Какие принимать витамины советы врачей
Стоя у аптечной стойки, можно увидеть, что для потребителя нет никакого дефицита в выборе витаминов и других диетических добавок, обещающих всё что угодно — от острого зрения до долголетия.
Разнообразие форм и цветов порой делает выбор витаминов нелёгкой задачей
Но рассматривая все представленные образцы БАДов и пытаясь найти самый лучший и безопасный вариант для ваших личных потребностей по укреплению здоровья, вы можете столкнуться с серьёзной проблемой выбора.
Возможно вы ищете витамин, который сможет сохранить ваши кости сильными или вы хотели бы попробовать пищевую добавку для снижения веса, а может быть вы просто ищите витамины, чтобы укрепить общее состояние организма. Чтобы помочь вам с этим нелегким выбором, мы собрали несколько советов по выбору витаминов и пищевых добавок. В этой статье мы рассмотрим всё, что вам нужно знать, чтобы сделать лучший выбор.
Поговорим о безопасности
Прежде чем вы решите принимать какой-либо витамин или пищевую добавку в дополнение к ежедневному рациону — посоветуйтесь с врачом. Почему? Ваше организм и потребности его в витаминах уникальны, и только профессионал сможет сказать вам, что безопасно, а что нет, основываясь на вашей истории здоровья, вашем текущем состоянии и других ключевых факторах. Ведь цель любого врача – это помощь пациенту в поддержании здоровья.
В дополнение к рекомендациям вашего врача добавим, что витамины и пищевые добавки не являются лекарственными средствами. В связи с этим качество и свойства этих продуктов могут отличаться. Свойства некоторых из них может быть сильно переоценено и не дать результатов, которые они обещают. А некоторые могут быть даже вредны для здоровья. Поэтому внимательно изучите информацию, размещённую в инструкции к препарату, или обратитесь за советом к специалисту.
А теперь давайте разберёмся как сделать правильный выбор.
Витамины для повышения жизненного тонуса
Возможно вы сталкиваетесь с увеличившейся усталостью или ищите витамины, которые придадут вам дополнительную энергию для выполнения рабочих задач. Знайте, что витамины группы В, витамин D и железо играют важную роль в борьбе с усталостью. И хотя большинство людей получает эти вещества в достатке в своём обычном рационе, добавка в виде витаминов и минералов может стать правильным решением для повышения общего тонуса организма.
Добавки для похудения
Если вы пытаетесь найти способ похудеть, то у вас может возникнуть соблазн попробовать ту или иную пищевую добавку, которая утверждает, что она помогает сбросить лишний вес быстро и эффективно. К сожалению, в мире пока не создана добавка, которая может волшебным образом растопить все излишки жировых отложений в вашем организме. Решение проблемы лишнего веса лежит в проверенных принципах здорового питания и необходимого количества физических упражнений.
Мультивитамины
У вас может и не быть конкретной цели, но вы думаете, что ваш рацион не даёт необходимого количества витаминов и минералов, которые вам нужны на ежедневной основе. Безусловно пища всегда должна быть вашим основным источником витаминов и минералов, однако поливитамины могут помочь заполнить пробелы и потенциально помочь исправить дефицит каких-либо питательных веществ.
Поливитамины помогают восполнить дефицит минералов в организме
Однако учтите, что когда дело доходит до препаратов, которые предлагают всё в одном, то знайте, что нет единой формулы, подходящей для любого потребителя. Некоторые мультивитамины ориентированы на потребности мужчин, в то время как другие лучше подходят для женщин, и это только верхушка айсберга. И как же выбрать лучший для вас? Внимательно ознакомьтесь с аннотацией на препарат или обратитесь к врачу за консультацией.
Витамин А
Наиболее известный как витамин роста и средство для поддержания здоровья глаз, витамин А также имеет решающее значение для поддержания вашей иммунной и репродуктивной системы в отличной форме. Некоторые исследования также связали этот витамин со снижением риска возникновения рака кожи и ожирения.
Витамин А является жирорастворимым, что означает, что ваш организм может накапливать его. Он доступен через употребление различных красных овощей от моркови до дыни. Если вы употребляете эти продукты ежедневно, то вероятно вы получаете его в достаточном количестве. Но те, кто не может употреблять эти продукты в достаточном объёме, могут быть подвержены дефициту витамина и могут извлечь очевидную выгоду из приёма пищевых добавок.
Витамины группы B
Витамин В является самым сложным из сингулярных витаминов, потому что это на самом деле группа из восьми различных витаминов. В целом они отвечают за поддержание вашего метаболизма и заставляют работать все органы слаженно и эффективно. Дефицит потребления любого витамина из группы может серьёзно повлиять на здоровье.
Витамины группы В являются водорастворимыми в отличие от жирорастворимого витамина А, что означает, что организм сразу же избавляется от всего, что не было использовано сразу. Поэтому вам нужно пополнять запасы витамина В при помощи продуктов питания или пищевых добавок.
Много витаминов поступает в организм с пищей
Витамин С
Витамин С является стимулятором выработки энергии и средством для поддержания вашей иммунной системы в рабочем состоянии. Это мощное вещество укрепляет вашу иммунную систему, которая помогает вам бороться с потенциально вредными микробами и бактериями, а также действует как антиоксидант, борясь со свободными радикалами, которые могут воздействовать на ДНК и приводить к хроническим заболеваниям.
Витамин D
Говоря об иммунной поддержке для организма, нельзя забывать и о витамине D, который также помогает вашему организму поддерживать здоровье костной ткани и зубов, а также помогает правильному функционированию мышц. Ряд научных исследований связывают долгосрочный дефицит витамина D с повышением рисков развития гипертонии, диабета 2 типа и рака.
К сожалению, подсчитано, что большинство людей не получает достаточного количества этого витамина. Поэтому обязательно восполняйте дефицит витамина D. Особенно, если вы проживаете в северных регионах и сталкиваетесь с отсутствием солнечного света.
Коллаген
Коллаген является белком, который естественным образом производится в нашем организме. Данному органическому соединению уделяется много внимания в индустрии красоты ввиду большого потенциала в укреплении здоровья волос и оздоровлении кожи. Коллаген играет ключевую роль в восстановлении повреждённых мышц, хрящей и костей, а также в поддержании подвижности наших суставов и соединительных тканей, что особенно важно для пожилых людей. Белок легко доступен при употреблении многих продуктов, но различные исследования доказывают, что приём коллагеновой добавки может принести дополнительную пользу.
Ставьте ЛАЙК, если материал показался Вам интересным. Материалы обновляются ежедневно. Подписывайтесь на канал, чтобы оставаться в курсе последних новостей в мире здоровья.
Читайте также:
Источник
Кто из нас к концу зимы не ощущал упадок сил, не жаловался на состояние волос и кожи? В народе это обычно объясняют понятием «весенний авитаминоз». Принимать витамины, микроэлементы и биологически активные добавки сейчас стало признаком здорового образа жизни. Между тем часто врачи не одобряют профилактический прием витаминов, придерживаясь мнения о том, что это серьезные препараты, прием которых без обследований и показаний может быть опасен. О пользе и вреде витаминов и микроэлементов, о том, почему мясо не заменят гранаты и яблоки, почему даже в солнечной Амурской области мы испытываем нехватку витамина D, журналист АП побеседовал с врачом-эндокринологом Благовещенской городской клинической больницы Эльвирой Саютиной.
— Эльвира Вадимовна, вечный вопрос — пить или не пить витамины для профилактики авитаминоза?
— Я считаю, что пить витамины нужно только тогда, когда их назначил врач. Именно по показаниям. Сейчас же многие черпают знания из интернета, а там ведь можно прочитать все что угодно. Люди начинают заниматься самолечением, таких очень много — применяют препараты, не зная, для чего они.
Есть заболевания, которые вызваны нехваткой того или иного витамина или микроэлемента. Те же самые анемии. Они бывают железодефицитные, B12‑дефицитная анемия и так далее. Это связано с возрастом человека, с его неправильным питанием.
Если врач назначил витамины, то, несомненно, их надо принимать.
— Противники профилактического приема витаминов говорят о том, что в достаточном количестве все необходимые здоровому человеку микроэлементы содержатся в пище, которую мы едим. Это действительно так?
— Да, но только если мы правильно питаемся.
— Я сомневаюсь, что мы все правильно питаемся. Про амурчан говорят, что мы недоедаем фруктов, овощей, мяса…
— Насчет мяса не соглашусь. Жители Амурской области мяса по сравнению с овощами и фруктами едят больше. По данному поводу есть мнение, что на этом фоне повышен риск развития онкологии прямой кишки, кишечника. Когда человек ест много мяса и мало овощей, у него более выражена склонность к запорам, то есть дефекация происходит с натуживанием, могут возникать трещины, геморрой, которые в последующем способны провоцировать злокачественные процессы в кишечнике.
Есть заболевания, при которых человек нуждается в дополнительных витаминах. Возьмем пеллагру — когда есть дефицит витамина PP. Или цингу — болезнь моряков, при которой нехватка витамина C, скудный рацион приводили людей к гибели. Однако современный человек питается значительно лучше жителей средневековья. Тем не менее наше питание по большей части неправильное. Все‑таки в рационе должно быть достаточное количество овощей и фруктов.
— Это главный источник витаминов и микроэлементов?
— Да, но витамины бывают разными. Например, витамин D вырабатывается при воздействии солнца, ультрафиолета на кожу человека. Проводились различные исследования, которые говорят: чтобы человек получал достаточное количество витамина D, у него должно быть открыто 80% тела. То есть надо ходить практически в купальнике. А так мы ходим редко, если только на отдыхе 14 дней в году. То есть у нас есть дефицит витамина D.
Бытует мнение, что усиленный прием витамина С при простуде помогает скорее выздороветь. Однако не все специалисты согласны с этим утверждением. «Недавно читала работу одного ученого о влиянии аскорбиновой кислоты. Он проводил эксперимент над собой. Однако его результаты нельзя расценить как норму для всех, поскольку у ученого был авитаминоз вследствие строгой диеты из‑за заболевания ЖКТ. Когда он начинал употреблять витамин, его состояние улучшалось», — рассказывает Эльвира Саютина.
— Даже у амурчан?
— Да, несмотря на то, что у нас достаточно солнечный регион, по сравнению с тем же Питером, например. В любом случае, прежде чем принимать какие‑то препараты, витаминные комплексы, надо убедиться, что у вас есть нехватка витаминов.
— А как убедиться?
— Надо сдать анализы. Придите на прием к терапевту. Он даст направление на анализ крови из вены. Конечно, не все витамины определяются по анализу. Но B12‑дефицитную анемию можно определить по характерной симптоматике. В любом случае назначить прием препаратов должен врач, даже, казалось бы, безобидных поливитаминов. Бывают же не только авитаминозы и гиповитаминозы, но и гипервитаминозы — когда человек принимает большое количество витаминов.
— Чем опасен гипервитаминоз?
— В зависимости от того, какого витамина избыток, гипервитаминоз проявляется по‑разному. Например, витамин D. Недостаток витамина D у детей сопровождается развитием рахита. У взрослых может увеличиться риск возникновения остеопороза, недостаток витамина способствует увеличению массы тела. Витамин D участвует в том, чтобы кальций попадал в кости. Он отвечает за прочность, минеральную плотность кости. Когда у человека достаточное количество витамина D, риски переломов у него меньше, чем у людей с низким содержанием витамина D и кальция соответственно. Если витамина D становится много по какой‑то причине, такое редко бывает, но бывает, происходит нарушение всасывания кальция. И кальций начинает поступать не туда, куда нужно. Вместо того чтобы откладываться в костях, он может начать откладываться в почках, то есть избыток способствует развитию мочекаменной болезни. Кальций может откладываться в сосудах, вызывать атеросклеротические бляшки. Любой прием витаминов должен быть по принципу «не навреди».
— Как часто надо сдавать анализы на уровень витаминов и микроэлементов?
— Хотя бы раз в год.
— Почему людям может не хватать витаминов?
— Часто у пожилых людей идет нарушение всасывания тех или иных микроэлементов, того же железа или витамина B12. Это может приводить к развитию анемий. Это очень серьезные заболевания, требующие серьезного лечения, вплоть до переливания крови. То есть потребность в дополнительных витаминах у человека может возникнуть в связи с возрастом.
Нехватка витаминов может быть связана с заболеванием желудка или каким‑то другим недугом, при котором отсутствие определенного витамина не компенсируется продуктами питания. Например, та же железодефицитная анемия. Только препараты железа помогут.
Пациентов с анемией очень много.
«Говорят, надо гранаты есть, якобы там много железа. Глупость! Железо содержится только в красном мясе».
— В чем проблема? Почему так много больных?
— Мясо не едят или мало, есть вегетарианцы. Или люди предпочитают есть не то мясо. Чтобы получить железо, надо есть говядину, а многие едят курицу, потому что она дешевле. Полноценное питание подразумевает в рационе и курицу, и свинину, и говядину.
Для восполнения железа нужно красное мясо, белое влияния не окажет. Еще говорят, что надо гранаты есть, якобы там много железа. Глупость! Железо содержится только в красном мясе.
— Еще яблоки, говорят, надо есть…
— Есть разное железо: двухвалентное, трехвалентное… Когда человек ест яблоко, железо при взаимодействии с воздухом сразу окисляется и превращается в то железо, которое нам не нужно. Нашему организму нужно именно то, что содержится в говядине.
— Помимо витаминов и микроэлементов, есть еще один очень популярный БАД — омега (3, 6, 9). Про ее пользу и нехватку в нашем организме говорят очень много. Все хотят растить умных, способных детей, да и самим хочется избежать депрессии, упадка сил и так далее. Поэтому все чаще можно услышать рекомендации обязательно принимать омегу, особенно омегу-3. Так ли на самом деле она нам нужна в виде капсул?
— Про омегу стали говорить в последнее время еще и в связи с модным направлением антиэйдж-терапия — терапия против старения. Чтобы замедлить процессы старения, предлагают использовать те или иные препараты, в том числе и омегу.
Стоит ли ее применять для профилактики? Если у человека нормальный уровень холестерина, да и вообще липидный спектр нормальный — уровень общего холестерина липопротеинов высокой плотности, липопротеинов низкой плотности и других показателей, если нет сопутствующих заболеваний, если молодой возраст, то омегу, может быть, и не стоит принимать.
Могу сказать лично о себе. Я пила омегу. Перед тем как принимать ее, сдала анализы — холестерин, липопротеины, все показатели были абсолютно нормальными. Я решила пропить омегу два месяца, после пересдала анализы — показатели стали хуже. Не вышли из нормы, но поднялись. На мой взгляд, здоровому человеку принимать омегу стоит после 40 лет. Или если есть какие‑то нарушения, например, липидного обмена.
Если все нормально, нет артериальной гипертензии — повышенного артериального давления, если вы чувствуете себя нормально, то прием омеги в общем‑то не оправдан.
Возрастная категория материалов: 18+
Надежда Кожевникова
Амурская правда
от 21.02.2019
Материалы по теме
Источник
История открытия
В XVIII веке шотландский врач Джеймс Линд решил провести эксперимент и попробовал дать кислые продукты больным цингой матросам, с которыми плыл на корабле. Так он обнаружил, что цитрусовые обладают целительными свойствами. Это стало настоящим открытием в истории нутрицевтики и первым упоминанием о витаминах. Позже английский капитан Джеймс Кук ввел в рацион матросов кислую капусту, и смертность среди них заметно снизилась.
В 1920–1940-е годы ученые и медики открыли и исследовали множество витаминов. До Второй мировой войны их использовали исключительно для лечения тяжелых болезней: бери-бери (дефицит витамина В1), пеллагры (дефицит витамина В3), цинги (дефицит витамина С), рахита (дефицит витамина D и кальция), гипокобаламинемии (дефицит витамина В12).
Дозировка
Нашему организму необходимо 13 витаминов. В основном это органические вещества, которые мы можем получить из пищи: четыре жирорастворимых витамина — А (ретинол), D (колекальциферол), E (токоферол) и K (филлохинон). Остальные девять витаминов водорастворимые: С (аскорбиновая кислота) и восемь витаминов, объединённых в группу В, — В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В7 (биотин), В9 (фолат, или фолиевая кислота) и В12 (кобаламин).
Журналист, выпускник Йельского университета и школы журналистики в Беркли Кэтрин Прайс в книге «Витамания» пишет, что витамины служат катализатором важных химических реакций и поддерживают витальные функции организма. Они помогают ферментативным процессам, которые, в свою очередь, регулируют гормональные процессы, получить энергию из питательных веществ: белков, жиров и углеводов. Самостоятельно организм вырабатывает только четыре витамина: витамин D возникает в коже под воздействием УФ-лучей, витамин А синтезируется из каротиноидов, а витамины K и B3 вырабатываются бактериальной микрофлорой кишечника. Остальные девять должны поступать с пищей в объеме не больше 100 мг в день. Поэтому, если питание не сбалансировано, удовлетворить суточную дозу витаминов необходимо с помощью витаминно-минеральных комплексов и пищевых добавок.
Симптомы дефицита
Сухие и ломкие волосы и ногти, раздражительность, апатия, чувство усталости, частые простуды и обострение хронических заболеваний сигнализируют, что организму не хватает витаминов. В идеале надо обратиться к врачу, сдать анализ крови на наличие тех или иных витаминов, и вам пропишут нужные препараты.
Комментарий эксперта:
Ирина Вяткина, кандидат медицинских наук, гинеколог-эндокринолог клиники Марины Рябус
«Чаще всего дефицит витаминов проявляется уже в тяжелой форме. Если у вас ухудшилось самочувствие, стали очень сухими и ломкими волосы, шелушится и краснеет кожа, пора обратиться к специалисту и сдать необходимые анализы. Выпадение волос и ломкость ногтей могут говорить о дефиците витамина D, магния и цинка. Сухость кожи и шелушение становятся причиной нехватки витаминов D, A, E и йода».
По словам экспертов, несмотря на развитые технологии, не всегда можно понять, какое количество витаминов вырабатывает организм и сколько их содержится в пище. Многие предпочитают сразу покупать витамины и другие добавки самостоятельно, без консультации с врачом. Делают это чаще всего весной, так как именно в это время года «принято» пропивать комплекс витаминов и минералов.
Комментарий эксперта:
Юрий Потешкин, к.м.н., врач-эндокринолог медицинского центра «Атлас»
«Если вы подозреваете, что вам не хватает каких-то витаминов, лучше обратиться к врачу, а не заниматься самолечением. Дефицит витаминов может проявляться по-разному. На первичном приеме доктор назначит анализ крови, который покажет содержание витаминов в организме. По результатам врач оценит, действительно ли необходимо поднимать уровень определенных витаминов. В таком случае назначают специальные препараты по индивидуальной схеме. Как правило, эти средства с мультивитаминами ничего общего не имеют».
Показания к применению
Поскольку большинство витаминов мы можем получить с едой, стоит питаться пять раз в день и ввести в рацион разнообразные продукты с высоким содержанием полезных веществ. О витаминах в виде добавок к основной диете стоит задуматься тем, кто придерживается вегетарианства, сыроедения или гипокалорийного питания, сидит на диете или активно занимается спортом.
Комментарий эксперта:
Маргарита Королева, автор и руководитель компании «Королевский рацион», врач персонифицированной медицины, кандидат медицинских наук, диетолог, руководитель клиники
«Особенно нехватку витаминов ощущают люди, которые находятся на гипокалорийном питании или активно занимаются спортом (три раза в неделю по часу). Им принимать витамины нужно в 100% случаев. Витаминов группы В и витамина С не хватает у любителей кофе (больше трех чашек в день), а у курящих, помимо того, есть недостаток витамина А. Даже сбалансированное питание не всегда может полностью обеспечить организм всеми микронутриентами».
Эксперты признают, что здоровое питание все же не может целиком заменить синтетические витамины. В качестве примера можно привести фолиевую кислоту, которую прописывают женщинам во время беременности. На 19–22-й день формируется нервная трубка плода, первичная форма развития нервной системы. Чтобы избежать патологий, врач назначает женщине фолиевую кислоту. В период менопаузы женщинам прописывают прием кальция и витамина D, чтобы укреплять кости.
Комментарий эксперта:
Михаил Лебедев, врач-эксперт Центра молекулярной диагностики (CMD) ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора
«Особо внимательными к своему организму должны быть вегетарианцы. Противники мясоедения находятся в группе риска развития В12-дефицитной анемии. Кроме того, крайне нежелательно (и даже опасно) отказываться от мяса в период беременности из-за недостатка фолиевой кислоты. Вегетарианцы обязательно должны контролировать уровень витамина В12, фолиевой кислоты и восполнять дефицит приемом синтетических витаминов. Беременным важно помнить о рисках, которым они подвергают не только себя, но и будущего ребенка».
Включить в рацион
При сбалансированном питании пищевые добавки, как правило, не нужны. Ешьте по пять овощей или фруктов каждый день. Тем более что витамины, микроэлементы и минеральные вещества содержатся в доступных продуктах: овощах, фруктах, орехах, молочных продуктах, бобовых, хлебе, ягодах, зелени и мясе.
Если же вы вегетарианец, сыроед, спортсмен, пьете много кофе или придерживаетесь строгой диеты, то вам лучше обратиться к врачу и выяснить, какие витамины нужно принимать дополнительно.
Источник