Какие витамины влияют на вес

Сидите на диете, но вес никак не уходит? Тогда стоит проанализировать своё питание, проверить хватает ли организму витаминов.

Значение витаминов и минералов для похудения

Как витамины влияют на набор или сброс веса? Все просто:

1. Витамины – это коферменты. Эти вещества регулируют нормальное функционирование ферментов пищеварения. Если первых не хватает, то последние начинают вырабатываться в недостаточном количестве. Как результат – еда долго задерживается в желудке, бродит. Нарушенное пищеварение способствует отложению жиров и шлаков.
2. Если организму не хватает витаминов из пищи, а дополнительные комплексы не принимаются, просыпается сильный аппетит. Тело включает такую неприятную функцию для того, чтобы получить больше нужных ему веществ, а то, что излишки отложатся в жир – его не интересует.
3. Замедление метаболизма. Витамины группы В и С регулируют скорость метаболизма. При их дефиците метаболизм замедляется. Это приводит к тому, что пища усваивается медленнее, жир не используется в виде источника энергии, человек чувствует себя вялым и слабым.
4. Гормональные перепады. Гормональный фон – важнейший регулятор веса человека, но на состояние этого фона также влияют витамины и минералы. Например, от количества эстрогена (женского гормона) зависят вес, менструальный цикл, толщина жировой прослойки. А в выработке эстрогена принимает участие жирорастворимый витамин Е (токоферол).

Какие именно витамины и минералы способствуют похудению:

1. Витамины группы В. Большинство из них содержится в продуктах, которые исключаются из рациона во время похудения: муке, хлебе, дрожжах, булочках. А ведь именно эта группа ответственная за метаболизм, работу мозга, скорость обменных процессов внутри организма. Но все же есть некоторые овощи, фрукты, кисломолочные изделия, где можно найти В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотиновая кислота), В5 (пантотеновая кислота), В6 и В12.
2. Витамин С – это природный антиоксидант, «борец» с вирусными и бактериальными болезнями (иммунный агент), а также он ускоряет сжигание жира при силовых нагрузках.
3. Витамины А, Е, Д. Все они не только входят в состав гормонов, ферментов и других веществ, но и помогают организму усваивать минералы: цинк (регулирует выработку инсулина, который понижает аппетит), хром (понижает уровень плохого холестерина в крови), марганец (помогает выводить шлаки из организма).
4. Кальций. Один из важнейших элементов, который управляет нервной системой, ростом мышц, способностью переваривать липиды.
5. Магний. Без него не смог бы работать ни один мускул тела, особенно сердце. Избыточный вес всегда идет в паре с недостатком магния, что ведет к заболеваниям сердце, атеросклерозу, инсульту. Часто из-за стрессов, недосыпа, тревог он быстро выводится из организма, поэтому нужно получать его не только из пищи.

Недостаточная ежедневная доза любого из вышеперечисленных элементов тормозит процесс сжигания жира, негативно сказывается на состоянии волос, кожи, ногтей, а еще самочувствии худеющего.

Основные требования к витаминным комплексам

1. Минимальное содержание крахмала, талька, лактозы, сахара. Часто производители для увеличения массы таблетки, но понижения в ней полезных веществ, добавляют три этих вещества. Их должно быть не больше 5 – 10 мг.
2. Разделенный препарат. Запомните, что витамины и минералы принимаются отдельно, с перерывом в 5 – 6 часов, потому что всасывание одних подавляет усвоение других. Если в одной таблетке есть все сразу – она не подойдет, больше пользы принесут два отдельных комплекса – витаминный, минеральный.
3. Витаминный препарат должен содержать обязательно:
   • В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12, которые могут быть подписаны словами – тиамин, рибофлавин, никотиновая, пантотеновая кислоты.
   • С (аскорбиновая кислота).
   • Е (токоферол).
   • А (ретинол).
   • Д3 или просто Д.
4. Минеральный комплекс вмещает в себя такие элементы:
   • Цинк (избавляет от кожных высыпаний, жирности, выпадения волос, желтизны ногтевой пластинки) – Zn.
   • Магний – Mg.
   • Кальций – Ca.
   • Железо (поддерживает: нормальный уровень гемоглобина в крови, стабильный менструальный цикл, здоровый цвет лица, останавливает выпадение волос) – Fe.
   • Йод (он – главный регулятор метаболизма, отвечающего за использование жировой прослойки, как источника энергии) – I.
   • Хром (кости, суставы будут намного крепче) – Cr.
   • Нитроген (основная составляющая белковых молекул) – N.
   • Марганец.
   • Кобальт.
5. (Необязательный, но рекомендованный пункт) Содержание пивных дрожжей. Они богаты белком, необходимым для построения абсолютно всех структур тела. Витамины группы В содержатся в этом продукте в большом количестве.
6. Аминокислоты. Триптофан, лейцин, изолейцин, аланин, валин, тирозин, аспарагин – ни одна из перечисленных аминокислот не синтезируется в теле человека, но является незаменимой для различных функций: синтез белка, трансформация в другие аминокислоты, функционирование ферментов – катализаторов реакций распада, расщепления.

Выбор витаминно-минерального комплекса

«Ундевит» – самый простой, дешевый, доступный витаминный препарат, известный еще со времен СССР.

Достоинства:

• недорогой;
• доступный;
• разрешен для применения беременным женщинам, детям, взрослым, пожилым людям.

Недостатки:

• малые дозы (ежедневно употреблять до 10 таблеток);
• неполный витаминный состав.

«Дуовит» – комплекс, в котором витамины и минералы разделены, одни употребляются на завтрак, а другие во время ужина.

Достоинства:

• относительно недорогой;
• разделенный;
• полный состав.

Недостатки:

• таблетки цветные из-за красителей;
• некоторым трудно глотать их.

«Витрум» – американский препарат, который рекомендуется даже беременным, спортсменам.

Достоинства:

• полный состав;
• качество;
• безопасность;
• доступность;

Недостатки: высокая цена.

«Супрадин» – швейцарское средство, содержащее кроме витаминов и минералов питательные вещества, кислоты.

Достоинства:

• высокое качество;
• наличие нескольких видов состава, для разных возрастных категорий;
• поддерживает иммунитет;
• разные формы выпуска: таблетки, порошок, жидкость.

Недостатки: недешевый.

«Алфавит» – лекарство российского производителя.

Достоинства:

• наличие разных составов для детей, подростков, женщин, мужчин;
• относительно недорогой;
• разделен на три приема.

Недостатки: довольно быстро заканчиваются.

«Компливит» – подходит больше для женщин за 30.

Плюсы:

• полный витаминный комплекс;
• высокая часть В12, который задействует жир, помогая похудеть;
• налаживает пищеварение.

Минусы: не подходит для детей

«Центрум» – отличается от всех других тем, что выводит плохой холестерин, препятствуя появления бляшек.

Плюсы:

• выводит холестерин;
• подходит для всех;
• борется с венозными сетками на ногах.

Минусы:

• немалая цена;
• иногда сложно найти.

Пивные дрожжи. 

Плюсы:

• высокое содержание витаминов группы В;
• много белка;
• недорогие;
• избавляют от прыщей.

Минусы:

• это пищевая добавка, поэтому принимать надо 6 -10 таблеток в день;
• не все вещества в составе присутствуют.

Продукты с витаминами и минералами для похудения

Группа В:

• орехи (грецкий, кешью, миндаль, не обжаренные на масле);
• творог, сыр, домашний йогурт;
• сухофрукты (чернослив, курага, сушеный инжир);
• бобовые (фасоль, нут, чечевица, горох);
• говяжья или куриная печень;
• яйца (куриные, перепелиные);
• морская рыба (треска, семга, лосось, скумбрия);
• каши (овсяная, гречневая, перловая);
• все виды капусты (зеленая, белокочанная, цветная);
• морская капуста;
• мясо нежирной птицы, говядина.

С (аскорбиновая кислота): Найти его можно во всех кислых фруктах: апельсинах, мандаринах, лимонах, яблоках, грушах. А также летние ягоды богаты им: клубника, малина, черника, вишня. Главное кушать все свежим, потому что этот микроэлемент быстро окисляется на воздухе, распадаясь.

А (ретинол), Е (токоферол), Д3. Эти витамины – жирорастворимые, поэтому они содержатся только пище, богатой полезными жирами:

• растительном масле (столовая ложка со стаканом теплой воды натощак насытят ими на целый день);
• печени трески, говяжьей, куриной;
• яйцах (особенно внутри желтка);
• не обезжиренное молоко, твороге, твердом сыре;
• орехи (кедровые, миндаль, грецкие, фундук);
• авокадо;
• баклажанах, капусте, кабачках;
• морковке, яблоках.

Магний: Есть во всех зеленых овощах (он является составляющей хлорофилла – вещество, необходимое для фотосинтеза растениям). Помните, что чай, кофе, алкоголь, сахар, соль – все они способствуют быстрому вымыванию этого микроэлемента.

Кальций: Кальций есть во всех молочных продуктах (твороге, сыре, молоке), а также в мясе и субпродуктах (печени, сердцах).

Блиц-советы

1. Следите за тем, что едите. Разнообразьте рацион, добавив в него овощи, фрукты, кисломолочные продукты, мясо, рыбу, птицу.
2. Посещайте терапевта. Кто лучше, чем врач – специалист, сможет правильно подобрать комплекс индивидуально для каждого.
3. Обратитесь к диетологу. Иногда причиной медленного похудения является вовсе не дефицит чего-то, а неправильно подобранная диета.
4. Меньше стресса. Недосып, плохое настроение вызывают быстрое вымывание из организма многих веществ.

Витамины были открыты сравнительно недавно — около ста лет назад. Практически сразу же в процессе их изучения было доказано, что эти вещества значительно влияют на протекание многих физиологических процессов.

Сейчас известно о существовании 13 витаминов и нескольких витаминоподобных соединений. Все витамины делятся на 2 группы: водорастворимые (С и группы В) и жирорастворимые (А, D, Е, К и F). Водорастворимые выводятся из организма (с потом, продуктами выделения) и должны поступать с пищей ежедневно. Жирорастворимые накапливаются сохраняются в жировой ткани и используются организмом в случае необходимости.

Основной вопрос, который задают многие, стремящиеся к стройности: можно ли похудеть, регулярно снабжая свой организм витаминами? Или, наоборот: витамины провоцирует набор веса? Ответ будет индивидуален для каждого. Дело в том, что витамины не ускоряют обмен веществ и не замедляют его. Но они нормализуют все обменные процессы, упорядочивая их течение. То есть регулярное употребление витаминов в пределах суточной нормы необходимо и в случае, если вы желаете похудеть, и тогда, когда надо набрать массу тела.

Поскольку витамины входят в состав ферментов, они, конечно, могут влиять на снижение веса: но одни из них прямо, а другие — опосредовано, улучшая работу систем организма. Согласитесь: все мы знаем, что для похудения необходима физическая нагрузка. Но сил часто не хватает на посещение спортзала хотя бы раз в неделю. Так вот многие витамины как раз и помогают обеспечивать организм энергией, так необходимой для активной жизни.

Итак, самый популярный – витамин С – является катализатором множества химических процессов, происходящих в нашем теле. Он способствует преобразованию глюкозы в энергию, чтобы ее избыток не откладывался в жировые запасы. Также этот витамин принимает участие в синтезе L-карнитина – аминокислоты, способствующей скорейшему сжиганию жира особенно при физических нагрузках.

Витамины группы В — это, образно говоря, мини-поставщики энергии и ускорители метаболизма, работающие в одной команде. Витамины из этой группы оказывают самое непосредственное влияние на метаболзм.

В 1 (Тиамин) принимает участие в углеводном обмене. При дефиците витамина  В1 наблюдается потеря веса.

В2 (рибофлавин) – неутомимый производитель энергии, необходимой для мышечной активности. А также он принимает участие в синтезе других витаминов.

В3 или РР (ниацин) входит в состав окислительно-восстановительных ферментов, расщепляющих углеводы, жиры и белки.

В4 (Холин) отвечает за образование фосфолипидов в печени и транспортировку из нее жиров.

B5 (пантотенат кальция) в виде коэнзима А в составе ферментов принимает участие во многих биохимических реакциях, а также инициирует и ускоряет процесс расщепления и сжигания жиров (липолиза).

B 6 (Пиридоксин) регулирует усвоение белков, помогает равномерно снабжать клетки организма глюкозой.

B7 (Биотин/витамин Н) участвует в расщеплении жирных кислот, контролирует липидный и углеводный обмен, участвует в производстве глюкокиназы – фермента, «запускающего» в обмен веществ глюкозу.

B9  (Фолиевая кислота) и В12 (Цианокобаламин), как и их «родственники», активно влияют на метаболические процессы, приводят их в норму.

Витамин D (точнее, D2 и D3, эргокальциферол и холекальциферол) – обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой системы, помогает усваивать фосфор и кальций. Последний, кстати, является активным участником процесса расщепления жировой ткани.

Витамины А (ретинол) и  Е (токоферол) – важнейшие витамины-антиоксиданты, нейтрализующие негативные последствия окислительных реакций и защищающие организм от преждевременного старения. Витамин Е помимо прочего необходим для правильного усвоения других витаминов.

В последние десятилетия значительно снизилась потребность в калорийной пище как в источнике энергии – ведь существенно изменились и энергозатраты человека. Но вот потребность в витаминах осталась прежней.

В связи с несбалансированным рационом, из-за соблюдения диет и ограничений в питании развиваются гиповитаминозы. Сначала дефицит витаминов не заметен, но постепенно нарушения протекания биохимических реакций в организме провоцируют снижение иммунитета и ухудшение аппетита, слабость, подавленность, раздражительность, проблемы со внешностью… Однако чтобы получить все необходимые витамины в необходимом количестве нужно съедать столько пищи, что ее суточная калорийность может достичь 8000 ккал. Это, согласитесь, практически невозможно. Поэтому помимо свежих овощей и фруктов нужно периодически принимать витаминно-минеральные комплексы и/или включать в свой рацион добавки к пище, содержащие витамины.

Витамины для набора веса – вещества, входящие в состав ферментов и принимающие участие в обмене веществ. Человек, который хочет набрать вес должен питаться высококалорийной пищей (мясом, рыбой, молочными продуктами) и богатой сложными углеводами (ржаным хлебом, кашами, овощами), чтобы организм получал достаточное количество энергии для переработки белковой, жирной еды. Невозможно себе представить здоровое питание без витаминов. Они не стимулируют и не тормозят обменные реакции, а приводят в норму их функционирование.

Рассмотрим, как предотвратить дальнейшую потерю и набрать вес.

Причины недостатка мышечной массы

Прежде, чем приступать к программе по наращиванию веса рекомендуется разобраться, что привело к худобе. Иначе, если не выявить причину, курс набора массы тела может оказаться неэффективным.

Главный фактор, который влияет на формирование мышц – метаболизм. Все люди индивидуальны. Для поддержания процессов жизнедеятельности каждому организму требуется разное количество энергии.

Быстрый метаболизм – мечта представителей эндоморфного типа телосложения, у которых наблюдается преобладание поперечных размеров тела. Таким людям легче нарастить мышечную массу, однако тяжело бороться с чрезмерным отложением жира. При ускоренном обмене веществ поправиться крайне сложно, поскольку даже в состоянии покоя расход энергии будет очень высоким. В результате жир молниеносно расходуется на нужды организма, не накапливаясь, поэтому астеническому типу телосложения, чтобы потолстеть требуется особая диета.

Для поддержания массы тела в пределах нормы количество затраченной энергии должно соответствовать количеству полученной, а для набора веса – даже быть ниже (для запаса углеводов и наращивания жировой прослойки).

Причины мышечного истощения:

1. Повышенный углеводный обмен (генетическая предрасположенность). Худые люди, страдающие от данной проблемы, нуждаются в увеличенном количестве углеводов в суточном меню. На их долю должно приходить не менее 60 % от общей калорийности еды. Недостаток углеводов в рационе вызывает дисбаланс обмена веществ, уменьшение клеток в объеме, что ведет к снижению веса тела.
2. Недостаточная калорийность питания. При повышенном углеводном обмене требуется большее количество калорий для общего метаболизма организма. В таком случае, для определения потребности текущий вес умножают на «40».

Другая причина дефицита массы тела – нехватка питания.

3. Гормональные нарушения. В частности, дисфункция щитовидной железы – гипертиреоз (тиреотоксикоз). Переизбыток тиреоидного гормона вызывает повышенное потребление кислорода тканями, что ведет к усилению энергообмена (углеводного, белкового, жирового).
4. Нарушения работы пищеварительного тракта. Речь идет о пониженной выработке ферментов, которые способствуют расщеплению продуктов на витамины, макро- и микроэлементы, белки, жиры, углеводы. Их дефицит приводит к тому, что еда плохо усваивается, а нутриенты выходят «транзитом».

Возможные причины худобы – паразитарные инвазии, гастрит, язвенная болезнь, дисфункции ЖКТ.

5. Сбои в работе поджелудочной железы. Последствия данного нарушения – недостаточное образование инсулина, что усложняет снабжение организма компонентами углеводного происхождения. Без анаболического гормона питательные вещества не могут проникнуть в клетки, а значит о нормальной жировой, мышечной массе не может быть и речи.
6. Стрессы, психологические проблемы, на фоне которых пропадает аппетит, как следствие, организм пребывает в режиме голодовки.
7. Дефицит витаминов, макро- и микроэлементов. Если в организме человека не хватает полезных нутриентов, приостанавливается развитие клеток, которые служат одной из главных составляющих в увеличении массы тела. Кроме того, на фоне гиповитаминоза могут возникнуть нарушения работы пищеварительного тракта, поджелудочной и щитовидной железы, которые влияют на обменные реакции в организме.

Последствия худобы

Помните, неправильно подобранный рацион, скудный на витаминно-минеральный состав и калории негативно отображается на состоянии организма:

• снижается масса тела;
• страдает иммунитет, увеличивается частота вирусных, инфекционных болезней;
• нарушается психоэмоциональное равновесие (появляется раздражительность, нервные срывы);
• быстрая утомляемость, вялость;
• сбои в работе гормональной системы, что влечет за собой изменения во внутренних органах (порой – необратимые);
• мышечная слабость;
• снижение умственной активности, работоспособности;
• замедление развития у детей;
• перебои менструального цикла у женщин;
• снижение выработки сперматозоидов у мужчин;
• длительное течение воспалительных реакций;
• летальный исход из-за крайнего истощения организма.

Недостаточный вес – «сигнал» неполадок в организме, который нельзя оставлять без внимания.

Витамины и минералы для массы тела

Для определения физического состояния, в первую очередь необходимо определить индивидуальный индекс массы тела (ИМТ): вес (в килограммах) разделите на рост (в метрах) в квадрате. Полученную цифру сравните с нормой.

Показатели ИМТ:

• 16 и ниже – дефицит массы тела (явно выраженный);
• 16 – 18,5 – недостаточный вес;
• 18,5 – 24,99 – норма;
• 25 – 30 – избыточный вес;
• 30 – 35 – ожирение I степени;
• 35 – 40 – ожирение II степени;
• 40 и выше – ожирение III степени.

Таким образом, если индекс массы тела ниже отметки «18,5» нужно обратить внимание на рацион питания, внести коррективы, обследоваться на наличие возможных сопутствующих заболеваний, вызывающих нарушение усвоения продуктов питания или ускоренный метаболизм.

Витамины, без которых не получится набрать вес:

1. Ретинол (A). Служит своеобразным противником гормонов, которые вырабатывает щитовидная железа для ускорения обменных реакций в организме. В результате, передозировка данных гормонов заставляет тело перерабатывать калории в повышенном режиме, препятствуя набору дополнительной массы. Кроме того, витамин A способствует росту и развитию клеток, что важно для наращивания мышечной массы. Ретинол не позволяет пересыхать слизистым оболочкам, что благоприятно влияет на репродуктивную систему.

Природные источники: рыбий жир, яйца, мясо, печень. В растительной пище (болгарском перце, моркови, абрикосах, помидорах) содержится бета-каротин, который во время переваривания еды преобразуется в ретинол.

2. Витамины группы B (В1, В2, B3, B6).

Помните, в теле человека метаболизм может происходить только в том случае, когда в нем присутствует достаточное количество энергии.

Никотиновая кислота, пиридоксин, тиамин и рибофлавин питают клетки.

Витамин В1 принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях, которые способствуют развитию организма. Тиамин частично вырабатывается полезной микрофлорой кишечника. Однако этого недостаточно, для восполнения запасов рекомендуется насытить меню отрубями, дрожжами, цельнозерновыми продуктами. Дефицит витамина B1 развивается при нарушении работы органов пищеварения, из-за неполного усвоения продуктов. В итоге если не устранить причину, питание для набора массы не принесет должного эффекта.

Витамин B2 регулирует пищеварение, участвует в усвоении жиров. Содержится в куриных яйцах, пивных дрожжах, бананах, молоке.

Никотиновая кислота контролирует синтез белков, жиров в организме. Это важный нутриент при наборе массы тела. Основной источник компонента – пивные дрожжи.

Пиридоксин нужен для синтеза строительного материала белков – аминокислот. Природные источники: семена подсолнуха, картофель, мясо курицы.

3. Витамины E и C. Благодаря антиоксидантным свойствам, они снижают количество свободных радикалов в организме, с избытком которых набрать вес практически невозможно. Витамин С содержится в черной смородине, клубнике, цитрусовых, а E – в семенах подсолнуха, грецком орехе, растительных маслах.

Макро- и микроэлементы, способствующие росту тканей и формированию мышечных протеинов для увеличения массы тела: калий, фосфор, магний, кальций, сера, медь, ванадий, железо, цинк.

Препараты для набора веса

Для быстрого наращивания мышечной массы рекомендуется употреблять отдельно витамины A, B, E и C. В таких препаратах доза действующего вещества (нутриента) как правило выше, в результате эффект заметен уже после 7 – 14 дней приема.

Витаминно-минеральные комплексы:

1. «Hi Tec Vitamin A-Z». Представляет собой противооксидантную формулу – полнейший спектр макро- и микроэлементов, витаминов с косточками винограда, экстрагированным зеленым чаем. Vitamin A-Z снабжает организм комплексом биофлавоноидов, оказывает иммуностимулирующее, противовоспалительное, противоаллергическое действия. Кроме того, препарат укрепляет кровеносные сосуды, повышает работоспособность, ускоряет набор мышечной массы, восстанавливает сетчатку, защищает кожу от УФ-излучения.

В состав комплекса входят следующие нутриенты: витамины A, B, C, D, E, K, кальций, хлор, хром, медь, магний, марганец, цинк, кремний, железо, йод, калий, фосфор, селен, молибден.

Принимать по 1 таблетке дважды в сутки после еды, запивая обильным количеством воды.

2. «Allmax Zma». Это спортивная добавка, которая способствует восстановлению тканей, открытию анаболических зон мышц, увеличению силы. В состав Allmax Zma входят витамин B6 (3,5 миллиграмм), цинк (10 миллиграмм), магний (150 миллиграмм). Главные преимущества препарата – оптимальное соотношение микроэлементов, легкая усвояемость.

Для роста мышечной массы мужчинам рекомендуется употреблять 3 капсулы до еды (однократно) и 1 на ночь. Женщинам – по 2 штуки до основного приема пищи (разово) и за пол часа до сна.

3. «Mega Mass 4000». Данный коктейль – классический заменитель пищи, который служит строительным материалом для мышц. В состав Mega Mass входят легкоусваиваемые углеводы, высокоочищенные сывороточный, молочный, яичный протеины, креатин, витамины B, C, E и минералы (цинк, йод, фосфор, кальций, железо). Действие препарата направлено на обеспечение организма калориями и энергией (для силовой тренировки, восстановления мышц после нее и продуцирования белка в волокнах мускул), которые служат главными факторами, определяющими набор массы.

Коктейль принимают 1 – 2 раза в день через 30 минут после занятий спортом, в перерывах между приемами пищи. Способ приготовления спортивного энергетического напитка: 150 грамм порошка растворить в 550 миллилитрах молока с жирностью 1,5%.

Аптечные препараты для набора массы тела: «Нутризон», «Перитол», «Рибоксин», «Глютаминовая кислота», «Элевит Пронаталь», «Оротат калия», настойка золотого корня, элеутерококка, «Диабетон МВ», «Цитохром С», «Цитомак».

Так ли безобидны лекарственные средства для увеличения веса?

В настоящее время однозначного ответа на данный вопрос не существует. Одни препараты обладают не очень выраженным эффектом, однако безопасны для организма, другие – действенные, но не безопасные.

Помните, потеря и набор веса – процесс, затрагивающий все системы. Бездумный, опрометчивый подход может привести к функциональным нарушениям.

В результате после прекращения приема стимуляторов аппетита, обмена веществ или гормональных средств вес может продолжить расти/снижаться независимо от них. Поэтому прежде, чем использовать радикальные методы, рекомендуется попробовать достичь желаемого результата при помощи народных советов.

Пивные дрожжи для наращивания массы

Интересно, что набрать вожделенные килограммы намного сложнее, чем сбросить. Чтобы решить данную проблему применяются различные методы: физиотерапия, витаминные препараты, БАДы, спортивные занятия, гормональные средства, белковые коктейли. Одним из таких средств выступают обычные пивные дрожжи. Это натуральный продукт, уникальность которого заключается в химическом составе, способствующий ускорению и восстановлению обменных процессов, биохимических реакций в организме, стимулирующих набор веса.

Энергетическая ценность продукта – 75 калорий на 100 грамм. Соотношение Б : Ж : У равняется 68% : 32% : 0%.

Пивные дрожжи – кладезь клетчатки, белка, жирных кислот, ферментов (β-фруктофуранозидазы, пептидазы, глюкозидазы, протеиназы), глюкозы, незаменимых аминокислот (аланина, глицина, лейцина, валина, изолейцина, гистидина).

Благодаря богатому составу они оказывают следующее влияние на организм человека:

• улучшают усвоение пищи и работу органов пищеварения;
• приводят в норму метаболизм, гормональный фон;
• стимулируют аппетит;
• регулируют выработку инсулина;
• стабилизируют энергетический баланс;
• выводят токсины;
• улучшают состояние волос, кожи, ногтей;
• способствуют регенерации клеток;
• укрепляют иммунитет;
• снижают «вредный» холестерин;
• повышают работоспособность, восприимчивость к стрессам.

Пивные дрожжи делятся на две группы: сырые и автолизированные. В первом случае продукт представляет собой одноклеточные грибы. Они противопоказаны людям со слабой желудочной системой, склонностью к аллергическим реакциям и кандидозам.

Автолизат пивных дрожжей – пищевая добавка в виде таблеток или порошка. Данная форма лучше переваривается организмом человека, чем сырая. Автолизированные дрожжи содержат нутриенты в легкоусвояемом свободном виде, не вызывают брожение в организме.

Для быстрого набора массы тела придерживайтесь следующих правил:

1. Есть минимум четыре раза в сутки небольшими порциями. Питание должно быть сбалансированным, без сахара, соли, вредных жиров.
2. Пить не менее 2,5 литров воды в день.
3. Употреблять пивные дрожжи сразу после еды.
4. Регулярно заниматься спортом. При низкой физической активности будет расти жировая прослойка, при ?