Какую роль играет в организме витамин в12
Витамин B12 – это единственный витамин, в составе которого можно найти микроэлементы – в частности, кобальт. Для поддержания жизнедеятельности человеческого организма этот витамин необходим в очень маленьких дозах, измеряемых в микрограммах (мкг).
Фактически, витамин B12 представляет собой две молекулы кобаламина – цианокобаламин и гидроксикобаламин, которые и обладают витаминной активностью, обеспечивающей все полезные свойства данного элемента.
Основные характеристики витамина B12:
- синтезируется в организме самостоятельно, накапливается в печени, почках и кишечнике (в очень малых количествах);
- устойчив к термической обработке;
- присутствует только в продуктах животного происхождения.
Польза для организма
Самая главная задача, которую выполняет кобаламин в организме – это образование и развитие эритроцитов, обеспечивающих процессы кроветворения и деления клеток. Это важно для формирования защитных функций, а также образования молекул ДНК.
К тому же, витамин B12 отвечает за здоровье нервной системы – это важно в периоды повышенных умственных нагрузок, особенно для детей школьного возраста.
Он необходим при развитии стрессовых состояний и депрессии, так как помогает стабилизировать эмоциональное состояние и оказывает лёгкое успокаивающее действие.
Кобаламин оказывает влияние на быстро обновляющиеся ткани нашего организма – кожу, кровь, слизистые оболочки. Он позволяет ускорить эти процессы, что важно при различных механических повреждениях: порезах, ожогах и т.д.
В детском возрасте витамин B12 способствует нормализации аппетита, а также улучшает память и концентрацию внимания.
Помимо этого, кобаламин обладает следующими полезными свойствами:
- участвует в процессах образования нервных волокон;
- помогает восстановить липидный (жировой) и углеводный обмен;
- принимает участие в синтезе энергии;
- предупреждает появление и развитие анемии (особенно у детей до 12 лет);
- улучшает мозговое кровообращение и интеллектуальные способности;
- необходим для производства холина, препятствующего отложению жиров в клетках печени;
- благотворно влияет на рост и развитие мышечной ткани;
- контролирует деятельность спинного мозга.
Благодаря своим свойствам, кобаламин может использоваться для лечения некоторых заболеваний, например:
- полиневрит;
- псориаз;
- гастрит;
- панкреатит;
- лучевая болезнь;
- гепатит;
- цирроз печени;
- различные травмы и повреждения;
- заболевания суставов;
- анемия.
Суточная норма
Принимать решение о дополнительном приёме витамина B12 лучше всего вместе с лечащим врачом, так как для определения дефицита данного элемента потребуются лабораторные анализы.
Всё дело в том, что нехватка витамина будет заметна не сразу, а примерно через 3-4 года, если в течение этого времени кобаламин будет поступать в организм в недостаточном количестве.
Дети 6 месяцев | 0,4 мкг |
Дети от 7 месяцев до 1 года | 0,5 мкг |
Дети от 1 года до 3 лет | 0,9 мкг |
Дети от 4 до 8 лет | 1,2 мкг |
Подростки от 9 до 13 лет | 1,8 мкг |
Подростки старше 14 лет, а также взрослые | 2,4 мкг |
Беременные женщины | 2,6 мкг |
Кормящие матери | 2,8 мкг |
Важно! Для максимальной эффективности принимать кобаламин следует совместно с фолиевой кислотой и витаминами B1 и B6.
Дефицит кобаламина: причины и последствия
Острый дефицит витамина B12 может возникнуть у тех людей, которые по каким-либо причинам не употребляют в пищу продукты животного происхождения.
Также дополнительными факторами, способствующими нехватке данного элемента, являются:
- употребление алкоголя в больших количествах;
- заболевания, препятствующие полному усвоению кобаламина (атрофический гастрит, энтероколит в стадии обострения, патологические состояния печени, наличие глистов, вынужденное удаление желудка или кишечника).
Видео:»Витамин В12 и его значение для человека»
Симптомы недостатка
К тому времени, когда признаки дефицита кобаламина становятся заметными, человек становится раздражительным, беспокойным; его эмоциональное состояние к этому периоду уже крайне неустойчиво.
Помимо неврологических нарушений, появляются и другие симптомы, позволяющие заподозрить дефицит витаминного элемента:
- появление желтоватого оттенка на фоне обще бледности кожи;
- чувство жжения (иногда покалывания) в языке;
- нарушения пищевого поведения, отсутствие аппетита;
- частые головные боли;
- общая слабость, повышенная утомляемость;
- боли в области сердца, учащение сердцебиения, появление одышки;
- онемение некоторых частей тела, ощущение «мурашек» на коже;
- язвочки в ротовой полости.
Последствия
Если игнорировать данную симптоматику, последствия могут очень серьёзными, среди них:
- неврологические патологии;
- истощение организма;
- нарушения в работе головного мозга;
- железодефицитная анемия в тяжёлой форме.
Показания к применению
Дополнительный приём кобаламина рекомендуется новорожденным детям, которые родились с низкой массой тела или раньше положенного срока. Это поможет восполнить энергетические запасы для того, чтобы противостоять вредным факторам окружающего мира, а также укрепить иммунную систему ослабленного ребёнка.
Детям дошкольного и школьного возраста витамин B12 показан при повышенных умственных нагрузках, а также в период выздоровления после перенесённых инфекционных заболеваний.
Назначают его и тем малышам, которые отказываются от еды и страдают пониженным аппетитом (чаще всего такая проблема встречается в возрасте от 2 до 5 лет).
Женщинам кобаламин следует применять в составе комплекса других витаминов группы B во время месячных, а также при наличии предменструального синдрома для облегчения состояния и улучшения самочувствия.
Повышенная дозировка назначается женщинам во время беременности, так как необходимость во всех витаминах в этот период возрастает почти в 2 раза.
Примерно в таком же количестве принимать кобаламин нужно и кормящим мамам – это поможет обеспечить малыша достаточным поступлением витамина B12 и будет способствовать его гармоничному развитию.
У остальных людей кобаламин используется в составе комплексной терапии лекарственными средствами при следующих заболеваниях:
- анемия (в том числе и у беременных);
- хронический панкреатит;
- заболевания печени;
- рассеянный склероз;
- радикулит;
- полиомиелит;
- ДЦП;
- энцефаломиелит;
- крапивница;
- экзема.
Источники витамина B12
Кобаламин встречается только в продуктах животного происхождения. Наибольшее его количество содержится в говяжьих почках и печени.
Помимо этого, богаты данным элементом:
- свинина;
- баранина;
- куриные яйца;
- молоко;
- сыр твёрдый;
- индейка (грудка);
- скумбрия;
- треска;
- мидии;
- креветки.
Видео: «Витамин В12 : где его брать?»
В каких комплексах содержится витамин B12
Фармацевтическая промышленность выпускает достаточное количество витаминных комплексов, в состав которых входит кобаламин. Такие препараты тщательно разрабатываются с учётом совместимости компонентов и их взаимодействия друг с другом.
Кобаламин входит в состав таких препаратов, как «Компливит», «Центрум», «PERFECTIL», «Витрум» и других поливитаминных комплексов.
Взаимодействие с другими веществами
Кобаламин совместно с фолиевой кислотой участвуют в процессах образования и деления клеток крови, обеспечивают нормальный рост и развитие организма.
Не рекомендуется приём кобаламина одновременно с такими веществами, как:
- щёлочи и кислоты;
- вода;
- алкоголь (даже в минимальной дозировке);
- снотворные препараты;
- эстрогенные вещества.
Передозировка и ее признаки
Гипервитаминоз B12 (повышенное содержание витамина) встречается крайне редко, тем не менее, вполне возможно появление нежелательных побочных явлений, например:
- отёк лёгких;
- тромбоз сосудов;
- сердечная недостаточность застойного типа;
- Отёк Квинке (практически не встречается).
При появлении подобных симптомов или ухудшении самочувствия на фоне приёма кобаламина, следует отменить прием препарата и немедленно обратиться в больницу.
Если состояние очень тяжёлое, не нужно терять времени – следует вызвать бригаду «скорой помощи» и принять горизонтальное положение до их приезда (приподняв при этом верхнюю часть туловища, можно с помощью подушек).
Чтобы не допустить появления таких неприятных и очень серьёзных последствий, подбирать дозировку препарата следует вместе с врачом и ни в коем случае не превышать её. Хоть тяжёлые осложнения и возникают очень редко, не стоит испытывать судьбу и ставить на себе опыты.
Заключение
Для того, чтобы употребление кобаламина приносило максимум пользы и было безопасным, следует соблюдать рекомендации по его приёму:
- Кушать продукты животного происхождения: мясо, яйца, молоко, рыбу и морепродукты.
- Строго соблюдать дозировку, рекомендованную лечащим врачом.
- Отказаться от вредных привычек для лучшего усвоения витамина.
Комментарии для сайта Cackle
Источник
Витамин В12 (цианокобаламин или кобаламин) обладает полезными свойствами, необходимыми для полноценного функционирования человеческого организма. Кобаламин активно содействует образованию новых клеток крови и регенерации тканей. Польза заключается в том, что элемент способствует бесперебойному функционированию всех его систем. Недостаток этого ценного вещества: наносит вред здоровью и вызывает недомогания и как следствие – различные заболевания. Польза и вред витамина В12 – тема, требующая детального рассмотрения.
Описание и характеристика витамина В12
О кобаламине заговорили в 19 веке, когда исследовали летальную форму анемии. В 1934 году начали досконально изучать полезные свойства витамина В12 и только через двенадцать лет цианокобаламин стали продавать в аптеках. Он отличается сложной структурой. Является водорастворимым витамином, поэтому короткое время присутствует в организме, а затем выходит с мочой посредством почек. В его состав входит кобальт и другие полезные минералы. Накапливается в печени, почках, легких, селезенке для дальнейшего использования. Ценное вещество порошкообразное, имеет темно-красный цвет, без запаха. Не поддается воздействию высоких температур и лучей света. Разрушается под воздействием алкоголя, кислот, эстрогенов, снотворного, любой концентрации.
Какая польза от витамина В12
Кобаламин богат уникальнейшими свойствами. Пользу витамина В12 для организма человека подтверждают многочисленные медицинские исследования мировых ученых.
Полезные свойства витамина В12:
- активизирует силы;
- приводит в норму давление;
- производит энергетические запасы в клетках;
- предотвращает потерю памяти, слабоумие (применяется при болезни Альцгеймера);
- улучшает память, концентрацию (рекомендован детям школьного возраста);
- во время заболевания СПИДом поддерживает функцию головного мозга;
- устраняет анемию;
- улучшает аппетит (полезен для развития детей);
- восстанавливает репродуктивную систему;
- способствует образованию кровяных телец;
- восстанавливает психику;
- борется со стрессами, бессонницей;
- способствует нормальному функционированию печени;
- насыщает клетки кислородом (необходим при гипоксии).
- ускоряет метаболизм;
- улучшает обмен жиров в печени;
- снижает уровень холестерина;
- принимает участие в образовании ДНК, а также оболочек нервных клеток.
Витамин В12 в крови полезен для нормального функционирования органов. Нехватка или избыток приносят вред и говорят о появлении аномальных процессов.
Если организм будет недополучать ценные свойства данного элемента, у человека начнут проявляться различных недомогания, что приведет к возникновению серьезных заболеваний. Недостаток вещества вредит здоровью, может привести к анемии, психической неуравновешенности, рассеянному склерозу, параличу.
Важно! Перед приемом витамина В12 следует проконсультироваться с врачом.
Витамин В12 для женщин
Польза витамина В12 для женщин огромна, особенно если запланирована беременность. Данное вещество входит в группу элементов, которые обеспечивают положительные химические реакции на молекулярном уровне. Женщинам необходимы две формы вещества: цианокобаламин и гидроксикобаламин, свойства которых обеспечивают распад сложных и усвоение простых. Наличие веществ помогают при зачатии и вынашивании ребенка. Их польза в укреплении костей женщин в период постменопаузы, т.е. когда начинаются гормональные сбои, уменьшаются запасы кальция.
По мнению специалистов, польза цианокобаламина для женщин после 40 неоценима. Полезные свойства соединения помогают поддерживать физическую форму. Чтобы запустить процесс сжигания жира, организм ждет сигнал от головного мозга, деятельность которого снижается при дефиците ценного элемента и, соответственно, замедляется скорость расщепления жировых отложений.
Читайте также: Чем полезен Аевит и для чего его принимают
Использование витамина B12 для лица помогает женщинам бороться с возрастными изменениями: увлажняет кожу, устраняет бледность, пигментацию. Витамин часто включают в состав косметики возрастной серии: маски, крема.
Польза витамина В12 для волос состоит в его комплексном воздействии на здоровье волос и их рост. Благодаря применению свойствам ценного соединения можно заметить изменения:
- сокращается выпадение;
- ускоряется рост;
- восстанавливаются волосяные луковицы;
- исчезает перхоть;
- появляется естественный блеск.
Маска с витаминами В6 и В12 – прекрасное средство для лечения волос. Полезные свойства делает их густыми, блестящими.
Читать далее: https://poleznii-site.ru/meditsina/vitaminy/chem-polezen-vitamin-v12-i-dlya-chego-on-nuzhen.html
Если эта статья оказалась вам полезной, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал. Не забывайте делиться информацией с друзьями в социальных сетях.
Источник
Для нормальной работы органов и систем организму человека необходимо поступление с пищей витаминов, микроэлементов, полезных веществ. Витамин B12 — это вещество, содержащее кобальт. Он необходим для функционирования нервной системы, проведения импульса по нейронам, продукции РНК и ДНК. При его недостатке наблюдается гиповитаминоз, который выявляет терапевт на осмотре. Для его лечения врачи назначают диету и витаминотерапию.
Общая характеристика витамина B12
По химическому строению витамин B12 кобаламин имеет сложную структуру. Представлен в виде кольца, внутри которого располагается ион кобальта, с помощью него витамин B12 выполняет свои функции. По-другому он называется цианкобаламин (это самая распространенная его форма). Продуцируют его археи (простейшие микроорганизмы без ядра) и бактерии. Кобаламин быстро растворяется в воде, поэтому его используют при внутривенном введении. После обработки высокими температурами не разрушается.
В организме человека накапливается в печени. При сниженном поступлении элемента с пищей, выделяется из нее и распределяется по органам. Микроорганизмы кишечника синтезируют B12 в низких количествах. При малом поступлениях витамина цианкобаламина в организм, начинается его активное действие.
Элемент разрушается при резкой смене кислотно-основного равновесия, поступлении в организм большого количества алкоголя, препаратов, содержащих женские половые гормоны.
Польза и вред микроэлемента зависят от его концентрации в организме. Для оказания положительного эффекта В12 должен быть в пределах возрастной нормы.
Полезные свойства и его влияния на организм
Чем полезен В12, на что влияет, какие имеются показания к приёму препаратов с высоким содержанием витамина:
- Увеличение клеточного состава путем стимуляции образования ДНК и РНК в клетках. Действие происходит совместно с каротином, который переходит в активную форму, включаясь в обменные процессы.
- Повышение количества эритроцитов, способствующее устранению анемии, гипоксии (кислородное голодание) в тканях.
- Усиленная регенерация (обновление) слизистых оболочек, форменных элементов крови, кожных покровов.
- Формирование нервных волокон, проведение по ним нервного импульса. Стимулирует функцию нервных клеток, улучшая память, внимание, концентрацию. Предотвращает преждевременную гибель нейронов, снижая риск старческого слабоумия.
- Устраняет бессонницу. Способствует привыканию организма к резкой смене времени суток. Действие происходит благодаря выработке метионина.
- Ускорение жирового, углеводного, белкового обмена веществ. Повышает уровень энергии в клетках.
- Для детей витамин B12 способствует нормальному росту организма. При ускорении обмена веществ улучшается аппетит.
- Усиление иммунного ответа на внедрение патогенного микроорганизма (бактерии, грибы, простейшие).
- У мужчин стимулирует выработку сперматозоидов.
- Женщинам во время беременности необходимо удвоить дозу витамина B12 вместе с фолиевой кислотой для нормального развития нервной системы плода.
В каких продуктах содержится витамин B12
Цианкобаламин в основной массе содержится в пище животного происхождения (говядина, свинина, курица, кролик). Самый богатый витамином B12 из распространённых продуктов — это печень. Моллюски, рыба и другие морепродукты также являются основными источниками витамина B12, его концентрация восполняет суточную потребность.
Растительные продукты содержат незначительное количество цианкобаламина. К ним относят зелень, злаки, морскую капусту, дрожжи. Если человек является вегетарианцем, суточная норма через растительную пищу не восполняется.
Несмотря на то, что организм человека синтезирует B12 в кишечнике, количество элемента выделяется в минимальных количествах, при этом не всасывается в кровь.
Беременным и кормящим женщинам необходимо повышенное содержание витамина B12 в продуктах. При его недостатке в пище, только врач назначает поливитамины. Часто применяют капельницы с микроэлементами, полезными веществами, так они быстрее попадают во внутренние органы, меньше выводятся из организма.
При дефиците цианкобаламина в организме, необходимо принимать витаминные комплексы, поменять рацион питания.
Таблица содержания витамина B12 в продуктах.
Продукты 100 гр. | Содержание цианкобаламина в мкг. |
---|---|
Сердце, почки | 20-25 |
Печень (свиная, говяжья) | 30-60 |
Печень (куриная) | 15 |
Мозги | 3.5 |
Рыба | 7-17 |
Мясо кролика | 4 |
Говяжье мясо | 3.5 |
Молочные продукты (сыр, творог, молоко) | 0,5-1,5 |
Яйца | 0.5 |
Злаки, зелень | 0,01-0,05 |
На основе перечисленных продуктов существуют здоровые рецепты, с помощью которых поддерживается соотношение полезных веществ организма.
Для проверки количества цианкобаламина в организме, раз в год профилактически сдают кровь. Лаборант определяет его количество в 1 мл биологической жидкости.
Препараты B12
Если дефицит цианкобаламина вызвал алиментарный (пищевой) фактор, врачи советуют применить диету, дают советы по системе питания, включив в нее мясные, рыбные, молочные продукты. Если причиной является состояние беременности или заболевание (анемия, воспаление печени или почек, невралгии, нарушение всасывания в кишечнике), применяют лекарственные препараты.
Врачи советуют применять поливитаминные комплексы в таблетированной форме. Инъекции являются стрессом для организма, с помощью них вводят только несколько витаминов группы B.
- Цианкобаламин (B12). Показан для пациентов с анемией, воспалительными заболеваниями печени, невралгиями. Вводится в виде инъекций (подкожно, внутривенно, внутрилюмбально). Продается в ампулах по 1 мл, содержащих раствор с элементом. Повышает количество эритроцитов, ускоряет метаболизм. Активирует свертывающую систему крови. Уменьшает количество холестерина. Повышает регенерационную способность тканей.
- Кобамамид. Это метаболическое средство, которое является производным цианкобаламина. Выпускается в ампулах. Накапливается в печени, принимает участие в ферментативных реакциях. Необходим для синтеза метионина, РНК, ДНК. Применяют при нервных расстройствах, сниженной работе мышц. Стимулирует пищевые рефлексы. Нормализует ph биологических жидкостей (кровь, моча). Кобамамид вводят внутривенно и внутримышечно.
- Мильгамма. Содержит несколько групп витамина B. Внутри клеток переходит в активную форму, где вызывает терапевтический эффект. Применяется при нарушениях нервной системы (миалгия, радикулопатия).
- Нейромультивит. Применяется для лечения различных заболеваний нервной системы. Препарат редко вызывает побочные явления: тошнота, головокружения, кожные высыпания. Нейромультивит не назначают беременным и кормящим женщинам, так как на фармакологическом рынке он появился недавно. Принимают в виде таблеток, 2-3 раза в сутки.
- Мульти-Табс. Содержит все витамины группы B. Он легко усваиваются в организме, полностью удовлетворяя. Применяют в таблетированном виде во время беременности, лактации, детьми старше 10 лет и взрослыми.
Данные препараты принимаются в строгой дозировке. При превышении содержания B12 увеличивается риск тромбообразования. Это чревато инсультом, инфарктом, массовой закупоркой сосудов внутри органов.
Суточная потребность
Суточная норма витамина B12 (представлена в таблице) зависит от возраста, массы тела, здоровья пациента.
Возраст | Количество, мг/день |
---|---|
От рождения до 6 месяцев | 0.3 |
От 7 месяцев до 1 года | 0.4 |
От 1 до 4 лет | 0.8 |
От 5 до 9 лет | 1.1 |
3 | 2 |
От 15 до 20 лет | 2.3 |
От 21 года и старше | 2.5 |
Беременные любого возраста | 2.7 |
Существуют следующие состояния организма, при которых потребность в элементе в день увеличивается:
- возрастные изменения кишечника, влияющие на всасывание полезных веществ в кровь;
- снижение кислотности желудочного сока, вызывающее увеличение бактерий, из-за чего снижается количество цианкобаламина;
- резекция (удаление) части желудка, вследствие чего уменьшается количество желез, секретирующих соляную кислоту;
- воспалительные заболевания желудка (гастрит, язва);
- диета с низким содержанием мясных продуктов.
При наличии заболевания или фактора, снижающего B12, назначают заменяющую терапию.
Противопоказания и предостережения
Цианкобаламин в высоких концентрациях активирует факторы свертываемости крови. Образуются микротромбы, которые распределяются по сосудистому руслу. Если они попадают в мелкие сосуды, вызывают некроз (омертвление) ткани. Микротромбы способны проникнуть в головной мозг, вызвав инсульт. Если они распределятся по органам и закупорят множество сосудов, возникнет полиорганная недостаточность, произойдет гибель пациента. Повышен риск слипания мелких тромбов, которые образуют большой конгломерат. Он способен закупорить крупные сосуды, вызвав инфаркт.
В высоких дозах B12 противопоказан при беременности, в это время организм женщины не стабилен. Повышен риск тромбоза органов и плаценты.
Препарат противопоказан при злокачественных и доброкачественных новообразованиях, вызывающих анемию. Если у человека повышено содержание эритроцитов (эритроцитоз), B12 применять нельзя, он дополнительно стимулирует их выработку.
У некоторых пациентов определяется гиперчувствительность к цианкобаламину, проявляющаяся в тошноте, головокружениях, кожных реакциях (дерматит, экзема).
Препарат противопоказан при действии других препаратов, снижающих его активность:
- антибиотики (хлорамфеникол);
- лекарства, снижающие кислотность желудка (препятствуют всасыванию B12);
- метформин, применяемый при диабете.
Витамин B12 — это вещество, которое обязательно должно присутствовать в рационе человека. Для этого необходимо употреблять мясные, рыбные, молочные продукты, вести здоровый образ жизни. Количество элемента выявляется с помощью проведения исследований в лаборатории. Дефицит встречается редко, его вызывают системные заболевания. Если нет противопоказаний, терапевт назначает препарат витамина B12 или поливитамины, содержащие множество элементов. Их принимают в строгой дозировке, чтобы избежать осложнений, связанных с тромбозом.
Adblock
detector
Источник