В каких дозах пить витамин а детям
Важен ли витамин А для детей? Ответ очевиден: да! Витамины как водорастворимые, так и жирорастворимые являются важнейшей и необходимой составляющей для правильного развития и функционирования органов и систем человеческого организма.
Один из таких витаминов — это витамин А, который является жирорастворимым и просто необходим для организма человека, особенно детей.
Функции витамина А
(Источник — Vitamin3000.ru)
Витамин А (ретинол) — важнейший элемент для человека. Он даже в утробе матери обеспечивает формирование костной системы, эпителия плода. И функции ретинола не ограничиваются только этим. На протяжении всей жизни от рождения, развития органов, до старости этот витамин играет важную роль. Именно благодаря ему происходит рост новых клеток, а процессы старения в организме человека замедляются. Витамин А обеспечивает функционирование органов зрения, выработку гормонов и так далее.
Распространено такое название ретинола, как «витамин для глаз», и не случайно. Именно этот витамин предотвращает появление и дальнейшее развитие нарушений органов зрения, к примеру, такого заболевания, как «куриная слепота». Суть состоит в том, что ретинол — это одна из составляющих главного пигмента, который отвечает за зрение в темное время суток.
Полезные функции, осуществляемые витамином А для ребенка:
- укрепление и рост костно-мышечной системы, зубов, волос;
- обеспечение мощной антиоксидантной защиты;
- повышение сопротивляемости организма проникновению вирусов и инфекций (ОРВИ, ОРЗ, инфекции ЖКТ, мочеполовой системы);
- укрепление иммунной системы;
- развитие и повышение уровня внимания;
- обеспечение нормального роста;
- ускорение процессов регенерации кожных покровов (ссадины, порезы и тому подобное).
Суточные нормы ретинола и причины дефицита
В зависимости от возрастной категории нормы потребления витамина А, естественно, разнятся, однако следует отметить, что его потребление необходимо на протяжении всей жизни человека.
Так, с момента рождения до возраста 1 года суточная норма составляет 400 мкг, от 1 до 3 лет — 400-450 мкг, в возрасте 3-6 лет норма потребления увеличивается до 500 мкг, а в 6-10 лет — уже до 700 мкг.
Для взрослых уровень потребления ретинола, соответственно, увеличивается.
Основные причины дефицита витамина А:
- недостаточное потребление витамина с пищей (к примеру, авитаминоз зимне-весеннего периода);
- несбалансированное питание ребенка, в связи с чем возникает дефицит белков и жиров, а это, соответственно, препятствует усвоению витамина А;
- заболевания ЖКТ (нарушение кишечного всасывания, синдром раздраженного кишечника, гепатит, язвенная болезнь и другое);
- недостаточное потребление витамина Е и цинка из пищи, что также препятствует полноценному усвоению витамина А.
Симптомы нехватки ретинола
Нехватку ретинола у ребенка практически невозможно не заметить, так как симптомы подобного авитаминоза сразу видны, однако, несмотря на это, родителям нельзя терять бдительность.
Итак, наиболее важные симптомы нехватки витамина А:
- жалобы ребенка на ухудшение зрения, особенно в темное время суток, слезоточивость, сухость и ощущение инородного тела в глазах, покраснение век;
- общая задержка роста и развития костной системы ребенка;
- возможен парез лицевого нерва;
- чувствительность эмали зубов (особенно на холодное, горячее, а также на сладкую пищу) — именно так проявляется реакция на нехватку каротиноидов;
- выпячивание родничка у малышей грудного возраста;
- сухость и шелушение кожных покровов ребенка;
- частые вирусные заболевания (ОРВИ, ОРЗ и другие инфекции дыхательных путей), так как защитная функция организма ослаблена;
- частые инфекции мочеполовой системы;
- частые инфекции ЖКТ;
- возможно появление гнойничков (к примеру, фурункулы, карбункулы и так далее);
- снижение аппетита у малыша, вялость, общая слабость;
- тусклые, негустые волосы;
- анемия, проявляющаяся в бледных кожных покровах;
- стоматит и тому подобное.
Продукты, содержащие витамин А
Основной источник этого витамина — пища. Ретинол содержат продукты как животного, так и растительного происхождения. Без употребления таких продуктов поддерживать необходимый уровень витамина в организме ребенка невозможно.
Источниками ретинола из животного сырья являются рыбий жир, молочные продукты, куриные яйца, сливочное масло и так далее. Вышеуказанные продукты питания необходимо хранить в закрытом виде в холодильнике, так как витамин A быстро окисляется под действием света и воздуха. Важно отметить, что при термической обработке этот витамин не разрушается.
Источниками ретинола являются продукты растительного происхождения, которые в обязательном порядке должны входить в рацион малыша. В основном он не содержится в них напрямую, а представлен в виде бета-каротина, который, попав в организм ребенка, перерабатывается в витамин A.
Богатыми источниками бета-каротина из растительного сырья являются болгарский перец красного или оранжевого цвета, морковь, помидоры, абрикосы. Из ягод лучший источник этого вещества — облепиха, из трав — петрушка и шпинат.
Необходимо отметить, употребление пищи, содержащей бета-каротин, еще не означает, что ребенок будет получать необходимое количество ретинола.
Секрет прост: для усвоения бета-каротина необходимы жиры.
К примеру, готовя ребенку пюре из моркови, необходимо добавлять пару капель масла (можно подсолнечное или оливковое), а морковный салат не помешает заправить сметаной или тем же маслом.
Необходимо учитывать, что давать вышеуказанные продукты можно только постепенно и после достижения возраста 1 года. До этого, если малыш питается молоком матери, ей необходимо употреблять необходимое количество витаминов, чтобы восполнять не только свою потребность в витамине A, но и в полной мере обеспечивать им малыша. Если же ребенок употребляет искусственное питание, то необходимые ему вещества, в том числе и ретинол, он получает из смеси.
Если в организме малыша наблюдается выраженный авитаминоз, после консультации со специалистом можно будет употреблять лекарственные препараты, которые назначит сам врач. Как правило, специалисты рекомендуют комплексы витаминов, которые подбираются с учетом состояния ребенка, необходимого количества витамина А и так далее.
Важно! Родители должны помнить, что самим назначать и давать малышу какие-либо витамины нельзя, особенно жирорастворимые, представителем которых и является ретинол, так как это может привести к развитию различных осложнений.
Препараты, содержащие витамин А
Итак, если все-таки возникла потребность в получении витамина А из лекарственных препаратов, то на сегодняшний день на рынке их представлено достаточно большое количество.
Это могут быть натуральные экстракты растений, входящие в состав БАДов.
Восполнять потребность в ретиноле можно с помощью синтетических витаминов, которые имитируют структуру натуральных. Они представлены на современном рынке в виде однокомпонентных лекарственных средств, а также поливитаминных комплексов. К фармакологическим препаратам, которые содержат витамин А, относятся: ретинол, масляный раствор каротина, «Аевит» (в виде капсул) и так далее.
К примеру, масляный раствор каротина используют только наружно для примочек, накладывая на хронические экземы, плохо заживающие раны, язвы, ожоги и другие повреждения кожи. Таблетки (капсулы) «Аевит» используют только в качестве лечебного средства по назначению врача, к примеру, с целью устранения авитаминоза. «Аевит» и подобные препараты нельзя использовать с целью профилактики у людей любого возраста, особенно у детей, потому что это может вызвать гипервитаминоз, который является патологией для организма малыша. Большинство других лекарственных препаратов содержат витамины, в том числе и витамин А, в профилактических дозах. Однако, несмотря на это, начинать давать данные витамины можно только после консультации и назначения врача.
Источник
Среди питательных веществ, которые требуются ребенку для полноценного роста в любом возрасте, одним из важнейших считают витамин А, который также называют ретинолом. Родителям важно позаботиться о достаточном его поступлении в организм ребенка, поэтому им следует знать, какие продукты выступают источником данного витаминного вещества, а также можно ли давать деткам витамин А в виде добавок.
Влияние витамина А
Наиболее известным воздействием витамина А выступает поддержка остроты зрения, особенно при слабом освещении. Соединение входит в состав пигмента, который улавливает даже слабый свет и позволяет видеть очертания предметов ночью. Именно поэтому при дефиците ретинола возникает нарушение, которое носит название «куриная слепота».
Также у витамина А отмечают такие важные свойства:
- Активизация процессов роста детского организма. Особенно важен ретинол для стимуляции роста костей, волос и зубов, поскольку он играет большую роль в их укреплении. Кроме того, витамин А способствует более быстрому заживлению любых кожных повреждений, например, царапин, порезов или ссадин.
- Укрепление иммунитета и повышение сопротивляемости детского организма к инфекционным агентам. Витамин А повышает барьерную функцию слизистой носоглотки, из-за чего вирусы и бактерии не могут проникнуть в организм. А благодаря повышению активности лейкоцитов такой витамин поможет справиться с теми чужеродными частицами, которые все же проникли в тело карапуза. Оказывает ретинол и антиоксидантный эффект, благодаря которому этот витамин защищает организм от раковых заболеваний.
Потребности в детском возрасте
Ежедневно дети должны получать витамин А в таком количестве:
Важно отметить, что витамин А ребенок может получать не только в форме ретинола, но и в виде провитамина А, который называют бета-каротином. Это вещество представляет собой пигмент, относящийся к группе каротиноидов. Попав в детский организм, такое соединение расщепляется и окисляется, в результате чего образуется витамин А.
Симптомы нехватки
Хотя витамин А и входит в группу жирорастворимых витаминов, имеющих свойство к накоплению в организме человека, однако при его постоянном дефиците в пище у детей постепенно развивается гиповитаминоз, который будет проявляться:
- Нарушениями зрения. Ребенок будет хуже видеть при плохом освещении и в вечернее время (так проявляется «куриная слепота»). Иногда нехватка ретинола проявляется частичным дальтонизмом (ребенок перестает опознавать синий и желтый цвет).
- Сухостью кожи. У детей начинает шелушиться и грубеть кожа на локтях и коленях, а в тяжелых случаях развивается экзема.
- Частыми ОРВИ, бронхитами, а иногда и пневмониями, что вызвано ослаблением барьерной функции дыхательного тракта.
- Сухостью роговицы, что способствует появлению конъюнктивита, а при сильном дефиците может вызывать потерю зрения вследствие кератомаляции (повреждения роговицы).
- Замедлением роста ребенка.
- Ухудшением состояния волос (тусклым цветом), их усиленным выпадением и появлением перхоти.
- Частым появлением фурункулов и стоматита.
- Повреждением зубной эмали.
- Инфекционными поражениями мочевыводящей системы.
Витамин А в продуктах
Известно, что ретинол дети получают преимущественно из продуктов животного происхождения, а бета-каротин – из растительной пищи. Чтобы ребенок не испытывал нехватку витамина А, его меню должно включать:
- Рыбу, икру, печень трески и рыбий жир.
- Печень.
- Молоко, масло, твердый сыр, творог и прочие молочные продукты.
- Желтки яиц.
- Морковь, шпинат, укроп, тыкву, помидоры, брокколи и другие овощи.
- Абрикосы, дыню и другие фрукты.
Немаловажно также знать, что всасыванию витамина А и его предшественника (бета-каротина) из пищи способствует присутствие витамина Е, для чего в блюда добавляют растительное масло.
Витамин А в добавках
Аптечные препараты, включающие ретинол, могут содержать лишь этот витамин или его комбинацию с витамином Е. Такие добавки показаны лишь при диагностированном гиповитаминозе А, поэтому назначать их должен врач, подбирая нужную дозировку с учетом множества факторов.
Самостоятельно давать ребенку витамин А можно лишь в составе поливитаминных препаратов, используемых для профилактики дефицита питательных веществ. В таких комплексах ретинол представлен в безопасных дозировках, предотвращающих его нехватку, но не угрожающих переизбытком данного витамина. Наиболее часто для предотвращения дефицита витамина А детям дают комплексы Витрум, Джунгли, Компливит, Мульти табс, Пиковит, Сана-сол и другие.
Хорошим выбором будут также добавки с бета-каротином, ведь это соединение в организме ребенка преобразуется в ретинол. При этом передозировка бета-каротина не представляет опасности для деток, а лишь приводит к изменению окраски кожи, которая возвращает свой прежний вид, как только добавку отменяют. Среди богатых бета-каротином добавок наиболее популярны комплексы Алфавит, препарат Веторон и гель Супрадин кидс.
Форма выпуска
Добавки для детей, включающие витамин А, производят в разных формах. Для самых маленьких деток очень удобно использовать средства в каплях, а поливитамины в капсулах дают детям старше 7 лет, так как их следует глотать.
Наиболее востребованными в детском возрасте выступают сладкие варианты добавок с витамином А, например, вкусный гель, поливитаминный сироп или жевательные таблетки.
Показания
Поливитамины, включающие ретинол или провитамин А, назначаются:
- При снижении содержания витаминов и бета-каротина в продуктах питания (это наблюдается зимой и в весенний период).
- При несбалансированности рациона ребенка (особенно, если в меню мало жиров и белков).
- При заболеваниях ЖКТ, ухудшающих усваивание витаминов (колите, гепатите, язвенной болезни, панкреатите и других).
- При повышенной нагрузке на организм ребенка, например, при занятиях спортом.
Применение препарата «Аэвит», ретинола в капсулах или в растворе показано лишь при авитаминозе А. Использование масляного раствора каротина в качестве примочек востребовано при ожогах, тяжело заживающих ранах, язвах, экземе и других кожных проблемах, а также при стоматите.
Противопоказания
Добавки с витамином А не назначают при непереносимости их ингредиентов, а также гипервитаминозе А. Также важно помнить о возрастных рамках применения каждого конкретного витаминного препарата, уточнив их из прилагающейся к средству инструкции.
Инструкция по применению
Препараты с витамином А лучше давать ребенку в утреннее или дневное время, чтобы их ингредиенты усваивались лучше. Зачастую поливитаминные комплексы дают во время еды (обычно во время завтрака) или после приема пищи.
Передозировка
Если самовольно давать детям витамин А в аптечных добавках или превышать дозировки поливитаминных препаратов, то ребенок будет получать ретинол в количестве намного выше допустимых норм. Это грозит передозировкой, которая довольно опасна для здоровья детей. Такое состояние будет проявляться:
- Повышением температуры тела.
- Тошнотой или рвотой.
- Повышенной потливостью.
- Слабостью.
- Сонливостью.
- Сыпью и покраснениями на коже.
- Повышенным внутричерепным давлением.
- Плаксивым настроением и раздражительностью.
- Болями в костях или мышцах.
- Выпадением волос.
- Головными болями.
- Отсутствием аппетита.
- Уменьшением веса.
При любых проблемах, возникших во время приема добавок с витамином А, следует немедленно обратиться к врачу, чтобы вовремя отменить препарат и устранить его отрицательные эффекты.
Посмотрите с реебнком советский мультфильм о пользе витамина А:
Больше о важности сбалансированного рациона ребенка и витаминах смотрите в передаче доктора Комаровского.
Источник
Витамин А — что это?
Витамин А — это первый открытый в истории витамин, синтезированный специалистами из моркови. По строению он представляет собой группу соединений, схожих по структурным характеристикам и именуемых каротиноидами. На данный момент насчитывается более 500 различных подвидов этих пигментов. В эту группу входят такие вещества, как ретинол, ретиналь, ретиноевая кислота и их производные изомеры, поэтому его также называют ретинол.
По своим химическим свойствам витамин А — это жирорастворимое соединение. Для его наилучшего усвоения добавку рекомендуют употреблять совместно с полезными жирами, так как при употреблении достаточного количества этого витамина на фоне дефицита жиров в рационе, его переработка может быть ухудшена на 90%. В первую очередь витамин А оказывает биологическое воздействие на иммунитет, нормализует и усиливает защитные функции организма, повышая устойчивость организма к различным бактериальным и вирусным инфекциям.
Для чего?
Для всех, кто следит за здоровьем
Вы наверняка знаете, что витамин А — сильнейший природный антиоксидант, а это значит, что он играет важную роль для поддержания метаболизма. Именно поэтому люди, ведущие здоровый образ жизни, уделяют ему особое внимание. Он также помогает организму активно восстанавливаться в период регулярных тяжелых тренировок и нагрузок, тем самым повышая общую работоспособность.
Важной функцией ретинола является его способность благоприятно воздействовать на эпителиальные ткани, поэтому ретинол играет важную роль в поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта и пищеварения в целом.
Для женского здоровья
Витамин А важен для женского здоровья, поскольку он обеспечивает нормальную работу репродуктивной системы и участвует в выработке половых гормонов. Здоровье женской груди напрямую зависит от достаточного количества жирорастворимых витаминов, ведь она состоит в основном из жировой ткани. Помимо этого, ретинол участвует в лактации, и врачи рекомендуют беременным и кормящим женщинам получать дополнительное количество витамина А.
Наличие достаточного количества витамина А в рационе благоприятно воздействует на состояние волос, кожи и ногтей, что важно для женской половины населения. Недостаток же этого вещества в организме может привести к раннему старению кожи, ее сухости и образованию морщин. Многие девушки знают об этом не понаслышке, поскольку этот витамин нашел широкое применение в производстве косметических средств. Жидкий ретинол применяют для лечения и профилактики угрей, псориаза и фурункулеза.
Для детей и новорожденных
Витамин А жизненно необходим новорожденным и маленьким детям, потому что участвует в формировании костной и хрящевой ткани. Дефицит этого вещества в раннем возрасте увеличивает риск появления прогрессирующей слепоты и конъюнктивита.
Содержание в продуктах
Продукты животного происхождения
Следующие продукты животного происхождения наиболее богаты витамином А:
- Печень (трески или говядины);
- Молочные и кисломолочные продукты, в частности, молоко, кефир, сыр, творог;
- Морепродукты, особенно икра;
- Рыбий жир;
- Желтки.
Продукты растительного происхождения
Что касается продуктов растительного происхождения, советуем обратить внимание на следующие:
- Свежие зеленые и желтые овощи (брокколи, шпинат, морковь, тыква, болгарский перец, петрушка);
- Бобовые, а именно, соя и горох;
- Абрикосы, персики, виноград, дыня, арбуз, шиповник, облепиха, черешня.
Если вы регулярно включаете в меню перечисленные продукты, то вам не стоит беспокоиться о недостатке витамина А. Если ваш организм давно страдает недостатком витамина, то покрыть его потребность из обычной пищи будет трудно. В такой ситуации следует получать витамин А в виде различных пищевых добавок.
Симптомы дефицита
Обратите внимание на свое питание, есть ли у вас есть следующие симптомы нехватки ретинола:
- Сухость кожи;
- Появление угрей и гнойничков на коже;
- Ломкость ногтей;
- Куриная слепота;
- Подверженность инфекционным заболеваниям;
- Сухость и ломкость волос.
Следует учесть, что полезные качества витамина А проявятся только при употреблении в оптимальных дозах, что зависит от потребностей отдельного человека.
Симптомы гипервитаминоза
При приеме избыточного количества витамина А можно получить противоположный эффект — гипервитаминоз. Он проявляется в виде следующих симптомов:
- Слабость и недомогание;
- Бессонница;
- Головные боли;
- Боли в брюшной полости, тошнота;
- Трещины в уголках губ;
- Потливость во время сна;
- Зуд по всему телу.
Как принимать?
Вне зависимости от того, испытываете ли вы дефицит витамина А или нет, его дополнительный умеренный прием окажет только положительное влияние на организм. Ведь витамины являются неотъемлемой частью человеческой жизни, и контроль поступления всех необходимых питательных веществ очень важен.
Рекомендуемая суточная доза потребления витамина А составляет:
- для обычного человека – 900-1000 мкг (3000-3333 МЕ);
- для беременных – 1250 мкг (4125 МЕ);
- для кормящих грудью – 1500 мкг (5000 МЕ);
- для детей до 10 лет — 400-700 мкг (1250-2300 МЕ).
Потребность в поступлении этого витамина может быть повышена при:
- изматывающем физическом труде;
- регулярных тяжелых тренировках;
- ожирении;
- длительной работе в условиях слабого освещения;
- заболеваниях печени;
- проблемах со зрением;
- болезнях ЖКТ.
Добавки
На сегодняшний день существует большое количество различных добавок, которые помогают покрывать дефицит витамина А. Чаще всего он выпускается в виде комплексных добавок в сочетании с другими витаминами. Принимать ретинол дополнительно следует 2 раза в день: утром и вечером. Важно чтобы он поступал в организм минимум через 10 минут после приема пищи. Именно через это время организм начинает выделять вещества, которые помогут его скорейшему усвоению. Следует помнить, что 50% этого вещества должно поступать с обычной пищей.
Также нужно отметить, что дополнительный прием витамина А не совместим с употреблением алкогольных напитков, так как такое сочетание может спровоцировать возникновение некоторых заболеваний печени.
Выбирая дополнительный источник витамина А, обратите внимание на количество ретинола в составе препарата. Добавки могут отличаться друг от друга, и каждая из них может быть полезна при каких-либо конкретных нарушениях.
Источник