Рыбий жир и новорожденный
Многих из нас в детстве «пугали» рыбьим жиром, при этом, правда, не забывая пояснять, что он очень полезен для детского организма. Мы были с этим утверждением не согласны, поскольку ничего противнее этого жира для большинства мальчиков и девочек не существовало.
Сегодня рыбий жир для детей выпускается в очень привлекательных формах — в составе фруктовых мармеладок, пастилок, которые пахнут клубникой, малиной, ванилью. А потому пугать этим самым жиром уже никого не надо. Зачем, для чего и надо ли давать этот продукт современным детям рассказывает авторитетный педиатр, кандидат медицинских наук Евгений Комаровский.
Свойства
Рыбий жир — это натуральный продукт, который получают из печени рыб тресковых пород. Он всегда жидкий. Цвет колеблется от светлого желтоватого, почти бесцветного, до насыщенного красно-оранжевого. Этот критерий зависит от того, из печени какого именно вида тресковых его добыли. Кроме того, этот продукт добывают из жирных пород рыб, обитающих в холодных северных морях — скумбрии, сельди.
Рыбий жир имеет довольно выраженный специфический запах — более или менее сильный, в зависимости от количества содержащейся в нем клупанодоновой кислоты. Ценность продукта заключается в содержащемся в нем витамине D, а также жирной кислоте Омега-3. Последняя способствует синтезу серотонина, так называемого «гормона счастья», а потому употребление рыбьего жира в пищу благотворно сказывается на настроении и психологическом фоне человека.
Помимо этого Омега-3 снижает риски развития сердечно-сосудистых заболеваний, развития диабета. Глицериды, которые и составляют основу продукта, способствуют нормальному пищеварению, обмену веществ, что является профилактикой ожирения, так как глицериды участвуют в расщеплении жиров, которые поступают с пищей. Витамины улучшают состояние волос, кожи, ногтей, в частности витамин D нужен для усвоения кальция и нормального роста костей.
История
Рыбий жир — страшный сон всех детей, выросших в Советском Союзе. Педиатры того времени считали, что в пище детей недостаточно полиненасыщенных кислот, а заболеваемость рахитом, ввиду недостатка витамина D, высока. Посему правительство на самом высшем уровне постановило ввести беспрецедентные по своему размаху профилактические мероприятия. В результате рыбий жир в чистом виде со свойственным ему запахом и вкусом принудительно давали всем детям в садиках и школах.
В 1970 году эти меры приостановили из-за того, что ученые пришли к выводу: моря загрязнены, и продукт, получаемый из тресковых рыб, не является более экологически безопасным, от него пользы меньше, чем вреда. В 1997 году от этой идеи отказались, снова разрешив детям принимать жир рыб, но уже не в принудительном, а в совершенно добровольном порядке.
Комаровский о продукте
Почему в советское время детям давали рыбий жир, вполне понятно, говорит доктор Комаровский. Уровень заболеваемости рахитом тогда действительно был выше. Но связано это не столько с дефицитом витамина D в рационе советских младенцев, сколько распространенное искусственное вскармливание обычным коровьим молоком.
Витамин D вырабатывается в организме человека при воздействии на кожу ультрафиолетовых лучей (солнечного света). Он помогает кальцию усваиваться. Если витамина не хватает, нарушается кальциевый обмен, что приводит к неправильному развитию костей.
Необходимость давать рыбий жир была, в первую очередь, связана с тем, что ни в каком другом виде витамина D не существовало: не было синтезированных препаратов, а не в каждом регионе солнечного света хватает для того, чтобы получить нужное количество витамина. К тому же питание коровьим молоком вызывало вымывание кальция, ведь адаптированных смесей тогда не было.
Это вполне объясняет, почему рыбий жир настоятельно рекомендовался и младенцам, и беременным, и кормящим мамам. Нужно ли давать женщинам в интересном положении и малышам рыбий жир сегодня — вопрос неоднозначный, ответить на который каждый должен сам. В целом, по словам Евгения Комаровского, это очень полезный продукт, вред от его приема возможен только при существенном нарушении дозировки.
Нужен ли он детям?
Несмотря на массу положительных свойств, вопрос о применении рыбьего жира для современных детей не стоит так категорично. Ведь сегодня дефицит витамина D сам по себе — не такая частая ситуация. Всем малышам, которые находятся в группе риска из-за вероятности развития рахита, педиатры назначают «Аквадетрим» – водный раствор витамина D, который дается в определенных строгих дозировках. При приеме ребенку достаточно проглотить одну каплю препарата, что гораздо легче, чем пить целую ложку жидкого и неприятно пахнущего рыбьего жира.
Кроме того, потребность в витамине D покрывается употреблением в пищу адаптированных молочных смесей, в состав которых он обязательно введен всеми производителями детского питания.
Иногда педиатры назначают своим маленьким пациентам любого возраста, включая новорожденных, масляный раствор «Вигантол», который не только восполняет дефицит витамина D, но и регулирует обмен кальция и фосфора в организме.
Таким образом, необходимости давать ребенку рыбий жир, нет. Но если есть желание — то можно и покормить им малыша, главное, правильно выбрать продукт.
Как выбрать
Рыбий жир не является признанным официальным лекарством, а потому его производство не регламентируется жесткими нормами и стандартами. Покупателям остается только надеяться на порядочность производителя, который не добавит в него лишнего, хорошо очистить и отфильтрует продукт.
Есть несколько правил выбора:
- Если стоит цель купить жидкий жир, то обязательно ищите в названии слово «Медицинский». Важно, чтобы купленный жир не был предназначен для ветеринарного или бытового применения. Эту информацию, написанную иногда очень мелким шрифтом, можно найти на этикете.
- Если вдумчиво отнестись к выбору, то можно заметить, что в продаже есть не только рыбий жир, но и «рыбный» жир. Это не опечатка, а принципиально два разных продукта. В рыбьем жире больше витаминов, в рыбном — больше Омега-3. Выбирать вам.
- Если планируется купить рыбий жир в капсулах, то лучше выбирать капсулы, сделанные из рыбного желатина. Оптимально купить детские капсулы, в которые производители добавили фруктовые ароматизаторы — они сделают процесс употребления в пищу более приятным. К тому же дозировка продукта в таких капсулах уже рассчитана на детское применение.
Срок годности рыбьего жира — около 2 лет. После этого срока он теряет львиную долю своих полезных свойств. Для ребенка желательно выбирать продукцию проверенных временем и отзывами производителей. Из зарубежных это предприятия Норвегии, из российских — мурманские рыбные заводы.
Дозировка для детей
Считается, что полезная и безопасная дозировка этого продукта для детей до полутора лет рассчитывается по формуле: 60мг жира на каждый килограмм веса ребенка. От полутора лет до 15 лет суточная доза меньше, она рассчитывается по формуле: 30 мг на килограмм веса. Кормящей маме в среднем нужно около 300 мг продукта в сутки. Важно не допустить передозировки витамином D.
Доктор Комаровский рекомендует добавлять рыбий жир в рацион детей как профилактическое средство от рахита, о чем вы можете узнать из видео ниже.
Источник
Эффективным, популярным, недорогим средством для поддержания здоровья малышей является рыбий жир. Омега 3 поставляет в организм вещества, полиненасыщенные кислоты, которые не вырабатываются, но важны для нормальной, полноценной жизнедеятельности ребенка.
Полезные качества
Иногда вместе с питанием ребёнок не получает достаточно необходимых веществ для правильного развития. Тогда встаёт вопрос, какие препараты применять в виде добавки к питанию. Из натуральных и безопасных биологически активных добавок рыбий жир отвечает всем требованиям по количеству и качеству полезных ингредиентов.
Такое уникальное сочетание необходимых веществ не встречается больше нигде.
Заменить приём рыбьего жира можно, если давать ребёнку дважды в неделю 300 г морской рыбы, кормить его грецкими орехами, качественным растительным маслом. Это возможно для старших ребят, для новорождённых такой способ не подходит.
В таблице наглядно представлены все полезные компоненты, содержащиеся в рыбьем жире, их влияние на развитие грудничка, а также к чему приведет недостаток.
Название | Реакция организма | |
при усвоении | при нехватке | |
Витамин А | Усиливает оболочки клеток, что особенно важно для малышей с аллергическими реакциями. | Уменьшается острота зрения, появляется сухость слизистых оболочек. Ногти слоятся, волосы ломаются. |
Витамин Д | Помогает усваиваться кальцию, фосфору, укрепляет кости, способствует нормальному формированию скелета. | Развивается рахит. |
Витамин Е | Нужен для нормального функционирования мускулатуры. Снижает риск онкологического перерождения тканей, уменьшает проявление аллергии. | Нарушается свёртываемость крови. |
Йод | Принимает участие во всех обменных процессах. | У маленьких детей возможна умственная отсталость. В школьном возрасте недостаток йода приводит к снижению интеллекта, сильной сонливости, вялости. |
Фосфор | Стимулирует рост костной ткани, зубов. Нужен для нормальной работы почек и нервной системы. | Тревожность, слабость, снижение познавательной активности. |
Омега 3 жирные полиненасыщенные кислоты | Принимают участие в образовании клеток мозга, развития и функционирования сердца, сосудов, внутренних систем. Способствуют укреплению иммунитета. | Наблюдается задержка роста, снижение умственного и физического развития, уменьшения работоспособности, быстрая утомляемость. |
Докозагексаеновая кислота | Принимает участие в укреплении центральной нервной системы, сетчатки глаз, нормализует кровоснабжение мозга. | Провоцирует невротические нарушения, рассеянность внимания. |
Эйкозапентаеновая кислота | Поддерживает нормальный уровень пищеварительного сока в желудке, стабилизирует отделение желчи, укрепляет иммунитет. | Нарушается внимание, развивается рассеянность, нервозность, тревожность. |
Область применения
Грудничкам разрешается употреблять рыбий жир с определённого времени. Установить необходимость и время может врач.
Показаниями являются:
- предупреждение рахита;
- плохая память;
- синдром нехватки внимания;
- анемия;
- недостаток роста;
- гемофилия;
- болезни глаз;
- плохой набор мышечной массы;
- частые простудные заболевания;
- снижение зрения;
- плохой иммунитет;
- агрессия и раздражительность ребёнка;
- плохое состояние волосистой части на голове;
- аллергические проявления;
- ожирение;
- лечение повреждения кожи;
- сухая кожа;
- восстановительный период после операций.
Рыбий жир необходим для новорождённого, который находится на искусственном вскармливании. Ведь он не получает полезных веществ, например, жирных кислот в молочных смесях.
Однако мамам следует внимательно изучить надписи на банке со смесью, дело в том, что производитель может включить Омега 3 жирные кислоты в состав, тогда дополнительного приема рыбьего жира не потребуется. Будьте бдительны, дабы избежать передозировки!
Противопоказания
Известный детский врач Е.О. Комаровский положительно отзывается об использовании рыбьего жира. Однако напоминает о важности соблюдения дозировки. Точно соблюдайте количество препарата, режим приёма, продолжительность профилактического лечения, назначенные лечащим врачом-педиатром.
По мнению доктора, приём рыбьего жира был актуален в середине прошлого века. При рахите это было идеальным средством, ведь большого разнообразия в детском питании не было. В настоящее время достаточно разнообразно питаться, много времени проводить на солнце, свежем воздухе, и необходимости в добавке рыбьего жира не будет.
Тем не менее, он не всем полезен. Противопоказаниями являются:
- заболевания желудка;
- проблемы со щитовидной железой;
- избыток витаминов А, Д;
- болезни печени;
- туберкулёз;
- сахарный диабет;
- аллергия на рыбу и морепродукты;
- низкое артериальное давление;
- почечнокаменная болезнь;
- плохая свёртываемость крови.
У грудничков рыбий жир может вызвать аллергию, ведь система пищеварения ещё не начала выработку нужных ферментов для переваривания. До года средство выписывается в виде капель, но даже такое минимальное количество способно вызвать расстройство пищеварения, например, жидкий стул. Чтобы этого избежать, добавку надо добавлять в привычную пищу, которая уже хорошо усваивается.
Начинать следует с совсем маленького количества и внимательно наблюдать за реакцией организма младенца. Если все в порядке дозировку постепенно увеличиваю, доводя до той ежедневной нормы, которую назначил врач.
Дозировка
Очень важным условием для детей является соблюдение правильной дозировки. Переизбыток именно рыбьего жира маловероятен, так как потребляется совсем маленький объем. Опасность может быть в передозировке витаминов, содержащихся в добавке. При гиперавитаминозе наблюдаются боли в животике, нарушение работы печени.
Большую опасность представляет переизбыток рыбьего жира для младенцев до полугода. Повышенное употребление витамина Д стимулирует усиленный рост костей. Это провоцирует зарастание родничка на голове раньше положенного срока, что может стать причиной многих болезненных состояний, например, повышения внутричерепного давления.
Для самых маленьких
Каждая мамочка задаётся вопросом – можно ли давать рыбий жир её малышу. Это решает педиатр в индивидуальном порядке. Необходимо учесть развитие малыша, скорость зарастания родничка, тип кормления, даже количество солнечных дней. Обычно грудничку назначают препарат не раньше одного месяца от рождения.
Стандартной дозой является 5 капель утром и вечером. В 6 месяцев малыш выпивает в день чайную ложку. В год дозировка сохраняется, только увеличивается количество приёмов. Препарат дают во время еды, можно подмешивать в салаты, другие блюда. Не надо нагревать, следует добавлять в уже приготовленные изделия. С семи лет можно переходить на капсулы, которые надо проглатывать. Длительность приёма не должна быть более трёх месяцев.
Практические советы для выбора
Прежде чем купить рыбий жир для грудничков нужно разобраться, каким он бывает. Выпускают его в жидком виде, в форме мармеладок, капсул. Для грудных деток удобно использовать жидкие формы Омега 3.
Что она из себя представляет? Это довольно густая жидкость светло-жёлтого цвета со специфическим запахом рыбы. Ранее изготавливалась из печени рыб тресковых пород. Но в этом органе накапливается большое количество токсинов, поэтому теперь для детей получают более качественный продукт уже из тушки при помощи холодного отжима.
- Перед тем, как купить, надо прочитать в инструкции о способе изготовления продукта. О качестве говорит жир, приготовленный из тушек океанических рыб. А вот рыба акульих пород считается менее безопасным поставщиком жира.
- Норвежский жир является экологически безопасным продуктом. В морях этого государства, где ведётся промысел, не обнаружено загрязняющих веществ. Из российских производителей хорошая продукция у мурманских кампаний.
- Производство жира из рыбы не регламентируется жёсткими правилами, потому что он не является лекарственным средством. Вот почему покупать надо препарат с надписью «медицинский». Иначе можно приобрести средство для ветеринарного или бытового применения.
- В продаже есть рыбий и рыбный жир. Они различаются по составу. Рыбий содержит больше витаминов, рыбный – преимущественно Омега – 3 жирные кислоты. Какой нужен для ребёнка грудного возраста, должен сказать педиатр.
- Покупая препарат, надо искать без ароматизаторов. Часто жидкий жир дополнительно дезодорируют, чтобы убрать неприятный вкус и запах. Но у маленьких детей синтетические ароматизаторы могут вызвать аллергию. Или отдавайте предпочтение полностью натуральным ароматическим компонентам, например, эфирным маслам.
- Также флакон должен быть выполнен из толстого темного стекла, так как жирные кислоты способны окисляться под действием солнца. Ответственный производитель наливает жир до краёв, под пробку. Ведь под влиянием кислорода, Омега-3 тоже окисляется. По этой же причине бутылочку нужно хранить в холодильнике, так препарат дольше сохранит свои полезные качества.
- Не берите бутылки большого объема, скорее всего к концу использования продукт будет уже далеко не свежим, потеряет свою пищевую ценность. Лучше покупать Омега 3 в небольшой таре, не более 100 мл.
- Обращайте внимание, чтобы Омега 3 была в форме триглицеридов, а не эфира, так добавка лучше усваивается детским организмом, приносит больше пользы.
Популярные препараты
В продаже есть много препаратов. Специально для маленьких детей предлагаются серии в жидкой форме. Например, Moller Kalanmaksaoljy – детский рыбий жир. Произведён в Финляндии, разрешён к использованию с шести месяцев, потому что имеет в составе ароматизатор.
По отзывам родителей лучше всех считаются препараты компаний «Carlson Labs» и «Norsk BarneTran» (производитель Норвегия). Это рыбий жир в жидкой форме. В первом содержится лимонный или апельсиновый натуральный ароматизатор, во втором экстракты трав.
Возможна аллергия у грудничков, надо советоваться с врачом о необходимости применения именно этих препаратов.
В России производится в жидком виде «БИОконтур». Он подходит малышам с одного месяца, так как не содержит синтетических добавок. «Волшебная рыбка» тоже производится в нашей стране, не имеет ароматизаторов. На крышке находится удобная капельница.
Желательно на этикетке найти слова, что препарат рекомендован малышам до года. Большинство производителей выпускают препарат в виде капсул, желатиновых конфеток, которые рассчитаны на детей старшего возраста.
Подведение итогов
Маленькому ребёнку нужно сбалансированное питание. Грудное вскармливание обеспечивает малыша всем необходимым, а при искусственном кормлении приём дополнительных препаратов для роста и развития будет очень полезен.
Производится выпуск уже третьего поколения рыбьего жира. Он адаптирован для питания малышей, имеет приятный вкус и аромат. Дети с удовольствием употребляют эту добавку к питанию, которая помогает расти здоровыми и умными.
Источник