Рыбий жир куриная слепота

Главная»Полезная информация»Здоровье»»Рыбий жир, благодаря которому люди и выживали…»

« Назад

«Рыбий жир, благодаря которому люди и выживали…» 22.01.2016 01:55

1941-1945 были тяжелыми для всего мира, а особенно, для России. Во время Великой Отечественной войны страдала голодом и болезнями большая часть населения. Раненных солдат лечили подручными средствами, делились последними крошками еды с соседом.

…«Сестренку Свету водили в ясли мимо военного госпиталя. Там на помойке, я приметила деревянный ящик, в который выкидывали отходы: кожуру от вареного картофеля, хвостики свеклы. Я стала ходить к этому ящику постоянно, приносила домой эти отходы, а мама варила из них суп. Тогда еще не наступил сильный голод, дети ходили по улицам. Потом, зимой, мы уже на улицу не выходили, потому что голодные обезумевшие люди ловили детей и ели их. В такое время оголяются все человеческие пороки.» — Муза Григорьевна Полубояринова.

Антисанитария и холод в зимний период года также ослабляли и без того замученных людей.

…«Мне было интересно, что же там впереди. Тут идет полная машина с ранеными. Остановилась, подхожу, а в ней уже кто-то из нашей 2-й батареи, кто только в ночь уехал на передовую… Я удивился, для меня было просто дико, как так, еще вчера мы вместе с ним и другими ребятами играли в «петуха» (смысл игры состоит в том, чтобы, прыгая на одной ноге толкаться с противником, и заставить его или упасть или встать на обе ноги. По словам Владимира Ивановича, эта игра как отличное согревающее средство была особенно популярна среди солдат во время сильных морозов — прим..), а сейчас его уже везут в госпиталь с перебитой рукой. Спрашиваю: «Что случилось?» — «Только начали разворачиваться, как нас расстреляли немецкие танки. От командира взвода остался один ремень…» И тут я опять задумался, что же нас ждет впереди?» — Тюленев Владимир.

Во время недостатка еды и лекарств, одним из тогда еще «народных средств» был рыбий жир. Кусочек хлеба в день с капельками рыбьего жира мог спасти жизни людей.

…«В городе оставалось много мирного населения. Так же, как в Ленинграде люди голодали и умирали. Но многие выжили благодаря колюшке. Это маленькая рыбка величиной с мизинец с двумя колючками, торчащими у боковых плавников. В городе создавались специальные бригады, ловившие эту рыбу. Из неё делали рыбий жир, благодаря которому люди и выживали. Ловили только эту рыбку, потому что за крупной надо было выходить дальше в залив, а финны с северного берега или немцы с южного сразу начинали обстрел. Сейчас в Кронштадте есть что-то вроде памятника этой колюшке….» — Михнюк Алексей Ефтихиевич.

Это средство применяли как лекарство от «куриной слепоты», а военные врачи прописывали его тем, кто совсем слаб — для защиты от гриппа и простуды.

… «Иду и понимаю, что ничего не вижу… Начал в этом лесочке блукать, пока не наткнулся на нашего полкового фельдшера, который вывел меня на дорогу. Диагноз был очевиден — «куриная слепота», но после того как врач выдал мне рыбьего жира, все прошло. Но примерно через месяц история повторилась, правда, ее последствия могли оказаться куда более печальными. Когда началась операция «Багратион» мы тоже двинулись вперед, но после форсирования реки Друть, нашему полку приказали занять позиции у деревни Подселы и защищать подступы к переправе. Но к этому времени на фоне однообразного питания в полку уже десятки солдат из-за авитаминоза заболели «куриной слепотой». Рыбий жир у врача быстро закончился, и все мы оказались в дурацком положении — наступает ночь, а ничего не видим…» — Тюленев Владимир Иванович.

… «Вскоре после начала блокады исчезло электричество. Поначалу освещали коптилками. В баночку с маслом опускали скрученный бинтик и торчавший из неё кончик поджигали. Пока голод не очень чувствовался, в коптилках использовали рыбий жир. Его тогда ещё можно было купить в аптеках. Потом спохватились, что рыбий жир это ценный продукт и стали жечь в коптилках, что-то другое, но я уже не помню, что использовали.» — Лаздина Валентина Михайловна.

Были использованы материалы с ресурсов: iremember.ru; world-war.ru; rosphoto.org

В послевоенном СССР рыбий жир считался чуть ли не панацеей от всех детских бед: его назначали для профилактики рахита, при малокровии, для укрепления иммунитета. Моя мама до сих пор помнит пол литровую бутылку с притертой крышкой, которую родители приносили из аптеки. Проглотить, зажмурившись, ложечку рыбьего жира перед обедом было обычным делом. Сейчас детям назначают совсем другие препараты, и чаще всего искусственно синтезированные. Почему рыбий жир отошел на второй план? Так ли он чудесно полезен, как считалось в советские времена?

Рыбий жир. Полезности.

Сейчас рыбий жир выпускается и в жидком виде, и в капсулах. Если хотите острых ощущений – прикупите себе бутылочку. А при выборе капсулированного препарата главное внимательно прочесть, является ли он полностью натуральным. Рыбий жир – источник витаминов A и D, пальмитиновой и олеиновой кислот, а также полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3 и омега-6. Витамин А полезен для слизистых оболочек и кожи, благотворно влияет на состояние ногтей и волос. Витамин D применяют для профилактики рахита у детей. Он также хороший помощник в профилактике остеопорозов у пожилых людей, так как помогает кальцию и фосфору легче проникать в клетки. Он же, в компании с ПНЖК омега-3 и омега-6 самым благоприятным образом влияет на состояние нервной системы: снижается возбудимость, подавляется выработка гормонов стресса, но стимулируется выработка серотонина (гормона радости). ПНЖК снижают уровень холестерина в крови, тем самым предотвращая риск развития многих сердечно сосудистых заболеваний, а также сахарного диабета и болезни Альцгеймера. Помимо всего прочего, в состав рыбьего жира входят микродозы йода, магния, кальция и железа.

Регулярный прием рыбьего жира, по некоторым данным, даже помогает в борьбе с лишним весом. Любят его бодибилдеры и тяжелоатлеты, поскольку это легкоусвояемый «правильный жир», не приносящий вреда организму. А ещё рыбий жир назначают при анемии, куриной слепоте, псориазе, полиартрите, гипертонии. Применяют его и в гинекологии. Лично я пила рыбий жир, чтобы разжижить кровь при подготовке к беременности (густая кровь может стать причиной замершей беременности). Наружно рыбий жир применяют при лечении ожогов и рубцов.

Рыбий жир. Осторожности.

Особо жутких противопоказаний и побочных эффектов при употреблении рыбьего жира нет, но в любом случае перед началом его приема в первый раз лучше проконсультироваться с врачом. Противопоказаниями являются: гипервитаминоз A и D, активные формы туберкулеза, индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. С осторожностью принимают рыбий жир при беременности, болезнях мочевыводящей системы, желчнокаменной болезни и дисфункциях щитовидной железы. Кормящим мамам прием рыбьего жира тоже лучше отложить: вряд ли малышу понравится молочко с рыбным привкусом.

Читайте также: Бюбхен крем рыбий жир

Принимать рыбий жир следует во время или после еды. Не стоит одновременно употреблять комплексные витамины во-избежание гипервитаминоза. С целью профилактики рахита рыбий жир обычно назначают детишкам в период в октября по март. Летом, когда устанавливается солнечная погода, витамин D вырабатывается в организме самостоятельно в достаточном количестве и его не нужно вводить извне.

Несмотря на всю вышеописанную пользу данного продукта, врачи-диетологи все же рекомендуют включить в свой рацион жирные сорта рыбы (форель, семга, сельдь, скумбрия), нежели рыбий жир. Почему? Во-первых, рыбий жир добывают из печени тресковых рыб. А печень, как известно, это фильтр любого животного организма. Если рыба жила в неблагоприятных экологических условиях, то жир из её печени – убойный коктейль из всевозможных вредных веществ. По этой причине в конце 70-х в нашей стране был введен запрет на производство рыбьего жира в пищевых целях (вот тут то многим из нас, мне в том числе, очень повезло: я противнючий жидкий рыбий жир в детстве не пила). Запрет был снят в 1997 году, когда появились высококачественные технологии очистки. Во-вторых, ПНЖК и витамины при употреблении рыбы усваиваются в 3 раза лучше. Но при этом рыбку нужно кушать 5 раз неделю. Такая возможность, а чаще просто желание, есть не всегда. И здесь рыбий жир может стать отличной альтернативой. По крайней мере, он более натуральный, чем искусственно синтезированные витамины.

Несколько интересных фактов.

• Норвежский аптекарь Петер Меллер впервые стал производить рыбий жир с медицинской целью около 150 лет назад.

• Эскимосы, рацион которых почти полностью состоит из рыбы, крайне редко болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями и не страдают от тромбозов.

• Самый низких процент депрессивных расстройств зафиксирован у японцев. В их меню тоже много рыбы и других морепродуктов.

• В зависимости от стадии производства рыбий жир бывает белым, желтым, красным и бурым. Последний идет только на технические нужды (обработка кожи, изготовление смазочных материалов). Белый рыбий жир считается самым лучшим.

Источник

Гемералопия (куриная слепота, ночная слепота) – резкое ухудшение зрения, в условиях пониженного освещения (сумерки, ночь). Гемералопия может быть врожденной (носит наследственный характер), симптоматической (является симптомом какого-либо заболевания, например глаукомы, пигментной дегенерации сетчатки) и эссенциальной (при недостатке в пище витамина А, недостаточном питании).

Симптомы

ослабление зрения и пространственной ориентации в сумерках, понижение световой чувствительности, нарушение процесса адаптации в темноте, сужение полей зрения, особенно на цвета

Народные средства от куриной слепоты

Рецепты Ванги от куриной слепоты

Пить 3 раза в день рыбий жир, есть печенку во всех видах – вареную, жареную, даже сырую и потреблять усиленно те продукты, в которых много витамина А, а именно: свежие помидоры, сливки, яйца, шпинат, пшено, салат.

Сварить большое количество печенки (говяжьей или бараньей). Когда кастрюля с только что сваренной печенкой снята с огня, больной должен близко наклониться над кастрюлей. Голова его должна быть закрыта, например махровым полотенцем, так, чтобы концы его, свисая с головы больного, закрывали все стороны кастрюли с печенкой. Это необходимо для того, чтобы весь пар из кастрюли шел в лицо и глаза больного, а не улетучивался по сторонам. Часто бывает достаточно одного прогревания, иногда требуется два и, очень редко, три. Больной прозревает. Помимо прогревания, больной должен есть вареную печенку в течение двух недель.

Настой травы василька вонючего

10 гр. сырья травы василька вонючего залить 1 стаканом горячей воды, настаивать 10-15 минут, после чего процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

Отвар из пшена посевного

1 стакан пшена посевного залить в кастрюле (эмалированной, без сколов) 2 литрами воды и варить до полного разваривания крупы. Блюда из пшена придают глазам зоркость в сумерки и в ночную темень. Применять до заметного улучшения состояния.

Смесь укропного и морковного сока

20-30 мл укропного сока смешать с 100-150 мл морковного сока. Принимать по утрам перед едой.

Морковный отвар

3 столовые ложки натёртой моркови смешать с 1 литром молока или воды и варить до готовности. Затем профильтровать через полотно. Принимать на ночь по 1/3 стакана.

Рисовый отвар

Приготовить отвар из риса в пропорции 1 столовая ложка крупы на 1 стакан воды, варить до готовности, затем процедить. Принимать на ночь по 1/3 стакана.

Отвар из цветков василька

Смешать цветки василька (щепотку) с водой (200 мл), кипятите 3 мин, настаивайте 1 час. Принимайте по 50-60 мл (три глотка) 4 раза в день в продолжение 2 недель.

Отвар от куриной слепоты

Смешать в одинаковых пропорциях первоцвет (лист), ежевику и бруснику, лесную малину и калину, мелиссу и корневище горца змеиного. Заварить смесь (чайная ложка) кипятком (0,35 л) и настаивать около часа. Принимать средство трижды в сутки, после еды, по 0,5 стакана.

Отвар из трав

Смешать в равных долях: траву спорыш, крапиву, бораго (огуречную траву), тысячелистник (цветки), календулу и луговой клевер, плоды рябины. Заварить кипятком (0,5 л) смесь (2 ч.л.) и настаивайть минимум полтора часа. Принимать трижды в день, перед едой, по 0,5 стакана за прием.

Отвар из трав

Смешать в одинаковом количестве морошку и березу — листья, чернику, мяту перечную, льнянку и зверобой — траву, ягоды шиповника. Смесь (2 ч.л.) заварить ( 500 мл) кипятком, настаивать 3 часа. Полученный объем лекарства принимать в течение суток, разделив на 3-4 равных приема после приема пищи.

Комментарии врача к народным средствам для улучшения зрения в сумерках

При снижении сумеречного зрения в первую очередь необходимо обратиться к специалисту для выяснения причины проявления данного заболевания. Врожденную форму куриной слепоты излечить невозможно, только симптоматическую.

При недостаточности витамина А назначаются соответственно препараты, которые его содержат: анавит, ретинол, авитал. Рекомендованы следующие продукты: печень, масло сливочное, молоко, сыры, яйца. Растения, богатые витамином А: морковь, тыква, петрушка, томаты, облепиха, перец красный, брусника, крапива, луговой клевер, лебеда, ягоды (малина, ежевика, черника), травы (первоцвет, полынь, сумка пастушья, чабрец, чистотел), плоды шиповника.

Источник

Симптомы

Народные средства от куриной слепоты

Рецепты Ванги от куриной слепоты

Настой травы василька вонючего

Отвар из пшена посевного

Смесь укропного и морковного сока

20-30 мл укропного сока смешать с 100-150 мл морковного сока. Принимать по утрам перед едой.

Морковный отвар

Рисовый отвар

Отвар из цветков василька

Отвар от куриной слепоты

Отвар из трав

Комментарии врача к народным средствам для улучшения зрения в сумерках

Источник

назад
далее
содержание

Куриная слепота.

Это особенность зрения, при которой человек начинает плохо видеть или совсем не видит ночью, нередко теряя ориентацию. Кроме того, не все цвета отчетливо разбирает, особенно синий. Случается это заболевание от голодания, малокровия,
иногда от беременности, а главным образом от отсутствия в пище витамина А.

Нужно усиленное питание и ношение темных очков.

Пить по три раза в день рыбий жир, есть печенку во всех видах — вареную, жареную, даже сырую и употреблять усиленно те продукты, в которых много
витамина А, а именно: свежие помидоры, сливки, яйца, шпинат, салат, пшено.

(Секреты здоровья: Малая домашняя энциклопедия / Сост.: Ю. П. Журавлев, В. С. Ионова. — Саранск: Мордов. кн. изд-во, 1994.- 416 с.)

Народное средство от куриной слепоты.

В России, а в особенности в Сибири, очень распространена так называемая куриная слепота. Заболевают ею больше всего зимой, когда кругом все покрыто
снегом. Страдающий этой болезнью хорошо видит днем, а также вечером, при свете
лампы, но после заката солнца утрачивает способность видеть даже в очень лунную
ночь. Нередко бывало, что врачи официальной медицины посылали своих больных,
страдающих куриной слепотой, к народным лекарям.

Сварить большое количество печенки (говяжьей или бараньей) (лекарша Х., упоминаемая в ряде рецептов данной книги, всегда лечила своих больных куриной
печенкой). Когда кастрюля с только что сваренной печенкой снята с огня, больной
должен близко наклониться над кастрюлей. Голова его должна быть закрыта, к
примеру, большой толстой тряпкой так, чтобы концы ее свисая с головы больного,
закрывали все стороны кастрюли с печенкой. Это необходимо для того, чтобы весь
пар из кастрюли шел в лицо и глаза больного, а не улетучивался по сторонам.

Часто бывает достаточно одного прогревания, иногда требуется два и очень редко три. Больной прозревает. Помимо прогревания он должен есть вареную печенку в течение двух недель.

Куриная слепота.

Основное лечение: Надо, чтобы пища изобиловала витамином А, необходимы: рыбий жир, сырая печень (20-300 г в день), сливочное масло, морковный сок, сырые овощи и фрукты, и особенно то, что указано при авитаминозе А, т.е. шиповник со
смородиной и рябиной, как богатые этим витамином.

(А.П. Попов «Траволечебник. Лечение лекарственными травами. — ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 2000.-560 с.)

При «куриной слепоте».

Настой. На 0,5 л кипятка 2 столовые ложки сбора в равных частях: аир болотный (корни), шиповник коричный (плоды), черника (плоды), крапива
двудомная (трава). Принимать по 200 мл в сутки при ослаблении зрения и «куриной слепоте» (Г.Г.Ануфриева).

(Исцеление словом и травами. Эпоха Водолея/Нестеровская А.Ю., Рендюк Т. Д., Спешилов Л. Я. и др. — М.:КРОН-ПРЕСС, 2000. — 816 с. — Серия «Будьте здоровы».)

При «куриной слепоте».

1 столовую ложку цветков василька синего залить 1 стаканом кипятка. Настаивать 30 минут. Применять наружно для примочек.

(Л.В.Пастушенков и др.).

При «куриной слепоте».

2 столовые ложки сбора:

зверобой продырявленный (трава) — 3 части

рябина обыкновенная (плоды) — 2 части

шиповник коричный (плоды) — 1 часть

крапива двудомная (листья) — 1 часть

тысячелистник обыкновенный (трава) — 1 часть

залить 0,7 л кипятка настаивать лучше в термосе. Пить по 0,5-1 стакану 3 раза в день.

(Г.Г.Ануфриева).

(Исцеление словом и травами. Эпоха Водолея/Нестеровская А.Ю., Рендюк Т. Д., Спешилов Л. Я. и др. — М.:КРОН-ПРЕСС, 2000. — 816 с. — Серия «Будьте здоровы».

При «куриной слепоте».

Смесь соков с медом:

сок из корнеплодов моркови посевной — 200 мл

сок из плодов черники обыкновенной — 200 мл

сок из листьев алоэ древовидного — 200 мл

Соки смешать, добавить 200 г меда. Хранить в холодильнике. Принимать по 2 столовые ложки 2 раза в день.

(Г.Г.Ануфриева).

Куриная слепота.

Шиповник собачий, роза собачья (плоды). Для профилактики употреблять аптечный витаминный сироп «Холосас» или простой отвар ягод шиповника,
который делается так: 5 г (1 ч. л.) размельченных в ступке ягод — на 1/2
стакана кипятка, кипятить 10 минут, принимать взрослым от 1/2 до 1 стакана
2 раза в день, а детям — от 1/4 до 1/2 стакана. В отвар можно прибавлять
сахар по вкусу. Можно заваривать нетолченые ягоды, но в несколько большем
размере на стакан.

(А.П. Попов «Траволечебник. Лечение лекарственными травами. — ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 2000.-560 с.)

Куриная слепота.

Рябина обыкновенная (плоды, иногда с листьями).
Имеет кроме витамина С и витамин А, потому рекомендуется в данном случае в
отваре 15,0-200,0, по 1 ст.л. 3-4 раза в день. Эффективнее (если осенью)
свежий сок из плодов с добавлением меда: на 1/4 стакана — 1/2 ч.л. меда,
принять в один прием свежеприготовленным.

(А.П. Попов «Траволечебник. Лечение лекарственными травами. — ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 2000.-560 с.)

Куриная слепота.

Василек синий, или полевой (цвет). В отваре 10,0-200,0, по 1 ст.л. 3 раза в день. Он имеет (по народному опыту) непосредственное оздоравливающее влияние на организм, подобно витаминному препарату, и потому рекомендуется принимать
его не только наружно как примочку, но и внутрь по вышеуказанной дозе.

(А.П. Попов «Траволечебник. Лечение лекарственными травами. — ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 2000.-560 с.)

Куриная слепота.

Прострел луговой, сон-трава (трава). Свежие листья этого растения прикладывают на затылок против «куриной слепоты». Внутрь — в отваре 5,0 или
10,0-200,0, по 1ст.л. с медом (по вкусу); в китайской практике при глаукоме — сок травы с медом.

(А.П. Попов «Траволечебник. Лечение лекарственными травами. — ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 2000.-560 с.)

Куриная слепота.

Кусок бараньей или говяжьей печени варить на слабом огне в небольшом количестве воды, держа над паром голову с открытыми глазами. Больному есть
только вареную печень. Кроме того, 3-4 раза в день пить по 200-300 мл. морковный сок с чайной ложкой растительного масла 30-40 минут до еды.

(Даников Н.И. Ваш травник: Сверхпростые рецепты оздоровления женщинам и мужчинам, когда они болеют, но хотят поправиться без лекарств и таблеток. — М.: РИПОЛ, 1996 г.)

Куриная слепота.

1 чайную ложку сухих цветков василька синего залить 1 стаканом кипятка, не кипятить, настаивать в течение 30 мин. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

(Г.З. Минеджян, З.Г. Минеджян. Сборник по народной медицине и нетрадиционным способам лечения. Книга 2. М.: Изд.»БАГИРА» 1994 г.)

Куриная слепота.

1 столовую ложку семян укропа огородного залить 1 стаканом кипящей воды, настаивать 20 мин., процедить и принимать по 1 столовой ложке 5-6 раз в день
за 15 мин. до еды.

При куриной слепоте, гноящихся глазах, любом виде воспаления.

Прикладывать к глазам несколько раз в день тампоны, смоченные собственной мочой. Держать по 5-10 минут.

Заслуживает особого внимания прием промывать при куриной слепоте глаза мочой новорожденного ребенка…

Куриная слепота.

В миску выливают два стакана дегтя, на которые больной должен смотреть непрерывно в течение трех минут, повторяя процедуру каждые три часа.

На ночь выпивают ложку рыбьего жира.

(Как самому восстановить зрение: практические советы и упражнения. Составители: Е.А. Оремус, А.Ю. Шикунов. М.: ОБРАЗ-КОМПАНИ,1998,64 c.)

При ухудшении ночного зрения.

В народной медицине при ухудшении ночного зрения применяется тархун.

Добавляйте его зелень к брынзе, творогу, сыру; сушеную приправу можно класть в мясные и рыбные блюда, в соусы, борщи.

(газета «Полезно Вам» N4 апрель 2000 г.)

Снежная слепота.

Яркий солнечный свет, отраженный от снега, особенно в южных горных районах, а весной и в северных, может вызвать заболевание глаз — снежную слепоту.

Признаки. Через 4-5 часов после действия света появляются ощущение в глазу песка, отек, покраснение слизистой глаз и светобоязнь.

Первая помощь. Больного переводят в темное помещение и кладут на глаза холодные примочки или завязывают глаза. Предупредительная
мера — ношение при ярком солнечном свете темных очков.

(А.Н.Великорецкий — «Первая помощь до прихода врача» М.,»Медицина»)

Куриная слепота.

Куриная слепота -это особенность зрения, при которой человек начинает
плохо видеть, или совсем не видит ночью, нередко теряя ориентацию.

Кроме того, не все цвета отчетливо разбирает, особенно синий цвет. Случается
это заболевание от голодовки, малокровия, иногда от беременности, а главным
образом от отсутствия в пище витамина А. Надо усиленное питание и надеть темные очки.

Пить по три раза в день рыбий жир, есть печенку во всех видах — вареную, жареную,
даже сырую и потреблять усиленно те продукты, в которых много витамина А, а именно:
свежие помидоры, сливки, яйца, шпинат, салат, пшено.

(https://www.mordovnik.ru/)

назад
далее
содержание

Источник