: салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки, 1 тост, нежирное отварное мясо или фарш (кроме баранины) |
| Воскресенье Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, отварные или приготовленные на пару овощи (морковь + зеленый горошек или фасоль+кабачки), 1 целый грейпфрут или апельсин Ужин: отварные или приготовленные на пару овощи (морковь + зеленый горошек или фасоль+кабачки) |
Вторая неделя:
| Понедельник Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки, вареное нежирное мясо Ужин: 1 грейпфрут или апельсин, 2 яйца всмятку, салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки. | Вторник Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: салат из помидоров, огурцов, моркови и перца без заправки, вареное нежирное мясо Ужин: 1 грейпфрут или апельсин, 2 яйца всмятку |
| Среда Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: огурцы, вареное или жареное мясо Ужин: 1 грейпфрут или апельсин, 2 яйца всмятку | Четверг Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: 2 яйца всмятку, нежирный соленый сыр, отварные или приготовленные на пару морковь и зеленый горошек Ужин: 2 яйца вкрутую |
| Пятница Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: вареная рыба в любом количестве Ужин: 2 яйца всмятку | Суббота Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: вареное нежирное мясо, 1 грейпфрут или апельсин, помидоры Ужин: Фруктовый салат из дыни, мандарина, персика, апельсина и яблока |
| Воскресенье Завтрак: 1-2 вареных вкрутую яйца, половина грейпфрута или апельсина Обед: помидоры, вареные или приготовленные на пару кабачки и фасоль, вареная или жареная курица без кожи, 1 грейпфрут или апельсин Ужин: помидоры, вареные или приготовленные на пару кабачки и фасоль, вареная или жареная курица без кожи, 1 грейпфрут или апельсин |
Третья неделя:
| Понедельник В течение дня употреблять в любом количестве любые фрукты кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира | Вторник В течение дня употреблять сырые или отварные овощи, кроме картофеля, в любом количестве |
| Среда В течение дня употреблять фрукты и овощи, кроме запрещенных в предыдущие 2 дня в любом количестве | Четверг В течение дня употреблять вареную или приготовленную на пару рыбу, зеленый салат или капусту, вареные овощкартофеля, в любом количестве |
| Пятница В течение дня употреблять курицу, нежирное вареное или жареное мясо (кроме баранины), вареные овощкартофеля) в любом количестве | Суббота В течение дня употреблять в любом количестве любые фрукты кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира |
| Воскресенье В течение дня употреблять в любом количестве любые фрукты кроме банана, манго, винограда, фиников, инжир |
Четвертая неделя:
| Понедельник Четверть вареной курицы без кожи, или 200 гр нежирного вареного или жареного мяса, кроме баранины 1 банка консервированного тунца без масла 4 огурца 2 — 4 помидора 1 тост 1 грейпфрут или апельсин | Вторник 200 гр нежирного вареного или жареного мяса, кроме баранины 4 огурца 3 помидора 1 тост 1 грейпфрут, апельсин, яблоко или груша |
| Среда 1 ст.л. нежирного творога 200 гр нежирного сыра вареные овощи кроме картофеля 2 — 3 огурца 2 помидора 1 грейпфрут или апельсин | Четверг половина вареной курицы без кожи 1 огурец 3 помидора 1 тост 1 грейпфрут или апельсин |
| Пятница 2 яйца вкрутую 3 помидора салат из помидора, огурца, моркови и перца без заправки 1 грейпфрут или апельсин | Суббота 2 вареные куриные грудки 100 гр нежирного творога или брынзы 2 — 3 огурца 2 помидора 1 тост 1 стакан простокваши 1 грейпфрут или апельсин |
| Воскресенье 2 ст.л. нежирного творога 1 банка консервированного тунца без масла 2 — 3 огурца 2 помидора 1 тост вареные овощи (кроме картофеля) 1 грейпфрут или апельсин |
Как сохранить результат после диеты
Возвращаться к диете можно не раньше, чем через год, при условии, что она имела эффект. Лучше удерживать результат с помощью здорового питания. Приступайте к нему потихоньку и приучайтесь к правильному выбору блюд, постепенно убирая продукты, искажающие вашу форму. Иначе возможно возникновение слабости, недомогания и чувства голода. Для усиления эффекта включайте в режим дня физическую активность. Так вы избавитесь от лишнего веса, а тело станет более красивым и сильным. Исключите постоянные перекусы. Ешьте трижды в день в одно время.
Предварительно настройтесь на успех и серьезную работу над собой. Вам предстоит перестройка графика питания и нужно научиться придерживаться его. Принципы питания требовательные, и мы не советуем нарушать их. Для ускорения похудения наладьте режим сна и гуляйте на улице.
Основной принцип — заканчивать диету нужно постепенно для того, аммы не вернулись.
Не забывайте, что подобрать подходящий тип питания, придерживаться всех его правил и ели — еще не полный результат. Сложнее всего удержать полученную е соблюдать правила здорового питания — откажитесь от выпечки, тов. Вы закрепили и нормализовали достигнутый вес, если за полгода он существенно не менялся.
Помните, что только активный образ жизни и принципы здорового питания помогают поддерживать тело в желанном балансе, и это не сделает ни одна диета.
2018-06-18
2018-06-18
Content Manager
12635
2
0
Отзывы и результаты
Статьи по теме
Рекомендовано специально для вас
Ананасовая диета
Ананасовая диета бывает в двух вариантах — жесткая с ограничением продуктов и монодиета только на фрукте…
Диета Елены Степаненко
Фанаты юмористки ошеломлены и обеспокоены. Если знаменитость теряет стремительно вес, начинают искать причины…
Источник
ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:
— В один прием пищи ОДИН вид мяса (ИЛИ курица, ИЛИ говядина, ИЛИ свинина)
— ОВОЩИ варятся в воде без мясных бульонов/кубиков магги, можно добавить соль, перец, приправу(без сахара и крахмала), лук, чеснок;
— САЛАТЫ и блюда готовятся без МАСЛА на сухой сковороде;
— Как ПРИПРАВУ можно использовать любую зелень, лук, чеснок, бальзамический уксус (но не спиртовой!), соевый соус без сахара в составе;
— БУЛЬОНЫ мясные, рыбные, куриные разрешены не более 200 мл, первый бульон желательно слить.
— СОЛЕНУЮ/ВЯЛЕНУЮ рыбу, мясо курицу НЕЛЬЗЯ;
— В дни, когда по меню есть МЯСО, РЫБА, КУРИЦА можно использовать ЖЕЛАТИН и делать заливное,холодец или студень, используя не более 200 мл бульона;
— Овощи(фрукты) и мясо/рыбу/курицу готовим ОТДЕЛЬНО;
— РЫБУ можно заменять креветками, кальмарами, осьминогами, мидиями и т.д.- морепродуктами. Если нет возможности приготовить рыбу/морепродукты самостоятельно, можно использовать рыбные консервы, но очень РЕДКО до 6 жира!;
— МЯСО можно заменить курицей(любой частью,кроме грудки), индейкой, кроликом, кониной т.д., при этом не забываем пить ВИТАМИНЫ И ОМЕГУ-3 (рыбий жир,льняное масло);
— СУБПРОДУКТЫ (внутренности) на Магги ЗАПРЕЩЕНЫ (печень, почки, сердце, язык и т.д.);
— ФАРШ только собственного производства, из нежирных кусочков, покупной нельзя, там как раз много жира, даже видно невооруженным глазом его
— При приготовлении курицы снимаем КОЖУ и обрезаем лишний жир ДО приготовления, то же самое проделываем с мясом;
— СЫР выбираем до 20 % жирности, смотрим в разделе белки-жиры-углеводы, жиров не должно быть больше 20 гр на 100 гр;
— Если мы заменяем сыр на ТВОРОГ, то используем творог до 9 % жирности;
— на ЗАВТРАК (творожный вариант) используется творог до 5 % жирности, обезжиренный лучше не употреблять;
— Можно пить СТАКАН ДИЕТИЧЕСКОЙ СОДОВОЙ в любое время,где 0 Ккал, белков и углеводов;
— Разрешены 2-3 леденца в день SULA без сахара;
— Разрешено пить в любое время ЧАЙ или КОФЕ без сахара и молока, можно с заменителем сахара, так же можно пить воду с соком лимона, мятой, мелиссой, отвары трав (МЕД/САХАР нельзя);
— ЦИКОРИЙ запрещен;
— на диете запрещен любой АЛКОГОЛЬ;
— КОНСЕРВИРОВАННЫЕ горох/фасоль/кукуруза запрещены;
— Когда по меню ТОСТ — можно использовать цельнозерновой, ржаной подсушенный хлеб, хлебцы ржаные, лаваш (соль, мука, вода) около 40 гр;
— При ощущении голода можно поесть ОГУРЦЫ или МОРКОВЬ, но с соблюдением времени (2 часа) после и перед предписанной пищей;
— При необходимости ЛИСТЬЯ САЛАТА можно заменить пекинской капустой, салатом Ромэн;
— В овощной прием пищи или когда по меню ПОМИДОРЫ — можно использовать томатную пасту и пакетированный сок(до 200 мл) , если в составе только томаты и соль;
— Во фруктовый прием пищи или в овощной так же можно использовать детские ПЮРЕ, если в составе нет сахара, крахмала, муки, масла, злаков и т.д.- только овощи/фрукты, не более 200 гр;
— На 1,2 неделях промежутки между приемами пищи составляют 3-4 часа, за 3-4 часа до сна делаем последний прием пищи;
— На 3 неделе временных рамок между приемами пищи нет, рекомендовано 2-3 часа, но можно и чаще/реже , по желанию , устраивать приемы пищи, за 3-4 часа до сна также делаем последний прием;
— На 4 неделе промежутки между приемами пищи не установлены, едим СТРОГО ПО СПИСКУ продуктов на каждый день, ничего не добавляя.
— Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством,и не менять обед с ужином и наоборот;
— НЕЛЬЗЯ, остановившись на каком-то периоде режима, ВОЗОБНОВЛЯТЬ его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
— Если возникает желание повторить режим снова,то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.(1414)
— В ПЕРВЫЙ раз сидя на диет
Источник