Спортивный питания для рыбий жир

Омега 3, Рыбий жир

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот. Организм человека не способен синтезировать эти жирные кислоты из более простых веществ, поэтому Омега-3 часто называют «существенными» жирными кислотами.

Основные источники Омега-3 — Рыбий жир (и морепродукты) и Льняное масло.

Наиболее важными омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами являются альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК [ EPA ]) и докозагексаеновая кислота (ДГК [ DHA ]).

Польза Омега-3

• Первые исследования, проведенные в 1970-е годы, показали, что население Гренландии, потребляющие большое количество жирной рыбы, практически не болели сердечно-сосудистыми заболеваниями и не имели атеросклеротических повреждений. Другие показатели, такие как уровень триглицеридов, артериальное давление и пульс, были также лучше, чем у других групп населения.
• Высокая концентрация ДГК в сером веществе головного мозга (около 3 % от сухого веса) и в наружных сегментах палочек фоторецепторных клеток в сетчатке указывает, что ДГК является жизненно необходимой для функций мозга и глаз. Проведенные научные исследования доказали, что Омега 3 требуется для нормального функционирования мозга, поскольку быстро обеспечивает приток энергии, необходимой для передачи импульсов, передающих сигнал от клетки к клетке. Это позволяет повысить мыслительные способности, а также сохранять в памяти информацию, быстрее извлекать ее по мере необходимости.
• ДГК активно транспортируется через плаценту от матери к плоду, а также присутствует в грудном молоке — факты, которые указывают на биологическую важность ДГК для развития плода и постнатального роста и развития.
• ЭПК и ДГК также играют центральную роль в поддержании гомеостаза воспалительных реакций.
• Ученые считают, что Омега-3 жиры способны тормозить развитие некоторых видов рака: рак простаты, рак молочной железы, рак толстого кишечника. Например, в результате исследований установлена обратная корреляция между потреблением рыбы, уровнем полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 типа в крови, и заболеваемостью раком простаты. В Швеции в результате 30-летнего исследования было выявлено, что те мужчины, которые вообще не ели рыбу, в 2-3 раза чаще заболевали раком простаты по сравнению с теми, кто ел рыбу в умеренных или больших количествах. Считается, что Омега-3 жирные кислоты способны блокировать распространение раковых клеток и препятствовать образованию новых очагов. Также установлено, что у женщин больных раком молочной железы содержание Омега-3 в жировой ткани оказалось намного ниже, чем у здоровых женщин. Статистические данные показали, что у групп населения, регулярно употребляющих большое количество рыбы, отмечен низкий уровень заболеваемости раком толстого кишечника.
• Омега-3 кислоты способствуют сохранению эластичности соединительно-тканных элементов суставов (сухожилий, связок, капсулы сустава), суставного хряща, улучшают свойства внутрисуставной смазки. 2-й механизм — это замедление распада коллагеновых волокон суставного хряща при воспалительных и дегенеративно-дистрофических болезнях суставов. 3-й механизм — это снижение активности воспалительных реакций в тканях суставов, то есть устранение воспаления и болей.
  Достаточное поступление Омега-3 жирных кислот в течение жизни позволяет снизить риск развития болезней суставов на 50% и/или уменьшить степень повреждения суставов при воспалении.
• Имеются данные о влиянии омега-3 на сохранение и даже восстановление теломер в молекулах ДНК клеток организма и, как следствие, повышения продолжительности жизни.

Одним из наиболее ценных веществ, содержащихся в рыбе, является жир. Он содержит большое количество ненасыщенных жирных кислот, в особенности относящихся к классу омега-3. Данные жирные кислоты, дефицит которых наблюдается чаще всего, являются незаменимыми и редко встречаются в рационе, в особенности в случаях, если потребляется мало морепродуктов.

Омега-3 не имеют тенденцию откладываться в виде жира, а даже наоборот, стимулируют сжигание жиров. Кроме того, они улучшают качество крови и положительно влияют на темпы роста мышц.

Рыбий жир (Fish oil) – это натуральный источник омега-3 ненасыщенных жирных кислот, обладающих массой полезных свойств. Небогатый рыбой рацион питания, ограничивает поступление омега-3 в организм, при этом в организме данные жирные кислоты не синтезируются самостоятельно, а их дефицит подвергает организм стрессу.

Его преимущества:

• поддержка вашего сердца;
• правильная работа мозга;
• здоровые кости;
• улучшение самочувствия и настроения.

Из чего его получают?

Рыбий жир обычно добывают из жирной глубоководной рыбы, а именно из форели, макрели, тунца, сельди, сардин и семги. Филе таких рыб содержит до 30 процентов жиров, но иногда данные варьируются. Получают его и из белой рыбы. В ней общая доля жиров незначительная, основная часть концентрируется в печени. Поэтому обычно источником такого рыбьего жира является печень трески. В нем как правило содержится меньше омега 3 и больше витаминов А и Д, в отличие от жира, получаемого из жирных сортов. В нем больше омега 3.

Диетологи советуют потреблять рыбий жир из жирных сортов. Они утверждают, что такие жиры полезнее, чем жиры из печени трески, к примеру. Однако в клинических испытаниях это не доказано.

В каком виде лучше потреблять рыбий жир?

Лучшим способом получения всех преимуществ, который может дать организму рыбий жир – это его прием в капсулах или в жидком виде. Усваивается в таком виде он быстро. К тому же капсулы, как правило, не имеют вкуса и запаха и подходят людям, которые не переносят характерный запах рыбьего жира. Есть даже специально разработанные таблетки для детей с фруктовым запахом, который будут принимать даже самые капризные. Купить подходящий для себя комплекс вам не составит труда, поскольку выбор богатый.

Поддержка вашего сердца

Рыбий жир имеет целый ряд преимуществ и благоприятных воздействий на организм. Наиболее ценным для здоровья является его способность улучшать и поддерживать работоспособность сердца. Здоровое сердце – это важный критерий для тех, кто хочет соответствовать понятию «здоровый человек».

Его преимущества для сердечно-сосудистой системы заключаются в следующем:

• Повышение уровня хорошего холестерина;
• Уменьшение уровня триглицеридов в крови;
• Снижение повышенного кровяного давления;
• Профилактика образования сосудистых бляшек;
• Помощь в регулировании сердечного ритма.

Правильная работа мозга

Рыбий жир полезен для мозговой деятельности. Ведь наш мозг на 60 процентов состоит из жиров, основную часть которых составляют омега-3 жирные кислоты. Недавние исследования установили, что он влияет на те участки мозга, которые отвечают за мышление и память. Считается даже, что те, кто всю свою жизнь потребляет много рыбьего жира, защищены от развития Альцгеймера и других форм слабоумия в старости. В действительности, многие опыты показали, что у людей с уже существующими нарушениями в умственной активности мозга наблюдается низкий уровень омега 3 в крови. Исследования показывают также, что регулярный прием рыбьего жира может предупредить развитие психических нарушений.

Помощь при депрессии и усталости

Депрессия – это серьезная проблема современного общества, особенно ей подвержены жители больших городов. В борьбе с ней могут быть очень полезны Омега жиры. Опять-таки в исследованиях было установлено, что у людей, страдающих депрессией, низкий уровень омега 3 в крови.

Здоровые кости

Удивительно, но омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, поддерживают здоровье костей. Это помогли установить исследования на женщинах в периоде менопаузы, когда резко сниженные уровень эстрогенов и прогестерона приводят к истончению костной ткани и развитию остеопороза. В результате опытов выяснили, что прием омега-3 жирных кислот значительно укрепляет кости и влияет на уровень кальция в них.

Хорошее настроение

Потребление рыбьего жира поддерживает уровень серотонина в организме, который известен как «гормон удовольствия». Подобное ощущение появляется после потребления пищи, содержащей много сахара. Но зачем засорять свой организм большими порциями простых сахаров, которые в итоге откладываются в проблемных зонах, и ухудшать себе настроение втрое. Можно просто включить в свой рацион данный источник омега 3, который поднимет настроение и не даст лишних килограммов на боках, ягодицах и животе.

Потребляя его, вы поддерживаете уровень серотонина естественным образом.

Заботьтесь о своем здоровье, выбирайте и покупайте лучшие комплексы рыбьего жира в нашем магазине спортивного питания!