В каких комплексах содержание витамина в5
Витамин б5 – особый микроэлемент. Он содержится в большинстве продуктов питания растительного и животного происхождения, поэтому его недостаток в организме практически невозможен. Имеет витамин в5 название и другое — пантотеновая кислота (а также пантотенат кальция). Оно легко растворяется в воде, совершенно не вызывает токсичного эффекта и отлично выводится из организма.
Формула пантотената кальция
Именно особая формула витамина б5 позволяет ему быть настолько полезным. Многие витамины отличаются сложным составом, а данный элемент имеет очень простую структуру. В нем нет никаких сложных составляющих, поэтому он легко и быстро всасывается организмом.
При этом витамин б5 в препаратах и в натуральных продуктах немного отличается. Если в медицинских средствах он является солью кальциевого типа, то в продуктах питания это кислота.
Внутри человеческого организма вещество преображается в пантетин, который соединяется с коэнзимом-А, чтобы начать воздействовать на обменные процессы в органах и системах.
Для чего нужен организму витамин в5?
Этот микроэлемент участвует в процессе обмена жиров, аминокислот и углеводов, благодаря ему в организме образуются особые жирные кислоты, которые очень важны для человека, а также гемоглобин, ацетилхолин и гистамин. Прием пантотеновой кислоты в достаточном количестве — это отличная профилактика ожирения, образования новых жировых клеток.
Также витамин в5 выполняет следующие функции в организме:
- является регулятором работы надпочечников, влияет на образование в них гормонов в достаточном количестве;
- образует особые антитела, которые обеспечивают всасывание других минералов и витаминов;
- приводит в норму процессы окисления и восстановления;
- регулирует правильное функционирование головного мозга;
- образует антитела, которые блокируют вредное воздействие алкогольных напитков и табачной продукции на мозг;
- уменьшает вероятность побочных эффектов при приеме лекарств;
- регулирует возникновение новых клеток и их рост.
Для чего нужен витамин б5 ещё? Он приводит в норму баланс воды в организме, а это, в свою очередь, хорошо воздействует на кожу и волосы. Витамин б5 предотвратит раннее старение и появление морщин. Это вещество необходимо любому организму или системе организма, способно в них накапливаться, что обеспечивает надежную защиту от недостатка кислорода и повышение иммунитета.
В каких продуктах содержится витамин b5?
Пантотеновая кислота нестабильна к обработке и повышенным температурам. Потому после производства различных продуктов в промышленных масштабах, при консервации, замораживании или воздействии тепла остается от 30 до 70 % микроэлемента от начальной концентрации. Соки фруктов и овощей теряют половину своих полезных свойств после технической обработки. Поэтому важно не только знать, в каких продуктах есть этот микроэлемент, но и правильно их употреблять: по возможности необходимо есть их сырыми (к примеру, фрукты и овощи). Также стоит есть мясо, прошедшее процедуру холодного копчения (это позволяет сохранить большинство полезных свойств в продукте).
В продуктах растительного происхождения витамина в5 много. Он содержится:
- в листовых зеленых овощах и цветной капусте;
- пивных дрожжах;
- в бобовых культурах (особенно в зеленом горохе);
- во всех злаковых культурах и их производных (овсянке, пшенице, ржи, гречке).
Витамин содержится в продуктах и животного происхождения:
- в мясе (особенно много в птице и говядине);
- в субпродуктах (сердце, печени и почках);
- в молочных и кисломолочных продуктах;
- в рыбе и икре морской рыбы;
- в яйцах.
Надо помнить, что при воздействии света и тепла пантотеновая кислота разрушается. Также он хуже усваивается в организме, если не хватает витамина С (аскорбиновой кислоты) или витаминов группы В.
Если в блюдо добавить уксус, тот действие пантотеновой кислоты нейтрализуется.
Норма витамина в5 и его применение
Если микрофлора в кишечнике у человека не нарушена и он здоров, то витамин в5 вполне хорошо вырабатывается в организме сам. Увеличивается потребность в данном веществе в большинстве случаев при кормлении грудью, а также при сильных физических нагрузках. Также большие дозы назначают людям, страдающим угревой сыпью (максимум 10 г в день). Дополнительно витамин можно применять при стрессах и излишнем потреблении напитков с кофеином (крепкий чай, кофе).
Назначают препараты с пантотеновой кислотой для приема внутрь, внутримышечно или внутривенно дважды в день, соблюдая интервал между приемами от 4 до 5 часов. Обычно препараты с витамином в5 переносятся хорошо. В крайних случаях возможно появление диспепсического явления (нарушения в пищеварительном тракте). Инъекции, вводимые внутрь, отличаются болезненностью.
Норма для детей
С рождения до полугода детям необходимо не менее 2 мг витамина, до 12 месяцев – не меньше 3 мг, с 1 года до 6 лет – 3-4 мг в сутки, с 7 до 10 лет – не менее 4,5 мг в день.
Норма витамина для мужчин
Независимо от возраста, всем мужчинам на протяжении всей жизни необходимо одинаковое количество витамина В5 – 4-7 мг в день. При наличии вредных привычек, сильных переживаниях и стрессах, повышенных физических нагрузках доза увеличивается.
Норма витамина для женщин
Женщинам так же, как и мужчинам, необходимо ежедневно принимать от 4 до 7 мг витамина б5. Исключение составляют только периоды кормления грудью, повышенных физических нагрузок и сильных переживаний. Тогда в день нужно принимать не менее 8 мг витамина.
Нехватка витамина В5
Дефицит пантотената кальция возникает чаще всего в следующих ситуациях:
- при длительной тепловой обработке продуктов;
- при нехватке в рационе аскорбиновой кислоты, белков и жиров;
- при наличии вредных привычек;
- при приеме антидиотиков и сульфаниламидов;
- при сильной депрессии, стрессе;
- при нарушенной микрофлоре кишечника;
- при потреблении большого количества крепкого чая и кофе;
- при недостаточном употреблении продуктов, содержащих витамин в5.
Симптомы недостатка витамина б5:
- депрессия, стрессы;
- постоянная усталость;
- боли мышцах, голове;
- ощущение покалывания в конечностях, пальцах;
- чувство онемения пальцев, конечностей;
- покрасневшие стопы;
- расстройство внимания;
- ощущение тошноты;
- нарушение сна;
- нарушение моторики в ЖКТ;
- возникновение язвы двенадцатиперстной кишки.
Следствием нехватки пантотената кальция часто становится снижение иммунитета, из-за чего человек часто страдает из-за респираторных вирусных заболеваний.
Передозировка витамина В5
Гипервитаминоз пантотената кальция наблюдается очень редко в случае гиперчувствительности организма к данному веществу. Но даже в этом случае он не представляет серьезной опасности для организма. Признак передозировки – ощущение жжения внутри желудка.
Инструкция по применению витамина b5
Назначается препарат в комплексном лечении множества патологических состояний, так как витамин имеет широкий спектр действия. Чаще всего его применяют при:
- нарушенном метаболизме;
- экземе, язвах трофического характера, проявившихся в результате нарушенного метаболизма;
- при возникновении различных аллергических реакций;
- при нарушении работы органов дыхания;
- при нарушении работы печени;
- при появлении панкреатита и других болезней, связанных с поджелудочной железой;
- при развитии гипертиреоза;
- при нарушении работы нервной системы;
- при появлении синдрома абстинентного характера у людей с алкогольной зависимостью.
Особенно внимательно стоит отнестись к приему препаратов с данным веществом при беременности. Если женщина страдает из-за сильного токсикоза, проблем пищеварительного тракта, то ей обязательно стоит принимать витамин дополнительно. Также соответствующие препараты прописывают после операция на ЖКТ, угревой сыпи и акне. Поэтому распространено применение пантотеновой кислоты в косметических целях.
Принимать препараты с витамином б5 необходимо согласно инструкции и только под наблюдением лечащего врача.
Противопоказания к применению:
- беременность (если только препарат не назначен лечащим врачом);
- патология почек в острой фазе;
- гиперчувствительность к препарату;
- период грудного кормления (если только препарат не назначен врачом);
- детский возраст (до трех лет);
- гемофилия.
Взаимодействие витамина В5 с другими элементами
Витамин участвует практически во всех процессах обмена в организме, потому способен взаимодействовать с разными веществами. Пантотенат кальция помогает хорошо и быстро усвоиться фолиевой кислоте (что особенно актуально во время беременности). Также витамин б5 уменьшает токсическое действие препаратов от туберкулеза.
В каких витаминах содержится пантотеновая кислота?
Препараты и средства, где содержится пантотеновая кислота, удивляют своим разнообразием. В аптеках средства с витамином в5 встречаются в капсулах, в таблетках и в ампулах.
Витамины содержащие в5
Практически все витаминные комплексы известных марок содержат в своем составе пантотеновую кислоту. Наиболее распространенные среди них:
- «Витрум»;
- «Алфавит»;
- «Элевит»;
- «Центрум»;
- «Пиковит»;
- «Фемибион»;
- «Доппельгерц» (есть специальные витаминные комплексы для женщин, мужчин и в случае определенных проблем со здоровьем) ;
- «Дуовит»;
- «Супрадин»;
- «Кальция Пангамат» (часто назначается при беременности в случае сильных токсикозов).
В иностранных онлайн-аптеках также можно найти таблетки с чистым витамином б5, без включения других микроэлементов.
Пантотеновая кислота для волос и кожи
Для кожи лица витамин имеет большое значение, так как пантотенат кальция препятствует преждевременному старению и появлению морщинок. Для достижения такого эффекта можно использовать препарат как снаружи, так и употреблять его внутрь.
Для волос его польза так же неоспорима – он обеспечивает здоровье корней волос и их кончиков, обеспечивает здоровый и красивый их вид. Этот микроэлемент поможет избавиться от чрезмерного выпадения волос, перхоти и слишком сухой кожи головы, шелушения.
Применять витамин б5 лучше всего в комплексе с другими препаратами для восстановления и лечения волос и кожи головы, так как он помогает лучше и быстрее усвоиться другим витаминам и химическим соединениям.
Для профилактики и легкой форме нехватки витамина (когда волосы становятся тусклыми и ломкими) витамин б5 применяют в ампулах и капсулах, добавляя одну ампулу в любое средство по уходу за волосами. Уже через несколько недель использования будет заметно, как волосы становятся более гладкими на ощупь, их поверхность станет ровнее, более гладкой и блестящей.
Существуют готовые средства по уходу за кожей, волосами и ногтями с пантотенатом кальция в составе. Можно использовать готовые средства или готовить их самостоятельно.
- «Умная эмаль» — гель для утолщения ногтей с витамином В5 и кальцием (11 мл).
- Бальзам для волос «Лошадиная сила» с коллагеном и провитамином В5 (500 мл).
- Многочисленные мази, спреи и кремы для кожи с декспатенолом (в организме он превращается в пантотеновую кислоту): «Пантенол», «Бепантен», «Декспантенол».
Средства для кожи с пантенолом может помочь достигнуть следующих результатов:
- кожа получит недостающий ей запас пантотената кальция;
- прочность волокон коллагена внутри кожи станет сильнее, потому эпидермис станет более упругим;
- придет в норму клеточный обмен;
- быстрее будут заживать поврежденные участки кожи (при ожогах, травмах, ссадинах, царапинах);
- станут менее заметными растяжки, рубцы и травмы;
- морщины станут незаметнее, а новые не будут часто появляться;
- кожа перестанет шелушиться;
- сухая кожа увлажнится;
- исчезнет угревая сыпь;
- станет меньше воспалений.
Питательная маска для волос
Нескольких таких процедур будет достаточно для того, чтобы заметить улучшение состояния волос.
Для приготовления маски необходимо оливковое, репейное масла, а также мало зародышей пшеницы, 1 ампула пантотеновой кислоты. Все необходимо тщательно перемешать так, чтобы масса стала однородной. После этого маску можно наносить на кожу головы на 15 минут. Маску можно делать один раз в два-три дня при сильно поврежденных локонах или раз в неделю для профилактики.
Источник
Витамины группы В являются энергетиками для всех клеток организма. Они необходимы для работы мозга и нервной системы. Пантотеновая кислота, иначе витамин В5, необходима сердечной мышце. Именно этот компонент принимает участие в кроветворении. Испытывая нехватку витамина В5, люди ощущают регулярную боль в ногах.
Чем полезен витамин В5 для организма девушек
Перечень продуктов с витамином В5
Витамин В5, полезен больше женскому полу, хотя ежедневная доза для мужчин тоже необходима. Женщины, уделяют больше внимания своему весу, здоровому виду кожи, волос и ногтей.
Недостаток этого витамина может подвести девушек к депрессиям и стрессам, основанных на преждевременном старении и набору лишнего веса. Нехватка витамина В5 приводит к следующему:
- Преждевременная дряблость кожи.
- Выпадение волос.
- Ломкие и расслаивающиеся ногти.
- Зарождение морщин.
- Нарушение жирового обмена.
- Трещины в уголках губ.
Девушки при нехватке пантотеновой кислоты также имею ухудшения здоровья. По симптомам можно заметить следующее:
- Сбой работы надпочечников.
- Боль в суставах.
- Судороги и онемение конечностей рук и ног.
- Вялость.
- Быстрая утомляемость.
- Зуд стоп ног.
- Поражение слизистых.
- Ухудшение памяти.
- Нарушение вкусовых рецепторов и слуха.
Диетологи уверены, избежать этих ненужных оказий поможет витамин В5. В каких продуктах содержится пантотеновая кислота и как пополнять ею организм, узнаем из этой статьи.
Самые богатые витамином В5 продукты
Кишечная флора человеческого организма — главный производитель витамина В5. Это происходит благодаря синтезу кишечной палочки. Однако вырабатываемое количество витамина, недостаточно для полноценной жизнедеятельности организма. Правильное питание обеспечит потребное количество пантотеновой кислоты, она присутствует буквально во всех продуктах.
- Зерновые культуры: гречка, пшеница, овсянка, рожь.
- Зелень.
- Дрожжи.
- Бобовые.
- Листовые овощи.
Это не все продукты, которые содержат пантотеновую кислоту, а только растительного происхождения. Однако витамин В5 находится и в продуктах животноводства.
- Телятина и молодые цыплята.
- Рыба и икра.
- Яйца.
- Печень, сердце и почки.
- Молоко и кисломолочные продукты.
Судя из перечисленных продуктов, выходит все, что имеет место на среднестатистическом столе, содержит витамин В5. Зная, в каких продуктах он содержится, можно определиться со своим рационом. Дело во вкусе. Некоторые люди предпочитают употребление аптечных витаминных комплексов.
[box type=»warning» ]Нужно помнить о том, что во время теплового прорабатывания продуктов, а также их замораживания, витамин В5 может бесследно исчезнуть. Поэтому удобно принимать аптечный комплекс, во фруктово-овощной сезон дополнительно употреблять свежую зелень, а также овощи в сыром виде.[/box]
Напитки богатые витамином В5
Чтобы пополнить свой организм пантотеновой кислотой, помогут вкусные и полезные напитки. Квас из черной смородины, богат витамином В5. В этом продукте содержатся дрожжи, а они, как известно, очень богаты на этот витамин.
https://www.youtube.com/watch?v=uE3QAWPEhZc
Приготовление:
1. Ягода черной смородины 2 кг.
2. Сахарный песок 2,5 стакана.
3. Изюм 4 — 5 ст. л.
4. Вода 5 л.
5. Дрожжи 20 гр.
Ягоды перебрать, промыть и перетереть через сито. Получившуюся массу процеживают сквозь несколько слоев марли, выдавливая сок. В подготовленной воде растворить сахарный песок, в этот сироп добавить смородиновый сок и заранее настоявшиеся в тепленькой водичке дрожжи. Закрыть крышкой и оставить настояться 8 часов, можно сделать на ночь.
Бутылки хорошо ошпарить кипятком, разлить готовое содержимое, закупорить плотно стерилизованными пробками. Пробки хорошо закрепить, что бы ни вырвало, поставить в прохладное затемненное место. На следующий день квас готов. Такой напиток хранят в холодильнике несколько дней. Витамин В5 в таком продукте содержится в живом виде.
Напиток Медовый
Приготовление и рецептура:
1. Вода 3 л.
2. Перечная мята сухая 2 ст. л.
3. Мед 350 гр.
4. Свежий сок лимона 2 ст. л.
Мяту заваривают крутым кипятком и настаивают некоторое время. Потом настой процеживают, добавляют в него мед, все перемешивают, пока он не растворится. Далее, добавляют сок лимона и остужают. Хранят в холодном месте.
Лимонад из ягод
Приготовление и рецептура:
1. Ягоды (лучше лесные) литровая банка.
2. Полстакана сахарного песка.
3. Вода минеральная (лучше негазированная) 1,2 л.
4. Половинка одного большого лимона.
5. Кубики льда.
Ягоды перебрать и хорошо вымыть, измельчить на блендере. В полученную массу добавить сахар, оставить в холоде на 2 часа. Процедить, добавить выжатый сок лимона и развести минералкой. Перед подачей добавить кубики льда. Ягоды содержат кладезь витаминов, в том числе и витамин В5.
[box type=»info» ]В свежих продуктах содержится наибольшее количество пантотеновой кислоты.[/box]
Конечно, не каждый будет заниматься приготовлением эксклюзивных напитков постоянно, но суточная доза пантотеновой кислоты необходима в нужном количестве всегда. На помощь придут самые обычные и доступные каждому, продукты богатые витамином В5.
Капуста и свежая зелень присутствует в каждом доме. Приготовление салатов из любого вида капусты в свежем виде поможет сохранить уровень витамина в организме. Еще одним продуктом частого пребывания в холодильнике, являются яйца.
Они также являются богатейшим источником витамина В5, но только лучше их пить в сыром виде. Для этого они должны быть домашние, а не фабричные еще лучше выпивать сырое яйцо перепелки. Икра любой морской рыбы тоже богата пантотеновой кислотой.
Важная роль витамина В5 для беременных
Витамин B5
Беременные женщины и девушки должны обязательно позаботиться о полноценном питании, содержащем необходимое количество витаминов, в том числе и В5. В период беременности пантотеновая кислота просто необходима. Она помогает при вырабатывании гормонов и холестерина.
Витамин В5 играет важнейшую роль в метаболизме углеводов, жиров и белков. Во время беременности в день необходимо употреблять 6 мг пантотеновой кислоты, а во время кормления доза увеличивается до 7- 8 мг в сутки.
Недостаток витамина В5 у беременных встречается редко, но если у женщины сильный токсикоз, то дополнительное употребление этого витамина просто необходимо. Прием аптечных витаминных комплексов, поможет стабилизировать витаминный запас.
Витамин В5 в составе витаминных комплексов
Содержание витамина В5 в аптечных комплексах, поможет восстановлению при недостатке пантотеновой кислоты. Самые известные комплексы – это Алфавит, Супрадин, Дуовит, Кальция патантенат, Витрум Бьюти, Кальция Пангамат.
1. Супрадин.
Витаминный комплекс, который назначают во время авитаминозов, при поддерживании организма в нужном балансе, а также людям, ведущим активный образ жизни. Хорошие результаты, показал препарат у людей, которые ежедневно подвергаются тяжелой физической нагрузке. Это отмечалось заметной бодростью, активностью и улучшением общего состояния.
2. Кальция Пангамат.
Улучшает жировой обмен, помогает усвоению кислорода в тканях, а также поддерживает гликоген в печени и мышцах. Рекомендуемый курс обычно составляет три месяца. Это копеечный препарат витамина В5, который содержит необходимые составляющие для красоты тела, кожи, волос и ногтей. Прием препарата активно помогает в борьбе с лишним весом.
3. Витрум Бьюти.
Данный витаминный комплекс назначают при лечении авитаминозов, нехватке микроэлементов, а также для улучшения состояния кожи волос и ногтей. Витрум Бьюти активно участвует в липидном обмене. Это сугубо женский витаминный комплекс.
4. Алфавит.
Рекомендуется к применению после длительного лечения антибиотиками, во время болезни инфекционными заболеваниями, послеоперационный период, нерациональное питание, беременность, умственные и физические перегрузки. Курс лечения составляет 30 дней, потом перерыв в две недели и опять повторение курса.
К количеству приемлемых способов пополнения организма витамином В5, можно отнести приготовление блюд, богатых на пантотеновую кислоту. Вот несколько рецептов, которые богаты на витамин В5. В каких продуктах содержится составляющий элемент, для полезных блюд, указано в каждом рецепте.
Витаминный фруктовый суп
Перечень продуктов с витамином В5. Доля содержания витамина
Продукты с большим содержанием витамина В5: молоко, кефир, ряженка, ягоды.
Приготовление:
В тарелку натереть одно большое яблоко, можно вместо него воспользоваться перетертыми ягодами. Залить кефиром, ряженкой или молоком, добавить сдобные сухарики. Вкусный и полезный фруктовый суп готов, а главное, что все продукты, входящие в него, не проходили тепловую обработку.
Салат из китайской капусты с шампиньонами
Продукты, обогащенные пантотеновой кислотой: зелень, капуста китайская, оливковое масло, свежие шампиньоны.
Ингредиенты:
1. Грибы 200 гр.
2. Зеленый лук 100 гр.
3. Капуста пекинская 200 гр.
4. Репчатый лук 1 шт.
5. Петрушка, укроп 50 гр.
6. Чеснок 2 дольки.
7. Соус соевый 2 ст. л.
8. Сок лимона 2 ст. л.
9. Масло оливковое 2 ст.л.
10. Сахар, перец молотый черный, соль по вкусу.
Приготовление:
Грибочки хорошенько вымыть, очистить и тоненько нарезать. В подготовленной отдельной посудине смешать сок лимона, масло оливковое, соус соевый, чеснок мелко нарезанный, перец, соль, репчатый лук. Этим маринадом залить шампиньоны оставить на короткое время мариноваться.
Мелко нарезать капусту, зеленый лук, зелень. Капусту добавить к грибам, перемешать и украсить зеленью. К столу подавать сразу после приготовления.
Шампиньоны с ветчиной в салате
Обогащенные продукты витамином В5: яйца перепелиные, оливковое масло, листья салата, шампиньоны.
Ингредиенты:
1. Твердый сыр 100 гр.
2. Шампиньоны 200 гр.
3. Ветчина 150 гр.
4. Яйца перепелиные 5 шт.
5. Салатные листья 150 гр.
6. Масло оливковое 1 ст. л.
7. Репчатый лук 1 шт.
8. Горчица французская в зернах 1 ст. л.
9. Сок лимона 1 ст. л.
10. Перец, сахар, соль по вкусу.
11. Маслины без косточек.
Приготовление:
Шампиньоны вымыть, очистить и нарезать тоненькими пластиночками, сбрызнуть лимонным соком. Сыр и ветчину нарезать кубиками среднего размера. Салатные листочки замочить на короткое время в холодной воде, а потом нарвать кусками вручную. Все смешать, добавив отварные перепелиные яйца и горчицу, добавить заправку. Верх салатика украсить оливками и мелко нарезанным луком с зеленью.
Заправка:
Оливковое масло, сок лимона, сахарный песок, соль, перец. Все тщательно взбить.
Этот салат просто вкуснейший кладезь витамина В5, а содержащиеся в нем продукты просты, но очень полезны.
Фаршированная кусочками рыба
Продукты, богатые витамином В5: рыба, свекла, масло подсолнечника.
Приготовление:
Для фаршировки, можно выбрать судака, толстолобика или карпа примерно 1300-1500 гр. Почистить, хорошо промыть, разделать и снять кожицу целиком. Отделить от косточек и перекрутить на мясорубке с добавлением одной луковицы. В рыбный фарш добавить одну булочку, вымоченную в молоке. Вымешать и дополнить рыбный фарш поджаренным репчатым луком (2 головки). Все вместе пропустить еще раз через мясорубку.
Добавить соль перец, 2 куриных яйца и замесить. Готовый фарш поделить на куски размером яйца, сформировать из них битки. Рыбью кожу порезать на полосы, этими полосками обтянуть биточки.
Дно кастрюли выложить костями с рыбы, поверх проложить луковую шелуху, далее идет свекла, тонко нарезанная пластинами. Сверху на свеклу аккуратно выложить кусочки фарша в кожуре, все залить кипятком, чтобы рыба была покрыта водой.
Любимые специи добавлять на свое усмотрение. В кастрюлю с рыбой положить лавровый лист, соль, масло растительное, закрыть плотно крышкой и томить полтора часа. Готовое блюдо достать, дать остыть. Подавать на блюде.
Чтобы быть красивыми и здоровыми, молодые девушки должны заботиться о своем здоровье и красоте тела, кожи, волос. Для сохранения организмом витамина В5 просто необходимы продукты, содержащие его.
[box type=»info» ]От количества витамина В5 в организме зависит не только внешний вид, блеск в глазах и энергичность, но и гормональный фон.[/box]
Недостаток пантотеновой кислоты может являться причиной менструальных сбоев и нарушений работы щитовидной железы.
Источник