В состав каких витаминов входит янтарная кислота
С целебными свойствами янтаря люди знакомы с незапамятных времён. Из него делали обереги, прикладывали к больным местам, принимали внутрь в истолчённом виде, поджигали и вдыхали янтарный дым. Не зная биохимии, её законов, наши предки интуитивно нашли поистине чудодейственное средство от многих болезней. «Новое – это хорошо забытое старое», но с некоторой доработкой. Янтарь и его производные вещества хороши не только в качестве лекарства, но и в роли дополнительной, стимулирующей добавки. Потому витамины с янтарной кислотой хорошо друг друга дополняют. Но обо всем по порядку.
Витамины и янтарная кислота
Главное свойство живой материи – это обмениваться веществами с окружающей средой: поглощать, видоизменять и отдавать. Называется это метаболизмом. В процессе трансформации различных веществ: углеводов, жиров и белков, с помощью расщепления (катаболизма) и при участии синтеза (анаболизма), выделяется питающая живые клетки энергия (АТФ), необходимый для жизнедеятельности кислород и другие микроэлементы, участвующие в метаболизме организма.
Янтарная кислота (ЯК) – это вещество, которое вырабатывается любым живым существом на Земле, и является необходимым условием для его существования.
Расщепляясь в пищеварительной системе, вещества попадают в цитоплазму крови, и поступают в клетки организма. Там начинаются реакции (цикл Кребса), при которых из расщеплённой глюкозы синтезируется, а в дальнейшем расщепляется сукцинат (научное название янтарной кислоты). Сукцинат в «золотом цикле» производится в пятой реакции, а шестой используется для высвобождения кислорода и энергии (АТФ), необходимой для существования клеток.
Витамины и микроэлементы – вещества, которые организм человека синтезировать не в состоянии (поступают извне). Роль витаминов и микроэлементов в жизни человека переоценить сложно. Функциональная роль для каждого элемента отлична, но всех их объединяет следующее:
- являются «строительным» материалом для синтеза гормонов человека;
- необходимы для обмена веществ и ускорения биохимических реакций;
- для борьбы и аннигиляции активных вредных веществ: канцерогенов, радикалов.
Взаимодействие кислоты и витаминов
В оптимальных условиях для нормальной жизнедеятельности человеку достаточно того количества полезных веществ, которые поступают в организм со здоровой пищей. Что практически невозможно в наш век суеты, подорванного здоровья и загрязнённой экологии.
По данным министерства здравоохранения 63% граждан России страдают от гиповитаминоза в умеренно выраженной форме. По этой причине для поддержания своего здоровья рекомендуется регулярное употребление дополнительных источников витаминов и микроэлементов.
Сломано немало «перьев» в спорах об усвояемости и взаимодействии витаминных добавок организмом, об их дозировках и вреде излишнего их потребления: что лучше – меньше или больше?
В вопросах дозировки приёма витаминов, важнее не сколько было принято человеком вещества, а сколько усвоено. Можно принять в два-три раза больше от рекомендуемой нормы, а эффект от приёма будет незначительный, — при увеличении дозировки, организм (в лучшем случае без аллергических реакций) просто избавится от излишка.
Для лучшей усвояемости витаминных комплексов фармацевты всё чаще рекомендуют применять биологически активные добавки (БАДы), к числу которых относят янтарную кислоту.
Хоть причисление ЯК (в чистом виде) к БАДам некорректно, поскольку она является одним из важнейших веществ в жизнедеятельности всего организма на клеточном уровне, но в составе в другими поливитаминами и микроэлементами она действительно применяется.
Читайте также
Витамины для пожилых: как правильно подобрать комплекс
Витамины для пожилых людей – это специально разработанный сбалансированный комплекс с учетом возрастных…
Роль янтарки в составе БАДов
В основе янтарной кислоты лежит лечебно-профилактическое действие, которое совмещает в себе практически все процессы метаболизма органических тканей (клеточное дыхание, межклеточную транспортировку ионов, синтез белка). Интенсивность протекания процессов напрямую зависит от функционального состояния тканей.
Живая клетка возьмёт столько янтарной кислоты, сколько ей необходимо и не больше, лишнее будет распределено между другими.
Эти уникальные свойства ЯК активно используются для увеличения усвояемости организмом поливитаминов и микроэлементов.
Витамины группы B, которые применяют при различных расстройствах: невритах, невралгии, радикулитов, а также при нарушениях центральной нервной системы, становятся более эффективными в сочетании с ЯК. Такой микс гораздо лучше усваивается организмом, что позволяет снизить витаминную дозировку и уменьшить риск возникновения аллергических реакций.
Витаминные комплексы хоть и доступны по своей стоимости, но дешёвыми их не назовёшь: средняя их цена варьируется около 1 тыс. руб., и уменьшение стоимости курса без ущерба для качества делает витаминно-янтарный микс привлекательным для многих. Сэкономил –заработал.
ЯК усиливает действие не только витаминов, но и других микроэлементов: магния, цинка, железа и прочих.
Читайте также
Какие витамины принимать для укрепления организма
Наверное, только летом нам вполне хватает витаминов, которые поступают с едой. Но в большинстве регионов, где короткое…
Янтарная кислота и витамин Е
Как первое, так и второе вещество является наиважнейшим в жизни человека.
Витамин Е (токоферол) – группа элементов, необходимых для полноценного развития человека. Это жирорастворимый витамин участвует для обеспечения многочисленных функций организма: защищает клеточные мембраны от радикалов, от окисления, регулирует ферменты, необходим для создания антител, подавляет синтез холестерина, необходим для регенерации тканей, стабилизирует работу нервной системы и многое другое.
Этот витамин называют «эликсиром молодости». Потребление токоферола не только положительно сказывается на внешних признаках здоровья: цвет кожи, состояние волос, но и несёт в себе здоровье для будущего поколения. Дефицит его в организме является основной причиной бесплодности женщин, и нарушении репродуктивных функций у мужчин.
Для максимального эффекта принимать токоферол рекомендуется вместе с янтарной кислотой (витамин Е – 400-600 мг, ЯК – 0,5-1 г).
Польза в спорте
Спортивная жизнь больше чем наполовину состоит из боли и пота: выматывающие тренировки с неизменно наступающими периодами восстановления организма.
Кто ведёт здоровый образ жизни и активно занимается физкультурой знают о молочной кислоте. Для непосвященных – это вещество, которое синтезируется из глюкозы в клетках при повышенных силовых нагрузках, что способствует росту мышц.
При правильных тренировках молочная кислота выделяется в небольших количествах, и не доставляет неудобств: быстро вымывается кровотоком. Но если перетренироваться, то дискомфорт будет ощущаться всем телом в течении нескольких дней.
В такой ситуации спортсмены принимают специальные препараты, и янтарная кислота занимает почётное место. Она эффективно расщепляет глюкозу, и тем самым способствует быстрому выводу молочной кислоты.
Любители тяжёлой атлетики также принимают ЯК при тренировках в сочетании с нестероидным анаболиком «Рибоксином», который не только помогает нарастить мышечную массу, но защищает от чрезмерных нагрузок сердце.
Применение в косметологии
Применение янтарной кислоте нашлось и мире красоты. Многие косметические фирмы давно используют свойства этого вещества в своей продукции: укрепляющих шампунях, очищающих скрабах, масках и различных кремах.
ЯК используют как отдельно, так и в сочетании с другими элементами. Домашние рецепты для косметических целей:
- Втирание янтарный порошок в кожу лица позволит избавиться от чёрных точек за одно-два применения, а цвет кожи приобретёт здоровый и ровный цвет.
- Питательный кондиционер для волос с добавлением ЯК и цинка укрепит корни волос, очистит кожу головы, а волосы сделает блестящими.
На просторах интернета можно найти большое количество всевозможных косметических рецептов. Положительные отзывы – лучший показатель эффективности.
Читайте также
Витамины в ампулах для лица: какие и как применять
Основной источник витаминов – продукты питания. Сбалансированное меню позволяет частично покрыть суточную…
При алкогольном отравлении
Не всегда получается соответствовать нормам культурного потребления алкоголя, а иногда и не хочется. В таком случае «весёлое» утро будет обеспечено, а день потерян. Чтобы этого не произошло, нужно, в совокупности со всеми народными средствами от похмелья (кефир, активируемый уголь и т.д.) принять ударную дозу янтарной кислоты. Четырёх таблеток для разового приёма достаточно (2 гр), при необходимости приём можно повторить.
Действует ЯК с алкоголем по принципу «стимулирования» — быстрее пьянеем, быстрее трезвеем. Потому в следующий раз, чтобы не ложиться спать под сильным шафе, и не вставать утром с тяжёлой головой, перед возлиянием следует принять пару таблеток ЯК.
Диетическое питание и ЯК
Что касается вкусовых качеств этого препарата, то они не дурны. На вкус он кисленький, напоминает аскорбинку или лимонную кислоту. По поводу последней, домохозяйки часто используют лимонную кислоту при приготовлении различных блюд: салатов, напитков, кондитерских изделий. Янтарная кислота с этим может справиться не хуже, а её свойства, рассмотренные выше, сделают пищу более полезной и легкоусвояемой:
- Присутствие ЯК сделает салат не только вкусным, но и максимально полезным.
- Добавление небольшого количества ЯК в морс, компот или любой другой напиток сделает его энергетическим.
Зима и весна – это те времена года, когда организмом особо остро ощущается нехватка витаминов: сонливость, упадок сил, депрессия. Прогулки на свежем воздухе, здоровое питание, дополнительные источники полезных веществ помогут преодолеть «холодные» времена. И, конечно, витамины с янтарной кислотой тоже помогут – это работает.
Источник
Янтарная кислота (бутандиóвая кислота, этан-1,2-дикарбоновая кислота) — двухосновная предельная карбоновая кислота. Бесцветные кристаллы, растворимые в воде и спирте. Содержится в небольших количествах во многих растениях, янтаре. Стимулирует рост и повышает урожай растений, ускоряет развитие кукурузы. В промышленности янтарную кислоту получают главным образом гидрированием малеинового ангидрида.
Впервые получена в XVII веке перегонкой янтаря. Соли и эфиры янтарной кислоты называются сукцинатами (лат. succinum — янтарь).
Свойства[править | править код]
Органолептические[править | править код]
Янтарная кислота представляет из себя белые кристаллы, обладающие слабокислым и слегка солоновато-горьким привкусом[2].
Физические[править | править код]
Температура плавления 183°C. Температура кипения 235°C. Выше 235 °C отщепляет Н2О и переходит в янтарный ангидрид. Янтарная кислота легко возгоняется при 130—140 °С. Растворимость в воде (в 100 г воды): 6,8 (при 20 °С), 121 (при 100 °С). Также растворяется в этиловом спирте: 9,9 (5 °С); в диэтиловом эфире — 1,2 (15 °С). Нерастворима кислота в бензоле, бензине, хлороформе. Константы диссоциации таковы: Ка1 = 7,4*10−5, Ка2 = 4,5*10−6.
Химические[править | править код]
Метиленовые группы янтарной кислоты обладают высокой реакционной способностью, что связано с влиянием карбоксильных групп. При бромировании янтарная кислота даёт дибромянтарную кислоту HOOC—(CHBr)2—COOH. Диэфиры янтарной кислоты конденсируются с кетонами (конденсация Штоббе) и с альдегидами.
С аммиаком и аминами янтарная кислота образует сукцинимид и его N-замещённые аналоги (R-H, алкильная или арильная группа). Моно- и диамиды янтарной кислоты, получаемые с ароматическими и гетероциклическими аминами, применяют для синтеза некоторых красителей, инсектицидов и лекарственных веществ.
Янтарная кислота и её ангидрид легко вступают в реакцию Фриделя-Крафтса с ароматическими соединениями (так называемое сукцинилирование), образуя производные 4-арил-4-кетомасляной кислоты.
Биохимическая роль[править | править код]
Янтарная кислота участвует в процессе клеточного дыхания кислорододышащих организмов (см. Цикл трикарбоновых кислот).
Летальные дозы (LD50): орально — 2,26 г/кг (крысы), внутривенно — 1,4 г/кг (мыши)[3]. ПДК в воде водоёмов 0,01 мг/л
Применение[править | править код]
Янтарная кислота используется в аналитической химии, а также в химическом синтезе для получения пластмасс, смол и лекарственных препаратов.
В пищевой промышленности используется в качестве подкислителя, известна также как пищевая добавка E363[2].
В медицине[править | править код]
В лекарственных препаратах янтарная кислота применяется в качестве активного вещества как метаболическое средство, улучшающее метаболизм и энергообеспечение тканей, уменьшающее гипоксию тканей[4].
При воздействии сукцината и гиалуроновой кислоты на клетки кожи достигается омолаживающий эффект редермализации.[источник не указан 1326 дней]
Примечания[править | править код]
Литература[править | править код]
- Химическая энциклопедия. В 5 т. Т. 5. Три-Ятр / Н. С. Зефиров (гл. ред.) и др. — М. : Большая Российская Энциклопедия, 1998. — 783 с. — ISBN 5-85270-310-9.
- Горбов А. И. Янтарная кислота и ее гомологи // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
Источник
Какие свойства имеет янтарная кислота, показания к ее применению и какая польза при различных заболеваниях — рассмотрим это подробно.
Самолечение недопустимо, несмотря на то, что можно воспринимать янтарную кислоту как биодобавку к пище.
Действие янтарной кислоты на организм
Это метаболит, участник важнейшего биохимического процесса, который проходит в каждой клетке. Если сравнить все метаболические реакции с сетью дорог, то та, по которой двигаются молекулы Янтарной кислоты, будет главной. Название этой «магистрали» — цикл трикарбоновых кислот (цикл Кребса — по имени химика, изучившего процесс и получившего за свое исследование Нобелевскую премию).
Упрощенно он выглядит следующим образом: жиры и углеводы превращаются в АТФ кислоту, являющуюся источником энергии. Однако нельзя понимать цикл линейно. Это не только путь, но и транспортный узел для многих других процессов. Например, в результате цикла образуется исходный материал для синтеза различных соединений, необходимых для жизнедеятельности клетки.
Поэтому спектр эффектов, который оказывают таблетки Янтарной кислоты, крайне широк. Это следующие действия:
- Антиоксидантное. Замедляет рост патологически размножающихся (раковых) клеток, способствует молодости клеток и тканей.
- Метаболическое. Клетки получают больше энергии, ускоряется обмен веществ.
- Иммуномодулирующее. Повышает защитные силы организма от любых негативных факторов.
- Антигипоксическое. Обеспечивает поступление кислорода в ткани.
Промышленная янтарная кислота в таблетках или порошке аналогична естественной, вырабатываемой митохондриями, поэтому хорошо усваивается, является родной для организма человека.
Перечень показаний
Поскольку янтарная кислота — это метаболит, она оказывает действие на все ткани и органы. Наиболее чувствительны к ее воздействию системы, нуждающиеся в качественном снабжении кислородом: сердце, сосуды, головной мозг. Конкретный список показаний:
- Возрастные изменения центральной нервной системы. Улучшает питание тканей головного мозга, от чего зависит память, качество сна, настроение, работоспособность, умственная активность. Может быть поддержкой в период стрессов (например, сдача экзаменов).
- Терапия заболеваний сердца и сосудов. Анемия. После инфарктов и инсультов в качестве общеукрепляющего средства.
- Профилактика раковых заболеваний, лечение уже имеющихся опухолей (приостанавливает их рост).
- ОРЗ, бронхолегочные заболевания. Хронические воспалительные болезни мочеполовой системы и других органов.
- Диабет. Таблетки Янтарной кислоты влияют на выработку инсулина.
- Химическая агрессия (алкогольная или никотиновая) на печень. Клетки печени быстрее выводят, расщепляют токсины.
- Варикоз вен, ревматоидный артрит, остеохондроз, кожные заболевания (экзема, нейродермит, диатез) — любые заболевания, при которых показана активация циркуляции крови в сосудах и улучшение иммунитета.
- Депрессия, тревога, астения.
- Риск гипоксии плода у беременных.
- Интоксикация тяжелыми металлами. Янтарная кислота выступает как антидот.
- Помогает снизить дозу других медикаментов, тем самым уменьшая риск возникновения побочных эффектов, поскольку усиливает действие других препаратов.
Рассмотрим конкретные показания и механизм действия Янтарной кислоты при каждом из этих заболеваний.
Как действует при диабете
Одно из показаний к применению — диабет. Препарат нельзя классифицировать как лекарство, однако Янтарная кислота способна быть поддержкой при диабете 2 типа. Ее свойства:
- При диабете 2 типа сахар из крови не всасывается. Янтарная кислота улучшает проницаемость стенок. У больных наблюдается улучшение показателей по анализам крови.
- Оказывает стимулирующее действие на выработку инсулина, что позволяет снять нагрузку с поджелудочной железы.
- Снижает привычное больным диабетом чувство жажды и сухости во рту, связанные с тем, что организм пытается избавиться от излишков сахара в крови через мочеполовую систему.
- Тонизирует, устраняет слабость, вялость, сниженное настроение, способствует омоложению тканей и выступает профилактикой старения. Устраняет сухость кожи, волос, ногтей, характерные при диабете.
Возможно применение янтарной кислоты в виде компрессов на трофические язвы: порошок (растолченные таблетки или готовый) смешивается с ромашкой, медом, выкладывают на марлю, делают аппликацию на место поражения. Облегчение наступает через 5-6 процедур.
Чтобы определиться с тем, как принимать Янтарную кислоту при любом из этих заболеваний, следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Официальная инструкция по применению предлагает следующие дозировки (речь идет о субстанции в порошке):
- Курсами по 10 дней, 250 мг/сутки — беременным в 1, 2 триместре и перед родами.
- За час до приема алкоголя — 250 мг. Для смягчения симптомов опьянения.
- Алкогольный абстинентный синдром: курс 4-10 дней, принимать 3-4 раза в день, по 250 мг/сутки.
- Снижение или нормализация аппетита — 1-3 раза в день по 250 мг. Осторожно при наличии гастроэнтерологических заболеваний.
Принимают порошок до еды, предварительно растворив нужную дозу в воде.
Применение в составе комплексной терапии
Рассмотрим роль янтарной кислоты в лечении одного из распространенных и достаточно сложных в терапии заболеваний. Комплекс лечебных мероприятий простатита 2 степени, сопровождающегося эректильной дисфункцией, может выглядеть следующим образом:
- Антибиотики, альфа1-аденоблокаторы,
- Массаж простаты, импульсная фаллостимуляция,
- Простатилен внутримышечно, Цитофлавин внутривенно, затем таблетки.
Особая роль в этом комплексе отводится Цитофлавину — препарату, который представляет собой комплекс янтарной кислоты, рибоксина, витаминов В2 и РР. Все вместе эти компоненты расширяют сосуды, улучшают дыхание тканей.
В результате у больных простатитом уменьшается болевой синдром, улучшается кровоток в сосудах полового члена. Фаллотесты показывают улучшение эректильной функции.
Помимо Цитофлавина, существуют Реамберин, Гелофузин, Мексипридол, Армадин. У каждого из них свои нюансы применения. Лимонтар и Мексидол предназначены специально для снятия симптомов токсического действия алкоголя. При остеоартрозе могут назначить Гиулаль Артро, который содержит еще и гиалуроновую кислоту, позволяет восстановить качество суставной жидкости.
Людям с гипертонией, ишемической болезнью сердца и атеросклерозом назначают янтарную кислоту с целью ускорить терапию и уменьшить дозировки других препаратов. Через 10-20 дней курса больные чувствуют себя лучше: уменьшаются одышка и проявления тахикардии, меньше беспокоят отеки, давление становится более ровным, сердце работает в более стабильном режиме. Необходимость в приеме других препаратов, в том числе мочегонных, отпадает, либо становится меньше.
Янтарная кислота как средство от алкогольной интоксикации
Инструкция по применению таблетированной и порошковой форм средства прямо указывает на возможность его применения страдающим похмельным синдромом, хотя его не стоит путать с алкогольной абстиненцией.
Большинство препаратов для устранения последствий приема спиртного снимают уже имеющиеся симптомы, и редко совместимы с другими препаратами. Янтарная кислота при похмелье может быть принята заранее с целью предупредить головную боль, тошноту, головокружение. Сочетается с большинством медикаментов.
Суть действия: ацетальдегиды, токсические вещества, вызывающие симптомы токсического отравления алкоголем, под воздействием янтарной кислоты быстрее преобразуются в безопасные производные.
Передозировка препарата недопустима. Инструкция по применению гласит, что максимальная суточная доза — 600 мг (т. е. не более 6 таблеток). Янтарная кислота от похмелья принимается по 1 таблетке каждый час. Можно прекратить прием раньше, если самочувствие улучшилось. Обязательно учесть противопоказания! Тем, у кого нет гастрита, но есть предрасположенность, таблетки стоит рассасывать, а не глотать: при рассасывании негативное воздействие кислоты на слизистые ЖКТ будет меньше.
Может ли способствовать похудению?
Для чего нужна янтарная кислота и как она воздействует на обмен веществ — рассмотрено выше. Она действительно может быть полезна для нормализации веса. Но есть важный психологический момент, который отличает поведение лиц, стремящихся к более стройной фигуре. Даже отдавая себе отчет, что эффективное похудение невозможно без анализа причин появления избыточного веса, физических нагрузок, пересмотра меню или работы с психотерапевтом, они склонны к поиску чудо-средства, которое даст однозначный, прямой и быстрый результат.
Но ни один продукт или моновещество не способно сжечь жировые клетки.
Ожиданием чуда можно объяснить отрицательные отзывы. При правильном приеме (согласно инструкции, 2-3 таблетки в день при отсутствии противопоказаний), вреда от янтарной кислоты не будет никакого, а польза для организма несомненна.
Она способствует повышению общего тонуса на разных уровнях (от клеточного до психологического).
Нормализует водно-жировой, липидный обмен, улучшает кровообращение и питание всех органов и систем. Активизирует здоровый аппетит, вкус к еде и к жизни. Снижает аппетит вследствие лучшего усвоения пищи.
Выводит токсины, оказывает антиоксидантное действие на клетки, способствуя улучшению качества всех тканей от жировых до эпителиальных.
Обладает свойством оказывать наиболее выраженный эффект там, где это необходимо. Поэтому женщины климактерического возраста отмечают снижение приливов, склонные к варикозу говорят об уменьшении чувства тяжести в ногах, а больные астенией чувствуют себя более энергично.
Противопоказания и возможный вред
Уже из названия Янтарная кислота ясно, что препарат может нагружать ЖКТ, поэтому не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудочного сока. В то же время, будучи естественным для организма агентом, при правильных дозировках вреда она не причинит. С осторожностью назначают, либо вовсе отказываются от ее приема при:
- Гастритах с повышенной кислотностью.
- Язве желудка.
- Язвенной болезни двенадцатиперстной кишки.
Янтарная кислота, противопоказания к применению которой обязательно перечислены в инструкции, действует как стимулятор, поэтому ее прием может быть нежелателен при нервных расстройствах с преобладанием процессов возбуждения над процессами торможения. По тем же причинам ее не принимают перед сном.
Может ухудшить самочувствие больных мочекаменной болезнью, гипертоников.
Следует учитывать, что Янтарная кислота содержится во многих продуктах. Таблетки излишни, если в меню пациента много морепродуктов, квашеной капусты, ягод (крыжовник, вишня), фруктов, черного хлеба, простокваши, дрожжей. Избыточное поступление может привести к импотенции.
Янтарная кислота при соблюдении правил приема может быть отличным БАДом с целым комплексом полезных эффектов. При наличии конкретных заболеваний включать ее даже в качестве биоактивной добавки следует после консультации с врачом, который сможет подобрать терапевтические дозировки.
Источник