Рыбий жир содержание dha
Автор Ирина Добронравова На чтение 9 мин. Просмотров 831
Омега-3 – витаминоподобное вещество, которое состоит из 11 различных полиненасыщенных жирных кислот. Наибольшую медицинскую ценность представляют три: АЛК, ЭПК и ДГК, которые чаще всего входят в состав различных пищевых БАДов. Многие люди думают, что все эти названия – одно и то же. Молекулы этих веществ действительно имеют схожую структуру, но отличаются по своей пищевой ценности и оказываемому воздействию на организм. В этой статье мы разберемся, чем похожи, и чем отличаются эти соединения, расскажем об их биологической роли в организме и природных источниках, дозировке EPA, ALA, DHA у детей и взрослых. Также мы предлагаем вашему вниманию ТОП-6 добавок с Омега-3, отличающиеся высоким качеством и натуральным составом.
California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир высшего качества, 100 желатиновых капсул с рыбьим жиром
от 513 ₽
Что такое EPA, DHA, ALA в Омега 3
Эти аббревиатуры обозначают тройку кислот Омега-3, признанных незаменимыми для адекватной работы всех систем органов. Они относятся к разделу ненасыщенных ЖК, и имеют в структуре молекулы несколько двойных связей. Кислоты АЛА, ДГК и ЭПК – не одно и то же, каждое соединение обладает уникальными биологическими эффектами. Их нельзя назвать взаимозаменяемыми, поскольку ЭПК и ДГК не синтезируются в организме, а являются предшественниками других активных соединений. Эти два витамина важнее, чем альфа-линоленовая, которая широко распространена во многих пищевых продуктах.
Основную информацию о том, что такое EPA, DHA в Омега 3, смотрите в видео:
Кислота EPA
EPA (acid eicosapentaenoic) – одна из разновидностей Омега-3, которая состоит из двадцати углеродных атомов и 5-ти двойных цис-связей. Она содержится только в животных продуктах – наибольшая концентрация вещества в морской рыбе жирных сортов (треска, лосось, тунец, скумбрия), морепродуктах, мясе травоядных животных.
Эйкозапентаеновая кислота выступает как предшественник эйкозаноидов – биологически активных молекул, которые подразделяются на несколько классов в зависимости от их роли в организме. ЭПК способствует улучшению реологических свойств крови, снижает тромбообразование и отложение холестериновых бляшек. За счет синтеза лейкотриенов вещества способствуют активации лейкоцитов, повышению их цитолитических свойств, что необходимо для быстрого купирования воспалительных процессов. Доказано, что вещество уменьшает процент депрессий и снижает частоту приливов у женщин в период менопаузы.
Согласно международным рекомендациям взрослому человеку необходимо принимать минимум 500 миллиграмм Омега-3 в день в соотношении ДГК и ЭПК 2:1, т.е. около 180 мг эйкозапентаеновой Omega в сутки. Для детей дозировки витаминов составляют от 100 мг до 250 мг в сутки, и зависят от возраста ребенка.
Кислота DHA
DHA (acid docosahexaenoic) – докозагексаеновая Омега-3, состоящая из двадцати двух атомов углерода, в составе молекулы есть 6 цис-связей. Вещество содержится в морепродуктах, жирной рыбе, также небольшие количества витамина получают путем переработки микроскопических водорослей.
Докозагексаеновая кислота важнее остальных молекул Омега-3, она обладает широким спектром позитивных эффектов и широко применяется в разных отраслях медицины. Основные полезные свойства ДГК и ЭПК в Омега 3:
- Снижение риска острых сердечно-сосудистых заболеваний за счет улучшения реологических параметров крови, снижения вероятности торомбообразования, нормализации уровня холестерина, расширения периферических сосудов.
- Стимуляция похудения: вещество вызывает распад адипоцитов (жировых клеток) и снижение процента отложений жира.
- Улучшение репродуктивного здоровья. Назначение EPA и DHA в правильном соотношении повышает количество активных сперматозоидов и скорость сперматогенеза у мужского населения. У женщин DHA EPA увеличивают выработку прогестерона и эстрогена, подготавливает матку к беременности.
- Воздействие на психологическое состояние. Доказано, что вещество способствует улучшению настроения, повышению работоспособности. Особенно важны Омега-3 в послеродовом периоде для профилактики депрессии.
- Польза для детей. ДГК, ЭПК в Омега-3 необходимы для формирования головного мозга ребенка, миелинизации нервных окончаний. Также соединение нужно для адекватного развития зрительного анализатора. Поэтому всем беременным и кормящим женщинам рекомендовано принимать добавки.
- Уменьшение вероятности развития дегенеративных заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера, Пика.
Здоровым взрослым для получения суточной дозы рекомендуют принимать 500 мг биологически активного вещества, с соотношением кислот ДГК и ЭПК 1:2, т.е. количество DHA должно быть не менее 350 мг в сутки. Беременным нужно пить от 800 до 1600 миллиграмм ПНЖК в день. Для кормящих женщин суточная норма составляет 600 мг. Детям советуют давать от 150 до 250 мг омеги в зависимости от возраста, степени физического и психического развития.
Кислота ALA
ALA – английская аббревиатура от названия кислоты альфа-линоленовой. Молекула вещества содержит 18 углеродных атомов и 3 двойных цис-связи. АЛК в составе Омега-3 содержится в больших количествах в растительной пище – соевых бобах, орехах, зелени, растительных маслах. Вещество менее известно, чем DHA или EPA в Омега 3.
Обратите внимание, что сокращение АЛК (ALA) может использоваться также для липоевой к-ты, которая не имеет отношения к омеге 3. В структуре этой молекулы вообще нет двойных связей, нутриент содержится преимущественно в мясных субпродуктах. Липоевая кислота является мощнейшим антиоксидантом, улучшает процессы нервной проводимости, замедляет старение.
Альфа-линоленовая кислота имеет значительно меньшую биологическую ценность для организма, поскольку свои эффекты она проявляет только при условии превращения в DHA или EPA Omega 3. Процессы биотрансформации проходят недостаточно активно – всего 5-7% от всей потребленной ALA конвертируются в организме. Остальная часть жиров утилизируется как источник энергии. У женщин процент конвертации нутриентов выше. Также на процессы превращения влияет уровень потребления других жиров: при избытке Омега-6 в рационе трансформация в DHA и EPA замедляется на 50-60%.
Данных о полезных свойствах АЛК немного. Установлено, что она улучшает работу сердечно-сосудистой системы, участвует в нормализации артериального давления. Мужчинам следует с осторожностью относиться к этому веществу, поскольку его избыток в организме может быть связан с развитием рака предстательной железы. Учитывая невысокую медицинскую эффективность данного соединения, суточные нормы его потребления не разработаны. Врачи советуют делать упор на такие кислоты в Омега-3 как DHA и EPA.
Советы для вегетарианцев
Вегетарианцам и веганам сложно получить достаточное количество нутриентов DHA и EPA с пищей, поскольку они преимущественно содержатся в продуктах животного происхождения. Людям, которые отказались от употребления мяса и рыбы, советуют принимать больше растительных продуктов, богатых АЛК. Важно также следить за количеством жиров Омега-6 в рационе, которые имеют свойство замедлять кислоты АЛК в ДГК или ЭПК.
Наибольшее количество альфа-линоленовой ЖК содержится в:
- льняном масле (около 7 г в столовой ложке);
- семенах чиа (5 г Омега три на порцию, также чиа отличаются низкой концентрацией Омега-6);
- горчичном масле (800 миллиграмм Omega в столовой ложке);
- морских водорослях (особенно в вакамэ и спирулине);
- фасоли (на 200 г продукта приходится около 600 мг Омега-3 и всего 50 мг Omega-6).
Некоторые производители выпускают добавки с ПНЖК специально для вегетарианцев, изготовленные на основе растительного сырья и не содержащие желатина в оболочке капсулы. При выборе обратите снимание, сколько ПНЖК содержится в одной порции, и в каком соотношении представлены ДГК и ЭПК. Такие препараты не продаются в обычных аптеках, купить их можно в крупных интернет-магазинах здорового питания.
Источники ЭПК и ДГК
Природными источниками DHA и EPA являются такие продукты:
- жирная морская рыба (скумбрия, тунец, лосось, треска, макрель);
- морепродукты (креветки, мидии, кальмары);
- отдельные сорта мяса;
- мельчайшие водоросли;
- семена чиа, льна, растительные масла, бобовые, шпинат (в основном содержат АЛК).
Международные эксперты для восполнения суточной нормы ДГК и ЭПК рекомендуют съедать не менее 2-3 порций хорошей жирной рыбы в неделю.
Альтернативным вариантом восполнения нехватки ПНЖК является прием специальных медпрепаратов, которые содержат необходимые нутриенты. Эти БАДы могут изготавливаться из печени трески и других тепловодных рыб – рыбий жир, также в качестве источника DHA EPA могут использовать мясо холодноводных морских рыб (лосося, тунца) – так называемый рыбный жир, который считают более полезным. Применять добавки необходимо строго в соответствии с инструкцией, и после консультации с врачом, который определит, сколько капсул средства нужно пить в день.
Лучшие добавки с кислотами ДГК и ЭПК
Мы тщательно проанализировали препараты, представленные на фармакологическом рынке, и выбрали 6 сбалансированных БАДов. Все эти добавки имеют оптимальное соотношение ДГК и ЭПК, производятся по современным технологиям с многоступенчатой системой очистки сырья.
Тор-6 препаратов с Омега-3 ПНЖК по версии нашего журнала:
Некоторые из представленных средств с DHA или EPA можно приобрести и в розничной сети аптек или различных магазинах здорового питания, но цены на медпрепараты часто завышены в несколько раз. Чтобы не переплачивать и не нарваться на подделку, мы рекомендуем приобретать добавки с Омега три на официальном сайте Айхерб.
Преимущества заказа на iHerb:
- огромный выбор оригинальной продукции с Омега-3 ДГК, ЭПК и других пищевых добавок от премиальных производителей из США и Европы;
- стоимость товаров на 20-50% ниже, что достигается за счет больших оборотов компании;
- возможность расположить продукты по рейтингу согласно оценкам и отзывам реальных покупателей;
- круглосуточная работа консультантов из службы поддержки;
- благодаря автоматизированной системе сборки заказа, отправка посылки осуществляется в день оплаты;
- сайт предлагает доставку по всему миру, также есть вариант бесплатной доставки в Россию.
Читателям нашего журнала, которые никогда не покупали на iHerb, мы предлагаем приобрести кислоты DHA, EPA и другие товары для здоровья со скидкой -10% от стоимости первого заказа на Айхерб. Для активации дисконтного предложения скопируйте промокод AGK4375 в отдельное поле при оформлении продукции в корзине, или просто пройдите по ссылке.
DHA EPA ALA – это важнейшие ПНЖК, необходимые для нормальной работы нашего организма. Эти соединения входят в состав Omega, имеют сходную химическую структуру, и отличаются количеством двойных связей и своими биологическими эффектами. Наиболее полезной считают докозагексаеновую к-ту, которая участвует в поддержании функционирования сердечно-сосудистой, нервной, эндокринной системы. Для получения суточной потребности в ЖК можно употреблять природные источники витаминов (рыбу, морепродукты) или применять специальные добавки с рыбьим жиром. Эти препараты изготовлены из органического сырья, и не содержат токсинов, но у некоторых людей могут вызывать аллергические реакции. Поэтому перед началом курса БАДа мы советуем внимательно ознакомиться с инструкцией и посетить своего врача.
А вы принимаете какие-нибудь добавки с DHA и EPA? Пишите ответ в комментариях ????
Источник
Эйкозапентаеновой (EPA) и докозогексаеновой (DHA) жирные кислоты — это главные компоненты Омега-3 жиров, они обнаружены в большой концентрации в тканях мозга. Помогают сохранить эластичность клеточных мембран организм, обеспечивая избирательную проницаемость. При нехватке этих жиров мозг будет использовать вместо них менее предпочтительные жиры, такие как омега-6 и транс-изомеры жирных кислот. Природным источником ЕРА/DHA является рыбий жир.
Жирные кислоты необходимы ежедневно организму:
— защита сердца и сосудов
— уменьшение риска инсультов
— поддержка мозга и памяти, профилактика атеросклероза, рассеянный склероза
— показаны при сахарном диабете
— поддержка тканей суставов и связок, при остеопорозе и травмах
— разжижение крови, профилактика повышенного холестерина
— защита организма от воспалительных процессов
— поддержка иммунной системы
— поддержка зрения, питание сетчатки глаз
— поддержка тканей всего организма, кожи и волос
— в период беременности и лактации
— при депрессии и психологических/стрессовых нагрузках
Дозировки:
— для поддержки организма — от 500 мг EPA/DHA в день
— для профилактики заболеваний — от 1000 мг EPA/DHA в день
— для терапевтического действия — от 2000-3000 мг EPA/DHA в день
На айхербе представлен огромный ассортимет брендов и видов Омега-3 кислот. Но оказывается не так много таких, в которых ВЫСОКОЕ содержание EPA/DHA на 1 капсулу. Почему нужно на это обращать внимание? Потому что иначе придется глотать много капсул Омега кислот в день, чтобы набрать нужную дозировку. Чаще всего встречаются Омега-3 с дозировкой EPA180/DHA120 = 300 мг на 1 капсулу. Поулчается для ежедневного применения нужно 2 капсулы в день — это минимум для постоянной поддержки организма. А для профилактического действия Омега 3 уже придется принимать от 3 капсул в день. Мне нравится больше вариант с высокой дозировкой EPA300/DHA200 = 500 мг в 1 капсуле, поэтому я остановилась на нескольких БАДах от производителей, которым я доверяю:
Это наиболее дорогой и качественный производитель Рыбьего жира на iherb.
Омега-3 на 1 месяц 1000 мг в 2 капсулах
Nordic Naturals, Ultimate Omega, Lemon, 1000 mg, 60 Soft Gels $23.76
Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 2 капсулах
Nordic Naturals, Ultimate Omega, Lemon, 1000 mg, 120 Soft Gels $42.46
В этом БАДе содержится лимонное масло в качестве ароматизатора (у некоторых рыбий жир вызывает отрыжку, для этого его ароматизируют).
Омега3 + Q10 на 1 месяц 1000 мг в 2 капсулах
Nordic Naturals, Ultimate Omega + CoQ10, 1000 mg, 60 Soft Gels $42.46
Этот комплекс Омега-3 + Q10 удобно покупать если принимаешь регулярно обе эти добавки. 2 БАДа в 1 капсуле.
Это наиболее популярный и качественный производитель БАДов на iherb:
Омега 3 на 50 дней/2 месяца 900 мг в 1 капсуле
Solgar, Omega-3 EPA & DHA, 950 mg, 50 Softgels $16.47
Омега-3 на 100 дней/3 месяца 900 мг в 1 капсуле
Solgar, Omega-3 EPA & DHA, Triple Strength, 950 mg, 100 Softgels $28.84
В этом БАДе самое высокое содержание EPA/DHA в капсуле.
Омега-3 на 1 месяц 1200 мг в 4 капсулах
Solgar, Omega-3 Fish Oil Concentrate, 120 Softgels $11.52
Омега-3 на 2 месяца 1200 мг в 4 капсулах
Solgar, Omega-3 Fish Oil Concentrate, 240 Softgels $17.28
В этом БАДе стандартная дозировка EPA/DHA.
Качественный производитель рыбьего жира из Норвежской глубоководной рыбы.
Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 2 капсулах Super Бонус упаковка
Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, Fish Oil Concentrate, 1000 mg, 100 Soft Gels + Free 30 Soft Gels $16.58
Омега-3 на 3 месяца 1000 мг в 2 капсулах Super
Carlson Labs, Super Omega-3 Gems, 1000 mg, 180 Soft Gels $27.43
Омега-3 на 4 месяца 1000 мг в 2 капсулах Super
Carlson Labs, Super Omega·3 Gems, Fish Oil Concentrate, 1000 mg, 250 Soft Gels $37.64
Мне нравится, что в списке ингредиентов конкретно написано, что рыбий жир из Норвежской глубоководной рыбы. Он считается наивысшего качества. Производитель тщательно очищает свою продукцию от тяжелых металлов и вредных токсинов. Лабораторно подтверждает и регулярно сертифицирует свои проверки.
Омега-3 на 1 месяц 1000 мг в 4 капсулах Апельсин
Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, Orange, 1000 mg, 120 Soft Gels $12.22
Омега-3 на 1 месяц + 30 капсул в 4 капсулах Апельсин Бонус упаковка
Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, Orange, 1000 mg, 2 Bottles, 120+30 Softgels $14.94
Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 4 капсулах Апельсин
Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, 1000 mg, Orange, 240 Softgels $26.94
Омега-3 на 2 месяца 1000 мг в 4 капсулах Лимон
Carlson Labs, The Very Finest Fish Oil, 1000 mg, Lemon, 240 Soft Gels $26.94
В этом БАДе содержится лимонное/апельсиновое масло в качестве ароматизатора (у некоторых рыбий жир вызывает отрыжку, для этого его ароматизируют). В этом БАДе стандартная дозировка EPA/DHA.
Омега-3 на 2 месяца 1200 мг в 2 капсулах
Life Extension, Mega EPA/DHA, 120 Softgels $14.96
В этом БАДе одна из наиболее высоких дозировок EPA/DHA в капсуле. Часто покупаю именно эти Омега, качественный и надежный производитель. Часто использует в своих продуктах самые передовые добавки. Капсулы стандартного размера, легко глотаются. Без запаха, не вызываю отрыжку.
Самый популярный доверяемый и экономичный производитель на сайте.
Омега 3 на 45 дней/1,5 месяца 1200 мг в 4 капсулах
Now Foods, Omega-3, 180 Softgels $15.28
Омега-3 на 50 дней 1200 мг в 4 капсулах Бонус упаковка
Now Foods, Omega-3, Cardiovascular Support, 200 Softgels $9.95
Омега 3 на 125 дней/4 месяца 1200 мг в 4 капсулах
Now Foods, Omega-3, 500 Softgels $19.95
В этом БАДе стандартная дозировка EPA/DHA. Одна из самых низких стоимость. Производителю этому многие доверяют, имеет международный сертификат GMP на свою продукцию.
Источник
Хочу рассказать вам о хорошей добавке Омега-3 (и сравнительно новой). Не помню, была ли она уже здесь на обзоре. Наверное, была.
Количество отзывов пока небольшое, хотя продавать начали уже весной.
Итак, Омега-3 от MusclePharm – MusclePharm Essentials Fish Oil. Продается в банках по 90 или 180 капсул. Я брал и 180, и 90 (180 иногда заканчиваются). Абсолютно одинаковые, никакой разницы. Но почему-то Iherb их считает разными продуктами, и не делает вот эти свои штуки, когда в одном товаре просто две разные дозировки, или количество таблеток, или разные вкусы.
180 капсул:
MusclePharm, Essentials, Рыбий жир, 180 мягких таблеток
На данный момент их запасы на iHerb кончились, будут доступны предположительно 2 декабря, но поскольку уже завтра заканчивается действие промокода BLACK, я бы не ждал, а взял то же самое по 90 капсул:
Musclepharm, Essential, Рыбий жир, 90 мягких желатиновых капсул
Если взять две такие банки, то будет скидка 5% за количество. В этот раз я взял шесть, скидка ещё больше, и цена получается примерно как за банки по 180 шт.
Учитывая еще и скидку по коду BLACK, получается очень хорошая цена.
Данный рыбий жир я пью с лета одновременно с похудением, по 4 капсулы в день. Ранее принимал разные от Carlson, Madre Labs, Now и другие. Но делал это не по науке (принимал по 1 капсуле в день), и, получается, тратил деньги впустую.
Ниже накатал длиннотекст про Омега-3, но если лень читать — все, что нам надо знать — это то, что решающее значение играет содержание EPA и DHA и в день нужно принимать от 1000 до 3000 мг именно EPA и DHA, а не просто рыбьего жира.
В обозреваемых капсулах — 400 мг EPA и 300 мг DHA на одну (1) капсулу, т.е. 700 мг EPA+DHA. Учитывая, что на MusclePharm скидка 30% до конца года, получается весьма выгодно. Более того, из всех Омега-3 с содержанием EPA+DHA более 500 мг на 1 капсулу – это САМЫЙ дешевый рыбий жир на данный момент (в банках по 180 капсул).
Сам рыбий жир отличный. Очень плотная капсула из какого-то интересного желатина, шершавая, как будто пластиковая.
Протестировал отдельно капсулу, во рту растворяется долго. Рыбий жир например от Now вызывал порой рыбную отрыжку. Тут таких проблем не было, да и оболочки более жесткие и они видимо разрушаются ниже по пищеварительному тракту. Сам рыбий жир внутри капсул не горький, вкусный даже можно сказать. Но есть небольшой лайфхак, как избежать рыбного послевкусия: просто принимать рыбий жир до еды.
Пока до нового года на всю продукцию MusclePharm скидка 30%, очень советую закупиться.
И еще напишу длиннотекст про Омега-3 вообще. Больше, наверное, для себя, чтобы не забыть. Но и всем будет полезно, если вдруг кто не знал.
Омега-3 – это общее название набора полиненасыщенных жирных кислот.
Их 10 разных, но конкретно в целях приема добавок нас интересуют 3, поскольку они являются незаменимыми – то есть их можно в нормальных количествах, которые требуются организму, получить только извне:
АЛК (ALA) – альфа-линоленовая кислота.
EPA (ЭПК) – эйкозапентаеновая кислота.
DHA (ДГК) – докозагексаеновая кислота.
Интересно, что недавно организация Cochrane (международная НКО, которая исследует эффективность медицинских технологий, препаратов, подходов к лечению и т.д., пользующаяся безусловным авторитетом в медицинской среде), опубликовала систематический анализ исследований и выявила отсутствие связи между здоровьем сердечно-сосудистой системы и приемом препаратов Омега-3. Ссылка на анализ: https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD003177.pub3/full.
Но систематически анализ касался исключительно сердечно-сосудистой системы. Никакие другие полезные свойства Омега-3 пока не оспорены 🙂
И есть очень интересная (но длинная) статья Бориса Цацулина, если интересно – тоже почитайте. https://cmtscience.ru/article/predvzyatost-issledovanij-vs-omega-3
В любом случае, следует учитывать, что АЛК, ЭПК и ДГК являются незаменимыми жирными кислотами, и в любом случае они нужны организму.
Я считаю, что принимать Омега-3 нужно в тех случаях, когда повышен их расход или снижен их приход из обычной пищи: в моем случае, когда человек находится на диете с дефицитом калорий.
АЛК содержится в растительных источниках, например, в льняном масле содержание АЛК около 50%. Интересно, что ЭПК и ДГК могут синтезироваться внутри организма из АЛК, но в очень маленьких количествах: в идеальных условиях из около 6% АЛК преобразуется в ЭПК и 4% — в ДГК. АЛК нужна для нормальной работы мозга, нервной системы, а также кожи и волос. Рекомендованная ежедневная дозировка – 2-4 г АЛК, это менее 1 столовой ложки льняного масла в день. АЛК содержится много где, и дефицита ее как правило человек не испытывает (если мы не говорим о питании с дефицитом калорий, предусматривающем ограничение в том числе и жиров).
ЭПК и ДГК содержатся в рыбе, в растительных источниках их нет.
ЭПК и ДГК входят в состав клеточных мембран, в которых происходит большая часть внутриклеточных процессов.
Прием ЭПК улучшает выработку тестостерона у мужчин, а также способствует уравновешиванию выработки различных видов простогландинов (гормоноподобных веществ, участвующих в большом количестве процессов организма, при малом количестве EPA в пище простогландины начинают вырабатываться из насыщенных жирных кислот и могут приносить вред организму).
Прием ДГК улучшает выработку эстрадиола у женщин и улучшает сперматогенез у мужчин, а также положительно влияет на процессы отложения жира.
Недостаток ЭПК и ДГК может привести к проблемам с нервной системой, половыми гормонами, к усугублению воспалительных процессов — когда простогландины производятся не из тех источников жира.
Рекомендуемая дозировка ЭПК и ДГА (вместе) – от 1000 мг обычному человеку до 3000 мг спортсмену. И тут мы подходим к интересной вещи. В обычном рыбьем жире (и многих добавках) – всего 300 мг EPA+DHA на 1 грамм рыбьего жира. Получается, чтобы мне взять мою норму (3000 мг), нужно съесть 10 капсул обычного рыбьего жира, что приводит к увеличению жиров в рационе, и эти 700 мг обычных жирных кислот, которые содержатся в рыбьем жире помимо EPA и DHA, не обладают никакими полезными свойствами. Именно поэтому важно выбирать рыбий жир с высоким содержанием EPA/DHA на 1 капсулу. Лучше, если более 60%.
Еще, я хотел сделать модный ныне пенопластовый тест (причем точки зрения прямо противоположные – одни говорят, что синтетическая и плохая омега-3 разъедает пенопласт, а хорошая омега-3 не разъедает, другие говорят, что хорошая омега-3 разъедает пенопласт, и поэтому будет растворять бляшки в сосудах). Начал вникать в предмет и выяснил вот что. Разъедает пенопласт рыбий жир, когда он в форме этиловых эфиров (EE, Ethyl Esters). Не разъедает, когда он в форме триглециридов (TG). Поискал исследования, и нашел. https://www.sciencebasedhealth.com/Fish-Oil-EE-vs-TG-omega-3s-which-is-better-W119.aspx
Короче, никаких преимуществ формы EE перед TG и наоборот не имеют. Поэтому можно по этому вопросу не заморачиваться вообще, как и смотреть результаты «пенопластовых тестов». Глупости все это.
Всем здоровья!
Источник