Лучшие витамины для борцов

Подбор спортивного питания для бойцов имеет свою специфику, многие принципы актуальные, например, в бодибилдинге совершенно неприемлемы для борцов, боксеров и прочих спортсменов, которым не столь важен быстрый набор мышечной массы, но нужны скорость, выносливость и сила. В этом боевые виды спорта схожи с кроссфитом – все без исключения бойцы стремятся к минимальному содержанию жира в организме, также как и бодибилдеры скажете вы, однако тактические подходы абсолютно различны. Бодибилдеры набирают мышечную массу длительное время, допуская немалую прибавку жира, после чего проводится цикл по сжиганию жира. Бойцы же нуждаются в диете и приеме специальных добавок, которые обеспечат прирост только сухой мышечной массы, либо сохранят состав тела без изменения, при этом увеличивая выносливость, силу и скорость, которые имеют ключевое значение в единоборствах.

К сожалению не всем спортсменам суждено стать мировыми чемпионами, так как многое решают природные данные. Тем не менее наука и спортивная медицина продвинулись довольно далеко и современное спортивное питание может дать вам значительные преимущества в бою.
 

1. Аминокислоты

Представляют собой блоки, из которых строится белок. У многих возникает вопрос, какие преимущества имеют аминокислоты перед протеином, если последний является источником первых? Во-первых, аминокислоты усваиваются мгновенно, что очень важно в определенные моменты (перед и сразу после тренировки). Во-вторых, различные аминокислоты представляют различную ценность. Наиболее ценны для бойцов такие аминокислоты, как:
 

Глютамин — является самой распространенной аминокислотой в организме, составляя более 60% свободных аминокислот в скелетных мышцах и больше чем 20% от общего числа циркулирующих аминокислот. L-глютамин в виде добавки способствует уменьшению боли в мышцах после тренировки и восстановливлению мышечной ткани. Глютамин не только восстанавливает мышцы, но и дает дополнительную энергию во время боя. 
Рекомендуем: Glutamine powder от Optimum Nutrition
 

ВСАА (от англ. Branched-chain amino acids — Аминокислоты с разветвленными цепочками) — комплекс, состоящий из трех незаменимых аминокислот: Лейцин (Leucine), Изолейцин (Isoleucine), Валин(Valine)

BCAA — основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления. BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человек их может получать только с пищей и специальными добавками. Другими словами – остальные аминокислоты организм может получать из протеина, все кроме BCAA. 
BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот еще и тем, что в первую очередь они метаболируются в мышцах, то есть их можно рассматривать как основное «топливо» для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние здоровья, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья. 
Рекомендуем: BCAA 3:2:1 от Muscle Pharm

Аминокслоты принимаются сразу перед и сразу после тренировки по 1 порции. 
 
 

2. Восстановительный комплекс
 

Многокомпонентная добавка, которая объединяет в себе сразу несколько восстановителей.

Например BCAA, цитруллин и глютамин в оптимальных дозах, тем самым заменяя предыдущий пункт. 
Рекомендуем: Superior Amino от Optimum Nutrition и Atomic7 от Universal Nutrition

Принимайте 1 порцию перед и 1 сразу после тренировки.
 

3. Адаптогены

Широко применяются в любом спорте, они представляют значительную пользу и в единоборствах. Адаптогены представляют собой безопасные растительные экстракты, которые естественным образом поднимают тонус организма, увеличивают выносливость и улучшают ментальную концентрацию.

4. Витаминно-минеральный комплекс.

Повышенная двигательная активность диктует необходимость дополнительного поступления витаминов и минералов. Тогда как минералы активно выводятся с потом, расход витаминов усиливается в результате повышения интенсивности обмена веществ. Необходимо помнить, что первыми признаками недостатка витаминов и минералов может явиться ухудшение спортивной формы, не говоря уже о других негативных последствиях. Витамины и минералы участвуют практически во всех метаболических процессах, поэтому их дефицит может вызвать практически любое нарушение в организме.

Рекомендуем: Animal Pak от Universal nutrition, Opti-men от Optimum Nutrtion или Activate от MHP.

Принимать по инструкции.

5. Комплексный протеин

Одна из самых главных добавок для бойцов. В ходе каждой тренировки, мышцы подвергаются высоким нагрузкам, аэробная активность вызывает бурный подъем катаболических процессов. Комплексный протеин является полноценным источником аминокислот, которые в течение длительного времени обеспечивают восстановление мышц, питают их и подавляют разрушительные катаболические реакции в организме. Рекомендуется применять именно комплексный протеин, который состоит из разных видов белка с различной скоростью усвоения.  Следите за поступлением калорий, процентом жира и сухой массы тела. Если вы не ставите перед собой целью перейти в более тяжелую весовую категорию, то можно ограничиться аминокислотами.

Рекомендуем: Syntha-6 от BSN, Matrix от Syntrax
 

Принимайте 1 порцию протеина за 1 час до тренировки (боя) и через 0,5 — 1 час после тренировки (боя).
 
 

6. Антиоксиданты
Являются заключительным звеном данного комплекса добавок. В ходе боя в мышцах вырабатывается большое количество радикалов, которые повреждают мышечные клетки, вызывают воспаление тканей и ухудшают общее состояние организма. Антиоксиданты нейтрализуют вредные радикалы, тем самым оставляя мышцы в здоровом функциональном состоянии. 

Антиоксиданты в больших количествах содержатся в черносливе, свежих ягодах и фруктах, а также свежевыжатых из них соках, морсах, пюре. К богатым антиоксидантами ягодам и фруктам относятся облепиха, черника, виноград, клюква, рябина, черноплодная рябина, смородина, гранат, асаи.

Среди других продуктов, содержащих антиоксиданты, выделяют темный шоколад, зелёный чай и красное вино.

НЕ рекомендуемое питание

• Бойцам не рекомендуется принимать такое спортивное питание как креатин — он вызывает скопление воды в мышцах, тем самым замедляя скорость удара. Креатин не увеличивает выносливость. Есть исключение: если вы хотите увеличить мышечную массу, то прием креатина допустим. Во время курса у вас увеличится сила и мышечная масса. После курса излишки воды покинут мышцы, а положительные результаты останутся.

• Предтренировочный комплекс — чаще всего содержат креатин.

• Гейнеры — они богаты углеводами и могут приводить к образованию жира.  Исключение составляет время перед боем. Необходимо загрузиться медленными углеводами (около 100 г) за 2 часа до боя, с тем, что бы обеспечить организм источником энергии. В качестве источника углеводов можно использовать гейнер.

• Протеиновые батончики — содержат много жиров и углеводов.

Спортивное
питание для борцов.

Достижение
хорошей спортивной формы основано не только на регулярных физических нагрузках,
но и на  полноценном обеспечении своего
организма питательными веществами и другими нутриентами. Чем выше уровень
нагрузок, тем больше расходуется белков, жиров, углеводов, а также  витаминов, минералов и микроэлементов.  В процессе питания мы должны компенсировать
затраченное и обеспечить дальнейший процесс сверхкомпенсации. Чтобы выступающий
спортсмен демонстрировал пик своих физических возможностей, он должен регулярно
тренироваться и подвергать свое тело нагрузкам. По сути, нагрузки для того и
нужны, чтобы с помощью создаваемого ими энергетического дефицита, заставить
организм лучше справляться с последним, 
как за счет увеличения запасов энергии в организме, так и более
эффективного  ее использования. Это
называется процессом адаптации.  А
полноценное, грамотно спланированное питание является гарантом того, что
тренировки приведут к желаемым результатам. 

В борьбе
атлет должен проявлять высокие скоростно-силовые качества, а также иметь
хорошую сердечно-сосудистую (общую) и координационно-двигательную выносливость,
чтобы проводить эффективно технически сложные приемы даже  на протяжении 
длительного поединка, вызывающего сильное утомление. Отсюда и
разнообразие тренировочного процесса борца — сочетание атлетических и аэробных
нагрузок, а также отработка приемов с партнером, что влечет за собой высокие
энергозатраты.  Соответственно, для
успешного восстановления последних, пищевой рацион атлетов должен иметь высокую
энергетическую  ценность. В качестве
источников энергии выступают жиры и углеводы, но характер нагрузок в
борьбе  предусматривает преимущественное
использование организмом  именно
углеводов. Их число в дневном рационе, в зависимости о массы тела атлета и скорости
его обмена веществ, должно составлять от 400-та до 800-т граммов, причем  60-70 % от общего числа углеводов должно
приходиться на сложные, а оставшиеся 30-40 % на простые.  Однако, для атлетов стремящихся прибавить в
массе тела, доля простых углеводов (сахаросодержащие продукты, хлебо-булочные
изделия из пшеничной муки высшего сорта) может быть и выше 50 %. Хорошим
подспорьем в форсировании энергетической ценности рациона являются
белково-углеводные смеси, т.н. гейнеры. Эта категория продуктов спортивного
питания специально предназначена для тех, кому необходимо набрать вес тела и
успешно восстанавливаться после тяжелых нагрузок. Из конкретных продуктов можно
порекомендовать такие как, «Pro Complex Gainer» от ON, «Hyper Mass bag» от BIOTECH USA, «TRUE-MASS Weight Gain» от BSN, «Up Your Mass» от МНР и др.
Если же атлету, наоборот, надо снизить массу тела, например,  в связи с тем, что ему при его большом весе
тяжело сохранять общую работоспособность, атлет быстро «выдыхается»  в процессе длительного поединка или в целях
перехода в более низкую весовую категорию, то общее число углеводов в рационе
надо снижать, а долю простых сводить до минимума, питаясь преимущественно
сложными. К сложным углеводам относят злаки (рис, гречка, овсянка, кукуруза,
пшено, рожь, пшеница), а также каши и различные продукты из злаков
(попкорн,  зерновые хлебцы, отруби),  мучные изделия (макароны из твердых сортов
пшеницы, лапша из рисовой  муки,  хлеб зерновой, с отрубями,  лепешки, крекеры с отрубями),  все зеленые овощи, вареный картофель, бобовые
(горох, фасоль, чечевица, соя).

Борцам
тяжелых весовых категорий, имеющим большую мышечную массу и уделяющим много
внимания тренировкам с отягощениями, кроме обеспечения организма энергией надо
поддерживать и высокое число белка (протеина) 
в рационе. Белок необходим не только для роста и сохранения мышечной
массы, но и для производства ряда ферментов (ферменты состоят из аминокислот),
при помощи которых происходят процессы накопления и восстановления запасов
энергии, например,  АТФаза отвечает за
расщепление АТФ, креатинкиназа отвечает за превращение не активного свободного
креатина в активный креатинфосфат, гликогенсинтаза отвечает за синтез гликогена
в печени. Кроме того, общая выносливость спортсмена зависит от  снабжения мышц кислородом, которое  осуществляется при участии гемоглобина и
эритропоэтина, а они представляют собой  белки и для их производства необходимо, чтобы
протеин  регулярно поступал с пищей.
Следует отметить, что пользу спортсмену приносят лишь животные источники белка,
в качестве которых выступает мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты и
белковые концентраты, которые широко представлены на рынке спортивного
питания.  Среди последних можно отметить (BSN) Syntha-6 Ultra Premium,  (Max) Golden Whey. (Syntrax) Matrix 5,0.

Витамины,
минералы и микроэлементы участвуют во всех процессах, происходящих в организме,
потому они расходуются и должны, в связи с этим,  регулярно поступать  в организм. Потребность атлетов в них
существенно выше, чем у простого человека. Это вызвано тем, что витамины,
минералы и микроэлементы активно используются в энергоснабжении мышечной
деятельности, а также теряются при потоотделении. Нет нужды рассказывать
отдельно о каждом витамине или минерале, каждый из них по-своему полезен, но
получить их все и в нужном количестве из пищи очень проблематично, а потому
самый простой способ обеспечить себя ими – употреблять витаминно-минеральный
комплекс. На практике себя зарекомендовали витаминно-минеральные комплексы с
очень высокой концентрацией витаминов, содержащие в себе много дополнительных
ингридиентов, такие как адаптогены, аминокислоты, энергетики, незаменимые
жирные кислоты.

Кроме
того, полноценное питание и обеспечение организма всем необходимым, позволит
атлету поддерживать здоровье суставно-связачоного аппарата, который испытывает
большую нагрузку при проведении приемов. Травма явление крайне не желательное,
так как лишает атлета главного-возможности полноценно выступать, проводить
приемы, а то и вообще участвовать в поединках. Безусловно, от растяжений или
даже разрывов связок, суставов или сухожилий  
никто не застрахован, но сделать их более прочными и тем самым снизить
риск травмы можно при помощи разностороннего рациона питания и введения в него
пищевых добавок.  Так уже зарекомендовали
себя такие вещества, как глюкозамин, хондроитин и метилсульфонилметан, во
многих пищевых добавках они содержатся по отдельности или все сразу. Применение
указанных веществ носит  профилактический
характер и эффект от их применения 
заметен  лишь при их длительном,
курсовом использовании. К сожалению, связки, суставы и сухожилия
восстанавливаются и укрепляются 
достаточно долго, поскольку попадание питательных веществ в них
затруднено.

Где же
приобрести указанные выше продукты спортивного питания? В настоящее время нельзя
сказать, что имеется дефицит предложений, на этом специфическом рынке множество
магазинов разного формата. Однако выбирать рекомендуется того, кто уже давно
находится на рынке и успел зарекомендовать себя. Одним из таких является
интернет-магазин спортивного питания doping.ru.  Уже много лет ДОПИНГ.РУ осуществляет свою
деятельность,  регулярно выступает
партнером и спонсором крупных спортивных мероприятий, а качество продуктов и
обслуживания на «ДОПИНГЕ» заслуживает самой высокой оценки.   

Борьба
это разновидность высокой физической активности, требующей полноценной
комплексной подготовки, включающей в себя комбинацию из разностороннего
тренировочного процесса и сбалансированного питания, в т.ч. и спортивного.