Можно ли рыбий жир добавлять в еду детям

Доктор Комаровский о рыбьем жире для детей

Многих из нас в детстве «пугали» рыбьим жиром, при этом, правда, не забывая пояснять, что он очень полезен для детского организма. Мы были с этим утверждением не согласны, поскольку ничего противнее этого жира для большинства мальчиков и девочек не существовало.

Сегодня рыбий жир для детей выпускается в очень привлекательных формах — в составе фруктовых мармеладок, пастилок, которые пахнут клубникой, малиной, ванилью. А потому пугать этим самым жиром уже никого не надо. Зачем, для чего и надо ли давать этот продукт современным детям рассказывает авторитетный педиатр, кандидат медицинских наук Евгений Комаровский.

Свойства

Рыбий жир — это натуральный продукт, который получают из печени рыб тресковых пород. Он всегда жидкий. Цвет колеблется от светлого желтоватого, почти бесцветного, до насыщенного красно-оранжевого. Этот критерий зависит от того, из печени какого именно вида тресковых его добыли. Кроме того, этот продукт добывают из жирных пород рыб, обитающих в холодных северных морях — скумбрии, сельди.

Рыбий жир имеет довольно выраженный специфический запах — более или менее сильный, в зависимости от количества содержащейся в нем клупанодоновой кислоты. Ценность продукта заключается в содержащемся в нем витамине D, а также жирной кислоте Омега-3. Последняя способствует синтезу серотонина, так называемого «гормона счастья», а потому употребление рыбьего жира в пищу благотворно сказывается на настроении и психологическом фоне человека.

Помимо этого Омега-3 снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, развития диабета. Глицериды, которые и составляют основу продукта, способствуют нормальному пищеварению, обмену веществ, что является профилактикой ожирения, так как глицериды участвуют в расщеплении жиров, которые поступают с пищей. Витамины улучшают состояние волос, кожи, ногтей, в частности витамин D нужен для усвоения кальция и нормального роста костей.

История

Рыбий жир — страшный сон всех детей, выросших в Советском Союзе. Педиатры того времени считали, что в пище детей недостаточно полиненасыщенных кислот, а заболеваемость рахитом, ввиду недостатка витамина D, высока. Посему правительство на самом высшем уровне постановило ввести беспрецедентные по своему размаху профилактические мероприятия. В результате рыбий жир в чистом виде со свойственным ему запахом и вкусом принудительно давали всем детям в садиках и школах.

В 1970 году эти меры приостановили из-за того, что ученые пришли к выводу: моря загрязнены, и продукт, получаемый из тресковых рыб, не является более экологически безопасным, от него пользы меньше, чем вреда. В 1997 году от этой идеи отказались, снова разрешив детям принимать жир рыб, но уже не в принудительном, а в совершенно добровольном порядке.

Комаровский о продукте

Почему в советское время детям давали рыбий жир, вполне понятно, говорит доктор Комаровский. Уровень заболеваемости рахитом тогда действительно был выше. Но связано это не столько с дефицитом витамина D в рационе советских младенцев, сколько распространенное искусственное вскармливание обычным коровьим молоком.

Витамин D вырабатывается в организме человека при воздействии на кожу ультрафиолетовых лучей (солнечного света). Он помогает кальцию усваиваться. Если витамина не хватает, нарушается кальциевый обмен, что приводит к неправильному развитию костей.

Необходимость давать рыбий жир была, в первую очередь, связана с тем, что ни в каком другом виде витамина D не существовало: не было синтезированных препаратов, а не в каждом регионе солнечного света хватает для того, чтобы получить нужное количество витамина. К тому же питание коровьим молоком вызывало вымывание кальция, ведь адаптированных смесей тогда не было.

Это вполне объясняет, почему рыбий жир настоятельно рекомендовался и младенцам, и беременным, и кормящим мамам. Нужно ли давать женщинам в интересном положении и малышам рыбий жир сегодня — вопрос неоднозначный, ответить на который каждый должен сам. В целом, по словам Евгения Комаровского, это очень полезный продукт, вред от его приема возможен только при существенном нарушении дозировки.

Нужен ли он детям?

Несмотря на массу положительных свойств, вопрос о применении рыбьего жира для современных детей не стоит так категорично. Ведь сегодня дефицит витамина D сам по себе — не такая частая ситуация. Всем малышам, которые находятся в группе риска из-за вероятности развития рахита, педиатры назначают «Аквадетрим» – водный раствор витамина D, который дается в определенных строгих дозировках. При приеме ребенку достаточно проглотить одну каплю препарата, что гораздо легче, чем пить целую ложку жидкого и неприятно пахнущего рыбьего жира.

Кроме того, потребность в витамине D покрывается употреблением в пищу адаптированных молочных смесей, в состав которых он обязательно введен всеми производителями детского питания.

Иногда педиатры назначают своим маленьким пациентам любого возраста, включая новорожденных, масляный раствор «Вигантол», который не только восполняет дефицит витамина D, но и регулирует обмен кальция и фосфора в организме.

Таким образом, необходимости давать ребенку рыбий жир, нет. Но если есть желание — то можно и покормить им малыша, главное, правильно выбрать продукт.

Как выбрать

Рыбий жир не является признанным официальным лекарством, а потому его производство не регламентируется жесткими нормами и стандартами. Покупателям остается только надеяться на порядочность производителя, который не добавит в него лишнего, хорошо очистить и отфильтрует продукт.

Есть несколько правил выбора:

Если стоит цель купить жидкий жир, то обязательно ищите в названии слово «Медицинский». Важно, чтобы купленный жир не был предназначен для ветеринарного или бытового применения. Эту информацию, написанную иногда очень мелким шрифтом, можно найти на этикете.
Если вдумчиво отнестись к выбору, то можно заметить, что в продаже есть не только рыбий жир, но и «рыбный» жир. Это не опечатка, а принципиально два разных продукта. В рыбьем жире больше витаминов, в рыбном — больше Омега-3. Выбирать вам.
Если планируется купить рыбий жир в капсулах, то лучше выбирать капсулы, сделанные из рыбного желатина. Оптимально купить детские капсулы, в которые производители добавили фруктовые ароматизаторы — они сделают процесс употребления в пищу более приятным. К тому же дозировка продукта в таких капсулах уже рассчитана на детское применение.

Срок годности рыбьего жира — около 2 лет. После этого срока он теряет львиную долю своих полезных свойств. Для ребенка желательно выбирать продукцию проверенных временем и отзывами производителей. Из зарубежных это предприятия Норвегии, из российских — мурманские рыбные заводы.

Дозировка для детей

Считается, что полезная и безопасная дозировка этого продукта для детей до полутора лет рассчитывается по формуле: 60мг жира на каждый килограмм веса ребенка. От полутора лет до 15 лет суточная доза меньше, она рассчитывается по формуле: 30 мг на килограмм веса. Кормящей маме в среднем нужно около 300 мг продукта в сутки. Важно не допустить передозировки витамином D.

Доктор Комаровский рекомендует добавлять рыбий жир в рацион детей как профилактическое средство от рахита, о чем вы можете узнать из видео ниже.

Источник

Рыбий жир для детей – проверенное средство в борьбе со многими заболеваниями. Эффективность препарата проверена родителями и педиатрами. Полезные компоненты жира позволяют детскому организму справляться со стрессами, недостатком некоторых витаминов и высокими нагрузками. Чтобы понять, какой выбрать рыбий жир, необходимо знать о его полезных свойствах и показаниях к применению.

Рыбий жир для детей в капсулах

Для чего нужен рыбий жир?

Рыбий жир является биологически активной добавкой к пище. Вся польза препарата – в его активных веществах. В состав входят:

пальмитиновая, олеиновая и стеариновая кислоты;
полиненасыщенные жирные кислоты группы омега–3;
полиненасыщенные жирные кислоты группы омега–6, в частности 2% линолевой кислоты;
липохромы;
витамины А и Д;
органические соединения брома, йода, серы и фосфора;
биогенные амины.

Именно эти вещества и придают жиру полезные свойства. Он применяется как для лечения патологических состояний, так и для их профилактики. Чем полезна БАД:

повышает сопротивляемость организма простудам;
увеличивает стрессоустойчивость;
улучшает состояние ногтей, волос, кожи;
улучшает состояние сосудистых стенок;
появляется энергичность и работоспособность;
укрепляет зубы и дёсны;
исчезает сухость слизистых и кожных покровов;
улучшает настроение;
снижает раздражительность и вялость;
способствует нормализации сна;
повышает интеллект;
повышает количество «гормонов счастья»;
улучшает производительность работы мозга;
дает лёгкий противовоспалительный эффект;
улучшает память.

Детскому организму лучше получать рыбий жир не из капсул, а из натуральных продуктов. Включайте в рацион малыша жирную морскую рыбу – сельдь, треску, сёмгу, если на нее нет аллергии и расстройства пищеварения. 200 г рыбы три раза в неделю обеспечат ребёнка необходимым количеством полиненасыщенных жирных кислот групп омега–3 и омега–6.

Наиболее качественный рыбий жир для детей содержится в красной рыбе

Показания к применению

БАД нужна для комплексной терапии. В сочетании с основным лечением препарат помогает нормализовать состояние детского организма. Пользу средства отмечают при:

патологии нервно-психического развития;
врождённых аномалиях развития сердца;
патологии сосудов;
нарушении процессов роста и физического развития;
умственной отсталости;
нарушениях памяти;
снижении работоспособности;
повышенной возбудимости;
гиперактивности;
нарушении периодов сна и бодрствования;
длительной апатии, депрессии;
псориазе;
риске развития рахита;
гиповитаминозе;
нарушении работы зрительных органов;
анемии;
сухости кожи и слизистых;
иммунодефиците;
восстановлении после длительного заболевания;
реабилитации после хирургических вмешательств;
профилактике частых простуд и ОРЗ;
судорожном синдроме;
ожирении;
аллергии.

Педиатры настаивают, что БАД нужна для предупреждения этих состояний, поэтому родителям следует включать его в детский рацион при недостатке натуральной рыбы.

Часто родителей интересует, с какого возраста можно предлагать крохе БАД.

Можно ли давать рыбий жир грудничкам?

Детям, находящимся на грудном вскармливании, нет никакой необходимости давать БАД в жидком виде. Малыш до шести месяцев получает все питательные вещества из материнского молока. Если мать будет сбалансированно питаться, то и она, и ребёнок будут обеспечены комплексом жизненно важных питательных веществ.

Современные смеси для искусственного грудного вскармливания обогащены всеми необходимыми витаминами, полиненасыщенными жирными кислотами и минералами, поэтому большой необходимости в применении БАД до года нет. Однако есть случаи, когда это необходимо. Применение рыбьего жира согласовывается с участковым педиатром. В зависимости от возрастной группы врач назначит необходимую дозировку средства.

Какой препарат выбрать?

На фармацевтическом рынке множество производителей рыбьего жира. Есть чистые БАД, а есть средства с дополнительными компонентами – витаминами, маслами, коллагеном, растительными экстрактами. Применение таких средств необходимо согласовывать с детским врачом.

Чтобы понять, какой препарат выбрать, необходимо руководствоваться рядом признаков качества:

Страна производства. Предпочтительно выбрать норвежский или американский препарат, так как именно в этих странах добывается и производится львиная доля качественного рыбьего жира.
Сертификаты качества. В эти документы вписана вся информация о жирах. Родители могут быть уверены, что вреда от сертифицированного средства малышу не будет.
Состав биологически активной добавки. В качественном рыбьем жире для детей не менее 15% ПНЖК.
Упаковка. Под воздействием кислорода и света препарат окисляется и теряет свои полезные свойства. Хороший жир в жидкой форме разливается в тёмные флаконы под самое горлышко. Картонная упаковка препарата в капсулах должна быть плотной и не пропускать солнечные лучи.
Дата производства. Срок годности детской добавки – два года. По истечении этого срока БАД принесёт только вред детскому организму.

Педиатры советуют приобретать рыбий жир только в аптечных сетях. В аптеку поступают только качественные и сертифицированные средства. В них соблюдена дозировка полезных веществ. Покупка БАД в сомнительных магазинах или интернете может обернуться вредом для организма малыша.

Как принимать БАД?

Для детей грудного возраста используют жидкую форму рыбьего жира. Его удобно давать малышам с трех месяцев. Педиатры рекомендуют жидкий жир детям до шести лет, чтобы избежать проблем с проглатыванием. Минус жидкой формы – присутствие неприятного рыбного запаха. Некоторые производители маскируют этот нюанс фруктовыми отдушками.

Иногда жидкий жир используют как заправку для салата. Такая хитрость позволяет накормить привередливого ребёнка полезным продуктом.

Детям старше 6–7 лет можно употреблять препарат в капсулах для жевания и проглатывания. Он не имеет неприятного запаха и привкуса, легко проглатывается. Капсулы не раздражают пищеварительный тракт. Они легко усваиваются детским организмом. БАД употребляют после еды. Давать жир на голодный желудок не стоит, может развиться диарея.

Детям разных возрастных групп показана разная дозировка. Она назначается индивидуально, в зависимости от выбранного препарата. Рассмотрим суточную дозу полезных компонентов на примере средства, содержащего в 5 мл средства 1,1 г ПНЖК:

для малыша от 3 до 7 лет это 73% от суточной дозы;
для ребёнка от 7 до 11 лет это 61% от суточной дозы;
для подростка от 11 до 14 лет это 55% от суточной дозы;
для подростка от 14 до 18 лет это 55% от суточной дозы.

Эти нормы зарегистрированы Министерством Здравоохранения РФ от 2011 года.

Принимать биологически активную добавку необходимо в индивидуальной дозировке

Противопоказания к применению

Не всегда можно принимать рыбий жир. Некоторым пациентам он противопоказан. Вред от БАД будет при некоторых заболеваниях и патологических состояниях:

индивидуальная непереносимость или повышенная чувствительность к составляющим средства;
воспалительные заболевания желудка с образованием язвенных элементов;
астма;
туберкулёз лёгких в тяжёлой форме;
гипотензия;
хроническое течение холецистита и панкреатита;
вегетососудистая дистония, сопровождающаяся снижением артериального давления;
мочекаменная болезнь;
недостаточность функции почек;
желчнокаменная болезнь;
недостаточность функции печени;
повышение продукции тиреоидных гормонов;
врождённый сахарный диабет;
повышение кальция в моче;
тяжёлые травмы, сопровождающиеся длительной иммобилизацией;
гемофилия;
гипервитаминоз витаминов А и Д.

Не стоит давать рыбий жир совместно с некоторыми препаратами. Так, приём жира и витаминов А и Д приводит к гипервитаминозу. А приём средства совместно с препаратами, влияющими на свёртываемость крови, может вызвать её нарушение. Не рекомендовано давать рыбий жир при приёме нестероидных противовоспалительных средств.

Побочные эффекты

При превышении дозировки или наличии противопоказаний рыбий жир может спровоцировать побочные явления (в том числе опасные):

неприятный запах из полости рта;
изменение стула (диарея или запор, кровавые испражнения);
тошнота, рвота;
носовые кровотечения;
сухость кожи и слизистых оболочек;
повышение сонливости, раздражительность и агрессивность;
повышенная кровоточивость дёсен;
головные и мышечные боли;
боль в животе;
чувство жажды;
гиперемия конъюнктивы;
нарушение свёртываемости крови;
гемолитическая анемия;
чувствительность глаз к свету;
признаки сенсибилизации: организм становится более чувствителен к аллергенам;
потеря веса;
возникновение судорог.

Что делать при передозировке: прекратить приём рыбьего жира и показать малыша специалисту. В противном случае есть риск развития серьёзных патологических состояний.

Польза рыбьего жира для малышей и подростков неоценима. Это кладезь полезных элементов для гармоничного роста и развития. Но с БАД важно быть острожными. Принимать его необходимо по рекомендации педиатра, соблюдая назначенную дозировку.

Смотрите далее: рыбий жир для похудения

Источник

Хочу давать ребенку рыбий жир, но это не так-то просто. В первый раз показала на собственном примере, ребенок тоже выпил. Но больше не соглашается. Как вы даете ребенку рыбий жир?

ЯнаМарина
[72.1K]

5 лет назад

Если не желает, а продукт качественный, можете добавлять в еду. Нам в детстве давали с кусочком соленого черного хлеба. Сначала ложку в рот, потом кусочек чуть присоленного хлебушка, вкусно. А если чего-то не хватает, то дети его и так пьют. Сейчас у нас нет такого недостатка в питании как раньше, в советское время, в магазинах всего полно, у детей скорее переедание наблюдается, а не истощение. Вот рыбий жир и не котируется у малышей. Подождите до декабря, может тогда он пойдет. А я бы вообще не стала давать. Витамин Д с кальцием в таблетках все-таки лучше на кости действует малышей, они активно растут. Главное, нормы соблюдать.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Diananewgold
[29.7K]

5 лет назад

Иногда в таких случаях советуют пить рыбий жир в жёлтых шариках, в смысле, в капсулах. Поэтому некоторые мамы дают эти капсулы ребёнку, ведь противный вкус жира не чувствуется. Но некоторые врачи утверждают, что рыбий жир в таком виде не так эффективен, как классический. В еду добавлять не советуют, так как если учует, то будет капризничать и откажется кушать. Можно предложить ребёнку стать таким же смелым, сильным и отважным, как и герой его любимого мультика. Всё красочно рассказать, мол, если будешь выпивать ложечку, то тоже станешь таким же. Если ребёночек совсем маленький, то некоторые знакомые из пипетки в ротик капали.

Я бы так ответил на этот вопрос: «Как дать рыбий жир ребёнку?», дело это конечно в большинстве случае довольно не простое.

Однако можно попробовать найти выход. Есть конечно в продаже — в аптеках рыбий жир в капсулах. Он даже с разными полезными добавками бывает. Если удастся убедить ребёнка, что нужно и полезно принимать витамины (что это рыбий жир в капсулах, лучше не говорить, а так просто-витамины), то может быть этот способ подойдёт. Правда не все дети могут эти капсулы проглотить.

Оптимальный вариант, конечно, прочитать ребёнку сказку или рассказ на эту тему — про то как полезен рыбий жир. Для мальчика, например, что рыбий жир делает сильным. Для девочки, что рыбий жир делает красивой.

Peresvetik
[830K]

5 лет назад

Самый лучший выход давать рыбий жир на кусочке черного хлеба,посыпанного солью и тогда вкус будет вполне удобряемым.А ребенка нужно разыграть и рассказать,что когда он вырастет большой и полетит в космос,там будет нужно вот такой хлебушек с рыбьим кушать,чтобы была сила.

И поэтому нужно сейчас порепетировать,как получится.

Обычно ребенок дает согласие и с удовольствием кушает.Если такой вариант не пройдет,то купить в капсулках рыбий жир, и просто сказать,что эта витаминка ,которую нужно выпить.

В этом препарате есть Омега 3,очень полезно для любого организма.Но если ребенок конкретно отвергает,кормите его тогда чаще рыбкой.

Яна Царева
[2.1K]

5 лет назад

Стоит его давать ,чтобы малышу было не так противно, во время приема основной пищи,в процессе просто вместо вкусной еды,приготовленной мамой, дать ложечку жира, думаю он не заметит и проглотит и сразу же заест вкусной пищей. Только так думаю, потому что этот продукт полезен витамином D ,но такой невкууусный)))

yana22
[20.2K]

5 лет назад

Не надо заставлять ребенка употреблять рыбий жир если он не хочет. Вам достаточно незаметно добавлять его в еду или же купить в аптеке капсулы «рыбий жир», они безвкусные, думаю, что ребенок его вполне сможет проглотить, а вы можете говорить, что это простая витаминка.

сейчас рыбий жир продают в капсулах (желтенькие, на вид как янтарь) и их выпивается как обычные таблетки. Они без вкуса и запаха. Сама такие употребляю весной. Спросите в аптеках, и никаких проблем с приемом не будет.

Афсана
[3.9K]

5 лет назад

я своей дочери даю жир смешанный с медом и все прекрасно, потом даю запить теплым чаем или молоком.

[пользователь заблокирован]
[53.9K]

5 лет назад

Дать рыбий жир ребенку совсем просто — методом кнута и пряника — не проглотишь рыбий жир — не получишь сладкое. Проглотишь — получишь сладкое. Сначала ребенок конечно откажется, но потом согласится обязательно выпить — проверено. Главное не поддаться слезам. А вот стоит ли его вообще давать — об этом можно проконсультироваться у хорошего врача.

Annet007
[26K]

5 лет назад

Так сейчас можно в аптеке купить рыбий жир в капсулах. Их принятие и для ребенка проходит безболезненно, и все необходимые вещества дает организму.

В среднем, 1 пакетик рыбьего жира в капсулах стоит 50-60 рублей. Например:

Альтера
[160K]

5 лет назад

Не надо издеваться над ребёнком, никакой необходимости пить рыбий жир нет. Это миф ещё советских времён, что он чем-то там супер-полезен. Пусть ребёнок полноценно питается нормальной пищей, этого ему вполне достаточно.

Источник