Какие витамины в собачьем мясе
Для европейцев собаки – домашние животные и вообще лучшие друзья человека, но вот в большинстве азиатских стран собачатина считается самым обычным продуктом питания. Особенно славятся этим Китай, Корея, Лаос и Камбоджа. При этом считается, что собачье мясо обладает целым рядом полезных свойств и положительных качеств по сравнению с видами мяса, которые традиционно используются в кулинарии европейских народов. Правда, далеко не все разделяют такую точку зрения – в тесном кругу специалистов о полезных свойствах собачьего мяса до сих пор идут горячие споры.
Традиции употребления
Традиции употребления собак в пищу уходят в далекое прошлое. Даже первое летописное упоминание об этом датируется IV веком до рождества Христова. Найти его можно в трудах китайского философа и целителя Мэнцзы, который превозносил достоинства собачатины. Автор древнего манускрипта утверждал, что особым образом приготовленное мясо собаки помогает ослабить симптомы малярии, а также советовал употреблять его при желтухе, чтобы снизить нагрузку на печень.
Во многих трактатах по древней китайской медицине утверждалось, что собачатина повышает потенцию у мужчин. Упоминается также весьма своеобразное средство под названием собачье вино, которое использовалось для мгновенного снятия усталости и повышения работоспособности.
В наши дни, несмотря на богатые традиции использования собачины в кулинарных целях, мясо собак употребляется азиатами не так часто. Дело в том, что не дешевое удовольствие – собачье мясо стоит гораздо дороже той же говядины, поэтому встретить блюда из него можно только в меню дорогих элитарных ресторанов.
Белок и холестерин
Одно из главных достоинств мяса, как продукта питания – высокое содержание белка. При этом к отрицательным характеристикам принято относить большое количество холестерина, который не самым лучшим образом влияет на наш организм — он откладывается на внутренних стенках сосудов, снижая их проходимость, что может стать причиной инсультов и прочих неприятностей.
По количеству белка собачатина ничуть не уступает говядине или свинине. А вот если посмотреть на содержание жира и холестерина, то здесь картина получается совершенно иная. В 100 граммах мяса собаки содержится всего 44 мг холестерина, тогда как для свинины и говядины это 55 и 70 мг соответственно.
Таким образом, при практически одинаковой питательной ценности, собачатина характеризуется пониженным содержанием холестерина. Именно этим фактом и объясняются полезные свойства собачьего мяса с точки зрения диетологии.
Собачатина против туберкулеза
Среди поклонников блюд из собачатины весьма распространено мнение, согласно которому мясо этих животных помогает при туберкулезе. Считается, что при регулярном употреблении отварного мяса собаки можно излечить даже заболевание на последней стадии развития.
Правда, подобными свойствами обладает исключительно мясо диких животных – домашних собак есть в этих целях бесполезно. Именно бродячие собаки в виду того сурового образа жизни, который они вынуждены вести, обладают мощным иммунитетом, который каким-то неведомым образом передается тому, кто поедает их мясо.
Однако до сих пор утверждение о противотуберкулезных полезных свойствах собачьего мяса не доказано на научном уровне, хотя опровергнуть его тоже никому пока еще не удалось – серьезных исследований на эту тему не проводилось. Так что говорить о том, насколько эта информация соответствует действительности, мы не беремся.
Естественно, невозможно понять, как относится с этой точки зрения к специальным «пищевым» собакам, которых во многих азиатских странах откармливают на убой. Можно ли считать их дикими, ведь они содержатся далеко не в домашних условиях – в специальных открытых загонах, где их откармливают так же, как на обычных фермах откармливают свиней, овец или коров.
Другие полезные свойства
Что известно доподлинно, так это высокое содержание питательных веществ в мясе собак. Однако это характерно не для всех животных, а именно для тех пород, которые предназначены для употребления в пищу и разводятся на специальных фермах. И дело здесь даже не в особой породе – первостепенную роль в данном случае играет рацион питания животных. Если собак будут кормить неправильно, то мясо получится жилистым, жестким, а количество тех самых питательных веществ, за которые так ценят собачину азиаты, окажется близким к нулю.
Корейская нетрадиционная медицина приписывает собачатине способность заряжать организм так называемой светлой энергией. В связи с этим собачье мясо рекомендуется употреблять людям с нарушенным энергетическим балансом. Часто такое происходит летом, когда человек теряет много жидкости в результате повышенного потоотделения, а также страдает бессонницей, причиной которой также становится жара. В таких случаях полезные свойства собачьего мяса помогают «разогреть» организм и в кратчайшие сроки восстановить его энергетику.
Также можно выделить ситуации, при которых употребление собачатины является нежелательным. Прежде всего, это повышенное артериальное давление – гипертоникам следует употреблять собачье мясо с осторожностью, а лучше и вовсе отказаться от него.
О своем отношении к употреблению собачьего мяса пишите в комментариях!
Источник
Ìíîãèå çàâîä÷èêè äîðîæàò çäîðîâüåì ñâîèõ ÷åòâåðîíîãèõ ïèòîìöåâ è íåãàòèâíî îòíîñÿòñÿ ê ïèòàíèþ ãîòîâûìè êîðìàìè. Õîòÿ ïðàâèëüíî ñîñòàâèòü çäîðîâûé ðàöèîí ïèòàíèÿ èç íàòóðàëüíûõ ïðîäóêòîâ äåëî íåïðîñòîå, îòíèìàåò âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå, è ê òîìó æå êà÷åñòâåííûå ïðîäóêòû äîðîãî ñòîÿò. Íî åñëè âû ÿâëÿåòåñü ïðèâåðæåíöåì ìíåíèÿ, ÷òî ðàöèîí ñîáàêè äîëæåí ñîñòîÿòü èç íàòóðàëüíûõ ïðîäóêòîâ, ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü ñ âåòåðèíàðîì î âèòàìèíàõ è ìèíåðàëüíûõ äîáàâêàõ íåîáõîäèìûõ äëÿ ïðàâèëüíîãî ðîñòà è ðàçâèòèÿ ùåíêà.
Êîðìëåíèå ñîáàêè íàòóðàëüíûìè ïðîäóêòàìè, ýòî ïîëíîå îòñóòñòâèå ãîòîâûõ êîðìîâ. Ðàöèîí äîëæåí áûòü ñáàëàíñèðîâàííûì, ïèòàòåëüíûì è ðàçíîîáðàçíûì. Õîçÿèí â ñâîþ î÷åðåäü êîíòðîëèðóåò îòñóòñòâèå â ïèùå ïèòîìöà çàïðåùåííûõ ïðîäóêòîâ, âðåäíûõ äîáàâîê, èçáûòêà ñîëè, àðîìàòèçàòîðîâ è ïðî÷åãî.
Ñîáàêà ïî ñâîåé ïðèðîäå õèùíèê, è âñå ÷òî â íåé èçìåíèëîñü, ñ òåõ ïîð êàê åå ïðèó÷èë ÷åëîâåê, ýòî ëèøü ãîðìîíàëüíàÿ ñèñòåìà è ïñèõèêà, à ïèùåâàðèòåëüíàÿ ñèñòåìà îñòàëàñü ïðåæíåé.  äèêîé ïðèðîäå õèùíèê ñúåäàåò ñâîþ æåðòâó öåëèêîì, îñòàâëÿåò òîëüêî áîëüøèå îáãëîäàííûå êîñòè. Çíà÷èò, â ðàöèîí ñîâðåìåííûõ äîìàøíèõ ïèòîìöåâ äîëæíû âõîäèòü âñå íåîáõîäèìûå ñîñòàâëÿþùèå: ìÿñî, ñóáïðîäóêòû, êîñòè è äàæå ñîäåðæèìîå æåëóäêà, â êîòîðîì ñîäåðæèòñÿ ðàñòèòåëüíàÿ ïèùà áîãàòàÿ ôåðìåíòàìè. Òàêæå íåîáõîäèìî âêëþ÷èòü îâîùè, ôðóêòû, êðóïû è êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû.
Ïèòàíèå ñîáàêè ïîëåçíûìè ïðîäóêòàìè çàëîã êðåïêîãî çäîðîâüÿ, àêòèâíàÿ è äëèòåëüíàÿ æèçíü è êðàñèâûé âíåøíèé âèä âàøåãî ïèòîìöà.
Ôîòî ñîáàêà ñ ìîðêîâêîé
Êîëè÷åñòâî êîðìëåíèé ñîáàêè
- 1 — 2 ìåñÿöà – 6-8 ðàç â äåíü
- 2 — 3 ìåñÿöà – 5-6 ðàç â äåíü
- 6 — 10 ìåñÿöåâ – 3 ðàçà
- Ñ 10 ìåñÿöåâ è âçðîñëîãî ïèòîìöà ïåðåâîäÿò íà 2-õ ðàçîâîå ïèòàíèå
Ñïèñîê ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ äëÿ ñîáàêè
Ìÿñî
Íåæèðíîå ìÿñî: ãîâÿäèíà, òåëÿòèíà, êîíèíà, êóðÿòèíà, êðîëèê, èíäåéêà. Ìÿñî — ýòî îñíîâà ðàöèîíà ñîáàêè, ñáàëàíñèðîâàííûé èñòî÷íèê ìèêðîýëåìåíòîâ è âèòàìèíîâ, ó÷àñòâóþùèõ â ïðîöåññå âûðàáîòêè ýíåðãèè â îðãàíèçìå ñîáàêè. Ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü ìÿñà îáóñëîâëåíà âõîäÿùèìè â åãî ñîñòàâ ïîëíîöåííûìè áåëêàìè, ñîäåðæàùèìè íåçàìåíèìûå àìèíîêèñëîòû è ëèïèäàìè, â ñîñòàâ êîòîðûõ âõîäÿò íåçàìåíèìûå ïîëèíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû. Ýíåðãåòè÷åñêàÿ öåííîñòü è ñîäåðæàíèå àìèíîêèñëîò çàâèñÿò îò êîëè÷åñòâà â ìÿñå êîñòåé è æèðà. ×åì áîëüøå ìûøå÷íîé òêàíè, òåì ëó÷øå îíî óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì, èìåÿ ïðè ýòîì áîëüøóþ áèîëîãè÷åñêóþ öåííîñòü. ×åì áîëüøå â ìÿñå æèë è õðÿùåé, òåì åãî ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü íèæå.
Íåñìîòðÿ íà îãðîìíóþ ïîëüçó ìÿñà â ðàöèîíå ñîáàêè, åãî äîñòàòî÷íî äàâàòü 1 ðàç â äåíü, íàïðèìåð â âå÷åðíåå êîðìëåíèå, ïîñêîëüêó îíî î÷åíü äîëãî ïåðåâàðèâàåòñÿ. Ñóòî÷íàÿ íîðìà 60% îò âñåãî êîðìà.
Îðãàíèçì ñîáàêè ëó÷øå óñâàèâàåò ìÿñî â ñûðîì âèäå, ïîñêîëüêó ýòî æèâîòíîå èìååò ñïåöèàëüíûå îñîáåííîñòè ñòðîåíèÿ ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû è ðîòîâîé ïîëîñòè, ÷òî ïîçâîëÿåò ïåðåâàðèâàòü ìÿñî â ñûðîì âèäå. Êîðìèòü ñîáàêó ñûðûì ìÿñîì ìîæíî, åñëè âû óâåðåííû â åãî ñâåæåñòè è õîðîøåì êà÷åñòâå. ×òî áû ïðåäîòâðàòèòü çàðàæåíèå ãëèñòàìè, ìÿñî ëó÷øå îáäàòü êèïÿòêîì èëè ïðåäâàðèòåëüíî çàìîðîçèòü. Âàðèòü ìÿñî ñòîèò íå äîëüøå 5 ìèíóò, ÷òîáû ñåðåäèíêà îñòàëàñü ñûðàÿ, à ïîâåðõíîñòü ñíàðóæè íåìíîãî ïðîâàðèëàñü. Òàêèì îáðàçîì, âñå ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà îñòàíóòñÿ àêòèâíûìè, áåëêè ÷àñòè÷íî äåíàòóðèðóþò è ëó÷øå óñâàèâàþòñÿ.
Êîðìèòü ñîáàêó ìÿñíûì áóëüîí íå ñòîèò. Áóäüòå îñîáåííî îñòîðîæíû, åñëè ó âàøåãî ïèòîìöà ïðîáëåìû ñ ðàáîòîé ÆÊÒ èëè îí ñêëîíåí ê àëëåðãèè.
Æåëóäîê ñîáàêè äàæå ñïîñîáåí ïåðåâàðèâàòü ìÿñî, íàõîäÿùååñÿ â ñîñòîÿíèè ðàçëîæåíèÿ, áëàãîäàðÿ ïîâûøåííîìó ñîäåðæàíèþ â èõ îðãàíèçìå æåëóäî÷íûõ ñîêîâ. Íî ìÿñî äèêèõ æèâîòíûõ ñòîèò âñåãäà ïîäâåðãàòü òåïëîâîé îáðàáîòêå, ÷òî áû ïðåäîòâðàòèòü çàðàæåíèå ãëèñòàìè.
Ñóáïðîäóêòû
Ãîâÿæèé ðóáåö ñàìûé âêóñíûé è ïîëåçíûé ìÿñíîé ïðîäóêò äëÿ ñîáàê.  ñûðîì âèäå îí ñîäåðæèò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ôåðìåíòîâ, ïîìîãàþùèõ óëó÷øèòü ðàáîòó ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû è ìíîãî ìèêðîîðãàíèçìîâ, áëàãîòâîðíî âëèÿþùèõ íà ìèêðîôëîðó êèøå÷íèêà ñîáàêè.
Ðóáåö — ïåðâûé è ñàìûé áîëüøîé îòäåë ÷åòûð¸õêàìåðíîãî æåëóäêà êîðîâû. Ýòî áîëüøîé ìóñêóëüíûé ìåøîê, â êîòîðîì ïðîèñõîäèò ïåðâîíà÷àëüíîå ïåðåâàðèâàíèå òðàâû, ñåíà è ñèëîñà. Îí ñïîñîáåí âìåñòèòü â ñåáÿ äî 50 êèëîãðàììîâ êîðìà, ïîýòîìó ÿâëÿåòñÿ âåñüìà ýëàñòè÷íûì è òîëñòûì.
Âíåøíèé âèä ðóáöà ìàëîïðèâëåêàòåëåí, äëÿ ÷åëîâå÷åñêîãî ãëàçà. Âíóòðåííÿÿ ïîâåðõíîñòü ïîêðûòà ìíîãî÷èñëåííûìè íàðîñòàìè, íàïîìèíàþùèìè âîðñèíêè, âûäåëÿþùèå âåùåñòâà, íåîáõîäèìûå äëÿ ïåðåâàðèâàíèÿ ïèùè. Öâåò âàðüèðóåòñÿ îò ñâåòëî-êîðè÷íåâîãî è ñåðîâàòî-çåë¸íîãî äî ïî÷òè ÷¸ðíîãî. Íà îùóïü íåìíîãî ñêîëüçêèé.
Êóïèòü ðóáåö äëÿ ñîáàê ìîæíî íåî÷èùåííûé èëè î÷èùåííûé. Íî îïûòíûå çàâîä÷èêè îòäàþò ïðåäïî÷òåíèå èìåííî íåî÷èùåííîìó ðóáöó. Îí ñîäåðæèò ìàêñèìàëüíîå êîëè÷åñòâî ïèùåâàðèòåëüíûõ ôåðìåíòîâ, âèòàìèíîâ è ìèêðîîðãàíèçìîâ, êîòîðûå â çîîìàãàçèíàõ â âèäå äîáàâîê ñòîÿò áîëüøèå äåíüãè. Âî èçáåæàíèå çàðàæåíèÿ ñîáàêè ãëèñòàìè ðóáåö ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîìîðàæèâàòü 3 — 4 äíÿ. Îòâàðíîé ðóáåö äàâàòü ìîæíî, íî îí ïîòåðÿåò áîëüøóþ ÷àñòü ïîëåçíûõ ñâîéñòâ.
Îäèí íåïðèÿòíûé ìîìåíò, ðóáåö îáëàäàåò î÷åíü ñïåöèôè÷åñêèì çàïàõîì, ê êîòîðîìó ïðèäåòñÿ ïðèâûêíóòü.
- Ãîâÿæèé ðóáåö äëÿ ñîáàê íå èñïîëüçóþò äëÿ ïîñòîÿííîãî êîðìëåíèÿ, ýòî ïðèâîäèò ê ðàññòðîéñòâó æåëóäêà è òîøíîòå.
- Ùåíêàì íà÷èíàþ äàâàòü ðóáåö ñ 8 ìåñÿ÷íîãî âîçðàñòà, íå ðàíåå. Äàâàéòå íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè, è ñëåäèòå çà ñîñòîÿíèåì çäîðîâüÿ, ïîñêîëüêó îí ñïîñîáåí âûçâàòü ðàññòðîéñòâî æåëóäêà.
- Ðóáåö çàìåíÿåò îäíî êîðìëåíèå (óòðåííåå èëè âå÷åðíåå), äàâàòü ðåêîìåíäóåòñÿ 2-4 ðàçà â íåäåëþ.
- Ðàçîâàÿ ïîðöèÿ ðóáöà 100 ãðàìì ïðîäóêòà íà 10 êã âåñà ñîáàêè.
Ïå÷åíü ïîëåçíûé ïðîäóêò äëÿ ñîáàê.  íåé ñîäåðæèòñÿ ìíîæåñòâî íåîáõîäèìûõ äëÿ îðãàíèçìà âåùåñòâ, âèòàìèíû ãðóïï Â, E, D, ðÿä ìèíåðàëîâ (æåëåçî, ìåäü, íàòðèé, öèíê) è àìèíîêèñëîò. Ïå÷åíü èñòî÷íèê áåëêà, íåîáõîäèìîãî äëÿ íîðìàëüíîãî ñîñòîÿíèÿ ìûøö, ñâÿçîê, ñóõîæèëèé è íå òîëüêî. Îíà ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà óðîâåíü ãåìîãëîãëîáèíà, íà êîòîðîì îñíîâûâàåòñÿ õîðîøåå ñàìî÷óâñòâèå, ýíåðãè÷íîñòü è çäîðîâüå ñîáàêè â öåëîì. Ïå÷åíü ñîäåðæèò â ñåáå ãåïàðèí, âëèÿþùèé íà ñâåðòûâàåìîñòü êðîâè.  ýòîì ïðîäóêòå î÷åíü ìíîãî âèòàìèíà À, ÷òî õîðîøî äëÿ ïðîôèëàêòèêè êàìíåé â ìî÷åâîì ïóçûðå, íî åãî ÷ðåçìåðíîå óïîòðåáëåíèå ìîæåò áûòü òîêñè÷íûì äëÿ ñîáàê. Ñóòî÷íàÿ íîðìà íå áîëåå 1 ãðàìì ñâåæåé ïå÷åíè íà 1 êèëîãðàìì ìàññû òåëà ñîáàêè, â äåíü.
Äàþò ïå÷åíü â îòâàðíîì âèäå. Ãîòîâèòñÿ îíà íåñêîëüêî ìèíóò, ïîýòîìó íå óñïååò ïîòåðÿòü âñå ïîëåçíûå ñâîéñòâà. Âûìåøèâàþò ïå÷åíêó ñ îòâàðíîé ãðå÷êîé, ïîñêîëüêó â ýòèõ ïðîäóêòàõ ìíîãî ôîëèåâîé êèñëîòû. Áëþäî ãîòîâèòüñÿ áåç äîáàâëåíèÿ ñîëè è ïðèïðàâ (ëàâðîâûé ëèñò, äóøèñòûé ïåðåö è ïð.).
Ñîáàêàì çàïðåùåíî äàâàòü ñâèíóþ ïå÷åíü, ïîñêîëüêó îíà ñëèøêîì æèðíàÿ, ÷òî âåäåò ê îæèðåíèþ è ïðîáëåìàì ñ ñåðäöåì.
 ðàöèîí ïèòàíèÿ ñîáàêè ýòîò ïðîäóêò âêëþ÷àþò 1-2 ðàçà â íåäåëþ, íå ÷àùå. Ñ îñòîðîæíîñòüþ äàâàòü êîðìÿùèì ñóêàì. Ïðèñòàëüíî ñëåäèòü, çà ïðîÿâëåíèåì àëëåðãèè. Åñëè ïîñëå óïîòðåáëåíèÿ ïå÷åíè ïîÿâèëèñü ïîêðàñíåíèå íà æèâîòå, çóä, ÷åñàíèå, óáåðèòå èç ðàöèîíà ñîáàêè.
Ïî÷êè èñòî÷íèê ïîëíîöåííîãî æèâîòíîãî áåëêà, âèòàìèíû ãðóïïû  è îñíîâíûå ìèíåðàëû: ìàãíèé, êàëèé, ñåðà, íàòðèé è ïðî÷èå.
Ñåðäöå áîãàòî áåëêîì, â íåì ñîäåðæèòñÿ ñåëåí, öèíê, ôîñôîð, à ýëàñòèíà è êîëëàãåíà â íåì â 2 ðàçà áîëüøå ÷åì â ìÿñå. Ñåðäöà äàþò ñûðûìè èëè îøïàðåííûå êèïÿòêîì.
Ìîçãè áîãàòû õîëèíîì è ëèïèäàìè. Ìîçãè ñêàðìëèâàþò â âàðåíîì âèäå âûìåøàâ ñ êðóïîé.
Êóðèöà
Êóðèíîå ìÿñî. Êóðèíûé áåëîê ëåãêî óñâàèâàåòñÿ è îòëè÷íî ïåðåâàðèâàåòñÿ, ïîñêîëüêó êóðÿòèíà äèåòè÷åñêîå ìÿñî. Ñëåäóåò ïîìíèòü, ìÿñî ïòèöû âûðàùåííîé â ïðîìûøëåííûõ óñëîâèÿõ ñïîñîáíî âûçâàòü àëëåðãèþ. Ñ îñòîðîæíîñòüþ ââîäèòå åãî â ðàöèîí ñîáàêè, çàìåòèâ çóä, ïîêðàñíåíèÿ è ïîäîáíûå ñèìïòîìû íåìåäëåííî óáåðèòå èç ðàöèîíà ñîáàêè.
Êóðèíûå øåéêè ïîëåçíûé ñóáïðîäóêò è âçðîñëîé ñîáàêå è 6 ìåñÿ÷íîìó ùåíêó. Êóðèíûå øåè äàþò â ñûðîì âèäå, öåëûå èëè ïåðåêðó÷èâàþò â ôàðø. Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì îáÿçàòåëüíî îáäàòü êèïÿòêîì.
Íèêîãäà íå äàâàéòå ñîáàêå êóðèíûå êîñòè è ëþáûå òðóá÷àòûå êîñòè ïòèöû. Îñòðûå îñêîëêè ìîãóò ïîâðåäèòü êèøå÷íèê ïèòîìöà.
Êóðèíûå ãîëîâû ïîëåçíûé ñóáïðîäóêò, òàê êàê â ìîçãó ñîäåðæèòñÿ ìíîæåñòâî ïîëåçíûõ êîìïîíåíòîâ. Òàêàÿ ïðèêîðìêà áóäåò î÷åíü ïîëåçíîé äëÿ ãîí÷èõ ïîðîä. Ãîëîâû ìîæíî äàâàòü êàê â ñûðîì, òàê è âàðåíîì âèäå. Äíåâíóþ ïîðöèþ âàðåíûõ ãîëîâ ìîæíî óâåëè÷èòü â äâà ðàçà, ïîñêîëüêó âî âðåìÿ îòâàðêè, íåêîòîðûå ïîëåçíûå êîìïîíåíòû èñïàðÿþòñÿ. Ïðåæäå ÷åì êîðìèòü ñîáàêó, îáÿçàòåëüíî óäàëèòå êëþâ, ïîñêîëüêó îí íå ïåðåâàðèâàåòñÿ æåëóäêîì, è ïðîâåðüòå íà íàëè÷èå ìåëêèõ îñêîëêîâ êîñòåé. Ñûðóþ ãîëîâó îáäàòü êèïÿòêîì äëÿ óñòðàíåíèÿ ãåëüìèíòîâ è ìèêðîáîâ.
×àñòîòà êîðìëåíèÿ ñóáïðîäóêòàìè íå äîëæíà ïðåâûøàòü 1-2 ðàç â íåäåëþ. Êîëè÷åñòâî ñóáïðîäóêòà íå äîëæíî ïðåâûøàòü 50 ãðàìì äëÿ ìàëåíüêèõ ïîðîä è 250 ãðàìì äëÿ áîëüøèõ. Åñëè ïèòîìåö ïèòàåòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî îòâàðíûìè ñóáïðîäóêòàìè, èõ êîëè÷åñòâî ìîæåò áûòü óâåëè÷åíî, íî íå ñèëüíî.
Ìîðñêàÿ ðûáà
Ìîðñêàÿ ðûáà èñòî÷íèê áåëêà, âèòàìèíîâ À, D, Â12, éîäà è ôîñôîðà, äàâàòü ýòîò ïðîäóêò òîëüêî â âàðåíîì âèäå. Äëÿ êîðìëåíèÿ ïîäîéäóò ñîðòà ðûáû ñåìåéñòâà ëîñîñåâûõ: ñ¸ìãà, ãîðáóøà, êåòà, íåðêà, êèæó÷, ÷àâû÷à, îìóëü, ãîëåö, õàðèóñ, òàéìåíü, ëåíîê, àí÷îóñû, õåê, ñåëüäü, ñàéäà, ñàðäèíû, òèëÿïèÿ, ìåðëàíã, òðåñêà, ïèêøà, çóáàòêà, êàìáàëà. Ïåðåä ïðèãîòîâëåíèåì, îáÿçàòåëüíî î÷èñòèòü îò êîñòî÷åê. Ðûáíûå áëþäà äàâàòü 1-2 ðàçà â íåäåëþ. Ïðè ïðàâèëüíîì êîðìëåíèè ðûáîé, øåðñòü ñîáàêè ñòàíîâèòñÿ ãóùå, ïðèîáðåòàåò áëåñê, óëó÷øàåòñÿ ñîñòîÿíèå êîæè è ñóñòàâîâ.
Ïðè êîðìëåíèè ðûáîé ñîáëþäàéòå ðàçóìíóþ ìåðó, ïîñêîëüêó ïåðåèçáûòîê ðûáû â ðàöèîíå âûçûâàåò ðàñùåïëåíèå âèòàìèíîâ ãðóïïû Â, áîëüøàÿ ÷àñòü ôåðìåíòà íàõîäèòüñÿ â ãîëîâå è âíóòðåííèõ îðãàíàõ ðûáû.
Ðûáíûå êîíñåðâû äàâàòü íåëüçÿ, ïîñêîëüêó â íèõ íàõîäÿòñÿ êîíñåðâàíòû è ñîëü.
Êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû
 ðàöèîíå ñîáàêè äîëæíû ïðèñóòñòâîâàòü êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû, íå ñîäåðæàùèå ñàõàð è èñêóññòâåííûõ äîáàâîê. Ñîáàêå ðåêîìåíäóåòñÿ äàâàòü: íåæèðíûé êåôèð, ðÿæåíêó, ïðîñòîêâàøó, äîìàøíèé èëè ïîêóïíîé íàòóðàëüíûé éîãóðò áåç äîáàâîê è ñàõàðà, ñûâîðîòêó, íåæèðíûé òâîðîã 9-11% æèðíîñòè.  òâîðîã äîáàâëÿþò ñûðûå ïåðåïåëèíûå ÿéöà, íàòèðàþò ñåçîííûå îâîùè èëè ôðóêòû.
Ïðè âûáîðå êèñëîìîëî÷íîãî ïðîäóêòà âíèìàòåëüíî ÷èòàåì ñîñòàâ è ñëåäèì çà èíäèâèäóàëüíîé ïåðåíîñèìîñòüþ. Ñîáàêàì íå ñòîèò äàâàòü ïðîäóêòû ñîäåðæàùèå ñîþ, ðàñòèòåëüíûå æèðû, ñàõàðà è èñêóññòâåííûå äîáàâêè. Ïîñëå êîðìëåíèÿ ñëåäèì çà ñîñòîÿíèå çäîðîâüÿ, îñìàòðèâàåì êîæó è ãëàçà. Íå äîëæíî áûòü äèàðåè, ìåòåîðèçìà èëè ñèìïòîìîâ àëëåðãèè.
Ñîáàêàì, ñòðàäàþùèì çàáîëåâàíèåì ïå÷åíè è ïîäæåëóäî÷íîé, ïðîòèâîïîêàçàíû ñûð, ìîëîêî, ñëèâêè è ñìåòàíà.
Ùåíêàì â êà÷åñòâå äîáàâêè ìîæíî äàâàòü êàëüöèíèðîâàííûé òâîðîã, íå ÷àùå 2-3 ðàçà â íåäåëþ.
Ðåöåïò êàëüöèíèðîâàííîãî òâîðîãà äëÿ ñîáàê
- 1 ëèòð ìîëîêà äîâåñòè äî òåìïåðàòóðû 50 ãðàäóñîâ, çàòåì äîáàâèòü 2 ñòîëîâûå ëîæêè 10% õëîðèñòîãî êàëüöèÿ (äâå àìïóëû ïî 10 ìë). Ïðîäàåòñÿ â êàæäîé àïòåêå.
- Âñå òùàòåëüíî ðàçìåøàòü è íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ äîâåñòè äî êèïåíèÿ, íî íå êèïÿòèòü, à ñðàçó óáðàòü ñ îãíÿ.
- Ïîñëå òîãî, êàê ìîëîêî ñâåðíåòñÿ, òâîðîæèñòóþ ìàññó îòêèíüòå íà äóðøëàã, çàñòåëåííûé ìàðëåé è äàéòå îñòûòü.
Ùåíêàì ñ 3-õíåäåëüíîãî âîçðàñòà ìîæíî äàâàòü äî 20 ãðàììîâ òâîðîãà.
Ùåíêàì îò 1-ãî ìåñÿöà íóæíî äàâàòü îêîëî 40-50 ãðàìì.
Âçðîñëûì ñîáàêàì òîæå ðåêîìåíäóåòñÿ ãîòîâèòü òàêîé òâîðîã.
ßéöà
ßéöà ïèòàòåëüíûé ïðîäóêò, õîðîøèé èñòî÷íèê áåëêà, íåîáõîäèìîãî äëÿ îáíîâëåíèÿ ìûøå÷íûõ òêàíåé è óêðåïëåíèÿ øåðñòè.  ÿéöàõ ñîäåðæèòñÿ ìíîãî ôîëèåâîé êèñëîòû, àìèíîêèñëîò è ìèíåðàëîâ (æåëåçî è ñåëåí), âèòàìèíîâ (â ÷àñòíîñòè À, D è Â12). ßéöà õîðîøî óñâàèâàþòñÿ îðãàíèçìîì ñîáàêè, èìåþò ñàìóþ âûñîêóþ áèîëîãè÷åñêóþ öåííîñòü. ×àñòîòà êîðìëåíèÿ çàâèñèò îò âîçðàñòà è ïîðîäû. Êóðèíûå ÿéöà ðåêîìåíäóåòñÿ äàâàòü 1-2 øò. â íåäåëþ, âçðîñëîé, ñðåäíåé ïî ðàçìåðó ïîðîäå.
Ïåðåïåëèíûå ÿéöà îòëè÷àþòñÿ áîëåå áîãàòûì âèòàìèííûì ñîñòàâîì, ÷åì êóðèíûå, â èõ áåëêå ïðèñóòñòâóåò áîëüøåå êîëè÷åñòâî ïðîòåèíà, ïîýòîìó èõ ìîæíî äàâàòü ÷àùå, íàïðèìåð 1-2 ðàçà â íåäåëþ ïî 2 øòó÷êè, èëè ïî îäíîìó 2-4 ðàçà â íåäåëþ. Ãóñèíûå è óòèíûå ÿéöà äàþò ðåæå.
Ñûðûå ÿéöà ìîãóò ñîäåðæàòü â ñåáå áàêòåðèè, ñïîñîáíûå âûçâàòü ñàëüìîíåëë¸ç. Ê òîìó æå, íåëüçÿ äàâàòü áîëüíûì ïèòîìöàì ñ îñëàáëåííûì èììóíèòåòîì è ùåíêàì, ÷åé èììóíèòåò åù¸ ïîëíîñòüþ íå ñôîðìèðîâàëñÿ.
Êóðèíûå ÿéöà ââîäèòü â ðàöèîí ïîñòåïåííî è âñåãäà ñëåäèòü çà ñîñòîÿíèåì çäîðîâüÿ ïèòîìöà. Ó íåêîòîðûõ ïîðîä íàáëþäàåòñÿ èíäèâèäóàëüíàÿ íåïåðåíîñèìîñòü è ïèùåâàÿ àëëåðãèÿ íà êóðèíûå ÿéöà.  ðàéîíå óøíûõ ðàêîâèí, ïàõà è ïîäìûøå÷íûõ âïàäèí âèäíû ïîêðàñíåíèÿ è ïðîÿâëÿåòñÿ ÷åñîòêà.
Êðóïû
Ãðå÷êà áîãàòà ìèêðîýëåìåíòàìè: æåëåçî, ìàãíèé, êàëüöèé, êàëèô, ñîäåðæèò áåëêè è âèòàìèíû ãðóïïû «Â» è «Å». Ñïîñîáñòâóåò óêðåïëåíèþ êîñòåé, ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà íåðâíóþ, êðîâåíîñíóþ ñèñòåìû, ïîçâîëÿåò óáðàòü ëèøíèé âåñ.
Ðèñ ñîäåðæèò âèòàìèí «Â», ìèêðîýëåìåíòû êàëèé, öèíê, æåëåçî, ìàãíèé, êàëüöèé. Ðèñ ñïîñîáñòâóåò óêðåïëåíèþ ñîñóäîâ, êîñòåé, íîðìàëüíîé ðàáîòå ñåðäöà, áëàãîòâîðíî âëèÿåò íà íåðâíóþ è ìî÷åïîëîâóþ ñèñòåìó. ×àñòîå êîðìëåíèå ðèñîì âûçûâàåò çàïîð.
Âàðèòü êàøè íà áóëüîíå íåëüçÿ.
Êàøè âàðèòü èñêëþ÷èòåëüíî íà âîäå, â êîíöå âàðêè äîáàâëÿòü ñûðîå ìÿñî.
Ôðóêòû è îâîùè
Ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü ôðóêòîâ è îâîùåé íåâûñîêà, íî ñîäåðæàùàÿñÿ â íèõ êëåò÷àòêà ìîæåò áûòü ïîëåçíà äëÿ ñîáàê ñ ìàëîïîäâèæíûì îáðàçîì æèçíè, èìåþùèõ ñêëîííîñòü ê îæèðåíèþ è ñòðàäàþùèõ çàïîðàìè.
- Ìîðêîâü: îáëàäàåò âûñîêèì ñîäåðæàíèåì áåòà-êàðîòèíà, âèòàìèíîì À ïîëåçíûì äëÿ çðåíèÿ.
- Ïîìèäîðû: áîãàòû áåòà-êàðîòèíîì è âèòàìèíîì Ñ, ÿâëÿþùèõñÿ àíòèîêñèäàíòàìè, îãðàíè÷èâàåò ïîâðåæäåíèå êëåòîê è óêðåïëÿþò èììóííóþ ñèñòåìó.
- Øïèíàò: â çåëåíûõ ëèñòüÿõ ñîäåðæèòñÿ ìíîãî íåîáõîäèìûõ âèòàìèíîâ è ìèíåðàëîâ, â òîì ÷èñëå âèòàìèí À, ìàðãàíåö, ðèáîôëàâèí, êàëüöèé è æåëåçî. Øïèíàò ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà ñîñòîÿíèå ñåðäöà.
- ßáëîêè è ñâåêëà: ñîäåðæàò íàòóðàëüíî âîëîêíî, ñïîñîáñòâóþùåå çäîðîâîìó ïèùåâàðåíèþ.
- Òûêâà, êàáà÷êè, öóêêèíè ÿâëÿþòñÿ íåçàìåíèìûì èñòî÷íèêîì êëåò÷àòêè, áåòà-êàðîòèíà è âèòàìèíà À, êîòîðûå ïîìîãàþò óñòðàíèòü ïðîáëåìû æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, äåëàþò øåðñòü ìÿãêîé è áëåñòÿùåé.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ëåã÷å ïåðåâàðèâàåòñÿ è áûñòðåå óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì ñîáàêè. Îíî ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà ðàáîòó ñåðäöà, ãëàç è ïî÷åê. Ðàçðåøàåòñÿ äàâàòü íåðàôèíèðîâàííûå ìàñëà õîëîäíîãî îòæèìà.
Ëüíÿíîå ìàñëî óñòðàíèò ïðîáëåìû ñ øåðñòüþ. Îíî ñïîñîáíî óëó÷øèòü îáìåí âåùåñòâ è ïðåïÿòñòâóåò íàáîðó ëèøíåãî âåñà.
Ìàñëî èç çàðîäûøåé ïøåíèöû óñòðàíèò ïðîáëåìû ñ îïîðíî-äâèãàòåëüíûì àïïàðàòîì èëè ñóñòàâàìè. Ýòîò ïðîäóêò ïîääåðæèâàåò ðàáîòó íåðâíîé ñèñòåìû è ïîçèòèâíî âëèÿíèå íà ñîñòîÿíèå êîæè è øåðñòè.
Òûêâåííîå ìàñëî ñîäåðæèò ìèêðîýëåìåíòû, òàêèå êàê ôîñôîð, ìàãíèé, öèíê, æåëåçî, âèòàìèíû ãðóïïû B, Å, À, F, C, P, K è æèðíûå êèñëîòû Omega 3 è Omega 6. Ýòî ìàñëî ðåêîìåíäóåòñÿ âêëþ÷èòü â ðàöèîí ñîáàêàì, ó êîòîðûõ åñòü ïðîáëåìû ñ ñåðäöåì èëè çðåíèåì. Òûêâåííîå ìàñëî áóäåò íåçàìåíèìî ïîñëå áîëåçíè ïèòîìöà, ïîìîãàåò óñêîðèòü ïðîöåññ âîññòàíîâëåíèÿ.
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî îêàçûâàåò ïîëîæèòåëüíîå âëèÿíèå íà çðåíèÿ, ïîääåðæèâàåò çäîðîâüå êîæè è øåðñòè, ñïîñîáñòâóåò ðàáîòå ìîçãà è âñåé íåðâíîé ñèñòåìû.  ñîñòàâ ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà âõîäÿò æèðíûå êèñëîòû Omega 6, ìàãíèé, ôîñôîð, à òàêæå âèòàìèíû A, D, F, E.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äîáàâëÿþò â ïèùó ñ ó÷åòîì 1 ÷àéíàÿ ëîæêà â äåíü.
Âèäåî
Èíòåðåñíûå ñòàòüè íà Doggy-boom.ru
Ïîëåçíûå ïðîäóêòû äëÿ ñîáàê — îòçûâû
Источник