Какие витамины в булочках
Булочки содержат
56,4 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
62% всей энергии из порции или
226 кКал.
Калорийность
— 367 кКал.
Состав булочек:
жиры — 11,58 г,
белки — 9,42 г,
углеводы — 56,38 г,
вода — 21,54 г,
зола — 1,08 г.
Булочки — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г булочек содержатся 13% суточной нормы белка,
жиров — 14% и углеводов — 18%.
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в булочках присутствуют A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 и B12.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Витамин A | 5,0 мкг | 0,6% |
Бета-каротин | 3,0 мкг | 0,1% |
Альфа-каротин | 1,0 мкг | 0,0% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,3 мг | 2,0% |
Витамин K | 1,6 мкг | 1,3% |
Витамин C | 1,2 мг | 1,3% |
Витамин B1 | 0,4 мг | 31,4% |
Витамин B2 | 0,2 мг | 17,7% |
Витамин B3 | 3,5 мг | 21,6% |
Витамин B4 | 29,1 мг | 5,8% |
Витамин B5 | 0,6 мг | 11,8% |
Витамин B6 | 0,1 мг | 4,4% |
Витамин B9 | 108,0 мкг | 27,0% |
Витамин B12 | 0,1 мкг | 4,6% |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов),
содержащихся в булочках, представлено в таблице
с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Кальций | 86,0 мг | 8,6% |
Железо | 2,9 мг | 28,7% |
Магний | 24,0 мг | 6,0% |
Фосфор | 94,0 мг | 13,4% |
Калий | 103,0 мг | 2,2% |
Натрий | 228,0 мг | 17,5% |
Цинк | 0,8 мг | 7,6% |
Медь | 0,1 мг | 13,4% |
Марганец | 0,5 мг | 20,0% |
Селен | 26,2 мкг | 47,6% |
Фтор | н/д | 0,0% |
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Булочки
Штук1,6
булочек среднего размера
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
| Нутриент | Норма |
|---|---|
| Основные нутриенты | |
| Белки | 75 г |
| Жиры | 84 г |
| Углеводы | 310 г |
| Калории | 2 300 ккал |
| Минералы | |
| Кальций | 1 000 мг |
| Железо | 10 мг |
| Магний | 400 мг |
| Фосфор | 700 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Натрий | 1 300 мг |
| Цинк | 11 мг |
| Медь | 0,9 мг |
| Марганец | 2,3 мг |
| Селен | 55 мкг |
| Фтор | 4 000 мкг |
| Витамины (жирорастворимые) | |
| Витамин A | 900 мкг |
| Бета-каротин | 5 000 мкг |
| Альфа-каротин | 5 000 мкг |
| Витамин D | 15 мкг |
| Витамин D2 | 7,5 мкг |
| Витамин D3 | 16,25 мкг |
| Витамин E | 14,6 мг |
| Витамин K | 120 мкг |
| Витамины (водорастворимые) | |
| Витамин C | 90 мг |
| Витамин B1 | 1,2 мг |
| Витамин B2 | 1,3 мг |
| Витамин B3 | 16 мг |
| Витамин B4 | 500 мг |
| Витамин B5 | 5 мг |
| Витамин B6 | 1,3 мг |
| Витамин B9 | 400 мкг |
| Витамин B12 | 2,4 мкг |
| Аминокислоты | |
| Триптофан | 0,8 г |
| Треонин | 2,4 г |
| Изолейцин | 2 г |
| Лейцин | 4,6 г |
| Лизин | 4,1 г |
| Метионин | 1,8 г |
| Цистин | 1,8 г |
| Фенилаланин | 4,4 г |
| Тирозин | 4,4 г |
| Валин | 2,5 г |
| Аргинин | 6,1 г |
| Гистидин | 2,1 г |
| Аланин | 6,6 г |
| Аспарагиновая | 12,2 г |
| Глутаминовая | 13,6 г |
| Глицин | 3,5 г |
| Пролин | 4,5 г |
| Серин | 8,3 г |
Источник
- БонФит
- Продукты
- Мука и мучные изделия: калорийность
- Булочки: калорийность
Калорийность и пищевая ценность Булочки сдобные
Энергетическая ценность (калорийность) Булочки сдобные составляет 339 ККал на 100 грамм продукта (съедобной части). Соотношение белков, жиров и углеводов:
| Свойство | Значение |
|---|---|
| Калорийность, кКал | 339 |
| Белки, гр | 7,9 |
| Углеводы, гр | 55,5 |
| Жиры, гр | 9,4 |
Калькулятор продукта
Введите количество продукта «Булочки сдобные» для подсчета его пищевой ценности
| Свойство | Значение | % от нормы | |
|---|---|---|---|
| Калорийность, кКал | 339 | 16.95 | 16.95% |
| Белки, гр | 7,9 | 4.67 | 4.67% |
| Углеводы, гр | 55,5 | 22 | 22% |
| Жиры, гр | 9,4 | 20.45 | 20.45% |
Микро- и макроэлементы в Булочки сдобные
Булочки сдобные содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК — Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
|---|---|
| Моно- и дисахариды, г. | 15,9 |
| НЖК — Насыщенные жирные кислоты, г. | 2,3 |
| Холестерин, мг | 54 |
| Зола, г. | 1,2 |
| Крахмал, г. | 39,6 |
| Вода, г. | 23,7 |
| Органические кислоты, г. | 0,2 |
| Пищевые волокна, г. | 2,1 |
| Натрий, мг | 268 |
| Калий, мг | 114 |
| Фосфор, мг | 89 |
| Магний, мг | 13 |
| Кальций, мг | 31 |
| Железо, мг | 1,3 |
Витамины в Булочки сдобные
Булочки сдобные содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК — Насыщенные жирные кислоты, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.
| Витамин | Значение |
|---|---|
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0,11 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,08 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 4 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 2,2 |
| Витамин A, мг | 0,018 |
| Витамин A (РЭ), мкг | 19 |
| Бэта-каротин, мг | 0,005 |
| Витамин PP, мг | 1 |
Калорийность и химический состав других продуктов
| Продукт | ККал | Белки, г | Жиры, г | Угл, г | |
|---|---|---|---|---|---|
 | Английская Сдобная Булочка | 227 | 8,87 | 1,69 | 44,17 |
 | Сладкая Булочка | 372 | 6,2 | 16,4 | 50,9 |
 | Сладкие Булочки (с Корицей и Изюмом) | 372 | 6,2 | 16,4 | 50,9 |
 | Сладкая Булочка с Корицей | 372 | 6,2 | 16,4 | 50,9 |
 | Сладкие Булочки с Корицей и Глазурью | 378 | 5,01 | 15,23 | 56,62 |
 | Булка из Теста с Закваской | 274 | 8,8 | 3 | 51,9 |
 | Булочки для хот-догов | 339 | 8,7 | 7,5 | 60,6 |
 | Булочки для гамбургеров | 272 | 7 | 4 | 52 |
| | Булочки | 339 | 7,9 | 9,4 | 55,5 |
 | Рогалик | 357,13 | 7,9 | 10,83 | 57,52 |
 | Сочник | 274,19 | 10,13 | 8,81 | 40,5 |
 | Сдобные булочки | 339 | 7,9 | 9,4 | 55,5 |
 | Ватрушка | 256 | 11,9 | 6,4 | 37,5 |
 | Булочка бриошь | 304 | 5,2 | 7,5 | 57,2 |
 | Брецель | 300 | 20 | 6 | 35 |
 | Крендель | 338 | 8,2 | 3,1 | 69,34 |
 | Булочки плюшки | 334 | 7,6 | 8,83 | 56,37 |
 | Пампушки | 215,3 | 5,8 | 3,9 | 41,9 |
 | Пампушки с чесноком | 299 | 8,6 | 3,3 | 58,8 |
 | Багель | 339 | 7,9 | 9,4 | 55,5 |
 | Сайка | 339 | 7,9 | 9,4 | 55,5 |
 | Плетенка | 267 | 7,9 | 2,7 | 51,5 |
 | Коврижка | 354 | 4,43 | 5,53 | 67,47 |
 | Бабка из черного хлеба с яблоками | 189,7 | 2,6 | 9 | 26,2 |
 | Бабушкины Рогалики | 320,7 | 4,5 | 19,6 | 33,7 |
 | Ватрушки (из дрожжевого теста) | 319,3 | 13,3 | 11,9 | 42,5 |
 | Коврижка «Диетическая» | 154,7 | 5 | 3,8 | 26,8 |
 | Булка с молочной сывороткой | 260 | 7,8 | 3 | 49,2 |
 | Булка черкизовская | 286 | 7,9 | 5,5 | 50,1 |
 | Булка ярославская | 294 | 7,6 | 5,3 | 53,7 |
 | Булки городские | 265 | 7,7 | 2,4 | 52,9 |
 | Булочка калорийная | 337 | 7,6 | 10 | 53,8 |
 | Булочки молочные | 257 | 8,8 | 2,2 | 50,3 |
| | Булочки сдобные | 339 | 7,9 | 9,4 | 55,5 |
 | Булочки столичная с молочной сывороткой | 269 | 8,4 | 2,2 | 53,7 |
 | Булочки столичные | 269 | 8,4 | 2,2 | 53,7 |
 | Рожки к чаю | 312 | 8,4 | 5,6 | 56,8 |
Источник
Пищевая ценность и химический состав «Булочка детская».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 кКал | 1684 кКал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.3% | 661 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.1% | 350 г |
| Углеводы | 61.8 г | 219 г | 28.2% | 8% | 354 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3% | 952 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9591 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.6% | 4737 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.2% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4 мг | 15 мг | 26.7% | 7.5% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% | 3.1% | 909 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2193 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Натрий, Na | 268 мг | 1300 мг | 20.6% | 5.8% | 485 г |
| Фосфор, Ph | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 3.1% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2% | 1385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Булочка детская составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник