Песок в почках рыбий жир
Мочекаменная болезнь (МКБ) сопровождается нарушением обменных процессов в организме. Это постепенно приводит к образованию песка и камней (конкрементов) в области мочевыводящих путей. Они могут иметь разную величину, форму и состав. В самом начале нарушения солевого обмена (нефролитиазе) камни еще не появляются. При этом в моче уже можно обнаружить песок, что с медицинской точки зрения называется мочекислым диатезом. Диета при песке в почках помогает остановить развитие заболевания и устранить происходящие в организме дисфункции.
Когда нужна коррекция питания?
При такой проблеме, как песок в почках диета и правильное питание очень важны. Чем раньше будут приняты меры, тем больше шансов на положительный исход и отсутствие осложнений. МКБ сопровождается нарушением работы почек, мочеточника и мочевого пузыря. При этом происходит затруднение оттока жидкости. В запущенных случаях могут развиться опасные для жизни состояния, возникающие при перекрытии просвета – перитонит, уросепсис и разрыв внутренних органов.
Симптомы песка в почках отсутствуют до тех пор, пока образования не достигают в размерах 3 мм. Если конкременты превышают данный размер, то возможно развитие острого состояния – почечной колики, для которой характерны нарушения мочеиспускания и сильных болевых ощущений.
Мелкие частицы солей со временем повреждают слизистые оболочки уретры и мочеточника. Чаще всего это наблюдается тогда, когда песок выходит из почек. Этот процесс сопровождается следующими симптомами:
- Жжение в области промежности.
- Боли при мочеиспускании.
- Появление крови в моче.
- Дискомфорт в районе мочеточников (4-7 см от пупка по обеим сторонам).
Улучшения наступают тогда, когда небольшие конкременты выходят из мочевых путей, перечисленные признаки МКБ проходят и человек начинает чувствовать себя абсолютно здоровым. Но это не означает, что наступило исцеление. Спустя некоторое время (2-3 месяца – 1-3 года) наступит рецидив.
Когда диета лечит?
Продукты питания оказывают воздействие на химический состав мочи. То, что мы едим, увеличивает объем конкрементов или же растворяет образования и выводит остатки естественным путем. Эффективность диетического питания направлена на изменение уровня рН мочи – водородного показателя, который указывает на количество ионов водорода.
Диета при МКБ почек устраняет песок и камни, борясь не только с симптомами заболевания, но и причинами развития.
Правильное питание:
- Корректирует недостаток жидкости в организме.
- Восстанавливая нарушенные процессы кровоснабжения в области почек.
- Нормализует кислотность мочи и улучшает выведение конкрементов наружу.
При помощи грамотно подобранных продуктов можно вылечить начальные стадии развития инфекционных заболеваний мочевыводящих путей.
Обратите внимание, что важно учитывать вид солевых отложений. Для каждого из них существуют свои меры для коррекции.
Когда диета необходима?
Следует отметить, что диета при камнях и песке в почках помогает справиться с различными причинами развития МКБ, будь то ураты, фосфатно-кислые соли или оксалаты. Главное – вовремя начать принимать меры, что позволяет справиться с патологическим процессом в организме на начальной стадии его развития. Если не скорректировать рацион, то существуют большие риски развития серьезных осложнений, которые могут стать причиной дисфункций внутренних органов и в тяжелых случаях вызвать экстренные состояния.
В любом случае при МКБ без диеты не обойтись. Правильное питание может стать основной корректирующей мерой или же вспомогательной. Часто диетическое питание рекомендовано вкупе с медикаментозной терапией. После проведения хирургической коррекции также возникает необходимость в употреблении щадящих продуктов питания, которые помогают предотвратить образование молей в почках и способствуют их выведению.
Подробно про диеты и их разновидности
Проконсультируйтесь у врача!
Существует несколько разновидностей диет при нефролитиазе, каждая из которых направлена на решение определенной проблемы. Самостоятельно определить, какая именно тактика нужна в определенном случае невозможно. Для этого необходимо отправиться к врачу, который назначит лабораторные анализы. После получения результатов проведенных исследований специалист определит тактику лечения и даст рекомендации по поводу коррекции рациона.
При песке в почках диета предусматривает печеные, отварные и тушеные блюда. Приветствуется приготовление на пару. Это позволяет исключить негативное воздействие пищи на организм. Продукты питания, приготовленные щадящим образом, сохраняют в своем составе большое количество питательных веществ.
Ураты
Образуются в моче в ответ на нарушения обмена пуринов в организме. Врачи называют такое состояние мочекислым диатезом. Причиной дисфункций является отложение солей мочевой кислоты в почках, что является симптомом или предвестником подагры (поражения суставов или почек). Чаще всего такая проблема развивается у женщин в климактерическом периоде и у мужчин в возрасте от 40 лет. Диета в данном случае направлена на ощелачивание мочи.
Таблица: Рекомендации по коррекции уратов в моче.
| Категорически запрещенные | Ограничить количество | Основа рациона |
| Наваристые бульоны | Молочные и кисломолочные продукты | Нежирные сорта мяса в отварном виде (не более 150 г в день) |
| Субпродукты (язык, печень) | Куриное яйцо (не более 5 шт. в неделю) | Молочный суп |
| Жирное мясо (свинина) | Чеснок и лук | Рыбий жир и растительное масло |
| Овощи (помидоры, редька) | Свежие грибы | Крупы (гречка, рис, пшено) |
| Бобовые (бобы) | Ягоды (клубнику и землянику) | Белый и черный цельнозерновой хлеб |
| Грибы (маринованные и сухие) | Сладкая сдобная выпечка | Овощи (морковь, картофель, капуста, репа, огурцы) |
| Ягоды (крыжовник) | Пирожные | Фрукты (груши, инжир, виноград, персики и абрикосы) |
| Фрукты (яблоки, сливы) | Сок (лимонный) | |
| Напитки (алкоголь, кофе, крепкий чай) | Зелень (укроп, петрушка) | |
| Щавель, шпинат Шоколад | Орехи (фундук, арахис, грецкий) |
Обязательно нужны разгрузочные дни, но голодание строго запрещено. На протяжении 1-2 недель в пищу недопустимо включать мясо. Нежирную рыбу можно есть 3 раза в неделю. Овощные блюда рекомендуется сочетать с крупами.
Оксалаты
Кислые соли или соли щавелевой кислоты корректируются исключением из рациона соли и кислых продуктов питания. При большом количестве оксалатов существуют риски развития оксалурии. Причины дисфункции организма – нарушение обмена глиоксиловой кислоты и глицина.
| Категорически запрещенные | Ограничить количество | Основа рациона |
| Субпродукты (мозги, язык, почки и печень) | Цельное молоко | Мясо, рыба, колбаса, сосиски |
| Сыры (твердые и соленые) | Овощи (картофель) | Кисломолочная продукция (кефир, йогурт, творог) |
| Фрукты (груши) | Грибы | Масла (растительные, сливочное) |
| Овощи (свекла) | Сладости (мед, варенье, сахар) | Крупы (овсянка, пшено, перловка, гречка) |
| Шпинат, щавель, грибы, ревень | Напитки (чай) | Овощи (репа, баклажаны, капуста, тыква) |
| Ягоды (земляника) | Фрукты (бананы, абрикосы) | |
| Бульоны (мясные, рыбные, грибные) | Напитки (мусс, компот, кисель) | |
| Копченые продукты | ||
| Соленые и острые закуски (икра, консервы, хрен, горчица) | ||
| Сладости (конфеты, шоколад) | ||
| Напитки (кофе) |
Огромное значение имеет физическая активность. Специальные гимнастические упражнения помогают быстрее выводить песок из почек.
Фосфатно-кислые соли
Основная задача рациона – закисление мочи. В данном случае необходимо ограничить поступление кальция в организм.
| Запрещенные продукты | Ограничить количество | Основа рациона |
| Консервированные и копченые продукты | Сметана (не более 50 г в день) | Мясо птицы и рыба (нежирные сорта) |
| Твердые сыры и творог | Куриное яйцо (3 шт. в неделю) | Бульон (мясной, грибной, рыбный) |
| Свежее куриное яйцо | Овощи (тыква, капуста) | Мучные изделия |
| Молочные продукты | Бобовые (горох) | Селедка, икра |
| Овощные супы | Фрукты (кислые яблоки) | Котлеты (мясные, рыбные) |
| Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, мандарин) | Ягоды (брусника, клубника, красная смородина) | Масло (сливочное, растительное) |
| Острые закуски (горчица, чеснок, красный и черный перец) | Орехи – не более 40 г в день | Каши и макароны, некрепкий чай и морсы (клюква, брусника) |
| Шиповник и алкогольные напитки | Сладости, арбузы |
Лимоны можно есть не более 1 шт. в неделю. Молочные продукты из рациона следует исключить полностью. Морсы следует пить в большом количестве. В день жидкости следует выпивать не менее 2 литров.
Рекомендации по диетическому питанию для детей
Диета при песке в почках для детей предусматривает отказ от соленых продуктов. В день допускается употреблять не более 5 г соли. Важно дать почкам отдохнуть. Для этого врачи чаще всего рекомендуют картофельно-капустную диету, после которой назначают мочегонные препараты на протяжении 2 недели лечения. Чаще всего обходятся настоями и отварами, приготовленными на основе лекарственных трав: спорыш, подорожник.
С началом 3 недели рекомендуется пить по 1-1,5 л минеральной воды на протяжении 7 дней. Это помогает восстановить минеральный баланс организма и исключает вероятность развития рецидивов.
На протяжении месяца недопустимо есть продукты, богатые белками (мясо, рыба, молочные и кисломолочные, куриное яйцо, шпинат, орехи и бобовые). Также не рекомендуется есть пищу, в состав которой входят минеральные соли (грибы, икра, копчености, насыщенные бульоны, пшено, гречка). Не рекомендована кислая пища, например маринады, ревень, щавель, кислые ягоды, квашеная капуста, шиповник.
Детям нужно давать картофель, крупы (рис, манка овсянка), капусту, патиссоны и огурцы, а также сладкие груши и яблоки. Сладости рекомендуется исключить.
Частный случай – женщины
Диета при песке в почках для женщины предусматривает следующие рекомендации и ограничения:
- Не переедать.
- Исключить жирные и острые продукты.
- Не употреблять жареное и копченое.
- Пить не менее 2 литров жидкости в день.
- Количество белка должно составлять 1 г/кг.
- Отказаться от алкогольных напитков.
- Уменьшить количество соли.
- Повышение суточного количества витамина А.
Питание должно быть физиологичным, то есть калорийным и насыщенным жирами, углеводами и белками. Это позволит избежать вероятности развития сопутствующих дисфункций внутренних органов.
Диета при песке в почках у мужчин также включает аналогичные рекомендации. Для того чтобы увидеть эффективность принимаемых мер, следует периодически сдавать анализы. Это позволяет исключить вероятность образования камней в почках. При необходимости врач назначит лекарственные препараты.
При появлении симптомов наличия песка в почках в обязательном порядке назначается диета и лечение соответствующего типа. Самостоятельно подобрать для себя наиболее подходящие продукты невозможно. Для того чтобы получить дельные советы, следует обратиться к опытному врачу, который назначит диагностику и в соответствии с полученными результатами даст рекомендации по питанию.
Источник
Почки выполняют множество функций в организме человека: выводят токсические вещества, поддерживают объём крови и кислотно-основное равновесие, синтезируют гормоны и другие ценные компоненты, регулируют артериальное давление.
Любые нарушения в работе почек (функционального или анатомического характера) способны отразиться на всём организме и могут привести к ухудшению качества жизни, социальной дезадаптации, инвалидизации и даже смерти.
Лицам, страдающим заболеваниями почек или имеющим предрасположенность к ним, рекомендуется скорректировать свое питание и исключить ряд вредных компонентов.
Связь рациона и здоровья почек
Диета с избытком калия, фосфора, натрия и других камнеобразующих веществ вызывает сбои в работе почек, способствует появлению камней в просвете мочевыделительных путей и снижению местных факторов иммунитета. В результате клетки почек не в состоянии противостоять любым другим повреждающим факторам.
Ограничения в еде зависят от текущего состояния почек. Если органы здоровы или их функция незначительно снижена, то особых ограничений в диете не предусмотрено. Однако, при выраженных нарушениях, избыток натрия, калия или фосфора не только усугубляет состояние почек, но и отражается на всём организме, провоцируя серьёзные нарушения (от остеопороза до остановки сердца).
Ниже рассмотрен список из 10 продуктов, вредных для людей с патологиями почек или с предрасположенностью к ним.
1. Жиры и субпродукты
Доказано, что избыточное употребление продуктов с высоким удельным весом жиров (свиное сало, буженина, мясо утки) приводит к усилению экскреции с мочой оксалатов, а также способствует развитию нефрокальциноза, который снижает функцию почек и приводит к необратимым дистрофическим изменениям.
Известно, что избыток животных жиров провоцирует нарушение работы желудочно-кишечного тракта (страдает всасывание), благодаря чему развивается дефицит жизненно важных витаминов (В6, D, А), а также магния. Именно эти элементы способствуют выделению ряда коллоидов, защищающих слизистую чашечно-лоханочной системы и ниже лежащих отделов мочевыделительной системы от любых повреждений. В результате значительно повышается риск развития инфекционных патологий.
При заболевании почек также нельзя есть богатые жирами субпродукты, полученные из животного сырья. К ним относятся: печень, почки, ливерная колбаса.
Ограничение жирной животной пищи способствует повышению местных факторов иммунитета на уровне мочевыделительной системы и профилактике воспалительных заболеваний.
2. Мясо молодых животных
Основной механизм формирования уратурии с последующим образованием камней мочевой кислоты – это нарушение пуринового обмена в организме.
Доказано, что уровень уратов, выделяемых с мочой прямо пропорционален числу пуриновых оснований, которые поступают в организм человека с пищей.
Именно поэтому следует максимально ограничивать или вовсе исключать из рациона мясо молодых животных (содержание пуринов в них свыше 100-150 мг на 100 г продукта).
У больных с хронической болезнью почек снижается уровень суточной мочи, что ещё больше усугубляет ситуацию.
Один из способов предотвращения почечнокаменной болезни – снижение потребления мяса молодых животных из-за высокого содержания в нем пуринов.
3. Морепродукты
Российские учёные пришли к выводу, что избыточное содержание в организме витамина D3 (кальцитриола) приводит к чрезмерной адсорбции ионов кальция в кишечнике с их последующим выделением с мочой.
У всех больных мочекаменной болезнью уровень кальция находится на верхних границах нормы или превышает её.
Например, 100 г рыбьего жира (полученного из печени трески) содержит 25 суточных норм кальция, сельдь – 3 дневные нормы, кета и скумбрия – 1,6.
С целью профилактики образования кальциевых камней в просвете мочевыделительного тракта и кальциноза почек необходимо ограничивать потребление жирных сортов рыбы и не злоупотреблять рыбьим жиром, который крайне распространён в народной медицине.
4. Сладкие газированные напитки
Один из самых популярных напитков – Coca Cola содержит колоссальное количество сахара (свыше 10 г на 100 мл), а также фосфора.
Высокий гликемический фон способствует развитию сахарного диабета II типа за счёт снижения чувствительности инсулиновых рецепторов в клетках жировой и мышечной ткани. Как известно, при сахарном диабете одними из первых страдают почки – развивается диабетическая нефропатия.
Особое значение отводится фосфору, который добавляют для улучшения вкусовых свойств напитка, продления срока годности и предотвращения обесцвечивания.
Доказано, что фосфор в форме ортофосфорной кислоты (именно она содержится в напитках) значительно лучше усваивается (биологическая доступность более чем в 3 раза выше по сравнению с животным или растительным фосфором). К тому же подобный фосфор, предположительно, не связывается с белками, а продолжает находиться в форме соли, что значительно повышает скорость всасывания.
Избыток фосфора в организме приводит к образованию камней в почках, появлению дистрофических изменений в эпителии канальцев. На фоне гиперфосфатного фона развивается остеопороз, нарушается работа печени (появляются признаки тромбогеморрагического синдрома).
Необходимо избегать газированных напитков с высоким содержанием сахара и фосфора для профилактики заболеваний почек. Больным нефрологического профиля подобный продукт категорически запрещён.
5. Авокадо
Авокадо широко ценится за содержание большого числа питательных веществ, полезных для сердечно-сосудистой системы жиров, неперевариваемой клетчатки и антиоксидантов. Однако людям, страдающим заболеваниями почек со снижением экскреции мочи, следует избегать данного продукта.
Имеются данные, что 100 г авокадо содержит около 500 мг калия (четверть суточной нормы). «Больные» почки не в состоянии выводить калий из организма, что провоцирует рост уровня калия в крови. В результате формируются многочисленные нарушения: аритмии (чаще тахисистолические формы), внезапная остановка сердца.
Из-за высокого содержания калия, авокадо нужно исключить людям, которые страдают хроническими патологиями почек или имеют предрасположенность к ним.
6. Молочные продукты
Молоко является источником фосфора, калия и белка.
Доказано, что потребление слишком большого количества молочной продукции провоцирует повышение уровня фосфора и калия в крови, что приводит к нарушению работы почек, снижению прочности костей.
По мнению отечественных учёных, молочные продукты также богаты меланином (особенно детские смеси). Данное вещество усиливает рост мочекислых камней, которые приводят к развитию почечной недостаточности.
В качестве альтернативы можно применять рисовое или миндальное молоко. Содержание фосфора и калия в них значительно ниже.
Молочные продукты должны быть ограничены у лиц с заболеваниями почек или с предрасположенностью к ним, поскольку они имеют высокое содержание калия и фосфора.
7. Обработанное мясо
Обработанными считаются мясные продукты, в состав которых включены специальные пищевые добавки, специи и пряности, соль для улучшения вкусовых показателей и увеличения срока годности. Как правило, они также подвергаются копчению, солению или сушке.
К данной категории относятся колбаса, бекон, консервы, ветчина, сосиски.
Подобные продукты тесно связаны с развитием хронических заболеваний почек ввиду наличия консервантов, обладающих нефротоксическими свойствами.
Одно из исследований показало высокую частоту встречаемости гипертонической болезни у лиц, питающихся обработанными мясными продуктами. В результате эпителий сосудов почек замещается фиброзной тканью, что негативно отражается на их функциональной активности.
Кроме того, мясо, после соления или копчения, содержит рекордный объём соли, которая является независимым фактором риска развития гипертонии и отёчного синдрома. Учёные из США выявили прямую связь между рационом с химически обработанными мясными изделиями и частотой развития ишемической болезни сердца и сахарного диабета, при котором в будущем появляются признаки диабетической нефропатии.
Мясо с большим числом консервантов и соли должно быть ограничено у лиц, страдающих острыми или хроническими патологиями почек.
8. Абрикосы, курага
Абрикосы богаты витамином С и А, а также клетчаткой, которая улучшает микрофлору и работу кишечника. Единственный минус – высокое содержание калия (негативное воздействие микроэлемента на почки описано выше).
100 г свежих абрикосов содержит 280 мг калия, 100 г кураги – почти 800 мг. Это означает, что несколько сухофруктов дают организму почти половину дневной нормы микроэлемента. Концентрация калия в абрикосах значительно выше, чем у всех остальных фруктов и сухофруктов.
При заболеваниях почек необходимо ограничить потребление абрикосов, особенно в вяленом виде, из-за крайне высокого содержания калия.
9. Блюда быстрого приготовления
Лапша или картофель, которые необходимо залить кипятком и выждать 3-5 минут, — крайне опасная для организма категория пищи.
В них содержится рекордное количество соли, которая провоцирует рост артериального давления и развитие дистрофических изменений в почечных канальцах.
Особая роль, согласно накопленным научным данным, отводится глутамату натрия – усилителю вкуса. Он способствует повышению аппетита. В результате люди набирают вес, от чего страдают все системы органов, возрастает риск жировой дистрофии почек.
К тому же в продуктах быстрого приготовления практически нет полезных для организма веществ. Человек получает только калории и «пучок» заболеваний, а не ценные витамины, макро- и микроэлементы.
Употребление быстрорастворимых и готовых блюд – фактор риска поражения почек и прочих систем организма.
10. Картофель
100 г картофеля (это около 75% от средней картофелины) может содержать от 280 до 500 мг калия, который опасен для организма при нарушениях в работе почек.
Доказано, что вымачивание картофеля в воде (не менее 4 часов) приводит к снижению концентрации калия в 1,5-2 раза после приготовления.
К тому же подобный способ обработки снижает уровень крахмала, что благоприятно сказывается на калорийности продукта и проводит к снижению массы тела.
Лицам, имеющим патологии почек со снижением их функциональной активности, следует ограничивать потребление картофеля из-за большого объема калия в нем. В крайнем случае рекомендуется вымачивать картофель в воде перед приготовлением.
7 общих правил диеты
Диетологи и врачи всего мира рекомендуют соблюдать ряд правил для поддержания функциональной и анатомической полноценности почек:
- Пить достаточное количество чистой воды. Доказано, что дефицит жидкости приводит к накоплению в организме собственных метаболитов, токсических веществ и камнеобразующих компонентов, поступивших с пищей. Норма потребления жидкости в сутки для взрослого человека – не менее 1,5-2 литров.
- Разнообразить рацион питания. Не следует употреблять одни и же продукты длительное время. Важно также соблюдение качественного и количественного состава рациона. Несоблюдение подобных рекомендаций нарушает работу местных факторов иммунитета мочевыделительной системы, провоцирует развитие мочекаменной болезни.
- Ограничить животные жиры. Доказано, что повышенное потребление мяса с высоким содержанием жира провоцирует появление дегенеративных заболеваний почек (например, нефрокальциноз).
- Отказаться от вредных привычек. Алкоголь способствует разрушению эпителиальных клеток почечных канальцев. Курение тесно связано с аутоиммунными заболеваниями и скоростью прогрессирования хронической болезни почек.
- Вести здоровый образ жизни. Систематические посильные физические нагрузки в сочетании с прогулками на свежем воздухе (отлично подойдут парки и хвойные леса) улучшают метаболизм, способствуют повышению иммунитета и устойчивости к возбудителям инфекционных заболеваний.
- Соблюдать дробное питание. Следует принимать еду 5-6 раз в день равными порциями, что способствует адекватной нагрузке на почки.
- Своевременно обращаться к специалистам при появлении любых признаков поражения почек и прочих отделов мочевыделительной системы (боли в пояснице; уменьшение или повышение объёма мочи; изменение окраса мочи; рези и болезненность в процессе полового и мочеиспускательного актов).
Заключение
Таким образом, соблюдение простых диетических рекомендаций и исключение продуктов с высоким содержанием камнеобразующих веществ (калия, фосфора и натрия) способно улучшить состояние почек, замедлить течение текущих заболеваний и предотвратить появление новых.
Источник