Можно ли рыбий жир на диете дюкана
21463
Loading…
4 февраля, 2014
Белковая диета Дюкана в самом деле помогает похудеть. Тем не менее, у диеты Дюкана есть как положительные, так и отрицательные отзывы. Мы советуем вам, на что стоит обратить внимание, чтобы белковая диета Дюкана была безопасна и для фигуры, и для здоровья.
Диета Дюкана на каждый день
Белковая диета франц. диетолога Дюкана способствует эффективной потере веса, не требует подсчета калорий, не заставляет ходить голодным, а кроме этого – не угрожает эффектом йо-йо и помогает бороться с целлюлитом. Все это правда, но диета доктора Дюкана все же имеет множество противников.
К группе таковых принадлежат диетологи, которые продвигают сбалансированное питание, люди, которым в силу различных причин похудеть так и не удалось и, наконец, врачи, которые встречаются с заболеваниями, связанными с злоупотреблением белков.
Кроме этого, появляется все больше и больше новых систем питания, которые превосходят по популярности белковую диету доктора Дюкана – такой, к примеру, является парижская диета, созданная французским светилой медицины Жаном-Мишелем Коэном. Однако все же есть способы сделать рацион доктора Дюкана безопасным.
Диета Дюкана – как сделать ее безопасней?
1 Прежде, чем начать худеть с ее помощью, сдайте анализы.
Большое количество белка при одновременном дефиците углеводов и жиров обременяет печень и почки. Именно поэтому люди, которые имеют проблемы с этими органами, не должны применять диету Дюкана вообще. Сделанные вначале тесты (общий анализ мочи, крови и биохимический анализ – так называемое профильное исследование почек и печени) позволят вам оценить, в каком состоянии вы находитесь и сознательно решить, как похудеть.
Наш совет: если вы хотите сбросить более 10 кг, то весьма вероятно, что будете применять диету более двух месяцев. Чтобы проверить, нормально ли организм переносит рацион Дюкана, сдайте анализы повторно для контроля. К вышеупомянутому списку стоит приписать еще и липидограмму, которая поможет проверить общий уровень холестерина, холестерина ЛПНП, ЛПВП и триглицеридов. Это важно, потому что, хоть в основном у применяющих рацион Дюкана уровень холестерина и снижается, бывает так, что он поднимается выше нормы.
2 Белковая диета Дюкана — выберите систему «1 через 1».
Диета Дюкана начинается с так называемой шоковой фазы, которая длится от 1 до 10 дней. Затем мы переходим на вторую фазу – так называемую «систематическую потерю веса». Во время второй фазы действует переменная система. Это обозначает, что белковые дни чередуются с днями, когда кроме белка вы едите еще и овощи. Применяйте систему «один через один». Для чего? Потому что так диету будет легче соблюдать тем, кто тяжело переносит лишь белковую пищу. Худеть вы будете точно так же, как и при системе «5 через 5». И самое главное: короткие переменные циклы защитят вас от запоров, а это настоящий кошмар во время применения белкового рациона.
Наш совет: чтобы дополнительно облегчить работу кишечника и улучшить обмен веществ, постарайтесь регулярно упражняться. Во время фазы шока достаточно будет лишь пеших прогулок, потому что организм будет ослабленным. Позже – во время второй фазы – можете спокойно позволить себе энергичный марш (предпочтительней несколько раз в неделю по полчаса), фитнесс и плавание.
3 Пейте не менее 1,5 л напитков в день.
Этот принцип неоднократно повторяется самим доктором Дюканом. Почему? Да потому, что белок интенсивно обезвоживает (следовательно, такая стремительная потеря веса возникает в результате шокового обезвоживания). Кроме этого, избыток белка параллельно с отсутствием углеводов сильно обременяет почки. Чтобы поддержать их работу, необходимо постоянно стимулировать их функции, то есть заставлять фильтровать большое количество жидкости.
Наш совет: хотя доктор Дюкан и позволяет пить кофе или диетическую колу, но лучше всего использовать в качестве напитков обычную негазированную воду. Напитки, содержащие кофеин, также имеют обезвоживающий эффект, а поэтому вы наоборот рискуете потерять много воды. Пейте часто, небольшими порциями.
4 В фазах I и II не ограничивайте порции!
Ешьте не менее 5 раз на день. Все разрешенные продукты на самом деле имеют низкую энергетическую ценность. Поэтому если даже будете есть очень много, у вас нет шансов превысить лимит 1500-1600 калорий. Вы в любом случае похудеете, потому что организм будет тратить около 30% поставляемой энергии только на то, чтобы переработать белки. А ограничение порций в целом не ускорит похудения.
Наш совет: как можно чаще ешьте рыбу. Это отличный источник не только белка, но и ценных кислот омега-3, которые снижают уровень плохого холестерина и повышают уровень хорошего. Помните, однако, что копченая рыба содержит соль, которая в свою очередь удерживает воду в организме. Чтобы избежать этого эффекта, старайтесь съедать копчености до полудня, а вечером сделайте ставку на тушеную или запеченную рыбу.
Рекомендуем прочитать: Рецепты диеты для похудения от Джиллиан Майклс.
5 Используйте регулярно отруби.
Во время шоковой и переменной фаз это ваш единственный источник клетчатки, а, следовательно – оружие против запоров. Поэтому не избегайте отрубей, а поинтересуйтесь, как их использовать во время приготовления вкусных блюд.
Наш совет: отруби всасывают из желудочно-кишечного тракта часть жиров, а также и другие компоненты. Поэтому, если вы принимаете какие-то лекарства, пищевые добавки или противозачаточные таблетки, делайте это не менее, чем за два часа до или после приема пищи, содержащего клетчатку – в противном случае эффективность терапии может быть значительно ниже.
6 Если хотите сбросить много килограммов, начните пользоваться добавками.
Так как для значительного похудения придется использовать диету в долгосрочной перспективе, организм может испытывать дефицит многих витаминов и минералов (к примеру, витаминов группы В), вследствие чего несколько месяцев спустя могут начать выпадать волосы. Чтобы этого избежать, постарайтесь максимально использовать «овощные» дни. Параллельно начните принимать витамины для волос, кожи и ногтей.
Наш совет: если рыба присутствует в вашем рационе всего дважды в неделю, то в дополнение к набору витаминов начните принимать рыбий жир в жидком виде или капсулах – это богатый источник кислоты омега-3.
7 Белковая диета — не переусердствуйте со сладким!
Белковая диета устраняет из меню большинство углеводов. В результате организм может настойчиво требовать сладостей, потому что он просто связывает их с компонентами, дефицит которых испытывает. И хотя меню допускает употребление напитков, пирожных и других вкусностей с искусственными подсластителями, но старайтесь в этом вопросе знать меру. Во-первых, когда диета закончится, и вы перейдете на сладкие деликатесы, содержащие сахар, то начнете быстро поправляться. А, во-вторых, использование подсластителей может перегрузить печень.
Наш совет: установите для себя ограничение на сладости.
Как видите, белковая диета доктора Дюкана может быть немного подкорректирована для того, чтобы не причинять вреда организму. А все вышеперечисленные советы не снизят ее эффективности в целом.
Так же читайте
Поделиться с друзьями
Комментарии
Источник
РЫБИЙ ЖИР И ДИЕТА
Прием рыбьего жира рекомендован с атаки.
Что такое омега 3?
Оме́га-3-полиненасы́щенные жи́рные кисло́ты (ПНЖК) относятся к семейству ненасыщенных жирных кислот.
Наиболее важными омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами являюттся-альфа-линоленовая кислота(АЛК), эйкозапентоеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Организм человека не способен синтезировать эти жирные кислоты….(Википедия)
Где содержится омега 3?
Жирная рыба,криль,растительные масла
(см.картинки в комментариях)
Если я принимаю льняное масло,нужен ли рыбий жир?
Да нужен.В льняном масле и рыбьем жире разные жирные кислоты.Диета со сниженным содержание жиров-рыбий жир является «бонусом»для нашего организма.
Одинаковый ли рыбий жир?
Нет.Есть рыбий жир из печени рыб,есть из тушек рыбы.
На что обращать внимание при покупке рыбьего жира?
1.Место производства:наилучшее,где ловят там и делают.Омега 3 не стойкое соединение,разрушается при замораживание-размораживание,нагревании,долгом пребывании на воздухе и тд.
2.Форма в какой представлен рыбий жир.
3.Соотношение дгк/епк.Совсем не давно эталонным соотношением было 120/180.Сейчас оно 400 эпк/200дгк.
Обязателен ли прием рыбьего жира на ДД?
Желателен.В нашем рационе повышено содержание Омега 6.Омега 3 нужна для его уравновешивания.
Какой конкретный эффект от Омеги? Что она даёт организму?
Обозначим основные терапевтические эффекты приёма Омега-3:
1. Профилактика варикоза, тромбоза (=здоровые сосуды и нервы).
2. Нормализация холестеринового обмена
3. Укрепление суставов, снятие воспаления (Омега-3 – субстрат для выработки цитокинов, нормализующий воспалительный и тромбогенный эффекты)
4. Снижение возрастных изменений со зрением.
5. Укрепление иммунитета
6. Восстановление сосудов, нормализация давления.
7. Омега улучшает активность мозга; приём ПНЖК – профилактика болезни Альцгеймера
8. Участие в профилактике атеросклероза
9. Улучшение состояния кожи, волос, ногтей. Если кожа нездоровая, значит не хватает Омега-3. Эйкозоноиды проектируются всеми клетками, и если Омега-3 недостаточно, они разрушаются в течение нескольких секунд. Клетка должна их синтезировать постоянно из поступающих жирных кислот. Кроме того,Омега-3 удерживает влагу в коже и тормозит окисление клеток кожи (возрастное «высушивание» кожи связано, в том числе, с дефицитом незаменимых жирных кислот).
10. Омега-3 – проводник активных компонентов. Она участвует в постройке клеточных мембран, обеспечивает текучесть мембраны. А здоровая мембрана=здоровое клеточное долголетие.
11. Торможение онкогенеза и метастазирования.
12. ПНЖК способны также подавлять активность липогенеза и активировать липолиз (сжигание жира).
Из чего состоит Омега 3?
ЭПК (EPA). Противовоспатительные свойства. Без нее и с ней огромная разница: особенно при ревматологических вещах, при занятиях спортом, при любых воспалительных процессах.
ДГК (DHA). Критически важна для развития мозга. То есть детям прямо очень важна, а вот взрослым ее нужно немного.
ALA. Конвертируется в ЭПК с большими потерями (40 к 1). Льняное масло (где АЛК примерно половина) не является значимым источником нужных там омега-3 кислот.
Какие формы рыбьего жира бывают?
Эфиры (esters). Большинство рыбьих жиров. Если не указано другое, то так оно и есть.
Триглицериды (triglycerides). В форме триглицеридов рыбий жир находится в самой рыбе. Эта форма легко усваивается организмом и более биодоступная.
Фосфолипиды (phospholipids). Количества омега-3 в жире (крилевом, рыбьем) в виде фосфолипидов будет всегда меньше, чем в эфирных формах (триглицериды – тоже эфиры). Эта форма наименее исследована. Но что известно. Для мозга ДГК/DHA в форме фосфолипидов наиболее приятна. В исследованиях крилевый жир помогал при ревматоидном артрите и при долгосрочном приеме уменьшал симптомы ПМС.
Как определить дефицит Омега-3?
Рекомендуем обратить внимание на состояние кожи и содержание триглицеридов (их повышение – симптом дефицита Омега-3). Существует самый точный метод определения – анализ на Омега-Индекс. Рекомендованный индекс Омега-3 – 8% (при таком показателе лабораторных анализов риск инсультов и инфарктов минимален).
Какая необходимая доза приёма Омега-3?
Профилактическая доза в среднем 2 грамма омега-3 (не 2 грамма рыбьего жира, а 2 грамма омега-3) в день.Прием после еды,разделяем на несколько приемов.
В 1 капсуле Омакор 840 DHA и EPA, в Витрум-Кардио 500, в Омега Solgar 950.
Побочные действия
1.Рыбий жир разжижает кровь(аккуратно тем кто принимает антикоагулянты)
2.От некачественного рыбьего жира может быть рыбная отрыжка, но нормальные марки уже давно с этим справились.
3.С осторожностью у кого жкб желчного(является лёгким желчегонным)
Другие маркеры качества рыбьего жира
Большая концентрация. У качественного рыбьего жира будет от 400 мг ЭПК и 200 мг ДГК на 1000 мл (1 грамм) рыбьего жира.
Molecularly distilled. Молекулярной очистки. Снимает проблему возможного нахождения там разных тяжелых металлов из моря.
Итог. Идеальный рыбий жир:
— в форме триглицеридов (это будет отдельно указано на упаковке);
— молекулярной очистки, фармацевтического качества;
— от 400 мг ЭПК и 200 мг ДГК на 1000 мг продукта.
Лучшая марка, имхо, норвежская Nordic Naturals,Carlson.
P.S.Если остались вопросы-задавайте.
Будьте здоровы!
Источник
11410 сообщений в этой теме
QUOTE(Tiiina @ Jul 18 2013, 16:07)
QUOTE(Silentia @ Jul 18 2013, 15:30)
QUOTE(Tiiina @ Jul 18 2013, 13:50)
Кстати, вопрос
можно ли на Дюкане пить рыбий жир? Вроде любую жирную рыбу можно есть, а уж в ложке рыбьего жира-то меньше, чем в лососевом стейке
наверное в капсулах как витамины можно. витамины на любой диете вообще стоит пить.
витамины я тоже пью))
но именно интересует рыбий жир — а почему в капсулах-то? имхо, капсулы нужны для тех, кто так его не переносит, зачем еще в себя содержимое оболочки капсулы запихивать, если можно его просто с ложки выпить?
Да можно, конечно. Его ж не литрами пить. С вашей логикой согласна
Я тока вот с работы прикатила, у нас посреди дня сработала пожарная сигнализация и нас эвакуировали и долго мариновали на улице, потом, правда, впустили обратно, пришлось задерживаться и доделывать брошенные дела. В общем, сижу я щас и на ночь глядя ужинаю огромной тарелкой окрошки из простокваши, креветок, 2х огурцов и чеснока.
QUOTE([B)
Silentia[/B],Jul 17 2013, 19:35]
Как же хочется кушать после физнагрузки…
это точно! У меня так же, потому я как переем иногда вечером, то ползу на коврик хоть на чуть-чуть, чтобы ужин точно провалился. И все равно иногда есть хочется!
Часто приходится после трени есть что-то белковое, чтобы желудок не страдал. И утром бегом к холодильнику!!!!
QUOTE(Helena-TT @ Jul 17 2013, 20:10)
QUOTE(Олень @ Jul 17 2013, 20:41)
День 2й, полет средний. Наверное, все-таки ограничусь 3мя днями.
Рассказывайте, что едите, занимаетесь ли спортом, как самочувствие?
QUOTE(Silentia @ Jul 17 2013, 21:35)
Helena-TT, с отвесом!
Олень, худеется хорошо или переносится плохо?Как же хочется кушать после физнагрузки…на йоге сегодня еле ползала. все болит.
Silentia, спасибо
Молодец, что находишь время для спорта!
Съешь что-нибудь, я вот тока поужинала гигантским помидором с простоквашей и чесноком. Ща форум почитаю и спать пойду, пока чувство голода не проснулось. А вообще голова что-то подозрительно кружится. С чего бы это?По ккал сегодня посчитала вроде норм, наела на 1250 где-то, спорта не было, только зарядка 10минутная.
голова от не хватки сахара в крови — надо углеводы с утра, чтобы уровень сахара в крови весь день был в норме, а мы не даем.
И еще у меня так бывало от не хватки железа — вот там вообще жесть.
Может железо попробуешь недельку попить? Но это так, мое личное наблюдение. Его много у кого не хватает, ведь молочные продукты выводят железо из организма, там же кальция сколько!
QUOTE(Tiiina @ Jul 18 2013, 07:42)
Девочки, привет, можно мне к вам?
За время жизни с мч как-то незаметно ко мне прилипли 6 кг
от которых очень надо избавиться к сентябрю.. Выбрала Дюкана, так как очень хорошо переношу белковую пищу, могу и вне диеты весь день ей питаться.
А вот теперь на чередовании — первый день должен быть белковый или белково-овощной?
Мне мч вчера принес две книги Дюкана, я не умею худеть и рецепты — но не начала еще читать..
А МЧ они такие — у меня незаметно в первый год совместной жизни прилипло 13 кг! НЕ заметно, потому что я пол жизни страдала худобой, ну как доска просто.
Они такие — эти МЧ, пожрать любят и нас откармливают.
Давай к нам, но 6 кг до сентября можешь и не успеть, смотря как организм справится. И совсем без фруктов в августе сложновато тебе будет привыкать наверное. Я решила себя не загонять в рамки в июне-июле у меня фрукты в рационе, правда в 5 раз меньше обычного. Фактически 3й этап в качестве перерыва с марта, а то мозг и организм не выдерживал.
Девочки, вечер добрый, я тут — никуда не пропала, читаю вас каждый день.
Отписываться правда не всегда есть возможность — лето, надо на воздухе торчать побольше!
На этой неделе у меня чередование прям с понедельника 1/1.
Вот что значит перерыв делала — сразу чередование нормально пошло, без нарушений и голодовок. На перекусы обязательно йогурты таскаю или кефир. Бывает проскальзывает 30гр сыра 50%, хоть его нам и нельзя. Но я сырная душа…Зато колбаса вся 2% и хамон 10%.
Вес пока ни туда и ни сюда, но у тут КД, от жары много жидкости в организме наверняка собралось. Скорей бы спорт опять начался!
QUOTE(Helena-TT @ Jul 18 2013, 20:17)
Я тока вот с работы прикатила, у нас посреди дня сработала пожарная сигнализация и нас эвакуировали и долго мариновали на улице, потом, правда, впустили обратно, пришлось задерживаться и доделывать брошенные дела. В общем, сижу я щас и на ночь глядя ужинаю огромной тарелкой окрошки из простокваши, креветок, 2х огурцов и чеснока.
О! Я тоже очень хочу окрошки, прям так захотелось!
В выходной сделаю обязательно. Уже все ингридиенты купила, мням. Мужу праздник устрою, а то все обезжр один в холодильнике.
Барышни, не теряйте меня)) я отмечу ДР и вернусь)))
QUOTE(Tiiina @ Jul 18 2013, 15:07)
QUOTE(Silentia @ Jul 18 2013, 15:30)
QUOTE(Tiiina @ Jul 18 2013, 13:50)
Кстати, вопрос
можно ли на Дюкане пить рыбий жир? Вроде любую жирную рыбу можно есть, а уж в ложке рыбьего жира-то меньше, чем в лососевом стейке
наверное в капсулах как витамины можно. витамины на любой диете вообще стоит пить.
витамины я тоже пью))
но именно интересует рыбий жир — а почему в капсулах-то? имхо, капсулы нужны для тех, кто так его не переносит, зачем еще в себя содержимое оболочки капсулы запихивать, если можно его просто с ложки выпить?
я просто не так написала)) имела ввиду, что если его как витамины в капсулах пьют, то значит можно))
Всем доброе. отвешивает потихонечку. Сегодня опять йога.
Цветную капусту можно? а то у меня завалялась))
QUOTE(Silentia @ Jul 19 2013, 08:23)
Всем доброе. отвешивает потихонечку. Сегодня опять йога.
Цветную капусту можно? а то у меня завалялась))
Цветную — нужно!
У меня сегодня бокал шампанского проскочил.
А еще я в перекрестке нашла моцареллу лайт, по вкусу очень даже достойная, салат с помидоркой на обед сделала.
Завтра контрольное взвешивание. вряд ли отвес будет. Удержаться бы в пределах 53,3кг. Но в целом неделя была очень ЗОЖной.
В итоге за 3 дня атаки у меня -1,7кг.
Сегодня:
завтрак — печень и свежие овощи
обед — кефир и йогурт
ужин — печень и овощи-гриль
QUOTE(Олень @ Jul 19 2013, 19:52)
В итоге за 3 дня атаки у меня -1,7кг.
Сегодня:
завтрак — печень и свежие овощи
обед — кефир и йогурт
ужин — печень и овощи-гриль
ну, прекрасный результат))
у меня сегшодня 66,9. согнала зажорные 2 кило. и это при устовии что я вчера откусила(о ужас) кусочек кекса))
видимо йога помогает.
Капусту так и не поела. сегодня поем)
Девочки, с выходными!
Как хорошо, выспавшись
Встала утром на весы- показывает 53,4
, пошла сняла все побрякушки с себя и снова встала- 53,4кг
зараза- вес уперто стоит. По этому поводу позавтракала углями: кашей из отрубей и финиками
надо бы пойти спортом заняться, пока энергия прёт
У меня с утра — 63,1, так же как и вчера
при том, что был белковый день (и первый день м) и ела я реально мало и еще на час на силовую треню сходила..
сегодня по плано БО день, поэтому меню выглядит такЖ
З — яичница
З-2 — натуральный йогурт с отрубями
О — кролик, тушеный с морковкой и розмарином по рецепту Белоники (и вот думаю, что к нему на гарнир выбрать — спаржу или кабачки)
П — творожок
У — розовый помидор с луком и бальзамическим уксусом
вот интересно, если сегодня всего кроля не съедим, можно ли мне его завтра на белковом дне есть будет, если счистить с него всю морковь, или типа он ей уже напитался при тушении?
QUOTE(Helena-TT @ Jul 20 2013, 12:09)
Девочки, с выходными!
Как хорошо, выспавшисьВстала утром на весы- показывает 53,4
, пошла сняла все побрякушки с себя и снова встала- 53,4кг
зараза- вес уперто стоит. По этому поводу позавтракала углями: кашей из отрубей и финиками
надо бы пойти спортом заняться, пока энергия прёт
спасибо, тебя тоже!!))
а у тебя уже третий этап, да? И все равно хочешь еще вес скинуть?
QUOTE(Tiiina @ Jul 20 2013, 13:10)
У меня с утра — 63,1, так же как и вчера
при том, что был белковый день (и первый день м) и ела я реально мало и еще на час на силовую треню сходила..
сегодня по плано БО день, поэтому меню выглядит такЖ
З — яичница
З-2 — натуральный йогурт с отрубями
О — кролик, тушеный с морковкой и розмарином по рецепту Белоники (и вот думаю, что к нему на гарнир выбрать — спаржу или кабачки)
П — творожок
У — розовый помидор с луком и бальзамическим уксусомвот интересно, если сегодня всего кроля не съедим, можно ли мне его завтра на белковом дне есть будет, если счистить с него всю морковь, или типа он ей уже напитался при тушении?
Иногда так бывает на белковом дне, что отвешивает чуть позже, через день-два, не волнуйся, я замечала на себе такой «отложенный эффект». На мой взгляд кролика
можно и в ЧБ дни есть, вряд ли его овощи прям вот так осквернили.
QUOTE(Tiiina @ Jul 20 2013, 13:12)
а у тебя уже третий этап, да? И все равно хочешь еще вес скинуть?
Да, я на третьем, но думаю вернуться обратно на чередование и добить пару кг.
Я вот тут нашла в закромах сантиметр, измерилась впервые с зимы, итог 90-69-92
Было 94-74-96 где-то, когда весила под 60кг. Как бы талию уменьшить
QUOTE(Helena-TT @ Jul 20 2013, 14:06)
Я вот тут нашла в закромах сантиметр, измерилась впервые с зимы, итог 90-69-92
Было 94-74-96 где-то, когда весила под 60кг. Как бы талию уменьшить
мне кажется, отличный результат в см — я тоже к такому стремлюсь
а рост какой?
талия тоже мой больной вопрос.. Я когда обруч крутила, помогало, но не сильно — а так никакие упражнения на пресс мне ее не убирали
Даже когда я реально худая по моим стандартам была. Но у меня тип строения — яблоко, первым делом растет живот
Эта тема закрыта для публикации сообщений.
Источник
витамины я тоже пью))
но именно интересует рыбий жир — а почему в капсулах-то? имхо, капсулы нужны для тех, кто так его не переносит, зачем еще в себя содержимое оболочки капсулы запихивать, если можно его просто с ложки выпить?