Какие витамины при воспалении

Для людей, страдающих хроническими заболеваниями, лечение воспаления, контроль за его состоянием, должен быть постоянной проблемой. Этот контроль требует усилий со стороны больного человека, но это не должно быть борьбой. Нельзя бороться с самим собой.
Есть много витаминов и минералов, которые мы получаем из нашей повседневной пищи, и они могут бороться с воспалением.

Нам надо знать некоторые важные особенности о витаминах и минералах, и использовать их.

Что надо знать о витаминах и минералах при воспалении?

1. Магний.

Надо знать достаточно ли магния вы получаете со своим рационом?

Если вы получаете его не достаточно, то его недостаток способствует появлению воспаления в вашем организме, особенно если у вас есть хроническое заболевание.
В 2014 году было опубликовано интересное исследование.

Целью исследования было подтвердить мнение, что часто встречающийся субклинический дефицит магния индуцируется низким его потреблением и является предрасполагающим фактором для хронического воспалительного стресса, что способствует появлению хронических заболеваний, таких как диабет и сердечно – сосудистые заболевания.

В качестве маркера воспаления исследовали концентрацию С — реактивного белка в сыворотке крови.

О маркерах воспаления вы можете прочитать в статье «Воспаление, как его определить и контролировать»

В исследовании было показано, что

•  дефицит потребления магния (менее 250 мг/день) и
•  концентрации магния в сыворотке (менее 0,75 ммоль/л)
• Были связаны с повышенными концентрациями С — реактивного белка.

Кроме того, больные ожирением или хроническими заболеваниями были, как правило, чаще с дефицитом магния, чем здоровые люди.

Если у вас есть хронические заболевания или ожирение, то, прежде всего, убедитесь, что у вас нормальный уровень магния в крови.

Вы можете получать магний из темных листовых овощей, миндаля и зернобобовых культур.

2. Коэнзим Q10.

Коэнзим Q10 является природным антиоксидантом и противовоспалительным средством.

В клиническом исследовании пациентам, страдающим хроническими воспалениями, при назначении добавок коэнзим Q10 отмечали повышение антиоксидантных ферментов и снижение воспаления.

Подробнее о коэнзим Q10 вы можете прочитать в статье «Коэнзим Q 10 – БАД, необходимый всем»

3. Витамин Е.

Витамин Е – это противовоспалительное средство. Это также мощный антиоксидант. Его много содержится в орехах и семенах.

Более подробную информацию об этом витамине вы можете узнать из статьи   «Для чего нужен витамин Е, применение витамина Е»

4. Глутатион (GSH).

Глутатион – антиоксидант, который помогает организму регулировать иммунитет.  Он играет значительную роль в снижении воспаления в легких.
Содержится в свежих продуктах, таких, как спаржа, грейпфруты, брокколи и авокадо.

Важно отметить, что приготовленные, пастеризованные и обработанные пищевые продукты содержат гораздо меньше глутатиона.

5. Витамин К.

Давно известно, что витамин К подавляет воспалительные реакции.

6. Витамин В 6.

Медики установили, что есть сложная зависимость между содержанием витамина В6 в крови, воспалением и сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ).

Были установлены низкие концентрации в крови витамина B 6 у больных с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Витамин B6 — это жизненно необходимый витамин, и его дефицит бывает сравнительно редко.

Доказательства свидетельствует о том, что низкие концентрации витамина В6 в крови связаны с повышенным риском появления воспалений у больных с ССЗ.

Поняла так, что низкие концентрации витамина В6 в крови у больных ССЗ возникает из-за воспаления. ССЗ – это воспалительные заболевания?

7.Витамин Д.

В то время как гормонально активная форма витамина D, кальцитриола, в настоящее время проходят клинические испытания для его противораковых свойств, становится ясно, что он также обладает противовоспалительными свойствами.

Вам может быть полезна статья «Недостаток витамина Д3 и его дозировка»

8. Витамин А.

«Витамин А необходим для нормальной дифференцировки эпителиальных тканей, зрительного процесса и воспроизводства, и является жизненно важным для оптимального технического обслуживания и функционирования врожденного и адаптивного иммунитета,» написано в одной научной статье.

Но это еще не все:

«Дополнение с витамином А в отдельных случаях может улучшить воспаление».

Больше информации о витамине А вы можете узнать из статьи  «Применение витамина А, недостаток витамина А опасен для здоровья».

9. Витамин С.

В настоящее время большие внутривенные дозы витамина С, используются для уменьшения воспаления при повышенном C-реактивном белке у больных раком

В настоящее время ученые пришли к следующим выводам о витамине С:

1) Важно получать достаточно витамина С.
2) Высокие дозы витамина С могут снизить воспаление, связанное с раком.

Большинство из этих витаминов и минералов могут быть найдены в виде таблеток в аптеке, но они также доступны из пищевых источников.

Убедитесь, что ваша диета достаточно разнообразна — это лучший способ гарантировать, что вы получаете все витамины и другие питательные вещества, в которых ваше тело нуждается.

Много свежих продуктов и темных, листовых зеленых овощей не повредит.

Если вы хотите своевременно получать новые уникальные статьи о здоровом питании, то подпишитесь на новости блога.

Вы можете оценить эту статью по 5 бальной системе. Для этого нажмите на звездочки справа, порядковый номер звездочки соответствует оценке 1,2,3,4,5

Мы часто слышим про пользу
антиоксидантов, которые находятся, например, в красном вине или горьком
шоколаде. Основной пользой антиоксидантов является борьба со свободными радикалами.
В этой статье мы выясним, к какому результату это приводит в организме на
примере двух известных антиоксидантов – витаминов А, Е и С.

Антиоксидант – это соединение, которое
останавливает окисление другого соединения. Окисление – это естественный
химический процесс, выражающийся в потере электронов. Соединение, которое было
окислено (потеряло электроны) называется свободным радикалом. Такие процессы
развиваются по цепной реакции, которую очень трудно остановить. И именно
процессы окисления лежат в основе многих заболеваний, которые развиваются с
возрастом (катаракта, сердечно-сосудистые заболевания, осложнения при сахарном
диабете второго типа).

Витамин
С

Витамин С (аскорбиновая кислота) –
водорастворимый витамин, который не синтезируется и не накапливается в
организме человека, поэтому важно получать его с пищей каждый день. В случае
избытка поступления витамина C
с пищей, он выводится с мочой. Интересно, что у некоторых животных (обезьян,
морских свинок, летучих мышей и некоторых видов рыб) витамин С синтезируется в
организме. Лидерами по содержанию витамина С являются овощи и фрукты:
цитрусовые, сладкий перец, зелень, киви, брокколи и клубника. Одна порция этих
фруктов и овощей покрывает суточную потребность в витамине С, составляющую
75-90 мг для взрослых.

Витамин
С снимает воспаление

Благодаря своим восстанавливающим
свойствам, витамин С активно борется с опасным типом свободным радикалов в
организме – активными формами кислорода (АФК). Активные формы кислорода
образуются в организме постоянно при переработке пищи в энергию, их эпицентр
образования – митохондрии. Несмотря на то, что это естественный процесс,
избыток АФК опасен для организма, приводя его к преждевременному старению. При
повышенном уровне свободных радикалов возникает окислительный стресс, который
приводит к повреждению клеток и ДНК. Окислительный стресс тесно связан с
процессом воспаления, которое приводит к множеству заболеваний. Исследования
показали, что
витамин С значительно
снижает ключевой маркер окислительного стресса – уровень F2-изопростанов, которые связаны с маркером воспаления
С-реактивным белком (CRP)
[2].

В исследовании, проведенном на здоровых
людях, ежедневное употребление добавок, содержащих 1000 мг витамина С в течение
двух месяцев привело к снижению уровня С-реактивного
белка на 25% (у людей с уровнем CRP выше
1,0 мг/л. Уровень CRP выше, чем
1,0
мг/л означает повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний [3].

Каждый
день получать с пищей необходимую дозировку витамина С вполне возможно. Для
этого необходимо ежедневно съедать 5-7 порций фруктов и овощей.

Витамин Е

Витамин Е – это
жирорастворимый витамин, который тоже является антиоксидантом. Витамин Е
представляет собой семейство из восьми различных соединений, из которых самым
активным является альфа-токоферол. Суточная потребность в витамине Е для
взрослого человека составляет 15 мг (22 МЕ). Учитывая, что это жирорастворимый
витамин, лучшими его источниками являются растительные масла и орехи.
Прекрасный источник этого витамина – масло зародышей пшеницы, которое содержит
примерно 20 мг (30 МЕ) на одну столовую ложку. Порция семян подсолнечника,
миндаля, подсолнечного и сафлорового масел содержат приблизительно 6 мг (9 МЕ)
альфа-токоферола. Люди, которые придерживаются диеты с низким содержанием
жиров, скорее всего испытывают дефицит витамина Е.

Витамин Е защищает клетки от повреждения

Витамин Е защищает от
окисления те части клетки, которые содержат жиры: клеточные мембраны,
холестерин-переносящие белки. Так же, как и витамин С, витамин Е управляет
уровнем окислительного стресса.

Одним из примеров как
витамин Е защищает клетки от повреждения, являются клетки печени. Окислительный
стресс в клетках печени может быть вызван чрезмерным употреблением алкоголя,
жирной и высококалорийной пищи. В результате этого в клетках печени происходит
повышение уровней двух ферментов – аланинаминотрансферазы (АЛТ) и
аспартатаминотрансферазы (АСТ).
Высокие
дозы витамина Е снижают уровни АЛТ и АСТ по сравнению с плацебо-контролем
[4].
Поэтому так важно употреблять достаточное количество витамина Е с пищей.

Важно:
необходимо с большой осторожностью относиться к приему препаратов, которые
содержат витамин Е. Регулярный прием таких препаратов ассоциирован с повышенной
смертностью [5, 6]. Исследования в Японии показали, что чрезмерное употребление
этого витамина может привести к остеопорозу [7]. Поэтому необходимо стараться
получать витамин Е вместе с пищей. Повышенным содержанием витамина Е отличаются
масло зародышей пшеницы, подсолнечное, миндальное и сафлоровое масло.

Витамин А

Витамин А, так же, как
и витамин Е, является жирорастворимым витамином и защищает липидные мембраны.
Овощи и фрукты оранжевых и красных оттенков, темная зелень содержат достаточное
количество его предшественника – бета-каротина.

Сбалансируйте свою
ежедневную диету – включите в рацион не менее 5-7 порций овощей и фруктов
различных оттенков, и ваш организм будет получать достаточное количество
витаминов А, Е и С.

Ссылки

1. Lobo V, Patil A, Phatak A, Chandra N. Free radicals,
antioxidants and functional foods: Impact on human health.
Pharmacognosy Reviews. 2010;4(8):118-126. doi:10.4103/0973-7847.70902.

2. Block G, Jensen CD, Dalvi TB, et al. Vitamin C
treatment reduces elevated C-reactive protein.
Free radical biology & medicine. 2009;46(1):70-77.

3. Anna Floegel, Sang-Jin Chung, Anne von Ruesten, Meng
Yang, Chin E Chung, Won O Song, Sung I Koo, Tobias Pischon and Ock K Chun
(2011). Antioxidant intake from diet and supplements and elevated serum C-reactive
protein and plasma homocysteine concentrations in US adults: a cross-sectional
study. Public Health Nutrition, 14, pp 2055-2064.

4. Sanyal AJ, Chalasani N, Kowdley KV, et al.
Pioglitazone, Vitamin E, or Placebo for Nonalcoholic Steatohepatitis.
The New England Journal of Medicine. 2010;362(18):1675-1685.

5. Miller
ER, Pastor-Barriuso R, Dalal D, Riemersma RA, Appel
LJ, Guallar E. Meta-analysis: high-dosage vitamin E supplementation may
increase all-cause mortality. Ann Intern Med. 2005
Jan 4;142(1):37-46. Epub 2004 Nov 10.

6. Bjelakovic G, Nikolova
D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. Antioxidant supplements for
prevention of mortality in healthy participants and patients with various
diseases. Cochrane Database Syst Rev. 2008 Apr 16;(2):CD007176. doi:
10.1002/14651858.CD007176.

7. Taking vitamin E linked to osteoporosis: research.

По материалам: блог Insidetracker

Для укрепления пародонта, улучшения его кровоснабжения, устранения кровоточивости и других неприятных стоматологических проблем необходимо подобранное лечение и витамины для десен и зубов. Дефицит последних неблагоприятно сказывается на ротовой полости. Для их получения нужно сбалансированное питание, прием поливитаминных комплексов. Также важно не пренебрегать качественным уходом за деснами и зубами.

Зачем нужны витамины для зубов и десен

Регулярное достаточное поступление витаминов для зубов и десен положительно влияет на их состояние, при условии регулярного ухода и своевременного лечения инфекций и воспалений. Благодаря им наблюдается крепкая структура зуба, пациента реже беспокоит кровоточивость десен.

Признаки нехватки витаминов

Недостаточное поступление и усвоение элементов приводит к следующим нежелательным симптомам и недугам:

• нарушение обмена кальция и фосфора;
• ухудшение местного иммунитета и как следствие подверженность воздействию болезнетворных бактерий, вирусов, грибов;
• развитие гингивита;
• кровоточивость десен, связанная с ломкостью и проницаемостью капилляров из-за недостатка аскорбиновой кислоты и рутина;
• нарушение плотности тканей зуба, их расшатывание и выпадение, подверженность разрушению;
• появление трещин слизистой десны, язвочек, афт, заедов;
• кариес;
• нарушенная микрофлора и др.

Источники витаминов для десен и зубов

Существует несколько источников получения витаминов, поддерживающих здоровые десны и зубочелюстной аппарат:

• сбалансированный, насыщенный элементами рацион питания из свежих и мало термически обработанных продуктов;
• применяемые поливитаминные комплексы и БАДы;
• пребывание на солнце – касается витамина D.

Для полноценного поступления веществ эти источники желательно сочетать.

Обратите внимание! Для максимального получения элементов из питания нужно уменьшить термическую обработку.

Применение поливитаминных комплексов – альтернативный способ получения необходимых веществ при непереносимости каких-либо их источников (например, молочных продуктов).

Какие витамины нужны для здоровья зубов и десен

Для улучшения состояния десен и зубочелюстного аппарата необходимы все элементы, получаемые из поливитаминных комплексов и пищи. Недостаток одного вещества может спровоцировать нежелательные стоматологические проблемы и ухудшить состояние пациента.

Витамин A (ретинол, бета-каротин)

Улучшает обменные процессы, участвует в формировании костной ткани. При его недостаточном поступлении пациенты отмечают вместо гладкости шершавость и рыхлость десен, разрушение зубной эмали, учащение воспалительных процессов, ухудшение регенерации. Нарушается природная белизна зубов.

Витамин D

Улучшает всасываемость и усвоение фосфора и кальция, участвует в их обмене. Совместно с минералами препятствует разрушению зубочелюстного аппарата.

Витамин E – токоферол

Необходим для сохранения целостности слизистой, профилактики возникновения повреждений (ранки, язвочки, афты), кровотечений из десен и процессов воспаления.

Витамины группы B

Нехватка витаминов этой группы может привести к следующим проблемам:

• пиридоксин – утрата стабилизации корневой системы и впоследствии ухудшение межзубной связки, расшатанность зубов;
• тиамин – жжение и ощущение покалывания в языке, жажда, пересыхание полости рта;
• цианокобаламин – покраснение языка, сухость во рту, нарушенное вкусовое восприятие принимаемой пищи;
• рибофлавин – частые воспалительные процессы, заеды в уголках рта и образование язвочек или афт на языке.

Витамин C – аскорбиновая кислота

Употреблять в чистом виде (растворы, сиропы) необходимо через трубочку для защиты эмали. Элемент улучшает состояние кровеносных сосудов, предотвращает кровотечение и гиперчувствительность эмали.

Витамин K

Иначе называется рутин. Дополняет аскорбиновую кислоту, уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, предотвращает кровотечение.

Витамин PP (B3) – никотиновая кислота

При недостатке пациента беспокоят частые рецидивы стоматита, галитоз, обильный налет на языке и микротрещинки в уголках губ.

Минералы для здоровья десен и зубов

Для крепости зубных структур, поддержания их особой плотности, профилактики разрушения и выпадения необходимы кальций и фосфор.

Кальций

Входит в состав костной ткани и зубов. При недостаточном поступлении минерала зубы разрушаются, нарушается связка костной ткани и пародонта, проблемы в обмене фосфора.

Для лучшего усвоения кальция необходимы фосфор, магний и витамин D.

Фосфор

Участвует в обмене кальция. Без минерала цвет зубов становится тусклым, ухудшается их прочность, структуры становятся уязвимее.

Лучшие витаминно-минеральные комплексы для зубов и десен

Витамины для укрепления эмали, десен, предотвращения кровоточивости в основном представлены в таблетках, реже – в шипучей форме и в виде жевательных мармеладок для детей. Их следует принимать курсом, не превышая дозировок.

Основанием для приема витаминного комплекса служит скудное, ограниченное питание, фаза интенсивного роста, беременность и грудное вскармливание, тяжелые физические нагрузки и спорт.

Важно! Нельзя одновременно принимать несколько витаминных комплексов, содержащих одинаковые компоненты. При несоблюдении этого правила может возникнуть передозировка веществами или гипервитаминоз, усиление побочных нежелательных реакций (диарея, боли в животе, аллергические проявления и др.).

Частота использования медикаментов и добавок определяется состоянием человека, целью (дополнение к лечению или профилактика) и выбранным средством.

Комплексы Асепта

Под этим названием витаминов для зубов и десен выпускается 3 продукта российской компании «Вертекс»:

• пробиотический комплекс PARODONTAL;
• пробиотический комплекс Friends для детей с 3 лет;
• витаминно-минеральный комплекс.

Первые два продукта усиливают общий и местный иммунитет, улучшают состав бактериальной флоры полости рта, препятствуют образованию зубного налета, жизнедеятельности патогенных микроорганизмов. После их использования реже возникают болезни пародонта, кариес, другие процессы, вызванные бактериальной, грибковой и вирусной инфекцией. Витамины Асепта являются дополнением к основной гигиене ротовой полости.

Применяются курсами для десен в течение 20–40 дней несколько раз в год. Эти добавки являются источником штаммов лактобактерий и витамина D. Таблетки необходимо рассасывать до полного растворения.

Кальций Д3 Никомед

Комплекс для взрослых и детей в виде жевательных таблеток с содержанием холекальциферола и кальция. Применяется для лечения состояний, связанных с дефицитом этих элементов, регуляции обмена микроэлементов в зубах и других структурах организма (волосы, кости, ногти), увеличения плотности костной ткани и минерализации зубов.

Кальций-Д3 Никомед выпускается в виде обычной и усиленной формулы с приставкой форте. Вкусы препарата разнообразны: мята, лимон, апельсин, клубника-арбуз.

Компливит Кальций Д3

Российский аналог немецкого кальция Д3 Nycomed апельсинового и мятного вкуса для пациентов любого возраста. Для совсем маленьких пациентов выпускается в форме суспензии. Для устранения дефицита элементов используется обычная формула, для лечения тяжелых нарушений обмена кальция, плотности зубов и здоровья десен применяется усиленная форма с приставкой форте.

Био-Макс

Витамины для лечения десен, улучшения работы капилляров, стабилизации состояния зубов и костей, укрепления организма. Созданы российской фармацевтической компанией для жителей России с учетом образа жизни пациентов, климактерических условий и питания.

Медикамент включает 12 витаминов и 8 минералов. Подобное действие и состав характерен для препарата Компливит. Его отличает наличие формулы без сахара, рекомендованной для пациентов с сахарным диабетом.

Солгар Кальций

Качественная добавка из раковин устриц, содержащая достаточную дозировку кальция. Она способствует укреплению зубов, увеличению их плотности, защите костей и зубов от негативного воздействия свинца.

Достоинства БАДа – удобное применение (раз в сутки) и высокая дозировка для десен.

Кальцинова

Жевательные таблетки для применения в детском возрасте. Содержат ретинол, аскорбиновую кислоту, кальций, витамины D и B6. Комплексный состав обеспечивает эффективное укрепление и защиту зубов и костей у маленьких пациентов, восполняет дефицит данных элементов во время активного роста и развития, при непереносимости главных источников кальция – молока и продуктов на его основе.

Другой похожий комплекс для детей – Витамишки Calcium + витамин D. Он выпускается в виде мармеладок – мишек.

Аскорутин

Дешевый медикамент для укрепления капилляров и устранения кровотечения из десен, связанных с дефицитом рутина и аскорбинки. Входящие компоненты уменьшают ломкость и проницаемость капилляров.

Дополнение аскорбиновой кислоты рутином позволяет обезопасить первую от окисления и предотвратить преждевременный распад, усилить ее действие на десны.

Алфавит Классик

Состоит из полезных элементов, которые можно пить при воспалении десен. В отличие от других поливитаминных комплексов в упаковке имеется 3 типа разноцветных таблеток. Каждый цвет содержит определенный набор элементов для лучшего усвоения и рекомендован к отдельному применению – утром, днем и вечером.

Обратите внимание! При неудобстве принимать данный поливитаминный комплекс трижды в день, можно выпивать 3 таблетки разного цвета в одно и то же время раз в сутки.

Разделение полезных микро- и макроэлементов позволяет уменьшить отрицательные взаимодействия: согласно исследованиям нежелательно содержание в одной таблетке железа и кальция, приводящее к потере эффективности второго.

Дуовит

Комплексный поливитаминный препарат, в упаковке представленный драже двух цветов: минералы находятся в голубых драже, витамины – в красных. Такое разделение улучшает усвоение медикамента, уменьшает нежелательные взаимодействия элементов.

Важность правильного питания и гигиены полости рта

Одна из мер улучшения тканей десен и зубочелюстного аппарата – прием витаминов. Для полноценного эффекта их необходимо сочетать со сбалансированным, насыщенным полезными веществами питанием и качественной гигиеной.

При отсутствии одного из факторов уменьшается положительный эффект от приема комплексов, возникают воспалительные и инфекционные процессы, пациента беспокоит кровоточивость, неприятный запах и другие сопутствующие симптомы дефицита элементов и отсутствия или неполноценной гигиены.

Пациентов волнует вопрос, какие витамины нужны для десен и зубов. Специализированных стоматологических продуктов, которые используются при воспалении десен и их кровоточивости в аптечных организациях немного. В основном медикаменты и добавки оказывают положительное воздействие на весь организм, в частности, улучшают местный иммунитет, устраняют причины стоматологических недугов, укрепляют структуру зуба и пародонта.

Больше всего в таких комплексах нуждаются дети в период активного, интенсивного роста, спортсмены, беременные и кормящие, пациенты со скудным, нерациональным питанием.