Переизбыток витамин в рыбьем жире
Всем нам с детства рассказывали про уникальные полезные свойства рыбьего жира. Наши мамы заставляли нас принимать это ценное натуральное вещество, обогащенное витаминами A и D. Данный продукт получают из печени трески, поэтому он содержит большое количество жирных омега-3 кислот. Прочитав сегодняшнюю статью, вы узнаете, возможна ли передозировка рыбьим жиром и чем это грозит.
Что представляет собой данное средство?
Повышенный интерес к этой добавке начал проявляться в конце 70-х годов минувшего столетия. Именно тогда ученые пришли к выводу, что эскимосы и другие обитатели Крайнего Севера, питающиеся преимущественно рыбой, практически не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Но данные проблемы со здоровьем возникают сразу после того, как в их рационе появляются продукты, привычные для жителей других регионов.
В результате длительных наблюдений ученые пришли к выводу, что причина поддержания идеального уровня холестерина в крови кроется в изобилии жирной рыбы. Ведь именно она считается лучшим источником незаменимых омега-3 кислот. Рыбий жир, передозировка которого будет рассмотрена далее, представляет собой жидкость янтарного оттенка, отличающуюся уникальным составом. Его получают из сельди, скумбрии и трески.
Химический состав продукта
В нем присутствуют жирные омега-3 кислоты, обладающие очень ценными свойствами. Именно они способствуют снижению риска образования тромбов, расширению сосудов, нормализации артериального давления. Кроме того, этот компонент улучшает восстановительные процессы, протекающие в человеческом организме, и оказывает положительное влияние на состояние кожи, волос и ногтей.
Тем не менее очень аккуратно стоит принимать рыбий жир: передозировка данного вещества грозит не слишком приятными последствиями. Вещество богато витаминами A и D. Первый способствует выведению свободных радикалов, помогает сохранить здоровье глаз и поддерживает иммунитет. Второй принимает активное участие в усвоении фосфора и кальция, необходимых для формирования костной ткани. Кроме того, в составе рыбьего жира присутствуют антиоксиданты. Эти вещества тормозят процессы старения человеческого организма.
Сегодня некоторые производители выпускают этот препарат в виде таблеток. И люди принимают рыбий жир в капсулах. Передозировка при этом сопровождается не слишком приятными симптомами и требует немедленных действий, о которых мы расскажем далее. Сейчас же стоит отметить, что таблетки состоят не только из чистого вещества, но и из дополнительных компонентов. В них присутствует 70% сорбитола, вода, желатин и глицерол.
Кому показано это средство?
Сразу отметим, что рыбий жир, передозировка которого опасна для нашего здоровья, одновременно является и пищевой добавкой, и витаминно-минеральным комплексом. Полезные свойства этого препарата обусловлены его уникальным составом. Его часто рекомендуют принимать людям с ослабленной иммунной системой. Он считается лучшей профилактикой рахита. Показан обладателям чрезмерно сухой кожи, на которой периодически появляются ранки и язвы. Также рыбий жир назначают тем, у кого диагностированы офтальмологические и стоматологические патологии, нарушения работы эндокринной, мочеполовой и пищеварительной системы.
Противопоказания
Несмотря на все полезные свойства данного препарата, существует целый список состояний, при которых нежелательно принимать данную добавку. Рыбий жир, передозировка которого считается достаточно серьезной проблемой, противопоказан при гипервитаминозах, туберкулезе, гемофилии, хроническом панкреатите и язвенной болезни. Также его запрещено принимать людям, у которых имеются патологии почек и печени. Нежелательно использовать этот препарат старикам и кормящим матерям. Еще одним поводом для отказа от рыбьего жира считается индивидуальная непереносимость одного из его компонентов.
Передозировка рыбьего жира: симптомы
Лечение этой проблемы должен назначить специалист. Оно во многом будет зависеть от того, как проявляется данное заболевание. Сразу отметим, что для снижения рисков появления потенциальных побочных эффектов нужно принимать рафинированный продукт. Излишек витамина A, содержащегося в данной добавке, может стать причиной снижения аппетита, повышенного внутричерепного давления, болей в костях и развития чрезмерной чувствительности к солнечному свету. Также это может привести к появлению головокружения, сонливости, тошноты и трещинок на губах.
Иногда у малышей бывает передозировка рыбьим жиром. Детей часто заставляют принимать этот препарат взрослые — слишком рьяные родители могут переборщить с нормой. В итоге передозировка может сопровождаться снижением массы тела, почечной недостаточностью, мышечной ригидностью, ацидозом, запорами и прочими проблемами с кишечником. Все эти симптомы может вызвать избыток витамина D. Что касается детей, то у них нередко наблюдаются такие изменения, как слабый рост, излишняя раздражительность и плохое развитие.
Как лечится передозировка рыбьего жира?
Симптомы, которыми сопровождается данная проблема, мы уже рассмотрели. Поэтому пришло время поговорить о способах их устранения. Первое, что нужно делать при возникновении подозрений на передозировку, — это прекратить прием препарата. Если симптомы переизбытка содержащегося в нем витамина D проявились в летний период, то нужно временно отказаться от посещения солярия и сократить пребывание на солнце. Выходя на улицу, надевайте легкие закрытые наряды и соблюдайте питьевой режим. Хотя бы на протяжении первых нескольких дней после появления признаков передозировки постарайтесь употреблять обычную негазированную воду.
Рекомендованные среднесуточные нормы препарата
Теперь мы знаем, что иногда опасным бывает рыбий жир — передозировка у взрослых и детей вызывает серьезные проблемы со здоровьем. Поэтому нужно рассказать, как правильно его употреблять. Сразу скажем, что перед использованием данной добавки желательно проконсультироваться с врачом. Поскольку только специалист сможет корректно рассчитать дозировку. Она подбирается сугубо индивидуально с учетом возраста, веса и пола пациента.
Как правило, малышам в возрасте до одного года назначают по шесть-десять капель рыбьего жира. Причем рекомендованную суточную дозу придется разделить на два приема. Дошкольникам дают по две чайных ложки препарата, а детям старше семи лет рекомендуется принимать по три мерных ложки дважды в сутки. Что касается рыбьего жира, выпускаемого в виде капсул, то вся информация относительно дозировки указывается на прилагаемом к препарату вкладыше. Как правило, такая расфасовка рассчитана на взрослого человека, а среднесуточная норма составляет около шести таблеток, которые нужно разделить на три приема.
Полезные советы
Чтобы получить максимальный эффект и не допустить возникновения неприятных симптомов, мало знать дозировку. Дополнительно нужно соблюдать целый ряд рекомендаций по приему рыбьего жира. Употреблять данный препарат желательно в процессе еды, вместе с супами или салатами.
Нужно понимать, что однократный прием не принесет ожидаемых результатов. Для получения стойкого эффекта необходимо употреблять рыбий жир регулярно в течение одного или двух месяцев. Также не следует превышать рекомендуемые сроки, поскольку накапливание витамина A может привести к негативным последствиям, о которых мы уже упоминали ранее. Кроме того, данная добавка противопоказана людям, у которых выявлено повышенное содержание кальция.
Категорически возбраняется употреблять данный препарат на голодный желудок, поскольку это может стать причиной проблем с пищеварением. Правильный прием рыбьего жира поможет избавиться от лишних килограммов, насытить организм необходимыми витаминами и улучшить общее самочувствие.
Источник
Вы никогда не получите передозировку шоколадом. А как насчет рыбьего жира? Можно ли принять его слишком много? И что произойдет в этом случае?
Слишком много рыбьего жира – это сколько?
Ответ: Если Вы не принимали рыбий жир ранее, начните с одной капсулы в день. Не более. Принимайте во время еды. Через один-два месяца Ваш организм привыкнет к приему рыбьего жира. Тогда дозу можно увеличить до 2 или 3 капсул в день. Не употребляйте более 4 капсул в день. Рекомендуется распределить прием в течение дня – выпивайте 2 капсулы с утра, 2 вечером во время еды. Если сразу употребить большое количество рыбьего жира в самом начале приема, можно столкнуться с таким неприятным симптомом, как отрыжка. Кому это нужно?!
Крайне маловероятно нанести вред организму рекомендованным количеством рыбьего жира. Отрыжка и дискомфорт в животе возникают в первую очередь от рыбьего жира плохого качества.
Мнения FDA и EFSA* по вопросу дозировки Рыбьего Жира
*Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA); Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA)
По мнению правительства США, для человека «достаточным количеством» является 1,6 г или 1600 мг Омега-3.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не рекомендует употреблять более 3 г совокупности EPA (эйкозапентаеновой кислоты) и DHA (докозагексаеновой кислоты) в день.
Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA – европейский аналог FDA), которое в целом строже и консервативнее, чем FDA, рекомендует не превышать дозу равную 5000 мг Омега-3 в день и утверждает, что такая доза не приводит к риску возникновения кровотечений или иммуносупрессии.
НО!
3000 мг Омега-3 не эквивалентны 3000 мг рыбьего жира.
Если надпись на бутыльке с рыбьим жиром гласит «1000 мг Рыбьего Жира», речь идет именно об объеме рыбьего жира в одной капсуле. Это НЕ содержание Омега-3. В капсуле на 1000 мг обычно содержится около 300 мг Омега-3.
Чтобы получить 3000 мг Омега-3, Вам придется выпить 10 капсул рыбьего жира, купленного в аптеке или магазине. Вы принимаете 10 капсул в день? Скорее всего, нет. Так что нет поводов для беспокойства. 10 капсул – это просто неразумно! И, вероятно, это повлечет за собой временные побочные эффекты – вздутие живота, газообразование, интенсивную отрыжку. Если же употреблять Ультра-концентрированный рыбий жир, будет достаточно 3 капсул для получения 3000 мг Омега-3.
Чего произойдёт, если принять слишком много рыбьего жира?
Вы можете испытать незначительные, безболезненные и недолговременные побочные эффекты, такие как:
- «рыбная» отрыжка
- вздутие живота
- несварение желудка
- неприятный привкус во рту
Появление сыпи говорит о возможном наличии аллергии на рыбу. Если Вы заметили затруднение дыхания, крапивницу, если опух язык, губы или горло, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. Все это – признаки аллергии. Аллергическая реакция может возникнуть на рыбий жир или что-то другое, съеденное Вами в недавнее время. Это может быть опасно. Немедленно отправляйтесь к врачу.
Но для большинства людей появление побочных эффектов от рыбьего жира свидетельствует о приеме продукта низкого качества, вероятно, содержащего прогорклый жир.
Существует ли риск кровотечения?
Умные люди в лабораторных халатах спорят об этом. Риск есть, но он теоретический. Недавнее исследование показало, что даже если принять очень высокую дозу рыбьего жира (10 капсул и более), риск кровотечения будет непродолжительное время.
Это исследование свидетельствует о том, что доза в 3-6 грамм рыбьего жира в день «как представляется, не оказывает статистически значимого влияния на антикоагуляционный статус пациентов, получающих постоянную варфариновую терапию».
Это исследование 2014 года заключило, что «Омега-3 не приводит к риску возникновения клинически значимых кровотечений».
А вот здесь научное объяснение от ученых из Университета Пердью.
Инуиты не умирают от порезов бумагой
Как бы то ни было, среднестатистический инуит, живущий в Гренландии, съедает примерно 13000 мг Омега-3 в день. Это эквивалентно ежедневному приему 43 капсул аптечного рыбьего жира. Или около 21 капсулы Herbalifeline MAX. И с ними все в порядке. По правде говоря, даже лучше, чем в порядке. Их старики, которые в основном едят традиционные блюда с высоким содержанием жиров, приготовленные из морских млекопитающих и рыбы, имеют гораздо меньше проблем с сердцем, чем мы. И они не истекают кровью до смерти после пореза бумагой.
Игроки Национальной футбольной лиги (NFL) с повреждениями мозга
Доктор Барри Сирс, известный своей богатой Омега-3 Зональной Диетой, лечил нескольких бывших игроков NFL с серьезными повреждениями мозга, назначая им большие дозы высокочистого рыбьего жира.
Джордж Визгер, игравший за «San Francisco 49ers», перенес 9 хирургических операций на мозге и потерял большую часть краткосрочной памяти из-за постоянных сотрясений. После ежедневного употребления 15 граммов (15000 мг) рыбьего жира его память «значительно улучшилась».
15 граммов рыбьего жира – это очень много. Но если чистота и качество жира высоки, и если постепенно подходить к такой дозировке, большинство людей с повреждениями мозга выдержат ее. Мы не рекомендуем употреблять такую дозу OmegaVia или других продуктов Омега-3 по собственной инициативе. Это неофициальный метод, которым пользуются некоторые врачи. Следовать ему можно только под постоянным медицинским контролем.
Дозировка Рыбьего Жира: баланс между преимуществами и побочными эффектами
Прием 3000 мг Омега-3 в день помогает при некоторых состояниях здоровья. Если Вам за 50, это должно быть Вашей целью. Вы принимаете достаточное количество рыбьего жира?
Но даже несмотря на это, правительство США утверждает, что 1,6 г или 1600 мг Омега-3 в день – «достаточная» доза, не принимая во внимание что может быть еще и «оптимальная» доза. Опираясь на исследования, 2000-3000 мг Омега-3 в день представляется разумной целью. Препараты, содержащие рыбий жир хорошего качества, не вызовут побочных эффектов.
Поделиться ссылкой:
Источник
Передозировка Омега-3 — патологическое состояние, которое возникает обычно при несоблюдении врачебных рекомендаций. Употребление повышенного количества рыбьего жира или БАДов с полиненасыщенными жирными кислотами приводит к их избыточному накоплению в организме. Развивается опасная передозировка. Клинически она проявляется кровотечениями, тремором, апатией, тошнотой, жаждой и расстройствами перистальтики. Чтобы минимизировать последствия интоксикации, нужно быстро оказать пострадавшему первую помощь.
Общая информация об Омега-3
О том, что передозировка рыбьего жира возможна, многие даже не догадываются. Ведь он является одновременно ценнейшим пищевым продуктом и лекарственным средством. А обусловлены его полезные свойства огромным количеством Омега-3, или полиненасыщенных жирных кислот:
- альфа-линоленовой;
- эйкозапентаеновой;
- докозагексаеновой.
После поступления в организм кислоты быстро расщепляются, так как их молекулярные связи прочностью не отличаются. Именно этим объясняется активное участие Омега-3 во всех биохимических реакциях. Способны они и депонироваться, то есть откладываться «про запас». Основные области локализации — серое вещество мозга, сетчатка глаза, клеточные мембраны, семенники, надпочечники, сердечная мышца и кожа.
Область применения рыбьего жира
Без полиненасыщенных жирных кислот в организме человека не смогла бы нормально функционировать ни одна из систем жизнедеятельности. Тормозятся обмен веществ, репаративные и регенеративные процессы, замедляется формирование здоровых клеток.
Врачи назначают пациентам препараты с Омега-3 при обнаружении у них таких заболеваний:
- сердечно-сосудистых патологий — атеросклероза, гипертонии, ишемии, аритмии;
- заболеваний суставов и позвоночника — артрита, остеоартроза, остеохондроза, ревматизма, радикулита, межпозвоночной грыжи;
- хронического вирусного, бактериального или грибкового тонзиллита;
- депрессии, психоэмоциональной нестабильности, ухудшения памяти, невротических состояний;
- аллергических и воспалительных кожных патологий — дерматита, экземы, псориаза, крапивницы;
- аутоиммунных заболеваний — рассеянного склероза, системной красной волчанки, ревматоидного артрита.
Кислоты класса Омега-3 используются в лечении акне (угрей), а также алопеции (очагового облысения). Биоактивные вещества востребованы в терапии желудочно-кишечных патологий, респираторных и урогенитальных инфекций.
Омега-3 в капсулах полезно принимать при обильном выпадении волос, хрупкости и замедленном росте ногтей, частом возникновении прыщей на лице и теле.
Дозировки Омега-3
Суточная потребность в кислотах Омега-3 значительно варьируется в странах Европы, Азии и Америки. В России ежедневной нормой для взрослых — и женщин, и мужчин — считается 1 г биологически активного вещества. Детям этот показатель рассчитывается с учетом возраста и веса:
- до 6 лет —0,3 г;
- 6-12 лет — 0,5 г;
- 12-18 лет — 0,75-1,5 г.
В период роста и полового созревания требуется повышенное количество Омега-3. Это актуально и в отношении беременных женщин (2,0 г), пожилых людей и стариков (1,5 г). В более высоких дозах БАДы и препараты с полиненасыщенными жирными кислотами назначаются больным с тяжелыми хроническими патологиями.
Противопоказания для приема
Отравление рыбьим жиром нередко происходит вследствие его приема при наличии противопоказаний. Сначала возникают местные или системные побочные эффекты — сыпь, головокружение, сонливость, тошнота. Вскоре их интенсивность возрастает, сигнализируя о передозировке. Прием кислот класса Омега-3 приносит вред при наличии гиперчувствительности к этим веществам.
Также они противопоказаны больным такими патологиями:
- гемофилией;
- тиреотоксикозом;
- предрасположенностью к кровотечениям;
- панкреатитом и холециститом в острых формах;
- туберкулезом легких;
- кальциевым нефроуролитиазом;
- хронической почечной недостаточностью;
- саркоидозом.
Вред Омега-3 нанесут и при наличии относительных противопоказаний. Например, при язвенной болезни, нефрите, гипотиреозе, органических заболеваниях сердца. Появление побочных эффектов отмечается и при избыточном поступлении в организм продуктов с высоким содержанием витаминов А, Е, Д.
Причины передозировки
Передозировка рыбьего жира у детей происходит исключительно по вине родителей. Они забывают, что это средство является лекарством, и хранят его в доступных для ребенка местах. Рыбий жир в форме масляного раствора малыш пить не будет: его вкус приятным назвать сложно. А вот красивые янтарные капсулы ребенок может проглотить в большом количестве.
Причинами передозировки рыбьего жира у взрослых становятся:
- нарушение врачебных рекомендаций, намеренное превышение дозировок;
- забывчивость, слишком частый прием препарата или БАДа в течение дня.
Признаки передозировки Омега-3
Выраженность симптомов избытка Омега-3 нарастает постепенно, по мере накопления их в организме. Сначала человек ощущает лишь легкое недомогание, списывая его обычно на банальную усталость. Но вскоре интенсивность признаков передозировки Омега-3 повышается.
Патологическое состояние проявляется следующими симптомами:
- снижением аппетита;
- тошнотой, рвотой;
- вялостью и сонливостью;
- головными болями;
- непроизвольными подергиваниями конечностей;
- артралгией, преимущественно в суставах ног;
- зрительными и слуховыми расстройствами;
- нарушениями координации движений.
Диарея после приема рыбьего жира в избыточном количестве развивается в 100% случаев. Так организм пытается избавиться от излишков этого средства. Возникает на фоне передозировки и изжога от Омега-3, повышенное газообразование в кишечнике, вздутие живота.
Первая помощь при передозировке рыбьего жира
Оказывать первую помощь необходимо только при остром отравлении, которое развилось при однократном приеме высоких доз кислот Омега-3. При хронической интоксикации вывести избыток биоактивных веществ могут только медики.
Как помочь пострадавшему:
- промыть желудок до отхождения чистой воды;
- уложить, постараться успокоить, накрыть теплым пледом;
- дать любой энтеросорбент — активированный уголь, Полифепан, Полисорб, Энтеросгель;
- напоить некрепким сладким чаем.
Лечение интоксикации
Устранение переизбытка Омега-3 в организме происходит с помощью диуретиков — калийсберегающих мочегонных средств. Обязательно проводится симптоматическая терапия. При необходимости в лечебные схемы включаются препараты для нормализации артериального давления, гепатопротекторы, антациды. При поносе от Омега-3 рекомендован прием закрепляющих средств, например, Имодиума.
Пострадавшим показано потребление больших количеств жидкости — до 3 л в сутки. Это минеральные воды, соки, морсы, компоты, кисели.
Последствия передозировки Омега-3
Негативными последствиями передозировки рыбьего жира становятся многочисленные расстройства в работе организма. Для устранения возникших неполадок потребуется не менее месяца, на протяжении которого пациенту придется принимать иммуностимуляторы, препараты, предупреждающие разрушение клеток печени и почек. А при хронической интоксикации возможно развитие тяжелых заболеваний — гиперацидного гастрита, холецистита, панкреатита, гепатита.
Профилактика
Избыток кислот Омега-3 в организме — одно из последствий стремления выздороветь как можно быстрее без учета особенностей метаболизма биоактивных веществ. Запрещается нарушать рекомендованный врачом режим дозирования. Нельзя хранить капсулы и растворы в местах, доступных для маленьких детей или родственников с психическими расстройствами. Принимать препараты и БАДы необходимо только при отсутствии противопоказаний.
Источник