Какие витамины вымываются при обильном питье

Вода участвует во всех без исключения химических процессах человеческого организма. Отсутствие или дефицит жидкости снижает функциональность человека. Наступает обезвоживание, и характеристики жизнедеятельности очень быстро ухудшаются. Помимо физического состояния, обезвоживание негативно сказывается и на нервно-психической деятельности человека. А что происходит с организмом при обильном питье?

Мы состоим из воды

Организм человека состоит на 80 % из жидкости. Независимо от своих задач, любая клетка человеческого организма представляет собой вселенную, в которой активизированы миллионы сложных процессов. Объем межклеточной жидкости ограничен объемом в 30 %.

Наличие воды в органах и тканях человека:

• в крови — 83 %;
• в скелете — 22 %;
• в стекловидном теле глаза — 99 %;
• в жировой ткани — 29 %.

Также присутствие воды в жизни человека необходимо для нормального пищеварения, всасывания витаминов и минеральных элементов, очищения от зашлакованности и циркулирования крови.

Поддержание водного баланса: сколько нужно?

Знойный климат обрекает человека на смерть без воды в течение 5 дней. Для поддержания водного баланса человек должен каждодневно употреблять от полутора до двух литров чистой воды в течение дня.

Первое, от чего зависит количество требуемой жидкости для поддержания жизни, — температура воздуха. При дневной постоянной температуре 32 °С норма обильного питья будет составлять не менее 3 литров, при температуре 21 °С этот показатель снижается до 1,5 литра, а при 10 °С нужно совсем немного — 1,3 литра.

Повышенная физическая активность и тяжелая работа увеличивают эти показатели до 5 литров. Усиленная физическая активность на свежем воздухе подразумевает обильное питье до 6,5 литра.

Потеряв жидкость, равную 25 % от массы тела, человек погибает. Если вовремя восполнить недостаток воды обильным питьем до дефицита 10 %, то обменные процессы запустятся и придут к норме.

Количество расходуемой воды человеком в обычной жизни:

• 1,5 литра выводится почками вместе с мочой;
• 0,6 литра выходит вместе с потом;
• 0,4 литра во время дыхания;
• 0,1 литра во время дефекации.

Почему постоянно хочется пить?

Ощущение жажды — это естественный рефлекс организма в процессе нарушения водно-солевого равновесия. Повышение температуры воздуха, физические нагрузки и прием соленых блюд провоцируют усиление жажды.

Сигнал о жажде подается из питьевого центра ЦНР (центральной нервной системы). За него отвечают:

• лимбический отдел больших полушарий головного мозга;
• зоны коры головного мозга;
• ядра задней доли гипоталамуса.

Сбои в работе питьевого центра — это первопричина, по которой человек бесконтрольно хочет пить. Устойчивая жажда может стать признаком таких расстройств, как:

• отравление;
• сахарный диабет всех типов;
• травмы головы;
• кровотечение, ограниченное полостью тела;
• синдром нарушения функциональности почек;
• патологии на генетическом уровне;
• опухоль надпочечников;
• гипергидроз;
• гиперкальциемия.

Помимо описанного, интенсивную жажду и сухость во рту способны вызвать препараты определенной группы, например, моченные и антибактериальные средства.

Потребление воды будущими мамочками

Для сохранения показателей жизнедеятельности в период беременности количество употребляемой жидкости необходимо немного повысить. Данные обычной дневной нормы нужно увеличить на 300 мл.

В 3-м триместре в кровоток беременной поступают специфические белки, вырабатываемые клетками печени, из-за этого возрастает потребность в обильном питье.

Потребление воды детьми

ВОЗ предоставил данные суточной потребности детского организма в потреблении жидкости с учетом массы тела ребенка:

• Дети до 5 кг не должны выпивать более 800 мл/сутки, в том числе материнское молоко.
• У детей с 5 до 10 кг норма составляет до 1 литра в сутки.

Помимо прочего, суточная потребность зависит от возраста ребенка, например:

• От 1 года до 3 лет норма — 1,3 л/сутки.
• От 4 до 8 лет норма — 1,7 л/сутки.
• От 9 до 13 лет норма — 1,8 л/сутки.
• От 14 до 18 лет норма для девочек — 1,6 л/сутки, для мальчиков — 1,9 л/сутки.

У гиперактивных детей повышенное желание попить считается абсолютно нормальным явлением. Для исключения патологии можно пройти обследование.

Совет: как справиться с сильной жаждой

Очень важно понимать, что горячительные, газированные и другие напитки с добавками не утоляют жажду, а наоборот, усугубляют. Жирные и жареные блюда пробуждают желание выпить больше воды. Для обильного питья также не рекомендовано использовать минеральную воду, насыщенную солями. Оптимальная температура питьевой воды в период сильной жажды составляет 22 ° С.

Польза

Научные исследования, проведенные учеными в современных лабораториях, показали, что избыточное количество воды разрешено употреблять только для ограниченной категории лиц:

• спортсмены;
• людей, чья деятельность связана с физическим трудом на открытом воздухе;
• жители жарких стран.

Кроме того, нет никаких проверенных данных, говорящих о пользе обильного питья для обычных людей. Официальные представители медицины остались в стороне, не подтвердив советы о 8 стаканах воды в сутки.

Употребление воды, превышающее норму, вымывает из организма натрий. Также стало известно, что излишнее количество воды не повышает тургор кожи.

Вред

Медики со всего мира объединились во мнении, что суточное потребление воды должно быть умеренным, так как обильное питье воды вредно. Стоит отметить, что современная реклама бутилированной воды нацелена лишь на увеличение количества продаж, не более. Очень важно доверять в этих вопросах своему организму и его потребностям, исключая впадение в крайности, поддавшись на уловки маркетологов.

Физические тренировки естественным образом приводят к потере веса, нет необходимости компенсировать его чрезмерным употреблением жидкости.

Негативное влияние избыточного количества воды на органы и системы организма:

• увеличивается нагрузка на почки;
• сердечно-сосудистая система работает на износ;
• нарушается мышечный тонус тканей;
• сбои в работе пищеварительной системы;
• возникает чувство постоянной усталости.

Вода для похудения

Теплая вода на голодный желудок в объеме 200 мл нормализует стул. Пить умеренное количество воды, привычное для обычной жизни, необходимо в период диеты.

Пить воду непосредственно перед едой не рекомендуется, так как вымываются ферменты, предназначенные для переваривания пищи. Пить во время трапезы тоже нежелательно.

Важно! Избыточная вода не снизит чувство сильного голода, хотя сдержит желание перекусить.

Обильное питье при похудении провоцирует утренние отеки.

Лечение водой

Когда повышена температура тела, значит, иммунитет заболевшего человека отчаянно борется с инфекционными агентами и вирусами. Продукты распада такой борьбы токсичны для человека. Чуть повышенное, но не очень обильное питье при температуре выводит шлаки и слизь, которая успела образоваться в органах дыхательной системы. Отличным средством послужит простая очищенная вода. Пить следует небольшими глоточками как можно чаще. Чтобы максимально помочь ослабшему организму, необходимо учесть температуру воды. Она должна быть приближенной к температуре тела.

Зачем обильное питье при простуде?

Большее количество жидкости активизирует кровообращение и повышает интенсивность работы почек. Как описывалось ранее, такой процесс запуска необходим для вывода из организма токсинов — продуктов распада в ходе борьбы организма за жизнь.

Обильное питье во время болезни не помогает выздороветь быстрее. Более того, это может вызывать проблемы со здоровьем. К такому выводу пришли британские ученые. Специалисты из королевского колледжа предупреждают, что частое употребление воды при ОРВИ может вызывать гипонатриемию — вымывание натрия из организма. Возможные риски с российскими специалистами оценила корреспондент «Вестей ФМ» Марина Костюкевич.

Антивирусные препараты, витамины и обильное питье — классические рекомендации при лечении ОРВИ и простуды. Но, как показывает практика, увлекаться не стоит. В Лондоне 59-летняя женщина, страдавшая от проблем с почками, едва не напилась до смерти. Когда она заболела ОРВИ, терапевт выписал ей антибиотики и обезболивающее и посоветовал пить побольше жидкости. Дама честно выпивала несколько литров воды в день, чтобы, по ее словам, «очистить систему от инфекции». Но со временем ей становилось все хуже. Она ослабла, возникли проблемы с речью. Анализ показал: у больной — серьезный недостаток натрия в крови. Диагноз — «острая гипонатриемия». В 30% случаев, указывают британские ученые, он может привести к смерти.

Действительно, из-за нерегулируемого потребления воды может развиться гипонатриемия, говорит врач-терапевт, специалист по эфферентной терапии Олег Томаровский. Она также может развиться и из-за эндокринных проблем, когда нарушен обмен натрия в организме:

«Снижается давление, нарушается обмен веществ. Происходит утечка жидкости из сосудов во внесосудистое пространство. Человек отекает, но при этом клетки находятся в состоянии обезвоживания. Но мы должны прекрасно понимать,  о каких объемах идет речь. Если мы будем выпивать 10 литров, безусловно, заболеем и получим гипонатриемию».

Если врачи рекомендуют во время болезни употреблять воду чаще, это не значит, что нужно пить её ведрами. Но и сильно ограничивать себя тоже не стоит, говорит врач-терапевт столичного Диагностического центра №5 Анна Землянухина. В ее многолетней практике не было ни одного случая, чтобы  простуженный человек «перепил» воды:

«Выпить столько жидкости, чтобы вымыть натрий — во-первых, это очень проблематично. Во-вторых, это надо делать систематически. Не 2-3 дня, пока температура держится, а 2 недели надо пить энное количество воды в сутки. Никто не сможет просто столько выпить. Мы рекомендуем при температуре обильное питье, потому что это — простейшая дезинтоксикационная терапия, чтобы продукция распада вирусов выводилась из организма. Но пациенты зачастую говорят, что им трудно и 3 литра жидкости выпить в течение суток. Поэтому мы обговариваем с ними, что 2-3 литра жидкости — это обильное питье».

Понятие «обильное питье» включает в себя не только воду, напоминают доктора. Сюда входят и чай с лимоном, морсы, теплая вода с медом. Но сколько конкретно жидкости употреблять в день — нужно оговаривать с доктором. Если человек до болезни выпивал не больше 2 стаканов в день, переходить резко на 3-литровый объем не стоит. А люди, имеющие проблемы с обменом веществ, страдающие диабетом, почечной недостаточностью, к употреблению воды и вовсе должны подходить с осторожностью. О своих проблемах стоит обязательно предупреждать терапевта.

Большинство людей вопреки предупреждениям медиков, которые рекомендуют выпивать полтора – два литра воды в день, доводят себя до состояния обезвоживания. Почему так происходит? Оказывается, есть некоторые стереотипы, под влиянием которых, человек не употребляет воды в достаточной количестве. Какие-то из них реальны, а какие-то миф и домыслы.

1. Вода вызывает отеки

Это миф, потому как отёки вызывает обезвоживание. Организм чувствует дефицит воды и пытается сделать запасы впрок. Отёки сойдут, когда вы напитаете тело водой.

 2. Вода вымывает минеральные вещества из организма

Ещё один домысел. Ничего плохого не произойдёт, когда пьёшь столько воды, сколько расходуешь. Ведь мы теряем жидкость непрерывно: с дыханием и потом. Вода испаряется с кожи все время, даже если вы не замечаете. И это всё, не говоря о самой очевидной системе выведения жидкости.

Вода действительно начнёт вымывать из тела не только отходы жизнедеятельности клеток и вредные вещества, но и минералы, если перевыполнить естественную потребность в восполнении влаги. Чтобы этого не происходило надо пить больше двух с половиной литров воды за день.

 3. Вода даёт дополнительную нагрузку на сердце и почки

Это тоже миф. Если вы не страдаете острыми расстройствами системы кровообращения, вода вам только поможет.

Медицинские показания для уменьшенного потребления воды должны быть очень весомыми, но и в этом случае суточная норма не уменьшается. Рекомендуется лишь употреблять жидкость небольшими порциями, отказаться от чая, кофе и прочих напитков, отдав предпочтение чистой воде.

 4. От воды больше потеешь

Очередной миф. Конечно, никто не любит много потеть. На коже образуется неприятная липкость, не говоря уже о возможном запахе.

Дело не в том, что когда пьёшь, начинаешь больше потеть, а в том, что если не восполнять потерю жидкости потеть будет нечем. Этот процесс придуман непросто так, а для терморегуляции. Вода испаряется, тело охлаждается, а системы и органы нормально функционируют.

Но когда вода покидает тело, все клетки сжимаются, отдавая влагу. Не получая ничего взамен, они начинают умирать. Ваша кровь сгущается, и сердцу становится сложнее её перекачивать, увеличивается вероятность образования тромбов. Пополнение запасов влаги остро необходимо, даже если вы потеете. Ведь вода уже покинула организм, и нужно скорее восполнить её дефицит.

5. Чай, сок и суп идут в общий зачёт полученных жидкостей

Это миф, всего лишь наполовину. Чтобы усвоить пищу, нужен процесс пищеварения. Для усвоения воды не требуется выделение пищеварительных ферментов. Следовательно, все, что содержит калории – это еда. Сладкий чай, суп, компот, кисель, кефир, молоко, сок, сладкая газировка.

 6. Если употреблять достаточно воды, можно помолодеть

Это правда. Обезвоживаясь, клетки сжимаются, в том числе и клетки кожи. Со временем они теряют свою эластичность, и стать ровными уже не могут. Появляются морщины и заломы. Клетки, наполненные водой, составляют прочный каркас вашей кожи, коллаген вырабатывается в достаточном количестве, и старение наступает позже.

 7. Если много пить, можно похудеть

Это действительно так. Во-первых, спадают отеки. Во-вторых, часто мы путаем жажду с голодом, и вместо того, чтобы выпить полстакана чистой воды, перекусываем. Здоровый водный баланс убережёт вас от необдуманного и ненужного переедания.