Какие витамины в дождевой воде
15 Ноября 2017
Еще со школьной скамьи нам известно, что облако представляет собой вид атмосферных осадков и образуется путем испарения влаги с поверхности земли и водоемов. Количество воды, содержащееся в одном облаке, значительно – так, одно облако может содержать несколько тонн дождевой воды. И вся эта масса не стоит на месте: она движется и постоянно изменяет свое местоположение, а вместе с перемещением облака осуществляется перераспределение тепла, влаги, пыли и в том числе химических элементов и солей.
О пользе атмосферных осадков в наше время говорить сложно. Конечно, если опустить вопрос экологии и загрязнения дождевой воды, пользу эта жидкость в конце концов приносит. Дождевая вода у наших предков считалась источником молодости. Такой водой умывались, а женщины использовали ее для ополаскивания волос. Дождевая вода поддерживает баланс и предотвращает сухость и раздражение кожи.
Дождевая вода может использоваться для стирки в стиральной машине без использования специальных средств против накипи благодаря своей природной мягкости. Такая вода широко используется в технических целях (мойка авто) и является лучшим средством для полива растений. Дождевая вода содержит минимальное количество примесей и поэтому хорошо усваивается организмом человека. Конечно, мы в данном случае смеем говорить только о чистой воде. Подчеркнем, пригодна к использованию только чистая дождевая вода экологически чистых районов.
Сегодня в связи с экологическими угрозами по всему миру сложно предугадать, не опасно ли гулять под теплым дождем летом либо моросью осенью. Экология больших мегаполисов промышленно развитых стран оставляет желать лучшего. Интересный факт: одна капля дождевой воды в 50 г при падении из тучи до земли способна омыть около 16 л воздушных масс! Если говорить об одном литре дождевой воды – эта цифра увеличится до значения 3000 л воздуха. Несложно представить, каким количеством не всегда «приятных» примесей может разнообразить свой состав дождевая вода.
Не вызывает сомнений, что состав дождевой воды предопределяется экологическим состоянием местности, где образовалось облако. Если азотные либо серные соединения вступают в реакцию с дождевой водой, то на первый взгляд обычный осенний дождик превращается в самый настоящий кислотный дождь. Причем в настоящее время практически любой дождь учеными условно определяется как кислотный в связи с тяжелой экологической обстановкой. Такой дождь влечет за собой ухудшение состояния водоемов в связи с их закислением, приводит к гибели их обитателей, активирует процессы разрушения конструкций и механизмов из металла, а также приводит к разрушению мрамора, песчаников и т.д.
Вместе с дождем на поверхность земли попадают соли тяжелых металлов, синтетические ПАВ, нефтепродукты, соединения азота и серы.
В настоящее время медики и ученые склоняются к выводу, что дождевая вода абсолютно непригодна к использованию: не рекомендуется не то что умываться такой водой, но даже стирать в такой воде белье.
Специалисты отмечают, что в промышленно развитых странах и регионах дождевая вода по своему составу может быть даже более загрязненной, чем вода сточная. Причины загрязнения воды из облаков разные: это и отрицательные продукты деятельности промышленных и сельскохозяйственных предприятий, а также автотранспорт, которые являются основным поставщиком окисей серы и азота, угарного газа, таких соединений, как ртуть, мышьяк, свинец, а вместе с тем ядохимикатов и пестицидов. Можно продолжать бесконечно.
Все перечисленные вещества при попадании в атмосферу взаимодействуют с атмосферными осадками и вновь попадают на поверхность земли. Такой процесс непрерывен.
Таким образом, несмотря на кажущуюся бесплатность и доступность дождевой воды, в настоящее время она непригодна к употреблению ни для хозяйственных нужд, ни тем более в пищу.
Дождевая вода из любых источников нуждается в предварительной очистке с помощью сложных технических средств.
Источник
Источник
В составе воды отсутствуют витамины.
Посмотрите содержание макро- и микроэлементов (минералов).
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Витамин A | 0,0 мкг | 0,0% |
Бета-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
Альфа-каротин | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин K | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин C | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B1 | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B2 | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B3 | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B4 | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B5 | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B6 | 0,0 мг | 0,0% |
Витамин B9 | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
| Нутриент | Норма |
|---|---|
| Основные нутриенты | |
| Белки | 75 г |
| Жиры | 84 г |
| Углеводы | 310 г |
| Калории | 2 300 ккал |
| Минералы | |
| Кальций | 1 000 мг |
| Железо | 10 мг |
| Магний | 400 мг |
| Фосфор | 700 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Натрий | 1 300 мг |
| Цинк | 11 мг |
| Медь | 0,9 мг |
| Марганец | 2,3 мг |
| Селен | 55 мкг |
| Фтор | 4 000 мкг |
| Витамины (жирорастворимые) | |
| Витамин A | 900 мкг |
| Бета-каротин | 5 000 мкг |
| Альфа-каротин | 5 000 мкг |
| Витамин D | 15 мкг |
| Витамин D2 | 7,5 мкг |
| Витамин D3 | 16,25 мкг |
| Витамин E | 14,6 мг |
| Витамин K | 120 мкг |
| Витамины (водорастворимые) | |
| Витамин C | 90 мг |
| Витамин B1 | 1,2 мг |
| Витамин B2 | 1,3 мг |
| Витамин B3 | 16 мг |
| Витамин B4 | 500 мг |
| Витамин B5 | 5 мг |
| Витамин B6 | 1,3 мг |
| Витамин B9 | 400 мкг |
| Витамин B12 | 2,4 мкг |
| Аминокислоты | |
| Триптофан | 0,8 г |
| Треонин | 2,4 г |
| Изолейцин | 2 г |
| Лейцин | 4,6 г |
| Лизин | 4,1 г |
| Метионин | 1,8 г |
| Цистин | 1,8 г |
| Фенилаланин | 4,4 г |
| Тирозин | 4,4 г |
| Валин | 2,5 г |
| Аргинин | 6,1 г |
| Гистидин | 2,1 г |
| Аланин | 6,6 г |
| Аспарагиновая | 12,2 г |
| Глутаминовая | 13,6 г |
| Глицин | 3,5 г |
| Пролин | 4,5 г |
| Серин | 8,3 г |
Источник
Это один из видов атмосферных осадков. Источником дождевой воды является влага, постоянно испаряющаяся с водоемов и увлажненной почвы, собирающаяся в дождевых облаках и проливающаяся в виде природных осадков на землю.
В атмосфере накапливаются водные ресурсы в огромных масштабах. В непрерывно перемещающихся облаках содержится вода в неисчислимом количестве (к примеру, только в одном облаке может быть несколько сотен тонн воды).
Состав
Прослеживается прямая зависимость состава дождевой воды от уровня загрязненности территории, над которой были образованы облака, в том числе от атмосферных загрязнений тех мест, где выпадают осадки, а также от направления ветра и многих других факторов.
Прежде всего, загрязнение воздуха и дождевой воды происходит от отработанных автомобильным транспортом газов, содержащих серу, угарный газ и окислы азота. Соединениями ртути, свинца, мышьяка атмосферу наделяют различные промышленные предприятия. Загрязнение воздуха и природных осадков ядохимикатами, пестицидами, сероуглеродом, аммиаком происходит в районах сельскохозяйственных угодий. Стекшая по желобам с крыши, обычная с виду дождевая вода, может содержать цинк в огромном количестве.
Далеко не полное перечисление вредных примесей, попадающих на землю вместе с дождем:
- соли тяжелых металлов;
- соединения азота;
- синтетические поверхностно-активные вещества;
- нефтепродукты;
- взвешенные мелкодисперсные вещества.
Соединения азота и серы составляют наибольший процент в промышленных выбросах. Эти вредные вещества являются базой для возникновения «кислотных» дождей, природа возникновения кислот кроется во взаимодействии примесей с воздухом.
Свойства дождевой воды
Природная вода в былые времена была чрезвычайно полезна для человека (только при условии ее безукоризненной чистоты), поскольку:
- обладала мягкостью и отлично усваивалась организмом человека;
- способствовала улучшению качества усвоения и переваривания пищевых продуктов человеческим организмом;
- была способна поддерживать влажность кожных покровов на оптимальном уровне, устраняя тем самым раздражение и сухость;
- благоприятно воздействовала на кожу лица, придавала ей бархатистость и нежность, устраняла мелкие морщинки;
- применялась во многих старинных рецептах в качестве целебной жидкости.
Сегодня загрязненные природные осадки в виде «кислотных» дождей оказывают пагубное влияние на народное хозяйство, нанося колоссальный ущерб, так как:
- служат причиной разрушения мрамора, известняка, песчаника;
- активизируют коррозийные процессы металлических конструкций и механизмов;
- в значительной степени ухудшают качество водоемов;
- становятся причиной гибели рыбы, в связи с «закислением» водоемов (озер, рек);
- вызывают гибель лесных массивов и их обитателей.
Варианты использования
Тем не менее, чистая дождевая вода находит оправданное применение, потому как позволяет экономить не только природные ресурсы, но и водопроводную жидкость, к тому же:
- ее использование для стирки белья не требует применения в стиральных машинах противонакипных препаратов (благодаря природной мягкости);
- применение в качестве технической воды (мойка автомобиля, слив унитаза и другое);
- является лучшим вариантом для полива растений.
Резюме
На основании вышеизложенного можно сделать веское заключение: в условиях всеобщего техногенного атмосферного загрязнения использование неподготовленной дождевой воды становится попросту невозможным.
Несмотря на описанные выше полезные свойства природных осадков, эта жидкость совершенно не подходит не только для принятия в пищу, но и для использования в гигиенических целях. Исключением может стать дождевая вода, собранная разве что в высокогорной местности и то при условии, что облако, из которого она пролилась, не было сформировано в неблагоприятном районе и не занесено туда сильным ветром.
Применение дождевой воды для технических целей после проведенного анализа в обязательном порядке требует предварительной очистки с помощью сложных технических агрегатов. Выбор которых наряду с разработкой схемы очистки сопоставляется с данными теоретических основ технологических процессов кондиционирования воды с обязательным учетом концентрации загрязнителей, их фазово-дисперсного состояния, включая особенности очистки и доочистки загрязненных водных ресурсов.
Таким образом, несмотря на главное достоинство – всеобщую доступность и «бесплатность» дождевой воды, применять ее для хозяйственных нужд в том виде, каком она проливается на землю, запрещается категорически. Тем более, не говоря уже о том, что пить эту воду не то, что не рационально, но в большинстве случаев становится далеко небезопасным как для человека, так и для животных.
Сохраните статью в соцсети:
Alex,
28 апреля 2016.
Задайте свой вопрос по статье
Источник
Как и любая другая пресная, дождевая вода пригодна для утоления жажды. Но лишь условно. Однозначно утвердительного ответа на вопрос, можно ли пить дождевую воду, не существует — всё зависит от качества жидкости и местности, где прошли осадки. Конечно в условиях острой жажды и отсутствия альтернативы её придётся выпить, но вот заниматься этим постоянно нужно с оглядкой.
Дожди на протяжении человеческой эволюции являлись неотъемлемой частью ресурсов пресной воды для питья и полива. Их появления ждали, а божеству, связанному с дождями, поклонялись и приносили жертвы — районы с обильными осадками процветали, а засушливые ждал голод и неурожай.
Дождевая вода издревле почиталась целебной, но прогресс внёс свои коррективы — загрязнены реки и озёра, атмосфера и почва. Поэтому сегодня пить воду из-под дождя специалисты без очистки не рекомендуют.
Особенности формирования дождевой воды
Дождевая вода — это капли из дождевой тучи, упавшие с огромной высоты на земную поверхность. Формирование дождевых облаков — это испарение водяных паров со всякого рода водоёмов, горных ледников и насыщенной влагой почвы, а затем их последующее конденсирование в виде капель и кристаллов на большой высоте, где воздух разрежен, а температура близка к 0º.
Круговорот воды
- В одном облаке, способном излиться осадками, заключено несколько сотен тонн водяных капель.
- Каждая капля имеет диаметр от ½ мм до 7 мм.
- Осадки с наиболее мелкими каплями имеют название мороси и скорее напоминают туман.
- Крупные капли при падении от воздушного трения распадаются и делятся на несколько более мелких, поэтому их размер не превышает 7 мм.
- Для интенсивности осадков характерна обратная связь с продолжительностью — более мощные осадки кратковременны, слабые растягиваются на более долгий срок.
Ранее, когда атмосфера была чистой от вредных примесей, питие дождевой воды было нормой. И сегодня в некоторых особо засушливых регионах практикуют использование дождевых масс в пищевых целях. Однако следует учитывать, что 1 литр осадков очищает 3 тысячи литров воздуха, растворяя собой все имеющиеся в нём соединения.
От чего зависит состав дождевой воды
Поскольку вода — это сильнейший растворитель, то на состав дождевой воды напрямую влияют такие факторы, как состояние воздуха в местности, где формировалось облако, и смесь элементов в атмосфере, где осадки выпали.
- При испарении абсолютно чистых в химическом смысле молекул воды, те, проходя сквозь воздушные массы, частично успевают растворить и впитать многие химические соединения.
- Уже движущееся облако так же способно, словно губка, частично впитывать находящиеся на той же высоте химикаты.
- А уже дождь, изливаясь над местностью, каждой приближающейся к земле каплей превращается в раствор витающих в воздухе соединений, и зачастую вредных для человека.
Поэтому дождевая вода в первые 15 минут обильного ливня будет загрязнённой, далее воздух будет всё свежее, а капли — всё чище. При моросящем дождике времени для получения очищенного воздуха и воды требуется больше — около часа. Через время дождевые массы приобретают свой природный состав, которому характерны мягкость и ничтожная часть растворённых примесей, при условии, что облако изначально было сформировано в экологически благополучном месте.
Обратите внимание! Даже в уголках природы, где трудно заподозрить загрязнённый воздух, могут выпасть кислотные осадки, когда pH ниже нормального показателя — 5,6 из-за обилия в слоях атмосферы оксидов азота и серы.
В чём польза дождевой воды
В употреблении очищенной или изначально чистой дождевой воды для питья и хозяйственных нужд есть несомненная польза. Её мягкость, отсутствие солей и щёлочи имеет преимущества перед жёсткой:
- лёгкое усвоение организмом;
- отсутствие риска каменных отложений в почках и жёлчном пузыре;
- качественное увлажнение кожи без пересушивания;
- благотворное влияние на рост и внешний вид волос;
- отсутствие накипи на посуде;
- лёгкая стирка с меньшим количеством моющего средства, быстрое полоскание и мягкость выстиранной ткани;
- при поливе — более интенсивный рост растений.
Обратите внимание! Не утихают споры о бедности минералов в дождевой воде — есть мнение, что при длительном питье такой мягкой, близкой к дистиллированной, жидкости повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний, особенно при недостатке магния, кальция и калия. Однако есть веский контр-довод — все необходимые минеральные соединения человек может получать с пищей — таким же природным их источником, поэтому дефицит в воде этих полезных минералов не должен сказаться на здоровье.
В чём вред дождевой воды
Существует и немалый риск при употреблении дождевой воды. Касается он не только неочищенной жидкости — нужно брать во внимание способ сбора, ёмкости для сбора, а также тот состав, который изначально имели дождевые капли.
- Дождевая вода, если ее не очистить, имеет вредные химические примеси, особенно тяжёлых металлов, а также бактериальные загрязнения.
- Если воду собирают с крыши, то капли смывают всю пыль, грязь на её поверхности, экскременты птиц, заражённые микробами.
- Ёмкости для сбора аналогично могут иметь налёт грязи и пыли, которая затем попадёт в собранную воду.
Поэтому для питья дождевую воду необходимо после сбора фильтровать и обеззараживать — кипячением либо химическими реагентами.
Обратите внимание! Природной дождевой жидкости присуща слабокислая реакция из-за растворённого диоксида углерода, и её длительное питьё может вызвать сдвиг минерального баланса в крови. Чтобы нивелировать такой риск, можно периодически пропивать минеральную воду, либо дождевую воду настаивать на кремнии или горном кварце.
Источник