Рыбий жир в детском саду ссср
Рыбьим называется животный жир, который добывают из трески, скумбрии, сельди и иных видов морской рыбы. Исключительный советский ученик 50—60-х годов не знал, что именно это такое.
Матери угощали рыбьим жиром детей согласно советам медицинских работников и «распоряжению правительства», переживающего о состояние здоровья растущего поколения работников и крестьян. В СССР очень активно рекламировали данный продукт, который, наверное все дети недолюбливали из-за отвратительного вкуса.
Оздоровление советского населения
Советские врачи полагали, что рыбий жир сможет помочь оздоровить население. И были абсолютно правы. В нем находится множество жирных омега-кислот (среди них линолевая, докозапентаеновая, арахидоновая и другие), которые в прочих продуктах питания были в очень маленьком количестве. Данные элементы нужны организму для нормального функционирования многих органов и систем. Они активизируют умственную активность, улучшают память и восприимчивость к новым знаниям, усиливают иммунитет.
Доктора Советского Союза выставили гипотезу о недостатке омега-кислот в обыкновенной еде и потребности обязательного приема богатого ими рыбьего жира с целью укрепления здоровья молодого поколения. Власть поддержала благие начинания, и после чего профилактические мероприятия взяли государственный оборот. Абсолютно всем детям в детсадах давали рыбьи жир, который малыши страшно ненавидели.
Тогда в тот период ещё не существовало желатиновых капсул, по этой причине рыбий жир употребляли в виде маслянистого с ужасным благоуханием раствором с горьким привкусом. Повседневная «экзекуция» ложкой рыбьего жира хоть и была весьма малоприятной, однако приносила свои положительные результаты. Советское молодое поколение выделялась хорошим здоровьем. В школе на занятиях почти никто из детей, не «клевал носом» от усталости. Сильно снизилось количество простудных заболеваний. Дети вырастали сильными и крепкими.
Запрет на полезный продукт
Невзирая на большую выгоду рыбьего жира, в 1970 году был выпушен государственный приказ о запрещении этой профилактической процедуры. Предлогом для подобного постановления стал результат ряда изучений. Эксперты выявили, то что в изготовленном на советских предприятиях рыбьем жире большое количество токсических элементов. Виной этому было не только лишь загрязнение океанов, но и технология изготовления.
На большинстве советских предприятий (к примеру, в Калининграде) для топления жира применяли небольшую низкокачественную рыбку, в том числе и требуху сельди, что сильно удешевляло изготовление. Результаты экономии стали ужасными. В готовом рыбьем жире было найдено колоссальное число токсинов, которые при постоянном употреблении накапливаются в тканях и со временем отравляют организм.
Все советские дети вздохнули с облегчением. Теперь не было необходимости употреблять горьковатый рыбий жир. Невзирая на «разумно безотходное» советское производство, он так и остался исключительно полезным препаратом. В 1997 году были пересмотрены требование изготовления рыбьего жира, и запрет на данную натуральную пищевую добавку убрали.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки.
Источник
добавлена 22 июня 2016 в 17:54
ПРАВИЛА ГРУППЫ
РЕКЛАМА товаров, групп и услуг, не разрешенная администрацией удаляется как спам.
Все комментарии и темы, представленные на модерацию и комментарии не должны содержать рекламу, ССЫЛКИ на профили, группы и сайты.
Флуд, необоснованный капс, переход на личности, нецензурные выражения (в т.ч.видоизмененные нецензурные слова), и провокационные высказывания о СОВРЕМЕННЫХ политиках и религиозных служителях ЗАПРЕЩЕНЫ.
#АдминистраторскаяТема
добавлена сегодня в 10:00
Ангел-хранитель с проклятого утеса
Дон Ричи – австралиец, который спас от самоубийства более 160 человек. Впрочем, это лишь официальные цифры, а родные Дона утверждают, что потенциальных самоубийц было гораздо больше – около 500 человек. Каким же образом Ричи сумел встретить в своей жизни столько людей, готовых добровольно расстаться с жизнью? Оказалось, что жил он недалеко от утеса The Gap, очень популярного места для сведения счетов с жизнью. Его называли «Ангелом-хранителем с проклятого утес
добавлена сегодня в 09:00
Кто сказал «Клиент всегда прав»?
Каждый слышал фразу «клиент всегда прав». Её автором является Маршалл Филд — американский миллионер, живший в конце 19 — начале 20 века.
Маршалл Филд родился в Массачусетсе, в семье фермеров. В 17 лет Маршалл начал работать в хозяйственном магазине, а к 28 годам уже был совладельцем сети таких магазинов в Чикаго.
С самого начала Маршалл установил в своих магазинах политику, ориентированную на интересы покупателя — это в корне отличало его магазины от всех оста
ЗАПЫТАЛ КНЯЗЯ ДО БЕЗУМИЯ: ЧЕМ ОТЛИЧАЛСЯ ОТЕЦ ПОЛКОВОДЦА СУВОРОВА
Старинный XVIII век – это время контрастов, эпоха, когда сложные нормы этикета органично сочетались с антисанитарией, а люди, стремившиеся к просвещению, временами бывали совсем по-средневековому, по-звериному жестоки. Русские аристократы, следую примеру Петра Великого, живо включились в процесс изменения вековых реалий старой Руси на европейский манер, но многие из них, сменив меховые шубы на модные платья, умом и сердцем так и
На церемонии закрытия Олимпиады-80 в Москве одним из самых эффектных элементов стало выложенное цветными щитами изображение олимпийского мишки, и особенно его слеза. Первоначально её не было в сценарии, однако на репетиции держащий один из щитов статист по ошибке поднял его вверх не тёмной, а светлой стороной. Когда руководитель сказал поменять сторону, приказ стали выполнять все статисты ряда. Прокатившаяся волна сразу всем напомнила слезинку, в таком виде её и включили в церемонию.
Марлон Брандо — биография
«Не я нуждаюсь в Голливуде, а Голливуд -во мне», — любил повторять Марлон Брандо. За славой и успехом он не гнался никогда. Наверное, поэтому и достиг их с невероятной легкостью.
Актер появился на свет в американском захолустье — городке Омаха — 3 апреля 1924 года. «Детство мое было пропитано алкоголем и жестокостью», — вспоминал Брандо…
Марлон Брандо — герой из трущоб
Пили и отец, и мать. Первый проклинал судьбу за то, что так и остался мелким торговцем, а вторая
Семья Дэвидсонов проживала в городке Эдем на юго–восточном побережье Австралии. Основным средством их заработка и пропитания был китобойный промысел, как и у многих других европейских колонистов. Однако только у этой семьи было существенное преимущество — на протяжении трех поколений им помогала банда Старины Тома, известная в Австралии как «Убийцы из Эдема».
Основной особенностью их более чем столетнего сотрудничества был тот факт, что Старина Том, как и остальные его подельники, был косаткой.
13 мая 1955 года светоч американской прессы, газета «Housekeeping Monthly», напечатала «The good wife’s guide» — пронзительный манифест, предлагающий женам всея земли уверовать в кухонную религию
1. Ужин должен быть готов. Об этом стоит позаботиться заранее, порой даже за ночь до ужина, чтобы вкусные и разнообразные блюда были готовы к приходу мужа. Это способ показать супругу, что ты думаешь о нем и заботишься о его потребностях. Большинство мужчин голодны, когда возвращаются домой, и вид хоро
Несколько интересных фактов о столичной подземке.
1) Построить в Москве метро хотели еще в конце XIX века, в 1875 году возникла идея проложить линию от Курского вокзала через Лубянскую и и Пушкинскую площади до Марьиной рощи. Но до проекта дело так и не дошло. Против выступила церковь. Вот что писал московскому митрополиту Иннокентию один из столичных архиереев: «Возможно ли допустить сию греховную мечту? Не унизит ли себя человек, созданный по образу и подобию Божию, спустившись в преисподнюю?
Как добиться своего с помощью танка.
Летом 1998 года в России разгорелся масштабный финансовый, политический и социальный кризис. Всем, начиная от рабочих заводов до музыкантов симфонических оркестров, не платили зарплаты. Шахтеры Кузбасса митинговали под московским Кремлем, врачи объявляли голодовку, строители Ставрополья перекрывали федеральную трассу. В это же время на своей даче был убит генерал Лев Рохлин, по слухам планировавший сместить президента Бориса Ельцина.
Сложная ситуация сложил
Как в Древнем Риме освобождали рабов?
В Древнем Риме отпущенный на волю раб становился гражданином, но полной свободы не обретал. Вольноотпущенник должен был бесплатно служить своему бывшему хозяину, который теперь назывался патроном, несколько часов в неделю, голосовать за него на выборах, сопровождать в общественных местах и завещать часть своего имущества.
Если эти условия не выполнялись, то вольноотпущенника могли снова сделать рабом. А вот его дети рождались уже полностью свободными граж
Источник
В Госдуме согласились обсудить идею о возвращении практики выдавать детям в школах и детских садах рыбий жир. Об этом рассказал заместитель председателя комитета по охране здоровья Николай Говорин, ссылаясь на недавнее исследование отечественных ученых о дефиците в организме россиян Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК). Депутат, однако, отметил, что первоначально инициативу необходимо обсудить с экспертным сообществом. А как к подобной идее отнеслись детские врачи – читайте в нашем материале.
Фото: depositphotos/imagepointfr
Пандемия дефицита Омега-3
Не так давно ученые из Российского университета дружбы народов и МГУ им. Ломоносова рассказали о результатах исследования, проведенного при сотрудничестве с двумя частными клиниками. В течение четырех лет врачи наблюдали за группой из 1361 пациента в возрасте от 0 до 91 года, а точнее – за уровнем Омега-3 у них в крови.
«Мы выявили дефицит Омега-3 ПНЖК у 75,4 процента пациентов, при этом наиболее тяжелый дефицит – у детей и подростков в возрасте до 18 лет. Это говорит не только об ухудшении качества питания, но и об отсутствии медицинской культуры и знаний о необходимости восполнения дефицита Омега-3 ПНЖК как среди пациентов, так и среди врачей», – рассказала завкафедрой эндокринологии Российского университета дружбы народов, профессор Светлана Калинченко, которая также выступала одним из авторов исследования.
В рамках исследования ученые обнаружили дефицит Омега-3 у следующих групп:
- ниже 4% (при норме свыше 8%) – у детей в возрасте до 17 лет
- 6% – в возрасте от 18 до 44 лет
- 7,3% – в возрасте от 45–59 лет
- 6,9% – в возрасте 60–74 лет
- 8,3% – в возрасте от 75 до 90 лет.
*наибольшая распространенность умеренного дефицита Омега-3 выявлена у 54% детей.
Говоря о результатах исследования, ученые назвали выявленный дефицит в целом достаточно высоким. По словам профессора Калиниченко, около 70 процентов подростков имеют метаболические и гипоксические нарушения, «обусловленные дефицитом Омега-3 ПНЖК». По словам спикера, эти дети находятся в группе риска по возникновению многих заболеваний, в том числе и бесплодия.
Рыбий жир курсами по 2-3 недели
Рыбий жир был обязателен к приему детей в школах и детских садах в советское время – вплоть до 1970 года. С тех пор массовое употребление продукта прекратилось, что, по словам ученых-исследователей, и привело к проблемам с дефицитом сегодня.
Однако врач-педиатр, главный врач медицинского центра Евгений Тимаков в беседе с Москвой 24 отметил, что в целом от употребления рыбьего жира в медицинских целях не отказались. «Никто от него не уходил в клинической практике. Рыбий жир так и назначается. Просто ушли от массового его использования – так как промышленность, которая сейчас его производит, недешевая. И запуск его в массовое употребление, возможно, сделает дороже процесс профилактики различных заболеваний», – добавил собеседник портала.
На сегодняшний день рыбий жир продается в капсулах, которые не имеют неприятного запаха, которые легко проглотить. Врачи считают это неплохой альтернативой советской форме выпуска природного лекарства. Да и в целом о пользе рыбьего жира отзываются только положительно. «В его состав входят жирорастворимые витамины, такие как витамин A, который нужен для кожи и зрения, витамин D, витамин E, небольшие дозы витамина K. Все это нужно для организма, для укрепления иммунитета, для развития детского организма», – пояснил Тимаков. Однако собеседник портала высказался против полноценного возвращения практики 50-х годов.
Я совершенно не против давать детям рыбий жир в капсулах, но курсами – по две-три недели с перерывами. Причем, неплохо делать это массово.
Евгений Тимаков
врач-педиатр, вакцинолог, главный врач медицинского центра
Врач напомнил, что постоянное употребление такой добавки создает большую нагрузку на печень. Таким образом, такой профилактический метод хорош, но в меру.
Фото: depositphotos/areeya
У рыбьего жира много противопоказаний
В свою очередь, педиатр и врач высшей категории Лина Мурадова напомнила, что рыбий жир – это не просто добавка или еда. Это лекарство. И как и любые медикаменты, такие витамины стоит использовать только после консультации с лечащим врачом.
«У рыбьего жира на самом деле есть множество противопоказаний, – отметила врач в беседе с Москвой 24. – Самое простое, что приходит в голову, – это непереносимость у ребенка компонентов препарата. Помните, что это лекарство». Однако, кроме этого она перечислила еще множество заболеваний, которые являются противопоказаниями к приему природного препарата. Также врач обратила внимание на то, что на сегодняшний день капсулы с экстрактом рыбьего жира не рекомендуются к приему детям до 7 лет.
Да, существуют группы, которым рыбий жир показан, – например, дети с дефицитом витамина D. Но употреблять просто для профилактики не стоит.
Лина Мурадова
педиатр, врач высшей категории
Говоря о советской практике, Мурадова отметила, что раньше все свойства рыбьего жира не были до конца изучены. По ее словам, об Омега-3 и Омега-6 в те времена толком и не знали. Наука не стоит на месте.
«В целом, в самих капсулах рыбьего жира ничего плохого нет. Но я так скажу, проще вылечить рахит (последствия дефицита витамина D), чем гипервитаминоз витамина D», – заключила Мурадова.
Рыбий жир – только в сезон
Некоторые врачи отмечают, что для рыбьего жира, как и для других витаминов, важна сезонность. «По капсуле в день в зимний и весенний период. Раньше точно так и было», – рассказала Москве 24 доктор наук, профессор и главный педиатр больницы Елена Кешинян.
Кстати, она обратила внимание на исследование ученых и отметила, что, возможно, дефицит Омега-3 обусловлен и быстрой его растратой из-за больших нагрузок в детском возрасте. «Если представить себе, каково нашим детям, особенно в условиях большой информационной нагрузки – им приходится тяжело, поэтому возможна истощаемость по аминокислотам Омега-3 и Омега-6. Особенно в период подготовки к ЕГЭ», – отметила специалист.
Поэтому, по ее словам, было бы неплохо иметь «подушку безопасности» в виде витаминов, которые содержат в себе приличный запас таких аминокислот. Правда, Кешинян не уверена, что такой подход должен быть массовым. «Если говорить о приеме рыбьего жира, этот вопрос должен обсуждаться с родителями и педиатрами. Во-первых, у деток могут быть некоторые противопоказания, во-вторых, это должно быть осознанное решение взрослых – насильно ничего не заставишь делать», – отметила собеседница портала.
Я думаю, это вопрос пропаганды здорового образа жизни, пропаганды педиатрического профилактического подхода, когда врачи-педиатры не только лечат, но и контролируют параметры здоровья у ребенка.
Елена Кешинян
доктор наук, профессор, главный педиатр больницы
Однако в целом Кешинян в употреблении рыбьего жира не видит ничего плохого. Главное – помнить три вещи: консультация с врачом, правильная дозировка и подходящий сезон.
Источник
Еще до исторического материализма, во времена счастливого босоногого детства в аптеках не было таких красивых витаминчиков в капсулах, которые содержат витамин А и витамин D/ Вот мы плача и давились ентим жиром, который я до сих пор ненавижу всеми фибрами души. Рыбий жир очень богат полиненасыщеными жирными кислотами, богат вит. А и содержит достаточное количество вит. Д. таким образом в советских садиках проводилась профилактика рахита. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим svet16 6 лет назад Рыбий жир содержит витамин Д необходимый для развития и укрепления костей у ребенка. Знаю женщину, у которой родился здоровый ребенок, но из-за недостатка этого витамина перестали развиваться ручки и ножки. Но когда она это заметила уже ничего нельзя было исправить. Так и вырос ребенок, тело нормальное, а руки и ноги маленькие, а причиной было недостаток витамина Д, но ей никто вовремя не посоветовал давать рыбий жир ребенку. Еще у моей подруги у ребенка были очень косолапые ноги,ну просто колесом, она стала ему давать рыбий жир и ноги выровнялись. Alen4uk 6 лет назад Рыбий жир содержит полиненасыщенные кислоты Омега — 3 , которые усваеваются организмом полностю и детям для развитию необходим обязательно. При этом, раньше его не было в капсулах, поэтому давали в жидком виде по одной столовой ложке каждый день. Ligiya 6 лет назад Раньше рыбий жир давали в детских домах, интернатах и садиках. Сейчас без согласия родителей в детском саду нельзя дать даже жаропонижающее средство! Зачем пить рыбий жир? Дело в том, что он чрезвычайно полезен, особенно для растущего детского организма (идет профилактика рахита, анемии). В настоящее время это средство выпускается в специальных капсулах. К-Волк 6 лет назад Потому что рыбий жир полезен в нем много витамина А. И помимо того, что он очень хорошо влияет на кожу и волосы, он еще и поднимает иммунитет. Кстати, и сейчас не вредно попить рыбьего жира. Правда, слава богу, он теперь продается в капсулах. Афанасий44 6 лет назад Да, помню такие давние времена, давали пить в садике рыбий жир. Многие дети отказывались этот жир пить, а мне почему — то рыбий жир нравился в то время, да и сейчас нравится, с удовольствием выпью при случае. Но никто уже не даёт))) Merian 6 лет назад Очень правильно делали, что заставляли детей пить рыбий жир, зато дети росли здоровыми и редко чем болели. Он полезен и содержит жирные кислоты омега?3, которые необходимы для растущего организма ребенка. Знаете ответ? |
Источник