Влияние рыбьего жира на организм ребенка

Влияние рыбьего жира на организм ребенка thumbnail

Педиатры не устают твердить родителям о минимальном вреде и огромной пользе рыбьего жира для детей. К сожалению, многие люди игнорируют тот факт, что сегодня употребление вещества в детском возрасте становится практически необходимым. Технологи уже поместили состав в капсулы, чтобы его специфический вкус не пугал ребенка, но и это не сильно помогло. А ведь уникальное по своему составу изделие способно заметно улучшить рост и развитие малыша, повысить качество его жизни.

Нужен ли детям рыбий жир?

Рыбий жир является источником ряда полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в организме человека. Эти вещества снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и выполняют еще немало полезных функций. Помимо рыбьего жира, данные химические соединения содержатся еще в ряде продуктов питания. В основном это морепродукты, растительные масла и некоторые виды орехов. К сожалению, составить рацион таким образом, чтобы дефицит жирных кислоты полностью перекрывался, очень сложно по таким причинам:

  1. Содержание веществ в перечисленных ингредиентах не так высоко. Дети просто физически не способны употреблять пищу в объемах, которые позволят перекрыть их потребности в жирных кислотах.
  2. Из-за ухудшения экологической ситуации мясо современной рыбы может содержать токсические соединения, которые негативным образом сказываются на здоровье человека.

На таком фоне оптимальным источником жирных кислот становится рыбий жир. Помимо этих химических соединений, он содержит мононенасыщенные кислоты, жирорастворимые витамины А, Е и Д, множество минералов.

Польза рыбьего жира для детского организма

В детском возрасте влияние перечисленных выше веществ на организм особенно велико. Ребенок, регулярно получающий их в нужном объеме, растет и развивается по графику, без задержек и сбоев. В целом, пользу рыбьего жира можно установить, если ознакомиться с его свойствами:

  • За счет расширения сосудов стимулируются обменные процессы, приводящие к улучшению кровообращения в головном мозге. Это положительным образом сказывается на умственных способностях ребенка. Он лучше понимает информацию и быстрее ее усваивает.
  • Рыбий жир способен снять некоторые признаки гиперактивности. Дети под его воздействием становятся более спокойными, усидчивыми. Они лучше, чем раньше, контролируют моторику, не так быстро устают.

Совет: Рыбий жир может стать настоящим спасением при подростковой депрессии. Его прием способствует выработке серотонина, который помогает бороться со стрессами различного происхождения и просто плохим настроением. Для получения нужного эффекта следует посоветоваться с неврологом по поводу дозировок и продолжительности терапии.

  • С ростом популярности фаст-фуда повышенный холестерин у детей перестал быть редкостью. Рыбий жир снижает содержание вредного вещества в крови ребенка и стабилизирует обменные процессы. Это позволяет не допустить развития ожирения, к которому так склонны современные дети.
  • Натуральный состав укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекциям и воздействию аллергенов, снижает вероятность развития бронхиальной астмы.
  • Жирный продукт содержит витамин Д, который предупреждает развитие рахита. Химическое соединение регулирует обмен фосфора и кальция, контролирует процесс роста зубов и костей.
  • Присутствие витамина А положительно сказывается на зрении ребенка. Его дефицит может негативно сказаться на цветовом восприятии человеком мира и привести к нарушению ориентации в темноте. Еще это вещество гарантирует быстрое заживление маленьких ранок и ссадин на коже, повышение функциональности дыхательной и пищеварительной систем.
  • Витамин Е является мощным антиоксидантом. Он обезвреживает свободные радикалы, снижая тем самым вероятность развития у детей онкологии. Нельзя недооценивать его пользу и в период полового созревания организма. Присутствие рыбьего жира в рационе подростка нормализует менструальный цикл у девочек и притупляет гормональные всплески у мальчиков.

Польза рыбьего жира для детского организма очевидна. Только не нужно забывать, что пищевая добавка по интенсивности своего действия сравнима с лекарственными препаратами. Перед началом терапии нужно посоветоваться с педиатром. Некоторым детям прием продукта не обязателен или даже не рекомендован.

Показания и противопоказания к приему

Рыбий жир можно давать даже грудничкам, правда, там присутствует своя специфика. Вообще, врачи выделяют несколько состояний, которые считаются показаниями к включению продукта в рацион детей:

  • Необходимость проведения профилактики рахита.
  • Замедление роста, торможение физического, психического или умственного развития.
  • Гиперактивность и синдром дефицита внимания.
  • Нарушения памяти.
  • Появление судорог.
  • Склонность к частым заболеваниям, аллергиям.
  • Плохой анализ крови (анемия, повышенный холестерин, гемофилия).
  • Ожирение.
  • Изменения в поведении (раздражительность, агрессивность, проблемы со сном, депрессия).
  • Врожденные пороки, послеоперационный период.
  • Заболевания глаз, сухость кожи и появление на ней воспалений.

Что же касается противопоказаний к приему рыбьего жира, то они будут такими:

  1. Индивидуальная непереносимость состава или морепродуктов.
  2. Некоторые врожденные патологии, например, сахарный диабет.
  3. Повышенная активность щитовидной железы.
  4. Заболевания печени, желудка, желчного пузыря, 12-перстной кишки, почек.
  5. Гипервитаминоз.
  6. ВСД со склонностью к гипотонии.
  7. Активная стадия туберкулеза.
  8. Период сразу после получения тяжелой травмы.

Особого внимания заслуживает прием рыбьего жира в грудном возрасте. Он бывает необходим детям, находящимся на искусственном вскармливании. Категорически запрещено проводить подобное лечение самостоятельно, оно организовывается только по назначению врача. Обязательно учитывается степень закрытия родничков. Если нарушить нормальное течение процессов, то родничок может закрыться раньше срока, что негативно скажется на развитии головного мозга.

Рекомендации по выбору рыбьего жира

Внешне рыбий жир ничем не примечателен. Это обычная светло-желтая жидкость маслянистой текстуры, которую «выдают» специфические вкус и запах. Раньше его добывали из печени тресковых, но через какое-то время выяснилось, что такой продукт может быть токсичным. Теперь состав синтезируют преимущественно тушек рыбы способом холодного отжима.

Перед покупкой рыбьего жира нужно уточнить способ его производства еще по одной причине. В печеночном варианте изделия отсутствуют некоторые жирные кислоты. А вот концентрация витаминов А и Д наоборот повышена. Из-за этого продолжительность приема средства не должна превышать 3 месяцев. Хорошо, если источником рыбьего жира будут тушки тихоокеанских рыб.

Сегодня в аптеках состав можно приобрести не только в жидкой, но и капсулированной форме. Именно он наиболее полезен как для детей, так и для взрослых. Во-первых, такой подход позволяет не мучатся от неприятного запаха и вкуса жидкости. Во-вторых, жир в классическом виде быстро теряет свои свойства под влиянием кислорода. Производители стараются сгладить этот момент, добавляя в массу больше витамина Е, но это тоже вредно для организма.

Так называемые «детские» варианты рыбьего жира многие педиатры расценивают как маркетинговый ход производителей. По составу это все тот же продукт, иногда в нем присутствуют дополнительные витамины. Если и покупать такой аналог пищевой добавки, то только после консультации с педиатром. Кстати, самым качественным считается рыбий жир из Норвегии. Он экологически чистый и производится в соответствии со всеми технологическими требованиями.

Правила приема и хранения рыбьего жира

Дозировки и графики приема рыбьего жира должны устанавливаться педиатром. Но родителям все же нужно помнить о ряде нюансов при проведении лечебной или профилактической терапии:

  1. Обычно средство дают детям перед приемом пищи или добавляют непосредственно в готовые блюда, например, салаты.
  2. Некоторым детям нравится вкус рыбьего жира, поэтому не обязательно сразу покупать капсулы.
  3. Максимальной пользой отличается пищевая добавка, капсулы которой изготовлены из рыбного желатина. Правда, стоят такие изделия немало.
  4. Продолжительность лечебного или профилактического курса редко превышает 1-1,5 месяца. За этим обычно следует перерыв примерно в 3 месяца и подход можно повторить.
  5. Рыбий жир употребляют не только внутрь, но и применяют наружно. С его помощью иногда обрабатывают ожоги или небольшие ранки.

Жидкий рыбий жир должен храниться исключительно во флаконах из толстого темного стекла. Если состав продается в емкостях из прозрачного стекла, лучше его не покупать. В нем все равно уже разрушились многие полезные вещества. Держат продукт в холодильнике при температуре не выше 10ºС. Каждый раз после применения жидкости флакон нужно герметично закрывать, из-за доступа кислорода она может испортиться, что приведет к отравлению.

Употребление пищевой добавки на пустой желудок может стать причиной жидкого стула. По этой причине ее следует употреблять прямо перед едой или вместе с ней. Передозировки от рыбьего жира, приготовленного из рыбных тушек, не бывает. А вот печеночный аналог может спровоцировать тошноту, боли в животе и диарею. Правда, даже такие проявления случаются крайне редко и проходят в короткие сроки после отмены состава.

Источник

Каждый растущий организм остро нуждается в минеральных веществах и витаминах. Без достаточного поступления этих веществ нормальное умственное и физическое развитие невозможно. На фоне дефицита ослабевает иммунитет, развиваются патологии сердечно-сосудистой и эндокринной системы, нарушаются обменные процессы. Укрепить здоровье поможет рыбий жир для детей, принимать который могут даже младенцы.

Содержание статьи

Добыча продукта

Статистика говорит о том, что рыбий жир является наиболее популярной биологически активной добавкой на территории России и стран СНГ. Основная добыча этого продукта происходит в США и Норвегии. В этих странах производится огромное количество самых известных и качественных препаратов.

Норвежские моряки большей частью специализируются на добыче трескового жира. Из печени трески они способны получать три разных вида продукта: белый, красный и бурый. Жиродобыча выглядит следующим образом:

  • Печень извлекают из свежепойманной трески и тщательно промывают водой. Затем продукт складывается в котлы, имеющие двойное дно. Печень постепенно нагревают до температуры 45−50 градусов. В результате из нее постепенно выделяется светлая жидкость, которую собирают и отстаивают при температуре 0 градусов. Это и есть белый жир высочайшего качества. В медицине он используется в жидком виде. А также из него изготавливают капсулы для детей и взрослых.

Для производства красного вида печень нагревают до более высоких температур. Полученное вещество используется в медицине только после прохождения дополнительной очистки.

  • Рыбаки, которые долгое время находятся в море, не имеют возможности добывать самый качественный белый сорт. Им доступен только красный и бурый. Для добычи этих сортов печень, извлеченная из рыбы, складывается в бочки и закрывается. Ориентировочно через месяц бочки вскрывают. Из них вычерпывается самостоятельно выделившийся красный сорт вещества. После этого печень вываривают и получают бурую разновидность, которая используется для технических целей.

В США на жиротопление идет сельдь и другие сорта рыб, живущих в холодных морях. Чаще всего это скумбрия, тунец, лососевые, минога и многие другие. Полезное вещество добывают из рыбной массы, выжимая его гигантскими прессами. Полученное сырье проходит несколько этапов очистки, после чего его оно подходит для применения в медицинских целях.

Состав и польза для малышей

Развитие будущего малыша начинается в материнской утробе. После его рождения активное размножение и рост клеток происходит в течение первых 16 лет жизни. Для поддержания темпов деления клеток необходимо достаточное количество строительного материала. В процессе задействованы полиненасыщенные жирные кислоты, кальций, витамины А, D, Е и многие другие.

Жир, получаемый из рыб, содержит следующие вещества, необходимые как грудничкам, так и детям подросткового возраста:

Полиненасыщенные кислоты Омега-6 и Омега-3. Помогают организму в усвоении всех жирорастворимых витаминов. Укрепляют сердечную мышцу, улучшают состояние сосудов и укрепляют иммунитет. Дефицит этих веществ может стать причиной задержки развития и роста ребенка.

  • Витамин D. Ответственен за усвоение кальция и фтора. Дефицит этого витамина является основной причиной развития рахита.
  • Витамин А. Отвечает за укрепление клеточных оболочек. Недостаток этого витамина негативно влияет на остроту зрения, приводит к ухудшению состояния волос, ногтей и кожи.
  • Фосфор. Необходим для нормального роста костей и зубов.
  • Йод. В случае если новорожденный будет испытывать дефицит йода в течение длительного времени, это может спровоцировать различные аномалии развития и даже привести к умственной отсталости. Недостаток йода у более взрослых детей проявляется апатией, вялостью и снижением интеллекта.

«Большинство медиков считают, что рыбий жир можно давать малышам с самого раннего возраста. Без предварительной консультации с педиатром этого делать не следует. Только доктор сможет порекомендовать наиболее подходящий препарат и определит правильно дозировку.»

Рыбий жир для детей полезен, так как способен защитить от множества опасных патологий. Он оказывает на организм следующее влияние:

  • укрепляет кости;
  • снижает нервную возбудимость;
  • укрепляет иммунитет;

улучшает мозговую деятельность;

  • борется с гиповитаминозами;
  • препятствует развитию рахита и ожирения;
  • нормализует сон;
  • улучшает зрение;
  • устраняет сухость кожи и слизистых;
  • улучшает состояние волос.

Многие люди уверены в том, что регулярное употребление какого-либо полезного вещества помогает избежать проблем со здоровьем. Они не понимают, зачем следить за питанием, если все полезные вещества можно получить, выпив капсулы аптечных витаминов. К сожалению, даже уникальные свойства рыбьего жира не сделают здоровее школьника, который злоупотребляет сладостями, фастфудом и сладкой газировкой.

Родители должны понимать, что за рационом малыша и подростка необходимо тщательно следить. Ребенок в любом возрасте должен получать большинство необходимых его организму веществ вместе с пищей.

«Употребление детского рыбьего жира не перекроет пользу от натуральной рыбы. Ее необходимо включать в рацион не реже, чем два раза в неделю. А также следить, чтобы в меню было достаточно овощей, фруктов, зелени, ягод и орехов.»

Показания к применению и дозировка

Аптеки предлагают огромный ассортимент различных биологически активных добавок. Есть препараты в капсулах, жевательных таблетках, сиропе, каплях и жидком виде. Капсулы и жевательные таблетки рекомендуется давать малышам, которые достигли возраста трех лет. В зависимости от возраста ребенка, в день потребуется принимать от трех до шести капсул.

Жидкие препараты подходят для грудничков. Их удобно давать в маленьких дозировках. Например, по две-три капли несколько раз в день. Постепенно доза увеличивается. Годовалому малышу дают обычно по чайной ложке средства.

Даже опытным родителям бывает нелегко определиться с тем, какой рыбий жир для детей выбрать. Чтобы не совершить ошибку, перед покупкой следует обязательно проконсультироваться с врачом. Специалист не только подберет препарат, он определит длительность курса приема и необходимую дозировку.

Детям прием добавки рекомендован в следующих случаях:

  • Врожденный порок сердца.

Снижение иммунитета.

  • Раздражительность.
  • Замедленный рост.
  • Гиперактивность.
  • Аллергии.
  • Патологии зрения.
  • Нарушения нервно-психического развития.
  • Проблемы с памятью.
  • Патологическая сухость кожи.
  • Восстановление после длительной болезни.
  • Риск развития рахита.
  • Недостаток витамина А и D.
  • Псориаз.
  • Частые судороги у ребенка.

Лучшие препараты

Жир, полученный из рыб, не является официально признанным лекарством. Он относится к биологически активным добавкам, поэтому жесткими стандартами и нормами его производство не регламентируется. Выбрать лучший рыбий жир для детей бывает нелегко. Поэтому при покупке рекомендуется обращать внимание на следующие нюансы:

Наличие сертификата качества. В документе указывается вся информация о продукте, в том числе вид рыбы, используемой для добычи жира.

  • Страна, где был произведен продукт. Предпочтение следует отдать американским и норвежским производителям.
  • Упаковка. Вещество быстро окисляется под действием кислорода. Если он выпускается в жидком виде, то должен быть налит под самую пробку. Флакон для биологически активной добавки изготавливается из темного стекла. Добавка в капсулах также должна быть упакована во флакон, который не пропускает свет.
  • Дата производства. Вещество теряет все свои полезные свойства уже через два года после изготовления.
  • Состав. В составе продукта должно быть не менее 15% жирных кислот.

Препарат отпускается без рецепта.

Покупать его рекомендуется в аптеке. Не стоит приобретать его в интернете, тем более для ребенка. Продавец может скрыть всю информацию о БАДе и об условиях его хранения.

В список лучших препаратов для детей входит:

Doppel Herz Activ Kinder Омега-3. В инструкции указано, что добавка подходит для детей с семи лет. В составе жир из тела арктического лосося, а также витамины А, С, и D. Детям до 12 лет достаточно принимать по капсуле один раз в день.

  • Carlson Labs, Kids Chewable DHA. Экологически чистый препарат из Норвегии, который считается одним из лучших. К сожалению, это сказывается на цене. Упаковка в 120 капсул со вкусом апельсина стоит около 1600 рублей. Лучше всего подходит детям начиная с четырех лет.
  • Carlson Labs, Cod Liver Oil. Жир в жидком виде, полученный из печени норвежской трески. Фасуется в тару из темного стекла, воздух внутри которой заменяется азотом, благодаря чему продукт не окисляется. Добавку разрешается давать грудным детям после консультации с врачом.

Кусалочка. Российские жевательные капсулы, дополнительно обогащенные витаминами А, D и Е. У капсул отсутствует рыбный запах и привкус, поэтому ребенок может их рассасывать и жевать. Кусалочку могут принимать малыши начиная с трехлетнего возраста. До семи лет достаточно одной капсулы в день. Затем, дозировку нужно увеличивать.

  • Биафишенол. Еще один российский продукт. Применяется для детей старше 14 лет. В день рекомендуется принимать не менее 10 капсул.
  • Moller. Чистый и натуральный продукт из Финляндии. В нем отсутствуют химические добавки и вредные вещества. Рекомендуется для приема малышам с четырех недельного возраста.
  • Золотая рыбка. БАД производится в России. Создан специально для детей трехмесячного возраста. Выпускается в жидком виде.

Противопоказания и побочные эффекты

Несколько лет назад медики считали, что рыбный жир для детей полезнее и безопаснее рыбьего. Дело в том, что рыбный изготавливают из мышечной ткани рыб. В то время как рыбий из их печени. Известно, что в печени скапливается большое количество токсичных веществ. Например, ртуть, свинец, мышьяк и многие другие.

Благодаря современным технологиям и многоступенчатым методам очистки удалось получить безопасный продукт из печени рыб. Все БАДы, имеющие сертификат качества, полностью очищены от токсинов. Для их производства используется жир, полученный как из печени, так и из мышц рыб.

Очищенный от вредных веществ качественный продукт является безопасным при условии, что соблюдается дозировка, прописанная врачом. Самостоятельно увеличивать дозу препарата опасно. Кроме этого, нельзя принимать его на голодный желудок, так как в таком случае могут развиться такие побочные эффекты:

диарея;

  • неприятный запах изо рта;
  • тошнота;
  • судороги;
  • сонливость;
  • жажда;
  • головная боль;
  • повышенная утомляемость;
  • сухость слизистых.

Несмотря на огромную пользу вещества, в некоторых случаях оно противопоказано. Беременные женщины могут его принимать только с разрешения гинеколога. Полностью отказаться от БАДа необходимо взрослым и детям со следующими патологиями:

  • гемофилия;
  • астма;

туберкулез;

  • тиреотоксикоз;
  • избыток витаминов А и D;
  • болезни почек;
  • панкреатит;
  • повышенная чувствительность к компонентам средства;
  • кожные патологии;
  • холецистит;
  • саркоидоз.

Аналоги неживотного происхождения

Малышам, которые страдают аллергией на рыбу, прием жира противопоказан. В том случае, если их организм нуждается в дополнительном источнике полиненасыщенных жирных кислот, им могут быть прописаны препараты, содержащие Омега-3. Например, натуральным источником этого вещества является льняное масло. Его можно добавлять в прикорм начиная с шестимесячного возраста.

«Младенцам с первых дней жизни, для профилактики дефицита витамина D, назначают препарат от Carlson Labs, Baby’s Vitamin D3. Он разработан специально для детей на грудном вскармливании и никаких потенциально опасных веществ не содержит.»

Прием БАДов помогает восполнить дефицит витаминов и микроэлементов, но рассчитывать только на их помощь не стоит. Принимать их необходимо курсами и только с разрешения врача. А следить за тем, чтобы питание ребенка было полезным и разнообразным обязательно ежедневно.

Источник наш сайт: https://vseposlerodov.ru/rebenok/zdorove-i-razvitie/polza-rybego-zhira-dlya-detej

Источник