Рыбий жир комаровский видео
Многих из нас в детстве «пугали» рыбьим жиром, при этом, правда, не забывая пояснять, что он очень полезен для детского организма. Мы были с этим утверждением не согласны, поскольку ничего противнее этого жира для большинства мальчиков и девочек не существовало.
Сегодня рыбий жир для детей выпускается в очень привлекательных формах — в составе фруктовых мармеладок, пастилок, которые пахнут клубникой, малиной, ванилью. А потому пугать этим самым жиром уже никого не надо. Зачем, для чего и надо ли давать этот продукт современным детям рассказывает авторитетный педиатр, кандидат медицинских наук Евгений Комаровский.
Свойства
Рыбий жир — это натуральный продукт, который получают из печени рыб тресковых пород. Он всегда жидкий. Цвет колеблется от светлого желтоватого, почти бесцветного, до насыщенного красно-оранжевого. Этот критерий зависит от того, из печени какого именно вида тресковых его добыли. Кроме того, этот продукт добывают из жирных пород рыб, обитающих в холодных северных морях — скумбрии, сельди.
Рыбий жир имеет довольно выраженный специфический запах — более или менее сильный, в зависимости от количества содержащейся в нем клупанодоновой кислоты. Ценность продукта заключается в содержащемся в нем витамине D, а также жирной кислоте Омега-3. Последняя способствует синтезу серотонина, так называемого «гормона счастья», а потому употребление рыбьего жира в пищу благотворно сказывается на настроении и психологическом фоне человека.
Помимо этого Омега-3 снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, развития диабета. Глицериды, которые и составляют основу продукта, способствуют нормальному пищеварению, обмену веществ, что является профилактикой ожирения, так как глицериды участвуют в расщеплении жиров, которые поступают с пищей. Витамины улучшают состояние волос, кожи, ногтей, в частности витамин D нужен для усвоения кальция и нормального роста костей.
История
Рыбий жир — страшный сон всех детей, выросших в Советском Союзе. Педиатры того времени считали, что в пище детей недостаточно полиненасыщенных кислот, а заболеваемость рахитом, ввиду недостатка витамина D, высока. Посему правительство на самом высшем уровне постановило ввести беспрецедентные по своему размаху профилактические мероприятия. В результате рыбий жир в чистом виде со свойственным ему запахом и вкусом принудительно давали всем детям в садиках и школах.
В 1970 году эти меры приостановили из-за того, что ученые пришли к выводу: моря загрязнены, и продукт, получаемый из тресковых рыб, не является более экологически безопасным, от него пользы меньше, чем вреда. В 1997 году от этой идеи отказались, снова разрешив детям принимать жир рыб, но уже не в принудительном, а в совершенно добровольном порядке.
Комаровский о продукте
Почему в советское время детям давали рыбий жир, вполне понятно, говорит доктор Комаровский. Уровень заболеваемости рахитом тогда действительно был выше. Но связано это не столько с дефицитом витамина D в рационе советских младенцев, сколько распространенное искусственное вскармливание обычным коровьим молоком.
Витамин D вырабатывается в организме человека при воздействии на кожу ультрафиолетовых лучей (солнечного света). Он помогает кальцию усваиваться. Если витамина не хватает, нарушается кальциевый обмен, что приводит к неправильному развитию костей.
Необходимость давать рыбий жир была, в первую очередь, связана с тем, что ни в каком другом виде витамина D не существовало: не было синтезированных препаратов, а не в каждом регионе солнечного света хватает для того, чтобы получить нужное количество витамина. К тому же питание коровьим молоком вызывало вымывание кальция, ведь адаптированных смесей тогда не было.
Это вполне объясняет, почему рыбий жир настоятельно рекомендовался и младенцам, и беременным, и кормящим мамам. Нужно ли давать женщинам в интересном положении и малышам рыбий жир сегодня — вопрос неоднозначный, ответить на который каждый должен сам. В целом, по словам Евгения Комаровского, это очень полезный продукт, вред от его приема возможен только при существенном нарушении дозировки.
Нужен ли он детям?
Несмотря на массу положительных свойств, вопрос о применении рыбьего жира для современных детей не стоит так категорично. Ведь сегодня дефицит витамина D сам по себе — не такая частая ситуация. Всем малышам, которые находятся в группе риска из-за вероятности развития рахита, педиатры назначают «Аквадетрим» – водный раствор витамина D, который дается в определенных строгих дозировках. При приеме ребенку достаточно проглотить одну каплю препарата, что гораздо легче, чем пить целую ложку жидкого и неприятно пахнущего рыбьего жира.
Кроме того, потребность в витамине D покрывается употреблением в пищу адаптированных молочных смесей, в состав которых он обязательно введен всеми производителями детского питания.
Иногда педиатры назначают своим маленьким пациентам любого возраста, включая новорожденных, масляный раствор «Вигантол», который не только восполняет дефицит витамина D, но и регулирует обмен кальция и фосфора в организме.
Таким образом, необходимости давать ребенку рыбий жир, нет. Но если есть желание — то можно и покормить им малыша, главное, правильно выбрать продукт.
Как выбрать
Рыбий жир не является признанным официальным лекарством, а потому его производство не регламентируется жесткими нормами и стандартами. Покупателям остается только надеяться на порядочность производителя, который не добавит в него лишнего, хорошо очистить и отфильтрует продукт.
Есть несколько правил выбора:
- Если стоит цель купить жидкий жир, то обязательно ищите в названии слово «Медицинский». Важно, чтобы купленный жир не был предназначен для ветеринарного или бытового применения. Эту информацию, написанную иногда очень мелким шрифтом, можно найти на этикете.
- Если вдумчиво отнестись к выбору, то можно заметить, что в продаже есть не только рыбий жир, но и «рыбный» жир. Это не опечатка, а принципиально два разных продукта. В рыбьем жире больше витаминов, в рыбном — больше Омега-3. Выбирать вам.
- Если планируется купить рыбий жир в капсулах, то лучше выбирать капсулы, сделанные из рыбного желатина. Оптимально купить детские капсулы, в которые производители добавили фруктовые ароматизаторы — они сделают процесс употребления в пищу более приятным. К тому же дозировка продукта в таких капсулах уже рассчитана на детское применение.
Срок годности рыбьего жира — около 2 лет. После этого срока он теряет львиную долю своих полезных свойств. Для ребенка желательно выбирать продукцию проверенных временем и отзывами производителей. Из зарубежных это предприятия Норвегии, из российских — мурманские рыбные заводы.
Дозировка для детей
Считается, что полезная и безопасная дозировка этого продукта для детей до полутора лет рассчитывается по формуле: 60мг жира на каждый килограмм веса ребенка. От полутора лет до 15 лет суточная доза меньше, она рассчитывается по формуле: 30 мг на килограмм веса. Кормящей маме в среднем нужно около 300 мг продукта в сутки. Важно не допустить передозировки витамином D.
Доктор Комаровский рекомендует добавлять рыбий жир в рацион детей как профилактическое средство от рахита, о чем вы можете узнать из видео ниже.
Источник
Каждый человек знает, что рыбий жир – это натуральный продукт, который так необходим детям в период активного роста и развития. Однако далеко не все имеют о нём чёткие представления. Рыбий жир получают из печени рыб вида тресковых. Он имеет ряд особенностей: во-первых, обладает насыщенным запахом, который сложно перепутать с чем-либо другим, а во-вторых, его текстура представлена однородной жидкой субстанцией. Цвет зависит от вида рыбы: от бледно-жёлтого до ярко-красного.
Полезные свойства и показания к применению
Рыбий жир содержит кислоты Омега-3, которые так полезны для растущего детского организма. Продукт применяют при:
- часто возникающих простудных и респираторных заболеваниях;
- аллергических реакциях, астме;
- нарушениях зрения, характеризующихся снижением остроты в тёмное время суток;
- замедленном развитии или сбое при росте костей;
- механических повреждениях слизистых оболочек и эндодермальных слоёв кожи (ожоги, обморожения, порезы). В таком случае средство наносят локально;
- нарушении баланса витаминов, авитаминозе.
Пищевая ценность рыбьего жира
Омега-3 является катализатором серотонина в организме человека. В силу этого у ребёнка, принимающего средство, значительно повышается настроение. Препарат влияет на работу нервной системы, нормализую мозговую деятельность и справляясь с детской агрессивностью и раздражительностью.
Витамины и микрокомпоненты, входящие в состав продукта, улучшают качество волос и состояние кожи. Кроме того, рыбий жир нередко применяют для предотвращения детского ожирения, поскольку он способствует правильному усвоению и распаду жиров.
Его используют и в качестве вспомогательного средства при лечении ряда сложных заболеваний как в детском, так и во взрослом возрасте. Так, препарат назначается при расстройствах координационной функции организма. Влияя на структуры головного мозга, стимулирует и укрепляет нейронные связи.Противопоказания
В качестве противопоказаний к приёму рыбьего жира выступает ряд заболеваний, к числу которых можно отнести:
- язвенно-воспалительные нарушения и заболевания желудочно-кишечного тракта;
- некоторые сердечные заболевания;
- пищевая непереносимость или аллергическая реакция;
- высокое содержание кальция в организме;
- нарушения в работе почек и печени;
- патологические нарушения поджелудочной железы.
Можно ли давать грудничкам
Назначается рыбий жир грудничкам только в том случае, если в молоке матери не хватает необходимых для малыша питательных веществ или же ребёнок находится на искусственном вскармливании.
Мнение врача: рыбий жир может быть назначен ребёнку после месяца, при этом должны соблюдаться все предписания специалиста. Крайне важно придерживаться дозировки!
Какой рыбий жир выбрать
На сегодняшний день на рынке представлен широкий выбор рыбьего жира. Самыми крупными экспортёрами продукта являются Норвегия и США. При этом производственные базы есть в России и Китае.
Детям предпочтительнее давать рыбий жир в капсулах
Выбор средства осуществляется чаще всего по критерию формы. Известно, что дети не очень жалуют вкус рыбьего жира, поэтому капсулы значительно упрощают процесс его приёма. Совсем маленьким детям дают рыбий жир в жидком виде, поскольку у них затруднено глотание твёрдых и больших элементов.
При покупке продукта обязательно нужно обратить внимание на такие параметры:
- продавец должен иметь сертификат, подтверждающий качество средства, и предоставлять его по просьбе клиента;
- внимательно осмотрите этикетку, там должно быть указано, что средство именно медицинское, а не пищевого или ветеринарного назначения;
Доля рыбьего жира должна составлять не менее 15%
- на упаковке в обязательном порядке должна содержаться информация о количестве жирных кислот Омега-3. Данный критерий не стандартизирован, у разных производителей доля может колебаться, однако считается, что она должна составлять не менее 15-ти процентов;
- на сырьё, из которого изготовлена сама оболочка;
- между отдельными позициями этого продукта разница может скрываться даже в названии. Выбор должен зависеть от того, с какой целью приобретается добавка: продукт, именуемый «рыбий», содержит больше витаминов, в «рыбном жире» – повышенное содержание Омега-3;
- на срок годности.
Инструкция по применению
Все зависит от возраста ребёнка. Так, детям до трёх лет следует употреблять продукт в жидком виде. Что касается более взрослых деток, то им можно давать препарат в виде капсул. Дозировку и продолжительность приёма определяет исключительно педиатр исходя из состояния здоровья.
Приём препарата должен осуществляться трижды в день после завтрака, обеда и ужина. Рыбий жир следует запивать большими объёмами воды. Общий курс лечебных мероприятий не должен превышать трёх месяцев во избежание побочных действий или появления аллергического процесса.
Условия хранения
Общие правила хранения рыбьего жира описаны в инструкции, которая прилагается к препарату. В сопроводительном листе сказано, что средство хранится двадцать четыре месяца. В связи с этим следует внимательно обращать внимание на то, когда именно был произведён продукт. Хранить медикамент необходимо в холодильнике при средней температуре 5–10 градусов.
Побочные эффекты
Побочные действия могут возникнуть в результате нарушения правил приёма средства и предписаний врача, а также в силу индивидуальной непереносимости продукта. Реакция организма проявляется в виде:
- аллергии;
- обострения приступов и ухудшения общего состояния здоровья при панкреатите и холецистите;
- нарушения свёртываемости крови;
- появления неприятного рыбного запаха изо рта;
- диареи.
Доктор Комаровский о рыбьем жире (видео)
Рыбий жир – полезный и незаменимый продукт, который помогает провести профилактику и избавиться от множества нежелательных заболеваний в детском возрасте. Для того чтобы процесс лечения был наиболее эффективным, следует выполнять все рекомендации врача. При появлении побочных эффектов необходимо сразу же обратиться к педиатру во избежание осложнений.
- Автор: Елена Гостищева
- Распечатать
Врач-аллерголог, заботливая мама, просто приветливый и улыбчивый человек.
Оцените статью:
Источник