Какие витамины при тяжелой нагрузке

Необходимость в витаминах известна всем. Это отличный способ поддерживать организм в тонусе и противостоять заболеваниям. Кроме того, витамины необходимы обязательно при занятиях спортом, тяжелом физическом труде, да и просто при активном образе жизни. Для того, что бы описать все необходимые витамины и микроэлементы для человека, в этой статье остановимся на тех, которые более широко известны и необходимы при спортивном питании.

ВИТАМИН С – от него напрямую зависит усвоение белка в том числе в синтез белков в мышцах. Это прекрасный стимулятор мышечной массы. Правда, принимать его следует с осторожностью, так как организм самостоятельно синтезирует витамин С.

ВИТАМИН В6 активный участник всех процессов роста белковых тканей. Углеводы практически не усваиваются при нехватке тиамина, поэтому есть риск, что накапливаются токсичные продукты, которые появляются в следствие промежуточного обмена углеводов.
Без витамина D не происходит нормальное усвоение форсфора и кальция. А именно благодаря этим двум микроэлементам стимулируется сокращение мышц. Кроме того, нехватка данного витамина влияет на сокращение энергии выносливости человека. Известно, что выработка витамина D происходит под воздействием солнечных лучей. А значит, рекомендации больше времени проводить на солнечном свете и свежем воздухе имеют смысл.

ВИТАМИН Е имеет способность к регулированию деятельности мышц, тем самым снижает утомляемость. В современно спортивном питании его рекомендуют принимать во время особых физических нагрузок.
Для создания новых клеток мышц употребляют витамин А. Без необходимой дозы этого витамина в организме, восстановление после тренировок будет длительным. А также он отлично помогает спортсменам во время самой физической нагрузки, так как влияет на повышение выносливости. В форме таблеток, правда, он усваивается не так хорошо, как в природной своей форме. Хотя сегодня и получить его из продуктов питания в необходимом количестве просто невозможно. Поэтому питание продуктами, содержащими витамин А стоит совмещать с дополнительным приемом специальных добавок.

ВИТАМИН В2 участник при белковом обмене. Прием его спортсменам необходим дополнительно, тем более, что повышенные физические нагрузки активны вымывают его из организма. А достижения мышечной массы без участия рибофлавина не возможно.
Медленный рост массы мышц может стать следствием нехватки витамина Н. Процессы, которые позволяют обеспечить энергией мышцы, зависят от биотина. Также он участвует в процессе метаболизма аминокислот.

ВИТАМИН В12 влияет активно на мышечный рост, поэтому для культуристов он имеет огромное значение. Кроме того, он способствует активированию энергообмена. Кроме того, важно заметить, что благодаря воздействию витамина В12 нервные клетки спинного мозга поддерживают жизнедеятельность. Это в свою очередь способствует управлению всей мускулатурой человека.

Как видно, витамины крайне необходимы для спортсменов. Они позволяют не только поддерживать организм в тонусе и влияют на быстрейшее достижение необходимых результатов, а также позволяют быстрее восстановиться после физических нагрузок. Поэтому уделять особое внимание спортивному питанию – это задача каждого, кто хочет вести здоровый образ жизни и активно заниматься спортом.

Необходимость в витаминах и биологически активных веществах организм человека испытывает каждодневно. Однако при интенсивных занятиях спортом, фитнесом, выполнении тяжелой физической нагрузки потребность в микронутриентах резко возрастает. Организм может испытывать дефицит некоторых витаминов именно в силу того, что эти вещества активно расходуются при работе мышц.

Занятия спортом, тяжелая физическая работа характеризуются интенсивностью протекания биохимических процессов, увеличением потребности организма в кислороде, активизацией процессов синтеза белка. Все эти физиологические особенности требуют дифференцированного подхода к выбору витаминов для человека, занимающегося физическим трудом или систематическими спортивными нагрузками.

Витамины, важные при физических нагрузках

Витамин А, участвуя в процессах регенерации клеток, способствует восстановлению организма после нагрузок. Повышает выносливость, уменьшает усталость.

Витамин Д незаменим в процессах образования и укрепления костной ткани. Витамин контролирует в организме баланс кальция и фосфора. Недостаток витамина может привести к травмам, неравномерному распределению мышечной массы, нарушению осанки.

Витамин Е увеличивает выработку тестостерона, способствует росту мышечной ткани. Снабжает клетки и ткани кислородом, улучшает кровоснабжение головного мозга. Витамин укрепляет клеточные мембраны, способствует росту клеток. Антиоксидантные свойства микронутриента защищают организм от продуктов распада при интенсивном метаболизме.

Витамин С, являясь мощным окислителем, освобождает организм от свободных радикалов, недоокисленных продуктов метаболизма, которые образуются при активной работе мышц. Участвует аскорбиновая кислота и в синтезе таких белков, как эластин и коллаген. Это одни из основных компонентов мышечного волокна. Благодаря витамину С, происходит лучшее усвоение организмом железа, увеличивается образование гемоглобина. Эти процессы важны для снабжения кислородом всех мышц, в том числе и сердечной, человека, занимающегося интенсивными физическими нагрузками.

Витамин В2 участвует в синтезе белковых молекул, что делает его особенно ценным для спортсменов. От его содержания напрямую зависит интенсивность развития мышечной ткани. Витамин участвует в снабжении органов и тканей кислородом, предупреждает развитие мышечной гипоксии. При достаточном поступлении витамина в организм происходит быстрое восстановление мышечной ткани и всех систем после активной физической нагрузки.

Незаменим при систематических занятиях фитнесом, тяжелом физическом труде витамин В3. Участвуя в ферментных системах организма, витамин активизирует метаболизм веществ и энергии. Контролируя уровень глюкозы в крови, микронутриент регулирует потребность организма в энергии. Это свойство витамина актуально для увеличения производительности спортивной тренировки. При его участии снижается также концентрация холестерина. Витамин улучшает координацию движений. Однако следует знать, что высокие дозы витамина препятствуют процессам жиросжигания.

Витамин В5 особо ценится спортсменами за свои анаболические свойства. Активно участвуя в синтезе стероидных гормонов, витамин способствует активному росту мышечной ткани, формированию атлетического сложения. Микронутриент утилизирует молочную кислоту в мышцах, защищает организм от переутомления. При его достаточном потреблении организм быстро адаптируется к повышенным нагрузкам, улучшается выносливость.

Витамин В6 – один из наиболее важных витаминов при интенсивных тренировках. Витамин участвует в образовании аминокислот, именно из них строится необходимый спортсменам белок. Микронутриент регулирует рост клеток, в том числе и мышечного волокна. Доказано, что витамин В6 играет активную роль в наращивании мышечной массы. Потребность в нем также возрастает при употреблении белковой пищи. Участвует витамин и в процессах снабжения тканей и клеток кислородом.

Из витаминов группы В при интенсивных физических нагрузках важен также витамин В9. Он принимает активное участие в синтезе ДНК, восстановлении мышечной ткани. Витамин способствует адаптации организма к тяжелому физическому труду, снижает усталость.

Поливитамины при физических нагрузках

Наиболее полезными для спортсменов, людей, занимающихся тяжелым физическим трудом, ведущим активную жизнь, будут следующие поливитаминные комплексы:

• «Алфавит Эффект»
• «Компливит Актив»
• «Витрум Перфоменс»
• «Аэровит»
• «Глутамевит»
• «Велмен»

Поливитаминные комплексы показаны к применению при интенсивных физических нагрузках, систематических занятиях спортом. Некоторые из них имеют в своем составе и биологически активные вещества, например, в состав «Глутамевита», помимо витаминов, входит глутаминовая кислота, играющая важную роль в метаболизме мышечной ткани.

На сегодняшний день труд большинства людей нашей планеты связан с интенсивными умственными нагрузками. От нас постоянно требуется повышенная концентрация внимания, долговременность памяти, способность работать в режиме многозадачности. Эти условия изнуряюще влияют на организм, истощая его энергетические запасы, в первую очередь — нервной системы, а именно — головного мозга.

Этот чудо-орган, практически не изученный, имеет над нами великую власть. Однако именно он является главным умственным оружием, поэтому мы должны его постоянно баловать и максимально подпитывать деятельность его любимыми «вкусностями».

Что же это за «вкусности», благодаря которым наш мозг становится выносливее, терпеливее и умнее? Людям всех возрастных категорий рекомендуется дополнять свой привычный рацион питания витаминами и микроэлементами.

Самые важные витамины при умственных нагрузках

Витамины — жизненно важные вещества, играющие роль катализаторов обменных процессов. Большинство витаминов не синтезируются в нашем организме либо синтезируются в недостаточном количестве, поэтому необходимо употреблять в пищу продукты, содержащие их, или принимать готовые витаминные препараты.

Витамины группы В

1. В1 – тиамин. Витамин В1, попадая в организм, всасывается в тонком кишечнике, после чего по кровеносной системе транспортируется в органы-депо: печень, миокард, почки. Там он превращается в ТДФ.
   ТДФ (тиаминдифосфат) — необходим для синтеза Ацетил-КоА. Он способствует синтезу важных элементов для головного мозга, к которым относятся:
   • ацетилхолин (АЦХ) — необходим для передачи нервных импульсов;
   • липиды — входят в структуру клеточных мембран, в том числе миелиновой оболочки (компонента нервных стволов);
   • высшие жирные кислоты и холестерин, также играющие огромную роль в энергетических процессах головного мозга.

При поступлении ТДФ в головной мозг под воздействием фермента он превращается в ТТФ (тиаминтрифосфат), который является макроэргом нервной ткани и обладает антиоксидантными свойствами, предотвращающими клетки от пагубного действия радикалов.

2. В2 – рибофлавин. Принимает активное участие в процессах тканевого дыхания благодаря наличию в своей химической структуре Флавинмононуклеотида (ФМН). Тот в свою очередь улучшает функционирование митохондрий — клеточных субстанций дыхания. Также витамин В2 содержит коэнзим глутатион-редуктазы, который обладает антиоксидантными свойствами.
3. В3 – пантотеновая кислота. Хорошо всасывается в тонком кишечнике. Также может в нем синтезироваться в незначительных количествах. После всасывания адсорбируется в клетках-мишенях: печени, миокарде, почках, превращаясь в коферменты. Важным из них является HS-KoA, который активирует высшие жирные кислоты. Последние в свою очередь важны для синтеза холестерина, АЦХ, гема (основная структура гемоглобина эритроцитов, станция переноса кислорода в организме).

Витамины для взрослых и пожилых людей: P, D, E

Люди зрелого и пожилого возраста имеют определённые отличия от категории школьников и студентов. Их организм претерпевает различного рода изменения, поскольку запускаются процессы старения.

Вспомним хотя бы тот факт, что наши бабушки постоянно что-то забывают, даже те события, которые произошли с ними накануне. Также немалый процент пожилых людей склонен к патологическому забыванию, связанному с органическими деструктивными изменениями в головном мозге. В результате поражения нейроны теряют способность правильно выполнять свои функции, что отражается на симптоматике такого известного заболевания, как болезнь Альцгеймера.

Чтобы избежать подобных изменений или замедлить процессы старения, врачи рекомендуют к применению следующие витамины.

Витамин P

Именуется витамином проницаемости потому, что способствует снижению проницаемости капилляров, задержке крови в кровяном русле и улучшению кровотока. Как следствие, улучшение кровоснабжения головного мозга улучшает питание нейронов и повышает интенсивность работы головного мозга.

Ведь при интенсивных умственных нагрузках нарушается капиллярный кровоток из-за повышения проницаемости капилляров. Кровь выходит из кровяного русла в тканевую жидкость, накапливаются вещества, раздражающие соответствующие болевые рецепторы и вызывающие всем так знакомую головную боль при переутомлении.

Опасно то, что при наличии больших очагов повышенной проницаемости сосудов головного мозга нарушается кровоснабжение нейронов, что может привести к отмиранию нейронов – инфаркту головного мозга, а также может возникнуть кровоизлияние в головной мозг или субарахноидальное пространство. Такие патологии именуются инсультом, имеющим характерную неврологическую симптоматику, тенденцию к развитию необратимых деструктивных процессов и мгновенному летальному исходу.

Витамин D

Наш организм получает его в виде двух провитаминов: холекальциферола и эргокальциферола. Первый образуется в коже под действием УФ-лучей, второй — поступает с пищей.

Они обеспечивают хорошее всасывание микроэлементов фосфора и кальция. Также принимают участие в обмене веществ и регуляции деления клеток, а это является решающим моментом в восстановлении нейронов и препятствует росту недоброкачественных опухолей.

Витамин Е

Обладает антиоксидантной активностью благодаря его способности защищать клеточные мембраны от перекисного окисления липидов. Также данный витамин контролирует синтез нуклеиновых кислот, являющихся основой генетического аппарата клетки, и гема, центрального звена эритроцитов.

Под воздействием витамина Е снижается пагубное влияние разрушающих фосфолипиды мембран ферментов: лизосом, фосфолипазы А. Помимо прочего, витамин Е повышает иммунозащитные силы организма.

Микроэлементы

Минеральные вещества не менее важны для человека, чья деятельность связана с повышенными умственными нагрузками. Они важны для поддержания гомеостаза, обеспечения жизнедеятельности организма, а их нехватка приводит к разнообразным нарушениям и патологиям. Микроэлементы содержатся в костной ткани в кристаллической форме, а также в мягких тканях в виде истинного или коллоидного раствора в соединении с белками.

• Кальций. Играет большую роль в чередовании процессов сокращения и расслабления мышечных волокон, передаче нервных импульсов, он оказывает влияние на деление клеток, что важно при восстановлении нервных клеток. Самое важное — кальций участвует в формировании костной ткани.
• Магний. Также принимает участие в нервно-мышечной передаче возбуждения, оказывает существенное влияние на нормализацию работы сердца. Полезен для людей сидячих профессий с малоподвижным образом жизни, страдающих ожирением, так как способствует снижению холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, оказывает сосудорасширяющее действие, снижая артериальное давление.
• Фосфор. Энергоэлемент, способствует депонированию энергии.
• Калий. Этот элемент определяет реакцию среды, влияет на коллоидное состояние тканей, уменьшая гидратацию тканевых белков и способствуя выведению тканевой жидкости. Калий оказывает существенное влияние на работу мышц, а именно, миокарда, участвуя в процессах передачи возбуждения. Также способствует улучшению кровообращения за счет расширения сети капилляров.
• Медь. Отвечает за синтез гемоглобина, что обуславливает ускорение эритропоэза. Медь отвечает за расслабление организма. Поэтому при чрезмерных умственных нагрузках происходит истощение ее запасов, что проявляется субъективным ощущением бессилия, головными болями.
• Железо. Центральный элемент гемоглобина, участвующий, соответственно, в процессах переноса кислорода в организме. При его недостатке (период менструации у женщин, недостаточность поступления с пищей) нарушается насыщения тканей кислородом, что ведет к их гипоксии и, в свою очередь, гипоксии головного мозга. Это ведет к снижению умственной деятельности организма.

Важны при высоких умственных нагрузках также цинк, натрий, марганец и многие другие микроэлементы, необходимые для правильного функционирования головного мозга и организма в целом.

Поливитаминные препараты

Если в прошлых веках было проблематично достать «все и сразу» необходимые для подпитки головного мозга элементы, то в наше время это не составляет проблемы, поскольку фармакологические компании выпускают большим тиражом поливитаминные и минеральные препараты. Рассмотрим некоторые из них.

• Для детей школьного возраста рекомендован врачами прием таких препаратов, как «Пиковит», «Компливит», «Мульти табс». Эти препараты включают в себя все необходимые компоненты для улучшения внимания, концентрации и развития памяти и мышления на этапах становления активной умственной деятельности школьника.
• Студентам рекомендовано принимать «Глицин», «Аминалон». Такие препараты улучшают мозговое кровообращение, обладают антигипоксическим эффектом, а также ускоряют процесс запоминания, что очень важно для студентов, особенно в период сдачи сессии.
• Взрослым людям рекомендуется принимать «Мемокор», «Витрум Мемори», они включают в себя главным образом витамины, предотвращающие возможность наступления инсульта и развития злокачественных новообразований.
• И, наконец, пожилые люди, у которых проблемы с памятью и умственной деятельностью выражены более ярко, нежели у предыдущих возрастных категорий. Им рекомендованы к применению поливитамины, содержащие в первую очередь витамин Е, который препятствует возможности развития болезни Альцгеймера. К таким препаратам можно отнести «Биотредин», «Витрум мемори».

И даже если Вам далеко за 60, это не повод для старения. Омолаживайте себя. Читайте книги, занимайтесь спортом, учите стихи, гуляйте больше на свежем воздухе, питайтесь правильно, и не забывайте о поливитаминах и минералах, которые будут сохранять Вашу молодость и неувядаемость. Будьте здоровы!