В каких витаминах есть хром и ванадий

Ванадий – темная лошадка в мире химических элементов. Лишь в XX веке ученые окончательно сошлись на пользе компонента для здоровья человека, хотя неохваченных областей осталось довольно много. Научный мир причисляет данное соединение к ультрамикроэлементу, поскольку содержание ванадия в организме чрезвычайно низкое (0,000001%). Однако отсутствие или переизбыток ванадия способны принести серьезный вред согласно последним исследованиям. Давайте выберем продукты, богатые хромом и ванадием, разберемся во взаимоотношениях элементов и оценим степень воздействия тандема на здоровье.

Влияние ванадия на организм
Взаимодействие ванадия и хрома
Продукты с богатым содержанием хрома и ванадия

Полезен ли ванадий в продуктах питания

В организме данный элемент собирается в жировой ткани, костях, селезенке, печени, иммунных клетках. Последние исследования ученых показали, насколько компонент важен в процессе функционирования систем жизнедеятельности. Ванадий в продуктах питания, попадая в организм, оказывает благотворное воздействие на многие аспекты работы органов и тканей:

1. Включается в процесс кроветворения и участвует в формировании красных кровяных телец.

2. Способствует активизации фагоцитов (клеток, очищающих кровь от «мусора» и болезнетворных бактерий), повышая сопротивляемость организма внешним отрицательным воздействиям и инфекциям.

3. Оказывает профилактическое воздействие против раковых образований в молочной и предстательной железах, печени, костной ткани, поддерживая правильное деление и развитие клеток, обладает эффектом антиоксидантного оздоровления.

4. Понижает содержание «вредного» холестерина в крови, оздоровительно влияет на сосудистую систему сердца и мозга, нормализует давление, снижает риск возникновения атеросклероза.

Ванадий поддерживает углеводный обмен в нормальном состоянии, регулирует уровень глюкозы в крови, помогает в лечении сахарного диабета (I и II тип), усиливая и дополняя действие инсулина.

5. Способствует регулировке работы мышечных тканей, снимает отечность.

6. Помогает правильному распределению солей кальция, поддерживая структуру костной ткани в хорошем состоянии, участвует в формировании зубов и повышает их сопротивляемость кариесу, регулирует правильный рост детских костей

7. Участвуя в жировом обмене, способствует активной выработке энергии.

8. Благотворно воздействует на центральную нервную систему, способствуя метаболизму катехоламинов (вырабатывающихся во время стресса гормонов), помогает замедлению процессов старения.

9. Оказывает положительное влияние на функционирование мочеполовой системы, селезенки, легких, щитовидной и поджелудочной желез, печени.

Срочно набрасываться на продукты, содержащие ванадий, необязательно: небольшие дозы элемента, поступающие в организм через органические соединения, справляются с поддержанием баланса данного компонента (при усваивании человеком только 1% от исходного содержания ванадия).

Симптомы дефицита ультрамикроэлемента были воссозданы в лабораторных условиях в рамках экспериментов над животными и характеризуются ослаблением мышечных и костных тканей, ухудшением репродуктивных качеств.

Для человека наиболее вероятными последствиями станут дестабилизация углеводного обмена, чувство усталости, резкое снижение уровня глюкозы в крови (гипогликемия). Согласно американским исследованиям рацион, игнорирующий хром и ванадий в продуктах питания, способен стать первой ступенью к сахарному диабету.

Рациональный сбалансированный прием пищи не может привести к дефициту ванадия, возникающему в редких случаях в результате нарушения всасывания полезных веществ и неправильной работы ЖКТ.

Намного чаще встречается явление передозировки элемента, спровоцированное факторами окружающей среды: загрязненный воздух, пары бензина и мазута, опасные выбросы на металлургических заводах и предприятиях по производству асфальта и стекла. Изначальная токсичность ванадия при избыточном усвоении может отрицательно сказаться на здоровье:

обезвоживание,
тошнота,
потеря веса,
психические и нервные осложнения (рассеянный склероз, депрессия),
потеря аппетита,
бреши в иммунной системе,
диарея,
повреждение системы кровообращения (анемия), печени, дыхательных органов (астма, накопление слизи),
воспаления кожных покровов (экзема, дерматит).

Рекомендуемая и безопасная суточная норма употребления ванадия долгое время не была установлена. В настоящий момент нормальным считается уровень данного элемента в диапазоне 6-63 мкг.

С учетом особенностей усвоения (1% поступления) суточный объем варьируется в рамках 10-1000 мкг (для диабетиков и спортсменов нижний показатель равен 100 мкг). Превышать норму в 1,8 мг в день настоятельно не рекомендуется. Токсические свойства ванадия активизируются в дозе 2-4 мг, верхняя планка теоретически относится к опасной для жизни. При появлении симптомов отравления микроэлементом необходимо срочно обратиться к врачу.

Как усваиваются продукты с хромом и ванадием

Взаимодействие микроэлементов является важным условием в общем воздействии на организм. Необходимо включать в рацион продукты, содержащие хром и ванадий вместе, поскольку именно Cr и белок понижают токсические свойства компонента. Совместный биохимический процесс возможен между ванадием, цинком, фтором и селеном.

Провокаторами вредного влияния элемента являются алюминий, железистое железо, аскорбиновая кислота, магний.

Медицинское выведение избытков ванадия основано на приеме препаратов, включающих этилендиаминтетрауксусную кислоту и хром. Лекарство устраняет последствия токсического отравления тяжелыми металлами.

Для ликвидации сильного дефицита ванадия используются капсулы с элементом в жидкой форме, поскольку в данном варианте усваивание проходит гораздо быстрее.

К важной информации относится несовместимость ванадия и антикоагулянтов (эффективность последних заметно ослабевает), так что пациентам, принимающим лекарственные средства против свертывания крови, не следует включать в рацион пищевые добавки с металлом.

В каких витаминах есть хром и ванадий

В каких продуктах питания есть хром и ванадий

Составление сбалансированного рациона является ключевым моментом в правильном и здоровом пополнении копилки микроэлемента в организме. Продукты, содержащие хром, ванадий, не относятся к категории труднодоступных или редких. Начнем с еды, богатой ванадием:

рис неочищенный (400 мкг – 100 г),
овес в цельных зернах (200 мкг – 100 г),
фасоль белая и красная (190 мкг – 100 г),
редис (185 мкг – 100 г),
пшеничная и ячменная крупа (172 мкг – 100 г),
гречневая крупа, салат-латук, мускатный орех, фисташки (170 мкг – 100 г),
горох (150 мкг – 100 г),
картофель (149 мкг – 100 г),
манная крупа (103 мкг – 100 г),
морковь (99 мкг – 100 г).

Теперь ответим на вопрос, какие продукты содержат хром и ванадий. Пересечений достаточно много: кукуруза, свекла, груша, капуста, соя, гречневая крупа, оливки и оливковое масло, грибы, печень (говядины), рыба.

Возможно также создание многочисленных полезных сочетаний из продуктов, богатых хромом, и пищи с высоким содержанием ванадия:

рис (V) – говяжье сердце, куриные окорочка (Cr),
кукурузная крупа (Cr) – мясо жирных сортов (V),
редис (V) – свекла, яйцо (Cr),
тунец (Cr) – картофель (V),
мед (V) – бразильский орех и груша (Cr).

При составлении полезного меню учитывайте оптимальное время суток для употребления и калорийность готовых блюд. Продукты питания, содержащие хром и ванадий, предоставляют неограниченный простор для кулинарного творчества в многочисленных комбинациях, способствующих усвоению обоих элементов.

Источник

Автор Владимир Подольский На чтение 10 мин. Просмотров 814

Количество хрома в организме человека составляет 6-12 мг. Этот микроэлемент необходим для процессов метаболизма и работы эндокринной системы. Содержание минерала в продуктах питания невысокое, к тому же он очень плохо всасывается из натуральных источников (около 1%). Поэтому врачи рекомендуют принимать витамины с хромом. В этой статье собраны названия лучших минеральных препаратов с отзывами и описаниями.

Полезные свойства хрома

Хром активирует фактор толерантности к глюкозе, обеспечивает взаимодействие инсулина, влияет на клеточные рецепторы и снижает гликемию.

При недостатке минерала наблюдаются резкие колебания глюкозы в крови. У людей с сахарным диабетом 2 типа снижается эффективность принимаемых лекарственных препаратов.

Вещество обладает и другими свойствами:

участвует в синтезе нуклеиновых кислот РНК и ДНК;
контролирует уровень холестерина, способствует сократительной функции сердечной мышцы;
нормализует работу щитовидной железы;
ускоряет выведение из организма радионуклидов, токсических соединений, солей тяжелых металлов;
регулирует жировой обмен;
укрепляет костно-мышечную систему.

Выбираем качественную добавку

Далее представлены рекомендации, которые помогут купить качественный минеральный препарат с хромом.

Показания к применению

Средство необходимо принимать при дефиците хрома в организме. Недостаток проявляется головными болями, бессонницей, мышечной слабостью, резкими колебаниями массы тела. Врачи назначают добавки с этим веществом пациентам с нарушением толерантности к глюкозе или сахарным диабетом 2 типа.

Витамины с хромом также используют для похудения, так как они снижают аппетит и тягу к сладкому, помогают придерживаться низкоуглеводного режима питания. БАДы с его содержанием рекомендуется принимать и при недостатке микроэлемента во время физических нагрузок и в терапии ряда таких заболеваний:

астеновегетативный синдром (тревожность, депрессия);
ИБС, атеросклероз, артериальная гипертензия;
болезнь Крона, язвенный колит, хронический гастрит;
ПМС, болезненные менструации, нерегулярный цикл;
хронические головные боли, мигрень, болезнь Меньера.

Формы выпуска

Большинство препаратов производятся в виде таблеток или капсул. По биодоступности и эффективности эти формы не отличаются. Капсулы предназначены для людей с патологиями ЖКТ, так как оболочка предотвращает раздражение слизистой желудка и кишечника.

Некоторые производители делают витаминные растворы. Эта форма удобна для пациентов, которым сложно проглатывать таблетки и капсулы.

Состав

Учитывая низкую биодоступность чистого хрома, фармакологические компании при выпуске минеральных добавок комбинируют его с другими веществами, повышающими всасывание в 20-25 раз. Наиболее распространен пиколинат хрома. Это соединение отличается хорошей усвояемостью и минимальными побочными эффектами. Есть и хелатные формы минерала – глицинат, аспарагинат, никотинат. Наилучшим является хром с содержанием GTF (фактора толерантности к глюкозе).

Важную роль играет и химическая формула хрома. Пользу для организма оказывает трехвалентный микроэлемент, который встраивается в обменные процессы в качестве кофактора. Шестивалентный хром накапливается и токсичный.

Рекомендация! Обращайте внимание на концентрацию Cr в одной порции, так как в некоторых мультивитаминных препаратах минерала содержится мало.

Дозы и объем упаковки

Суточная норма хрома для приема в профилактических целях – 200-250 мкг. При наличии эндокринных или сердечно-сосудистых заболеваний, для снижения веса дозировку увеличивают до 500 мкг. Препараты принимают в течение 1-3 месяцев, поэтому в упаковке должно быть 60-90 порций.

Цены

В аптеках можно встретить дешевые лекарства с хромом, что вводит в заблуждение покупателей. Подобные препараты содержат низкую концентрацию микроэлемента и неактивную форму, поэтому для получения дневной нормы придется принимать в 2-3 раза больше таблеток.

Чтобы сравнить добавки, мы рекомендуем рассчитывать цену за 1 порцию (стоимость упаковки делить на число порций). При таком сравнении выясняется, что принимать зарубежные БАДы выгоднее, чем аптечные.

Лучшие производители

Самые популярные среди врачей и покупателей американские витамины от компаний Solgar, Now Foods, 21st Century, Optimum Nutrition. Препараты проходят многоступенчатую очистку от токсинов, качество подтверждено в независимых лабораториях.

ТОП-5 монодобавок с хромом

В рейтинге собраны лучшие монопрепараты с хромом. Добавки отсортированы по цене за 1 порцию и качеству состава.

№5 Курортмедсервис – Мерцана Пиколинат хрома

Пиколинат хрома капли внутр. 50мл

от 168 ₽

Стоимость 1 порции – 5 руб. 56 коп.

Страна – Россия;
объем – 50 мл;
концентрация – 200 мкг.

Концентрат упакован в удобный флакон с дозатором, что облегчает применение. Взрослым достаточно 10-20 капель в день. Средство принимают во время еды в течение 1 месяца.

Плюсы:

препарат уменьшает аппетит;
помогает снизить вес и объем жировых отложений;
имеет нейтральный вкус.

Минусы:

БАД может вызывать аллергические реакции;
есть консерванты и ароматизаторы.

№4 Эвалар – Турбослим хрома пиколинат

Турбослим хрома пиколинат капс. n90

от 489 ₽

Стоимость 1 порции – 5 руб. 42 коп.

Страна – Россия;
объем – 90 капсул;
концентрация – 200 мкг.

Продукт разработан специально для желающих избавиться от лишнего веса. Добавка регулирует метаболические процессы, способствует снижению чувства голода и помогает сохранить объем мышечной ткани при резком похудении.

Плюсы:

БАД выпускается в большом объеме;
помогает контролировать аппетит и тягу к сладкому.

Минусы:

многие покупатели не заметили эффекта после приема препарата Турбослим.

№3 Solgar – Пиколинат хрома

Solgar, Пиколинат хрома, 500 мкг, 120 растительных капсул

★★★★☆

от 733 ₽

Стоимость 1 порции – 5 руб. 42 коп.

Страна – США;
объем – 120 капсул;
концентрация – 500 мкг.

В состав входит качественный трехвалентный хром с запатентованным названием Chromax. Оболочка капсулы изготовлена из растительной целлюлозы и стеарата магния. Добавка подвергается нескольким степеням очистки. В ней нет глютена, молочных белков и сои.

Плюсы:

БАД подходит для вегетарианцев;
имеет гипоаллергенный состав;
снижает аппетит и желание есть сладости;
помогает контролировать вес;
в комплексе с лекарствами стабилизирует уровень гликемии.

Минусы:

неприятный химический привкус;
может вызывать тошноту.

№2 Now Foods – Пиколинат хрома

Now Foods, Пиколинат хрома, 200 мкг, 250 капсул

★★★★☆

от 738 ₽

Стоимость 1 порции – 2 руб. 62 коп.

Страна – США;
объем – 250 или 500 капсул;
концентрация – 200 мкг.

Препарат Chromium Picolinate соответствует стандартам качества GMP. Ежедневная норма для профилактики – 1 капсула, при необходимости дозу увеличивают до двух в сутки.

Плюсы:

продукт вегетарианский;
нормализует показатели углеводного обмена;
снижает тягу к сладкому;
улучшает функцию щитовидной железы;
помогает преодолеть инсулинорезистентность.

Минусы:

БАД иногда провоцирует высыпания на лице.

№1 MRM – Пиколинат хрома

MRM, Пиколинат хрома, 200 мкг, 100 растительных капсул

★★★★☆

от 345 ₽

Стоимость 1 порции – 2 руб. 06 коп.

Страна – США;
объем – 100 капсул;
концентрация – 200 мкг.

Микроэлемент в комплексе с пиколиновой кислотой обладает высокой биодоступностью. Препарат регулирует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина и ЛПНП. Оболочка изготовлена из рисовой муки и микрокристаллической целлюлозы.

Плюсы:

монопрепарат уменьшает тягу к сладкому;
помогает в работе поджелудочной железы;
ускоряет процесс похудения;
не имеет побочных эффектов.

Минусы:

некоторые покупатели не заметили изменений после приема добавки.

ТОП-5 мультивитаминов с хромом

В списке представлены комплексные витамины с содержанием солей хрома. В добавки также входит небольшое количество минерала, поскольку они предназначены для приема в целях профилактики. БАДы расположены в порядке возрастания стоимости за 1 порцию. При сортировке учитывалось качество и богатство состава.

№5 Optimum Nutrition – Opti-Men, нутриентная система питательных добавок

Optimum Nutrition, Opti-Men, нутриентная система питательных добавок, 90 таблеток

★★★★★

от 1 426 ₽

Стоимость 1 порции – 36 руб. 39 коп.

Страна – США;
объем – 90, 150, 180 или 240 таблеток;
концентрация – 120 мкг.

Добавка предназначена для поддержания здоровья и нормализации работы мочеполовой системы у мужчин. Особенность БАДа – наличие растительных компонентов и аминокислотного комплекса, которые усиливают фармакологические свойства.

Состав Opti-Men:

минеральный комплекс: хром GTF, кальций, магний, марганец молибден, натрий, цинк;
витамины: А, С, Е, Д, В1, В2, В6, В12;
смесь аминокислот: аргинин, глутамин, валин, лейцин, треонин;
натуральные растительные экстракты;
ферменты: папаин, бромелайн, липаза.

Плюсы:

БАД заряжает энергией;
повышает выносливость;
усиливает половое влечение;
помогает справляться со стрессами.

Минусы:

добавка может вызвать аллергию.

№4 Rainbow Light – Just Once, №1 для женщин, мультивитамин на пищевой основе

Rainbow Light, Just Once, #1 для женщин, мультивитамин на пищевой основе, 150 таблеток

★★★★☆

от 3 285 ₽

Стоимость 1 порции – 20 руб. 57 коп.

Страна – США;
объем – 150 таблеток;
концентрация – 100 мкг.

Витаминный комплекс предназначен для поддержания здоровья у женщин. В одной таблетке содержатся все необходимые вещества. В состав входят органические растительные экстракты, витамины и минералы, а хром присутствует в форме пиколината.

Плюсы:

БАД укрепляет иммунитет;
улучшает работу нервной системы;
повышает минерализацию костной ткани;
нормализует менструальный цикл.

Минусы:

препарат может вызывать тошноту.

№3 Optimum Nutrition – Opti-Women, Система оптимизации питательных веществ

Optimum Nutrition, Opti-Women, Система оптимизации питательных веществ, 120 капсул

★★★★☆

от 1 622 ₽

Стоимость 1 порции – 15 руб. 58 коп.

Страна – США;
объем – 120 капсул;
концентрация – 120 мкг.

В состав добавки входит более 40 микроэлементов, включая хром, витамины, которые нужны для похудения и поддержания обмена веществ. Капсулы покрыты растительной оболочкой, они не раздражают слизистую ЖКТ.

Плюсы:

БАД ускоряет рост волос, повышает прочность ногтей и иммунитет;
придает бодрость и энергию;
устраняет сезонную депрессию.

Минусы:

препарат содержит примеси соевых белков.

№2 Queisser Pharma – Доппельгерц актив, витамины для глаз с хромом, цинком и селеном

Доппельгерц актив витамины для глаз с хромом, цинком и селеном капс. 1350мг №3

от 415 ₽

Стоимость 1 порции – 14 руб. 06 коп.

Страна – Германия;
объем – 30 таблеток;
концентрация – 30 мкг.

Препарат предназначен для защиты сетчатки глаз от фотоповреждения, улучшения остроты зрения, регуляции внутриглазного давления. Для повышения эффектов хрома и других минералов в состав добавлен экстракт черники, витамины А, С и Е.

Плюсы:

средство снижает утомляемость глаз при работе за компьютером;
устраняет сухость конъюнктивы;
повышает сумеречное зрение.

Минусы:

при приеме в больших концентрациях препарат производит слабительное действие.

№1 21st Century – Sentry, мультивитаминная и мультиминеральная добавка

21st Century, Sentry, мультивитаминная и мультиминеральная добавка, 300 таблеток

★★★★★

от 639 ₽

Стоимость 1 порции – 2 руб. 02 коп.

Страна – США;
объем – 300 таблеток;
концентрация – 35 мкг.

В добавке содержится хром, другие минералы и витамины. Она поддерживает здоровье, повышает иммунитет и защищает от инфекций.

Препарат отличается комплексным составом, куда входят:

витамины: А, С, Д3, Е, К и группы В – тиамин, рибофлавин, пиридоксин, биотин;
минералы: пиколинат хрома, магний, цинк, селен, медь, марганец, молибден и др.

Плюсы:

витамин укрепляет иммунную систему;
улучшает состояние ногтей и волос;
придает заряд бодрости.

Минусы:

наличие искусственных компонентов.

Где купить

Минеральные добавки можно приобрести в обычных аптеках или в интернет-магазинах. Цены на них часто завышены в несколько раз, что объясняется высокими наценками посредников. Поэтому мы рекомендуем покупать БАДы на сайте iHerb.

Международная торговая площадка Айхерб предлагает множество названий витаминов с хромом от ведущих мировых компаний, а цены препаратов на 30-50% ниже аптечных. На сайте удобная система поиска товаров, к каждому продукту есть отзывы и оценки от реальных покупателей. Доставка осуществляется по всему миру (в Россию – бесплатно). На iHerb работают грамотные консультанты.

Нашим читателям мы предоставляем скидку -10% от стоимости первой покупки. Чтобы ею воспользоваться, скопируйте промокод AGK4375 в одноименное поле при оформлении заказа в корзине или перейдите по ссылке.

Советы по употреблению

БАДы принимают во время еды, не разжевывая и запивая достаточным количеством воды. Большую суточную дозу (500 мкг и выше) желательно делить на 2-3 приема. Для профилактического применения достаточно принимать средство 30 дней, а для лечения – 2-3 месяца.

Диабетикам пить хром можно только после консультации с врачом.

Смотрите видео с советами, как уменьшить аппетит и тягу к сладкому с помощью хрома при диабете:

Минеральные комплексы с хромом используются не только при сахарном диабете, но и для нормализации обмена веществ, стимуляции похудения, поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Мы рекомендуем выбирать качественные препараты с микроэлементом в виде пиколината или хелата, который хорошо усваивается и не дает побочных эффектов. Их можно купить на сайте iHerb.

Перед использованием лекарственных препаратов ознакомьтесь с инструкцией по применению и посоветуйтесь с врачом.

Принимали добавки с хромом? Делитесь отзывами в комментариях.

Понравилась статья? Расскажите друзьям.

Источник