В каких витаминах содержится биотина

Автор Елена Иванова На чтение 10 мин. Просмотров 549

Биотин (Biotin) – представитель витаминных соединений группы В, который в составе содержит серу. Он стимулирует синтез коллагена в дерме, улучшает структуру волосяного стержня и ногтевых пластин. В природных источниках его содержится мало, к тому же усвоение этого вещества резко снижается при дисфункциях ЖКТ. Поэтому в лечебных и косметологических целях врачи часто своим пациентам назначают препараты В7. В нашей статье собраны лучшие витамины с биотином в разных дозировках, а также полезные советы, которые пригодятся при выборе добавок с B7.

Как выбрать добавку
Необходимость приема
Лекарственные формы
Особенности состава
Подбор объема упаковки
Цены витаминов
ТОП-3 витаминов с концентрацией до 150 мкг
№3 ООО «ЛетоФарм», Биотин Форте
№2 ООО «ВИС Благомин», Витамин H
№1 Queisser Pharma Doppelherz (Доппельгерц), Beauty Биотин
ТОП-3 добавок с концентрацией 1000 мкг
№3 Country Life, Биотин
№2 Natrol, Биотин
№1 Now Foods, Биотин
ТОП-3 БАДов с концентрацией 5000 мкг
№3 Высокоэффективный биотин
№2 21st Century, Биотин с суперсильным действием
№1 Now Foods, Биотин
ТОП-3 добавок по 10000 mcg
№3 Solgar, Высокоэффективный биотин (Biotin)
№2 21st Century, Биотин
№1 Natrol, Биотин
Поливитамины с биотином
№3 Queisser Pharma Doppelherz (Доппельгерц) V.I.P., Гиалуроновая кислота + Биотин + Q10 + Витамин С + Цинк
№2 Country Life, Maxi Hair Plus
№1 Nature’s Bounty, Жевательные мультивитамины для здоровья волос, кожи, ногтей со вкусом клубники
Где купить
Инструкция по применению

Как выбрать добавку

Чтобы купить качественную БАД с витамином, ознакомьтесь с рекомендациями из этого раздела.

Необходимость приема

Показания к применению биотина и витаминных комплексов на его основе:

повышенное выделение кожного сала, жирная себорея, угри;
дерматит, шелушения, псориаз, экзема;
алопеция, секущиеся кончики волос, чрезмерная жирность кожи головы;
ломкость и расслоение ногтевых пластин, замедленный их рост, поперечная исчерченность;
нарушения пищеварительной функции, тяжесть в животе;
раздражительность, снижение работоспособности, апатия.

Лекарственные формы

Добавки с витамином В7 производятся в твердых формах выпуска.

Капсулы. Имеют растительную или желатиновую оболочку, благодаря которой быстро и полностью растворяются в кишечнике.
Таблетки. Биотин, выпущенный в этой форме, усваивается в течение 1-2 часов.

По клинической эффективности препараты практически не отличаются.

Интересно! Среди покупателей особенно популярная форма выпуска – жевательные таблетки с фруктовыми и ягодными вкусами.

Особенности состава

Существует 2 основных варианта биологически активных добавок – монопрепараты и поливитамины. В первых содержатся высокие концентрации биотина, формообразующие и вкусовые вещества.

В мультивитаминных препаратах, помимо B7, присутствуют витамин C, E и микроэлементы. Эти БАДы обычно используются при дерматологических проблемах, поскольку они обеспечивают комплексное воздействие. Активные компоненты в составе взаимно усиливают фармакологические свойства друг друга.

Подбор объема упаковки

Согласно инструкции препарат следует принимать:

для профилактики кожных проблем и предотвращения «волосопада» в зимний период – до 1000 мкг (1 мг);
при замедлении роста волос, шелушении кожи – до 5000 мкг (5 мг);
для лечения диффузной алопеции, себореи и других кожных заболеваний – до 10000 мкг (10 мг).

Биотин относится к водорастворимым витаминным соединениям – его избыток выводится из организма с мочой и калом. Оптимальный курс составляет 2-3 месяца. Поэтому лучше купить упаковку витаминов с биотином, в которой содержится не менее 30 суточных порций.

Цены витаминов

Аптечные аналоги российского производства дешевые, но выпускаются в низких концентрациях активных веществ – не более 150 мкг. Такие лекарства малоэффективны, а при серьезных проблемах их придется пить горстями. А вот стоимость импортных БАДов выше, но их покупать выгоднее, так как в них содержится высокая концентрация биотина.

ТОП-3 витаминов с концентрацией до 150 мкг

В этом рейтинге представлены названия БАДов с низкой концентрацией действующего вещества, которые можно пить только в целях профилактики. Добавки расположены по числу позитивных отзывов покупателей.

№3 ООО «ЛетоФарм», Биотин Форте

Стоимость 1 порции – 7 руб. 40 коп.

Страна-производитель – Россия;
концентрация – 75 мкг;
объем – 60 капсул.

В упаковке находится два вида препаратов: пилюли с мягкой оболочкой, которые содержат альфа-токоферол (vitamin E), и твердые капсулы – биотин в комплексе с другими витаминами группы В. Добавка производит общеоздоровительный эффект, используется в дерматологии.

Плюсы:

БАД насыщает организм витаминами и микроэлементами;
можно купить в любой аптеке.

Минусы:

очень низкая концентрация биотина.

№2 ООО «ВИС Благомин», Витамин H

Благомин витамин h (биотин) капс. 150мкг n90

от 225 ₽

Стоимость упаковки – от 192 ₽

Цена 1 порции – 2 руб. 10 коп.

Страна – Россия;
концентрация – 150 мкг;
объем упаковки – 90 капсул.

Доступный по цене препарат содержит натуральный водорастворимый витамин. Российская добавка с биотином назначается косметологами, а также используется при хронических расстройствах ЖКТ.

Плюсы:

БАД предотвращает алопецию;
помогает при перхоти;
повышает прочность ногтей.

№1 Queisser Pharma Doppelherz (Доппельгерц), Beauty Биотин

Доппельгерц бьюти биотин таб. 280 мг №30

от 690 ₽

Цена упаковки – от 677 ₽

Стоимость 1 порции – 22 руб. 60 коп.

Страна-производитель – Германия;
концентрация – 150 мкг;
объем – 30 шт.

Немецкая БАД от всемирно известной фирмы содержит невысокую дозу биотина. Применяется для предотвращения преждевременного старения, поддержания здоровья волос, ногтей и кожи.

Плюсы:

добавка улучшает рост волос;
укрепляет ногти;
уменьшает выработку кожного сала;
защищает дерму от влияния ультрафиолета.

Минусы:

стоит намного дороже российского аналога.

ТОП-3 добавок с концентрацией 1000 мкг

Представленные ниже добавки содержат профилактические концентрации биотина, поэтому эти витамины лучше выбрать при отсутствии серьезных проблем с волосами. Препараты расположены в порядке возрастания количества положительных отзывов покупателей.

№3 Country Life, Биотин

Country Life, Биотин, 1 мг, 100 таблеток

★★★★☆

от 651 ₽

Цена 1 порции – 5 руб. 70 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 100 таблеток.

В добавке присутствует витамин В7. В ней нет глютена или молочных белков. Качество продукции подтверждено сертификатами GFCO.org и AVA. Таблетки расфасованы в банки из темного стекла.

Плюсы:

БАД уменьшает жирность кожи головы;
способствует росту ногтей;
устраняет шелушения дермы.

Минусы:

может вызывать головные боли.

№2 Natrol, Биотин

Natrol, Биотин, 1000 мкг, 100 таблеток

★★★★☆

от 560 ₽

Стоимость 1 порции – 5 руб. 10 коп.

Страна – США;
объем упаковки – 100 таблеток.

Препарат от Natrol, помимо биотина, содержит кальций, который необходим для красоты волос и ногтей. В БАДе нет компонентов животного происхождения.

Плюсы:

добавка повышает энергетический обмен и прочность ногтевых пластин;
пробуждает «спящие» волосяные луковицы.

Минусы:

иногда вызывает сыпь на коже.

№1 Now Foods, Биотин

Now Foods, Биотин, 1000 мкг, 100 капсул

от 360 ₽

Цена 1 порции – 3 руб. 05 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 100 капсул.

Этот препарат предпочитает использовать большинство покупателей из-за невысокой цены и качественного состава, который соответствует стандартам GMP. Помимо биотина, в дозе 1000 мкг для повышения эффективности БАДа присутствует метаболит аскорбиновой кислоты – аскорбил пальмитат.

Плюсы:

добавка придает бодрости и энергии;
делает волосы гладкими и блестящими;
предотвращает раннее появление седины;
ускоряет рост ногтей.

Минусы:

некоторые покупатели не заметили эффекта.

ТОП-3 БАДов с концентрацией 5000 мкг

Препараты с высоким содержанием биотина отсортированы согласно возрастанию популярности среди покупателей.

№3 Высокоэффективный биотин

Country Life, Биотин, высокая эффективность, 5 мг, 60 вегетарианских капсул

★★★★☆

от 893 ₽

Стоимость 1 порции – 13 руб. 10 коп.

Страна – США;
объем упаковки – 60 капсул.

Препарат имеет международные сертификаты качества. Выпускается в капсулах с оболочкой из целлюлозы. Для длительного приема производитель предлагает упаковку объемом 120 шт.

Плюсы:

БАД подходит для вегетарианцев;
улучшает структуру волос и стимулирует их рост;
устраняет алопецию.

№2 21st Century, Биотин с суперсильным действием

21st Century, Биотин, суперсильное действие, 5000 мкг, 110 капсул

от 337 ₽

Цена 1 порции – 3 руб. 10 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 110 капсул.

Биотин в дозировке 5 мг усилен кальцием, что обеспечивает максимальный лечебный эффект для волос и кожных покровов. Качество и безопасность витаминов подтверждены в лаборатории. Капсульная оболочка изготовлена из целлюлозы и желатина.

Плюсы:

БАД ускоряет рост волос на голове и бровях;
борется с секущимися кончиками;
укрепляет ногти.

Минусы:

может вызывать подкожные прыщи.

№1 Now Foods, Биотин

Now Foods, Биотин, 5000 мкг, 60 растительных капсул

★★★★☆

от 443 ₽

Стоимость 1 порции – 6 руб. 40 коп.

Страна – США;
объем упаковки – 60 капсул.

Еще одна добавка от Now Foods, которая содержит высокую концентрацию действующего вещества. Биотин в дозе 5000 мкг предназначен для людей, которым недостаточно профилактических капсул с 1 мг активного компонента. Есть 2 варианта упаковки – 60 и 120 шт.

Плюсы:

продукт вегетарианский;
соответствует стандартам GMP;
препятствует выпадению волос;
способствует росту ногтей.

Минусы:

большой размер капсулы.

ТОП-3 добавок по 10000 mcg

Качественные витамины представлены в порядке увеличения количества положительных отзывов покупателей.

№3 Solgar, Высокоэффективный биотин (Biotin)

Solgar, Биотин (Biotin), высокоэффективный, 10 000 мкг, 120 растительных капсул

от 1 576 ₽

Цена 1 порции – 12 руб.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 120 капсул.

Добавка содержит максимальную терапевтическую концентрацию витамина. Оболочка пилюль изготавливается из целлюлозы, поэтому БАД можно принимать вегетарианцам. Капсулы упакованы в банку из коричневого стекла.

Плюсы:

препарат улучшает состояние волос после окрашивания;
уменьшает выделение кожного сала;
используется в терапии алопеции;
помогает при себорейном дерматите.

Минусы:

иногда провоцирует аллергические высыпания;
высокая цена.

№2 21st Century, Биотин

21st Century, Биотин, 10,000 мкг, 120 таблеток

от 434 ₽

Стоимость 1 порции – 3 руб. 60 коп.

Страна – США;
объем упаковки – 120 таблеток.

Добавка от премиальной фармацевтической фирмы из США отличается повышенной дозой биотина. В ее составе, как и в капсулах на 5000 mcg, присутствует кальций.

Плюсы:

препарат активирует обмен веществ;
поддерживает красоту волос, ногтей и кожи;
подходит вегетарианцам;
качество подтверждено в независимых лабораториях.

Минусы:

может вызвать высыпания на лице.

№1 Natrol, Биотин

Natrol, Биотин, 10 000 мкг, 100 таблеток

★★★★☆

от 696 ₽

Цена 1 порции – 6 руб. 40 коп.

Страна-производитель – США;
объем упаковки – 100 таблеток.

Этот препарат из нашего рейтинга считается самым популярным. Он содержит смесь 10000 мкг биотина и фосфата кальция. Небольшие таблетки расфасованы в пластиковую банку с закручивающейся крышкой.

Плюсы:

БАД уменьшает число седых волос;
применяется против алопеции;
устраняет симптомы экземы и дерматита;
ускоряет рост ногтей.

Минусы:

некоторые женщины жалуются на появление прыщей.

Поливитамины с биотином

В списке собраны лучшие мультивитамины для поддержания красоты. Наименования препаратов, а также их описания расположены с учетом числа положительных отзывов покупателей.

№3 Queisser Pharma Doppelherz (Доппельгерц) V.I.P., Гиалуроновая кислота + Биотин + Q10 + Витамин С + Цинк

Doppelherz (Доппельгерц) V.I.P. Гиалуроновая кислота+Биотин+Q10+Витамин С+Цинк капсулы 930 мг 30 шт.

от 827 ₽

Цена упаковки – от 815 ₽

Стоимость 1 порции – 54 руб. 30 коп.

Страна – Германия;
концентрация – 100 мкг;
объем – 30 шт.

Добавка немецкого производства содержит смесь полезных для кожи веществ. Она разработана для стимулирования синтеза коллагена и эластина, улучшения состава межклеточного матрикса дермы и замедления старения.

Плюсы:

БАД делает кожу упругой и увлажненной;
способствует укреплению ногтей;
останавливает выпадение волос.

Минусы:

высокая цена;
упаковки хватит всего на 15 дней.

№2 Country Life, Maxi Hair Plus

Country Life, Maxi Hair Plus, 120 растительных капсул

от 1 654 ₽

Цена 1 порции – 48 руб.

Страна-производитель – США;
концентрация – 5000 mcg;
объем упаковки – 120 капсул.

Препарат имеет насыщенный состав, в него, помимо биотина, добавлены 10 важнейших витаминов, 5 микроэлементов в хелатной форме, аминокислоты и МСМ. Усиленный комплекс под названием Maxi Hair Plus быстро восстанавливает здоровье волос.

Плюсы:

БАД ускоряет рост волосяных стержней, улучшает его микроструктуру.

Минусы:

согласно инструкции в день нужно пить по 4 капсулы.

№1 Nature’s Bounty, Жевательные мультивитамины для здоровья волос, кожи, ногтей со вкусом клубники

Nature’s Bounty, жевательные мультивитамины для здоровья волос, кожи, ногтей со вкусом клубники, 80 жевательных конфет

★★★★☆

от 531 ₽

Стоимость 1 порции – 12 руб. 60 коп.

Страна – США;
концентрация – 2500 mcg;
объем упаковки – 80 таблеток.

Это лучшая БАД с биотином. Она содержит ретинол, аскорбиновую кислоту, натрий. Добавка производится в форме жевательных таблеток с натуральным клубничным вкусом. Не содержит искусственных красителей или ароматизаторов. Выпускается в упаковках объемом 80 или 140 таблеток.

Плюсы:

препарат производит антиоксидантный эффект;
делает кожу упругой;
останавливает сезонный «волосопад».

Минусы:

слишком сладкий вкус.

Где купить

Биотин можно купить в обычных аптеках и в интернет-магазинах, но цены добавок там часто завышены в несколько раз. Дороговизна аптечных БАДов объясняется большими торговыми наценками посредников. Чтобы не переплачивать, лучше заказать витамины напрямую через интернет на сайте Айхерб.

Преимущества iHerb:

широкий выбор продукции для красоты и здоровья от фармацевтических фирм из США и Европы;
стоимость витаминов на 30-50% ниже аптечной, что обусловлено большими оборотами магазина и отсутствием посредников;
реальные отзывы покупателей;
быстрая и надежная доставка, а также можно выбрать бесплатную транспортировку посылки в Россию;
грамотная служба поддержки.

Внимание! Нашим читателям iHerb предоставляет скидку -10% на 1-й заказ. Чтобы активировать дисконтное предложение, нужно ввести промокод AGK4375 перед оплатой товаров или перейти по ссылке.

Инструкция по применению

Смотрите видео о применении биотина и других витаминных БАДов при выпадении волос:

Добавки с витамином B7 ускоряют рост волос и ногтей, делают кожу гладкой и чистой, улучшают пищеварение. Они выпускаются в форме капсул и таблеток, а также имеют разные дозировки – от 75 до 10000 мкг. По доступной цене Биотин или Biotin можно купить в интернет-магазине Айхерб.

Какие витамины для кожи и волос принимаете вы? Делитесь в комментариях!

Понравилась статья? Расскажите друзьям.

Источник

Витамин Н (биотин) относится к классу микровитаминов, которые нужны организму человека в микроскопических количествах: необходимые ежесуточные нормы как для детей, так и для взрослых пациентов, в том числе относящихся к группам повышенной потребности, исчисляются микрограммами. И тем не менее, игнорировать эту потребность значит разрушать собственное здоровье — ведь этот витамин крайне важен для процессов, поддерживающих жизнедеятельность. Он служит активным катализатором, играющим ключевую роль в активации обменных механизмов. Научные изыскания доказывают, что это вещество входит в немногочисленную группу, способную оказывать воздействие на состояние нервной системы, обеспечивать регенерирующее и восстанавливающее воздействие на организм в целом.

Несмотря на то, что часть витамина Н синтезируется микрофлорой кишечника, в большинстве случаев этого количества недостаточно, чтобы полностью обеспечить пусть и микроскопические, но повседневные потребности организма. Для нормальной работы необходимо дополнительное поступление биотина извне, то есть с продуктами питания. Это вещество относится к водорастворимым, а потому практически не накапливается в органах и тканях (частично — в клетках почек и печени). Это значит, что рацион должен быть витаминизированным ежедневно, поэтому информация о том, где содержится витамин Н, при каком воздействии он сохраняется в максимальном количестве и как лучше его употреблять, крайне важна для поддержания здоровья и соблюдения принципов правильного, сбалансированного питания.

Витамин Н: для чего нужен организму

Биотин является частью десятков обменных процессов, протекающих в организме. Без его участия не происходят реакции, отвечающие за рост, энергообмен, формирование мышц, эпителия, соединительных и нервных волокон. И хотя самостоятельно витамин Н действовать не может, он входит в состав значимого комплекса пищеварительных ферментов, которые активизируют молекулы биотина.

Многолетние исследования наглядно продемонстрировали, что витамин Н принимает участие в работе как минимум девяти ключевых ферментативных систем организма человека. Он способствует росту и регенерации новых клеток, регулирует метаболические процессы, помогая расщеплять нутриенты и преобразовывать их в энергетические ресурсы, способствует восстановлению тканей и органов, облегчает мышечные боли и помогает человеку справляться с нагрузками. Учитывая эти полезные свойства, можно смело отнести биотин к разряду незаменимых веществ, необходимых человеку для поддержания жизнедеятельности, причём более других в нём нуждаются следующие уязвимые к авитаминозу группы:

новорождённые и детки в период активного роста;
беременные и кормящие;
пациенты, страдающие эпилепсией, сахарным диабетом, дерматитами и микозами;
больные, проходящие курс активной антибиотикотерапии.

Функции биотина

Участвует в углеродном обмене, обеспечивая организм энергетическими ресурсами из пищевых нутриентов.
Стимулирует процессы расщепления липидов, регулируя массу тела и количество жировых отложений, улучшает усвояемость белковой пищи и положительно влияет на ЖКТ в целом.
Активизирует синтез гемоглобина, а значит, опосредованно влияет на обеспечение клеток и тканей кислородом и перенос углекислоты.
Регулирует процесс образования глюкозы из безуглеводных соединений, контролирует уровень сахаров в крови и снижает риск развития сахарного диабета.
Положительно сказывается на деятельности нервной системы. Этот эффект является следствием регуляции уровня глюкозы в крови. Поскольку сахара служат питательным субстратом для мозговых клеток, оптимальный уровень глюкозы является важнейшим условием для корректной мозговой деятельности: снижение этого показателя приводит к быстрой утомляемости, вялости, заторможенности и апатии, а резкий дефицит вызывает упадок сил. Такой эффект объясняет, почему женщинам необходимо большее количество витамина Н по сравнению с представителями сильного пола: женский организм менее мужского способен к накоплению глюкозы, а значит, её синтез или поступление должны быть регулярными.
Небольшое количество витамина Н необходимо для регуляции гормоносинтезирующих функций щитовидной железы.
Недостаток биотина может привести к симптомам гиповитаминоза С даже при нормальном его поступлении в организм: при нехватке витамина Н аскорбиновая кислота попросту не усвоится в адекватных пределах.
Оптимальное содержание витамина Н в организме — залог крепкого иммунитета, ведь это вещество стимулирует пролиферацию лимфоцитов, активизирует защитные механизмы и помогает справляться с патогенами.
Биотин — важное звено в цепочке передачи ДНК-информации. Он регулирует работу генетического материала, а также отвечает за формирование пуриновых нуклеотидов, передающих наследственную информацию.
От количества витамина Н в организме зависит шикарный внешний вид волос, ногтей и кожи. Регулярное поступление биотина позволяет продлить молодость, укрепить дермальный скелет и активизировать естественный синтез коллагеновых волокон. Именно поэтому представительницы прекрасного пола особенно тщательно следят за поступлением биотина в организм, причём не только с пищей, но и в составе косметических средств: большая часть регенерирующих шампуней, бальзамов для волос и кремов с anti-age эффектом содержит высокий процент биотина. Впрочем, в таких мерах нет необходимости: урегулировав питание продуктами, богатыми витамином Н, можно полностью нейтрализовать возможный гиповитаминоз и избежать косметических проблем.

Суточная норма

Потребность в витамине Н может варьироваться в зависимости от пола, возраста и индивидуальных особенностей. Более подробно нормы для каждой группы представлены в таблице.

Категория	Возраст (лет)	Суточная потребность, микрограмм
Дети	С рождения до года	—
С года до 3 лет	10
С 3 до 7 лет	15
С 7 до 11 лет	20
С 11 до 14 лет	50
С 14 до 18 лет	50
Мужчины	Взрослые (18 и старше)	50
Женщины	18 лет и старше	55
В период беременности	60
В период лактации	60

В таблице указано минимальное количество, которое должно содержаться в рационе ежедневно, чтобы обеспечить потребности организма в биотине. Однако это не значит, что этими показателями стоит ограничиваться: верхний предел ежесуточного употребления витамина Н может достигать 150 мкг, поскольку это вещество не токсично и практически не накапливается, а его излишки быстро выводятся из организма, не нанося непоправимого вреда.

К чему приводит дефицит биотина

Недостаток витамина Н в организме — довольно частое явление, поскольку вещество практически не способно накапливаться во внутренних органах и тканях. Впрочем, причина частых гиповитаминозов кроется не только в физико-химических особенностях вещества, но и во внешних факторах, влияющих на усвоение и синтез биотина. Условия, провоцирующие недостаток витамина Н в организме, могут включать:

антибактериальную или сульфаниламидную терапию, на фоне которой погибает не только патогенная, но и нормальная микрофлора кишечного тракта;
продолжительное голодание, рацион, обеднённый витамином Н, или жёсткая диета;
дистрофию или полная атрофию слизистой ЖКТ (в частности, тонкого кишечника);
тяжёлые формы токсикоза во время беременности;
наследственные факторы, влияющие на витаминный статус организма;
злоупотребление искусственными сахарозаменителями и продуктами, содержащими этиловый спирт;
дисбактериоз кишечника.

Распознать гиповитаминоз Н можно по следующим симптомам:

дерматологические проблемы — шелушение кожи на лице, дерматит конечностей и щёк, патологическая сухость и чувствительность кожи;
тошнота, потеря аппетита, вялость, апатия, усталость без видимых на то причин;
отёк языка, снижение вкусовой чувствительности, сглаживание языковых сосочков;
мышечные боли, лёгкие покалывания и онемение конечностей;
ослабление иммунитета, частые простудные и вирусные заболевания, протекающие с осложнениями;
выпадение и ломкость волос;
снижение уровня гемоглобина в общих анализах крови;
повышенная тревожность, нервное истощение.

Компенсировать недостаток витамина Н совсем несложно: требуемые микроскопические дозы восполняются быстро и безболезненно, а с ними проходят и неприятные симптомы. Именно поэтому стоит внимательно изучить, в каких продуктах содержится витамин Н, — так вам будет проще сориентироваться и правильно составить повседневный рацион.

Избыток витамина Н в организме

Передозировка биотина — очень редкое явление, которое практически не встречается в медицине. Поскольку вещество растворяется в воде и быстро выводится из организма, не оказывая токсического действия, гипервитаминоз не развивается даже при высокой дозировке. В крайне редких случаях при неконтролируемом приёме синтетических аналогов витамина Н возможно частое мочеиспускание и нетипичная потливость, которая проходит сразу после выведения излишек вещества.

Витамин Н: в каких продуктах содержится

Концентрация витамина Н, приведённая в таблице ниже, поможет правильно составить рацион и обеспечить организм всем необходимым. Однако стоит понимать, что указанные цифры являются эталонными и не всегда соответствуют реальности, поэтому можно смело увеличивать рассчитанную порцию вдвое–втрое.

Продукт питания	Количество витамина Н в 100 г (мкг)	Продукт питания	Количество витамина Н в 100 г (мкг)
Бобы соевые	60	Ячмень	6
Рисовые отруби	46	Кукуруза	6
Арахис	40	Томаты	4
Горошек зелёный	35	Земляника	4
Лук сушеный	28	Лук свежий	3.5
Капуста белокочанная	24	Дыня	3
Горох жёлтый	18	Салат	3
Капуста цветная	17	Морковь	2.5
Шампиньоны	16	Хлеб из обойной пшеничной муки	2-5
Рис	12	Свёкла	2
Пшеница	10	Апельсины	2
Пшеничная мука обойная	9-25	Персики	1.7
Яблоки	9	Пшеничная мука I сорта	1-2
Шпинат	7	Пшеничная мука высшего сорта 1
Бобы зелёные	7	Картофель	0,5-1

При расчёте оптимальной порции необходимо учитывать, что витамин Н быстро разрушается под воздействием неблагоприятных условий. Промышленная шоковая заморозка практически не снижает концентрацию полезного вещества в продукте, а консервация, напротив, разрушает до 90 % от общего числа молекул. Также содержание биотина значительно снижается при длительном вымачивании, долгом хранении в холодильнике, тщательном обжаривании. Поэтому лучше не готовить блюда про запас и отдавать предпочтение запеканию — так можно сохранить большую часть витамина Н.

Зная биохимические и физические особенности витамина Н, а также важность этого вещества в физиологических процессах, вы без труда составите нужный рацион, обеспечив свой организм всем необходимым для нормальной жизнедеятельности и поддержания здоровья!

Источник