Какие витамины нужны когда пьешь много воды

Какие витамины нужны когда пьешь много воды thumbnail

Обзоры

Наш организм больше, чем наполовину, состоит из воды. Человеку необходимо постоянно поддерживать этот баланс. Почему обязательно нужно пить чистую воду и как правильно это делать, читайте в обзоре.

Все мы знаем, что человек должен выпивать достаточное
количество воды ежедневно. Нам твердят об этом врачи и диетологи, журналы о
правильном питании, адепты здорового образа жизни. Однако во всех этих призывах на
первый план выходит скорее «надо», а не «почему». 

KitchenMag решил выяснить, почему же так важно ежедневно пить
достаточное количество сырой воды. Мы выбрали для вас причины, которые не
оставят сомнений, нужно ли включить в свой рацион больше жидкости.

Как правильно пить воду?

  • Если ваш организм не привык к большому
    количеству воды, то не надо пытаться влить ее в себя насильно. Постепенно
    увеличивайте норму. Как правило, привыкание происходит в течение одной-двух
    недель. 
  • Воду организм получает также из овощей, фруктов
    и других продуктов и напитков. Следите за тем, как настроен именно ваш
    организм. Универсальные 6-8
    стаканов могут быть не вашей нормой. 
  • Полезно начинать свой день со стакана воды
    натощак. Это запускает все необходимые процессы в организме и пробуждает его. 
  • Пить во время еды не рекомендуется, так как это
    разбавляет желудочный сок и растягивает желудок. Отсюда ощущение тяжести и
    вздутия живота. Однако это не означает, что нужно совсем забыть про питье.
    Влага нужна желудку для лучшего усваивания пищи, однако воду можно пить лишь в
    умеренных количествах. 
  • Рекомендуется пить воду за 20-30 минут до еды. Так,
    чтобы на момент приема пищи жидкости в желудке уже не осталось. 
  • Что касается питья после еды, то если в рационе
    были белковые продукты, пить воду не рекомендуется еще 3-4 часа. А если же
    растительные, то достаточно подождать 1,5-2 часа. 
  • Предпочтение лучше отдавать именно чистой воде,
    а не каким-либо другим напиткам. В ней нет ни калорий, ни солей, ни сахара, ни
    других элементов, способных навредить организму. 
  • Если вы отправляетесь на прогулку, то лучше
    выпить воду дома. В процессе ходьбы пить не рекомендуется, так как это усилит
    процесс потоотделения и, как следствие, процесс обезвоживания. 
  • Вода должна быть не холодной, а чуть теплой, а
    выпивать ее нужно не залпом, а маленькими глотками. 
  • Важно помнить, что вода вымывает из организма не
    только вредные вещества, но и полезные микроэлементы. Добавьте в свой рацион
    больше полезных овощей, фруктов, орехов и других продуктов, богатых витаминами.

1.
Вода – источник энергии 

Вода является наиболее важным источником энергии в нашем
организме. И это кажется вполне закономерным, если принять во внимание тот
факт, что наше тело примерно на 75% состоит из воды. Отсутствие этого
необходимого вещества в человеческом теле снижает ферментативную активность, в
результате чего работоспособность падает и человек становится вялым. Кроме
того, вода хорошо снимает напряжение.

2.
Вода – проводник питательных веществ 

Вода абсолютно необходима нашему организму для того, чтобы
доставлять питательные вещества и кислород до всех участков нашего тела.
Связано это с тем, что вода циркулирует вместе с кровотоком. Она действует как
растворитель для питательных веществ и солей, помогая им лучше усваиваться.

3.
Вода выводит токсины 

Чем больше мы пьем, тем больше вредных веществ выводится из
нашего организма. Так называемые шлаки или токсины выходят вместе с мочой и
потом. Это одна из самых важных функций воды в человеческом организме.

4.
Вода помогает похудеть 

Вода выводит из организма все лишнее и запускает обменные
процессы. Поэтому тем, кто стремится сбросить лишний вес, рекомендуется
выпивать 1,5-2 литра чистой воды ежедневно. В отличие от газированных напитков, в ней нет лишних, не всегда полезных ингредиентов и сахара. Конечно, диетологи, советуя выпивать перед едой стакан воды,
немного лукавят. Так как в воде нет калорий, насытиться ей нельзя. Однако
создастся ощущение наполненного желудка, и съедите вы все-таки меньше.

5.
Вода улучшает состояние кожи, волос и ногтей 

Участвуя в процессах потоотделения, вода благотворно влияет
на состояние кожи, очищая ее и устраняя загрязнения. В результате кожа выглядит
молодой и здоровой. А обезвоженная кожа, напротив, теряет тонус, выглядит
обвисшей и морщинистой. В целом же, ситуация с волосами и ногтями схожа. В обезвоженном
организме все процессы нарушены, и питательные вещества не поступают в
волосяные луковицы и ногтевые пластины. При достаточном потреблении воды волосы
начнут блестеть, получая дополнительную влагу, а ногти станут более крепкими.

6.
Вода помогает предотвратить мочекаменную болезнь
 

Напрямую улучшить работу почек или предотвратить
инфекционные заболевания мочевыделительной системы вода не может. Однако она
косвенно все же воздействует на работу этих органов. Так, в обезвоженном теле
накапливаются токсические вещества, которые создают благоприятную среду для
размножения различных бактерий. В результате они разъедают слизистую, вызывают
воспаление и болезненные процессы. Для того, чтобы их предотвратить, необходимо
пить чистую воду.

Читайте также:  В какое место лучше колоть витамины группы в

7.
Вода улучшает пищеварение 

С нехваткой воды в организме желудок перестает вырабатывать
нужное количество желудочного сока. Это приводит к ожирению, неполному усвоению
полезных веществ из еды, вздутиям. Гастриты и язвы желудка также появляются
из-за недостатка воды в организме. Ему не хватает влаги, чтобы выработать
необходимое количество слизи, выстилающей желудок и защищающей его от
разрушительного воздействия желудочной кислоты. Можно добавить в стакан лимонный сок. Это еще больше ускорит пищеварительные процессы. 

8.
Вода понижает артериальное давление 

Когда по каким-либо причинам, будь то занятия спортом,
болезнь либо употребление недостаточного количества жидкости, наш организм
недополучает воды, он пытается компенсировать этот недостаток путем сжатия
кровеносных сосудов, что, в свою очередь, ведет к повышению кровяного давления.
Следует помнить, что повышение давления в этом случае относится напрямую к
нехватке воды в организме и не связано с другими заболеваниями, по поводу
которых лучше проконсультироваться со специалистом.

9.
Вода снимает боли в суставах
 

Нашим суставам также крайне необходима вода. Когда воды в
организме недостаточно, затормаживаются все процессы: уменьшается энергетическая
активность и прекращается выработка необходимых ферментов. От недостатка воды в
организме хрящевая ткань изнашивается, провоцируя артрозы и остеохондрозы. Мы
больше устаем, хуже соображаем. А тренировкам и вовсе хочется сказать: «Прощай».
Для того, чтобы всегда оставаться в тонусе, достаточно соблюдать простое
правило и приучить себя пить много воды.

10.
Вода борется с головной болью

Когда у вас в очередной раз заболит голова, не спешите к
аптечке и не пейте таблетки. Подумайте, достаточно ли жидкости вы выпили в
течение дня. Ведь головные боли — это один из способов, с помощью которых
организм показывает, что ему не хватает воды, и он обезвожен. Пара стаканов
воды исправит положение. Причем головные боли пройдут бесследно и очень быстро.

Источник

«Вы должны пить 2 литра воды в сутки!» Рекомендует каждая вторая статья по ЗОЖ в интернете. Порой этим грешат и печатные издания. Один сказал, второй подхватил — понеслось! И вот уже любая уважающая себя девушка заводит трекер воды и раскрашивает стаканчики в ежедневнике.

Никто не спорит, что вода необходима для нормальной жизнедеятельности нашего организма. Ведь даже потеря 1-2% воды в теле приводит к неприятным симптомам, а потеря 5% уже опасна для здоровья.

Живительная вода. Фото с бесплатного фотостока pixabay

Но в каком количестве пить эту воду? И самое важное:

Нужно ли себя заставлять пить через силу?

Разберемся в нюансах.

????????????

Сколько воды нужно выпить в сутки

2 литра. Миф.

Столько воды никому не нужно. Фото из открытых источников

Норма из расчета 30 мл на каждый килограмм массы тела. Факт.

То есть если вы весите 50 кг, вполне достаточно 1,5 л. При условии, что ведется среднестатистический образ жизни: нет высоких физических нагрузок. И соблюдается режим дня. Потому что при дефиците сна расход жидкости в организме увеличивается.

Климат имеет значение. Факт.

В жаркую погоду человек потеет интенсивнее, организм перегревается и быстрее теряет жидкость. Ее запасы можно и нужно восполнять. И пить больше. Однако есть важная деталь: больше в сравнении со СВОЕЙ нормой, а не с общей.

В жару любому хочется забраться в холод. Фото из открытых источников

Воды никогда не бывает много. Миф.

Мне встречалось утверждение, что человек не может выпить воды больше, чем того требует организм. На самом деле чрезмерное употребление воды так же вредно, как и дефицит жидкости в организме.

Когда в организме переизбыток жидкости, это может привести не только к отекам, но и к гипонатриемии.

Гипонатриемия — состояние, при котором снижается концентрация ионов натрия в плазме крови. Вода перераспределяется, в том числе — в клетки мозга. У человека начинается головокружение, которое может привести к потере сознания.

Самое опасное последствие гипонатриемии — это отек мозга и легких.

Гипонатриемия. Схема из открытых источников

Воду можно употреблять и до, и во время, и после еды. Миф.

Выпить стакан воды ДО приема пищи — полезно. Жидкость быстро пройдет через желудок и даже создаст некоторое ощущение сытости, поэтому за трапезой можно будет съесть меньше.

А вот если пить воду во время приема пищи или непосредственно после него, то уровень кислотности в желудке понизится. И процесс пищеварения замедлится. Кроме того, сработают рецепторы: вода пройдет быстрее, и она по инерции увлечет за собой часть измельченной пищи. В итоге — те самые неприятные ощущения: вздутие, чувство тяжести в животе.

Читайте также:  Какие витамины в какое время лучше принимать

✔❌ На тренировке нужно пить воду. Факт и миф.

Тут все зависит от интенсивности физической нагрузки. И от того, какой объем жидкости употребляется.

Интенсивная тренировка уже сама по себе повышает нагрузку на сердечно-сосудистую систему. А потребление воды заставляет сердце прокачивать дополнительный объем жидкости. Это не проблема только для тех, кто абсолютно здоров — организм справится, хотя и будет испытывать стресс, прогоняя большие объемы воды через сосуды.

Нужна ли вода на тренировке. Фото из открытых источников

Я знаю, что на этот счет ведутся жаркие споры среди диетологов, тренеров и врачей. Есть мнение, что пить воду во время тренировки — обязательно, иначе возникает дефицит жидкости в организме. Но если точка зрения — спорная, то не лучше ли выбрать компромиссное решение: выпить больше воды за час до тренировки и восполнить запасы после, когда частота пульса вернется в норму, а сердце будет работать в привычном режиме.

Исключение — очень длительные тренировки. Например, многочасовой бег. Если не пить воду на таких дистанциях, то обезвоживание приведет к судорогам. Но бывает и наоборот:

Случай с Джоанной Пакенем, которая бежала в Лондонском марафоне в 2018.

В тот день стояла жара. Спортсменка не помнит бОльшую часть дистанции, потому что пила много воды, и началась перегидратация. Девушка была доставлена в больницу.

Слова Джоанны:

«Моя подруга и мой партнер считали, что я обезвожена, и дали мне выпить огромный стакан воды. Я упала в обморок, мое сердце остановилось. Меня перевезли на вертолете в больницу, и я оставалась без сознания с вечера воскресенья до вторника».

Марафон. Фото из открытых источников

✔❌ Вода разжижает кровь и полезна при гипертонии. Факт и миф.

Дефицит жидкости в организме, действительно, приводит к загущению крови и повышает артериальное давление. Но парадокс в том, что переизбыток жидкости тоже повышает давление: излишний объем воды увеличивает и объем крови.

Какой же выход? Не превышать СВОЮ норму потребления жидкости. И 2 литра воды — это слишком общая цифра, чтобы на нее ориентироваться.

Если вы уже сами хотите пить, это означает, что организм обезвожен. Миф.

Кот утоляет жажду. Фото из открытых источников

Очень долго верила в правдивость этого утверждения. И считала, что если уж началась жажда, то это практически сигнал SOS. Старалась не допускать такого состояния и просто пить в течение дня даже «через не могу».

Однако вот что говорят диетологи, спортивные врачи и другие специалисты по поводу ощущения жажды.

«Контроль над гидратацией — один из самых сложных механизмов, который в ходе эволюции развил человеческий организм…Мы располагаем огромным количеством изощренных приемов для поддержания нужного уровня гидратации»

И.Розенберг, специалист лаборатории неврологии и старения университета Тафтс (США).

«Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить».

К.Киппс, спортивный врач-консультант, преподаватель, медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.

Источник цитат

Из всего сказанного рождается закономерный вопрос:

Как же правильно пить воду?

1. Откуда пришел миф о 2 литрах воды

Скорее всего, от неверного толкования одного исследования. Проводилось оно в 1945 году американской комиссией по продовольствию и питанию Национального научно-исследовательского совета.

В соответствии с отчетом этой комиссии рекомендовалось:

Взрослым потреблять 1 мл жидкости на каждую рекомендованную калорию пищи.

У женщин, сидящих на диете, это обычно около 2000 калорий. Отсюда и появилась пресловутая цифра «2 литра».

Но мало кто знает, что под словом «жидкость» комиссия имела в виду ЛЮБУЮ жидкость. А не просто чистую воду. Причем жидкость содержится не только в чае, кофе и других напитках. Она есть в овощах и фруктах. Причем в больших количествах. В некоторых плодах содержание жидкости достигает 98%.

Продукты с большим содержанием воды. Фото из открытых источников

А в 1974 вышла книга «Питание для крепкого здоровья» от диетологов М.Макуильямс и Ф.Стэра. Там тоже была озвучена мысль, что в среднем человеку нужно выпить за день 6-8 стаканов жидкости. Но, опять же, имелась в виду не только вода. Любые напитки, овощи, фрукты — СЧИТАЮТСЯ.

На самом деле понять справедливость этого утверждения нетрудно: попробуйте съесть килограмм арбуза. И после этого выпить хотя бы стакан воды. Получится с трудом. Потому что организм и так уже получил достаточную порцию жидкости.

2. Можно ли утолять жажду не только водой?

Да. И традиции многих народов это подтверждают. Особенно в тех регионах, где лето — жаркое, изнуряющее и резко континентальное. Например, в Средней Азии пьют горячий чай. Такой напиток способствует испарению влаги с поверхности тела. Соответственно, организм не перегревается: срабатывает механизм компенсации. Горячий чай надолго утоляет жажду, вплоть до нескольких часов.

Читайте также:  Какой витамин находится в малине

На Западе принято пить прохладительные напитки. Однако они ускоряют вывод солей, вызывая еще более острое чувство жажды. Кроме того, организму требуются усилия, чтобы согреть холодную жидкость в пищеварительной системе. И вместо приятного ощущения охлаждения мы получаем в перспективе обратный результат.

Стакан холодной воды. Фото с бесплатного фотостока pixabay

В абсолютном большинстве знойных регионов пьют именно горячие напитки в жару. Например:

  • Каркаде — травяной напиток красного цвета из лепестков розеллы или суданской розы. Заваривается практически кипятком. Особенно распространен в Египте.
  • Зеленый мятный чай. Популярен в Марокко и других странах.

Зеленый чай с мятой. Фото с бесплатного фотостока pixabay

В Средней Азии также пьют кумыс (кисломолочный напиток).

И, конечно, обычная вода остается одним из самых здоровых источников для утоления жажды. При этом воду желательно всегда пить хотя бы чуть теплой. В Китае, например, многие ходят с термосами. Но в них — не чай, а горячая вода.

3. Сколько воды нужно пить в итоге?

Безопасная формула: 30 мл на каждый кг тела. Плюс прислушиваться к потребностям своего организма. Если он сигнализирует о жажде, то есть смысл ее погасить. И не хвататься при этом за стакан холодной воды.

Норма потребления воды. Ориентировочная таблица. Фото из открытых источников

Специалисты британской Национальной системы здравоохранения рекомендуют употреблять жидкость в объеме 6-8 стаканов в день. При этом должно считаться ВСЁ, содержащее воду: суп, напитки без сахара, овощи и фрукты, даже молоко (нежирное).

Важный нюанс: после 60 лет чувствительность организма снижается. Поэтому сигнал о жажде может поступать реже, чем требуется. Соответственно, нужно придерживаться формулы «30 мл на кг тела» и следить за самочувствием.

4. Как влияет выпитая вода в зависимости от времени суток?

  • 1-2 стакана теплой воды натощак после пробуждения активизируют работу всего организма. На эту тему у меня есть отдельная статья:

На что способен стакан горячей воды натощак? Все секреты — в одной статье!

  • 1 стакан воды перед сном снижает риск инсульта и инфаркта.
  • Стакан воды за 30-40 минут до еды улучшает пищеварение.
  • Стакан воды перед приемом ванны понижает артериальное давление.

Стакан воды на закате. Фото с бесплатного фотостока pixabay

Выводы

Любые крайности — опасны. Дефицит воды и переизбыток воды одинаково вредны для организма. Лучший совет на все времена: учиться слушать свое тело, а не отмахиваться от его сигналов.

Сейчас мы живем в век огромных потоков информации. Доступ к интернету открыл возможность изучать всё, что интересно. Но желательно к любой статье (и к моей — тоже!) относиться со здоровой долей скепсиса: идти и самостоятельно углубляться в тему, изучать разные источники.

Из личного опыта

Вот, например, для написания этой статьи мне было достаточно одного зароненного зернышка сомнения. Когда на профилактическом приеме у кардиолога (с сыном) врач сказал:

«Вовсе не нужно заставлять вашего маленького спортсмена постоянно пить воду. Лишнее ему не нужно для сердца».

В тот же день я бросилась изучать источники, в первую очередь — от кардиологов. И читала статьи, предназначенные именно для спортсменов. Признаться, для меня это было открытием. Я пью очень много воды. В машине всегда есть полная бутылка, рядом с рабочим столом, ночью рядом с кроватью, в сумочке — одним словом, везде. Но я, действительно, пью по сигналу. В некоторые дни и больше 4 л могу выпить, а в другие и литра достаточно. Оказывается, это — нормально.

Животные, например, отлично регулируют объем жидкости в организме, ориентируясь на собственные ощущения:

Песик и жажда ???? Фото из открытых источников

Песик и жажда ???? Фото из открытых источников

Желаю и вам здоровья, интересных открытий! С прошедшими праздниками!

***

Понравилась статья? Спасибо, я старалась! Ставьте лайк ????! Ваши «пальцы вверх» — главная награда за выделенное время и усилия. Делитесь в соцсетях, сохраняйте на стены — ваша активность ОЧЕНЬ помогает продвигать этот блог! И, конечно, подписывайтесь на канал «7 минут на красоту»! Вас уже — более 35000! Очень мотивирует на написание новых статей!

Спасибо, что вы со мной, и до новых встреч!

P.S. Активнее всего я в Instagram. Заходите, у меня душевно ❤: Моя страничка в Instagram.

Скриншот с личной страницы Instagram

И статьи по теме:

Каталог материалов канала «7 минут на красоту»

На что способен стакан горячей воды натощак? Все секреты — в одной статье!

Как сохранить здоровое сердце? 7 основных шагов

О чем говорят — нет, не мужчины — цвета овощей и фруктов? Бонус: правило 4ф + 4о!

Источник