Каких витаминов не хватает если есть песок

Часто родители сталкиваются с проблемой, когда их малыш попробовал песок из песочницы или набрал полную ладошку земли и отправил ее в рот. Почему дети едят несъедобное? К сожалению, не каждый взрослый пытается вникнуть в суть ситуации, выяснить причины и сделать выводы. В медицине желание поедания несъедобных предметов называют геофагией. Это поведение принято считать нормальным, когда ребенку 1,5-2 года.

Для малыша в 1,5-2 года пробовать землю и песок на вкус – нормальное явление

Почему дети кушают песок и землю?

Что делать, если ребенок ест песок или лакомится землей? Какой должна быть реакция родителей? Сперва выясните причину поедания подобных веществ. Если ваше чадо сделало это впервые, то паниковать рано – малыши крайне любознательны, так они изучают новые предметы.

В подобной ситуации маме или папе рекомендуется спокойно объяснить крохе, что так поступать не нужно. Нельзя пугать окончанием прогулки, поскольку малыш таким способом проявляет нормальное желание познания окружающего мира. Специалисты уверены, что в процессе взросления это явление пройдет.

Психологические причины

Психологи придерживаются мнения, что поедание песка – следствие некоторых психологических факторов. Так поступают дети, которые испытывают дефицит внимания со стороны родителей. Вполне нормально, что как только мама застанет свое чадо за поеданием песка, то мгновенно бросится его спасать. Аналогично малыши выражают свой протест запретам взрослых.

Что делать для предупреждения подобного поведения крохи? Для начала пересмотрите свое совместное времяпровождение на прогулке. Побольше играйте с ребенком, уделяйте меньше времени телефонным разговорам и общению с другими мамочками на детской площадке.

Нехватка в организме полезных минералов и веществ

Педиатры утверждают, что причиной странного поведения крохи является нехватка в организме некоторых витаминов и минералов. Таким образом на инстинктивном уровне дети восполняют их дефицит.

Если малыш ест песок, скорее всего, в его организме не хватает кремния. Недостаточное количество этого минерала может в дальнейшем спровоцировать болезнь суставов и даже анемию. Когда карапуз наелся земли, это свидетельствует о низком содержании гемоглобина, дефиците железа и об авитаминозе. В такой ситуации необходимо сделать следующее:

• пройти обследование;
• сдать анализы;
• узнать, насколько хорошо у крохи усваивается кальций;
• проконсультироваться с педиатром.

Чем грозит проглатывание песка, земли, камней?

Если подойти к проблеме с гигиенической точки зрения, то в песке, земле, на камнях могут находиться различные виды кокков, грибки, шерсть животных, яйца паразитов, личинки мух и т.д. Когда песочница общественная, а не домашняя, например, находится во дворе многоквартирного дома, тогда она может запросто стать местом справления нужды различных животных. Они чаще всего становятся переносчиками остриц, аскарид, токсокар, которые потом могут поселиться в кишечнике ребенка.

Поедание песка в общественной песочнице чревато заражением различными паразитами

Большую угрозу представляют остатки мусора: мелкие стеклышки, сигаретные окурки, маленькие камушки, жесткая бумага и т.д, которыми кишит песочница или клумба. Поедание песка иногда опасно: малыш может подавиться или повредить слизистую оболочку рта, зубы.

Что делать, если малыш наелся песка или вдохнул его?

Что же делать, если ребенок ест песок? Родителям нельзя впадать в панику. Малышу необходимо промыть рот и дать выпить чистой воды. Мгновенно покупать противогельминтные препараты или активированный уголь не нужно. Когда ребенок поел песка, проглотив его в большом количестве, за ним нужно понаблюдать в течении пары дней. Скорее всего, несъедобное вещество в полном объеме выйдет естественным путем.

Главное, чтобы у карапуза не появились тревожные симптомы: тошнота, температура, слизь в кале и зеленоватый цвет фекалий. В таком случае понадобится срочная врачебная помощь. Для профилактики следует сдать анализы на энтеробиоз, чтобы исключить наличие паразитов в кишечнике.

Если малыш вдохнул песчинки в большом количестве, то их нужно удалить из дыхательных путей. Кроху кладут на руку взрослого головой вниз и слегка стучат по спинке ладонью. После этого малышу нужно дать попить. Обратиться к специалисту необходимо, когда после вдыхания песка продолжается долгий кашель, приступы удушья, рвота и т.д.

Если после поедания “деликатеса” состояние малыша ухудшилось, необходимо обратиться к педиатру

Как отучить ребенка от поедания несъедобного?

Чаще всего поедание несъедобного не становится систематическим занятием, но как только ваш малыш съел песок снова, постарайтесь отвлечь его. Покажите ему новую игрушку, пробегающую мимо кошку, самолет в небе. Если же вы заметили, что такая реакция чада стала следствием вашего невнимания к нему, то проявите больше заботы, отложите свои хлопоты, поговорите с ребенком, поиграйте в совместные игры.

Удовлетворить интерес малыша к сыпучим материалам можно более безопасными методами – рассыпьте дома на столе разные виды круп и макарон. Поиграйте вместе с этими предметами, разложите их по кучкам, отсортируйте, перекладывайте в баночки или тарелочки. Наверняка ребенок оценит такое занятие.

Выражать беспокойство следует тогда, когда ребенок ест несъедобное, в том числе и песок, в течении продолжительного периода времени. К специалистам нужно обратиться, когда это продолжается в более сознательном возрасте, если вашему ребенку 3-5 лет.

Здравствуйте, мои дорогие! Сейчас время песочниц и разнообразных игр в них. Но не всегда песочные развлечения безобидны.

Ко мне не раз обращались мамочки с жалобой на то, что их ребенок ест песок.

Давайте сегодня поговорим о том, почему малыш может делать это, чего не хватает ребенку, если он ест песок, чем такое увлечение может закончиться и как с ним бороться.

Почему малыш ест песок?

Причин, почему ребенок ест песок, несколько и каждая из них характерна для определенного возраста.

В возрасте 1–2 года это:

• Познание окружающего мира.

На данном этапе малыш проявляет интерес ко всему что видит. Не важно что это — мамина помада, папин молоток или песок на улице. Он обязательно должен все потрогать и попробовать на вкус.

Читайте полезную статью Как отучить ребенка брать все в рот>>>

• Тренировка иммунитета.

Организм закаляет себя любыми доступными ему способами. Срабатывают механизмы природы, без которых человек просто не выжил бы в условиях дикой природы много столетий назад.

• Пример других детей.

Если рядом сверстник пробует свои куличики на вкус, почему бы самому не сделать это. Взрослые охотно повторяют друг за другом, что уж тут говорить о детях.

После 2 лет ребёнка есть песок побуждают другие причины:

1. Недостаток внимания.

Мамочки, сидящие на скамейке и болтающие между собой, или смотрящие в телефон в то время, когда их дети копаются в песочнице — распространенная ситуация.

Важно! Дети нуждаются в постоянном внимании. Если они его не получают, то стараются восполнить любыми способами, в том числе и пробуя песок на вкус. Причем делают это неосознанно.

Поэтому винить их в этом точно нельзя. Добиваться таким образом внимания, характерно малышам 2–3 лет.

В каком внимании нуждается ребенок, как правильно общаться с ребенком от 1 до 5 лет, смотрите в интернет-курсе Послушание без криков и угроз>>>

1. Нехватка витаминов и минералов. Организм ребенка пытается восполнить их для полноценного развития.

Опасно ли поедание песка?

Конечно же, это не самое безопасное увлечение. Песочница полна вредных бактерий. Не забывайте и том, что часто туда ходят в туалет дворовые животные.

Увлечение поеданием песка может обернуться проблемами с пищеварительной системой и появлением глистов.

Поэтому закрывать глаза на происходящее не нужно. Стоит принять меры по борьбе с такими вкусовыми пристрастиями.

Читайте также Как правильно гулять с ребенком>>>

Как отучить есть песок?

Методы борьбы различные и зависят от причины, побуждающей ребенка пробовать песок на вкус. Итак, как отучить есть песок?

Если причина в познании нового, то в этом случае переживать стоит меньше всего. Это определенный этап развития, который вскоре пройдет.

Но, в то же время, полностью бездействовать тоже нельзя. В возрасте от 1 до 1.5 лет стоит:

• строго сказать ребенку, что вы не разрешаете есть песок;
• убрать руку изо рта;
• и переключить его внимание на что-то иное: покачаться на качельке, поперекидывать мяч, построить куличики под вашим вниманием.

Для детей старше 1.5–2 лет можно объяснять последствия их действий. Важно придумать такое объяснение, которое подействует на ребенка, и он его воспримет.

Читайте также Ребенок не слушается на улице>>>

Если вы просто скажете: «Есть песок нельзя. У тебя будет болеть животик» – это вряд ли убедит малыша прекратить свое занятие.

Важно! У детей в возрасте 2 лет восприятие информации происходит не так, как у детей постарше или взрослых. Просто сухим словам они не поверят. Для малышей этой возрастной категории близок и понятен сказочный мир.

Придумайте историю про злых и добрых маленьких человечков – бактерий. Плохие живут в песке и только ждут, чтобы попасть в животик к добрым бактериям, изгнать их из их царства, и поселиться там самим.

Малыш может помочь добрым бактериям. Для этого он не должен брать в рот песок, чтобы не пустить врагов в свой животик.

Ни в коем случае не кричите на ребенка и не ругайте его. Рискуете, вообще, отбить охоту у малыша играться в песочнице. Подробнее о том, как не кричать на ребенка>>>

А ведь занятия с песком очень важны. Они развивают мелкую моторику, воображение, тактильные ощущения.

Есть песок ребёнок может и для того, чтобы обратить ваше внимание к себе. Попробовав один раз этот способ, и увидев, что он работает, малыш станет использовать его постоянно.

Это означает, что он нуждается в большем внимание к себе со стороны близких, чем то, что есть на данный момент времени.

Читайте интересную статью Ребенок всех обижает в песочнице>>>

Проанализируйте ваше поведение по отношению к своему ребенку:

1. Сколько раз в день вы его обнимаете.
2. Говорите, что любите, что он для вас много значит.
3. Играете ли вы вместе с ним.

Конечно же, быть мамой не самая лёгкая задача. После того, как переделаешь все домашние дела, иногда нет сил даже до кровати дойти, а речи о том, чтобы ещё играть с малышом просто и быть не может.

Но детям, кроме того, что вы кормите их, стираете за ними и водите их на улицу, нужно и другое внимание. Они нуждаются ещё в других проявлениях вашей любви к ним.

Важно! Когда ребенок не получает то, что ему нужно, он начинает использовать любые способы, помогающие ему восполнить свои потери.

И пусть для этого потребуется даже продегустировать песок. Если это сработает, он будет повторять свои действия снова и снова.

Чаще говорите своему малышу о том, что любите его, что он самый лучший. Не бойтесь переборщить с этим, боясь развить в ребёнке манию величия. Это сделает вашего малыша самодостаточным и самоуверенным человеком в будущем.

Важен также тактильный контакт. Постоянно обнимайте и целуйте ребенка. Играйте с малышом. Для этого необязательно бросать свои дела и садится с малышом строить башню из кубиков.

Дайте ему половник и кастрюлю и пусть он вместе с вами варит борщ на кухне. Вы на настоящей плите, а он рядом с вами на полу.

Поверьте, такие игры, имитирующие реальные действия взрослых, увлекают детей гораздо больше, нежели обычные игрушки.

Важно! Как только ребенок начал тащить песок в рот, постарайтесь сразу переключить его внимание на другое. На улице это сделать не так уж тяжело. Машины, кошечка или собачка – неважно какой это будет объект.

Расскажите интересную историю, связанную с предметом или просто начните говорить о нем, его отличительных особенностях.

Покажите малышу, что можно делать с песком ещё, кроме того, что есть. Постройте с ним замок, дорогу или туннель. Фантазируйте, и ребёнок поймет, что есть вещи гораздо интереснее поедания песка.

Также много советов по организации прогулки с ребенком, как научить его ходить с вами за руку, и не убегать, как учить основам безопасности, смотрите в интернет-курсе Внимание: прогулка>>>

Эти советы помогут вам найти свой правильный ответ на вопрос, что делать, чтобы ребенок не ел песок. Ваш малыш обязательно потеряет интерес к дегустации песочных куличиков.

Главное, помните: делайте все с любовью и никогда не кричите на ребенка.

Читайте также:

• Ребенок-жадина:советы родителям
• Ребенок не ест мясо
• Можно ли забеременеть при гв?

Иногда хочется отведать соленых огурчиков, иногда шоколада, а порой — кильку в томате. К чему бы это? Надо ли прислушиваться к прихотям своего организма? Вкусовые пристрастия всегда имеют под собой реальную физиологическую основу: организму чего-то не хватает, и он об этом сообщает. Это процесс естественной саморегуляции нашего хорошего настроения, здоровья и благополучия. Организм человека очень напоминает компьютер. Следите за его показаниями крайне внимательно.
Например, раньше не было никогда пристрастия к тому или иному блюду, а вдруг – захотелось до невозможности. Не случайно. Это внутренний компьютер шлет вам по «аське» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Пора принимать меры.
Если вы сроду не любили сладкое, а внезапно потянуло на шоколад, сам себе ставь диагноз: дефицит магния. То же самое происходит, если захотелось чего-то кисленького. Вообще, прислушивайтесь почаще к своему организму. Тянетесь к чему-то пожирнее, взахлеб пьете газированные напитки – плохо с кальцием. Добьетесь баланса – сразу расхочется. Ели безудержнохлеб, а потом «завязали» – раньше не хваталоазота, а теперь – все тип-топ.
Раньше с тоской смотрели на еду и чувствовали к ней полное безразличие (дефицит марганца и витаминов В1, В3), а теперь готовы проглотить слона (плохо с кремнием и тирозином) – всему есть свое объяснение.
И все-таки лучше не ждать сигналов от организма, а попытаться самим сбалансировать собственное питание, с учетом того, что и в каком продукте содержится. И вот что при этом следует запомнить.

Магний – это не только шоколад (так что можно себя не насиловать), но еще и орехи и фрукты.
Фосфор – это не только рыба, с которой принято связывать количество извилин в человеческом мозгу, но и банальная говядина, печень и все те же орехи.
Кальций – не забывайте о сыре и капусте, а уж если любите сосиски, то щедро сдобрите их горчицей. Чтобы с кальцием было все в порядке – упор делайте именно на горчице.
Сера (а куда же без нее!) – не проходите мимо яичных желтков, клюквы, чеснока, хрена, — и ничего страшного, если тот же чеснок оставляет выхлоп. Речь не о предстоящем свидании, а о собственном здоровье.
Железо. Если вы вегетарианец и даже вид мяса и рыбы вам неприятен – вспомните, что на свете есть такие продукты, как черешня, всевозможная зелень, а также морские водоросли. Очень кстати придется кружка какао в день.
Цинк. Тут уж без мяса и даров моря обойтись практически невозможно.

Витамин В1. Отдайте должное орехам, печени и бобам.
Витамин В3. Предпочтение все тем же бобам, всевозможным видам мяса и такой специфической рыбе, как палтус.
Наконец еще один способ, самый грустный, распознать, чего в организме не хватает. Это – уже по симптомам.

Барахлит сердце – мало калия. Срочно бросайте в бой фрукты и овощи.
Шелушится кожа – проблемы с йодом. Немедля в магазин за морепродуктами, луком и морковкой.
У мамы первые признаки склероза. Чтобы не усугублять, не экономьте в мамином меню на постном мясе, рыбе. И как бы она не сопротивлялась, предлагайте ей это с хреном. Объясняйте: хрен для нее это лекарство. Если об этом не забудет, хрен станет ее любимой приправой.
Желтеют зубы. Виновато не только пристрастие к курению, но и дефицит некоторых микроэлементов. Отдайте должное фасоли, рыбе, бананам. Зубы на заботу отзовутся.

Хочется сладкого — нехватка магния. пиколинат хрома
Хочется селёдки — нехватка правильных жиров (в сельди и другой морской жирной рыбе много полезной Омеги 6).
Хочется хлеба — опять не хватает жиров (организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб — и жаждет: на-мажь!!).
Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками — днем не добрали правильных углеводов (нехватка витаминов группы B и пр.)
Хочется кураги — недостаток витамина А

Хочется бананов — недостаток калия. Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия.
Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
Хочется хлеба: Недостаток азота. Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.
Хочется сладкого: 1. Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени
2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах.3. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых.4. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте.5. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот). Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.
Хочется жирной пищи: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется кофе или чаю: 1. Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. 2. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных (белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста), листовой капусте. 3. Нехватка натрия (соли). Содержится в: морской соли, яблочном уксусе (заправить этим салат). 4. Нехватка железа. Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне.
Хочется подгоревшей еды: Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах.
Хочется газированных напитков: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Если захотели газировки: недостаток кальция.
Содержится в стручковых и бобовых, в брокколи, кунжуте и сыре.

Захотелось солененького: не хватает хлоридов.
Содержатся в рыбе, некипяченом козьем молоке и нерафинированной морской соли.

Хочется чего-то кисленького: недостаток магния.
Содержится в нежареных семечках и орехах, стручковых, бобовых и фруктах.

Захотелось жидкой еды: не хватает воды.
Следует выпивать ежедневно 8-10 стаканов воды, добавляя в нее лимонный или лаймовый сок.

Захотели твердой пищи: недостаток воды.
Организм слишком обезвожен и перестал чувствовать жажду. Надо пить по 8-10 стаканов воды в день, добавляя сок лайма или лимона.

Тяга к холодным напиткам: недостаток марганца.
Содержится в миндальных и грецких орехах, орехах-пеканах и голубике.

Повышенный аппетит перед критическими днями: не хватает цинка.
Содержится в морепродуктах, красном мясе (в особенности внутренних органах), в корнеплодах и листовых овощах.

Общий бесконтрольный жор:
1. Не хватает кремния. Им богаты орехи и семечки. Следует ограничиться от крахмалисты рафинированных продуктов.
2. Недостаток триптофана в организме (одна из важных и незаменимых аминокислот). Она содержится в печени, сыре, изюме, ягнятине, шпинате и сладком картофеле.
3. Не хватает аминокислоты тирозин. Он есть в витаминных комплексах с витамином C или в зеленых, оранжевых и красных овощах и фруктах.

Пропал аппетит:
1. Недостаток витамина B1 в организме. Им богаты орехи, бобовые, семечки, печень и прочие внутренние органы.
2. Не хватает витамина B2. Содержится в палтусе, тунце, курице, говядине, свинине, индейке, бобовых, семечках и стручковых.
3. Нехватка марганца. Присутствует в миндале, грецких орехах, голубике и орехах-пеканах

Хочется курить:
1. Не хватает кремния. Есть в семечках и орехах. Не употребляйте крахмалистые рафинированные продукты.
2. Недостаток тирозина. Присутствует в витаминных комплексах с витамином C.

Чего-то хочется…

Арахис, арахисовое масло.
Желание погрызть арахис, по утверждению ученых, присуще в первую очередь жителям мегаполисов. Если вы ис-пытываете страсть к арахису, а также к бобовым, значит, ваш организм недополучает витаминов группы В.

Бананы.Если вы теряете голову от запаха спелых бананов, значит, вам нужен калий. Любители бананов встречаются, как правило, среди тех, кто принимает мочегонные или препараты кортизона, «съедающие» калий. Банан содержит около 600 мг калия, то есть четверть суточной потребности взрослого человека. Однако эти фрукты очень калорий-ны. Если вы боитесь набрать вес, замените бананы томатами, белой фасолью или инжиром.

Бекон.
Страсть к бекону и другим копченостям обычно одолевает людей, сидящих на диете. Ограничение жиросодержа-щих продуктов приводит к снижению уровня холестерина в крови, а копчености – как раз тот продукт, в котором насыщенных жиров больше всего. Не хотите свести эффект от диеты на нет – не поддавайтесь соблазну.

Дыня.
В дынях много калия, кальция, фосфора, магния, а также витаминов А и С. особую потребность в них испытывают люди со слабой нервной и сердечно-сосудистой системой. Кстати, половина средней дыни содержит не больше 100 ккал, так что лишние килограммы вам не страшны.

Кислые фрукты и ягоды.
Тяга к лимонам, клюкве и т.д. наблюдается во время простудных заболеваний, когда ослабленный организм испытывает повышенную потребность в витамине С и солях калия. Тянет на кислое и тех, у кого проблемы с печенью и желчным пузырем.

Краски, штукатурка, земля, мел.
Желание пожевать все это возникает обычно у малышей, подростков и беременных женщин. Оно указывает на дефицит кальция и витамина Д, который возникает в период интенсивного роста у детей и формирования костной системы плода во время беременности. Добавьте в рацион молочные продукты, яйца, сливочное масло и рыбу – так можно легко исправить положение.

Лук, чеснок, пряности и приправы.
Острую потребность в пряностях, как правило, испытывают люди, имеющие проблемы с органами дыхания. Если человека потянуло на чеснок и лук и он мажет хлеб горчицей вместо варенья – возможно, на носу какое-то респи-раторное заболевание. Видимо, таким образом – с помощью фитонцидов – организм пытается защититься от ин-фекции.

Молоко и кисломолочные продукты.
Любители кисломолочных продуктов, особенно творога, — чаще всего люди, нуждающиеся в кальции. Внезапная любовь к молоку может возникнуть и из-за недостатка незаменимых аминокислот – триптофана, лизина и лейцина.

Мороженое.
Мороженое, как и другие молочные продукты, — хороший источник кальция. Но особую любовь к нему испытыва-ют люди с нарушенным обменом углеводов, страдающие гипогликемией или сахарным диабетом. Психологи видят в любви к мороженому проявление тоски по детству.

Морепродукты.
Постоянная тяга к морепродуктам, особенно мидиям и морской капусте, наблюдается при дефиците йода. таким людям нужно покупать йодированную соль.

Маслины и оливки.
Любовь к маслинам и оливкам (а также к соленьям и маринадам) возникает из-за нехватки солей натрия. Кроме то-го, пристрастие к соленому бывает у людей с расстройством функции щитовидной железы.

Сыр.
Его обожают те, кто нуждается в кальции и фосфоре. Попробуйте заменить сыр капустой брокколи – в ней этих веществ значительно больше, а калорий почти нет.

Сливочное масло.
Тяга к нему наблюдается у вегетарианцев, в чьем рационе мало жиров, и у жителей Севера, которым не хватает ви-тамина Д.

Семечки подсолнечника.
Желание погрызть семечки чаще всего возникает у курильщиков, остро нуждающихся в витаминах-антиоксидантах, которым богаты семена подсолнечника.

Шоколад.

Любовь к шоколаду – всеобщее явление. Однако сильней других любят шоколад приверженцы кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе.

СЛАДКОЕ. Возможно, вы работаете на износ и уже подсадили нервишки. Глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса — адреналина. Потому при нервном и умственном перенапряжении сахар расходуется быстрее, и организм постоянно требует все новые порции.
В такой ситуации побаловать себя сладеньким не грех. Но лучше не уплетать куски сдобных тортов (в них много тяжелых углеводов), а ограничиться шоколадом или пастилой.

СОЛЕНОЕ. Если зверем набрасываетесь на соленые огурцы-помидоры и селедку, если пища все время кажется не-досоленной, речь может идти об обострении застарелого воспаления или появлении нового очага инфекции в орга-низме.
Практика показывает, что чаще всего эти проблемы связаны с мочеполовой системой — циститом, простатитом, вос-палением придатков и т. д.
КИСЛОЕ. Нередко это сигнал пониженной кислотности желудка. Такое бывает при гастритах с недостаточной сек-реторной функцией, когда вырабатывается мало желудочного сока. Проверить это можно с помощью гастроско-пии.
Также пища с кислым вкусом обладает охлаждающими, вяжущими свойствами, помогает облегчить самочувствие при простудах и повышенной температуре, возбуждает аппетит.
ГОРЬКОЕ. Возможно, это сигнал интоксикации организма после недолеченной болезни или зашлакованности пищеварительной системы.
Если часто хочется чего-нибудь с горьковатым вкусом, есть смысл устроить разгрузочные дни, заняться очищаю-щими процедурами.
ЖГУЧЕЕ. Блюдо кажется пресным, пока не опрокинете в него половину перечницы, а ноги сами ведут в мексикан-ский ресторан? Это может означать, что у вас «ленивый» желудок, он медленно переваривает пищу, ему для этого требуется стимул. А жгучие специи и пряности как раз стимулируют пищеварение.
Также потребность в остреньком может сигналить о нарушении липидного обмена и увеличении количества «пло-хого» холестерина. Острая пища разжижает кровь, способствует выведению жиров, «чистит» сосуды. Но при этом раздражает слизистую. Так что не набрасывайтесь на чили и сальсу на голодный желудок.

ВЯЖУЩЕЕ. Если вдруг нестерпимо захотелось отправить в рот горсть ягод черемухи или не можете спокойно пройти мимо хурмы, ваши защитные силы слабеют и срочно нуждаются в подпитке.
Продукты с вяжущим вкусом способствуют делению клеток кожи (помогают заживлять раны), улучшению цвета лица. Помогают остановке кровотечений (например, при миомах), выводят мокроту при бронхо-легочных пробле-мах.
Но вяжущая пища сгущает кровь — это может быть опасным для людей с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию (при варикозе, гипертонии, некоторых сердечных заболеваниях).
ПРЕСНОЕ. Потребность в такой пище нередко возникает при гастрите или язве желудка с повышенной кислотно-стью, запорах, а также проблемах с печенью и желчным пузырем.
Пресная пища слабит, помогает снимать спастические боли, успокаивает желудок.

Ну и еще чуть-чуть…..

****Страсть шоколадно-сладкая. Чаще других «шоколадоманией» страдают поклонники кофеина и те, чей мозг особенно нуждается в глюкозе. Это относится и к другим сладостям. Если ты несбалансированно питаешься, твой организм также будет испытывать потребность в глюкозе – как самом быстром источнике энергии. А именно шоколад отлично справляется с такой задачей. Но учти, что этот продукт содержит много жира, избыток которого опасен для твоих сосудов и фигуры.
*** Ешь побольше овощей и круп – они богаты сложными углеводами. А в качестве десерта выбирай сухофрукты или мед с небольшим количеством орехов.
***Страсть сырная. Острый, соленый, со специями и без… Ты не можешь прожить без него ни дня, его вкус сводит тебя с ума – ты го-това поглощать его килограммами (во всяком случае, съедаешь не менее 100 г в день). Диетологи уверяют, что сыр обожают те, кто испытывает острую потребность в кальции и фосфоре. Конечно, сыр – наиболее богатый источник этих столь необходимых и чрезвычайно полезных организму веществ, но жиры…
*** Попробуй заменить сыр капустой брокколи – в ней много кальция и фосфора, а калорий почти нет. Если твой организм хорошо воспринимает молоко – пей 1-2 стакана в день, а сыр ешь понемногу (не более 50 г в день) и вме-сте с сырыми овощами.
***Страсть кисло-лимонная. Возможно, в твоем рационе преобладают трудноусваиваемые продукты, и организм для облегчения своей работы пытается повысить кислотность желудочного сока. При простуде тебя тоже может потянуть на кислые фрукты и ягоды – отличный источник витамина С.
*** Выбирай блюда с умеренным содержанием жира и не смешивай много продуктов в один присест. Избегай жа-реной, пересоленной и чересчур острой пищи, а также той, которая прошла чрезмерную термическую обработку. Заметив неполадки с пищеварением (особенно со стороны печени и желчного пузыря), обязательно обследуйся у гастроэнтеролога.

***Страсть копченая. Страсть к копченостям и им подобным деликатесам обычно одолевает тех, кто сидит на слишком строгой диете. Длительное ограничение в рационе жиросодержащих продуктов приводит к снижению уровня «хорошего» холе-стерина в крови, а в копченостях предостаточное количество насыщенных жиров.
*** Не увлекайся обезжиренной пищей – выбирай ту, в которой все же есть немного жира. Например, покупай йо-гурт, кефир или ряженку одно- или двухпроцентной жирности. Ешь не менее столовой ложки растительного и чай-ной ложки сливочного масла в день, даже если ты сидишь на строгой диете. Ученые опытным путем доказали, что быстрее худеют именно те, кто употребляет достаточное количество жиров.

Пищевые страсти и болезни
• Лук, чеснок, пряности и приправы. Острая потребность в этих продуктах и специях, как правило, указывает ?