Какие витамины отвечают за настроение
Часто основные причины плохого настроения кроются в недостатке питательных веществ, витаминов, микро- и макроэлементов. Исследования показали, то, что мы едим, и то, как функционирует наш мозг, напрямую связаны друг с другом. Нехватка 10 витаминов и микроэлементов, а именно кальция, хрома, цинка, фолиевой кислоты, железа, магния, омега-3 жирных кислот, витаминов В6, В12 и витамина D, способна приводить к ухудшению настроения, депрессии и повышенной утомляемости.
1. Кальций — это очень важный микроэлемент, без которого наш организм просто не может существовать. Особенно большое влияние кальций оказывает на состояние женщин. Он поможет избавиться не только от ПМС, но и связанной с ним депрессии. Часто случается, что нас постоянно тянет на сладкое это верный признак нехватки кальция в организме. Следите, чтобы ваш организм получал достаточно этого микроэлемента, и вы не только будете иметь крепкие зубы и кости, но и здоровое сердце. Кальций содержится в избытке в таких молочных продуктах, как сыр, йогурт и творог, а также его можно найти в капусте, печеном картофеле, брокколи, орехах и бобах. Но больше всего кальция было обнаружено в кунжуте! Всего 100 грамм кунжута покроет суточную потребность в этом незаменимом микроэлементе.
2. Хром помогает увеличить содержание серотонина в крови, «гормона удовольствия», который поднимает настроение, и поэтому часто используется в лечении депрессии. Недостаток хрома не позволяет организму регулировать уровень инсулина в крови, что может привести не только к возникновению диабета, но и ухудшению зрения и повышенному давлению. Содержится он в основном в грейпфрутовом соке, брокколи, картофельном пюре, грудке индейки, цельнозерновых культурах, мюслях и печени.
3. Цинк отвечает за сильный иммунитет. Недостаток этого микроэлемента в организме ведет к депрессии, недомоганию, потери аппетита, анемии и прочему. Для того чтобы поддерживать хорошее настроение, врачи часто рекомендуют употреблять пищу богатую цинком. При лечении депрессии этот витамин прописывают вместе с антидепрессантами, так как он уменьшает вызванные ими побочные эффекты. Употребляйте тыквенные семечки, кешью, свиную корейку, швейцарский сыр, и прекрасное настроение вам гарантировано!
4. Фолиевая кислота обладает мощным антидепрессантным действием. Также она помогает привести в порядок гормональный фон, наладить менструальный цикл и помочь с зачатием ребенка. Фолиевая кислота содержится в свежих овощах и фруктах. Особенно богаты ею шпинат, спаржа, брюссельская капуста и авокадо. Для того чтобы получать этот важный витамин с пищей, следует избегать термической обработки продуктов, так как фолиевая кислота разрушается под воздействием повышенной температуры.
5. Железо необходимо для красоты волос, кожи и ногтей. Также этот важнейший микроэлемент участвует в процессах внутриклеточного обмена и кроветворения. Слабость, апатия, частые перепады настроения тесно связаны с дефицитом железа в организме. Соя, чечевица, стейк из говядины, индейка помогут вам восполнить недостаток железа и справиться с депрессией.
6. Магний — это минерал, ответственный за хорошую память, крепкие кости и здоровое сердце. Усталость, раздражительность, рассеянность, предрасположенность к стрессам — все это является результатом нехватки магния в организме. Добавьте в свой рацион миндаль, шпинат, кешью и арахис, и в вашей жизни не будет места депрессии и плохому настроению!
7. Многие знают о пользе омега-3 жирных кислот, но далеко не все могут ответить, почему они так необходимы нашему организму. Во-первых, они важны для нормального функционирования мозга. Во-вторых, достаточное поступление этого элемента в организм напрямую связано с красивой и здоровой кожей. Орехи, рыба, оливковое масло являются природными источниками омега-3 жиров. Употребление семги, форели или сельди два раза в неделю позволит избежать перепадов настроения и поддержит положительный эмоциональный фон.
8. Полноценное усвоение омега-3 жирных кислот невозможно без витамина B6. Найти этот витамин можно в мясе, яйцах, зерновых, молоке, сыре и рыбе.
9. Витамин B12 снижает уровень холестерина в крови, благотворно сказывается на нервной системе, а также активно участвует в синтезе белков, жиров и углеводов. Содержится в рыбе, яйцах, мясе, молоке.
10. Витамин D в сочетании с кальцием играет важную роль в усилении иммунной системы. Зачастую его нехватка связана с недостатком свежего воздуха, солнца и отсутствием в рационе таких продуктов, как рыбий жир, печень рыб и, соответственно, мясо рыб.
Потребляя достаточное количество этих важнейших витаминов и микроэлементов, вы не только избежите депрессии, апатии и усталости, но и всегда будете оставаться в прекрасном настрое
Источник
Нехватка некоторых витаминов и минералов может сказаться негативно не только на здоровье, но и на настроении.
Грусть-тоска в определенных ситуациях — нормальное явление. Но иногда наше плохое настроение, тревожность или даже депрессивное состояние возникает в результате не внешних, а внутренних проблем. Физиологических. Например, при нехватке некоторых питательных веществ. Конечно, лечение депрессии — это не только прием поливитаминов, а целый комплекс действий, но с помощью корректировки питания и приема биологических добавок можно существенно уменьшить симптомы, а в некоторых случаях избавиться от них вовсе. Чего же не хватает нашему организму, если настроение опускается ниже нуля?
Питание и депрессия
Многие исследования показали взаимосвязь между некачественным питанием и развитием психических расстройств. Недостаток витаминов, минералов, здоровых жиров и некоторых аминокислот приводит к скачкам настроения, а затем, уже войдя в депрессивное состояние, человек автоматически начинает выбирать пищу, усугубляющую симптомы. Чаще всего пропадает аппетит и желание готовить, появляется тяга к сладкому. Микрофлора кишечника нарушается и подавляется производство гормона серотонина. Некачественное питание приводит и к недостатку некоторых аминокислот, которые нужны организму для поддержания работы гормональной системы. В частности, у тех, кто страдает от депрессии, чаще всего обнаруживается недостаток аминокислот: триптофана, тирозина, фенилаланина и метионина.
Омега-3 жирные кислоты
Чаще всего у людей с тревожностью, депрессией и другими расстройствами встречается дефицит омега-3 жирных кислот. Они нужны, кроме прочего, для поддержания работы мозга и нервной системы. При недостатке жиров этого вида появляется раздражительность, становится труднее адекватно реагировать на сложности, могут развиться депрессивные расстройства. Самые доступные источники омега-3 жирных кислот — это рыбий жир, льняное масло, семена чиа, грецкие орехи, яичные желтки.
Витамины группы В
На втором месте после жирных кислот идут витамины группы В. Их недостаток приводит к сбоям в работе нервной системы. Особенно для хорошего настроения важны витамины В6, В9 и В12. Они содержатся в рыбе, мясных продуктах, пищевых дрожжах, цельнозерновых крупах, грибах, водорослях. Часто проблема не в том, что витаминов группы В не хватает, а в том, что они плохо усваиваются организмом. Поэтому важно следить за микрофлорой кишечника и пропивать курсы про- и пребиотиков несколько раз в год.
Цинк
Многие женщины знают цинк как минерал, улучшающий состояние волос и ногтей. Действительно, прием цинка способен ускорить рост волос и укрепить ногти. Но это не единственный его плюс. Цинк необходим мозгу для того, чтобы формировать адекватную реакцию на стрессовые ситуации. Он отвечает за производство и функционирование нейротрансмиттеров. Основная часть цинка требуется нам в лимбической части мозга — гиппокампусе. Содержится цинк в морепродуктах, листовой зелени, тыквенных семечках, горьком шоколаде.
Магний
Магний участвует более чем в 600 метаболических процессах в нашем организме. И в большинстве развитых стран магний стоит на втором месте в списке минералов, которых не хватает нашему организму. Дело в том, что усвоению магния мешают сладкие газированные напитки, белый сахар, крепкие алкогольные напитки, антибиотики и некоторые другие лекарственные препараты. Кроме того, фторид, которые содержится в зубной пасте, а в некоторых странах добавляется в водопроводную воду, также ухудшает всасывание этого жизненно необходимого нам минерала. Магний необходим нашему мозгу и мышцам для расслабления. Именно поэтому его рекомендуют пить при стрессе или чрезмерном напряжении. Недостаток магния приводит к повышенной тревожности, бессоннице, волнению. Чтобы получить магний из пищи, следите, чтобы в вашем рационе были бобовые, орехи, шпинат, водоросли, авокадо, цельные злаки.
Витамин Д
Витамин, который наш организм способен производить сам под воздействием солнца, считается витамином счастья, потому что влияет на уровень гормона серотонина. Но не стоит думать, что появление весеннего солнца способно решить проблемы с плохим настроением. Для того чтобы витамин Д вырабатывался в нашем теле самостоятельно, недостаточно подставить солнцу лицо и руки. Для этого требуется по меньшей мере половина нашего кожного покрова без солцезащитного крема и очков с UV-фильтром. Поэтому для того, чтобы избежать проблем с настроением и не стать жертвой депрессии, витамин Д следует получать через БАДы и пищу. Он содержится в жирной рыбе, сыре, яйцах.
Источник
Настроение человека напрямую зависит от того, что он ест. Его рацион питания должен быть разнообразным, чтобы организм получал все необходимые вещества, иначе недостаток тех или иных витаминов или минералов может привести к подавленному настроению и депрессии.
Предлагаем вам ознакомиться со списком веществ и продуктов питания, которые необходимо употреблять для поддержания тонуса и жизнерадостности.
Какие витамины поднимают настроение
Витамин В6
Пиридоксин отвечает за здоровый метаболизм и правильное функционирование нервной системы человека. Помимо этого, он укрепляет иммунитет и понижает уровень плохого холестерина.
Суточная норма витамина В6 — 2 мг.
Дефицит и недостаток витамина В6. Бессонница, дрожь в руках, кожные высыпания, нарушение аппетита, ухудшается память и работоспособность.
Витамин В6 в растительных продуктах. Бананы, бобовые, гранат, земляника, картошка, клубника, морковь, пшеничные отруби, подсолнечные семечки, цветная капуста, чеснок, шпинат.
Витамин В9 для поднятия настроения
Фолиевая кислота играет большую роль в процессе образования новых клеток, отвечает за состояние кожи и волос, а также здоровье сердечно-сосудистой системы и желудка. Благодаря ей организм человека устойчив к стрессам. Витамин В9 особенно важен для беременных женщин, так как он отвечает за здоровое развитие плода, предотвращает преждевременные роды, и помогает бороться с послеродовой депрессией.
Суточная норма витамина В9 — 1,5 мг.
Дефицит и недостаток витамина В9. Бессонница, плохое состояние кожи и волос, проблемы с пищеварительной системой, утомляемость, чувство тревоги.
Витамин В9 в растительных продуктах. Авокадо, апельсины, бобы соевые, брокколи, горох, грибы, зеленый лук, миндаль, нут, отруби, подсолнечные семечки, пшеница, свекла, чечевица.
Витамин D для настроения
Обеспечивает хорошее усвоение организмом человека кальция и фосфора. Кроме того, он улучшает защитную функцию, стимулирует транскрипции ДНК и РНК и поддерживает здоровую работу нервной системы. Достаточное его количество обеспечивает повышенный тонус и хорошее расположение духа.
Суточная норма витамина D — 0,01−0,15 мг.
Дефицит и недостаток витамина D. Бессонница, нарушение аппетита и метаболизма, повышенная возбудимость, проблемы с сердечно-сосудистой системой, судороги, утомляемость, частая мигрень, часто снятся кошмары, чувство усталости.
Витамин D в продуктах. Грибы петрушка, продукты животного происхождения.
Кроме того, данным витамином можно зарядиться находясь на солнце.
Магний для настроения
Входит в состав костей и зубов, отвечает за рост клеток, усвоение аскорбиновой кислоты и витаминов группы В, производство белков. Магний большое значение имеет для сердца и дыхательной системы. Он повышает настроение, а также принимает участие в процессе передачи генетической информации, нервных сигналов и в выработке серотонина — гормона радости.
Суточная норма магния — 450 мг.
Дефицит и недостаток магния. Бессонница, нарушение аппетита и метаболизма, повышенная возбудимость, проблемы с сердечно-сосудистой системой, судороги, утомляемость, частая мигрень, часто снятся кошмары, чувство усталости.
Магний в растительных продуктах. Абрикосы, авокадо, бананы, капуста, картошка, кешью, миндаль, овсянка, подсолнечные семечки, свекла, семена тыквы, цитрусовые фрукты, шпинат, яблоки.
Триптофан
Является очень важной аминокислотой для здоровой жизнедеятельности человека, а также для синтеза белков. Она отвечает за работу нервной системы, нормализацию сна, релаксации и отдыха в целом. Кроме того, триптофан способствует образованию в организме гормона счастья — серотонина.
Суточная норма триптофана — 1 г.
Дефицит и недостаток триптофана. Бессонница, беспокойство, депрессия, нарушение аппетита, неврозы, нетерпеливость, потеря в весе или набор, проблемы с зубами, раздражительность, снижение работоспособности, ухудшение памяти.
Триптофан в растительных продуктах. Абрикосы, апельсины, арахис, бананы, гранат, горох, гречка, изюм, капуста, кедровые орехи, кешью, курага, миндаль, морковь, нут, петрушка, подсолнечные семечки, персики, помидоры, свекла, семена тыквы, укроп, фасоль, финики, фисташки, шоколад.
Однообразный рацион питания недопустим. Дефицит тех или иных витаминов и минералом ухудшает деятельность организма человека. Питайтесь правильно, чтобы ваше здоровье и настроение всегда были в норме. 😉
Также рекомендуем ознакомиться со статей «Гормоны счастья: как стать счастливым», чтобы научиться «производить» радость без каких-либо стимуляторов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
Рацион, в котором не хватает ключевых витаминов и питательных веществ, может быть причиной того, что у вас развивается депрессия. Вот наиболее значимые витамины и вещества, которые способны улучшить настроение, помочь бороться с тревожностью и депрессией, снизить стресс и стабилизировать психическое состояние в целом.
Витамин D
В зависимости от того, где именно вы живете, может меняться угроза дефицита данного витамина. Его называют «витамином солнечного света», поэтому те, у кого воздействие солнца ограничено, нередко сталкиваются с проблемой – организм производит данный витамин только при воздействии солнечных лучей на кожу. Это крайне важное вещество, которое играет свою роль практически во всех функциях организма. К примеру, мозг имеет большое количество рецепторов данного витамина, так что он играет свою роль в когнитивных процессах. Постарайтесь ежедневно проводить какое-то время на солнце, нанося защитный крем, или употреблять витаминный комплекс. Это позволит вам значительно улучшить состояние вашего организма.
Омега-3
Существует огромное количество исследований, поддерживающих теорию о том, что жирные кислоты омега-3 играют важную роль для здоровья мозга, особенно если речь заходит о борьбе с симптомами депрессии, проблемах с когнитивными функциями и нестабильным настроением. Лучшим способом увеличить количество омеги-3 в рационе является употребление жирной рыбы, к примеру макрели, лосося или сельди, а также орехов и семечек. Если вы не любите рыбу, используйте рыбий жир – это крайне эффективное средство. Специалисты также отмечают, что при аутоиммунных заболеваниях или психологических расстройствах, а также при сердечно-сосудистых болезнях количество жирных кислот, необходимое вашему организму, выше. Обсудите со своим лечащим врачом дозу, которая будет для вас оптимальной.
Витамин В6
Известный также как пироксидин, витамин В6 играет важную роль для самых разнообразных функций вашего организма, как физиологических, так и психологических. Особенно это вещество важно для нормальной работы нервов, именно поэтому его нехватка может приводить к нейропсихиатрическим расстройствам, включая и депрессию. Витамин В6 участвует в метаболизме эстрогенов, так что его нехватка напрямую связана с ПМС и гормональным дисбалансом, вызывающим депрессию. Употребление гормональных противозачаточных снижает количество витаминов группы В в организме, так что важно принимать витаминные комплексы, которые нейтрализуют такой эффект.
Витамин В3
Ниацин, известный также как витамин В3, необходим для производства серотонина, нейротрансмиттера, который позволяет клеткам мозга передавать информацию. Недостаточное количество серотонина приводит к депрессии. Вашему организму нужно достаточное количество ниацина, чтобы серотонин не опускался ниже необходимого уровня. Если у вас уже есть депрессивные симптомы, вам следует употреблять данное вещество в повышенных дозах. Впрочем, стоит учитывать, что у некоторых людей ниацин вызывает приток крови к лицу. Если вы сталкиваетесь с таким дискомфортом, следует подобрать другой витаминный комплекс.
Витамин В12
Этот витамин улучшает настроение, повышает уровень энергии и снижает депрессивное состояние. Нередко люди с расстройствами настроения сталкиваются с нехваткой данного вещества. По статистике, дефицит витамина В12 в организме наблюдается у пятнадцати процентов взрослых. Ежедневно принимайте хорошие комплексы с витаминами группы В, чтобы обеспечить своему организму стабильное состояние. Особенно это важно для веганов или вегетарианцев, не получающих достаточно нужных веществ с пищей, ведь больше всего витамина в говяжьей печени, сардинах, макрели, ягненке, яйцах, сыре фета и твороге. 
Фолиевая кислота
Это крайне необходимое вещество, которое известно также под названием витамин В9. Оно нужно организму для создания новых клеток. Именно поэтому фолиевая кислота имеет такое большое значение для беременных женщин. Если в организме женщины дефицит фолиевой кислоты, возникает риск появления на свет младенца с дефектами нервов или анэнцефалией. К тому же дефицит может вызывать депрессию. Фолиевая кислота помогает организму производить серотонин, нужный для регуляции настроения. Исследования показали, что у многих людей, страдающих от депрессии, сниженный уровень фолиевой кислоты в организме. Обсудите с врачом состояние своего организма и попробуйте принимать фолиевую кислоту ежедневно, чтобы избавиться от подавленного состояния.
Магний
Магний помогает расслабиться, справиться с напряжением в мышцах, запором и многими другими проблемами, кроме того, он играет ключевую роль в производстве некоторых гормонов мозга. При этом половина взрослых употребляет менее половины рекомендованного количества магния. К богатым магнием продуктам относятся цельные злаки, фасоль, орехи и темная листовая зелень, кроме того, можно также принимать данное вещество в форме пищевой добавки, особенно тем, кто страдает от бессонницы.
Витамин С
Многочисленные исследования подтверждают связь между витамином С и настроением, а также когнитивными функциями, особенно у пожилых людей. Ученые установили, что достаточное количество витамина, полученное из рациона или пищевых добавок, позволяет значительно снизить симптомы тревоги и депрессии. Так как витамин растворяется в воде и не накапливается в теле, его нужно принимать регулярно. Но не стоит употреблять слишком много – это может вызвать диарею.
Железо
Основными признаками дефицита железа являются сниженный уровень энергии, хроническая усталость и перепады настроения. Если эти распространенные симптомы кажутся вам знакомыми, возможно, вы относитесь к десяти процентам женщин или двум процентам мужчин, страдающих от дефицита. Постарайтесь употреблять пищевые добавки с железом. Если добавки вам не нравятся, нужно включить в рацион больше печени, животного белка, шпината, чечевицы, продуктов из сои, а также обогащенных железом продуктов вроде сухих хлопьев или молока. Это позволит вам стабилизировать свое состояние естественным образом.
Хром
Людям требуется совсем небольшое количество хрома, тем не менее вплоть до пятидесяти процентов взрослых сталкивается с дефицитом. Хром помогает добиться баланса сахара в крови и стабилизирует настроение. К тому же он помогает отрегулировать серотонин, мелатонин и другие химические вещества.
L-тианин
Эта аминокислота, которая содержится в зеленом чае, улучшает уровень серотонина и стимулирует работу мозга. Лучший способ получить аминокислоту – употребление матча, наиболее чистой формы зеленого чая с высочайшим уровнем антиоксидантов. Матча – это прекрасный напиток, который сразу же улучшит ваше самочувствие.
Зверобой
По данным специалистов, зверобой является одним из наиболее популярных естественных антидепрессантов. Его воздействие вполне сопоставимо с эффектом употребления фармацевтических антидепрессантов. Есть доказательства того, что зверобой действительно эффективен, впрочем, есть и противоречащие этому исследования. Зверобой может помогать некоторым, но может и вызывать побочные эффекты. К примеру, его не стоит употреблять вместе с лекарствами, снижающими уровень холестерина или свертываемость крови. Уточните этот вопрос у своего врача.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Источник