Витамин радости это какой

Витамин радости это какой thumbnail

Каждый человек хочет чувствовать себя счастливым. В современном мире достаточно трудно получать удовольствие от каждого дня из-за постоянной загруженности, тяжелой работы, постоянных стрессов. Тем не менее, хочется радоваться каждому дню, встречать его с улыбкой. В чем секрет счастья, или как называются витамины счастья, существуют ли они. На самом деле нет никакого секрета. Регулярное употребление продуктов, содержащих эти витамины, тренировки в спортивном зале, теплое общение с друзьями и родственниками, любимая работа – это все, что нужно для внутренней гармонии и душевного равновесия.

Некоторые продукты помогают организму синтезировать гормоны радости, что делает нашу жизнь более веселой и оптимистичной. Главными задачами этих гормонов являются:

  • контролирование эмоций, настроения человека;
  • помощь в получении удовольствия;
  • укрепление иммунных сил организма;
  • регулирование чувств.

Только от нас зависит, как прожить эту жизнь. С легкостью переносить проблемы или принимать все близко к сердцу, быть оптимистом в любой ситуации или искать негатив на каждом шагу. Правильное отношение к жизни и употребление витаминов счастья позволит ощущать комфорт и радость ежедневно.

Как называются витамины счастья и где их искать

Прежде всего, стоит разобраться, какие гормоны отвечают за наши эмоции и чувства. Каждый из них выполняет несколько функций в человеческом организме, рассмотрим особенности каждого:

  • эндорфин обеспечивает нас радостью и оптимизмом, кроме того, значительно уменьшает боль при ранах. Данное вещество можно отнести к естественным наркотикам. Когда человек оказывается в стрессовой ситуации, благодаря данному веществу человек впадает в сон;
  • серотонин обеспечивает нас отличным настроением и способствует повышению подвижности тела. Недостаток вещества особенно ощутим в зимний период, когда нас настигают негативные эмоции и депрессии. Дефицит серотонина часто приводит к появлению ужасных мыслей о самоубийстве;
  • дофамин позволяет справиться с неприятными ощущениями после перенесенных физических нагрузок. Недостаток этого вещества часто является причиной депрессии и развития заболевания Паркинсона. Недостаток гормона обычно наблюдается у женщин;
  • норадреналин приводит в норму общее состояние человеческого организма, пульс, давление. Дефицит способствует тому, что человека находится в напряжении;
  • вазопрессин позволяет радоваться собственной внешности.

Интересно! Недаром в случае плохого настроения советуют порадовать себя шоколадкой или аппетитными бананами. Эти и многие другие продукты способствуют синтезу важных для счастья гормонов.

Для активной выработки важных гормонов обязательно необходимо употреблять продукты, содержащие триптофан, витамины группы В, а также витамин С. Только правильное питание позволит получать удовольствие от каждого дня.

Рассмотрим основные продукты, которые обязательно стоит употреблять для хорошего самочувствия и превосходного настроения:

  • морепродукты содержат большое количество необходимых организму жиров, необходимых кислот и витаминов. Жирная рыбка особенно полезна для человеческого организма. При регулярном употреблении исчезают депрессии и плохое настроение;
  • диетическое мясо – курица, крольчатина провоцируют синтез серотонина;
  • шоколад и всевозможные сладости прибавляют оптимизма, дарят ощущения радости и комфорта;
  • овощи ярких цветов, включая тыкву, сладкий перец, томаты, баклажаны, свекла содержат огромное количество полезных веществ. Их обязательно стоит употреблять для хорошего настроения;
  • солнечные плоды, богатые витамином С, а именно, хурма, апельсины, мандарины, сочные персики и абрикосы играют немаловажную роль в синтезе гормонов хорошего настроения. В летнее время им особенно стоит уделить внимание, так они представлены в изобилии;
  • сыр различных сортов способен оказать успокаивающее воздействие, снять воспалительные процессы и обеспечить хороший сон;
  • банан – источник счастья и удовольствия, лучшее средство от усталости и плохого настроения;
  • орехи обладают уникальными свойствами – они снижают стресс, обеспечивают позитивным настроением, способствуют производству важных гормонов;
  • фасоль оказывает успокаивающее и расслабляющее воздействие на мышцы благодаря большому содержанию магния, благоприятно сказывается на состоянии организма. Это лучший способ привести в норму функционирование центральной нервной системы;
  • овсянка оказывает позитивный эффект на организм, кроме того, улучшает пищеварение, обеспечивает хорошее настроение.

Важно! Продукты, богатые полезными витаминами для нашего позитивного настроения и внутренней гармонии можно приобрести в любом магазине по доступной цене. Сделать свою жизнь комфортнее можно уже сегодня.

Помимо полезных продуктов для счастья необходимы регулярные встречи с друзьями и родственниками. Немаловажную роль играют физические нагрузки, посещение танцев и любой активный отдых. Отлично сказываются на общем самочувствии организма занятия сексом. Особый заряд позитивными эмоциями можно получить в процессе занятий экстремальными видами спорта. Очень важную роль играет работа, поскольку только любимое дело может приносить истинное удовольствие и приятные эмоции.

Только здоровый способ жизни, прослушивание приятной позитивной музыки, разгадывание кроссвордов, судоку, продолжительный сон (не менее семи – восьми часов), наблюдение красивых и приятных пейзажей. Особенной популярностью особенно среди женского пола пользуются занятия стретчингом и йогой. Очень важно проводить сеансы медитации, отдыхать от повседневных хлопот. Все вышеописанные рекомендации помогут сделать каждый день счастливым и успешным. Все зависит только от нас, главное — это верно выбрать правильный путь. Полезное питание, приятное окружение и любимое дело – все, что нужно для хорошего самочувствия.

Похожие статьи:

No tags for this post.

Источник

Многие знают, что витамины радости содержатся в продуктах, способствующих выработке серотонина. Современная реальность в избытке поставляет нам стрессы и поводы для расстройства. Поэтому желание поднять себе настроение — действие, которое часто становится нашей первостепенной задачей.

Витамины радости в еде — шоколад, бананы, орехи, какао

Чтобы улучшить настроение, легче всего найти витамины радости в еде. И не просто съесть вкусный, но вредный тортик, а поднять себе тонус с пользой для здоровья. Шоколад, бананы, орехи и прочие продукты помогут организму вырабатывать серотонин — гормон светлой радости и уверенности в себе. Известно, что при нехватке серотонина у человека часто бывает плохое настроение. Он ощущает упадок сил и погружается в депрессию. Наоборот, если серотонина достаточно, человек радуется каждой мелочи и даже пасмурному дню. Самый простой способ повысить уровень серотонина — еда для повышения  настроения. Немного поправив внутреннюю химию, можно кардинально решить и многие психологические проблемы, которые казались неразрешимыми.

Какие продукты непременно стоит добавить рацион, если вы хотите найти витамины радости в еде? Все сладкоежки давно знают: лучшая еда для настроенияшоколад. Вам знакомо чувство эйфории, которое накрывает с головой, стоит только съесть шоколадку? Причина в том, что в шоколаде содержится триптофан, аминокислота, которая при попадании организм превращается в серотонин. В результате поклонники шоколада довольно часто переживают минуты счастья, и как минимум, умиротворение. Какао тоже входит в список продуктов, поднимающих настроение. В период межсезонья многие любят пить этот напиток,  уединившись дома с любимой книжкой. И не зря! В какао-бобах присутствует немало триптофана. Как приятный бонус, там есть еще и кофеин, придающий бодрости — достаточно, чтобы встряхнуться весной и придать себе мотивации для новых свершений.

Читайте также:  Какие витамины лучше давать школьнику

Другой популярный продукт, который содержит в себе витамины счастья — это так любимые детьми бананы. В них много калия, который регулирует кровяное давление и полезен для костей, поскольку защищает от вымывания из организма кальция. Также в бананах много витамина C и В6, магния и марганца. Ну и конечно, в банане, как и в шоколаде, есть триптофан. Вместе с витамином В6 он способствует выработке всё того же серотонина. Кроме того, ученые выяснили —  в бананах есть вещество под названием алкалоид харман, вызывающее эйфорию.

Еще один вариант еды для настроения — орехи. Похрустеть аппетитными орешками — действие само по себе релаксирующее, а если еще и понимать, сколько в них витаминов, будет приятно вдвойне. В миндале содержится успокаивающий витамин Е. Фисташки насыщают организм жирными кислотами, отвечающими за великолепное настроение. А еще орехи снижают кровяное давление, предотвращают лишнюю выработку адреналина и тем самым делают повседневный стресс меньше. Кроме орехов, не стоит забывать о включении в рацион ярких овощей и фруктов — они тоже содержат витамины радости в большой количестве. Апельсины и тыква, перец, свекла и свежая морковь — почти все яркие овощи и фрукты способны повышать настроение. В цитрусовых много витамина С, а также биофлавоноиды, улучшающие мозговое кровообращение. Неслучайно любители овощей всегда чувствуют себя куда бодрее , нежели люди, злоупотребляющие фастфудом.

Витамины радости — в лекарственных травах

Помимо еды, поддержать организм и повысить настроение помогут травы. Витамины радости в лекарственных травах — отличный выход для тех, кто не хочет рисковать, поедая килограммами шоколад и орехи. Ведь так и лишний вес набрать недолго. Хорошо, что с давних времен человечеству известны травы, поднимающие настроение. В первую очередь, стоит обратить внимание на зверобой, главный природный антидепрессант. Чай или отвар из зверобоя обеспечит не только крепкий сон, но и хорошее настроение, вы больше не будете нервничать и срываться на близких по пустякам. А если не хочется возиться, собирать и заваривать траву зверобоя, вполне можно заменить ее биодобавкой Зверобой П, которая сделана из природного сырья.

Помимо зверобоя, снимают тревогу и улучшают настроение такие травы, как мелисса, мята, вербена и ветивер. Другие растения, придающие бодрости и содержащие в себе витамины радости, это самая первая и свежая весенняя зелень медуницы, крапивы и одуванчика. У одуванчика чрезвычайно полезны не только его первые зеленые листья, но и его корень, который повышает жизненный тонус и обеспечивает прилив энергии.

Витамины радости — не только в продуктах, но и в таблетках

Бывает, что витамины радости, которые есть в еде или травах, нам не помогают. Или помогают не так быстро, как хотелось бы. К счастью, витамины счастья есть не только в продуктах, но и в таблетках. Поэтому, если хочется ускорить процесс выхода из долгой апатии, можно помочь себе препаратом Мемо-Вит. Это средство как раз и включает в себя природные витамины для мозга и нервной системы. Оно очень эффективно при упадке сил и депрессии. В состав входит гомогенат трутневого расплода — вещество, полученное из личинок трутней, помогающее работе гормонов и повышающее иммунитет. Помимо этого, в таблетках присутствуют известные оздоровительным действием плоды шиповника и еще немало нужных организму микроэлементов. В том числе, кальций.

Интересный факт — кальций, который мы привыкли воспринимать как строительный материал для костей, относится еще и к витаминам радости. Ученые выяснили, что этот минерал играет незаменимую роль в нашем организме. Секрет в том, что он участвует в передаче нервных импульсов между клетками мозга и нервов. Поэтому ионы кальция принципиально важны не только для полноценной деятельности мышц и гормональных процессов, но и для нейротрансмиттеров. Это те виды гормонов в человеческом мозге, которые влияют на наше настроение и мысли. Они несут нам успокоение либо, напротив, внушают ежедневный оптимизм и счастливое возбуждение. А зависит это от кальция. Кстати говоря, кальций был известен природе с давних пор. Например, если зайцы или олени переживают серьезного уровня стресс, убегая от погони, после этого они интуитивно выбирают богатые кальцием растения. Такие как розмарин или шалфей (в состав этих трав входит кальций).

Витамины радости присутствуют и в еде, и в лекарственных травах, и в таблетированных препаратах, поэтому самое важное — вовремя помочь своему организму.
 
 

Причины заниматься спортом

Причины заниматься спортом: топ-5. Тренируйся, пока не поздно

Дела на работе, домашние заботы, соцсети – все это нещадно пожирает наше свободное время. Даже поход в фитнес-зал после 30 лет дается непросто. При этом банальная зарядка с гантелями уже вас не устраивает и хочется чего-то большего. Какие главные причины заниматься спортом? Где взять мотивацию записаться в секцию плавания, боевых искусств или просто поиграть в…

Читать далее

спортсмены-вегетарианцы

Легендарные спортсмены-вегетарианцы: топ — 5

Спортсмены-вегетарианцы сегодня мало кого удивляют. Многие звезды спорта осознанно выбирают такой путь и остаются только в выигрыше. Куда более удивителен тот факт, что подобная практика существовала задолго до того, как вегетарианство стало мейнстримом. Великие атлеты прошлого принципиально отказывались от мяса, но при этом продолжали бить рекорд за рекордом. Кто же эти герои, и в чем…

Читать далее

мочегонные средства для похудения

Мочегонные средства для похудения: как слить пару килограммов, а не тонну здоровья

Всего одна-две таблетки – и на весах килограммов на три меньше! Мочегонные средства для похудения творят поистине чудеса, да и стоят недорого. И спортсмены их принимают, когда входят в весовую категорию. Только перенимая в обычную жизнь методы из спорта, мы не думаем, что там на алтарь победы кладется здоровье. Мы-то хотим быть красивыми и стройными,…

Читать далее

Мерцательная аритмия сердца

Мерцательная аритмия сердца. Что делать, если сердце не чувствует ритм?

Неправильная работа нашего «мотора» может указывать на такую болезнь, как мерцательная аритмия сердца. Обычно патология характеризуется нарушением ритма, чувством замирания в области груди и частым сердцебиением. Осложнения аритмии чреваты образованием тромбов, а это значит, что запущенная болезнь, если её не лечить, может перерасти в инфаркт или инсульт. Как предупредить сердечный недуг? Что делать, если заболевание…

Читайте также:  В каком комплексе витаминов содержится вся группа в

Читать далее

Источник

«Таблетка счастья»: что такое «гормоны счастья», витамины, способные уберечь от негатива и поднять настроение, еда для радости

Чтобы жизнь снова заиграла красками, нам нужны серотонин, допамин, эндорфин и норэпинефрин — «гормоны счастья», способные влиять на самочувствие и настроение.

Серотонин повышает мышечный тонус, поднимает настроение, создает эмоциональную устойчивость, улучшает самообладание. Благодаря ему, появляются чувства удовлетворенности и радости, положительные эмоции. В результате ряда химических реакций он синтезируется из триптофана — незаменимой аминокислоты, которую можно получить только с пищей.

Но для успешной выработки гормона нужны еще вспомогательные элементы: углеводы, витамины группы В, магний, цинк, фосфор и др. Если этих веществ в организме нет, триптофану трудно будет добраться до мозга и начать синтез серотонина.

Эндорфин называют природным наркотиком. Он способен привести человека в состояние эйфории. Безграничное удовольствие, прилив бодрости происходят в организме за счет сложных процессов, которыми управляют эндорфины.

фрукты счастья

Подробнее…

Норэпинефрин повысит энергичность, побудит к действию, обеспечит реакцию готовности, собранности.

Допамин (дофамин) — «гормон вознаграждения». Вырабатывается после приятных событий или положительного опыта. Вызывает чувство удовольствия, когда мы занимаемся тем, что нам нравится (например, спортом). Благодаря допамину, мы можем проявлять активность, быть мотивированными и чувствовать себя удовлетворенными. Для его выработки нужна аминокислота тирозин, активные помощники которой — витамины С, Е, группы В и железо.

Важнейшие витамины, способные уберечь от негатива и поднять настроение:

Витамин А (ретинол) и бета-каротин — улучшают самочувствие, борются со свободными радикалами, которые являются виновниками усталости и депрессии.

витамины

Подробнее…

Витамин B1 (тиамин) — регулирует состояние нервной системы, успокаивает ее, улучшает настроение, придает силы. Его называют витамином бодрости духа. Он поставляет нервным клеткам энергию и питание, нормализуя работу центральной и периферической нервной систем, успокаивает нервы. Если его не хватает, организм остается без защиты при стрессах, а нервная система постоянно находится «на грани срыва».

Витамин В2 (рибофлавин) — непосредственно влияет на настроение. При его нехватке характерны усталость, частые нервные срывы и раздражительность.

Витамин ВЗ (никотиновая кислота, РР) — необходим для синтеза серотонина. Регулирует функции нервной системы и помогает получать энергию из пищи.

мифы о витаминах

Подробнее…

Витамин В4 (холин) — поддерживает центральную нервную систему. Нехватка чревата переменчивостью настроения с частыми расстройствами, усталостью, снижением уровня энергии и потерей памяти.

Витамин В6 (пиридоксин) — способствует превращению аминокислот в допамин, участвует в синтезе серотонина. Повышает умственную и физическую работоспособность, улучшает настроение. Недостаток может привести к депрессии.

Витамин В7 (биотин) — снижает усталость, решает проблемы сна, помогает сконцентрироваться. Способствует правильному усвоению веществ, необходимых для функционирования организма, и перерабатывает их в энергию.

Витамин В9 (фолиевая кислота) — участвует в синтезе допамина, поддерживает общий тонус нервной системы, укрепляет память и способствует обучению. Благодаря ему, организм человека устойчив к стрессам.

витамины источники

Подробнее…

Витамин В11 — участвует в укреплении и восстановлении нервных клеток, улучшает защитные функции организма, спасает от переутомления. При его отсутствии снижается мозговая деятельность, возникает чувство тревоги.

Витамин В12 (цианокобаламин) — благотворно сказывается на нервной системе, обеспечивая ее нормальную работу. Недостаток может привести к депрессивным состояниям.

Витамин С (аскорбиновая кислота) — «витамин молодости», участвует в образовании серотонина и в метаболизме железа. Помогает справиться с нервными перегрузками и последствиями стресса. При его нехватке наблюдается ухудшение настроения, возможны нервные срывы. Симптомы нехватки витамина С — вялость и быстрая утомляемость.

Витамин D — положительно влияет на настроение, поддерживает здоровую работу нервной системы. Помогает справиться с последствиями стресса. Его недостаток приводит к ухудшению памяти, проблемам со сном, нервозности.

Витамин Е (токоферол) — витамин энергии, позитива и радости. Необходим для улучшения самочувствия при постоянном воздействии стрессов. При его нехватке страдают память и настроение, повышается раздражительность.

Настроение поднимет морковный сок

морковь

Подробнее…

«…Недавно у меня был тяжелый период, и я долгое время не могла восстановиться: затянулась депрессия, нервничала по поводу и без, все из рук валилось. А однажды поняла: хватит, это надо прекращать! Но как?

Врач выписал антидепрессанты, но перечень побочных эффектов напугал. Тогда он предложил мне просто каждый день пить по стакану свежего морковного сока, добавляя туда немного сливок или оливкового масла. И где-то через неделю-две я вдруг заметила, какая хорошая погода на улице, на душе стало спокойно и радостно.

Постепенно у меня все наладилось. И я обрела уверенность, что теперь у меня все будет хорошо. И всем теперь советую, что если вдруг взгрустнется, выпейте стаканчик морковного сока. Не знаю, почему, но он действительно поднимает настроение».

Морковь — рекордсмен по содержанию бета-каротина, который помогает справляться с перепадами настроения и депрессией. Витамины С и группы В, мягко успокаивая и стабилизируя нервную систему, участвуют в формировании «гормонов счастья». А кальций и магний занимают лидирующие позиции в улучшении эмоционального состояния.

Морковный сок предотвращает истощение нервной системы, снимает напряжение и повышает устойчивость к стрессам. Он именно то, что нужно при плохом настроении и тем более депрессии. Только сок обязательно должен быть свежевыжатым и без добавления сахара или соли!

Пить его нужно на пустой желудок и после этого не употреблять пищу с быстрыми углеводами — сладости, выпечку, крахмалистую еду. Лучше всего пить сок через трубочку, а для детей — разбавить кипяченой водой.

Вредным морковный сок может оказаться при обострениях гастрита и панкреатита, сахарном диабете. Хотя даже при язве желудка, колите и гастрите с повышенной кислотностью его рекомендуют включать в рацион в небольших количествах.

Букет оптимизма

шпинат

Подробнее…

«…Шпинат здорово помогает повысить самооценку и улучшить настроение. Не верите? Попробуйте!

Когда случаются неприятности и проблемы, быстро поднять настроение мне помогает шпинат. С ним можно готовить супы, можно потушить и залить яйцом, получится вкуснейший омлет. Но больше всего мне нравится делать смузи просто взрыв энергии и позитива!

Продукты можно брать любые — например, перец, огурец, тыкву и т.п. Или яблоки-груши и, например, банан или абрикос. А можно сделать с любыми ягодами или все вообще смешать- кто что любит. Главное, чтобы там обязательно присутствовал шпинат.

А мой рецепт выглядит так. Нарезаем кусочками по одному манго, авокадо и красному яблоку. Рвем на кусочки пучок шпината. Кладем все в миксер и добавляем 3 ст. ложки меда. Заливаем водой, перемешиваем — и наслаждаемся сладкой зеленой «кашей». Поверьте, даже самая большая неприятность уйдет на задний план после этого «стаканчика счастья».

Без сомнения, шпинат в поднятии настроения — лучший помощник.

Читайте также:  Какие витамины самые необходимые

В его листьях есть практически все витамины, в том числе важнейшие для нервной системы. А витамин С и бета-каротин находятся в нем в таком виде, что не разрушаются при варке. «Букет оптимизма» дополняют важные для нервной системы минеральные соли калия, кальция — и йода, А по содержанию железа, обеспечивающего прилив энергии и бодрости, шпинат занимает первое место среди всех остальных овощей. Сочетать его можно с грибами, рисом, любыми овощами.

Даже в официальной медицине шпинат назначают онкобольным в период химиотерапии и восстановления организма. В нем содержится огромное количество антиоксидантов, помогающих поддерживать нормальное психологическое состояние и быстрее восстановить силы.

Людям, часто подвергающимся стрессу, шпинат поможет вернуть работоспособность и душевное равновесие. Но, делая смузи, обязательно сначала ознакомьтесь с противопоказаниями каждого компонента!

Жизнь начала радовать

шпинат

Подробнее…

«…Моя жизнь в последние годы сплошной стресс, так уж сложилось. В подробности вдаваться не хочу (да и зачем), но из-за постоянных нервов даже начались сильные головные боли, от чего эмоциональное состояние, понятно, становилось только хуже. И я на всю жизнь благодарен другу, который посоветовал мне почаще пить сок шпината — самый обычный сок, который делают с помощью соковыжималки, без всяких других заморочек.

Для этого нужны сочные свежие листья без темных пятен. Пропустить их через соковыжималку, а потом дополнительно хорошенько отжать жмых через несколько слоев марли. Можно слегка разбавить фреш водой (но не минеральной!) и добавить 1 ч. ложку меда. Пить за 30 минут до еды не реже 3 дней в неделю. Общий объем за день — не больше стакана.

Не скажу, что чудо случилось сразу, но скоро заметил, что меньше срываюсь, бодрее себя чувствую и все чаще жизнь начала радовать. Сейчас, когда нервная система у меня в полном порядке, стараюсь делать себе сок из этих зеленых листочков при каждой напряженной ситуации — успокоение и уверенность в себе приходят практически сразу.

Даже если у вас стрессовые ситуации бывают редко, советую при случае попробовать сок из листьев шпината. Ваша нервная система укрепится, а уж дополнительный заряд оптимизма и бодрости не помешают никогда».

О влиянии шпината на наше здоровье ходят легенды, о нем сочиняют сказки и даже снимают мультфильмы. И это неспроста: овощ действительно помогает сохранить и укрепить здоровье, защищает от нервных расстройств и даже возрастной деменции.

Ученые выяснили, что употребление шпината замедляет развитие проблем нервной системы и препятствует возникновению нарушений мозговой активности. Витамины группы В, которыми богаты листья, помогут укрепить и активизировать нервную систему, одолеть головные боли, даже мигрень.

Свежевыжатый сок шпината — лучший подарок организму и нервам, но важно учитывать, что старые листья растения содержат большое количество щавелевой кислоты, поэтому их не стоит употреблять людям с нарушением водно-солевого обмена, страдающим отложениями солей-оксалатов в суставах и почках. Поэтому сначала обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Шпинат можно употреблять только до его цветения, поскольку потом в нем накапливается много щавелевой кислоты, которая может навредить здоровью!

Блюда, в состав которых входит шпинат, нужно есть только свежими, особенно важно соблюдать это правило для детей. Хранить такие блюда необходимо в холодильнике, поскольку в тепле образуются вредные соединения.

Еда для радости

белокочанная капуста

Подробнее…

«…Привести себя в эмоциональный порядок мне помогла обычная белокочанная капуста. Актуальность принятия экстренных мер была очевидна: полный спад жизненных сил, настроение ниже нуля, раздражалась по любому поводу. На таблетки подсаживаться не хотелось, и тогда подруга посоветовала почаще готовить капустные салаты.

Как оказалось, они ей в свое время неплохо помогли. Рецептов тут множество, но я делала себе «классику»: половину некрупного кочана шинковала на мелкой терке, слегка мяла и солила. Затем натирала очищенную морковь и все смешивала.

Добавляла 1 ст. ложку винного уксуса, 2 ст. ложки оливкового масла и 1 ч.ложку сахара. По желанию можно добавить лимонный сок и отжатый сок капусты. Салат хорошо перемешать, дать ему настояться в течение часа — и все, еда для радости готова!

Можно добавлять перец (особенно острый), огурцы, зелень под настроение. А у мeня оно становилось все лучше и, что важно, стабильнее».

Когда мы часто переживаем или раздражаемся, в организме возрастает уровень адреналина и кортизола. Для выработки этих гормонов нужны витамины С и группы В, а также цинк и магний. Получается, что все эти ценные компоненты в экстренном порядке организмом конфискуются. Если мы не восполняем их дефицит, нервная система еще более расшатывается, снижаются умственные способности, замедляется обмен веществ, возникают заторможенность, вялость, слабость или, наоборот, вспышки гнева и агрессии. А недостаток магния может привести к мигреням и повышенному давлению.

В капусте содержится нужный для приведения состояния здоровья в норму витаминно-минеральный комплекс.

Необходимой для нервной системы аскорбиновой кислоты в капусте больше, чем даже в лимоне. А еще в ней есть важнейшая для душевного равновесия составляющая — опиат цитофин, который позволяет улучшить настроение. Кроме капусты, его содержание высоко в салате, шпинате и паприке.

Топ 10 овощей в борьбе с раздражительностью, стрессом и для поднятия настроения

Топ 10 овощей в борьбе с раздражительностью, стрессом и для поднятия настроения

Способностью повышать настроение обладают практически все продукты растительного происхождения: овощи, фрукты, ягоды и т.д. (прежде всего красного, оранжевого и зеленого цветов). Но некоторые из них наделены этим замечательным свойством больше других.

Подробнее…

Внимание! информация на сайте не является медицинским диагнозом, или руководством к действию и предназначена только для ознакомления.

Источник