Недостаток какого витамина вызывает шелушение кожи

Как понять, каких именно витаминов и минералов не хватает нам для поддержания хорошего внешнего вида? 

Кожа стала тусклой и дряблой, на лице появился сосудистый рисунок, пигментные пятна? Это говорит о нехватке витамина С. Этот витамин помогает синтезировать коллагеновые волокна.

Источники витамина С – цитрусовые, черная смородина, шиповник, киви, яблоки, квашеная капуста, редис, сладкий перец, шпинат, салат, листовая зелень.

Если кожа сохнет и шелушится, подвержена воспалениям, на ней образуются красные пятна – значит, организм испытывает недостаток в витамине А. Он защищает кожу от негативных факторов внешней среды.

Источники витамина А – морковь, абрикосы, лук, свекла, сливочное масло, яичный желток, рыбий жир, печень.

Если у вас от малейшего удара появляются синяки, на лице проступает сосудистая сеточка, значит, организму не хватает рутина (витамин Р). Вместе с витамином С рутин помогает укрепить стенки кровеносных сосудов.

Источники рутина – черно­плодная рябина, зеленый чай, цитрусовые (особенно белые волокна между дольками), вино­град, слива, вишня, шиповник, малина, сладкий перец, чеснок, томаты, щавель, гречка.

Частые дерматиты, трещины на губах, заеды – следствие недостатка витамина В2 (рибофлавин). Этот витамин участвует в процессах обмена веществ и клеточного дыхания.

Источник рибофлавина – пивные и пекарские дрожжи, миндаль, говядина и свинина, яйца, рыба, творог, какао.

Кожа бледная, шелушится, долго не заживают раны, выпадают волосы… Это может говорить о нехватке витамина В7 (биотин). Этот витамин стимулирует регенерацию клеток.

Источники биотина – печень, ржаной хлеб, рисовые отруби, бобы, грецкие орехи, яичный желток.

Волосы потеряли свой привычный блеск, а кожа грубеет и пересыхает… Это указывает на недостаток витамина Е (токоферол). Он приостанавливает процесс перекисного окисления, замедляя старение, а также стабилизирует внутриклеточные процессы.

►Как восстановить волосы после зимы →

Источники витамина Е – рыба и морепродукты, орехи, молоко, растительное масло, семечки, пророщенные злаки.

Бледная и сухая кожа и синюшный оттенок губ может свидетельствовать о дефиците витамина РР (ниацин). Он участвует в синтезе ферментов, отвечающих за клеточное дыхание.

Источники витамина РР – проростки пшеницы, рыба, курица, молоко, яйца, сыр, арахис.

Волосы стали ломкими, тусклыми, безжизненными, сильно выпадают… Так проявляется дефицит фолиевой кислоты (витамин В9).

Источники фолиевой кислоты – зеленые листовые овощи, бобы, дрожжи, мука грубого помола, печень. Однако во время приготовления пищи большая часть фолиевой кислоты разрушается, поэтому ее рекомендуют принимать в виде таблеток (от 2 до 5 мг в сутки в течение 20–30 дней во время еды).

На лице «пышным цветом расцвели» прыщи… Помимо дефицита фолиевой кислоты вам не хватает цинка и селена. Он защищает мембраны клеток от повреждения свободными радикалами.

Источники селена – морепродукты, яйца, субпродукты, кукуруза, зерна пшеницы, помидоры, чеснок, грибы, хлеб из муки грубого помола.

Источники цинка – гречневая, овсяная, ячневая крупы, бобовые, мясо, птица.

Если кожа стала сухой и теряет упругость, волосы истончаются и секутся, а ногти слоятся, это признак дефицита кальция. 

Источники кальция – сыр, творог и другие молочные продукты, кунжут, миндаль, лещина, рыба с мягкими костями, а усваиваться ему помогают ненасыщенные жиры и витамины D3, К и С.

Медленный рост волос и ногтей, мелкочешуйчатая сыпь и пигментации на коже говорят о недостатке марганца.

Источники марганца – печень, мясо, птица, рыба, молочные продукты, крупы, шпинат, морковь, петрушка, листья свеклы, бобовые, чай, орехи, ананас, шиповник, черная смородина, малина.

Смотрите также:

• Меню для красавицы: дефицит витаминов приводит к проблемам с кожей →
• Морщинам скажем «нет!» Готовим маски и компрессы для омоложения →
• Меню красоты. 10 продуктов для сияния и здоровья кожи →

Чтобы наша кожа выглядела хорошо, одних только массажей и кремов – недостаточно. Важно правильно питаться, чтобы организму хватало витаминов – это полезно не только для функционирования органов, но и сказывается на внешнем виде человека.

Итак, рассмотрим подробнее, каким образом нехватка витаминов отражается на коже и как это можно избежать!

— При нехватке витамина А — кожа становится сухой

Сухость кожи мы обычно «лечим» кремом с ретинолом (витамин А), этот элемент положительно влияет на регенерацию кожу. При нехватке витамина А начинает шелушиться кожа и пересыхать губы. 

Тем не менее нехватку витамина А нужно восполнять не только снаружи, но и изнутри, добавляя в меню продукты с этим компонентом. Полезными будут молоко, сыр, сливки, яйца, мясо, печень, почки, рыба (треска, палтус), но не переусердствуйте с мясными субпродуктами. Полюбите также продукты с бета-каротином, употребляйте зеленые и желтые овощи и фрукты, листовую зелень.

Рекомендованная доза витамина А: взрослому от 700 мкг до 900 мкг.  

— Появление сыпи на коже свидетельствует о нехватке витамина В2

Витамин В2 (рибофлавин) участвует во всех обменных процессах организма: поддерживает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, и способствует заживлению ран, защищает глаза от воздействия ультрафиолетовых лучей и снимает утомляемость. 

Симптомы дефицита рибофлавина «способствует» трещинам в уголках рта, высыпаниям и раздражению на коже, а язык становится пурпурного цвета. Кроме этого веки и роговица глаза – воспаляются и краснеют, а также могут начать выпадать волосы. 

Чтобы восполнить «пробелы» витамина В2 употребляйте цельное молоко и кисломолочные продукты, овощи, цельнозерновые крупы, яичные белки, грибы. 

Рекомендуемая доза витамина: для мужчин 1,3 мг, для женщин 1,1 мг.

— Экзема «вылезает» при нехватке витамина В3 (ниацина)

В3 ответственен за здоровье кожи, нервной и пищеварительной систем. В случае нехватки этого витамина появляется пеллагра, которая характеризуется дерматита (экземы), слабоумия и диареи. Также может появиться сыпь и покраснение кожи, отек языка. 

Ниацин может получить из продуктов, богатых клетчаткой. Ежедневная доза — 16 мг. 

— Недостаток витамина В6 влияет на появление язвочек

Дефицит В6 возникает, если в организме не хватает витаминов В12 и В9, зачастую эта проблема затрагивает вегетарианцев. При недостатке этого витамина начинает шелушиться и краснеть кожа, появляются высыпания и язвочки в уголках рта. Возможны также развитие глоссита, воспаление и отек языка, который сопровождается потерей вкуса. 

Чтобы насытиться этим витамином ешьте рыбу и мясо птицы, а также крахмалистые овощи. 

Суточная доза: до 50 летнего возраста 1,3 мг, а для мужчина старше 50 — 1,7 мг и 1,5 мг для женщин.

— При нехватке витамина В7 (биотина) появляется чешуйчатый дерматит

В7 необходим для здоровья кожи и волос, обменных процессов, синтеза гликогена, усвоения жиров и аминокислот. Дефицит этого витамина возникает из-за злоупотребления жирной пищей и алкоголем, а также из-за употребления некоторых антибиотиков. 

При недостатке витамина В7 появляется бледность кожи, чешуйчатый дерматит, сухая кожа, выпадение волос, тошнота, потеря аппетита, слабость, мышечная боль.

Чтобы насытить организм витамином В7 обратите внимание на продукты с магнием. 

Суточная доза биотина для взрослых — 30 мкг.  

— Кожа желтеет и появляется витилиго из-за недостатка витамина В12

Дефицит витамина В12 проявляется как усталость, ухудшение зрения, потеря аппетита, одышка. Кроме того может появиться злокачественная анемия, состояние, при котором организм не усваивает витамин В12 и, как результат не образуются красные кровяные тельца. Это состояние связано с витилиго, нарушением пигментации, когда на коже появляются белые пятна. Также недостаток этого витамина проявляется желтизной кожи.

Витамин В12 можно получить из мяса, печени, сыра, молока и яиц. При злокачественной анемии необходимы инъекции или препараты с этим витамином. Вегетарианцам стоит употреблять витаминизированные продукты питания, шампиньоны.

Ежедневно взрослому человеку стоит употреблять 2,4 мкг этого витамина.

— При недостатке витамина С может возникнуть цинга

Витамин С – известный антиоксидант, который играет важную роль в синтезе коллагена, белка, отвечающего за упругость и эластичность кожи. При нехватке этого витамина появляется сухость кожи, она начинает шелушиться и грубеть. Если при недостатке витамина не вырабатывается коллаген – это может стать причиной появления цинги (красные точки на коже, боль в мышцах и суставах, отечность и кровоточивость десен). 

Витамин С можно получить из многих фруктов и овощей, особенно из цитрусовых, манго, папайи, цветной и белокочанной капусты, помидоров, шпината и болгарского перца.

 Суточная доза для мужчин 90 мг и для женщин 75 мг в день.

— Псориаз появляется из-за недостатка витамина D

Если организму не хватает «солнечного витамина» — это сказывается на костной ткани и вызывает остеопороз, а также может стать причиной развития псориаза. 

Витамин D можно получить из яичных желтков, печени, морской рыбы, молока и молочных продуктов, а также всевозможных круп. Ну и не забывайте про солнечные ванны. 

Рекомендованная доза витамина D для взрослых – 15 мг в день.

— При преждевременном старении кожи не хватает витамина Е

Жирорастворимый витамин Е является антиоксидантом, который борется со свободными радикалами (из загрязнения воздуха, ультрафиолетовых лучей и курения). 

Витамин Е можно получить из подсолнечного и сафлорового масла, масла зародышей пшеницы, миндаля, фундука и арахиса, а также из зеленых овощей – брокколи и шпината. 

В сутки взрослому человеку необходимо около 15 мг витамина Е.

pixabay.com