Рыбий жир архангельского и мурманского рыбных комбинатов
О группе компаний PolarPharm
В советские времена…
Производство медицинского жира началось на Мурмане в 1929 году с постройкой фильтрозавода выпуском 12 тонн за сутки. Уже в 1939 году производство медицинского рыбьего жира составило 1200 тонн. После того, как был построен высокомеханизированный современный завод в 1979 году и с развитием промысла рыбы, производство разнообразных видов высококачественного рыбьего жира к 1989 году на рыбокомбинате достигло 18 000 тонн.
В бывшем СССР было всего лишь три предприятия по переработке рыбных жиров: в Мурманске, Махачкале и Архангельске. Последних двух уже нет. Мурманский завод в структуре Мурманского рыбокомбината являлся наиболее прибыльным предприятием. Сюда с Дальнего Востока привозили эшелоны железнодорожных цистерн с рыбьим жиром. У причала было два танкера, которые использовались только для сбережения жиров (емкостей на открытой площадке и внутренних емкостей не было достаточно). Когда квартальный план «горел», секретарь горкома связывался с директором завода «Меджир». Люди были горды тем, что работали на этом заводе.
Во времена перестройки…
В прошлом веке, в 90-е года, когда число рыболовецких компаний равнялось числу судов, практически все судовладельцы лишились оборудования для выпуска рыбной муки. Просто некому и негде стало производить полезный для здоровья продукт.
В этот период в группе компаний PolarPharm сменилась управленческая команда. Решили создать новое производство по выпуску рыбьего жира и в жидком виде, и в абсолютно новом виде – в форме мягких желатиновых капсул. Отыскали финансы, закупили нужное оборудование, создали проект.
Компания на шаг опередила рынок, все прогнозы оправдались. И когда рынок рыбьего жира полностью сформировался, PolarPharm был абсолютно готов.
PolarPharm сегодня…
PolarPharm является одним из лидеров Российской Федерации по выпуску БАД в мягких желатиновых капсулах. Компания старается выйти также и в смежные рыночные сегменты и имеет реальную возможность стать полноправным участником рынка фармацевтики РФ и стран СНГ.
В состав группы PolarPharm входят ООО «Полярис» и его Александровский филиал, производственные площадки которых находятся в Мурманске и во Владимирской области, в 110 км от Москвы.
Главные направления деятельности:
1.Производство биологически активных добавок на основе рыбного жира и растительных масел в мягких желатиновых капсулах.
2.Контрактное изготовление БАД в мягких желатиновых капсулах.
3.Производство и реализация рыбьих жиров, а также жиров морских млекопитающих с разным содержанием ОМЕГА-3 жирных кислот.
Вековые традиции, новые технологии…
PolarPharm — компания с глубокими традициями, которая в течение многих десятилетий специализировалась на производстве рыбьего жира. Лучший пример стабильности компании — возникновение трудовых династий: опыт и навыки передаются из поколения в поколение, от родителей к детям. PolarPharm ценит такую преемственность, поддерживая традиции трудовых династий.
По словам одного из руководителей компании, ещё его предки занимались производством рыбьего жира, приобретенный от них опыт — бесценен. Несмотря на то, что многие семейные секреты уже не актуальны, именно оттуда черпается вдохновение и глубокое понимание своего дела.
На заводе по производству жиров, история которого началась в середине прошлого века, более 20 семей передают трудовую эстафету из поколения в поколение. С момента основания сложились свои рабочие династии. Связанные родственными узами, работники стараются не уронить честь фамилии. Отсюда — трудолюбие, ответственность, старательность и добросовестность. Трудовые династии PolarPharm — это гордость и стабильность компании, ее потенциал и перспектива. И есть все предпосылки к тому, что традиции преемственности поколений будут укрепляться, а количество трудовых династий увеличиваться.
Группа компаний PolarPharm — это тоже семья. Одна из наших задач — возродить традиции производства и потребления рыбьего жира, сочетая опыт предков с новейшими достижениями современности.
www.polarpharm.ru
Источник
Знаете ли вы, что рыбий жир и
рыбный жир это две абсолютно разные
диетические добавки? Давайте разберемся, какой рыбий жир лучше, как
правильно его принимать и какую пользу он принесет организму. Чтобы
выбрать качественный рыбий жир, подходящий именно вам,
воспользуйтесь следующими рекомендациями:
Какой рыбий жир лучше:
Рыбий жир (TRAN, liver oil). Всем нам известный рыбий жир получают
из печени тресковых рыб. Благодаря этому в нем очень высокое
содержание жирорастворимых витаминов A и D, но при этом жирных
кислот омега-3 – мало. Употреблять рыбий жир можно короткими
курсами, преимущественно в зимний период, не сочетая с приемом
других витаминных комплексов. Цель приема рыбьего жира – лечение
гиповитаминоза витаминов A и D, профилактика рахита. Кроме низкого
содержания омега-3 жирных кислот недостатком рыбьего жира,
произведенного из печени рыб, является вероятность вместе с
полезными витаминами принять дозу тяжелых металлов, поскольку
печень фильтрует вредные вещества, проходящие сквозь
пищеварительную систему рыбы. Именно по этой причине рыбий жир был
запрещен в качестве элемента программы массовой витаминизации детей
в СССР. По то же причине его прием противопоказан беременным
женщинам.
Рыбный жир (fish body oil). Рыбный
жир получают из мышц и подкожного жира лососевых рыб, а именно
лосося и семги. Печень рыбы для производства рыбного жира не
используется. Вследствие этого в рыбном жире содержится небольшое
количество витаминов A и D, но максимальная концентрация жирных
кислот омега-3 – вплоть до 30%. Рыбный жир будет менее эффективен в
профилактике и лечении гиповитаминозов, но он будет прекрасным
источником омега-3. Напомню, что омега-3 – это важный компонент
клеточных мембран, который выводит свободные радикалы, обладает
противовоспалительным действием, очищает сосуды от холестерина и
укрепляет их, повышает иммунитет. Жирным кислотам омега-3
принадлежит огромное значение в сохранении здоровья, красоты и
молодости.
Рыбий жир из мелкой рыбы. Такое сырье поставляют к нам страны южной
Америки. Для его получения мелкая рыба (сардина, килька)
перерабатывается целиком, без потрошения. Продукт из такого сырья
имеет умеренные концентрации витаминов A и D и низкое содержание
омега-3. Цена, как и качество, данного продукта более низкая, и
становится понятен ответ на вопрос, какой рыбий жир лучше.
Как определить, какой рыбий жир лучше:
Приобретая в аптеке рыбий жир, внимательно читайте этикетку, чтобы
знать, какой из видов рыбьих жиров вы приобретаете. Не стесняйтесь
попросить у провизора сертификат качества на продукцию, где будут
содержаться данные об использованном сырье и отсутствии в готовом
продукте токсинов и вредных веществ.
Рыбий жир, способный эффективно корректировать обмен веществ и
баланс витаминов в организме будет называться «медицинский рыбий
жир».
На этикетке вы сможете найти информацию о содержании омега-3 в
рыбьем жире. В идеале их доля должна быть не менее 15%.
Максимальное значение – 30%, если производитель заявляет о большем
содержании ПНЖК, скорее всего, оно получено химическим путем.
Изготовление рыбьего жира методом молекулярной дифференциации
говорит о высоком качестве и полезности омега-3 ПНЖК.
Капсулы рыбьего жира могут быть изготовлены из животного либо
рыбного желатина. Первый вид капсул дешевле. Капсулы
предпочтительнее бутилированного жира, т.к. они предохраняют его от
окисления на воздухе.
Разливной рыбий жир должен быть разлит в бутылки из темного стекла
с плотно закрывающейся крышкой, чтобы содержащиеся в нем омега-3 не
окислялись под воздействием света и кислорода.
И напоследок, чтобы понять, какой рыбий жир лучше
- Лучшим производителем рыбьего жира считается Норвегия с ее
многовековыми рыболовными традициями. - Качественным отечественным продуктом нас снабжают Архангельский
и Мурманский рыбокомбинаты.
И еще: Помните о сроках годности! Тщательно сверяйте дату выпуска с
датой истечения срока годности с учетом того, как скоро вы
используете продукт.
оригинал:
https://jivilegko.ru/krasota-i-zdorove/kakoy-ryibiy-zhir-luchshe/#more-12952
Источник
История успеха компании «Полярис» уходит своими корнями в далекий 1931 год. За это долгое время компания прошла сложный и тернистый путь. Сегодня «Полярис» успешно занимается производством биологически активных добавок в России и является одним из лидеров на рынке БАДов и витаминов. Мы стремимся вперед, развиваемся и создаем продукты, необходимые для здоровой и активной жизни современного человека.
Истоки (1931-1940)
История создания ООО «Полярис» уходит своими корнями в далекий 1931 год. Именно тогда в Мурманске был основан рыбообрабатывающий комбинат. В состав рыбокомбината вошли холодильные, посолочные, филейные, коптильные и жироутилизационные производства. Показать полностью…
На базе рыбообрабатывающего комбината началось производство меджира. Уже к 1939 году его производство составляло около 1200 тонн в год.
Свернуть
Война и после (1941-1975)
Важный для здоровья рыбий жир продолжали производить даже во время Великой Отечественной войны. В январе 1942 года рыбаки и портовики Мурманска отправили в блокадный Ленинград первый эшелон с рыбой. Его загрузили 101 тонной соленой рыбы, 52 тоннами сельди, 37 тоннами семги и 7,5 тоннами рыбьего жира. Показать полностью…
Еще два таких эшелона были отправлены в Ленинград летом 1942 года.
Послевоенные пятилетки стали для рыбокомбината годами бурного развития. Резко увеличилось количество выпускаемой продукции и ее ассортимент, внедрялись новые технологии, вводились новые линии производства и т.д.
Свернуть
Новый завод — новые силы (1976-1989)
В 1978 году был создан специализированный завод медицинского жира и витаминных концентратов, входящий в состав рыбокомбината.
С развитием промысла рыбы и расширением мощностей завода производство разнообразных видов высококачественного рыбьего жира росло. Показать полностью…
К 1989 году достигало уже 18 000 тонн в год. Часть продукции завода шла на экспорт, преимущественно на Восток.
Свернуть
Кризис (1990-2000)
К концу 90-х годов рыбопромысловые флоты региона резко сократили производство полуфабрикатов, которые являлись основным сырьем для производства ветеринарных и пищевых рыбьих жиров.
В 1990 году завод меджира Мурманского рыбообрабатывающего комбината переименовали в МПКО «Север». Показать полностью…
Согласно постановлению администрации города Мурманска от 23.11.1992 года №673/1 МПКО «Север» позднее перерегистрировали в акционерное общество «Полярис».
В короткие сроки специалисты компании в сотрудничестве с Санкт-Петербургским институтом экспериментальной медицины разработали ряд уникальных, не имеющих аналогов в России и за рубежом рецептур и технологий приготовления различных композиций на основе рыбного жира и биологически активных добавок растительного и морского происхождения.
Для насыщения рынка продукцией компании и оптимизации логистики был создан филиал в непосредственной близости от центральных регионов России — в г.Александрове Владимирской области.
Свернуть
Восхождение к успеху (2001-2013)
Руководством компании был разработан стратегический план по модернизации компании и производства для повышения ее эффективности.
В первую очередь, была сделана ставка на производство новых видов продукции на основе рыбных жиров в форме мягких желатиновых капсул, и развитие уникальных запатентованных технологий переработки рыбного жира. Показать полностью…
В этот период было полностью обновлено оборудование производственных цехов, зарегистрированы новые торговые марки такие как «Полиен» и «БиоКонтур». Налажен выпуск капсулированной продукции (жиров и масел).
Внедрена Система менеджмента безопасности пищевых продуктов в соответствии с требованиями международного стандарта ISO: 22000-2005.
Свернуть
Сегодня (2014 до наших дней)
Сегодня ООО «Полярис» оказывает услуги по производству биологически активных добавок в рамках контрактного производства, а также производит продукты под собственными зарегистрированными торговыми марками. Показать полностью…
Продукция компании реализуется в 10 странах мира, в 65 регионах России и география присутствия постоянно расширяется.
Качество продукции ежегодно подтверждается многочисленными наградами: знаком качества «Лучшее детям», дипломами победителя и лауреата конкурса «100 лучших товаров Мурманской области», «100 лучших товаров России».
Свернуть
Источник
Артикул : ЦБ-00001482
в наличии
Доступные упаковки:
54,6г
208г
Получайте бонусы за покупки для оплаты заказов
Доставка от 2000 р. в пределах
МКАД
Возможен самовывоз
Гарантия качества от производителя
- Описание
- Характеристики
- Отзывы0
Рыбий жир от знаменитого дальневосточного бренда
Омега-3 Salmonica из дикого камчатского лосося – уникальный полезный продукт от одного из лидеров рыбопромышленной отрасли Дальнего Востока. Он добывается не из печени, а из тушки рыбы, прилегающей к мышечной ткани, и является богатейшим источником незаменимых для сердечно-сосудистой системы, иммунитета и здоровья в целом полиненасыщенных жирных кислот, которые организм не вырабатывает самостоятельно. Его уже включили в свой рацион многие профессиональные спортсмены, в том числе олимпийские чемпионы. Упаковки будет достаточно на трехнедельный курс. Купить рыбий жир в капсулах Омега-3 можно с доставкой в интернет-магазине Сахалинского икорного дома.
Удобство пищевых добавок
Для получения необходимого количества полиненасыщенных жирных кислот нам нужно есть жирную рыбу несколько раз в неделю или восполнять их нехватку альтернативными способами. Добавки в пищу являются отличным решением, ведь в каждой капсуле содержится половина дневной нормы ПНЖК, необходимой взрослому человеку. Двух приемов препарата в день достаточно для обеспечения организма витаминами, Омега-3, поддержания здоровья и тонуса.
Причины купить рыбий жир в капсулах Омега-3
- Препарат из дикого лосося высокой степени очистки можно принимать длительно, что увеличивает эффективность курса.
- Улучшает зрение, работу сердца, укрепляет костные ткани, волосы, ногти, зубы, ускоряет обменные процессы, улучшает память, стимулирует работу мозга, повышает иммунитет, снижает уровень холестерина, препятствует развитию тромбозов, атеросклероза, борется с синдромом хронической усталости.
- Полезен для нормализации обмена веществ, повышения сопротивляемости организма к инфекционным заболеваниям, воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, нормализации желез внутренней секреции.
100% рыбный жир из дальневосточных лососевых видов рыб
капсулы массой 1300 мг, содержимое капсулы — рыбный жир 1000 мг. Масса нетто (42 капсулы): 54,6 г
в качестве дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот Омега-3
взрослым по 1 капсуле два раза в день во время приема пищи в течение одного месяца. Возможно проведение повторного курса
индивидуальная непереносимость компонентов продукта. Возможны аллергические реакции.
3 года с даты изготовления в сухом, защищенном от света месте при температуре не выше +25С
белки — 2,5 г, жиры — 72 г
10.41.12-001-47449463-2019
«Тымлатский рыбокомбинат», Камчатский край, Карагинский р-н, с. Тымлат, ул. набережная, д. 30
Сопутствующие товары
Свежее
Артикул: ЦБ-00001419
180 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: ЦБ-00000925
178 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: ЦБ-00000710
450 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: ЦБ-00000547
138 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Товары недели
Лучшее предложение
Артикул: 777651024
490 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Новинка
Артикул: ЦБ-00001343
398 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Новинка
Артикул: ЦБ-00001339
358 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Новинка
Артикул: ЦБ-00001482
795 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Новинка
Артикул: ЦБ-00001336
290 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: ЦБ-00001483
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: ЦБ-00001338
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Новинка
Артикул: ЦБ-00000644
455 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: 00-00000025
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: ЦБ-00001281
550 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: ЦБ-00000403
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: ЦБ-00001215
360 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: ЦБ-00000895
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: ЦБ-00000618
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: ЦБ-00000590
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: ЦБ-00000578
290 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: 00-00000043
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Скидка
Артикул: 00-00000042
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: 00-00000037
480 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Артикул: 00-00000035
140 руб.
в наличии
1, 3, 5 кг
В корзину
Источник