Салат помидоры огурцы и перец какие витамины

Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов и перца».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.2 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4408 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.4%	10857 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	12%	2154 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	3.9%	6636 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	13.1%	2000 г
Вода	91 г	2273 г	4%	10.5%	2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ	122.6 мкг	900 мкг	13.6%	35.6%	734 г
бета Каротин	0.736 мг	5 мг	14.7%	38.5%	679 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	8.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	5.8%	4615 г
Витамин В4, холин	5.14 мг	500 мг	1%	2.6%	9728 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	12.8%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	13.9%	1905 г
Витамин В9, фолаты	7.686 мкг	400 мкг	1.9%	5%	5204 г
Витамин C, аскорбиновая	45.31 мг	90 мг	50.3%	131.7%	199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.313 мг	15 мг	8.8%	23%	1142 г
Витамин Н, биотин	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	4.5%	5882 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	21.7%	1200 г
Витамин РР, НЭ	0.5257 мг	20 мг	2.6%	6.8%	3804 г
Макроэлементы
Калий, K	223.02 мг	2500 мг	8.9%	23.3%	1121 г
Кальций, Ca	15.62 мг	1000 мг	1.6%	4.2%	6402 г
Магний, Mg	14.99 мг	400 мг	3.7%	9.7%	2668 г
Натрий, Na	207.25 мг	1300 мг	15.9%	41.6%	627 г
Сера, S	5.73 мг	1000 мг	0.6%	1.6%	17452 г
Фосфор, Ph	25.6 мг	800 мг	3.2%	8.4%	3125 г
Хлор, Cl	322.93 мг	2300 мг	14%	36.6%	712 г
Микроэлементы
Бор, B	46.5 мкг	~
Железо, Fe	0.661 мг	18 мг	3.7%	9.7%	2723 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	3.4%	7426 г
Кобальт, Co	2.905 мкг	10 мкг	29.1%	76.2%	344 г
Марганец, Mn	0.1307 мг	2 мг	6.5%	17%	1530 г
Медь, Cu	86.27 мкг	1000 мкг	8.6%	22.5%	1159 г
Молибден, Mo	3.77 мкг	70 мкг	5.4%	14.1%	1857 г
Селен, Se	0.283 мкг	55 мкг	0.5%	1.3%	19435 г
Фтор, F	14.97 мкг	4000 мкг	0.4%	1%	26720 г
Хром, Cr	4.45 мкг	50 мкг	8.9%	23.3%	1124 г
Цинк, Zn	0.1708 мг	12 мг	1.4%	3.7%	7026 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Пищевая ценность и химический состав «Салат с огурцом, помидором и сладким перцем».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 кКал	1684 кКал	4.9%	6%	2046 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.5%	8444 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	15.7%	778 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	2.1%	5919 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.1%	2000 г
Вода	86.4 г	2273 г	3.8%	4.6%	2631 г
Зола	0.796 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.9 мкг	900 мкг	12.5%	15.2%	797 г
бета Каротин	0.678 мг	5 мг	13.6%	16.5%	737 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	2.7%	4500 г
Витамин В4, холин	3.88 мг	500 мг	0.8%	1%	12887 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	2.6%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	6.1%	2000 г
Витамин В9, фолаты	7.042 мкг	400 мкг	1.8%	2.2%	5680 г
Витамин C, аскорбиновая	45.64 мг	90 мг	50.7%	61.6%	197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.414 мг	15 мг	22.8%	27.7%	439 г
Витамин Н, биотин	0.346 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	14451 г
Витамин К, филлохинон	51.6 мкг	120 мкг	43%	52.2%	233 г
Витамин РР, НЭ	0.4624 мг	20 мг	2.3%	2.8%	4325 г
Ниацин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.28 мг	2500 мг	8.2%	10%	1224 г
Кальций, Ca	21.14 мг	1000 мг	2.1%	2.6%	4730 г
Кремний, Si	18.463 мг	30 мг	61.5%	74.7%	162 г
Магний, Mg	9.7 мг	400 мг	2.4%	2.9%	4124 г
Натрий, Na	90.48 мг	1300 мг	7%	8.5%	1437 г
Сера, S	13.42 мг	1000 мг	1.3%	1.6%	7452 г
Фосфор, Ph	30.9 мг	800 мг	3.9%	4.7%	2589 г
Хлор, Cl	157.34 мг	2300 мг	6.8%	8.3%	1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	207.9 мкг	~
Бор, B	51.3 мкг	~
Ванадий, V	0.89 мкг	~
Железо, Fe	0.538 мг	18 мг	3%	3.6%	3346 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	1.3%	9259 г
Кобальт, Co	3.297 мкг	10 мкг	33%	40.1%	303 г
Литий, Li	9.489 мкг	~
Марганец, Mn	0.1367 мг	2 мг	6.8%	8.3%	1463 г
Медь, Cu	79.19 мкг	1000 мкг	7.9%	9.6%	1263 г
Молибден, Mo	2.852 мкг	70 мкг	4.1%	5%	2454 г
Никель, Ni	4.535 мкг	~
Рубидий, Rb	80.4 мкг	~
Селен, Se	0.284 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	19366 г
Стронций, Sr	1.57 мкг	~
Фтор, F	16.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	24737 г
Хром, Cr	3.86 мкг	50 мкг	7.7%	9.4%	1295 г
Цинк, Zn	0.3116 мг	12 мг	2.6%	3.2%	3851 г
Цирконий, Zr	1.48 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.088 г	~
Сахароза	0.439 г	~
Фруктоза	0.081 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.019 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.003 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.004 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.015 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	14.346 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.445 г	~
18:0 Стеариновая	0.294 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.707 г	min 16.8 г	10.2%	12.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.7 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.662 г	от 11.2 до 20.6 г	41.6%	50.5%
18:2 Линолевая	4.289 г	~
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	111.2%

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором и сладким перцем составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник