Какие витамины в просе
Просо – завезенная на русскую землю азиатскими кочевыми народами злаковая культура, хлеб Востока. Просо – однолетнее травянистое растение с линейными опущенными листьями и соцветием в виде развесистой метелки из семейства Злаков. Колосок проса, как правило, выпуклый с одной стороны и приплюснутый с другой, содержит в своих пазухах до тысячи зерновок овально-продолговатой формы. В роду насчитывается около 500 разновидностей растения, из которых порядка четырехсот культивируется на территории Европы, Африки, Азии и Америки и только восемь в России и странах СНГ.
Дикорастущее просо – кормовая трава, либо сорняк.
Родиной проса является, по всей видимости, Китай, где его выращивали еще в III тысячелетии до нашей эры и продолжают возделывать просяные поля по сегодняшний день. На Руси и в странах Европы эта культура появилась предположительно благодаря кочевым азиатским народам. Об этом свидетельствуют многочисленные археологические находки в Приднепровье и под Минском, датируемые III тысячелетием до н.э. и VII веком соответственно. Просо также упоминается в русских летописях XI века.
В настоящее время злаковые посевы проса в мире занимают относительно небольшую площадь: чуть более 40 млн. гектаров. Из них половина располагается в Азии (Китай, Индия), еще треть в Африке. Далее по убывающей следуют Россия, Казахстан и Украина.
К сожалению, продукты переработки проса – пшенная крупа и мука, в кулинарии не пользуются большой популярностью. Хотя и сегодня находятся любители пшенной каши с молоком и сливочным маслом и просяных лепешек. Чаще в нашей стране просо используют в качестве корма для скота и домашних птиц. А ведь раньше этот злак вследствие своей неприхотливости был одним из главных продуктов в рационе жителей северных областей России. Они готовили из пшена-дранца, очищенного от колосковых чешуек, кашу, пиво, пирожки, квас, добавляли его в супы и десерты. Сейчас блюда из проса больше распространены на Востоке, где народ печет просяной хлеб и, подобно русскому хлебу, употребляет его практически с любой пищей. А в Запорожье и Румынии из проса варят вкуснейшую мамалыгу и едят вприкуску с соленым сыром.
Истинным же гурманам и вегетарианцам известны рецепты просяных пирогов, биточков, галет, супов и голубцов с пшеном. Они знают, как придать изысканность банальной каше, смешав гречиху или рис с пшеном.
Состав
В 100 гр. проса содержится:
Вода — 8.67 г
Белки — 11.02 г
Жиры — 4.22 г
Углеводы — 74.35 г
Пищевые волокна — 8.5 г
Зола — 3.25 г
Витамины:
Витамин В1 (тиамин) — 0.421 мг
Витамин В2 (рибофлавин) — 0.29 мг
Ниацин (витамин В3 или РР) — 4.72 мг
Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0.848 мг
Витамин В6 (пиридоксин) — 0.384 мг
Фолиевая кислота (витамин В9) — 85 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) — 0.05 мг
Витамин К (филлохинон) — 0.9 мкг
Макроэлементы:
Калий — 195 мг
Кальций — 8 мг
Магний — 114 мг
Натрий — 5 мг
Фосфор — 285 мг
Микроэлементы:
Железо — 3.01 мг
Марганец – 1.632 мг
Медь — 750 мкг
Селен – 2.7 мкг
Цинк – 1.68 мг
Калорийность
В 100 г проса в среднем содержится около 378 ккал.
Полезные свойства проса
В народной медицине пшено считается продуктом, дающим силы, укрепляющим тело, особенно мышечную систему. Просо является прекрасным средством от запоров. Оно выводит из организма остаточные антитела и продукты их разложения, поэтому всем, кто лечится антибиотиками, рекомендуется обязательно раз в день есть пшенную кашу. Пшено быстро разваривается, оно пригодно для рассыпчатых каш, пудингов и других блюд. В то же время блюда из пшена полезны при атеросклерозе, сахарном диабете и заболеваниях печени в связи с их липотропным действием.
Пшено оказывает мочегонное и потогонное действие и используется при лечении водянки. Оно способствует укреплению сломанных и поврежденных костей и соединению мягких тканей, а также заживлению ран. Лечебными свойствами обладает пшено, приготовляемое из проса.
&nbsdiv;
Пшено оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, и считается, что оно способствует выведению из организма антибиотиков и токсинов. Пшённая каша благотворно действует на организм и при атеросклерозе, и при сахарном диабете, и при болезнях печени. А при воспалении поджелудочной железы рекомендуется съедать ее по тарелке в день.
В народной медицине:
При опухолях
По 1 столовой ложке пшена и нарезанной просяной соломы залить 2 стаканами воды, довести до кипения, кипятить 15 минут. Настаивать 2 часа в теплом месте или в термосе, процедить. Отвар пить теплым по 1/2 стакана 3 раза в день.
При сахарном диабете
Просо промыть проточной водой и слегка подсушить. Залить кипятком. Настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день между приемами пищи.
Просо для похудения
Хотите похудеть на один килограмм в день? Устройте разгрузку: сто граммов пшена сварите (без соли) до готовности, разделите кашу на четыре порции, которые съешьте в течение дня. Кроме этого, можно пить зелёный и ромашковый чаи – до шести стаканов.
Можно посидеть на просе для похудения и подольше: пшенная диета поможет сбросить за неделю до четырёх килограммов. За это время вы не только уменьшите свой вес, но и пополните организм витаминами и микроэлементами. С помощью рациона, основным компонентом которого является просо, можно освободить организм от солей тяжелых металлов, остатков антибиотиков, немного прочистить сосуды от холестерина.
Придерживаться такой диеты не сложно, она неплохо сбалансирована. Вам потребуется самая жёлтая по цвету пшеничная крупа, которую нужно варить в виде каши, но на воде, без соли и масла.
Вот меню на один день, в остальные дни оно будет таким же.
Завтрак: порция пшенной каши, банан или йогурт обезжиренный.
Обед: к порции пшенной каши добавляем тарелочку щей без мяса и салатик из овощей.
Полдник: яблоко или апельсин.
Ужин: каша пшенная и кефир, ряженка или йогурт – на выбор.
Воды в течение дня можно пить столько, сколько хочется.
Как видите, голодной такую диету назвать нельзя и выдержать её совсем несложно, нужно только настроиться. Верьте в себя – у вас обязательно получится.
Просо в косметологии
Продукты из зерен проса находят применение не только в лечебных диетах и рецептах народной медицины, не оставлены они без внимания и в косметологии.
Для косметических целей из проса готовят экстракты, которые помогают:
-ускорению процесса регенерации кожных тканей;
-быстрому заживлению ран на коже;
-стимуляции обновления клеток кожи;
-повышению активности клеток волосяного фолликула;
-восстановлению кожного липидного барьера;
-сохранению уровня влажности, эластичности и упругости кожи;
-сокращению сроков восстановления тканей кожи после различных вмешательств;
-уходу за волосами, ускоряя их рост;
-восстановлению стержневых волос, повреждённых химиотерапией;
-лечению диффузного выпадения волос.
Чаще всего экстракт проса входит в качестве компонента в средства по уходу за зрелой и чувствительной кожей, которая склонна к аллергическим реакциям. Он широко используется при составлении композиций для средств лечебного и ежедневного ухода за волосами.
Противопоказания
Не рекомендуется есть продукты из проса, в частности пшенную кашу, при гастритах с пониженной кислотностью, хронических запорах, беременности. Употребление пшена в больших количествах может вызывать у мужчин ослабление потенции.
Источник
Сочетание экстракта проса, витамина B5
(пантотеновая кислота) и аминокислоты L-цистеин положительно влияют
на восстановление, регенерацию рост волос, а так же останавливает выпадение
волос вследствие многих причин. Эффективная борьба с потерей волос не всегда означает
необходимость прибегать к гормональной терапии. Данная формула может успешно
помочь решить эту и другие проблемы со здоровьем.
Принцип в жизни одинаков для всех и для
всего, как для строительства человеческого тела, так и для строительства дома.
Если не будет хватать строительных материалов и/или они будут плохого качества,
нельзя будет построить дом или же он будет хлипким и сильно повреждаться
внешними воздействиями, что в итоге приведет к разрушению. Точно так же и в
человеческом теле, для здорового тела нужны качественные строительные материалы
— пища. К сожалению, обеспечить это очень сложно, да и невозможно кушать такое
количество пищи, поэтому необходимо употреблять дополнительное питание в виде
пищевых добавок. Они имеют меньшие размеры с большим количеством питательных
элементов.
Подавляющее большинство людей имеют дефицит в
ряде витаминов и микроэлементов.
Витамин D — около 80% — 90% населения, в
зависимости от возраста
Фолиевая кислота — около 80% населения, все
возрастные группы, представители обоих полов
Железо — около 75% всех женщин,
особенно в возрасте от 15 до 50 лет
Витамин E — около 50%, все возрастные
группы, представители обоих полов
Витамин С — около 30% населения, все
возрастные группы, обоих полов
Виновником является высокое содержание сахара
и белой муки в современной диете. Это так называемые «пустые углеводы» и
часто скрыты в обработанных пищевых продуктах. Смысл пищи – наполнение и
обеспечение энергией и питательными (строительными) веществами. Пища, состоящая
из сахаров и белой муки, обеспечивает энергией в краткосрочном периоде и не
обеспечивает важными витамины и микроэлементами.
Исследования, проведенные по всему миру
неоднократно показывали, что дефицит железа, цинка , меди, железа или
витамин Е может привести к потере волос. Недостаток биотина (витамин
Н) также приводит к потере волос.
Женщины с проблемой диффузного выпадения
волос принимали комплекс L-цистеина, пантотеновая кислота и экстракт семян
проса. Результаты были проведены с помощью микроскопа после четырех недель и
через три месяца. Группа женщин, которые получали комбинированную добавку,
продемонстрировали возвращение к нормальному росту волос. Контрольная
группа, которая получила плацебо, не показала те же результаты.
Дерматологи, проводившие исследование, пришли
к следующим выводам: «Женщины, которые лечили выпадение волос, в
отличие от группы с приемом препарата плацебо, сообщили о значительном
увеличении числа волос, что свидетельствует о росте уже после трех месяцев».
Исследования подтверждают эффективность
данных питательных веществ не только для роста здоровые волосы, но и для
уменьшения выпадения волос. Особенно эффективна комбинация при диффузном
выпадении волос.
Преимущества экстракта проса:
— повышает иммунитет
— защищает печень от химических
веществ
— имеет антистрессовые свойства
— ускоряет заживление, регенерацию
тканей как наружных, так и внутренних
— стимулирует обновление клеток
кожи
— увеличивает клеточный метаболизм
— стимулирует активность клеток
волосяного фолликула, способствует циркуляции кровообращения в коже головы
— восстанавливает липидный барьер,
способствует поддержанию увлажненности, эластичности, упругости кожи
— имеет антивозрастные свойства
— поддерживает производство
кератина
— обладает анаболической
активностью
— способствует образованию яркой и
здоровой кожи (активизирует защитные механизмы кожи и обладает
противовоспалительными свойствами)
— эффективен в лечении трофических
язв, пролежней и гнойных кожных заболеваний
— сильный антиоксидант
Hair
Renew Terry Naturally содержит CO2 масленый экстракт проса. Что это
означает? Это метод экстрадиции полезных веществ из растения. CO2 экстракты — это
сверхкритические углеродные экстракты высшей титрации с максимальным содержанием
активных веществ, содержащие высокие концентрации веществ. Данный процесс
экстрагирования сертифицирован как органик и относятся к экологически чистым
продуктам.
Сверхкритические
CO2 экстракты обладают рядом уникальных свойств и параметров:
—
стерильны
—
не
содержат остатков растворителей и органических солей
—
производятся
в рабочем диапазоне температур, не превышающем 40С
—
без
примесей техногенных, токсичных, тяжёлых металлов
—
не
склонны к окислению
—
экологически
чисты и безопасны
Природные
комплексы, извлеченные как сверхкритические СО2 экстракты, действуют в десятки,
порой сотни раз, эффективнее, чем чистейшие синтетические препараты.
Hail
Volume
от New Nordic содержит
экстракта проса и экстракт яблок в виде procyanidin B2.
Процианидин
B2 опередил в эффективности влияния на рост волос экстракт винограда, и показал
активность роста волос почти в два раза выше, чем действие
миноксидила. И в отличие от миноксидила является натуральным веществом, содержащимся в экстракте яблок.
Испытания в течение 6 месяцев показали:
— увеличение
диаметра волоса
— увеличение фазы анагена
— активация
фолликул
— ускорение
роста волос
Экстракт проса состоит в концентрированном виде, так каждая капсула эквивалентна нескольким килограммам проса. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, линолевой кислоты, витаминов, минералов и микроэлементов. Высокое содержание железа и кремниевой кислоты.
Идеальным дополнением к эффектам проса будет прием витамина Е, витамина B6, тиамина, рибофлавина, особенно пантотеновой кислоты и вообще все витамины группа B, так же биотин и цинк.
Исследования эффективности экстракта проса показали уменьшение выпадения волос, восстановление и улучшение роста, блеска волос, а также увеличение густоты и утолщение волос уже после трех месяцев приема.
Что
касается внешнего ухода, профилактики, питания и лечения, то Рrocyanidin B2
входит в состав еще одного уникального средства от Life Extension на основе арганового масла.
При топическом применении (намазывании, внешнее нанесении) веществ на кожу головы, стоит иметь в виду, что около 90% волос
находятся в фазе анагена. Проникновение веществ будет только в них. Данное средство способствует восстановлению активности фолликул, переключению из фазы телогена в аноген, а так же продлевает время жизни фолликула. Читай в статье МЕСТНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ СТВОЛОВЫХ КЛЕТОК ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ ВЫПАДЕНИЯ ВОЛОС!
Так же полезным будут статьи:
5 КИТАЙСКИХ ТРАВ ДЛЯ РОСТА ВОЛОС. ВАЖНЫЕ ТРАВЫ ДЛЯ СТИМУЛИРОВАНИЯ РОСТА НОВЫХ ВОЛОС
Как
принимать
После приема пищи, количество, указанное на
упаковке, в течение минимум 3-ех месяцев. Если выпадение сильное, то дозу нужно
увеличить в 2-3 раза. Длительность приема так же нужно увеличить как в
профилактических целях, так и как дополнительное питание или лечение. В
лечебных целях принимать минимум 6 месяцев, в зависимости от стадии алопеции.
Для профилактики принимать по 2-3 месяца,
далее 1-2 месяца перерыв и снова курс можно повторить.
Можно дополнить приемом других трав и
добавок, формулы которых вы найдете в данном журнале.
Источник
Я не приверженец пить витамины, потому что подруга посоветовала или еще того хуже блогер или консультант в аптеке. Потому что причины выпадения волос у всех разные, особенности организма также, и нельзя всем советовать то, что помогло именно вам. Все витамины желательно принимать после консультации врача (хотя бы терапевта, а в идеале трихолога или дерматолога). Во многих витаминах дневная доза того или иного микроэлемента или витамина может превышать в несколько раз. Переизбыток витаминов может нанести еще больший вред, чем их нехватка.
Если волосы выпадают и длительное время, одни витамины не помогут в ситуации. Для начала нужно выяснить причины выпадения волос (что сделать довольно сложно без опытного врача). Их может быть множество, самые частые: пережитый стресс, железодефицитная анемия, перенесенная операция, роды, проблемы с ЖКТ, гормональные изменения в организме, неправильный уход, диеты, дефицит витаминов или микроэлементов. Устранив причину выпадения волос, можно подключать комплексные витамины и специальные наружные средства или процедуры для укрепления и восстановления волос.
В идеале перед началом приема нужно сдать анализы, где будет подтверждение, что каких-либо витаминов или минералов не хватает в организме.
Сегодня предлагаю поговорить об очень известных витаминах для волос — Priorin (как раз после изучения информации тоже решу покупать их или нет). Это германские витамины фирмы Bayer и покупать их лучше всего в Германии, потому что есть много подделок. Это как раз те витамины, у которых есть две стороны: одним они очень помогли, а другим совсем нет, то есть отзывы о них довольно противоречивые.
Состав витаминов для волос Priorin
Витамины Priorin – это комплексное средство, которое помогает избавиться от проблемы выпадения волос, а также оно улучшает состояние ногтей и кожи. Действие препарата состоит в активизации «спящих» луковиц, что помогает волосам становиться сильнее и гуще.
Даже производитель говорит гам, что средство «помогает» справится с выпадением волос, то есть нужно подходить комплексно к лечению выпадения волос, одними витаминами делу не поможешь.
Витамины Priorin относятся как раз к тем, у которых в составе нет всего спектра витаминов, микро- и макроэлементов, которые известны человечеству, как например, в Перфектиле, Пантовигаре или «Maxi-Hair». Мне это наоборот нравится, потому что не всегда много, означает хорошо, особенно учитывая, что не все они между собою взаимодействуют. Главное! чтобы были те элементы, которые действительно важны для волос.
Экстракт проса — содержит важные витамины и минеральные соединения для здоровых волос. Это основа капсулы, содержащая большое количество полезных микроэлементов. Кремниевая кислота, которая находится в просе, способствует восстановлению волосяной структуры, активизирует выработку эластина и коллагена, является для соединительной ткани строительным материалом. Каждая капсула Приорина содержит 0,14 грамм экстракта, который изготавливают путем экстракции из неочищенных зерен проса.
Витамин B5 (кальция пантотенат) — это вещество усиливает регенерирующее действие этой формулы, без витамина В5 невозможно себе представить действительно здоровые волосы, ведь именно он способствует восстановлению тканей (в том числе клеток корня волоса). Капсула Приорина содержит 0,01 г пантотеновой кислоты.
L-цистин — является природным компонентом основного вещества волос (кератина). Великолепный антиоксидант – вещество, активно защищающее от вредных токсичных воздействий. Обеспечивает силу, прочность и эластичность волоса. Этот элемент организм человека производит в малых количествах, но он необходим для роста и укрепления волос. Одна капсула препарата содержит 2 мг L-цистеина.
Биотин — является важным витамином (В7) для поддержки нормального функционирования клеток, их роста и развития. Он влияет на рост и отделение клеток эпидермиса и поэтому важен для формирования и возобновления кожи и волос.
Масло ростков пшеницы — кладезь полезных веществ. Стимулирует регенерацию кожи, является природным антиоксидантом, обладает противовоспалительным эффектом. Одна капсула препарата содержит 0, 27 г масла из зародышей пшеницы.
Вспомогательные ингредиенты: оксид магнезии, желатин, лицетин соевый, глицерин.
Преимущества витаминов Priorin для волос
Витамины имеют в составе действительно важные элементы, которые незаменимы для женского организма, особенно для здоровья волос! Даже, если волосы в хорошем состоянии, можно применять препарат для профилактики укрепления волос (в межсезонья) и улучшения их структуры.
Витамин В5 — первый витамин, который отвечает за прочность и здоровье волос, во многих средствах против выпадения волос (сыворотка, лосьон, ампулы) в составе есть этот витамин. Витамин В7 или биотин — просто незаменим для женского организма, его еще называют «витамином красоты», многие пропивают биотин курсами два раза в год для улучшения состояния кожи и волос. При регулярном применении биотина нормализуется усвоение белка, а ведь белок главный строительный материал для волос, а вместе с L-цистином — это мощная подпитка наших волос. Витамин В 5 и В7 — водорастворимые витамины, поэтому они не накапливаются в организме, а выводятся вместе с мочой.
Экстракт проса часто входит в состав средств для лечения диффузного выпадения волос, для усиления их роста. н состоит из кремниевой кислоты, железа, магния и милицианина. Экстракт проса ухаживает за длиной волос и кожей головы, придает волосам дополнительный блеск и эластичность, препятствует их выпадению.
Сочетание экстракта проса, витамина B5 (пантотеновая кислота) и аминокислоты L-цистеин положительно влияют на восстановление, регенерацию и рост волос, а также останавливает выпадение волос вследствие многих причин.
Аналоги витаминов Priorin для волос
Многие интересуются, какие есть витамины для волос, схожие по составу с витаминами Приорин или так называемые аналоги с теми же действующими веществами. Скажу сразу, идентичных витаминов нет, но есть похожие по составу и очень похожие по составу.
Первые, которые хочу отметить и они тоже неплохо себя зарекомендовали в лечении диффузного выпадения волос у женщин — это витамины Ревалид (Revalid). Эти витамины сделаны в Венгрии, и их основное предназначение — нормализация состояния волос, замедление их выпадения, улучшение трофики волосяных луковиц и ногтей. В витаминах Ревалид также как и в Приорин есть экстракт проса, в котором содержится значительное количество кремния, представленного в биологически активном виде. Витамины группы В и L-цистин также содержатся в препарате. В Приорине содержится масло зародышей пшеницы, а в Ревалиде -экстракт. То есть, все те вещества, которые есть в витаминах Приорин содержатся и в витаминах Ревалид, даже некоторые вещества в большей дозировке! Только состав витаминов Ревалид еще немного шире, в нем есть цинк, парааминобензойная кислота, DL-метионин и еще несколько веществ, более подробно о витаминах Ревалид, их составе и дозировке действующих веществ читайте здесь.
Вторые витамины, схожие по составу с Приорин — это Специальное драже Мерц. В нем есть те вещества, которые содержатся в Приорине: цистин, биотин, Витамин В5, кроме экстракта проса и масла зародышей пшеницы. Но, в драже Мерц содержится еще много других активных веществ, подробнее читайте в статье: Специальное драже Мерц для волос: свойства, как принимать, разбор состава и сравнение с аналогами. Отзывы
Ну и еще к похожим (слегка) можно добавить витамины Перфектил. В их составе есть витамин В5, биотин, кремний, но только не из экстракта проса и там есть еще какие-то экстракты порошков. Кроме этих ингредиентов, Перфектил содержит еще много разных витаминов и микроэлементов, подробнее читайте в этой статье.
Как принимать витамины. Инструкция
Упаковка может быть по 30, 60 и 120 капсул темного цвета, они не имеют ярко выраженного запаха или вкуса.
При сильном выпадении:
2 капсулы утром и 1 капсулу вечером.
Выпадение волос и облысение:
1 месяц – по одной капсуле утром и вечером.
2 месяц – по одной капсуле в день.
3 месяц – по одной капсуле в день.
Медленный рост волос:
1 месяц – по одной капсуле в день.
2 месяц – по две капсулы в день (если рост волос не возобновился).
При небольших проблемах с ростом волос — по одной капсуле в день.
При приеме капсул их нужно глотать, не разжевывая, и запивать чистой водой.
Применение Приорина разрешено в период беременности и лактации, но по назначению врача и при строгом соблюдении схемы приема препарата.
Рекомендованный курс приема – 3 месяца. Четвертый месяц, дозировка препарата снижается до 1 капсулы в день для закрепления полученных результатов.
Отзывы о витаминах Priorin
Катя
Все очень индивидуально, но как раз эти витамины стоят внимания, если выпадение волос действительно есть. Мне они помогли пережить последствия операции и общего наркоза. Принимала Priorin три месяца и кроме него пила еще Омега-3 и Апилак, все в комплексе дало хороший результат и еще спорт!
Люда
Я пила Приорин после потери ребенка на седьмом месяце, у меня был нарушен гормональный фон, плюс сильный стресс, поэтому кроме витаминов я пила еще другие препараты. Волосы лезли со страшной силой, уже думала, что останусь лисой, но со временем все стало восстанавливаться. От себя могу посоветовать, что в лечении волос нужно иметь терпение. Потому что у меня после сильного выпадения, волосы восстанавливались очень долго, результат от всех усилий и средств я заметила где-то после 8 месяцев интенсивного ухода и лечения. Мне еще очень помог плазмолифтинг.
Даша
Мне Приорин не помог, я пропила его больше месяца (как раз одну пачку), а результата не было никакого. Волосы как выпадали, так и продолжали выпадать и общее состояние никак не улучшилось. На ногтях и коже тоже никак не отразилось. А стоят эти витамины очень дорого и не в каждой аптеке их можно купить. Хочу попробовать Солгар, уж не покидает меня мечта иметь длинные волосы и отзывы о них очень хорошие.
Ира
Рriorin выгоднее купить в онлайн аптеках которые доставят их в СНГ по почте. Большинство аптек часто проводят акцию: выписываете 2 упаковки Priorinа (по 120 капсул) и получаете маленькую упаковку (30 капсул) в подарок. Это очень выгодно, так ка курс не меньше трех месяцев, и намного дешевле, чем покупать у нас.
Источник