В каких витаминах есть витамин д фосфор и кальций
Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем из вне — белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают.
Таблица совместимости витаминов и минералов
Для удобства, можно пользоваться этой таблицей совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться ей очень просто:
- Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
- Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
- Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.
Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.
Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминнов и минералов:
- Некоторые продукты ухудшают усвоение витаминов и минералов или провоцируют их потерю. Это кофеиносодержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), молоко и молочные продукты. По-возможности, старайтесь избегать употребления этих продуктов или, хотя бы, снизить их количество. Как минимум, не следует совмещать их употребление с приемом витаминов и минералов — подождите 4-6 часов, чтобы полезные вещества успели усвоиться в организме.
- Многие необходимые нам вещества производятся полезными бактериями, живущими в кишечнике. Для оптимального усвоения и использования поступающих в организм витаминов и минералов нужна здоровая микрофлора. Если же, Вы едите мясо, яйца, молочные продукты, то большинство полезных бактерий у Вас заменяют гнилостные бактерии. Чтобы восстановить микрофлору кишачника, уменьшите количество продуктов животного происхождения и увеличьте долю свежей растительной пищи — это та пища, которую предпочитают полезные бактерии.
- Также, пагубное воздействие на микрофлору оказывают антибиотики. Стресс тоже убивает некоторые полезные бактерии (точнее, адреналин, попадающий в кишечник из-за того, что при стрессе мы его не используем — не бежим, не деремся, а сидим и переживаем). Поэтому, после приема антибиотиков или сильного продолжительного стресса, всегда следует пропить курс пробиотиков.
- Ваши витамины и минералы могут съедать… паразиты. 90% населения заражены паразитами. Избежать заражения, практически, нереально. От паразитов надо время от времени избавляться
Парадокс в том, что все вышеперечисленные факторы обычно являются основной причиной, по которой Вы недополучаете витамины и минералы из продуктов питания и вынуждены принимать их в виде таблеток.
Хорошая совместимость витаминов и минералов
Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. Синергия — это как раз тот случай, когда 2+2=10, а не 4.
Причины могут быть разными:
- Витамины и минералы могут взаимодействовать при хранении или уже в желудке, помогая усвоению друг друга (фармацевтическое взаимодействие).
- Витамины и минералы могут усиливать действие друг друга, учавствуя в одних и тех же процессах в организме (фармакологическое взаимодействие).
Технологии XXI века
Производители лекарств прилагают множество усилий, чтобы обойти острые углы и «совместить несовместимое». Для этого используются специальные технологии. Их цель — выстроить границы между враждующими сторонами и не допустить столкновений.
Легче всего этого добиться, разделив несовместимые микронутриенты физически. Заключая один из ингредиентов в микрокапсулу или микрогранулу, можно спать спокойно и не бояться неожиданностей. Однако этот способ предотвращает лишь фармацевтическое воздействие. Во время всасывания «стена» между микронутриентами разрушается, и они могут вступить в фармакокинетическую или фармакодинамическую реакцию.
Для таких случаев существует другая методика «примирения» — заставить «конфликтующих соседей» высвобождаться в разное время. Технологии контролируемого высвобождения позволяют компонентам всасываться «в порядке организованной очереди».
Подавляющее большинство современных поливитаминов выпускается именно с применением технологий разделения. И громкие заявления производителей о решении проблемы несовместимости в огромных комплексных препаратах подтверждены не одними лишь сертификатами соответствия. Почти все современные витамины — продукты крупных компаний, выпускаются в соответствии с требованиями GMP — доверие к этим стандартам нерушимо как скала.
А теперь подробности, для тех кого не пугает многобукв:
Витамин А (ретинол)
Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом и цинком.
- Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
- Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
- Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
- Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.
Витамин В2 (рибофлавин)
Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.
- Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)
Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.
- Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.
- Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
- Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.
Витамин В6 (пиридоксин)
Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.
- Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
- Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Хорошая совместимость с витамином С.
- Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.
- Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Хорошая совместимость с витаминами А, Е, B5 и В9.
- Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
- Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
- Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
- Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.
Витамин D (кальциферол)
Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.
- Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.
Витамин E (токоферол)
Хорошая совместимость с селеном и витамином С.
- Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
- Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.
Витамин К
Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.
- Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
- Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.
Кальций
Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.
- Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.
Железо
Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.
- Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.
Фосфор
Хорошая совместимость с витамином D.
- Витамин D улучшает усвоение фосфора.
Медь
Хорошая совместимость с витамином Б6 и железом.
- Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.
Магний
Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).
- Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.
Цинк
Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.
- Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.
Плохая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?
В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или угнетающе влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать раздельно, с перерывом в 4-6 часов.
Витамин В1 (тиамин)
Плохая совместимость с витаминами B2, B3, B6 и B12 и минералами магнием и кальцием.
- Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
- Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
- Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.
Витамин В2 (рибофлавин)
Плохая совместимость с минералами железом и медью.
- Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Плохая совместимость с медью.
- Медь снижает активность витамина В5.
Витамин В6 (пиридоксин)
Плохая совместимость с витаминами B1 и В12.
- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.
- Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Плохая совместимость с цинком.
- Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е.
- Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Плохая совместимость с В1, В12 и медью.
- Когда человек принимает витамин С, В12, медь, витамин В1 в разных таблетках и в разное время — достигается предельный максимум их в концентрации в крови что снижает возможность развития отрицательного взаимодействия.
- Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма.
Витамин E (токоферол)
Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D.
- Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.
Витамин К
Плохая совместимость с витаминами Е и А.
- Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.
Кальций
Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также с избыточным количеством магния.
- Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.
- Кальций, в свою очередь, мешает усвоению этих минералов.
Железо
Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и с витаминами Е и В12.
- Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.
- Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.
Фосфор
Плохая совместимость с магнием и кальцием.
- Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.
Медь
Плохая совместимость с цинком и с витаминами B2, B5, B12, C и E.
- Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C и E.
- Медь мешает также усвоению цинка.
- В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, хотя в небольшом количестве, наоборот, оказывает благоприятное воздействие.
Марганец
Плохая совместимость с кальцием и железом.
- Кальций и железо ухудшают усвоение марганца.
Магний
Плохая совместимость с витаминами В1 и E, с фосфором и марганцем (в больших количствах — также с кальцием).
- Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.
- Фосфор и марганец ухудшает всасывание магния в организме.
- Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.
Цинк
Плохая совместимость с витамином В9, кальцием, железом, и медью.
- Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.
- Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.
Источник: health4eve.org, apteka.ru
Источник
Витамин D давно уже стал жизненно важным витамином для развития не только ребенка, но и взрослого человека. Без витамина D у человека начинает развиваться сотня болезней, включая такие страшные, как эпилепсия и рахит.
Витамином D называют не один какой-то витамин, а целую группу биодобавок — витамины D2 и D3. В теле человека витамины поступают из разных источников, например, витамин D3 образуется в коже человека во время загара (вот почему советуют чаще бывать на солнце), а вот витамин D2 — поступает только с пищей.
Это жирорастворимый витамин, поэтому принимать его лучше всего с жирами, например с омега 3-6-9. Витамин D накапливается в организме, вот поэтому достаточное пребывание летом на солнце позволит человеку чувствовать себя здоровым, бодрым в течение долгих осенних и зимних месяцев. Если же вы просидели все лето в душном офисе или в вашем регионе мало солнечных дней, то прием витамина D просто жизненно необходим.
Человеку в сутки необходимо от 400 МЕ до 2000МЕ в зависимости от физического состояния.
Для чего необходим витамин D
Витамин D необходим для правильного усвоения кальция и фосфора в организме человека. Принимая различные продукты в пищу мы не задумываемся — почему мы едим кучу творога и молока, а волосы выпадают? Потому что кальций что поступает с творогом и молоком не усваивается без витамина D. У вас ухудшается память, вы стали забывчивы и рассеяны — налицо нехватка фосфора. Вы едите много рыбы? Этого недостаточно. Фосфор не усвоится без витамина D.
Усвоение кальция и фосфора происходит в основном в тонком кишечнике.
А кроме того витамин D необходим для правильного обмена веществ, для здорового гормонального фона, так как ученые выяснили активность этого витамина в процессе клеточного обмена и размножения.
Как ученые обнаружили витамин D
Это произошло в начале 20-го века, примерно в это время и была решена проблема детского рахита, которая была очень актуальна в то время. В Америке Элмер Макколм, наблюдая собак, выявил, что те собаки, которых кормят рыбьим жиром не заболевают рахитом и рождают здоровых щенков. Зная, что в рыбьем жире содержится витамин А Макколм сначала предположил, что это витамин А спасает от рахита.
Но дача одного выделенного витамина А не избавило детей от рахита. Тогда Макколм предположил, что в рыбьем жире содержится еще какое то вещество, помимо витамина А. И он проводит следующий опыт, принесший ему мировую славу. Он нейтрализует витамин А в рыбьем жире и дает такой рыбий жир собакам, больным рахитом, и собаки — выздоравливают! Радости мировой общественности не было предела — ведь теперь можно спасти детей от рахита! Так был открыт витамин D.
Открыт, но еще не синтезирован.
А ученые шли дальше. Через почти 10 лет биохимик Г.Стенбок решил облучать пищу ультрафиолетом и выявил, что такая пища резко увеличивает в себе витамин D, потому что экспериментальная группа крыс больных рахитом, которым давали эту облученную пищу, вдруг резко выздоровела от рахита. В то время как другая группа крыс, больных рахитом, которым давали ту же пищу, но не облученную ультрафиолетовыми лучами, так и продолжала страдать от рахита. Так было выявлено, что солнечные лучи способствуют образованию витамина D.
Тогда Стенбок подал заявку на патент «Облучение молочных и жирных продуктов для повышения витамина D» и разбогател на этом. Практика облучения продуктов по методу Стенбока весьма популярна на западе. В России считают, что это модифицирует продукты и не приносит особой пользы, хотя может нанести значительный вред. Если вы хотите последовать методу Стенбока просто выставьте молоко на солнце или просветите ультрафиолетовой лампой. ????
Как работает витамин D и суточная норма
Вообще, строго говоря, витамин D не усваивается в том виде, в котором мы его принимаем в добавках, сначала он должен преобразоваться печенью в 25-гидрокси-холекальциферол, потом в почках превратиться в кальцитриол. Тогда только организм получит пользу. Поэтому если есть нарушения печени или почек, лучше принимать витамин D в виде солнечных лучей или в виде витамина D3, как более легко усваиваемой организмом форме.
Количество суточной нормы витамина D до сих пор обсуждается учеными. Однако выяснен нижний и верхний пороги витамина D. Это 400 ME — нижний порог и 25000 верхний порог суточной нормы. При этом грудным детям при рахите назначают практически верхний порог суточной нормы витамина D2(!).
Но для начала необходимо определить количество витамина D в крови, хотя диагноз рахит не вызывает обычно никаких сомнений, особенно запущенный. В лаборатории попросите сделать вам анализ крови на витамин D и будет ясно — профилактическая ли вам нужна дозировка или уже лечебная.
Недостаток витамина D : симптомы
Недостаток витамина D чаще всего приводит к рахиту, кроме того, долгий дефицит витамина D может также привести и к развитию рака, у пожилых людей развивается остеопороз. Ученые также считают, что недостаток витамина D ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Там где пища бедна витамином D повышается заболеваемость атеросклерозом, артритом и диабетом, особенно 1 типа. Однако нормальный метаболизм витамина D в печени невозможен при недостатке витамина Е.
Симптомы недостатка витамина D:
1. Бессонница,
2. Близорукость,
3. Болезненное утолщение суставов,
4. Депрессия,
5. Мышечная слабость,
6. Ощущение жжения во рту и в горле,
7. Повышенная возбудимость,
8. Потеря аппетита,
9. Разрушение зубов,
10. Снижение веса,
11. Ухудшение зрения.
Избыток витамина D: симптомы
Переизбыток витамина D ведет к нарушению обмена кальция, гиперсинтезу гормонов и к проблемам с гормональной системой. Например при длительном приеме витамина D2 или витамина D3 у человека может развиться гиперкальциемия, ведущая к образованию камней в почках. Кроме того, избыточный кальций может проникать в сосуды и откладываться в них в виде атеросклеротических бляшек. Этот процесс ускоряется, если в организме недостаточно магния.
Сочетание витамина D с другими препаратами
При приеме препаратов, понижающих уровень холестирина, они могут нарушать всасывание жиров и жирорастворимых витаминов, поэтому прием витамина D должен осуществляться в разное время с гиперлипидемическими средствами.
Прием минеральных слабительных средств препятствует всасыванию витамина D, а синтетические слабительные могут нарушать обмен витамина D и кальция.
Кортикостероидные гормоны способствуют выведению витамина D из организма, а также нарушают всасывание и обмен кальция
Барбитураты и дифенин также нарушают нормальный обмен витамина D, вследствие чего может развиться рахит и остеомаляция у взрослых. Некоторые противотуберкулезные препараты (парааминосацилат) могут изменять обмен витамина D и нарушать баланс кальция и фосфора. Витамин D может снижать эффективность сердечных гликозидов. Прием витамина D в значительных дозировках может привести к дефициту железа, так как витамин D стимулирует поглощение кальция в кишечнике, а кальций конкурирует за всасываемость с железом.
Витамин D купить на iherb
На айхербе часто можно купить витамины по доступным ценам и очень хорошего качества. При этом производители учитывают самые современные исследования относительно дозировки витаминов.
Можно порекомендовать очень удобную форму приема витамина D в виде подъязычных таблеточек сладкого вкуса, которые можно давать даже детям, так как одна таблетка содержит 400 ME витамина D : Superior Source, MicroLingual, Vitamin D3, 400 IU, 100 Tablets
Таблеточки маленькие, белые, тают во рту. Очень удобны для детей. В форме D3.
Еще можно порекомендовать достаточно редкую для российских аптек форму витамина D — витамин D2. Это тот самый витамин, который должен поступать нам в организм с пищей. Эту форму выпускает компания Now. Поэтому вы можете быть уверены в качестве. Вот этот витамин: Now Foods, Витамин D, Высокая эффективность, 1000 МЕ, 120 капсул
Однако эту дозировку можно давать детям только в случае если у них обнаружен рахит. Профилактическая дозировка эта — слишком высока для маленьких детей. А для взрослых в качестве профилактики — самое оно.
Какой же витамин D купить для малышей — грудничков ? Iherb представляет D Drops, Жидкий витамин D3 для детей, 400 МЕ, 0.08 ж. унций (2.5 мл), 90 капель Производитель заслужил за этот витамин звание «выбор мам». Сотни положительных отзывов. Для профилактики достаточно одной капельки, капнуть на сосок при грудной вскармливании или добавить в молоко, водичку, если ребенок уже пьет сам. Одной упаковки будет достаточно на 3 месяца приема.
А еще есть бюджетный вариант отличного всемирно-известного производителя, которого я очень люблю, это Natural Factors и его продукт Vitamin D3 Drops for Kids, 400 IU, 0.5 fl oz (15 ml) Также одна капелька содержит 400 ME витамина D3. Но хватит его уже на полгода минимум.
Если вы впервые слышите про айхерб, я вам немного завидую, потому что вы только испытаете это удивление и восторг от его первого посещения, пожалуйте сюда: iherb как зарегистрироваться и не забудьте получить скидку на первый заказ. Побродите по этому магазину потом, это отличный вариант приобретения в домашнюю аптечку органических витаминов и минералов по ценам гораздо ниже российских. Если вы уже опытный пользователь iherb читайте наши отзывы, делитесь своими впечатлениями. А также посмотрите таблицу приема бадов на нашем сайте. Посмотрите, витамин D входит в состав сбалансированных поливитаминов.
Посмотрите видео про витамин D:
Вам также будет интересно:
Источник