В сливочном масле яичном желтке рыбьем жире содержатся витамины

Витамин А также называется Ретинол. Он присутствует во многих продуктах и при хорошо сбалансированном разнообразном рационе витамин А поступает в организм в достаточном количестве.

Витамин А является жирорастворимым, так как для его усвоения пищевым трактом требуются жиры, а так же минеральные вещества. В организме его запасы остаются достаточно долго, чтобы не пополнять его запасы каждый день.

Витамин А можно получать из пищи в двух основных формах. Такие животные источники, как печень, яичный желток и сливочное масло содержат форму витамина А, называемую ретинол. Такие растительные источники, как морковь и некоторые фрукты содержат вещество, называемое бета-каротин, которое затем в Вашем организме преобразуется в витамин А. Растительные источники имеют большие преимущества перед животными, так как они содержат мало калорий, жиров и холестерина и много пищевых волокон и питательных веществ.

Продукты, богатые ретинолом (животного происхождения) : говяжья печень, масло, желток яйца, масло из печени рыбы.
Продукты, богатые бета-каротином (растительного происхождения) : капуста, сладкий картофель, брокколи, томаты, зеленые овощи, канталупа, абрикосы, персики, маргарин.
Взаимодействие витамина А:

— Витамин Е (токоферол) предохраняет витамин А от окисления как в кишечнике, так и в тканях. Следовательно, если у вас недостаток витамина Е, вы не можете усваивать нужное количество витамина А, и поэтому эти два витамина нужно принимать вместе.
— Дефицит цинка может привести к нарушению превращения витамина А в активную форму.
— Постоянное применение минерального масла может привести к недостатку витамина А.
— Для нормального поглощения витамина А необходимо присутствие в рационе жиров и белков. Разница между пищевым и минеральным маслом состоит в том, что организм может усвоить пищевой жир вместе с витамином А, растворенным в нем; минеральное же масло организм не усваивает.
Рекомендованная норма витамина А составляет 1000 мкг в день для мужчин и 800 мкг в день для женщин.

Наиболее богата витамином А печень морских рыб, а из мясных продуктов — говяжья и свиная печень.
Главными продуктами, содержащими витамин А , являются молоко и сливочное масло. Однако содержание витаминов А в молочных продуктах в разное время года неодинаково.
Много витамина А в желтках, однако процент содержания также зависит от времени года.
Источником каротина служат зелень растений — клевера, люцерны, луговых и лесных трав — и корнеплодов: моркови, свеклы, тыквы и др. Менее богаты каротином плоды и ягоды.

Витамины в продуктах питания
Основным источником витаминов для человека является пища . Содержание витаминов в пищевом рационе может меняться и зависит от разных причин: от сорта и вида продуктов, способов и сроков их хранения, характера технологической обработки пищи, выбора блюд и привычек в питании. Важную роль играет состав пищи.

Витамин

Продукты растительного происхождения

Продукты животного происхождения

А

Морковь, цитрусовые

Сливочное масло, сыр, яйца, печень, рыбий жир

Бета-Каротин

Морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы

D

Молоко, яйца, рыбий жир, печень трески, жирные сорта рыбы

Е

Кукурузное, подсолнечное, оливковое масла, горох, облепиха

К

Зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокачанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна

В 1

Сухие пивные дрожжи, свинина, проростки пшеницы, овес, орехи (фундук)

В 2

Дрожжевой экстракт, проростки пшеницы, отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи

Печень, яичный желток, сыр

РР

Зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи

Мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр

В 5

Дрожжи, бобовые, грибы, рис

Печень, мясные субпродукты

В 6

Проростки и отруби пшеницы, зеленые лиственные овощи

Мясо, печень, рыба, молоко, яйца

В 9

Орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, проростки пшеницы, бананы, апельсины

Яйца, мясные субпродукты

В 12

Дрожжи, морские водоросли

Печень, почки, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба

Н

Яичный желток, печень, почки

При преобладании в пищевом рационе углеводов организму требуется больше витаминов В1, В2 и С. При недостатке в пище белка снижается усвоение витамина В2, никотиновой кислоты, витамина С, нарушается преобразование каротина в витамин А. Кроме этого, огромное значение в снижении поступления витаминов в организм имеет употребление высокорафинированных продуктов (просеянная белая мука, белый рис, сахар и др.) , из которых все витамины удалены в процессе обработки. Другой проблемой питания людей, особенно в городах, является употребление в пищу консервированных продуктов.

Применяемые в настоящее время в коммерческом сельском хозяйстве методы культивирования овощей и фруктов привели к тому что количество витаминов А, В1, В2 и С сократилось во многих овощных культурах на 30%. Например, витамин Е почти полностью исчез из салата латук, горошка, яблок, петрушки. Количество витаминов в шпинате одного урожая может быть в 30 раз меньше, чем в зелени другого урожая. Другими словами, даже строго сбалансированный рацион питания не всегда может обеспечить потребность организма в витаминах.

Содержание витаминов в продуктах может существенно меняться:
При кипячении молока количество содержащихся в нем витаминов значительно снижается.
В среднем 9 месяцев в году европейцы употребляют в пищу овощи, выращенные в теплицах или после длительного хранения. Такие продукты имеют более низкий уровень содержания витаминов по сравнению с овощами из открытого грунта.
После трех дней хранения продуктов в холодильнике теряется 30% витамина С (при комнатной температуре этот показатель составляет 50%).
При термической обработке пищи теряется от 25% до 90-100% витаминов.
На свету витамины разрушаются (витамин В2 очень активно) , витамин А подвержен воздействию ультрафиолетовых лучей.
Овощи без кожуры содержат значительно меньше витаминов.
Высушивание, замораживание, механическая обработка, хранение в металлической посуде, пастеризация снижают содержание витаминов в исходных продуктах.
Содержание витаминов в овощах и фруктах очень широко варьирует в разные сезоны.

Сегодня речь пойдёт не о витаминных комплексах и не о промышленных подкормках. Я расскажу о полезных натуральных добавках, которые подмешиваются в основную пищу. Ежедневное использование таких добавок сделает иммунитет вашего питомца крепким, поможет сохранить превосходный внешний вид и отличную физическую форму на долгие годы. Самыми важными для организма четвероногого являются витамины A и D.

Витамин А

Витамин А особенно необходим щенкам и молодым собакам. Он участвует в формировании костей и зубов, влияет на рост и регенерацию новых клеток, поддерживает зрение, работу печени и сердца. Этот витамин является отличным антиоксидантом и делает организм устойчивым к различным инфекционным заболеваниям. От него зависит правильное функционирование всей иммунной системы.

Если говорить о продуктах животного происхождения, витамин А в большей степени содержится в рыбьем жире, печени, яичном желтке, сливочном масле, сметане и твороге. Продукты растительного происхождения, богатые витамином А: морковь, морская капуста, тыква, шпинат и брокколи, красный перец, зелень петрушки, крапива, овёс, шиповник.

Витамин D

Все знают о пользе таких ценных микроэлементов как кальций и фосфор. Эти вещества участвуют в процессе минерализации костей и зубов, способствуют правильному развитию скелета животного, обеспечивают чёткую работу нервной системы и являются отличным средством профилактики рахита.

Польза витамина D состоит в том, что он помогает регулировать содержание этих микроэлементов в организме. Сколько бы собака не получала кальция и фосфора, без витамина D они бы просто-напросто не усваивались. Для щенков витамин D актуален в период активного формирования скелета. А для взрослых собак витамин D является профилактикой поддержания нормальной мышечной массы и прочности костей.

Кроме того, витамин D — это отличное средство укрепления иммунной системы любого живого организма. Источниками витамина D являются: рыбий жир, рыба, икра осетровых, печень скота и трески, яичный желток, сливочное масло, сметана, сыр, петрушка. Итак, мы усвоили, что витамины A и D являются самыми необходимыми для нормального функционирования организма собаки. Конечно, не стоит забывать и о других, не менее ценных витаминах. Но всё же, как правило, остальные витамины нужны при каких-то определённых обстоятельствах: простуде, лечении, восстановлении после операции и так далее.

Натуральные пищевые добавки

Чтобы организм питомца в достатке получал все необходимые питательные микроэлементы, содержащие витамины A и D, мы с Джекусиком рекомендуем добавлять к основной пище следующие натуральные пищевые добавки, которые, кстати, сами регулярно употребляем. Натуральные пищевые добавки, о которых пойдет речь, используются в основном для профилактики, а не для лечения.

Рыбий жир

Рыбий жир обладает поистине уникальным составом: витамин А, витамин D, омега-3 и антиоксиданты. О положительных свойствах витаминов А и D мы уже поговорили. Что же касается двух других компонентов, то Омега-3 улучшает состояние кожи, ускоряет процесс восстановления поврежденных тканей, приводит в норму артериальное давление и способствует эластичности сосудов.

Антиоксиданты предотвращают повреждение тканей организма, замедляют процесс старения клеток, позволяя питомцу долгое время находится в прекрасной физической форме. Почитайте, пожалуйста, более подробно о том как правильно выбрать, с какого возраста и сколько давать четвероногому рыбьего жира.

Морская капуста

Морская капуста — незаменимый источник йода. Обогащенный йодом рацион улучшает состояние кожи и шерсти, повышает выносливость и сопротивляемость к различным заболеваниям. Йод обладает успокаивающим действием на легковозбудимых собачек. Кроме того, животные, регулярно употребляющие богатую йодом морскую капусту, меньше всего подвержены «атакам» паразитов. Если вы вводите в рацион пёсика морскую капусту, есть один немаловажный момент, о котором обязательно нужно знать.

Поступая в организм, йод способствует не только улучшению качества шерсти, но и усиливает её пигментацию. Если у вас собака с тёмным или рыжим оттенком шерсти, то после употребления морской капусты она приобретёт ещё более яркий и насыщенный цвет. А вот белоснежные собаки рискуют немного пожелтеть. Не сильно, но если поставить «бельчонка» рядом с такими же сородичами, то оттенок желтизны будет уловим. Поэтому, если у вас выставочный пёс, не следует увлекаться ламинариями непосредственно перед выставками.

Для употребления в пищу, четвероногому лучше всего использовать купленную в аптеке измельченную сушеную морскую капусту без добавок. Вводить ламинарии можно с 1,5 месяцев. Для начала, на кончике ножа. Постепенно, к году, можно увеличить дозировку до 1 чайной ложки для хвостатых мелких и средних пород. Для крупных пород 1,5-2 чайной ложки. По частоте употребления достаточно добавлять капусту в одно кормление 2 раза в неделю.

Яичная скорлупа

Яйца — это отличный источник белка, способствующий укреплению шерсти и мышечных тканей. В яйцах содержится большое количество аминокислот и минералов, а также витамины А и D. Предлагая собаке яйца, многие хозяева незаслуженно отправляют в мусорное ведро такой не менее ценный компонент, как яичная скорлупа. И это, скажу я вам, зря!

Яичная скорлупа — это натуральный источник кальция. Это отличная замена любых аптечных кальцийсодержащих добавок для собак. Лучше всего предлагать четвероногому именно скорлупу от перепелиных яиц. Она гораздо нежней, мягче и легче перерабатывается организмом. Если ваш питомец не хрумкает скорлупку целиком, то её можно измельчить и добавить в еду.

Отруби

Различают несколько видов отрубей: пшеничные, ржаные, овсяные и рисовые. Все они имеют разный состав полезных витаминов, минералов и углеводов. Но объединяет их одно: большое количество клетчатки. Многие скажут: «Зачем собаке клетчатка, ведь она не усваивается организмом?». Да, не усваивается. Но именно клетчатка способствует быстрому расщеплению животного белка. Именно нерастворимые волокна транзитом проходят по желудочно-кишечному тракту, всасывая из кишечника воду и шлаки, тем самым способствуют его очищению и избавлению от запоров.

Поэтому так полезны овощи для собак. Именно поэтому, в рацион четвероногого и рекомендуется включать отруби. Если 2-3 раза в неделю, в одно дневное кормление, вы регулярно будете добавлять несколько «шариков» или пол чайной ложки молотых отрубей, то проблем с пищеварением у вашего пушистика точно не будет.

Пророщенные семена злаков

Пророщенные зёрна, также как и отруби, являются отличным источником клетчатки и способствуют чёткому функционированию пищеварительной системы. Лучше всего проращивать овёс или пшеницу.
Зёрна хорошо промывают, заливают водой комнатной температуры и оставляют на ночь.

Утром воду необходимо слить, а зёрна выложить на влажную натуральную ткань, которую периодически нужно смачивать. Проращивают 1-2 дня до появления ростков в 2-3 мм. Пророщенные семена хранятся недолго: один-два дня. Их можно добавлять в еду или использовать для приготовления вкусняшек и лакомств для собак.

Семечки

Ядра семян подсолнечника собрали в себе целый комплекс самых полезных веществ. Помимо того, что они богаты витаминнами и насыщены незаменимыми аминокислотами, в их состав входят такие микроэлементы как фосфор, калий, магний, кальций, железо и марганец. Польза семян в том, что они обладают целым рядом полезных свойств: улучшают пищеварение и имеют послабляющий эффект, нормализуют кислотно-щелочной баланс, улучшают эластичность сосудов.

Очень рекомендуется давать семена подсолнечника эмоциональным и раздражительным собакам. Благодаря входящему в состав семян тиамину (витамину В1), организм активно вырабатывает серотонин (так называемый гормон счастья), который снимает тревожность и раздражительность. Целые или молотые ядра можно добавлять в еду собаке в количестве 0,5-1 чайной ложки 2-3 раза в неделю.

Растительные масла

Растительные масла несомненно должны быть включены в рацион как щенков, так и взрослых друзей наших меньших. Подсолнечное, оливковое, льняное, кукурузное и кедровое масла оказывают благоприятное действие на состояние кожи и шерсти, укрепляют стенки сосудов, улучшают пищеварение и предотвращают возникновение запоров у животного.

Добавлять масло в еду собаке можно уже с первого месяца. Начинать нужно с нескольких капель, к году понемногу увеличивая дозировку до 1 чайной или столовой ложки (всё зависит от размера четвероногого).

Пчелиный мёд

Все знают о полезных свойствах мёда. По содержанию ценных витаминов, минералов и микроэлементов среди многих продуктов ему нет равных. Мёд обладает общеукрепляющими и тонизирующими свойствами, он повышает иммунитет и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Пчелиный мёд используется в составе многих ветеринарных препаратов, применяемых для лечения и профилактики заболеваний глаз, ушей, кожных покровов. Щенкам рекомендуется давать мёд не менее 3-5 раз в неделю по 0,5- 1 чайной ложке. После 1 года, при обычном образе жизни, мёд следует давать собакам 1-2 раза в неделю. Противопоказанием к применению служит индивидуальная непереносимость.

Пивные дрожжи

Основная часть всего состава пивных дрожжей приходится на ценные аминокислоты, белки и витамины группы В. Регулярное употребление пивных дрожжей способствует улучшению обмена веществ, повышению выносливости животного, регенерации клеток и заживлению ран, улучшению аппетита и работы желудочно-кишечного тракта.

Больше всего дрожжи полезны в качестве восстанавливающего средства при разного рода кожных заболеваниях и после активных физических нагрузок. Регулярная добавка пивных дрожжей к основному рациону значительно повысит его пищевую ценность.

Чеснок

Чеснок рекомендуется предлагать в качестве пищевой добавки для собак как профилактическое противопаразитарное средство. Пол зубчика чеснока 1 раз в неделю препятствует появлению гельминтов в кишечнике четвероногого. Сегодня мы с Джекусиком рассказали вам, какие пищевые добавки для собак мы регулярно дополнительно добавляем в еду.

Если вы воспользуетесь нашими советами и будете хотя бы раз в неделю добавлять в пищу каждую из перечисленных натуральных добавок, то ваш пёсик будет иметь крепкое здоровье, оставаясь в прекрасной физической форме.

Удачи вам и берегите своих питомцев!

Добавки для собак при натуральном кормлении