Какие витамины в каламондине

Москва и Московская обл.

60 р.

Пищевая ценность

• Москва и Московская обл. 60 р.

Увлечение цитрусовыми культурами с целью выращивания в домашних условиях в последние годы набирает популярность. И это не удивительно. Миниатюрные деревца с приятным свежим ароматом и ярким внешним видом способны украсить любой интерьер. К тому же они прекрасно плодоносят в закрытых помещениях, а сочные вкусные плоды вполне пригодны для употребления в пищу. Мандарины и лимоны стали привычными обитателями городских квартир. Но если есть желание устроить дома «тропический сад», можно смело выращивать каламондин, уход в домашних условиях за которым не представляет сложности. Необычная культура была выведена путем селекции при скрещивании кумквата (фортунеллы) и мандарина. За что получила ботаническое название цитрофортунелла.

1

Описание, виды и сорта растения

Вообще родиной каламондина считается Азия. В природе дерево имеет вид кустарника и достигает в высоту 5-7 метров за счет развитой корневой системы. Оно начинает ветвиться от самого основания и имеет толстые побеги, усыпанные шипами. Крона образует купол, но легко формируется. Глянцевые упругие овальные листья темного зеленого цвета обильно покрывают растение. Цветки имеют форму звездочки диаметром 1,5-2 см, каждый из них состоит из  пяти лепестков. Во время цветения они источают легкий цитрусовый аромат.

Цитрофортунелла относится к карликовым сортам, поэтому отличается миниатюрными размерами. Вырастает оно всего до 1-1,5 м. Плоды мелкие, с мякотью и кожурой оранжевого цвета. Они не только красивы, но также вкусны и полезны.

 Помимо целого комплекса витаминов, характерного для всех цитрусовых, фрукты содержат вещество, облегчающее похмельный синдром.

Каламондин – самоопыляющийся вид, показатель формирования завязей достаточно высок. Приносить фрукты начинает спустя 2-3 года после посадки. Период цветения и плодоношения зависит от вида и сортовой принадлежности  растения. Иногда на деревце можно одновременно увидеть и цветки, и плоды. На сегодняшний день селекционерам удалось вывести множество сортов домашнего мандарина. Практически любой из них отлично цветет и плодоносит в закрытых помещениях, что видно на многочисленных фото.

Наиболее популярные сорта

• Маргарита Нагами. Миниатюрное деревце с мелкими оранжевыми плодами (размером с крупную виноградину). Цвести начинает в летний период урожай можно собирать только в конце зимы. Фрукты сочные: мякоть с легкой кислинкой, кожура сладкая, по вкусу напоминает апельсин.
• Маргарита Биг. Сорт высокоурожайный аналогичен предыдущему, но плоды более крупные преимущественно грушевидной формы и немного слаще.
• Обовата Фукуши. Карликовый сорт без шипов. Деревце симметричное с пышной куполообразной кроной. Дает стабильный урожай в домашних условиях. Плоды размером около 5 см имеют оранжевую окраску, овальную или грушевидную формы на длинных плодоножках. Мякоть кислая с пряным оттенком.
• Мейва. Самый сладкий из всех сортов. Деревце без шипов, листья толстые, жесткие. Плоды круглые или овальные, средних либо больших размеров с сочной мякотью и малым количеством семян.
• Сентениел. Вариегантный или пестролистный сорт. Листва и плоды отличаются специфической окраской. Созревшие мандаринки напоминают крошечные арбузы, но с тонкой кожурой и сочной мякотью.
• Кукле. Гибридный ремонтантный сорт, отличается высокой урожайностью. Деревце без шипов с плотной кроной, жесткими листьями темно-зеленого цвета. Плоды ярко-оранжевые, в меру сочные, кисло-сладкие. По форме напоминают кумкваты.
• Тигр. Отличительной особенностью является наличие тонко золотистой обводки по краям листьев. Фрукты схожи с обычными мандаринами, по вкусу кисло-сладкие.
• Петерс. Миниатюрное деревце, привлекает больше красивым внешним видом, нежели вкусом плодов. Выращивается как декоративное растение.

Цитрофортунелла – идеальное растение для начинающих цветоводов: оно имеет внешнюю привлекательность, неприхотливо в уходе, отличается высокой урожайностью и неповторимым вкусом своих плодов.

2

Посадка каламондина после покупки

Каламондин, выращивание которого доступно в квартире, отличается экзотичным внешним видом и приятным ароматом. Независимо от того, подарен он был или куплен в магазине, можно оставить свои сомнения: цитрус каламондин не требователен в уходе в домашних условиях, поэтому этот процесс не представляет сложности.

2.1

Адаптационный этап

Сразу после того как деревце попало в дом, его нужно внимательно осмотреть. Затем перенести в хорошо освещенное место и оставить для того, чтобы оно привыкло к новым условиям обитания. Все мероприятия в этот период сводятся к опрыскиванию всех наземных частей куста и поливу. Если у зеленого питомца начали опадать листья, не стоит беспокоиться, скорее всего, это связано с адаптацией. Насторожить должно ухудшение внешнего вида.

Чтобы минимизировать уход за растением в цветочных магазинах, его иногда подкармливают стимуляторами роста. В результате, попадая в иные условия, оно начинает болеть, чахнуть. Спасти его можно только с помощью экстренной пересадки.

2.2

Состав почвы

Чтобы каламондин правильно рос, необходимо подготовить питательную почвосмесь. Ее можно приобрести в магазинах. Если такой вариант недоступен, составить ее несложно самостоятельно. Растение хорошо себя чувствует в легком грунте, который состоит из таких компонентов: дерновой земли, песка и навоза, взятых в пропорции – 2 : 1 : 1. Использовать нужно смеси, предназначенные для горшечных растений, а не садовую землю. Это обусловлено тем, что грунт может быть заражен болезнями или населен вредителями, способными погубить культуру.

2.3

Выбор места и емкости

Каламондин любит простор, поэтому высаживать его нужно в большой вазон. Выставлять деревце желательно возле окна – на подоконнике или на полу. Некоторые рекомендуют установить горшок на декоративную тележку, чтобы можно было легко менять его расположение. Любитель света и тепла будет комфортно себя чувствовать в южной либо восточной части дома, особенно если в жаркие летние месяцы на него не смогут попадать прямые солнечные лучи.

2.4

Алгоритм действий

Итак, растение успешно преодолело адаптационный барьер, и настало время пересадить его. Порядок действий такой.

1. 1. Предварительно замочить горшок в воде (если он керамический) на несколько часов.
2. 2. Деревце обильно полить, чтобы максимально увлажнить субстрат. Придерживая за основание ствола, вынуть его из магазинной емкости.
3. 3. На дно вазона уложить дренаж с толщиной слоя 2-3 см. Это может быть песок или керамзит.
4. 4. Поставить деревце и фиксировать его левой рукой.
5. 5. Емкость заполнить грунтом так, чтобы он не доходил до кромки на 2-3 см.
6. 6. По мере засыпания, его нужно слегка утрамбовать.
7. 7. Далее почву полить.

Растение перенести в отведенное для этого место. Если позволяет пространство, вазон можно поместить на поднос с галькой, которую нужно будет постоянно смачивать. Это повысит влажность воздуха, необходимую для комфортного развития каламондина.

3

Создание подходящих условий и уход

Выращиванием каламондина, уход за которым не представляет сложности, способен заниматься даже начинающий цветовод. Главное, соблюдать правила агротехники: обеспечить нормальную температуру, хорошее освещение, грамотный полив. Растение повышает урожайность, если его регулярно подкармливать.

3.1

Освещение и температура

Поскольку цитрус каламондин – культура теплолюбивая, то необходимо выбрать для него место с обилием света. Оптимально, если вазон будет находиться на подоконнике с южной либо восточной стороны. В летние месяцы растение нужно затенять, чтобы уберечь листья от ожогов. Можно переставить горшок в зону, куда прямые солнечные лучи проникнуть не смогут. Зимой, наоборот, недостаток света нужно компенсировать за счет использования фитолампы.

Чтобы крона сформировалась правильно и имела симметричный вид, деревце рекомендуется поворачивать по часовой стрелке раз в неделю на 10-15°.

Домашний мандарин – один из самых холодостойких видов цитрусовых. Он способен стойко переносить понижение температуры вплоть до +4°С. В таких условиях растение лучше плодоносит и дает обильный урожай. Оптимальными значениями в теплое время года считаются + 18° … +20°С. В зимний период воздух не должен прогреваться выше +12° … +15°С.

3.2

Уровень влажности и полив

Каламондин – влаголюбивая культура, поэтому нужно следить за состоянием почвы. Если верхний слой становится сухим хотя бы на полсантиметра, его следует орошать. Идеально, если это фильтрованная или отстоянная вода комнатной температуры. Поливать следует обильно, а если лишняя влага будет собираться в поддоне, ее нужно удалять. В зимние месяцы этот процесс проводится реже примерно в 2-3 раза, чтобы обеспечить растению покой.

Чтобы листья не пересыхали, кашпо не следует располагать вблизи батареи отопления и на подоконнике под прямыми лучами солнца. Одновременно в помещении необходимо поддерживать влажность воздуха (на уровне 70%). Если она снижается, куст опрыскивают из пульверизатора. Излишняя влага тоже вредит каламондину: корни начинают загнивать. Поэтому на дне вазона формируют дренажный слой толщиной до 3 см из песка или керамзита.

3.3

Подкормка

Цитрофортунелла каламондин цветет и плодоносит длительный период, поэтому нуждается в усиленном питании. Если не вносить удобрения, объем урожая будут сокращаться, а куст засохнет. Делать это рекомендуется круглый год, но с различной периодичностью. Во время активной вегетации минеральные смеси нужно закладывать в грунт еженедельно (каждые 7-10 дн.). Начиная с середины июля и до конца ноября этот интервал увеличить до 14 дней. В зимний сезон растению достаточно питания раз в месяц.

Подкармливать цитрусовые рекомендуется специальными удобрениями. Одни нужно разводить по инструкции и вносить после полива под корень. Другими следует опрыскивать ствол и листву из пульверизатора.

3.4

Прививка и обрезка

Цитрофортунелла настолько привлекательна, что даже при отсутствии плодов радует яркой здоровой зеленью. В летние месяцы необходимо периодически укорачивать длинные ветки и прищипывать верхушку с целью появление боковых побегов. Штамбовая обрезка деревца проводится с начала февраля и вплоть до лета.

Процедуру начинают с верхней части, постепенно спускаясь вниз до веток 4 порядка. Удаляя лишние листья, торчащие побеги, можно сформировать красивую крону, что повысит декоративность растения и придаст ему элегантный вид. Обрезка  считается безопасным мероприятием, поскольку не влияет на урожайность и рост цитруса.

Чтобы повысить «иммунитет» каламондина, многие делают прививку. Для такого случая подойдет апельсиновый сеянец с крепкими корнями, не боящийся засухи. Процедура требует определенных знаний и навыков, поэтому лучше, если проводить ее будет опытный специалист.

3.5

Правила пересадки

Каламондин обладает развитой корневой системой, которая требует много свободного пространства. Пересаживать растение необходимо весной: молодые экземпляры – ежегодно, взрослые культуры – раз в 2-3 года. Процедуру выполняют методом перевалки, поэтому важно сохранить целостность земляного кома. На концах корневых отростков живут грибы-сапрофиты, поддерживающие оптимальную для развития растения среду. Удаление почвы приводит к гибели микроорганизмов, что наносит каламондину непоправимый вред.

После пересадки вносить удобрения желательно спустя месяц. Свежий грунт содержит все необходимые микроэлементы. В новом вазоне, который должен быть на 5-8 см больше объема корневой системы, шейку заглубляют на том же уровне, что и в предыдущем случае.

4

Размножение в домашних условиях

Цитрофортунеллу каламондин при правильном уходе можно разводить в домашних условиях. Существует два проверенных способа: семенами и пасынкованием. В первом случае результата нужно ждать несколько лет, поэтому второй вариант считается более подходящим.

4.1

С помощью черенка

Заранее нужно подготовить посадочный материал. Понадобится также питательная почвосмесь, стимулятор роста и вазон.

1. 1. Срезать верхушечный побег с развитыми междоузлиями и почками.
2. 2. Обработать порошком «Корневин» либо средством «Циркон».
3. 3. В горшок уложить дренаж, насыпать почву стандартного состава.
4. 4. Черенок заглубить в грунт до уровня роста нижних листьев, уплотнить землю и умеренно полить.
5. 5. Побег накрыть пластиковой или стеклянной емкостью и убирают в теплое место (с температурой до 22°С) с рассеянным светом.
6. 6. Проветривание проводят через день. Это позволит растению дышать и предупредить развитее плесени.

Укоренение длится примерно месяц. Молодой сеянец переваливают в подходящее кашпо и ухаживают в соответствии с рекомендациями.

4.2

Проращивание из косточки

Этот метод имеет право на существование, но он требует терпения и упорства. Как правило, культуры, выращенные из семян и косточек, не приносят плоды. Чтобы получать урожай, молодое деревце рекомендуется прививать. Одновременно потребуется постоянно подкармливать его  удобрениями, вносить стимуляторы роста. Процесс разведения цитрофортунеллы аналогичен  выращиванию из косточки апельсинового дерева.

5

Возможные трудности при выращивании

Всем, кто выращивает каламондин в домашних условиях, необходимо знать, что он не сбрасывает листья, но требует иного ухода. Он заключается в следующем:

• перенести вазон в помещение с умеренно прохладным воздухом (около 18°С);
• настроить дополнительное освещение;
• подкармливать не чаще раза в месяц.

Но ослабить или погубить растение способны различные заболевания и насекомые-вредители.

5.1

Болезни

Большинство из них имеют грибковое происхождение. Микроорганизмы активно развиваются во влажной среде, но если одни любят холод, то другие предпочитают высокие температуры. Наиболее распространенными заболеваниями считаются следующие.

1. 1. Сажистый грибок. Стебли, листья и центральный ствол покрываются черными точками, в отличие от цветков и плодов, которые остаются нетронутыми.
2. 2. Антракоз. Определить его можно по наличию желто-коричневых пятен на листве, которые темнеют, сливаются.
3. 3. Гоммоз. Поражение начинается с корней и охватывает все участки растения. Листья опадают, дерево слабеет.

Бороться с заболеваниями можно, проводя обработку фунгицидами, бордосской жидкостью, медным купоросом. После окончания реанимации восстанавливают оптимальные условия: температуру в помещении, влажность почвы и воздуха.

5.2

Насекомые

Они наносят вред не только садовым, но и домашним растениям. Цитрофортунеллу способны поражать насекомые следующих видов.

• Ложнощитовки.
• Паутинный клещ.
• Белокрылка.
• Щитовка.
• Тля.

Бороться с вредителями можно чистыми и безопасными методами. Их нужно собрать вручную, обмыть все части деревца мыльным либо спиртовым раствором. Опрыскивать настоем табака, запах которого насекомые не переносят.

В запущенных случаях применяют инсектициды. Обработку проводят в маске. Помещение тщательно проветривают.

6

Сбор урожая

Очень часто при покупке цитрусовой культуры на ней уже имеются фрукты. Но что делать, если растение было куплено молодым, и плодоносить еще не начало, как вырастить фрукты и насколько безопасно употреблять их в пищу – вопросы, интересующие многих цветоводов.  Для этого необходимо соблюдать правила агротехники, своевременно проводить все мероприятия по поливу, подкормке и обработке почвы. Нужно также регулярно удалять побеги, которые потеряли способность к формированию бутонов, цветков, плодоношению.

Наличие фруктов на ветках деревца не считается показателем, поскольку они не всегда вызревают, а зачастую начинают падать. Если же были соблюдены все рекомендации и созданы оптимальные условия для роста и развития цитрофортунеллы, она обязательно порадует своим урожаем.

Плоды нужно аккуратно срезать ножницами, чтобы не повредить ветку. Хранить их необходимо в холоде, а лучше сразу съесть. При комнатной температуре не исключается вероятность загнивания.

7

Заключение

Для выращивания цитрофортунеллы в доме или квартире не требуется опыт и специальные ботанические познания. Достаточно просмотреть видео, изучить правила ухода, узнать об условиях содержания,  методах борьбы с возможными вредителями и болезнями, которые могут ослабить растение. И тогда декоративное деревце вырастет здоровым и будет плодоносить, принося богатый урожай.