Недостаток какого витамина снижает сопротивляемость организма к инфекциям

Чтобы определить, каких витаминов не хватает организму, важно правильно проанализировать симптомы. На дефицит каждого витамина наш организм реагирует по-разному.

Симптомы при недостатке витамина С.

Недостаток витамина С – наиболее часто встречающаяся проблема в жизни современных людей. Острая нехватка времени, вынужденные быстрые перекусы фастфудом приводят к тому, что человек все меньше потребляет овощей и фруктов, в которых и содержится незаменимый витамин С.Такая нехватка витаминов в организме приводит к следующим симптомам:

• резкому снижению иммунитета, частым простудам,
• уменьшению прочности стенок сосудов (варикозное расширение вен, сеточка лопнувших сосудов на лице, возникновение синяков даже от незначительного удара и т.д.),
• Пародонтозу,
• Сухости, шелушению кожи,
• Общему ослабленному состоянию: вялости, сонливости, постоянной усталости.

Витамины группы В: нехватка витаминов, симптомы.

Это целая группа жизненно-важных витаминов, содержащихся в продуктах животного происхождения. Их нехватка очень опасна для организма, может иметь серьезные последствия. Если не хватает витаминов группы В, то симптомы следующие:

• Землистый цвет лица, ломкие волосы,
• Нарушения работы печени и обменных процессов в организме,
• Хронические воспаления слизистых,
• Нарушения сна, нервозность.

Витамин А: нехватка витаминов, симптомы и последствия.

Особенно витамин А важен для женщин: ведь он отвечает за красоту кожи, блеск и силу волос и ногтей. Такой недостаток витаминов в организме вызывает:

• Ломкость волос, их медленный рост,
• Излишнюю сухость или жирность кожи, акне, расширенные поры,
• Ломкость ногтей,
• Ухудшение зрения,
• Сухость и раздражение слизистых,
• Общее снижение иммунитета.

Витамин D: нехватка витаминов, симптомы.

Этот незаменимый для организма витамин напрямую отвечает за усвоение кальция. Его недостаток приводит к хрупкости костей, а с возрастом – к остеопорозу. Есть и ряд других симптомов, возникающих при его дефиците:

• Нарушение работы мышц: спазмы мышц рук и ног, а также боли в сердце, аритмия,
• Нарушение работы эндокринной системы,
• Хрупкость зубов, разрушение зубной эмали.

Витамин Е: последствия нехватки этого витамина.

Витамин Е – также один из главных витаминов женской красоты. При его недостатке возникают:

• Отеки, синяки под глазами, усталое, «несвежее» лицо,
• Боли и слабость в мышцах,
• Сильные и болезненные пародонтозы,
• Нарушения менструального цикла.

Нехватка микроэлементов – еще одна распространенная причина плохого самочувствия и низкой работоспособности. Как определить, что вам не хватает микроэлементов?

6) Симптомы при нехватке йода.

Если организму не хватает йода, то страдает, в первую очередь, щитовидная железа, которая регулирует многие его функции. Основные симптомы:

• Нарушенный обмен веществ, лишний вес,
• Ухудшение внимания, памяти,
• Низкая работоспособность, сонливость,
• Раздражительность, перепады настроения,
• Отеки,
• Нарушения менструального цикла,
• Низкий иммунитет.

Симптомы при нехватке железа.

Этот наиважнейший элемент участвует в клеточном обмене, без него невозможно кроветворение.

При нехватке железа наблюдаются:

• Болезненная бледность,
• Приступы головокружения,
• Сниженная сопротивляемость организма к инфекциям,
• Низкий гемоглобин,
• Анемия.

Что делать?

Если вы обнаружили у себя какие-либо из вышеперечисленных симптомов, то нужно не только пересмотреть питание, добавив богатые недостающими вам витаминами продукты. Необходимо также пройти обследование у врача, поскольку все эти недомогания могут быть и при болезнях, не связанных с нехваткой витаминов. К тому же, только врач сможет правильно подобрать вам витаминный комплекс и назначить диету.

Проблема авитаминоза в этом году коснулась огромного количества людей из-за ограничительных мер, которые не позволяют даже полноценно подышать свежим воздухом или заняться спортом. Получить заряд витаминов естественным, природным способом становится проблемой. По словам медиков и диетологов, в условиях изоляции очень сложно сбалансировать питание так, чтобы восполнить весеннюю нехватку витаминов. Особенно остро в этот период ощущается дефицит витаминов Д, С и В, а также йода, железа и магния.

Проблемы с кожей, раздражительность, хроническая усталость

Так проявляется недостаток витаминов группы B, в частности В1, В5, В6 и В12. Витамины группы В нормализуют состояние нервной системы, поэтому их назначают при стрессе и депрессии. Эти витамины особенно важны для женщин. При снижении уровня, достаточного для нормального функционирования организма, сильно нарушается гормональный фон. Часто отмечают повышенную утомляемость и мигрени. Большие проблемы также испытывают вегетарианцы, которые недополучают витамины группы В через пищу, а также алкоголики, у которых они активно «вымываются» из организма.

— Если витамин В6 ещё как-то распространён, он встречается в большом количестве продуктов, то такие, как В1 и В5, и другие витамины этой группы — достаточно редки. Поэтому в режиме самоизоляции чаще возникает дефицит именно этих витаминов. Людям хочется более частых перекусов, а предпочтение отдаётся всему жирному и сладкому, где содержится довольно мало витаминов и микроэлементов,— поясняет кандидат медицинских наук гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.

Чем восполнить: довольно много витаминов группы В содержится в овощах и свежих фруктах (при длительном хранении количество витаминов уменьшается), в фасоли, овсяной каше, орехах, шпинате, спарже и семечках.

Неприятный привкус во рту, вкусовые изменения, головные боли, бледность кожи

— Зачастую это сигналы о недостатке микроэлементов, таких как йод и железо. В наших широтах дефицит йода и железа наблюдается постоянно. Их недостаточно в продуктах питания, поэтому многие испытывают проблемы со здоровьем на фоне нехватки этих микроэлементов. Медики всё чаще выявляют дефицит железа у молодых женщин и подростков, — уточняет Ирина Бережная.

Латентный дефицит железа определить достаточно сложно, даже при клиническом анализе крови мы можем этого не понять. При этом железо входит как кофермент во все структуры организма и играет важную роль в синтезе главного транспортировщика кислорода — гемоглобина.

При низком гемоглобине кислород не поступает в нужном количестве во все жизненно важные органы. Мышцы и мозг постоянно испытывают кислородное голодание, отчего возникают одышка, анемия, слабость и вялость.

Чем восполнить: яблоки, гречка, красное мясо, печень, сухофрукты, бобовые.

Выпадение зубов, кровоточивость и воспаление дёсен

Нехватка витамина С. В основном на территории России в это время созревать успевает только щавель, и неслучайно так популярны были раньше супы из крапивы и щавеля, которые восполняли дефицит витамина С после зимы. Сейчас, по словам диетологов, в магазинах представлено достаточно много продуктов, которые компенсируют эту нехватку. Кроме распиаренных имбиря и лимона огромное количество овощей, ягод и фруктов содержит витамин С.

Чем восполнить: капуста, зелень, болгарский перец, киви, апельсины, шиповник, облепиха, клюква и белые грибы. Больше других в дополнительном приёме витамина С нуждаются курильщики (дело в том, что одна сигарета разрушает 25 миллиграммов аскорбиновой кислоты).

Бессонница, упадок сил, снижение иммунитета и частая заболеваемость

Часто указывают на дефицит витамина D. Важный для иммунитета витамин во время эпидемии коронавируса актуален как никогда. Врачи объясняют, что он нормализует работу иммунного ответа, а в случае его нехватки человек больше подвержен риску заражения. Многие исследования также подтверждают, что приём этого витамина снижает заболеваемость ОРЗ, к которым относится и коронавирус. Однако если вы уже заболели и начался воспалительный процесс, назначение витамина D вряд ли поможет. Тем не менее наблюдения за больными коронавирусной инфекцией в разных странах доказывают, что чем ниже был уровень этого витамина у пациентов, тем тяжелее осложнения. Кроме того, британские исследователи отметили прямую связь дефицита витамина D c высокой смертностью от CoViD-19 в разных странах.

Недавние исследования показали, что именно в мае дефицит витамина D намного выше, чем, например, в начале осени. Количество болеющих в это время растёт, хотя, казалось бы, зима уже позади. Потому что летом мы ещё куда-то выезжаем, бываем на солнце, получая хоть прямую зарядку витамином.

Дефицит витамина D отражается на всех системах организма. По словам медиков, отсутствие витамина в нужном количестве пагубно влияет не только на иммунитет, но также на все обменные процессы и ферментные системы организма.

— Мы круглогодично живём в условиях дефицита витамина D, солнца практически нет, а сейчас в условиях самоизоляции эта нехватка ощущается особенно остро из-за того, что мы ещё меньше стали бывать на улице. С продуктами этот витамин мы тоже недополучаем, солярий опасен с точки зрения провокации онкологии, в частности рака кожи, поэтому в случае появления симптомов, связанных с дефицитом витамина D, лучше сначала проверить его уровень в любой сетевой лаборатории,— отметила Ирина Бережная.

Тем, кто сам назначает себе витамины для предупреждения авитаминоза, врач напоминает, что профилактическая доза витамина D — 1000 МЕ (международных единиц) в сутки. При этом различные витаминные комплексы обычно содержат до 400 МЕ, что очень мало в случае дефицита. Но чтобы точно скорректировать уровень важнейшего для организма витамина и определить дозировку, понадобятся анализы.

Чем восполнить: витамин D синтезируется у человека в коже под действием ультрафиолетовых лучей, поэтому главный его источник — это прогулка в солнечный день или поездка в солнечные страны. Тем более, как заявили в Роспотребнадзоре, «новый коронавирус SARS-CoV-2 при температуре 30 [градусов] и выше практически полностью теряет свою инфекционную активность».

Боль в мышцах, судороги или сводит конечности

Нехватка магния, кальция и калия. Гиподинамия, которая только усилилась в режиме самоизоляции, явно не способствует усвоению важнейших микроэлементов для здорового функционирования организма. Врачи считают, что дефицит магния и калия в режиме самоизоляции обусловлен в том числе нашим малоподвижным образом жизни, и рекомендуют включить в свой рацион ещё и комплекс физических упражнений.

— Сидя по домам, мы стали намного меньше двигаться, из-за этого кальций в кости идёт тяжелее. Кроме того, недостаток магния может проявляться очень серьёзным нарушением сна, головными болями и раздражительностью, — отмечает медик.

Во Всемирной организации здравоохранения подсчитали, что современный взрослый человек недополучает 500 мг кальция в день (при суточной дозе 800–1200 мг). Чтобы пополнить его запасы, рекомендовано больше употреблять молочных продуктов, кефира, молока, творога, яиц, а также бобовых, капусты и листьев салата.

Врачи также рекомендуют для борьбы с авитаминозом есть больше овощей и фруктов, поменьше сладкого и не пастись у холодильника днём и ночью, поглощая вредную и жирную пищу. Витамины в таблетках предпочтительно пить отдельными курсами, так как многие из них не сочетаются или мешают усвоению друг друга.

Синдром раздражённого кишечника, диарея, низкий иммунитет, истончение и выпадение волос

Повышенная потребность в цинке. Восполнить дефицит цинка в организме можно с помощью какао, кедровых орехов, тыквенных семечек, арахиса и кунжутного семени. Не менее важную роль играет и такой минерал, как фтор. Именно он защищает зубы от кариеса и разрушения. В достаточном количестве фтор содержится в мясе, любых морепродуктах, овсяной и гречневой крупе, яблоках и чае.