Перга с рыбьем жиром
П е р г а
(пчелиный хлеб)
Часто задают вопрос: что такое перга.
Перга — универсальный корм, который используется пчелами для выкормки расплода. Производным для перги служит пыльца растений, которую собирают пчелы, и, добавляя в нее свой секрет, уплотняют в ячейках сотов, где и происходит ферментация. Пыльца (которая, кстати, плохо усваивается организмом) превращается в пергу-хлебину, как говорили в старину. Причем, в каждой ячейке присутствует перга из разных растений.
В результате мы имеем уникальный по своему составу продукт — белки, жиры, углеводы, который сходен с человеческой кровью и содержит ВСЕ известные аминокислоты, витамины, микроэлементы, которые уже не нужно переваривать организму : они сразу всасываются в кровь (данные международных конгрессов).
Употребление перги и мёда с пергой
1. Перга гармонизирует работу сердца и сосудов. Механизм воздействия перги заключается в наполнении сердечной мышцы калием. Дело в том, что основная причина сердечно-сосудистых заболеваний — это недостаток калия в организме вследствие его плохой усваиваемости. Дефицит калия ведет не только к ухудшению работы сердечной мышцы, ее моторики, но и к снижению обмена веществ: не выводятся или плохо выводятся токсины, что приводит к отравлению организма и ухудшению общего состояния на фоне развивающейся гипокалиемии.
Применение же перги улучшает процесс лечения. Содержащийся в продукте калий легко усваивается организмом, идет на укрепление сердечной мышцы и восстановление ее функций. Одновременно под действием калия улучшается обмен веществ, начинается активный вывод токсинов и шлаков из организма. При этом нужно хорошо помнить, что усвоение организмом пчелиного хлеба идет намного успешнее под воздействием слюны — необходимо тщательно рассасывать препарат во рту, чтобы усвоение началось уже через слизистую полости рта и пищевода.
2. Отмечено положительное влияние перги на восстановление обменных процессов при старении. Известно, что большинство пчеловодов — долгожители. Пергу рекомендуется принимать для профилактики и лечения болезней, которые сопровождают естественные процессы старения.
3. В перге содержатся стерины, преобразующиеся в организме человека в витамин D (кальциферол, в большом количестве содержащийся, к приверу, в рыбьем жире), необходимый, в частности, для выработки гормона, ответственного за формирование и прочность костей. При употреблении 1,5 — 2 г. перги в день человек может полностью удовлетворить свою потребность в этом витамине и тем самым укрепить мышцы и кости. Особенно это важно для пожилых людей, у которых хрупкость костей выше.
4. Перга – питание для мозга, т.к. она содержит около 10% сахаров в легкоусваиваемой форме. Она укрепляет сосуды, капилляры, благотворно воздействует на головной мозг при переутомлении, снижении памяти, головных болях, в стрессовых ситуациях.
Перга используется для быстрого восстановления энергетических затрат при напряженной умственной работе, при работе за компьютером, спортсменами в период подготовки к соревнованиям.
5. При анемии перга – самое эффективное средство, повышающее гемоглобин. Она содержит органическое железо, которое полностью усваивается организмом. Перга помогает ослабленным детям при пониженном иммунитете. Она полезна перед операциями и после них для ускорения заживления, при упадке сил в пожилом возрасте, хотя и многие молодые люди не могут похвастаться бодростью, особенно в ранневесеннее время, когда ощущается нехватка витаминов. Перга этот недостаток компенсирует.
6. Ферменты перги играют роль заместительной терапии при заболеваниях тех органов, где нужны ферменты: печень, поджелудочная железа, кишечник. Для улучшения функции печеночных клеток употребляют пергу при гепатитах, циррозах печени, при длительном применении химиопрепаратов.
7. За счет высокой сбалансированности по составу витаминов и микроэлементов перга нормализует работу всего пищеварительного тракта. Это легко усваиваемая пища, которая улучшает аппетит. Рекомендуется применять при колитах, энтероколитах, дисбактериозе, диабете, после лечения антибиотиками. Обладает незначительным послабляющим эффектом, применяется при склонности к запорам. Нормализует микрофлору кишечника.
8. Воздействует на жировой обмен в организме. Снижает количество холестерина, триглицеридов в крови. Этот процесс обусловлен тем, что перга помогает в работе печеночных клеток (гепатоцитов), восстанавливает их ферментативную активность. А значит, ее применяют для оздоровления: при атеросклерозе, при ожирении, при климаксе, при заболеваниях печени и желчного пузыря, поджелудочной железы.
9. Благодаря воздействию веществ, содержащихся в перге, на эндокринные железы— она способствует сбалансированному и пропорциональному развитию детей, правильному развитию плода у беременных женщин.
10. Перга улучшает микроциркуляцию в глазном яблоке. Поэтому ее можно применять при глаукоме, усталости глаз, например, при длительной работе за компьютером.
11. Улучшает функции репродуктивных органову мужчин и женщин. Применяют при импотенции, простатитах, при бесплодии, угрозах прерывания беременности.
12. Содержит вещества, улучшающие состав крови, гармонизируя ее качественный и количественный состав эритроцитов и гемоглобина. Полезна при анемии, облучении, воспалении, кровопотере (частые травмы, кровотечения из носа, десен, матки, после родов, операций).
13. Перга не повышает сахар в крови, способствует его нормализации и снижению при сахарном диабете, панкреатите.
14. Повышает защитные силы организма за счет нормализации аминокислотного баланса и обменных процессов .
16. Повышает регенеративные (заживляющие) способности организма и всех видов тканей. Пергу применяют при некрозах печени, инфарктах, при наличии ран, ожогах, обморожениях, при пролежнях. Рекомендуется больным после перенесенного инфаркта или инсульта, т. к. им необходимо быстрое восстановление нормальной ткани сердечной мышцы или целостности мозговой ткани, что очень важно для работы всего организма, как единого целого.
17. Перга — прекрасный антиоксидант.
18. Перга снижает уровень мочевой кислоты при подагре.
19. Благодаря питательным и регенерирующим свойствам перга хорошо действует на кожу лица, предупреждает появление морщин. Она широко используется в косметологии для изготовления различных кремов. Маски с пергой можно делать 1-2 раза в неделю в разных смесях: с яичным желтком или белком, мёдом, привычным кремом, в зависимости от типа кожи. При постоянном пользовании пергой лицо омолаживается, исчезают морщины.
Еще лучше действует на кожу пергово-медовый скраб, который я предлагаю в своем магазине. Дело в том, что его состав представляет собой сочетание перги, прополиса, воска и меда — поэтому обладает более широким спектром.
Но главное в действии перги — общий тонизирующий эффект. При ее приеме повышается мышечная сила, иммунитет, стимулируется умственная деятельность, улучшается аппетит, повышается настроение, истощенные больные быстрее поправляются. Вот почему перга может применяться не только как лечебное средство, но и как диетический продукт, богатый белковыми веществами, углеводами, витаминами и микроэлементами.
Как употреблять пергу
Курс употребления перги 1,5 — 3 месяца. После небольшого перерыва курс можно повторить.
Рекомендуется первые 2 — 3 дня наблюдать за самочувствием. Иногда вначале перга вызывает сонливость у тех, чья нервная система работает с избыточной нагрузкой. В таких случаях продукт следует принимать во второй половине дня, ближе ко сну. Через 3 — 6 месяцев деятельность нервной системы нормализуется, и пергу можно будет принимать с утра и в обед.
Пергу рассосать во рту, лучше всего – под языком, не запивая водой.
Доза для взрослых или детей с 12 лет 1-3 раза в день по 1 чайной ложке.
Доза для детей до 12 лет 1-3 раза в день:
с 9 до 12 лет — по 1/2 ч.л.,
с 6 до 9 лет — по 1/3 ч.л., с 1 до 6 лет — по 1/4 ч.л.
Одна чайная ложка чистой перги без верха — 3,5 граммов, с верхом — 6 граммов.
Многие мои клиенты предпочитают заказывать мёд с пергой . Но это не просто смесь мёда и перги, это смесь, приготовленная по специальной технологии и содержащая еще и некоторые другие добавки. Обычно я готовлю 15%-ный мёд с пергой Рекомендую принимать его так: детям до 12 лет по ½ ч.л., старше 12 лет и взрослым – 1 ч.л. 1-3 раза в день.
Почему мёд с пергой? Он усваивается легче и быстрее, чем перга, потому что не содержит ни оболочки, ни элементов сот. По данным медицинских исследований, например, очень благотворно влияет на мужское здоровье
Вы тоже можете заказать его в моем магазине.
Противопоказания и передозировка
У перги нет противопоказаний (за исключением людей с явной аллергией на продукты пчеловодства).
Излишнее употребление перги побочных результатов не вызовет, но приведет к необоснованному расходу ценного продукта без особой пользы для организма.
Если кому-то прочитанное показалось слишком сложным или возникли конкретные вопросы относительно употребления продуктов пчеловодства — пишите, с удовольствием отвечу в пределах своей компетенции.
Источник
В любое время года человеческий организм подвержен различным заболеваниям. То может быть обычная простуда или же болезнь посерьезнее. В этой статье будет рассказано о свойствах и областях применения важного пчелиного продукта от многих болезней – пчелиной перги.
Что такое пчелиная перга
Перга (пчелиный хлеб) – это один из видов собранной медоносной пчелой пыльцы. Отличается формой гранулы, благодаря склеиванию пчелиным секретом специальными железами. Утрамбованная в соты пчелиная обножка, политая медом и называется пергой.
Перга в сотах
Этот продукт имеет выраженный вкус поливитаминов, но часто различается в зависимости от вида, свежести пыльцы. По показателям питательной ценности перга превосходит обычную пыльцу в 3 раза.
Перга очень полезная. Она содержит множество ферментов, витаминов и аминокислот.
Химический состав
Этот дар природы обладает богатым химическим составом. Вот некоторые показатели ценности продукта на 100 грамм:
- 42 грамма белка;
- 3 грамма жира;
- 35 граммов углеводов;
- 1700 миллиграмм калия;
- 700 миллиграмм кальция;
- 400 миллиграмм магния и т. д.
Польза перги
Нехватка кислот омега 3 и омега 6 часто приводит к неправильному функционированию внутренних систем органов человека. Организм не может синтезировать их самостоятельно, но и здесь на помощь придет пчелиный хлеб.
Для женщин
Перга – настоящее спасение для женского организма. Отказ от здорового образа жизни, загрязненная окружающая среда сказываются на женском здоровье, хотя, по статистике прекрасная половина человечества менее подвержена инфекционным заболеваниям и стрессам.
Если имеются проблемы с гормональным фоном и обменом веществ, то пара ложек продукта пчелы поможет исправить проблемы.
Для мужчин
Известно, что перга оказывает положительное влияние на организм мужчины следующим образом:
- улучшает состояние при многих болезнях и проблемах функционирования мочеполовой системы;
- улучшает потенцию;
- положительно влияет на сексуальное влечение.
Лечащий терапевт или уролог может точно рассказать о проблемах мужчины. Представители сильной половины даже после сорока лет могут забыть о своих болезнях, принимая 15 грамм перги ежедневно, не запивая водой.
Перга
Для детей
Специалисты в области детского здоровья не рекомендуют давать детям принимать пчелиную пыльцу в таком виде до достижения возраста трех лет из-за риска возникновения аллергии. Начинают прием с одной горошины, после этого нужно внимательно следить за состоянием ребенка. Если ему станет плохо, то нужно немедленно обратиться к врачу-педиатру.
Перга улучшает работу внутренних органов у детей.
На детский организм пчелиная перга воздействует наиболее эффективно. Она может исправлять и улучшать работу многих органов, благотворно влиять на память. Назначать пчелиный дар природы можно для:
- поддержания водно-солевого баланса;
- благотворной работы мозга;
- нормального функционирования сосудов и сердца;
- повышения сопротивления к стрессам, вирусам и бактериям;
- снижения сахара в крови ребенка.
При беременности
Женщина забеременела. Если это важное событие в ее жизни все же случилось, то при отсутствии аллергии пергу не только можно, но и обязательно нужно употреблять. Не следует запивать продукт водой, принимать нужно до еды. Пчелиный хлеб способен поднять уровень гемоглобина в крови, ослабить токсикоз, снизить вероятность преждевременных самопроизвольных родов – выкидыша.
При каких заболеваниях специалисты могут назначить пчелиную пергу
Пользу этого пчелиного изделия нельзя переоценить. При проблемах с печенью – это лучшее средство для восстановления клеток, восполнения ферментных частиц, улучшить перевариваемость и усвоение продуктов. При мужском простатите ограничивает вредное воздействие на мужской организм, улучшает кровообращение.
Цинк и аминокислоты способны убить множество бактерий. Если человек склонен болеть инфекционными заболеваниями, то этот вид пыльцы способен защитить от болезнетворных бактерий и патогенных вирусов. При гастрите перга способна полностью заменить уколы и большое количество медицинских препаратов, принимаемых больным. Имея онкологию способна эффективно очищать человеческий организм от токсинов, вредных веществ, скопившихся за многие годы жизни.
При склонности к инфекционным болезням перга способна повысить иммунитет.
Порядок применения
В зависимости от типа недуга, пергу необходимо принимать каждый день по 5–10 грамм. Например, при изжоге пыльцу растворяют в 50 миллилитрах теплой воды, затем принимают. Многих волнует вопрос: «В каких количествах принимать для укрепления иммунитета?». В таком случае нужно пройти месячный курс приема 2 раза в сутки по 8 грамм за раз. Профилактические приемы рекомендуется проводить три раза в год.
Дозировка
Стоит отметить, что принимать пергу нужно не позднее 6 часов вечера. Человек попросту не сможет заснуть из-за тонизирующих свойств пчелиного хлеба. Нарушение сна приведет к другим, более серьезным проблемам, чем простуда.
Народные рецепты с пчелиной пергой
Народная медицина не обошла стороной и этот продукт. Хорошая, свежая перга используется в медовухе и настойке.
Настойка
Добавление в пергу воды с дрожжами делает полноценный биологически-активный препарат на натуральной основе, который можно использовать в домашних условиях при различных гепатитах, заболеваниях эндокринной системы, циррозе печени, сахарного диабета. Перга способна ускорить восстановительные процессы. Заживление переломов и мелких травм будет происходить значительно быстрее.
Рецепт медовухи
Если нет под рукой дрожжей, то можно попробовать медовуху на основе пчелиной перги. Такой напиток будет иметь даже более насыщенный и приятный вкус. Настаивание займет много времени, а сам процесс приготовления заберет не более десяти минут.
Для приготовления вам понадобятся:
- 400–450 грамм натуральной пчелиной перги;
- пчелиный засахаренный мед – 1000 грамм;
- 3 литра чистой, желательно родниковой воды (в городских условиях можно использовать и талую).
С выбора емкости начинается приготовление, поэтому к процессу подбора следует подойти ответственно. Хорошая, добротная медовуха всегда делается в таре, которую не следует кипятить. Хорошо подойдет бочка, кадка или деревянное ведро. Если нет подобных емкостей, то на крайний случай можно использовать нержавеющую тару или стеклянную банку. Не следует применять обычные металлические кастрюли – металл оставляет ужасное послевкусие.
Готовая медовуха
Чтобы брожение прошло успешно, ингредиенты, помещенные в емкость, кладут в самое благоприятное для этого место. Зимой – рядом с отопительными батареями, летом – возле окна, на солнце. В тепле жидкость выдерживается полторы недели.
Теперь необходимо отфильтровать медовуху трехслойной марлей. Тяжелый осадок будет темным и сильно влиять на вкус, поэтому его нужно тщательно пропустить через фильтр. После проведенной процедуры лучше сразу разливать медовуху в стеклянные бутылки или специализированные деревянные бочки.
Далее нужно поместить напиток в холодное место – погреб или подвал. До полной готовности напиток должен храниться в холоде примерно 3 месяца. Качественная медовуха из пчелиной перги принесет радость и здоровье каждому пчеловоду.
Не стоит забывать, что медовуха – это спиртной напиток. Только от вас будет зависеть, насколько он будет приятным на вкус.
Перга при панкреатите
При обострении этого заболевания поджелудочной железы человек начинает терять вес, ему нельзя ничего употреблять в пищу. В противном случае возможны приступы сильной боли в животе и рвота. Пчелиный хлеб поможет остановить эти симптомы из-за отсутствия необходимости в выработке ферментов. При поносе и рвоте человек будет терять много важных для здоровья витаминов и макроэлементов. Их можно восполнить, принимая пчелиную пергу. Так воздействует пчелиный хлеб на больного человека:
- белок увеличивает аппетит и помогает восполнить потерянный вес;
- улучшает циркуляцию крови в организме;
- агрессивность желудочного сока снизится;
- ускорится заживление ткани в поджелудочной железе;
- уменьшает шанс рецидивов.
Перга при гипертонии
При недуге сердечно-сосудистой системы человеку необходим калий. В пчелиной перге его содержится достаточное количество, чтобы укреплять сердечную мышцу, улучшить обмен веществ, очистить сосуды от шлаков. Кровеносные сосуды станут более эластичными, а бляшки рассосутся быстрее. От артериальной гипертонии пациенту назначают по 1 грамму перги 3 раза в день. Если следовать всем инструкциям, то о головной, грудной боли можно забыть.
Важно! При лечении пергой нельзя принимать другие лекарственные препараты от повышенного давления!
Перга как лекарственное средство при сахарном диабете
Человеку, страдающему сахарным диабетом важно, чтобы уровень сахара в крови не поднимался выше допустимой нормы. С первых дней лечения пергой наблюдается снижение именно этого показателя. Превышать дозировку не стоит, это вредно для организма. За один раз можно принимать 20 грамм продукта. Для нормализации уровня инсулина, пергу необходимо принимать курсами по полгода с перерывом в один месяц.
Перга при простуде
Курс лечения пергой при простудных заболеваниях, ОРВИ, фарингита и др. составляет от 60 до 100 грамм. Применять нужно 3 раза в день по 3 грамма. Процесс выздоровления начнется на третий день.
Пчелиный хлеб – мощное оружие против анемии
Для лечения и профилактики анемии перга подходит отлично. Против малокровия здесь содержится все необходимые элементы. Группа витаминов B, белки, железо и витамин C. Совокупность этих элементов обеспечивает положительное влияние на гемоглобин в крови. Принимать нужно 2 раза в день по 8 грамм за прием.
При заболеваниях глаз
Каротиноидов здесь в 20 раз больше, чем в моркови. После усвоения организмом человека, они трансформируются в улучшающий зрение витамин A. Поэтому людям с глазными заболеваниями перга будет очень полезна.
Для повышения иммунитета
При ослабленном иммунитете нужно принимать одну чайную ложку перги 3 раза в сутки в течение месяца. После этого следует перерыв два месяца и последующее повторение. Таких повторов нужно сделать 3–4 раза в год.
Косметологическая перга: ложный обман или здравая польза
Законсервированная перга обладает противовоспалительными и восстанавливающими свойствами. Косметологи придумали множество рецептов от сухости кожи, преждевременного старения, морщин.
Перга для сохранения красоты и молодости волос
Широко используется перга в рецептах для придания волосам естественной природной красоты. Вот некоторые из них:
Восстанавливающая маска
Для приготовления потребуется 20 граммов свежей перги и желток из куриного яйца. Нужно перемешать компоненты, разбавить их молоком и продолжать мешать до консистенции, напоминающей жидкое тесто. Втирать средство нужно начиная от корней волос, постепенно заканчивая кончиками. После этого подождать 30 минут и промыть волосы теплой водой.
Ополаскиватель
В теплом настое ромашки нужно развести 25 граммов пчелиного хлеба. Использовать полученную жидкость при каждом мытье волос.
Маски из перги для лица
Маски из этого уникального компонента обладают следующими свойствами:
- ускоряют обменные процессы
- выводят жирные кислоты, заживляют микротрещины в коже
- регенерируют клетки, защищают кожный покров
- повышают эластичность кожи и укрепляют стенки сосудов
1 рецепт от морщин
Это средство избавит от глубоких следов усталости и снимет воспаления:
- довести одну чайную ложку пчелиного меда до жидкого состояния, добавить сметану и пергу в равных пропорциях;
- распределить мазь по всему лицу на 30 минут;
- умыть лицо предварительно подготовленной водой.
2 рецепт от прыщей
Проблемные высыпания на коже, в том числе и прыщи, вылечатся с помощью этого рецепта:
- размешать чайную ложку пчелиного хлеба с таким же количеством меда, добавить половинку ложки прополиса;
Маска из перги
- намазать все лицо приготовленную мазь;
- смывать можно через 20–30 минут, пользуясь теплой водой.
3 рецепт для омоложения
Маска из перги и кофе поможет устранить шелушение и омолодить кожу любого типа:
- 2 столовой ложки перемешать с одной ложкой кофе в стеклянной банке;
- использовать нужно только некоторую часть, в зависимости от пропорций лица;
- полчаса ожидания, умывание теплой водой и готово.
Перга для похудения
Пчелиный хлеб нормализует обмен веществ, поэтому человек будет есть столько еды, сколько необходимо его организму. В целях похудения перга вызывает желание вести здоровый, активный образ жизни. Энергия будет искать выход, чтобы реализоваться. Это происходит из-за богатства углеводами. Одной чайной ложки в день за 30 минут до приема пищи будет достаточно.
Благодаря нормализации обмена веществ, перга влияет на процесс употребления пищи. За счет содержания в ней большого количества углеводов, организм не будет требовать лишних калорий.
Обыкновенная пыльца или перга
Разница между этими продуктами очевидна даже по способу транспортировки пчелой. Пчелиный хлеб насекомое переносит на ножках, смачивая ферментами, а обычную пыльцу носит в себе. Вот в чем состоит разница:
- хлеб – готовый к употреблению продукт, а пыльца – это будущий мед;
- перга более стерильна;
- пчелиный хлеб хранится намного дольше;
- различный химический состав.
Оба продукта полезны по-своему, но перга выигрывает это противостояние, потому что она имеет:
- более высокую эффективность;
- простую усвояемость;
- наибольшую пищевую ценность.
Противопоказания к употреблению пчелиного хлеба
Перга не имеет определенных противопоказаний, но употреблять ее не стоит при последних стадиях рака, аутоиммунной патологии, называемой болезнь Грейвса. Не следует принимать непосредственно перед сном – возбуждение нервной системы приведет к бессоннице. Аллергия может наступать только в исключительных случаях из-за разложенных пчелиной слюной аллергенов.
Особое внимание стоит уделить индивидуальной непереносимости перги, проявляющейся, в основном, в виде аллергии.
Как и где правильно хранить пчелиный хлеб
Для хранения не подойдет холодильник, сырое и холодное место. Нужно выдерживать температурный режим от 0°C. Тогда перга сохранит полезные свойства, будет радовать и лечить круглый год.
Пчелы – это очень полезный вид насекомых. Они дарят здоровье и долголетие, их продукты делают жизнь человека немного слаще и намного дольше. В 2019 году этот вид попал под риск вымирания. Нужно защищать их и помогать в эти нелегкие времена.
Оригинал статьи размещен здесь: https://welady.ru/perga-polza-vred-primeneniya
Источник