Какие витамины содержатся в украине
Наш организм не вырабатывает витамин А, однако он необходим для здоровья, особенно в преддверии зимы.
Содержание:
- Зачем нужен организму
- Витамин А для детей
- Суточная норма
- Чем грозит недостаток витамина А
- Чем грозит избыток витамина А
- В каких продуктах содержится витамин А
Продукты, богатые витамином А, должны постоянно присутствовать в рационе человека, ведь этот витамин помогает телу комплексно: способствует нормальному обмену веществ, влияет на зрение, рост костей, укрепляет иммунитет и не только.
Рассказываем, где искать витамин А, и какое его количество необходимо человеку каждый день.
Зачем нужен организму
У витамина А есть две формы – ретинол и каратиноид. В первом случае речь идет о уже готовом витамине А, который содержится в пище животного происхождения. Во втором – о провитамине А, который, попадая в организм с овощами и фруктами, превращается в витамин А.
Полезные свойства витамина А для человека:
- Он помогает нам видеть: без витамина А невозможна выработка светочувствительных пигментов в сетчатке глаза, он помогает бороться с катарактой;
- Витамин А помогает быстро заживлять раны и ожоги. Для кожи он также полезен тем, что помогает избавиться от акне и псориаза;
- Накануне зимы как никогда актуальна тема укрепления иммунитета, и витамин А — помощник и в этом вопросе. При достаточном употреблении продуктов, богатых этим витамином, слизистые становятся устойчивыми к инфекциям, и риск заразиться воздушно-капельным путем снижается в разы;
- Щитовидная железа не может полноценно функционировать без витамина А, в противном случае может начаться белокровие и другие проблемы с эндокринной системой;
- Витамин А необходим для здоровых зубов и крепких костей;
- Улучшает обмен веществ;
- Положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
- Без витамина А не обойтись людям с проблемами сердечно-сосудистой системы. Витамин А активно борется с атеросклерозом, тромбофлебитом и гипертонией.
Витамин А для детей
Дефицит витамина А у детей может привести к проблемам со зрением, повышает риск заболеваемости и смертности от детских инфекций, включая корь и диарейные инфекции, а также инфекции дыхательных путей. В свою очередь, достаточное количество витамина А у ребенка делает его устойчивее к инфекционным болезням, а если заражение все же происходит, болезнь протекает легче.
Суточная норма
Зависит от возраста и пола. Для понимания: в 100 г брокколи содержится 800 мкг, в 100 г моркови – 830 мкг, в 100 г батата – 1000 мкг.
- Для детей: 400-1000 мкг.
- Для взрослого мужчины: 650-950 мкг.
- Для взрослой женщины: 600-800 мкг.
- Беременным: до 900 мкг.
- Кормящим мамам: до 1210 мкг.
Чем грозит недостаток витамина А
При нехватке витамина А у человека может развиться называемая «куриная слепота», когда глаза при смене освещения долго не могут привыкнуть к новым условиям и возникает дискомфорт. При ярком освещении также возможна боль в глазах и появление слез.
Кожа при недостатке витамина А становится сухой на локтях и бедрах, появляются мимические морщины, тонус кожи снижается. На нехватку витамина А могут указывать сухость во рту, носу, глазах и горле. Повышается чувствительность эмали зубов к холодному и горячему.
Также недостаток витамина А грозит снижением стрессоустойчивости, иммунитета и бессоницей.
Чем грозит избыток витамина А
Витамин А может накапливаться в организме, поэтому бросаться на продукты с его высоким содержанием и часто или же бесконтрольно принимать витамины нельзя.
У человека может пропасть аппетит, часто болеть голова, ноги, он может чувствовать постоянное желание лечь спать. У женщин переизбыток витамина А также чреват сбоем менструального цикла. Будущим мамам также важно получать не больше, но и не меньше, суточной нормы витамина А, поскольку это может отразиться на формировании плода.
В каких продуктах содержится витамин А
Овощи: батат, тыква, морковь, брокколи, шпинат, салат, горох, томат;
Фрукты и ягоды: авокадо, манго, дыня, арбуз, персики, курага, виноград, яблоки;
Мясо и рыба: говяжья печень, печень ягненка, паштет из гусиной печени, жир из печени трески, жирная рыба;
Специи и травы: паприка, шалфей, боярышник, карри, душица, базилик, лимонник, листья малины, перечной мяты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Где разжиться витамином D
«КП» узнала у экспертов, какими путями можно добыть «солнечный» витамин D, о пользе которого появляется все больше медицинских данных.
Источник
Содержание:
- В каких продуктах содержится
- Зачем нужен организму
- Витамин В1 для волос
- Суточная норма
- Чем грозит недостаток
- Чем грозит избыток
Витамин В1 также называют тиамином. Это полезное вещество влияет на работу многих систем и органов, но в первую очередь отвечает за метаболизм белков, жиров и углеводов, которые мы получаем с пищей.
В каких продуктах содержится
Тиамином богаты продукты и животного, и растительного происхождения. В 100 г таких продуктов содержится следующее количество В1:
Мясо: свинина (1,45 мг), субпродукты животных и птиц (печень, легкие, почки, желудок, сердце, мозг) (0,1 – 0,6 мг);
Овощи и фрукты: зеленый горох (0,9 мг), спаржа (0,10 мг), картофель (0,10 мг), цветная капуста (0,10 мг), апельсин (0,09 мг), а также в луке, бобах, брокколи, моркови, тыкве, томатах, свёкле, брюссельской капусте, шпинате;
Крупы: бурый рис (2,3 мг), чечевица (0,50 мг), овсяная крупа (0,49 мг), гречневая крупа (0,43 мг), пшенная крупа (0,42 мг);
Орехи и семечки: кедровые орехи (33,8 мг), семена подсолнечника (1,84 мг), фисташки (1,0 мг), арахис (0,7 мг), семена льна (1,6 мг);
Другие продукты: хлеб из муки грубого помола (0,25 мг), яйцо куриное (0,12 мг), спирулина сушёная (2,38 мг).
Зачем нужен организму
Тиамин влияет на многие функции организма. Например, на нормальный рост и развитие организма, на аппетит, настроение. Он незаменимый помощник для усвоения информации, помогает сконцентрироваться, хорошо запоминать новое.
В1 стимулирует рост костей и мышц, поддерживает тонус мышц пищеварительного тракта и сердечной мышцы.
Тиамин блокирует процессы старения в клетках. Еще одна из его положительных черт – защита организма от негативного воздействия курения и алкоголя. Также В1 помогает справиться с морской болезнью и зубной болью.
Витамин В1 для волос
Тиамин в ампулах может значительно улучшить красоту и состояние волос. Применение В1 в качестве помощи волосам целесообразно, если пряди потеряли блеск и стали сухими, кончики сохнут и секутся, волосы ломкие и медленно растут.
Применять В1 не сложно. Можно взять одну ампулу тиамина и базовое масло – репейное, миндальное, облепиховое и т.д. Смешать, а затем пальцами наносить смесь сперва на корни волос, а затем по всей длине. Держать нужно около часа, а затем просто помыть волосы шампунем.
Также тиамин можно добавлять в домашние маски для волос и в уже готовые косметические средства как вспомогательное вещество. Правда, использовать такие средства слишком часто нельзя, оптимальный вариант – раз в 3-4 дня. Эффект от В1 с другими питательными веществами будет заметен после 2-3 процедур.
Суточная норма
Зависит от возраста и пола.
Дети:
- от 0 до 6 месяцев: 0,2 мг;
- от 6 до 12 месяцев: 0,3 мг;
- от 1 до 3 лет: 0,5 мг;
- от 4 до 8 лет: 0,6 мг;
- от 9 до 13: 0,9 мг;
- от 14 до 18 лет: 1,0 мг.
Для взрослых мужчин: 1,2 – 2,1 мг;
Для женщин: 1,1 – 1,5 мг, но для беременных больше на 0,4 мг, для кормящих мам – на 0,6 мг;
Для пожилых: 1,2 – 1,4 мг.
Чем грозит недостаток
Дефицит витамина В1 может сказаться рядом негативных и неприятных проявлений. У того, кому не хватает получаемого с продуктами тиамина, могут начаться депрессия, бессонница, нервное напряжение, отсутствие аппетита, проблемы с ЖКТ, головной болью, мышечными болями. С психологической стороны нехватка тиамина может заставить человека сомневаться в себе, переживать по любому поводу.
При очень сильном недостатке В1 может развиться болезнь бери-бери: человек теряет вес, страдает от проблем с сердцем и паралича.
Отметим, что тиамин активно «вымывается» из организма кофе, чаем и алкоголем, сахаром, мочегонными средствами.
Чем грозит избыток
Перенасыщение организма витамином В1 может произойти в случае, если человек принимает его через инъекции, а не через богатые им продукты. Тогда возможны побочные реакции: сильная аллергия, спазмы, низкое давление, высокая температура.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Витамин А: в каких продуктах содержится
Наш организм не вырабатывает витамин А, однако он необходим для здоровья, особенно в преддверии зимы.
Источник
Компания Zdravitse Украина является передовым производителем биологически-активных натуральных препаратов. Все препараты производителя проходят строжайший контроль, изготавливаются в соответствии с технической документацией, рекомендациями МОЗ Украины и директивами ЕС. Компания является партнером таких международных поставщиков уникальных субстанций как Naturex (Франция), Dien Inc. (США), Essential Labs (США), Amino UP (Япония) и пр. Качество является приоритетом №1 для компании.
Каталог препаратов
Что такое витамин В17?
B17 — единственный витамин, который получил такую широкую огласку благодаря своим свойствам. Ранее его называли «Амигдалин», а когда произвели очистку и представили в концентрированном виде — назвали «Лаэтрил». Относительно недавнее официальное открытие лаэтрила (около 60 лет назад) имеет довольно глубокие корни которые уходят до отметки 3000 лет в древний Китай, где уже тогда применялся витамин B17 для нетрадиционной медицины.
Узнать больше
Ресвератрол — №1 антиоксидант в СНГ
Ресвератрол – это натуральное противомикробное вещество (фитоалексин), сильнейший антиоксидант, который содержится в кожуре некоторых фруктов, а также выделяется различными растениями для защиты от паразитов и бактерий. Наибольшая концентрация ресвератрола достигается в растении Polygonum cuspidatum (горец японский) и в красном вине.
Ресвератрол привлекает внимание медицины благодаря своим антиоксидантным, противоопухолевым и омолаживающим свойствам. Существует масса исследований, доказывающих эффективность ресвератрола против онкологических заболеваний, диабета, ожирения (ресвератрол повышает толерантность к глюкозе), а также болезней сердца.
Узнать больше
Грамотно сбалансированные
Витамины для беременных
а также кормящих и планирующих беременность женщин
5 комплексов для разных периодов жизни мамы и малыша
Разработаны с учетом реальных потребностей украинских женщин в витаминах и минералах
Одобрены Минздравом Украины
Узнать всё
Знакомьтесь —
это Супермама!
Она знает многое о жизни будущих и молодых мам. Супермама расскажет, что ждет вас на этапе планирования, во время беременности и после рождения малыша, а также ответит на любые вопросы, связанные с приемом комплексов MamaPlus.
Что такое витамин В17?
B17 — единственный витамин, который способствует лечению и профилактике раковых заболеваний. Ранее его называли «Амигдалин», а когда произвели очистку и представили в концентрированном виде — назвали «Лаэтрил». Относительно недавнее официальное открытие лаэтрила (около 60 лет назад) имеет довольно глубокие корни которые уходят до отметки 3000 лет в древний Китай, где уже тогда применялся витамин B17 для лечения опухолей.
Узнать больше
Ресвератрол — №1 антиоксидант в СНГ
Ресвератрол – это натуральное противомикробное вещество (фитоалексин), сильнейший антиоксидант, который содержится в кожуре некоторых фруктов, а также выделяется различными растениями для защиты от паразитов и бактерий. Наибольшая концентрация ресвератрола достигается в растении Polygonum cuspidatum (горец японский) и в красном вине.
Ресвератрол привлекает внимание медицины благодаря своим антиоксидантным, противоопухолевым и омолаживающим свойствам. Существует масса исследований, доказывающих эффективность ресвератрола против онкологических заболеваний, диабета, ожирения (ресвератрол повышает толерантность к глюкозе), а также болезней сердца.
Узнать больше
Грамотно сбалансированные
Витамины для беременных
а также кормящих и планирующих беременность женщин
5 комплексов для разных периодов жизни мамы и малыша
Разработаны с учетом реальных потребностей украинских женщин в витаминах и минералах
Одобрены Минздравом Украины
Узнать всё
Источник
Этот витамин можно получить даже в пасмурные дни с помощью продуктов. В основном же витамин D вырабатывается под действием ультрафиолета и необходим для усвоения такого важного минерала как кальций. Еще витамин D укрепит иммунитет.
(05.05.2020 | 15:36) 10 фото.
Фото
1 из 10
Одна столовая ложка красной икры содержит 0,020 мг витамина D. Еще в этом деликатесном продукте много омега-3, употребление которого необходимо, чтобы бороться с симптомами усталости и депрессии.
Фото
2 из 10
100 грамм этой мяса тунца – свежего или консервированного – содержит половину суточной нормы витамина D. Тунец – важный источник протеина, железа и омега-3 жиров.
Фото
3 из 10
100 грамм лосося – это 75 процентов суточной нормы витамина D. Также эта рыба является источником омега-3, поэтому активирует мозговую деятельность и снижает риск заболеваний, касающихся этого органа.
Фото
4 из 10
Сардины содержат калий, железо, кальций. А витамина D в этих маленьких рыбках 0,508 мг на 100 грамм. Как и другая рыба, сардина важна для работы мозга, нервной системы, формирования скелета, хорошего состояния волос и зубов.
Фото
5 из 10
Эта рыба в 100 граммах содержит столько витамина D, что является превышением суточной дозы в 8 раз. Переизбыток витамина D также вреден, как и его дефицит, поэтому употреблять угорь следует в качестве добавки, например, в суши и роллах.
Фото
6 из 10
Сельдь – бюджетный рыбный вариант пополнения запасов витамина D. Дешево – не значит мало. В 100 граммах этой рыбы содержится половина суточной дозы.
Фото
7 из 10
В печени не так много витамина D, но чтобы витаминное меню тебе не приелось, можно включить ее для разнообразия рациона. Печень содержит много железа, белка и витамина А.
Фото
8 из 10
Достаточно известный способ накормить организм этим витамином – яичные желтки. В одном курином желтке содержится 0,042 мг витамина D.
Фото
9 из 10
Альтернатива продуктам животного происхождения для вегетарианцев – соя. Молоко сои содержит 0,127 мг витамина D в одной чашке, а также много витамина С и железа.
Фото
10 из 10
Сушеные грибы шиитаке считаются очень полезным продуктом. В 50 граммах этих грибов 0,163 мг витамина D. Шиитаке также повышают иммунитет и сопротивляемость организма болезням, улучшают работу сердца и сосудов.
Источник
Наслаждаясь вкусом меда, мало кто из нас задумывается о его химическом составе. Мы и так знаем, что это очень вкусное лакомство, которое помогает нам поддерживать красоту и здоровье. В натуральном меде заключены силы самой природы: солнца, трав, цветочного нектара.
Их энергия и полезные свойства переходят в мед, который поражает многообразием своего состава. Помимо других полезных веществ в состав меда входят и витамины. А известно ли вам, какие именно витамины содержатся в меде и как они влияют на наше здоровье? Попробуем ответить на эти вопросы.
Витаминный состав меда
Количество витаминов в том или ином сорте меда разное. А иначе и быть не может – получить совершенно одинаковый по составу продукт невозможно даже с одного медоноса. А ведь пчелы собирают его с огромного числа растений.
На процентное соотношение витаминов к другим компонентам меда влияет также количество содержащихся в продукте пыльцевых зерен.
Интересно то, что в процессе хранения меда, даже длительного, количество витаминов и их качество остается неизменным. Они прекрасно сохраняются в его кислой среде.
Вот такие витаминные вещества содержатся в натуральном меде (указано их среднее количество на 100 грамм продукта).
Витамин А (ретинол) – 0,04 мг
Ретинол попадает в организм в виде каротина, который в процессе усваивания преобразуется в витамин А.
Это хороший антиоксидант, который способствует регенерации кожи, улучшает ее состояние, стимулирует работу пищеварительного тракта, отвечает за рост организма и вес.
Если витамина А не хватает, кожа становится сухой, теряет эластичность, ухудшается зрение, организм хуже борется с инфекциями.
Витамин В1 (тиамин) – 0,01 мг
Тиамин растворяется в воде, разрушается при нагревании. Он улучшает пищеварение и аппетит, циркуляцию крови, оптимизирует умственную деятельность, работу мышц, сердца, нервной системы, стимулирует рост энергии, а также защищает зубы от разрушения, а организм от воздействия алкоголя и табака, препятствует старению.
При недостатке витамина В1 появляется бессонница, плаксивость, повышенная раздражительность, депрессия, онемение ног и рук, чувство зябкости, тошнота, одышка, диарея, ухудшается координация, снижается аппетит. Плохо сказывается дефицит тиамина на состоянии волос и кожи. Пара ложечек меда в день поможет избежать этих проблем.
Витамин В2 (рибофлавин) – 0,03 мг
Рибофлавин легко всасывается, под воздействием тепла не разрушается, в организме не накапливается, требует постоянного восполнения.
Витамин В2 способствует эффективному лечению язвочек во рту, на языке, на губах, сохраняет волосы и ногти в хорошем состоянии, улучшает зрение, регулирует процесс рождения и отмирания клеток, утилизирует аминокислоты.
Витамин В3 (никотиновая кислота, витамин РР, ниацин) – 0,2 мг
Никотиновая кислота влияет на обменные процессы, нормализует содержание в крови холестерина, помогает организму вырабатывать энергию за счет переработки жира и сахара. Кроме того витамин В3 улучшает работу сердца и сосудов, подвижность суставов, уменьшает боли, эффективен при эмоциональных расстройствах и нервно-психических заболеваниях, снимает физическую усталость и предотвращает раннее старение.
При недостатке витамина РР появляются разъедающие язвы, воспаления и трещины на коже, депрессия, головокружение, головные боли, быстрая утомляемость, бессонница, несварение желудка, потеря аппетита, боли в конечностях, слабость мышц, понижается сахар.
Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,13 мг
Без этого витамина невозможно эффективное лечение аллергии, болезней сердца, колита и артрита. Он стимулирует производство глюкокортикоидов (гормоны надпочечников).
Витамин В5 необходим для обменных процессов, синтеза жизненно важных кислот, усваивания других витаминов, насыщения кислородом мозга. При нагревании витамин теряет почти половину своих полезных свойств.
При дефиците пантотеновой кислоты появляется расстройство сна, усталость, депрессия, головные боли, онемение пальцев на ногах, быстрая утомляемость.
Витамин В6 (пиридоксин) – 0,10 мг
Витамин В6 требует восполнения, под воздействием света разрушается, хотя сохраняет свои свойства при нагревании. Пиридоксин необходим для синтеза ферментов, белка, нуклеиновых кислот, обмена веществ. Он понижает уровень холестерина, препятствует старению, уменьшает онемение рук, судороги мышц ног и ночные спазмы мышц, способствует предотвращению нервных расстройств и кожных заболеваний.
При недостаточном содержании витамина В6 появляются раздражительность, повышенная нервозность, судороги, депрессия, бессонница, заторможенность, дерматит, тошнота, снижение аппетита, отставание в развитии у детей. Его дефицит можно ликвидировать, если не забывать о таком приятном лекарстве, как мед. Его можно давать даже детям, если нет противопоказаний и аллергии.
Витамин В9 (фолиевая кислота) – 15 мкг
Без фолиевой кислоты невозможно развитие и рост иммунной и кровеносной системы. Витамин В9 участвует в производстве ДНК, обмене веществ и синтезе аминокислот, способствует созреванию в костном мозге эритроцитов. Его недостаток ведет к анемии.
Витамин Н (биотин) – 0,04 мг
Без биотина не происходит синтез аскорбиновой кислоты и нормального метаболизма белка и жиров. Он хорошо взаимодействует с другими витаминами, заметно улучшает состояния кожи и волос, уменьшает проявления дерматита и экземы и боль в мышцах.
При недостатке витамина Н волосы сильно выпадают, возникает депрессия, анемия, дерматит, бледность, воспаление слизистых и кожи, потеря аппетита, тошнота, мышечные боли, сухость кожи, повышается сахар и холестерин.
Витамин Е (токоферол) – 4 мг
Токоферол замедляет старение клеток, действует как антиоксидант и мочегонное средство, защищает легкие от загрязненного воздуха, препятствует появлению тромбов, понижает давление, поддерживает иммунитет, улучшает память и стимулирует работу мозга, почек и печени, стабилизирует клеточные структуры.
Этот компонент обожают использовать косметологи в кремах и масках для кожи, в медовых обертываниях, при массаже.
Этот витамин растворяется жиром и накапливается в жировых тканях, в печени, мышцах, в сердце, крови, гипофизе и надпочечниках. Дефицит витамина Е проявляется, прежде всего, в мышечной дистрофии.
Витамин К – 1 мг
Основное предназначение витамина К – обеспечение естественного процесса свертывания крови и предотвращение развития кровотечений и кровоизлияний. Он способствует формированию костей и уменьшает опасность переломов, защищает суставные хрящи, сохраняет эластичной кожу, защищая ее от морщин и старения, снижает риск заболевания диабетом второго типа.
Витамин С (аскорбиновая кислота) – 2 мг
Витамин С образует коллаген, без которого невозможен нормальный рост и восстановление клеток кровеносных сосудов, тканей, десен, зубов и костей. Витамин С требует постоянного восполнения. Он растворяется в воде, разрушается при нагревании.
Аскорбиновая кислота – это защита от стрессов и устойчивость к вирусам и инфекциям, а также мощный антиоксидант. Она очищает организм от ртути, свинца, токсичной меди, помогает усвоению железа и кальция, заживляет раны, кровоточащие десны, ожоги, понижает холестерин, мешает образованию тромбов, помогает лечить простудные заболевания.
Особое свойство этого витамина в том, что он является еще и отличным консервантом для меда, поэтому продукт так долго не портится. А действие аскорбиновой кислоты в меде хорошо усиливается другой ее формой, присутствующей в цитрусовых. Такое сочетание – отличное целебное средство против вирусов.
При нехватке витамина С выпадают зубы и кровоточат десны, интенсивно выпадают волосы, плохо заживают раны, появляются вялость, раздражительность, сухость кожи, депрессия, боли в суставах.
Как видно, каждый из витаминов, содержащихся в меде, очень важен для организма. Они незаменимы по той простой причине, что сами клетки практически не синтезируют витамины (попадают в организм только с продуктами). А при благоприятном сочетании с фруктозой и глюкозой, ферментами и микроэлементами, роль их в нормальной жизнедеятельности организма, в его полноценном питании и функционировании неизмеримо важна.
Совершенно очевидно, что сделав мед постоянным продуктом на своем столе, можно безо всяких лекарств нормализовать работу внутренних органов, защититься от инфекций и простуды, улучшить свой внешний вид. Красивые блестящие волосы, сияющий цвет лица, крепкие зубы и ногти и прекрасное самочувствие – лучше доказательство полезных свойств меда.
Источник